本來以為假期很快會結束，所以在家所以揮霍時間，浪費光陰。如今，我在家學習知識，學做飯，掃地，洗衣服，感覺一下子人生豐富了很多。我媽媽說，以後不擔心我獨自生活了。

這場疫情讓我明白了7個道理：

1--你得有套房，不然連自我隔離的地方都沒有。

2--有危險的時候，我更希望與家人在一起

3--什麼都不做並不舒服，因為它會滋生焦慮與恐懼

4--什麼是英雄？平常是有小毛病的正常人，非常時期，敢於逆流而上。

5--在生死麵前﹌所有事情都是小事！

6--社會越發展，黑天鵝越多，要學會快速適應這種不確定性

7--刷喜劇``聽聽音樂``讓人放鬆``緩解焦慮

學會了靜下心來看幾本好書。為了方便，我一直用kindle。

最近一段時間看了《事實》、《你當像鳥飛往你的山》、《月亮與六便士》等作品。

說說《月亮與六便士》吧。

《月亮和六便士》是英國小說家威廉· 薩默賽特·毛姆的創作的長篇小說，成書於1919年。

作品以法國印象派畫家保羅·高更的生平為素材，描述了一個原本平凡的倫敦證券經紀人思特里克蘭德，突然著了藝術的魔，拋妻棄子，絕棄了旁人看來優裕美滿的生活，奔赴南太平洋的塔希提島，用圓筆譜寫出自己光輝燦爛的生命，把生命的價值全部注入絢爛的畫布的故事。

貧窮的糾纏，病魔的折磨他毫不在意，只是後悔從來沒有光顧過他的意識。作品表現了天才、個性與物質文明以及現代婚姻、家庭生活之間的矛盾，有著廣闊的生命視角，用散發著消毒水味道的手術刀對皮囊包裹下的人性進行了犀利地解剖，混合著看客訕笑的幽默和殘忍的目光。

在家休息了這麼長時間，除了躺沙發玩手機，豐富自我也是個不錯的選擇。讀萬卷書，行萬里路！

這回由於疫情的發生，我才發現我們家做飯的潛力又被挖掘了。以前都是在外面吃的小吃在家裡都能做到了，例如：涼皮，燒餅，油條，灌腸，甜點，等等還有有趣的麵點[呲牙]

民以食為天，我也是哈哈。看看我的創作。

奶油蜂蜜蛋糕給寶寶做的。

螺師粉最愛

蛋撻全家最愛

過橋米線我的最愛

蛋糕卷給公公做的哈哈

學會了做失敗的包子[捂臉] 大家冬天一定要把麵粉發酵一個半小時左右 ，我就是發酵時間太短了 做出的包子同麵疙瘩一樣。包子形狀可忽略不計哈 看自己高興 怎樣都行

學會了做包子，小吃！更重要的是讓我發現了網際網路的強大。疫情期間，小孩子不能正常按時上學，教育廳要求學生在家在網上開直播課堂學習，能讓孩子們在學習上沒有錯失太多知識

學會了做涼皮，包包子，捏水餃，油炸黃花魚。都是一些北方做法。本是南方姑娘，成了北方媳婦後，不學點北方特色感覺對不起北方媳婦這個稱呼。

這個不出門的“長假”，我製作了很多美食！個人的觀點是要對製作美食有強烈的願望，要用心去做某個食物，願意把製作的美食與大家分享。那麼我在這段時間做個哪些美食呢？以下圖片就發幾個！同時也願意與大家分享製作方法和注意事項！

今年這個特殊的長假，也沒有閒著！

首先趁機好好的陪伴一下自己的父母和老婆孩子！平時一直在外工作，陪伴家人的時間很少，這次終於可以如願！

再就是靜下心來，好好的思考了一下人生和未來！

最後就是學會了發呆[捂臉][捂臉][捂臉]

我學會了要在家好好做美食。在這段時間你可以多學一些知識，然後多學一些生活技能，可以來充實自己的生活。你可以沒事的時候看看電視劇，看看電影。這段時間裡你也可以好好的讀幾本以前沒有讀過的書，好好學習。沒事的話，在家也要經常鍛鍊身體，這個對健康是有很大的好處的。

