爺爺家自己種了一些茼蒿，菠菜，香菜，豆角，小水蘿蔔一些小青菜，很省事，想吃的時候就摘一些洗洗就可以做，還乾淨，吃的還嫩

1.南瓜，冬瓜 生命力強，不需要怎麼維護

2.蔥，韭菜等 也很簡單快捷，還很實用

3，四季豆，需要搭建一個架子，讓其藤蔓到處爬，一年四季都有的吃

如果院子陽光充足 通風好 沒有啥限制 隨便種 結果實的比如 茄子 西紅柿 豇豆 辣椒 韭菜 蔥 南瓜絲瓜 都行。如果光照不好建議種些綠葉菜 油麥菜 茼蒿 油菜 莧菜 韭菜 蔥啥的 ，輪番套種 一年下來 菜吃不了呢

豇豆辣椒，可以泡著吃，炒著吃，

種蘿蔔，各種吃法，這個蘿蔔一天賣掉200份呢

香菜，可以涼拌，可以煮火鍋，各種好吃

蔥也可以種的，調味必備

你們家農家種的菜可以給土菜館

他們家都有做菜

適合院子菜很多說明如下:

第一、茄子、辣椒、西紅柿、黃瓜

第二、架豆、韭菜、生菜、香菜

第三、芹菜、西葫蘆、窩瓜、白菜

第四、菠菜、萵筍、圓頭菜、等

謝謝邀請回答這個問題！ 院子裡可種植的蔬菜很多，如白菜，芹菜，茄子，辣椒，胡蘿蔔，韭菜，番茄等。如果院子面積大，還可以適當搭配種植玉米，土豆，小蔥和豆角等，但是，豆角容易發生蚜蟲和紅蜘蛛危害，所以主要以實用的蔬菜為主。園子裡種蔬菜要注意倒茬，尤其是茄子，番茄等易發生黃萎病。可與蔥，辣椒等輪作種植，防止病害發生。要注意增施有機肥，儘量減少化肥使用。發生病蟲害時，要使用生物製藥劑進行防治，講究食品安全。

在院子種蔬菜有很多，例如，黃瓜，茄子，青椒，蘿蔔，番茄，油麥菜，青菜，大白菜，包菜，西蘭花，小蔥，大蒜，種在院子裡很方便，自己吃不用打農藥，跟有機蔬菜一樣健康，完美

我曾寫個一個帖子名叫《把菜當花種》，根據我個人的經驗在庭院種菜要根據房屋的朝向來選擇適宜種植的蔬菜品種，如果是陽光充足的南北向，可考慮種植一些瓜果類高蔓作物，並結合棚架栽培，這樣可以蔽擋夏日陽光對房屋的強光照射，又有利於瓜果類作物開花結果，同時瓜果掛在棚架上又無形中增添了許多生氣和觀賞性，是一個一舉多得的事。而東西向的庭院可考慮以低婑植物蔬菜為主，因這個朝向的房子上午陽光相對不足，因此要以白菜、黃瓜、豇豆和茄果類作物為主，這類作物除黃瓜和豇豆喜光性強外，其它品種較耐弱光和散光，只要土壤肥沃就會有較好的收穫。總之，農家庭院或城市庭院面積都有一定侷限性，要想獲得食賞兼得的效果，就必須因地制宜，對作物實行陰陽結合，高低結合，多花色搭配，讓庭院真正活起來，美起來。

番茄，黃瓜，豆角，韭菜，小番茄，辣椒，白菜，蔥，香菜，茄子這些都適合種在院子裡面。主要看你家院子的菜地有多大。

如果院子佔地比較大，當然是大眾蔬菜都可以種植。若是普通的院子，有些蔬菜還是不宜種的。院子的空間受限，通風和採光都受到一些影響。芸豆，菜豆需要搭架子的蔬菜容易影響結莢。可以種一畦韭菜，比較方便，隨吃隨割。葉菜類的菠菜，油菜也可以，生長期短，可以多次種植。而象茼蒿，空心菜等也是一次種植，能收割多次的蔬菜，種植一點兒也比較實惠。青椒，矮化西紅柿管理上也比較簡單，可以種植的。以前在農村，邊邊角角都可以種菜，現在環境整治要求，基本禁止種菜和堆放柴草。院子裡是可以自由支配的。但是空間太小了。

