芹菜是需肥最多的一種蔬菜之一，良好的施肥管理技術對於芹菜的生長以及芹菜增產增收有著重要的促進作用。那麼種植芹菜施什麼肥好？

第一，施足保育肥。一般栽培芹菜都是要經過育苗然後在進行定植的。那麼芹菜營養土的配製可以參照西紅柿的營養土配製方法來配製，或者透過一半的菜園土和一般的腐熟堆肥混合後做成的營養土，並按照2%摻入過磷酸鈣，在出苗以後一個月左右在追加一次淡肥，而且每一畦追施0.3公斤腐熟人糞尿。

第二:施足基肥。芹菜的根系是比較淺的，而且栽植密度很大，因此在定植前一定要施足基肥，以每畝施4100公斤有機肥、32公斤左右過磷酸鈣方式施肥，保證芹菜生長養分需求，促進芹菜良好生長。

第三:追肥原則一般在定植後緩苗期就進行。緩苗時植株生長緩慢，為了促進新根和葉片生長，可施一次提苗肥，施肥主要以腐熟的人糞尿500公斤/畝為宜。其次在新葉大部分展出到收穫前，進去生長旺盛期，植株葉面積擴大，芹菜吸肥增多，此時要及時追肥，以每畝追施尿素8公斤左右為宜。

最後施肥時要在中午露水散盡以後撒施，同時要注意一邊施肥一邊澆水，澆水後要加強通風，保持畦面溼潤，在高溫多雨季節追肥儘量用氮素化肥，而不用人糞尿等，以免造成芹菜爛根，同時追肥要以“薄肥多施”原則進行。在空氣溼度大的時候儘量少澆水，以防止溼度過大引發病蟲害。

芹菜的栽培方式主要以移栽為主，因此芹菜播種時需要有足夠的肥料才能保證芹菜種子的發芽。

芹菜喜溼播種前應選擇溫和溼潤的土壤播種，種植前以發酵農家肥配合鈣鎂磷和複合肥配合均施，播種後需要保持土壤的溼度，可以選擇晴天傍晚澆水。

芹菜移栽種植前需要施足基肥可以選擇草木灰和複合肥摻1斤硼砂混施，這樣可以提高土壤氮含量，芹菜對氮肥的需求量比較大，氮肥可以促進芹菜葉子的光合作用。

芹菜在定植15天左右可以可以加施農家肥，施肥的同時要配合澆水，做到肥水同施，避免芹菜燒苗。芹菜在出葉6~7片後可以追施鉀肥和農家肥 ，提高芹菜葉柄的韌性。

芹菜施肥要做到勤施少施，肥水同施的原則，氮肥可以提高葉片濃密度，磷肥可以增加芹菜的纖維素，鉀肥起到增粗葉柄提高芹菜的品質的作用。農家肥和複合肥混施是蔬菜種植的常見施肥方法。

一、芹菜的需肥特點：

芹菜具有吸肥能力低和耐肥力強的特點，對土壤肥力要求較高。施肥量過少，不僅不能正常生育，而且品質也不好。不同的肥料種類對芹菜生育影響不同。氮主要影響地上部的發育，即葉柄的長度和葉數的多少。磷肥主要影響品質，過多時葉柄細長、纖維素多。充足的鉀肥有利於葉柄的膨大，提高產量和品質。

每生產1000公斤芹菜需要吸收純氮(N)0.4公斤，磷(P205)0.32公斤，鉀(K20)0.77公斤，氮、磷、鉀的吸收比例為1.25：1：2.41。

二、施肥技術

1、育苗肥：保護地栽培的芹菜一般都要經過育苗，然後再定植。營養土的配製可以按體積比用1/2的菜園土與1／2的腐熟或半腐熟堆肥混勻後做營養土，並按重量的2-3%摻入過磷酸鈣。在出苗後30天左有，酌情追施一次低濃度氮肥，每畦追施硫酸銨0.2公斤或腐熟的稀人糞尿。

2、基肥：由於芹菜根系淺，栽培密度大，在定植前整地時一定要施足底肥。每畝施入4000-5000公斤有機肥，30-35公斤過磷酸鈣。25-20公斤硫酸鉀，對於缺硼土壤每畝可施入1-2公斤硼砂。

