回覆列表
  • 1 # 小康新農

    今年的水果行情確實不好,不單單是蘋果,還有我們這邊的各種梨

  • 2 # 農民東子

    很高興回答你的問題,關於今年蘋果出貨量不好的情況下,原因很多農民大量的種植處於飽和狀態,往年的平安夜是蘋果最佳的銷售季節,最近兩年洋節日不在新鮮,使蘋果也處於低潮期,建議放進冷庫或者地窖中。蘋果長在樹上的時間越久,含糖量會越好,口感清脆汁多。至於質量差的蘋果就儘快處理掉,囤積蘋果之前要對市場做下了解,從今年的情況來看,今年的蘋果高產,供給大幅增加,但是供大於求,已經臘月16了許多大的收購商基本已經處於飽和狀態,目前情況出售是不明智的,應該等這股飽和風潮過去以後,在出售積壓的蘋果,反季節出售是不錯的選擇。

  • 3 # 剛哥農村生活記

    今年的蘋果與去年相比真的是天差地別,記得去年我們當地最差的蘋果零售價格都是二塊多,最好的十幾塊一斤。而今年卻出現了滯銷。作為一個水果攤販,我有一些看法:

    一、氣候因素

    去年蘋果行情歷歷在目,當然去年的蘋果價格較高並不是人為的因素,而是蘋果產區幾場大的天災造成蘋果嚴重減產。但今年由於氣候較好,產區的蘋果基本都獲得了豐收,產量相較去年增加了很多。產量大了價格自然就便宜不少。

    二、人為因素

    很多產區的果農還想著去年蘋果的行情而惜賣,以為過多點時間價格會更高。可是一等到大家的蘋果都賣不動了,他們又開始慌了,於是又一窩蜂的低價賣出。國人水果的消費量就那麼多,全部集中上市怎麼能消費完呢?

    三、其它水果的競爭

    相較於以前水果的品種不知道要多多少?而現在正是很多水果的上市時間,人們對水果選擇就比較豐富了。

    四、消費者因素

    今年可能大家聽到最多的話就是:“錢越來越難掙了”,消費者手中的閒錢少了對各行各業都有影響。水果不是人們的必須品,並不是只有蘋果難賣,現在是各種水果都特別難賣。

    五、跟風種植因素

    現在很多地區都是大量種植各種水果,現在全國的蘋果種植量和產量是十幾年前的好幾倍。“物以稀為貴“,多了肯定就不值錢了。果農們可能真的要作好長期難銷的心理準備。

    當然我作為水果攤販肯定希望各種水果都好賣,但是實際情況就是這樣了。大家也沒有必要恢心,農業種植就是這樣“一年好一年差”誰也說不準!

  • 4 # 富士果果

    供需決定今年蘋果的價格支撐,個頭,色澤,口感,能否達到消費者得認可,一起來看看吧

    由於中東國際局勢非常不穩定,影響了一部分得蘋果出口。

    2019年是一個豐收之年,西北地區地方政策大力支援,從整地,贈送蘋果樹樹苗,等各項惠農政策支援,大大得帶動了地方老百姓得種植蘋果

  • 5 # 田園生活圈武哥

    冷庫蘋果不走貨,是蘋果多了?還是入庫標準低了?

    其實不單單是蘋果價格不高且走貨慢,各種水果的價格都不如往年,主要原因是氣候問題,去年全國各地遭遇倒春寒,把正值開花期的各種水果都凍了,沒有坐住果或者坐果率很低,致使果品產量很少,達不到消費者的需求量,而引起各種水果價格暴漲。而今年的蘋果開花期,溫度適宜,果樹授粉好,並且由於果樹去年沒有掛果,休息了一年,積累的營養致使今年果樹的花量大,坐果多,產量猛增,有資料顯示,蘋果產量比去年增加一千多萬噸,明顯的供大於求。

    而同期正值上市的水果,也會對蘋果造成衝擊,對蘋果的出售造成不利影響。

    我們都知道,水果市場短期看需求,長期看的是品質,我們山東半島這邊,品質好的蘋果價格還是很高,但是由於乾旱,蘋果果個偏小,優果率低,貨不好收。也就是說,品質優的蘋果少,但蘋果還是優質優價的。

