瓜子的熱量高嘛？

有些植物的熱量非常高，因為它含有非常豐富的油脂，通常也是用來榨油的主要原料，比如：葵花籽、花生、芝麻、亞麻籽、菜籽、大豆……這些植物，後面加一個“油”字，幾乎就是我們現在炒菜必備的植物油種類。所以，瓜子的熱量是非常高的，高到什麼程度？大約每100g瓜子有615kcal的熱量，相當於3-4碗米飯。

所以減肥期間最好不要吃瓜子。

瓜子屬於堅果類食物，雖然含有比較豐富的營養，但並不是人類必須的飲食，減肥者完全可以透過一日三餐解決所有的營養問題。

所以，減肥期間沒有必要吃瓜子以及任何其他零食和營養補劑；好好吃飯，好好減肥才是唯一的正途。

減肥期間可以吃適量的堅果，但要定位清晰、適量、並保證飲食總熱量不變。

定位清晰指堅果可作為加餐（減肥期間加餐一般選擇優質堅果或低糖水果）食用，兩餐之間有明顯飢餓感時食用。食用量為一小把，如杏仁10顆，夏威夷果3-5顆……加餐後，應在正餐中減少加餐的熱量，從而保證一天的總熱量不變。

比較適合減肥期間的堅果有：杏仁、夏威夷果、開心果、核桃、榛子等。注意不要過度加工，食材本身是好的，弄成琥珀核桃就是自找沒趣了。

食用堅果並不是你想的那樣會帶來很多熱量的攝入，因為有5-15%的熱量沒有被腸道系統吸收。這是因為堅果殼和咀嚼堅果的充分程度都對消化產生影響。額外的好處是：熱量在腸道系統的緩慢釋放會帶來持久的飽足感，人不容易有飢餓感。

【2018-3-5文字566參謀長7】

從提問中可以看出，這個人也意識到瓜子的能量含量特別高，其實瓜子就是葵花籽，向日葵的果實是最常見的休閒食品之一，它的特點就是高能量、高脂肪、高蛋白較少澱粉，膳食纖維、維生素以及礦物質含量也較為豐富，整體上來講，葵花子營養是非常豐富的，含有大量的脂肪，每一百克炒熟的葵花籽，含有脂肪52.28克，是小麥的40倍，每一百克炒熟的葵花籽仁約含能量616大卡，相當於68.5克的花生油，由此可以看出，完全印證了吃瓜子等於吃油，這句話一點兒也不假，一百克的葵花籽對於我們在電視機前來講，是完完全全不夠吃的，因為我們一邊看著電視劇，一邊看著球賽，一邊嗑著瓜子，半斤的瓜子都不能夠您吃，所以說瓜子可以吃，但是要適量。

之前還聽過一個小故事，說我一直飯吃的特別少，為什麼一個冬天長了五六斤，那麼，一個營養師就問他，你平時都吃什麼呢？他說我平時飯吃的特別少，不怎麼吃飯，再三詢問之下，他說出了，我有一個小習慣，就是特別喜歡吃瓜子，一吃可以吃一袋子，從而可以看出，在減肥期間，不是不可以，吃瓜子是要適量。這裡邊給大家建議一下，如果是想在減肥期間吃瓜子，可以每週吃，帶殼的瓜子，一百克，也就是瓜子仁50克左右，這樣是比較推薦的，如果，你每天都要吃，那樣不利於總能量的控制，因為光子的能量特別高，另外，長期，用牙嗑瓜子會造成牙齒區域性的過度磨損，形成瓜子牙，影響美觀，還影響牙齒的健康

最好不要，平時也要少吃，我記得我以前吃一種東西每天都焦慮的不行，就從早到晚吃瓜子平時飯都很少吃，白天吃一點晚上只吃一個餅，可是16天過去了我長了50斤就是吃瓜子吃出來的

減肥期間是不能吃瓜子的！！

瓜子本身營養就蠻高，維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 （每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益； 能治失眠、增強記憶力；預防癌症、高血壓、心臟病等疾病）。 　　“嗑”更讓人受益頗多，畢竟能增強消化功能，這是因為瓜子的 香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態，傳至消化器官，各種 消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來，無疑利於消食化滯。飯 前嗑，促進食慾；飯後嗑，消化食物。尤其是在吃了油膩的食物後嗑一 把瓜子，好處更大。 　　飯後嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經衝動傳導給大腦，大腦又反作用於唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。 　　因此，孕婦在飯前或飯後磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對於消化與吸收十分有利。所以，飯前磕瓜子能夠促進食慾，飯後磕瓜子能夠幫助消化。如果數種瓜子混合嗑效果更佳。 只是葵瓜子所含熱量很高，偏胖的朋友儘量少吃。

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減肥期間可以吃瓜子，減肥並不是排斥一切含油的食物，對於身體有益的油性堅果類食物不需要害怕，需要注意的只是吃多少的問題。