3、追肥：一般在定植後緩苗期間產追肥，緩苗時植株生長很慢，為了促進新根和葉片的生長，可施一次提苗肥，每畝隨水追施10公斤硫酸銨，或腐熟的人糞尿500-600公斤。從新葉大部分展出到收穫前植株進入旺盛生長期，葉面積迅速擴大，葉柄迅速伸長，葉柄中薄壁組織增生，芹菜吸肥量大，吸肥速率快，要及時追肥。第一次每畝追施尿素7-9公斤或硫酸銨15-20公斤，硫酸鉀10-15公斤。第一次追肥半月以後，芹菜進入旺盛生長期，細小白根佈滿地面，葉色鮮綠而發亮，葉面出現一些凸起，這時進行第二次追肥，用量與第一次相同。再過15天左右進行第三次追肥，肥料用量與第一次相同，或視芹菜的生長情況增加或減少肥料用量。

氮肥和鉀肥每次施用量不宜過多，土壤中氮、鉀濃度過高會影響硼、鈣的吸收，造成芹菜心葉幼嫩組織變褐，並出現幹邊，嚴重時枯死，在灌水不足、土壤乾旱和地溫低時更加嚴重。所以要控制氮肥和鉀肥的用量，增加硼肥和鈣肥的施用，保持土壤溼潤，避免土溫過低。在植株缺硼時還容易產生莖裂，莖裂多出現在外葉葉柄的內側。心葉發育時期缺硼，其內側組織變成褐色，併發生龜裂現象。

一、芹菜的需肥特點：

芹菜具有吸肥能力低和耐肥力強的特點，對土壤肥力要求較高。施肥量過少，不僅不能正常生育，而且品質也不好。不同的肥料種類對芹菜生育影響不同。氮主要影響地上部的發育，即葉柄的長度和葉數的多少。磷肥主要影響品質，過多時葉柄細長、纖維素多。充足的鉀肥有利於葉柄的膨大，提高產量和品質。

每生產1000公斤芹菜需要吸收純氮(N)0.4公斤，磷(P205)0.32公斤，鉀(K20)0.77公斤，氮、磷、鉀的吸收比例為1.25：1：2.41。

二、施肥技術

1、育苗肥：保護地栽培的芹菜一般都要經過育苗，然後再定植。營養土的配製可以按體積比用1/2的菜園土與1／2的腐熟或半腐熟堆肥混勻後做營養土，並按重量的2-3%摻入過磷酸鈣。在出苗後30天左有，酌情追施一次低濃度氮肥，每畦追施硫酸銨0.2公斤或腐熟的稀人糞尿。

2、基肥：由於芹菜根系淺，栽培密度大，在定植前整地時一定要施足底肥。每畝施入4000-5000公斤有機肥，30-35公斤過磷酸鈣。25-20公斤硫酸鉀，對於缺硼土壤每畝可施入1-2公斤硼砂。

3、追肥：一般在定植後緩苗期間產追肥，緩苗時植株生長很慢，為了促進新根和葉片的生長，可施一次提苗肥，每畝隨水追施10公斤硫酸銨，或腐熟的人糞尿500-600公斤。從新葉大部分展出到收穫前植株進入旺盛生長期，葉面積迅速擴大，葉柄迅速伸長，葉柄中薄壁組織增生，芹菜吸肥量大，吸肥速率快，要及時追肥。第一次每畝追施尿素7-9公斤或硫酸銨15-20公斤，硫酸鉀10-15公斤。第一次追肥半月以後，芹菜進入旺盛生長期，細小白根佈滿地面，葉色鮮綠而發亮，葉面出現一些凸起，這時進行第二次追肥，用量與第一次相同。再過15天左右進行第三次追肥，肥料用量與第一次相同，或視芹菜的生長情況增加或減少肥料用量。

氮肥和鉀肥每次施用量不宜過多，土壤中氮、鉀濃度過高會影響硼、鈣的吸收，造成芹菜心葉幼嫩組織變褐，並出現幹邊，嚴重時枯死，在灌水不足、土壤乾旱和地溫低時更加嚴重。所以要控制氮肥和鉀肥的用量，增加硼肥和鈣肥的施用，保持土壤溼潤，避免土溫過低。在植株缺硼時還容易產生莖裂，莖裂多出現在外葉葉柄的內側。心葉發育時期缺硼，其內側組織變成褐色，併發生龜裂現象。

一、芹菜的需肥特點：

芹菜具有吸肥能力低和耐肥力強的特點，對土壤肥力要求較高。施肥量過少，不僅不能正常生育，而且品質也不好。不同的肥料種類對芹菜生育影響不同。氮主要影響地上部的發育，即葉柄的長度和葉數的多少。磷肥主要影響品質，過多時葉柄細長、纖維素多。充足的鉀肥有利於葉柄的膨大，提高產量和品質。