這個“假期”我可以自豪的說，我過得很充實我已經準備好疫情過後的反攻和爆發了：1. 我看了我接了很久的大腦、神經、心理和催眠相關的書籍。讓我懂得了我們人的心理和大腦的一些工作原理，不要只是自動反應。2. 我引導好了我的孩子。朗讀英語，背誦古詩詞。讓他的發音更好，語文積累更多。3. 我的愛人開始在我的指導下運動了起來。我們不僅僅為了健身，更在乎一個良好的生活習慣。4. 我花了更多的時間做家務和做美食。讓我的爸爸媽媽得到了很好的休息。疫情馬上過去了，我的人生反攻馬上要開始了！加油！

哈哈我學的東西基本都是做美食的，比如炸油條、蒸花捲、蒸棗糕、烙手抓餅、如何把饅頭蒸的更好，紅糖棗饅頭味道槓槓滴。還有零食正宗蜜三刀、芝麻開口笑。我是不是太浪費時間了，不去學習看書光鼓搗吃的[捂臉]

今年真實的是放了一個長假，大學畢業後就再也沒有這麼長的假期過了，這麼長的假期實屬難得，那麼一定要用它來做一些自己想做的事，下面我就來聊聊自己做了些什麼事，學會了哪些內容吧

第一件事就是在家學會了做幾樣小菜，大家都知道過年回家就是養膘，但是我還去跟我姐偷師學做菜啦，剛回家的時候疫情還沒爆發，去姐家蹭飯時，總覺得我姐做的飯菜，然後就決定也跟著做一做。

我學做的是一道涼拌菜，就是拌大蔥，圖片中左上角的那一盤便是了，做法也挺簡單，就是把大蔥洗乾淨了，在把它切成絲，然後倒點醬油，鹽，再放入一些水豆豉老乾媽在上面，適當拌一下就可以食用了，味道是清清涼涼的，把蔥絲切得細一點呢更好，我的小外甥他們都很喜歡吃呢[呲牙]

第三件事就是即將完成優質美食作者的考核期啦，目前我已經過了三個優質問題，也是因為有時間，我上週就開始每天答題，從一開始一點思路沒有到現在過了三個優質，也算是學習了很多東西呢

雖然是在疫情期間我們無法出門，但是我們可以用這個長假去做一些自己想做的事情，我已經在路上了感謝[呲牙][呲牙]

讓我學會了去拍影片，作為一個新手的我，沒有嘗試吧，現在正在學習階段。

還學會了做飯，跟著網上學著太多美味，讓我對吃又有了興趣，讓我在原來的基礎上又胖了許多。胖過之後我又學會了減肥，跟著網上學著怎麼去運動減肥。這個長假讓我不知道怎麼去結尾了。

這個長假，我學習了好幾樣技能！

先是為全家人做飯。

因為有時間嘛，開始研究各種美食。

己經學會水煎包，烙油餅，嘗試各種餡的餃子，蒸麵龍，各式小炒。。。

再是，學習了互相網操作技巧。

觀看了許多牛人在網上賺錢的方法，而且己經賺到了6元錢！不要笑哦！一分錢難倒英雄漢聽說沒？

還學會了下飛行棋。

最後，寫了幾篇關於美食的文章存著，

準備投稿。

感覺一個假期大有可為呢！[愛慕]

可以讓人靜下心好好的沉思，想想我們的過去總是腳步從從，忙著掙錢，疫情過後，不再像以前那樣，把腳步放慢，邊走邊欣賞著我們人生的風景，其實人生就是一次旅行。人生短暫，請善待自己！

剛宅在家那段時間，每天都是刷抖音看段子睡到自然醒。後來覺得這樣不行太頹廢了，就想做一些平時因為忙碌而不能做的事情。現在學會了廚藝，烘培，有時候也讓自己靜下心來看書，練字。每天在家堅持做些運動，讓自己充實起來。

這個“長假”究竟讓我們學會了什麼呢？

一:在以後的生活當中多多少少都要有一定的存款，就像這個疫情在家裡那都不能去，公司不上班如果你們沒有存款，你只能靠年前發的工資來維持生活，你感覺你的那點工資能維持多長時間呢？