    今年冷庫蘋果以果農存貨為主,入庫標準松,質量差,收高品質蘋果的客商,收不到貨,質量差的蘋果,市場又不認可,不好賣,從而引起冷庫蘋果走貨慢。

    從以上方面我們可以看出,要想蘋果有銷路而且賣高價,必須要產出高品質蘋果,這樣蘋果才有出路。

    那麼怎樣才能產出高品質的蘋果呢?首先你得與時俱進,能夠掌握全面的管理技術,改造老品種,栽培新品種,確確實實的管理出口感好,甜度高,顏色好看的蘋果,才能吸引客商,做到優質優價。

    現在的蘋果種植已經到了瓶頸期,種植面積大,產量一年比一年高,過去的粗放式管理,已經沒有出路了,必須在品質上下功夫,做到人無我有,人有我優,才能在蘋果管理的路上一直走下去。

  • 6 # 知足常樂1284922

    我是賣水果的,從我二十餘年賣水果的經驗中,似乎可以得出一條規律,蘋果在每年的市場銷售中,一般會有三個特別旺銷的時期:

    一,是在每年的春夏之交的時期

    因為在這一時期,正處在冬春季水果的上市晚期、夏季水果的上市初期,所以在這一時期,市場上的其它水果品種還比較少,口感也不怎麼樣;而此時經過冷藏的蘋果正好填補這個時期水果偏少的空白,而且這個時期蘋果的口感也是很不錯的。所以在今年上半年,在冷庫蘋果儲量偏少的情況下,蘋果的價格賣出了歷史高價。

    二,是在每年的聖誕節的時期

    因為,聖誕節的前夜是平安夜,而蘋果是一種象徵平安的水果,所以在每年的聖誕節的時期,蘋果都會有一個短暫的旺銷時期;但是在最近兩年,人們基本上都不過這個聖誕節了,只因為它是外國的節日,所以今年聖誕節的蘋果旺銷季並沒有出現。

    三,是在每年的過年的時期

    因為,過年是中國人的傳統大節,在這一時期,幾乎所有人都要置辦點年貨、買上點水果;在以前的過年之際,蘋果都會成為過年時銷量最大的旺銷水果;但是為什麼在今年,直到年底了蘋果卻還是一直處於低價位執行還不走量的境地呢?我認為主要有三個原因:1,今年的蘋果產量大高,供過於求;2,市場上的水果品種越來越多,人們對不同水果的選擇性也越來越多,而且現在的水果貨源供應充足,時刻都能買到,所以人們再也不會象以前過年那樣賣上比較多的水果存放在家裡了;3,吃蘋果不方便,因為要洗要削皮,大的吃不完,小的肉少還不怎麼好吃,所以人們更願意去選擇別的水果;4,今年的砂糖桔,產量高,口感好,個頭不大,容易剝皮,吃起來更方便,而且它們一直以更低的價格佔據著市場上很大一部分的銷售份額,不但對年前蘋果的銷售量產生了影響,而且直接降低了市場上大部分水果的銷售量。……

    所以,在多種因素的影響下,蘋果在今年的銷售量肯定是不會象往年那樣的景氣了;那麼,等過完年後的明年,蘋果的銷售行情會變好嗎?我認為,可能也是不容樂觀的,因為:

    1,今年的蘋果、雪梨和貢梨的產量很高,賣價一直很低也不走量,所以,放進冷庫貯存的蘋果和梨子的量肯定也會比往年更大。

    2,明年的季節分化似乎有所推遲,所以到明年,不但價低質好的砂糖桔還會持續的供應一段時間,而且,耙耙柑、醜橘和沃柑也會大量的成熟上市,這樣,也會壓縮蘋果在市場上的一部分銷售空間。

    3,因為現在的大棚種植技術越來越先進,既使季節的自然輪換有所推遲,也能較好較早的在大棚裡種出諸多的水果新品而提早上市擠佔蘋果旺銷季的銷售份額的。

    所以我認為,蘋果的銷售行情,不管是在今年還是在明年,都是不容樂觀的!不知大家怎麼看?

  • 7 # 果農濤子

    作為果農,我是最關心蘋果的行情!本人也在冷庫存放了10萬斤貨,到目前,也僅賣了2萬斤左右的樣子!今年蘋果走貨如此緩慢,真是叫果農們焦頭爛額,叫苦連天啊!