每生產1000公斤芹菜需要吸收純氮(N)0.4公斤，磷(P205)0.32公斤，鉀(K20)0.77公斤，氮、磷、鉀的吸收比例為1.25：1：2.41。

二、施肥技術

1、育苗肥：保護地栽培的芹菜一般都要經過育苗，然後再定植。營養土的配製可以按體積比用1/2的菜園土與1／2的腐熟或半腐熟堆肥混勻後做營養土，並按重量的2-3%摻入過磷酸鈣。在出苗後30天左有，酌情追施一次低濃度氮肥，每畦追施硫酸銨0.2公斤或腐熟的稀人糞尿。

2、基肥：由於芹菜根系淺，栽培密度大，在定植前整地時一定要施足底肥。每畝施入4000-5000公斤有機肥，30-35公斤過磷酸鈣。25-20公斤硫酸鉀，對於缺硼土壤每畝可施入1-2公斤硼砂。

3、追肥：一般在定植後緩苗期間產追肥，緩苗時植株生長很慢，為了促進新根和葉片的生長，可施一次提苗肥，每畝隨水追施10公斤硫酸銨，或腐熟的人糞尿500-600公斤。從新葉大部分展出到收穫前植株進入旺盛生長期，葉面積迅速擴大，葉柄迅速伸長，葉柄中薄壁組織增生，芹菜吸肥量大，吸肥速率快，要及時追肥。第一次每畝追施尿素7-9公斤或硫酸銨15-20公斤，硫酸鉀10-15公斤。第一次追肥半月以後，芹菜進入旺盛生長期，細小白根佈滿地面，葉色鮮綠而發亮，葉面出現一些凸起，這時進行第二次追肥，用量與第一次相同。再過15天左右進行第三次追肥，肥料用量與第一次相同，或視芹菜的生長情況增加或減少肥料用量。

氮肥和鉀肥每次施用量不宜過多，土壤中氮、鉀濃度過高會影響硼、鈣的吸收，造成芹菜心葉幼嫩組織變褐，並出現幹邊，嚴重時枯死，在灌水不足、土壤乾旱和地溫低時更加嚴重。所以要控制氮肥和鉀肥的用量，增加硼肥和鈣肥的施用，保持土壤溼潤，避免土溫過低。在植株缺硼時還容易產生莖裂，莖裂多出現在外葉葉柄的內側。心葉發育時期缺硼，其內側組織變成褐色，併發生龜裂現象

一、芹菜的需肥特點：

芹菜具有吸肥能力低和耐肥力強的特點，對土壤肥力要求較高。施肥量過少，不僅不能正常生育，而且品質也不好。不同的肥料種類對芹菜生育影響不同。氮主要影響地上部的發育，即葉柄的長度和葉數的多少。磷肥主要影響品質，過多時葉柄細長、纖維素多。充足的鉀肥有利於葉柄的膨大，提高產量和品質。

每生產1000公斤芹菜需要吸收純氮(N)0.4公斤，磷(P205)0.32公斤，鉀(K20)0.77公斤，氮、磷、鉀的吸收比例為1.25：1：2.41。

二、施肥技術

1、育苗肥：保護地栽培的芹菜一般都要經過育苗，然後再定植。營養土的配製可以按體積比用1/2的菜園土與1／2的腐熟或半腐熟堆肥混勻後做營養土，並按重量的2-3%摻入過磷酸鈣。在出苗後30天左有，酌情追施一次低濃度氮肥，每畦追施硫酸銨0.2公斤或腐熟的稀人糞尿。

2、基肥：由於芹菜根系淺，栽培密度大，在定植前整地時一定要施足底肥。每畝施入4000-5000公斤有機肥，30-35公斤過磷酸鈣。25-20公斤硫酸鉀，對於缺硼土壤每畝可施入1-2公斤硼砂。

3、追肥：一般在定植後緩苗期間產追肥，緩苗時植株生長很慢，為了促進新根和葉片的生長，可施一次提苗肥，每畝隨水追施10公斤硫酸銨，或腐熟的人糞尿500-600公斤。從新葉大部分展出到收穫前植株進入旺盛生長期，葉面積迅速擴大，葉柄迅速伸長，葉柄中薄壁組織增生，芹菜吸肥量大，吸肥速率快，要及時追肥。第一次每畝追施尿素7-9公斤或硫酸銨15-20公斤，硫酸鉀10-15公斤。第一次追肥半月以後，芹菜進入旺盛生長期，細小白根佈滿地面，葉色鮮綠而發亮，葉面出現一些凸起，這時進行第二次追肥，用量與第一次相同。再過15天左右進行第三次追肥，肥料用量與第一次相同，或視芹菜的生長情況增加或減少肥料用量。