農村小院可以種植的蔬菜很多，不僅可以種植蔬菜還可以種植水果。這個主要看自己的所需而定，一般農村人，就拿我家的小院來講把，院子裡除了種植了蔬菜，還這種植的核桃，梨樹，棗子等，蔬菜一般都是根據季節種植如下幾種。

韭菜、辣椒

因為韭菜是春天家裡經常吃的必須菜品，而且不用每年都種植，一般種植一次管理好了，冬天保護好不讓凍死，每年來春自己就會張出，不用佔據很多地一襲梗就可以。辣椒佔地更小，產量非常高，種植三四棵就夠，每年也就種植兩棵就夠我們家食用，而且還能曬不少幹辣椒。

豆角、白菜

豆角一般都是農村人家家，每年都必須種植的，可以用作涼拌，炒了吃，燉了吃包蒸包。吃不了的還可以把其曬乾儲存起來，什麼時候吃都可以。一般都是立秋後種植，而且白菜比較好儲存，是冬天人們餐桌上的主菜，母親一般在冬天用做燉肉吃，清炒白菜，肉菜白菜，白菜餡水餃，亂燉等。

黃瓜、蘿蔔

黃瓜有春季黃瓜和秋季黃瓜，黃瓜產量比較高，一般父親種的不是很多，但已經足夠我們家裡日常需求，而且黃瓜吃不完的可以曬黃瓜幹，儲存起來用作拌冷盤是非常美味的一道菜。蘿蔔與白菜差不多，都是農村家庭的必須菜品，比較好儲存，而且蘿蔔營養價值非常高，可洗淨後直接食用，也可炒，噸，做蘿蔔乾等。

西紅柿，茄子

這些蔬菜和辣椒一樣，如果不是賣的話，種植幾棵就足夠，家庭日常生活蔬菜所需。

以上這些蔬菜，都是自家每年在小院，種植的，有時候也會種植一些香菜，大蒜，胡蘿蔔等，對於供應自家蔬菜食用可以說綽綽有餘，要種植什麼需要自己根據自己家庭日常比較喜歡什麼蔬菜而定

老爹和老孃住的院子，最受我們兄弟姐妹和親戚鄰居的喜歡。為什麼？他們院子裡開闢了一塊不小的菜地，一年四季總有新鮮蔬菜，而且不施化肥，只用他們養的雞鴨積攢的雞鴨糞，草木灰。不打農藥，全手工除草除蟲，絕對的無公害綠色食品啊。

現在是春天，種有蒜苗，薺菜，菠菜，香菜。來個蒜苗炒肉或者雞蛋，或者蒸薺菜，菠菜蛋花湯，隨時可取的又新鮮又安全的食材。

到了夏天，就更加豐富了，有黃瓜，西紅柿，豆角，辣椒，生菜，還有一小片草莓，去年甚至還培育了幾顆結了瓜的西瓜。總之不論什麼時候來，都能隨時過一下嘴癮。摘根綠油油的帶刺的黃瓜，水龍頭下一衝一擼，放嘴裡就開吃，那爽脆的感覺，你懂的。或者摘個自然紅透了的西紅柿，那正宗香甜的味道絕不是那些商品西紅柿所能比的。

夏天的夜晚，一家人在院子裡來一個聚餐，現採的蔬菜瓜果很容易就搞出一桌豐盛的菜餚，一家人邊吃邊談，其樂融融。再看那一片綠油油，生機盎然，碩果累累的蔬菜瓜果，別有一番風景。

北方的話，像白菜、豆角、黃瓜、西紅柿都不錯的

調料類的像小蔥、香菜、小辣椒種一些也很好

一般都挺好種的，不過也是要用心打理哦，這樣做出來的美食才更美味

如果有條件種攀爬植物的話，絲瓜也可以。

適合院子裡種的菜還是很多的，我就經常種一些青菜、白菜、香菜、小蔥、大蒜、辣椒、茄子，用桶將稀泥巴裝在塑膠桶裡種上薄荷，這樣一年四級都可以吃薄荷

有哪些蔬菜適合在院子裡種植？蔬菜的種類繁多，其中很多蔬菜都是適合於院子種植的。在院子種著蔬菜，主要是食用。我們可以按照蔬菜的食用部位進行分類，看看都有哪些適合院子種植的蔬菜？