瓜子中的脂肪以油酸和亞油酸為主，飽和脂肪僅佔了14%，無膽固醇。適量的油酸和亞油酸都有降低總膽固醇和“壞膽固醇”的作用，對身體有益。

同時瓜子含有維生素E和抗氧化作用。

適度永遠是一個需要注意的事。

瓜子其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者，所以說它的熱量是非常高的。減肥期間最好少吃，瓜子吃多會上火的。 現在瓜子的口味也是多樣化了，焦糖的，椒鹽的等等，有甜有鹹。經過佐料炒制的瓜子無論是含糖還是鹽量都非常的高，而減肥期間要低鹽，低糖，是不適合吃瓜子的，這樣只會增加脂肪，導致減肥失敗。 瓜子含有20%～30%的蛋白質，營養價值高，但是真的不適合減肥期間吃。可能有些人不以為然，認為這是堅果類，每天吃一把也沒什麼壞處，但經不住你天天吃哦，小心吃成瓜子牙。既然減肥，就要剋制住，平常可多喝些烏龍茶來去油。 建議平常喜歡嗑瓜子的群眾，可以選擇無糖無鹽的原味瓜子，另外要多喝水。

今天看到最多的話題就是減肥，又到季節了！

減肥期間用餐要達到基本吃飽，不要吃撐，多吃些清單的食物，少吃零食，多運動。合理的減肥才能有利於身體健康！胖不是一天吃胖的，減肥也不是一蹴而就的，都需要一個過程。

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堅果中脂肪含量高，許多人會擔心經常吃堅果會不會增加體重？一些科學研究提供了答案。長期定量食用堅果不僅可以補充能量，同時體重並不會增加。

研究者讓受試者每天吃1兩堅果，持續吃近6個月，結果發現，受試者的膳食中增加了不飽和脂肪酸、維生素E、鎂和銅的攝入量，降低了心血管疾病發病的危險，但體重沒有明顯的變化。

另一項研究，讓81個受試者每天吃50-100克大杏仁（40-80粒），平均體重並無增加。因為大杏仁含有豐富的膳食纖維，容易產生飽腹感，不需要吃很多就感覺飽了，膳食纖維還可降低脂肪的吸收。

吃瓜子不等於吃油，雖然瓜子的脂肪含量也比較高，但是和油相比，瓜子的蛋白質碳水化合物維生素礦物質含量更高，相對營養價值也更高。

減肥期間可以吃瓜子，因為瓜子的營養素很豐富，尤其是三大供能營養素。雖然它的脂肪含量比較高，但是你根據你的攝入總量去吃，把吃瓜子的脂肪算到總量當中。而且瓜子的脂肪也是優質的脂肪。

你要是準備減肥，要計算好每天攝入的總量。把熱量分配到每一餐，計算出碳水化合物蛋白質脂肪的克數，再選擇食物。儘量選擇飽腹感強的食物，就是吸收慢的。每天進食4-6餐，少吃多餐，加餐非加量。這樣有利於腸胃吸收，腸胃壓力小，可以源源不斷的為身體提供能量。在選擇主食蔬菜時，儘量選擇富含膳食纖維的食物。

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瓜子的熱量為597千卡、蛋白質23.9克、維生素E34.53毫克、脂肪49.9克、鎂264毫克。

瓜子仁中的脂肪含量佔了大約一半，但是瓜子中的脂肪以油酸和亞油酸為主，飽和脂肪僅佔了14%，無膽固醇。適量的油酸和亞油酸都有降低總膽固醇和“壞膽固醇”的作用，瓜子是對身體有益的。

但是，瓜子所含熱量較高，每100克葵花子產熱610千卡,含脂肪52.8克，所以減肥的人不能吃瓜子的。

除了要減肥的人，提醒一下糖尿病人吃瓜子也要計算量，儘量減少油脂的攝入。特別想吃時，每天也不要超過150克。而且要換算成能量從一天飲食總熱量里扣除，如果少吃一個100克的熟饅頭，則可以吃不多於70克的帶殼葵花子，而且還要定期到醫院檢查血糖。

當然，減肥時期如果實在饞瓜子了，也不是絕對不能吃，那就少少吃一點。因為瓜子熱量比較高，一天十幾粒即可。

想減肥就要少食多運動哦！

吃瓜子可比吃油好多了！油就只有脂肪，最多有一點點脂溶性維生素。瓜子的營養成分就豐富多了，除了脂肪，還有蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質。所以吃瓜子比吃油能得到更全面的營養。

減肥期間也可以吃瓜子，我平時制定的減肥食譜中是一定會有堅果的，瓜子也是堅果的一種。雖然瓜子是高脂肪高熱量的食物，但是對減肥真的很有幫助的。

全世界各國的膳食指南中，無一例外都推薦每天吃堅果，就是因為包括瓜子在內的堅果特殊的營養價值是對健康非常有益的。減肥的時候吃的東西少，容易發生營養不良，堅果就更重要了。

減肥很重要的一點是要控制總熱量。那瓜子是高脂肪食物，怎麼能幫助控制總熱量呢？減肥期間吃的少，會有一點飢餓感，而嚴重的飢餓感是非常糟糕的體驗，大部分節食減肥失敗就是餓狠了。如果在兩餐之間感到有點餓，可以吃一點點瓜子，瓜子的脂肪蛋白質膳食纖維有強烈的飽腹感，可以緩解飢餓感，也可以減少下一餐的進食量。

當然，吃瓜子有一個最大的缺點，就是一旦開吃就停不下來！有沒有戳中你的痛點？每天吃15到25克瓜子仁就足夠了，千萬熬住嘴哦。