氮肥和鉀肥每次施用量不宜過多，土壤中氮、鉀濃度過高會影響硼、鈣的吸收，造成芹菜心葉幼嫩組織變褐，並出現幹邊，嚴重時枯死，在灌水不足、土壤乾旱和地溫低時更加嚴重。所以要控制氮肥和鉀肥的用量，增加硼肥和鈣肥的施用，保持土壤溼潤，避免土溫過低。在植株缺硼時還容易產生莖裂，莖裂多出現在外葉葉柄的內側。心葉發育時期缺硼，其內側組織變成褐色，併發生龜裂現象

一，適當的多施氮肥，芹菜在整個生育期需要大量氮素肥料，對芹菜的追肥要以碳酸氫氨為主，做到少量多次，一般需追肥2至3次。但要注意的是，芹菜不宜追施尿素，因為芹菜追施尿素後生長反而變緩，纖維素增多，植株容易老化，品質降低，食用時帶有苦味，故芹菜在整個生長期間不易追施尿素。

二，追施微肥；缺鈣會引起芹菜“燒心”。缺硼則會引起芹菜空心、葉柄開裂等病害，葉面噴施0.5%氯化鈣或硝酸鈣溶液可防止芹菜“燒心”。每畝施硼砂0.5至0.75公斤，或用0.3%至0.5%的硼砂溶液葉面噴施，可防止芹菜空心葉柄開裂。

三，追施有機肥；芹菜追施經過漚制，充分腐熟的有機肥可提高芹菜品質，沒有腐熟的有機肥不可作追肥施用，以免引起爛根。施用有機肥後，植株莖稈柔嫩粗壯，纖維減少，品質和產量大幅度推高。

1、適當多施氮肥：芹菜在整個生育期需要大量氮素肥料，對芹菜的追肥要以碳酸氫銨為主，做到少量多次，一般需追肥2～3次。但要注意的是，芹菜不宜追施尿素，因為芹菜追施尿素後，生長反而變緩，纖維素增多，植株容易老化、品質降低，食用時帶有苦味，故芹菜在整個生長期間不宜追施尿素。

　　2、追施有機肥：對芹菜追施經過漚制、充分腐熟的有機肥可提高芹菜品質。注意沒有腐熟的有機肥不可作追肥施用，以免引起燒蔸爛根。施用有機肥後，植株莖稈柔嫩粗壯、纖維減少，品質和產量大大提高。

　　3、追施微肥：缺鈣會引起芹菜“燒心”，缺硼則會引起芹菜空心、葉柄開裂等生理病害。葉面噴施0.5％的氯化鈣或硝酸鈣溶液，可防止芹菜“燒心”；為防止芹菜空心、葉柄開裂，可每畝基施硼砂0.5～0.75公斤，或用0.3%～0.5%的硼砂溶液葉面噴施。

1、需肥規律

芹菜的生長對營養的需求高，其中對氮磷鉀等元素的吸收量佔很大比例。並且在生長中對氮元素的需求最高，其次為鉀，最後磷肥。並且芹菜對硼元素的需求量也比較大，土壤缺硼且缺水低溫抑制芹菜營養吸收時，極易導致芹菜葉柄開裂，影響芹菜的產量，降低品質。然後適當噴灑壯莖靈，可以促進芹菜的莖稈生長，增強葉片品質，提高色澤，增加香味，並且可以提高芹菜的抗病能力。

2、施肥技術

施足基肥

由於芹菜的根部吸收能力比較多，並且種植密度澆地，因此在種植前一定要施足底肥，底肥對芹菜的幼苗生長是非常重要的，底肥不足的話，會導致芹菜幼苗生長能力弱，葉片黯淡無光，萎焉無力，逐漸死亡。要注意底肥的用量及肥料營養比例，以腐熟的農家肥為主，然後配合適量過磷酸鈣等肥料。如果土壤中硼元素不足的話，那麼還要適當新增硼砂。

育苗肥

種植芹菜一般都是以育苗移栽的方法種植。在育苗前首先要配製好營養土，芹菜的營養土主要以菜園土及腐熟農機肥為主，然後新增少量的過磷酸鈣。然後播種進行育苗，當芹菜幼苗出土一個月左右後，要根據土壤肥力情況及芹菜幼苗的生長適當追施氮肥，增強幼苗的生長能力，注意用量，不可過多，防止肥料過多導致芹菜產生肥害。