一、葉菜類：主要吃鮮嫩的葉片和葉柄，常見的有白菜、包菜、韭菜、生菜、茼蒿，芹菜、菠菜等，還有葉和根莖都能吃的香菜、茴香、萵苣等，這些都適合於田間院子種植。

二、花菜類：主要食用花朵部分和肥嫩的花枝部分，有黃花菜、花椰菜、芥藍、紫菜薹、金針菜、朝鮮薊等。

三、果菜類：主要吃植物的果實，這樣的品種很多，常見的黃瓜、絲瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、辣椒、豌豆、豇豆、刀豆、茄子、秋葵等，只是有的需要搭架子，有的不需要搭架子，很好種植。

四、莖菜類：主要吃菜的嫩莖、根莖部分，這種蔬菜不是很多，適合院子種植的有萵筍、香椿、莖用芥菜等，這是吃嫩莖部分的。吃根莖部分的有生薑、洋姜、銀條菜等。

五、根菜類：主要吃肥大的植物根部，這種蔬菜也比較多，我們常見的適合於院子種植的有蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、山藥、辣根、甘薯等。

總之，適合於農村院子種植的蔬菜有很多，只要根據個人的口味和喜好而進行選擇就行。如果從養生角度出發，儘量品種多樣化，多吃各種蔬菜，達到營養平衡。

在農村居住，不但空氣質量相當的好，而且還都有一個獨立的院子，作為獨門獨院的農家小院，很多時候都是有很大的利用空間，有的會選擇種樹，也有的會選擇種植一些花花草草，當然最多的莫過於是種菜，我們痴迷於種菜，只要有空地，哪怕是再小的一片，也是要種菜的，有的就連花盆之中、花壇上面，也是滿滿當當的種滿蔬菜，對於愛種菜貌似我們要說是第二，世界沒人敢說是第一。

春節：黃瓜、長豆角、韭菜、香菜、小油菜、菠菜、牆角最常見的扁豆角絲瓜等等蔬菜，在春季都可以進行種植，很多蔬菜都是很適合春節種植的，氣溫轉暖之後，也都很符合這樣的發芽條件，有的地區在春季氣溫稍低的情況下，還會使用塑膠布進行遮蓋，起到保溫增溼的效果，對於春季乾燥的氣候是有很好的保墒作用的，在我們這農村的小院，最多見的莫過於是牆角的絲瓜和扁豆角、葫蘆、苦瓜，這些非常容易種植的藤蔓植物，春天挖個小坑，隨隨便便的扔上幾粒種子，就會有滿滿當當的收穫。

夏天：西紅柿、茄子、辣椒、青椒，只要是秧苗出售的很多種的蔬菜，在夏季都是可以種植的，夏季不同於春季，這個季節很多時候都是需要購買蔬菜的秧苗，在家中進行種植，很少有在使用播種的方式進行種植，這個時候的天氣已然相當的炎熱，播種之後很難有良好的生長態勢，而這些秧苗則已然具有一定的抵抗性，是夏季種植蔬菜的當仁不讓的首選，在農村大集上，春夏交替的時候，很多賣蔬菜秧苗的生意都很不錯。

秋季：白菜、秋黃瓜、秋豆角、菠菜、小油菜等等諸多的蔬菜，由於秋季是一個涼爽的季節，我們這裡種植最多的莫過於是大白菜，一個小院種植上一些大白菜，整個冬天是不愁沒有菜吃的，大白菜也是一種高產的蔬菜，管理也是相對容易，收穫卻是不少，也是冬季北方的一種主要蔬菜，在以前的整個冬天，很多時候我們都是依靠大白菜來作為主要蔬菜的，隨著現在的生活水平提高，現在冬季的菜籃子也變得豐富多彩起來。

冬季：冬季在我們這裡能夠種植的蔬菜比較少一些，很多都是在院子裡面支起了一個小拱棚，才能讓這些冬季種植的蔬菜安全越冬，也有的會將一些樹葉、秸稈灑滿在冬季種植的蔬菜上面，也能夠起到保暖的作用，冬季種植的蔬菜比較少，基本上都是一些蒜苗、菠菜、香菜為主，作為北方的露地種植，很多農村庭院冬季是不費那個勁的，冬季什麼也不種，省去了許多的麻煩。