三:愛國主義情懷

沒有國，哪來的家？個人即使有滿腹的才華，又有何用？在這場戰爭中，全國上下的每一個環節的安排和部署，都讓人深深體會到國家的重要性。一方有難，八方支援，各界人士踴躍捐款，一個農村80多歲的老人捐了10塊錢，是多深的愛國主義情懷啊！數百臺機器、數千人同時作業，九天建成火神山醫院，無不是作為中華民族的驕傲。武漢醫療告急，全國各地人力物力財力在支援。封城封村，各地井井有條，依然食物充足。沒有強大的國家，哪能在溫馨的家抗疫。作為教育者，最應該讓學生明白：有黨中央的堅強領導，有強大的祖國做後盾，有全國人民的萬眾一心的抵抗，才有我們溫馨的家。

四:敬畏自然、尊重生命

這場疫情的發生，讓我們感受到生命是如此的脆弱。一個小小的病毒，能讓成千上萬人的生命陷入危機 ，能讓幾億的民眾宅在家中。最終根源，是人對自然的漠視，對野生動物生命的無視。人類破壞自然，改造自然，也被自然在改造。作為教育者，一定要讓學生重新認識生命，敬畏生命，生命只有一次，珍惜生命。

五、遵守規則

疫情當前，醫務人員上前線抗戰，領導幹部在大街小巷忙碌，作為普通民眾只需要安靜的呆在家。可是第一個14天失敗了，因為有一部分人不守規則，到處亂跑，想想一個人的亂跑，給國家帶來了多大的麻煩？不守規則，就是拿生命在開玩笑。封城封村，各個路口設立關卡，沒有必要事物不能通行，可有些人不守規則，依然強行闖關。一人強行闖關，同樣要給多少工作人員帶來麻煩？作為教育者，最有必要讓學生明白：沒有規矩不成方圓，遵守規則，明辨是非，以大局為重。只要人人遵守規則，我們才能享受一個安定的社會環境。

五、崇尚英雄

這場疫情戰爭中，我們因為有鍾南山、李蘭娟這樣的科研人才，眾多的醫務人員、警察、領導幹部、志願者等，所以我們才能安心。也因為這些人的社會責任感，我們堅信：我們一定能打贏這場戰爭。作為教育者，要讓學生明白：崇拜什麼，要崇拜真正能夠為社會做出貢獻的人，有擔當、有責任感的人。這些奮戰在一線的人，才是真正的英雄，才是我們的楷模。

六:感恩情懷

這這場戰爭中，無論是病患還是宅在家的人，我們都要知道，危難關頭，是誰挺身而出？一個人患病，有多少人在忙碌？我們要心懷感恩，感恩這些與我們非親非故的人的無私的付出。我們要感恩80多高齡的鐘南山，我們也要感恩無名的志願者，也要感恩更多的逆行者，也要感恩90後的年輕護士……作為教育者：要讓學生學會感恩，我們之所以有現在的一切，我們之所以能安心躺在家，背後是很多人在付出

總結:

透過這場疫情，經歷過災難，相信我們中國人會更加團結，凝聚力會更強。也相信青少年一代，會更愛國，更加尊重生命，會更守規則。加油！我們一定贏，勝利很快就會到來。

這個不出門的長假，有的人會覺得很無聊，有的人覺得還湊合，還有部分人覺得過的如魚得水，非常快活。覺得過的非常快活的人中，有相當一部分是熱愛美食的人，趁著這次的大假，可以將自己平時想做又沒時間做的美食一一做個遍。

朋友小李的媽媽是個美食愛好者，小李不止一次的跟我說，她小的時候，媽媽怕她營養不良，每天變著花樣的做美食給她吃，每次提到媽媽做的美食，小李胖胖的臉上都掛著異常幸福的笑容。

小李媽媽做的最拿手的一道菜就是醬香豬蹄。豬蹄是很多人都喜歡的美味，肉質細膩，香而不膩。這次放假，我也嘗試了一下這道菜，我嘗試的事懶人做法，非常簡單，大家可以嘗試一下。

做法及用料：

1）豬蹄洗淨剁成塊，然後放入清水中浸泡1小時，把泡好的豬蹄放入鍋中，重新加入涼水，然後再往鍋中放入2勺料酒，開大火燒開，撇掉浮沫，然後把豬蹄撈出。

2）豬蹄撈出後放入盆中，放入半碗老抽、半碗生抽拌勻，讓每塊豬蹄都沾滿醬油，然後醃製半小時。

3）把豬蹄連醬汁一起倒入電飯鍋中，放入八角、冰糖、桂皮、香蔥、薑片、幹辣椒、3勺鹽、1大碗清水，然後蓋好鍋蓋，燉煮1小時，然後燜1小時後大火收汁。