適時追肥

在芹菜定植後的緩苗期間要及時追肥，因為緩苗期的芹菜生長速度是非常慢的，因此為了促進芹菜根葉的生長，要及時追施提苗肥。然後當芹菜進入生長旺期後，芹菜的葉片面積會逐漸擴大，生長速度進一步加快，其營養需求量也會大大增加。這個時候也要及時追肥，在芹菜整個生育期中，至少要追肥3次左右。但是都需要注意用量，不可盲目施肥，避免影響芹菜的生長。

芹菜適宜多施氮肥，但不宜追施尿素。芹菜在整個生長期間需要大量氮素肥料，追肥要以碳酸氫銨為主。做到少量多次，一般需追肥2-3次。但要注意，芹菜不宜追施尿素，因為芹菜追施尿素後生長反而緩慢，纖維素增多，植株容易老化，品質降低，食用時帶有苦味。

追施有機肥，可提高芹菜品質。追施漚制腐熟的雞鴨等家禽有機肥，芹菜植株柔嫩粗壯，纖維減少，品質和產量大大提高。但沒有腐熟的農家有機肥不可作追肥施用，以免引起燒蔸爛根。

補施微肥，可防芹菜生理病害。缺鈣會引起芹菜“燒心”，缺硼則會引起芹菜空心、葉柄開裂等生理病害。葉面噴施0.5%氯化鈣或硝酸鈣水溶液，可防止芹菜“燒心”。為防止芹菜空心、葉柄開裂，可每畝基施硼砂0.5-0.75公斤，或用0.3%-0.5%硼砂溶液葉面噴施。

有機肥、化肥、微量元素以及維生物菌肥等等。對於錢財十分而言，您可以根據土壤質量、地塊種植蔬菜年限多方面考慮，根據自家地塊的現實情況，選擇適宜的肥料品種。在我們種植芹菜過程中發現，青菜屬於中低溫生物，溫度超過26度50，生長緩慢，病害增加。重茬地塊發病嚴重，在不同的時間種植芹菜是用同等的肥料，其結果大不相同。建議您從農業防治方面考慮，煉爐採取三年以上的輪作方法，或者選擇上年禾本科的作物茬口作為芹菜種植快等等。施肥時使用腐熟方向好的有機肥了，每畝1·3方，選擇低碳氮、中磷、高鉀的複合肥每畝20~30公斤，微量元素每畝低施200～300克，鬆土精每畝200克，微生物菌肥500克。最肥是可以選擇低氮、低磷、高鉀的衝施肥。葉面噴施磷酸二氫鉀以及微量元素等等。苗期。芹菜可直播也可育苗移栽。由於種子發芽出苗困難，幼苗生長緩慢，苗期長，多采用育苗移栽。育苗地應深翻，烤曬過白。每100㎡苗床撒石灰25公斤左右，腐熟有機肥30～40公斤，複合肥料20～25公斤。然後深挖土15釐米，將肥料與土壤充分混合。把細整平後即可播種。出苗後，根據天氣和育苗生長情況及時澆水，一般2～3天一次，每次必須澆透，以利長根。出苗後約十天，追一次0.5%尿素。等長出3～4片真葉時，這一次2.5%過磷酸鈣液，到苗高6～10釐米時定值。定植前後。定植深翻30cm左右烤曬過白，每畝菜地灑石灰40～60公斤，作成高畦。再施腐熟有機肥3000公斤。將消毒並堆積漚制的垃圾煤灰1000～2000公斤、複合肥料100公斤、硼砂0.5～1.0公斤，一次施入大中作為基肥。將肥料與土壤抖和均勻，耙平畦面，開淺溝定植。幼苗成活後開始追肥，每隔4～10天一次，以速效性氮肥為主，濃度由低到高。到葉生長肥大期，芹菜生長茂盛，是養分最大效率期，需供應較多肥水。除氮肥外，還要配合鉀肥，如發現心腐病，用0.3～0.5%硝酸鈣和氯化鈣進行葉面噴灑。

芹菜肥料管理方案

一、芹菜需肥特點：

秋播芹菜營養生長盛期養分吸收量高，此期對氮、磷、鉀、鈣、鎂五要素的吸收量佔總吸收量的84%以上。芹菜需氮量最高，鈣、鉀次之，磷、鎂最少。芹菜對硼的需求量也很大，在缺硼的土壤或由於乾旱低溫抑制吸收時，葉柄易橫烈，即“莖折病”，嚴重時影響產量和品質。