對於庭院種植蔬菜，要根據自己當地的實際情況進行，選擇一些適合當地氣候土壤等條件的蔬菜進行種植，即便是一個很小的農村庭院，種植上一些蔬菜，還是能夠滿足自家日常所需的，對於庭院種植蔬菜，你的農村老家都喜歡種植什麼品類的蔬菜呢？歡迎大家補充評論留言，謝謝。

城市比不得農村，樓房是沒有院子的，放眼之內都是石頭樓房。而農村的房子，就不同了，尤其是一些獨院，門前門後都有空地種菜，而院子也特別大，可以種一點瓜果素菜，讓苟且的生活裡，充滿詩意。

南方的院子一般都比較小，我很少有見到院子裡種蔬菜的，偶爾也只是種一兩棵果樹。平原地區的農村，院子比較大，適合種蔬菜。

但是，通常來說，在院子裡種植蔬菜，都是有所選擇的。一般來說，會種一些不需要施肥和噴農藥就可以長得很好的蔬菜，畢竟誰也不想在院子裡施肥噴藥，一股氣味的。或者，種些既能吃，又有觀賞性的蔬菜。或者，種一些瓜類的蔬菜，搭個花棚，不僅有瓜吃，還能遮陰。

那麼，我們可以種哪些蔬菜呢？

1:不需要施肥噴農藥類的蔬菜。

蔥，番薯藤，白菜，香菜，韭菜，芹菜，茼蒿，蒜頭，姜，土豆，蘿蔔，空心菜等。這些蔬菜生命力頑強，抗蟲性也很好，都是基本上不需要噴農藥的。畢竟在院子裡噴農藥，氣味難聞不說，還可能會讓雞之類的家禽誤吃。

而肥料方面，可以用化肥替代。儘量別用農家肥，那股臭味，在院子裡，誰聞誰知道。

2:可以搭棚遮陰的瓜果類蔬菜。

其實，如果在院子裡種蔬菜的話，我比較推薦種瓜果類蔬菜。因為，不僅有瓜果吃，在夏天時，搭個棚架，還可以遮陰乘涼，而且觀賞性也比那些地面的蔬菜類植物高。

大家試想下，院子裡，有一個茂盛的瓜棚，炎炎夏日的傍晚，落日餘暉下，在瓜棚裡盪鞦韆，微風拂過，瓜果搖曳，秀髮飛揚，那是一種怎樣的詩一樣的生活。對了，如果身邊再有一條玩耍的小狗更好了。

那麼種哪些瓜果比較好呢？我建議種植蛇瓜，葫蘆，南瓜，冬瓜，絲瓜，葡萄等等都可以的。

問：有哪些蔬菜適合在院子裡種植？在農村小院到底有哪些蔬菜適合種呢？其實只要不被家禽糟蹋，很多菜都可以種。比如：蔥、蒜易栽種成活率也高，而且一年四季都可以種植。還可以根據不同季節種上平時愛吃的各種小菜比如：小白菜、菠菜、生菜、瓢兒菜、碗豆尖、番薯尖、空心菜等等。還可以種上各種爬藤的瓜果比如：四季豆、豇豆、碗豆、絲瓜、黃瓜、佛手瓜……等這些瓜果爬藤時在搭上架子，待結果時坐在自己的那方小院，瞧著架上的碩果累累，滿滿的成就感。

農村的小院就是好，不像城裡一點點兒大的地方都是寸土寸金。所以在自家的小院還可以找個地方種幾株葡萄樹，待炎炎夏日的夜晚坐在葡萄架下，仰望滿天星辰；傾聽蟲鳴蛙叫；享受著微風輕輕拂面，一家人相談甚歡，其樂融融。白天可以摘著菜園裡自己親手種的無汙染的瓜果，在邀來三五好友一起品嚐收穫的喜悅，大家一起詩情畫意，光想想都覺得美好。

以上就是桐桐的分享，桐桐帶你領略不一樣的農村風情，每天都有新的農村事物分享給你，感謝有你的陪伴。

農村家家戶戶都有自己的院子，而且是前後兩邊都有這樣的院子。農民的瓜果蔬菜都是自己種的，所以才有了綠色食品這個說法。我家春夏就開始準備在後園子種蔬菜了，每天都給城裡的親戚寄過去一些。

適合種植什麼基本上北方的蔬菜都能種，比如茄子

這個根據所處的地理位置，再加上自己個人喜好，想種什麼就可以種什麼。比如我家在雲南，大部分蔬菜都適合種，所以我們自己想吃什麼就種什麼。