二、施肥方案：

　　秋南瓜種植與管理的方法

　　1、選擇品種：要選擇優良品種。

　　2、播種育苗：秋南瓜最好在7月中旬到8月初進行播種。育苗最好用營養缽，胚根朝下覆蓋1~1.5釐米厚的細土，再覆蓋1層秸稈或雜草。

　　3、整地與定植：耕地前，應施腐熟農家肥，硫酸鉀複合肥，硫酸鉀，深耕細耙。然定植宜在下午5時後或陰天進行。定植或直播後澆1次透水，以利緩苗或出苗。

　　4、田間管理：在南瓜長出3~4片真葉時，噴灑乙烯利2500倍稀釋液，促使瓜苗雌花早開，幼瓜早結。肥水管理可根據瓜蔓生長情況在第二個瓜坐著後進行追肥。

　　掌握以上方法就可以栽培出品質優良的秋南瓜。

芹菜是傘形花科二年生植物，是我國人民喜食的重要綠葉菜之一，尤其是近幾年，芹菜生產發展較快，種植效益較高。它富含胡蘿蔔素、維生素B2等多種營養，具有降壓、健腦、保血益氣的食療功能。芹菜有本芹（中國型別）與洋芹（歐洲型別）兩種。前者葉柄細長，如保定鐵桿芹，後者葉柄寬大，肥厚，如美國西芹。一般來講，西芹較本芹耐寒，更適宜保護地栽培。

芹菜為淺根性植物，喜冷涼溼潤氣候。它的根系淺，密集根群在7～10釐米土層中，橫向分佈30釐米左右，因此吸收養分範圍小，能力弱，它的耐旱耐澇能力也差。但透過育苗移栽，主根被切斷後可刺激形成更多側根，從而可增加吸收面積。

芹菜以食葉柄為主，它的根系特點使之適宜於有機質含量高，保水保肥的壤土或粘壤土。當水肥充足時，葉柄質脆味濃，纖維少。此外，芹菜忌重茬，常因為重茬及肥水不當造成葉斑病發生，顯著減產。

芹菜屬喜肥作物，在生育期內需氮、磷、鉀全面營養，但對氮肥需要量最大。初期、後期缺氮對芹菜影響明顯，缺氮可導致植株生長緩慢，葉柄易老化空心，以後即使大量補充氮肥也不可挽回，所以要特別引起注意。初期缺磷比其他時期缺磷影響大，缺磷會使根莖比增大，妨礙葉柄伸長，而磷肥過多則使葉柄細長，纖維增多。芹菜後期缺鉀影響較大，缺鉀則妨礙養分運輸，抑制葉柄加粗加長，但鉀肥過多會抑制葉柄伸長，對地上部生長不利。芹菜對氮、磷、鉀的吸收比率為3：1：4。

微量元素中，芹菜對硼和鈣比較敏感。土壤缺硼或溫度不適，乾旱等原因使芹菜頂芽停止生長，根系不發達，葉柄易“劈裂”。

芹菜在我國各地可在不同季節於露地或保護地進行全年生產。在北方地區，過去以春、秋露地栽培為主，近年來，隨著保護地生產的發展，秋大棚、日光溫室芹菜生產成為主流。這兩茬芹菜於夏季播種育苗，深秋扣棚定植於保護地，於元旦、春節前後陸續上市，不僅產量高，品質好，而且豐富了節日市場，生產發展迅速。其施肥技術如下：

（1）育苗床及苗期施肥。

由於在高溫、多雨的夏季播種，因此應播於地勢高燥、排灌方便的床土中，並注意遮蔭和降溫，保持土壤溼潤。由於苗期根系淺，不發達，吸收能力差，生長慢，因此對育苗床水肥要求嚴。首先要重施基肥，每畝要施入腐熟有機肥5000千克以上，芹菜苗期對氮肥需求量大，除了施足基肥外，還應及時追肥。可在2～3片真葉時期，結合澆水。每畝追施尿素或複合肥10～15千克，也可噴0.3%～0.5%尿素液，進行葉面噴肥。由於芹菜喜溼潤環境，澆水很頻繁，為減少肥水下滲，追肥宜少量多次，及時保證幼苗對肥料的要求。定植前一週要控水，以促進根系發育。

（2）定植底肥。

芹菜是喜肥蔬菜，定植密度大，而它的根系吸收力又差，因此，定植前需充分施足底肥，每畝施5000千克有機肥，另施過磷酸鈣30千克，硫酸鉀10千克，在缺硼地區可施硼砂0.5～0.75千克，摻勻後翻地，整平，作畦。

（3）田間施肥。

①緩苗期至蹲苗期。

根據芹菜的生長特點，這段時間追肥應勤施、薄施。因為緩苗後植株開始生長，但此時植株尚小，生長量不大。在緩苗後可施一次提苗肥，每畝追尿素5千克，然後中耕蹲苗，促進新根新葉的發生，為以後植株旺盛生長打好基礎。蹲苗結束後，可再追一次尿素，結合澆水每畝施7～10千克。

②營養生長旺盛期。

當苗高25～30釐米時，植株進入生長最快的時期，這一時期是增產的關鍵時期，要肥水齊攻，應立即追施氮肥，每次每畝施尿素10～15千克，以後每7～10天1次，連續追施2～3次，同時增施一次鉀肥，畝施硫酸鉀5～10千克，隨水衝施，保持土壤溼潤。追肥量應逐漸增加。

實踐證明，赤黴素對芹菜生長具有明顯的刺激作用，可以促進莖葉生長，葉柄脆嫩，品質提高並縮短芹菜的生理日數。如有條件，可在收穫前20～30天，噴20～50毫克/升的赤黴素1～2次。除此以外，也可以葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀1～2次，它可以促進莖葉生長旺盛，並增強植株的抗寒能力。

春茬芹菜施肥與秋保護地施肥大致相同。為使土壤充分氧化，提高地溫，基肥務必要施足。在緩苗發棵末期澆水追肥，以後逐漸加大肥水。

總之，芹菜生產要合理施肥，重施有機肥，及時追肥，尤其是要適時適量追施氮肥。當然，要取得芹菜豐產，必須將施肥技術與其他栽培管理技術相結合。

我在東北農村老家的時候，我們家年年都種芹菜的，在芹菜種植前，我們都是要先施用底肥的，在我們這裡的農村，芹菜的底肥都是施用發酵好的農家肥的，每畝地應當施用1.5噸左右已經發酵好的農家肥，就可以的了，施用底肥的農家肥，只要是發酵好的雞糞，豬糞，牛羊糞便都是可以的，因為農家肥的營養成分是非常全面的，完全可以滿足芹菜在生長時對各種肥料元素需求的，施用農家肥的肥力長效持久，而且種植出來的芹菜吃起來口感非常好，甜嫩多汁，味道鮮美，芹菜味是十足的！因為農家肥的肥力長效持久，會一直為芹菜的生產週期提供肥料營養的，肥料足了，另一點就是要保持芹菜水分的供應，在給芹菜澆水的時候，不是一次性給芹菜灌滿澆透水就完事了，而是要不間斷，經常性的給芹菜澆水的，因為芹菜的根系扎的很淺，芹菜又是喜水的蔬菜，有了充足的農家肥做底肥支援芹菜的生長，再加上在芹菜的生長期間有充分水份的供應，芹菜也就能快速生長的。那麼芹菜在生產期間還用不用追肥了呢？由於在芹菜種植之前，已經施了足夠芹菜生長的農家肥，所以，在一般的情況下，芹菜實際是不需要在追肥的，如果發現芹菜生長有點乏力，變黃的情況下，不一定是芹菜缺少了肥料，可能是芹菜缺少了水分，這個時候一定要保證芹菜水分供應，再給芹菜澆水的同時，也可以少量追施一點肥料的，那麼給芹菜追什麼肥好呢？為了保證芹菜的質量，為了讓芹菜更好吃，我的意見還是給芹菜追點發酵好的農家肥吧，追肥不是施底肥，不需要太多的肥料，每畝地有200公斤就可以了，不管是發酵好的雞糞，豬糞，還是牛羊的糞便都是可以的，追完肥之後，要隨後給芹菜澆一遍水的，這樣肥料很快的就能給芹菜提供營養的，也能馬上改變芹菜缺少肥料營養的情況，因為芹菜的底肥是農家肥，追的肥也是農家肥，所以這樣的芹菜也是有機的了，這樣的芹菜才是好吃，健康，有營養的！感謝您對從善如劉三農問答的關注和支援，歡迎您的評論留言！

我認為芹菜的栽培方式主要以移栽為主，因此芹菜播種時需要有足夠的肥料才能保證芹菜種子的發芽。

芹菜喜溼播種前應選擇溫和溼潤的土壤播種，種植前以發酵農家肥配合鈣鎂磷和複合肥配合均施，播種後需要保持土壤的溼度，可以選擇晴天傍晚澆水。

芹菜移栽種植前需要施足基肥可以選擇草木灰和複合肥摻1斤硼砂混施，這樣可以提高土壤氮含量，芹菜對氮肥的需求量比較大，氮肥可以促進芹菜葉子的光合作用。

芹菜在定植15天左右可以可以加施農家肥，施肥的同時要配合澆水，做到肥水同施，避免芹菜燒苗。芹菜在出葉6~7片後可以追施鉀肥和農家肥 ，提高芹菜葉柄的韌性。

芹菜施肥要做到勤施少施，肥水同施的原則，氮肥可以提高葉片濃密度，磷肥可以增加芹菜的纖維素，鉀肥起到增粗葉柄提高芹菜的品質的作用。農家肥和複合肥混施是蔬菜種植的常見施肥方法。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

種植芹菜，葉面肥施肥用有機鈦硼鈣葉面肥。鈦能提高芹菜光合作用，硼鈣對於提高芹菜的產量和品質有很重要的作用。

地面衝施懸浮碳液體水溶肥比較好，能生根壯棵，補充芹菜生長所需的營養。

芹菜這種配菜是最容易種的，露天種植一般選擇10月份後開始種植。其出芽率很高，長到10公分高的時候就可以移栽，當然5公分這個樣子也可以移栽。很多人說芹菜葉子不能吃，其實，葉子也是有一股清香，下麵條或者做蘸醬料還是不錯的。

芹菜移栽存活後過一個星期再追肥一次，以尿素兌水薄施，尿素如果不能把握量就很容易燒根。實在不能確定尿素施用量的可以用發酵一個星期的人尿兌水澆施。人尿含有豐富的氮元素，對促進芹菜的生長是很有作用的。

芹菜幼苗期的生長速度是緩慢的，一旦其分枝後，配合一個禮拜或者半個月施一次肥，再加上適宜的溫度，其生長速度是驚人的。

芹菜如果肥料不足不但影響其生長，還會影響口感，粗纖維會增多，食之無味。

芹菜是喜氮元素的蔬菜，也就是所謂的尿素。但尿素只能用作追肥，過量施入，芹菜的口感會沒那麼好。對於農家菜園子裡種植不多，可以優先考慮用人尿發酵後再施入是最好的。

1：在給幼苗施肥時，施肥主要是基於在苗床土壤的準備。通常，使用一半的園土和一半的複合肥料（由複合肥料和農用有機肥料組成）。澆水時，最好新增一點氮肥。根據需要適量施肥。

2：栽植土塊底肥要上足，打基礎為芹菜生長產量高

芹菜的生長特性和產量需要大量的養分。這些營養素必須首先打好基礎，即施用基礎肥料。種植地塊時，要在耕種時新增良好的基礎肥料。基本肥料可以施用更多的農用肥料，這種肥料一般營養成分複雜，生育期長，可以滿足芹菜生長週期各個階段的需要。然後，根據苗期的生長需要，施用化肥。通常，尿素按照每英畝10-15 kg尿素和20-25 kg磷肥的標準進行，如果可能，可以新增一些草木灰。

3：生長期多次追肥，葉面肥和地面肥綜合施用在芹菜的生長階段，由於生長快，時間短，需要大量的水和肥料，施肥常常不能滿足耕作的需要。這就需要在不同的時間新增氮肥以滿足芹菜的生長。可以使用尿素或硫酸銨。

4：追肥可以基於種植後的追肥，新葉生長和追肥。設定該值後，幼苗將非常緩慢地生長。這時，土壤肥料可以滿足需要。新葉子長出後，您可以進行第一次補肥。這時，芹菜也將需要大量肥料。加入8-10 斤尿素或15-20 斤硫酸銨的標準溶液。

5：第二次追肥是在旺盛的葉子時期，第一次追肥後約15-20天，這一次可以施用8-10千克氮肥，15-20千克硫酸銨，這次可以使用葉面肥進行施肥。

6：葉面施肥必不可少，重要時期是旺盛的時候芹菜傳統施肥種植很少適應葉面肥。通常，農場中的有機肥料更多。隨著現代農業技術的普及，正在研究越來越多的新型肥料，這些肥料可以更好地提高芹菜的產量。改變了以前芹菜容易生病，植物矮，產量低的局面。因此，在保證良好的基肥和追肥的基礎上，有必要施用1-2次葉面肥。從種植經驗的角度來看，通常用0.5％尿素或磷酸二氫鉀水溶液或0.3％-0.5％硝酸鈣或氯化鈣進行葉面噴施。

芹菜在前期應當多施氮肥。當植株長到10__15公分時就要注意，氮少施，磷鉀肥多施點。之後都是氮磷鉀都要施，儘量保證水中帶肥來施。條件允許下施一點水溶性的鈣鎂元素，這樣可以提高芹菜的品相。