    由於今年蘋果是全國性的豐收年,造成了供大於求的局面,儘管豐收,但作為果農,卻高興不起來,因為今年是近幾年來最乾旱的一年,果農為給果樹補充水分,想盡了辦法,超遠距離運水,鑽深井等這就加大了投資成本,不少果農因為乾旱沒水澆樹,還乾死了不少果樹!儘管如此,果農秋後也沒得到一個理想的價格!拿80#1-2級紅富士蘋果,出售價也就2-2.6元,許多果農,除去投資成本,根本就賺不幾個錢!是什麼原因造成了今天的局面?我覺得是果農的盲目性發展造成的,如今不管是適宜不適宜蘋果栽培的地方,都在盲目發展蘋果業!許多地區長出的蘋果,口感,品質極其低檔,這樣影響了蘋果銷售!在蘋果市場競爭如此激烈的情況下,果農們只能做好自己,清醒頭腦,主動更新換代,生產出優質高檔的蘋果,才能在如此殘酷的競爭中有自己的一席之地!

  • 8 # 達人陳可可

    蘋果,作為一種大眾水果,不僅擁有不俗的口感,同時也擁有其他水果無法撼動的價格,久而久之蘋果成為了一種大眾水果,隨著蘋果的市場需求增加,越來越多的果農也紛紛投入蘋果種植中,現如今的蘋果產量和需求正在慢慢傾斜,蘋果價格也出現了小小的“冷門”。

    對於果農來說,蘋果的收購價格低是其次,最讓果農愁的就是蘋果的銷售問題,在雲南麗江,由於獨特的自然環境,成為了蘋果的盛產地之一,今年在所有人看來都是一個豐收年,但是就在所有人都認為果農終於可以過開心年的時候,蘋果卻出現了不走貨的現象。

    【不走貨的原因】

    一、需求變化

    今年由於天氣原因,蘋果的成熟比往年遲了一個月,蘋果基本上都是屬於推遲上市,而且今年的蘋果行情比較好,所以大批次的湧入市場,市場需求跟不上。

    二、天氣寒冷

    蘋果屬於涼性水果,冬季人們本來就不喜歡碰或者吃涼的東西,所以不管蘋果再怎麼降價,人們也完全提不起購買的興趣。

    【蘋果不走貨應該怎麼辦?】

    現在當下最火的銷售模式要數網銷了,在有一些地方蘋果滯銷,幾百噸蘋果堆放在庫房裡,果農等著賣蘋果過年,如果這個時候藉助網路的力量,找當地的三農代言人進行直播賣貨,那麼效果是非常顯著的。

    總結:蘋果走貨不能侷限在水果用途上,蘋果的用途非常多,可以用作果汁、糖葫蘆或者是蘋果醋等等,這些都是銷路。

  • 9 # 地攤夫妻二子和二女

    今年蘋果總體產量高,漲價的機率不大,大部分客戶現在都自己存蘋果,往年都是不賣自己存的等漲價,今年不一樣,幾乎都是先賣自己貨,不部分市場也走的慢點,砂糖橘今年也出奇的便宜,所以冷庫蘋果走的慢

  • 10 # 昌衛土蜂蜜

    現在很多都實行網路銷售了,果農於消費者直接對接我們要與時俱進中間商生意不好肯定也不來拿貨了,只要有誠信質量過硬你一定也能開闢一片天地

  • 11 # 新農鳴

    2019年的蘋果成熟後的價格,可以說只能用“撲街”兩個字來形容,收購價格之低、客商之少、銷售之難都是歷年少有的情況。給農朋友造成經濟效益損失的同時,也極大的打擊了種植意願。面對這樣的困境,蘋果該何去何從?接下來我結合自己的思考,提幾點建議。

    2019年蘋果價格低的形成原因

    1、產量過大,導致市場難以消化

    2018年的蘋果花期遭遇霜凍,蘋果種植經歷了小年中的小年,有種植經驗的果農朋友都知道,大小年基本是相對的。2019年,蘋果花期不但開花量大、坐果率高,而且自然災害很少,可以說是大年中的大年。

    在加上2018年極端天氣情況下減產50%導致的價格高漲,果農朋友認為2019年果實成熟後價格也不會太差,因此在投入上也是捨得下成本,加上對果園的精心管理,獲得高產也是情理之中的事,因此,大多果區的產量都達到了4000公斤左右的高產,5000公斤的畝產在19年也很常見。

    目前我國蘋果的產量已經佔到世界總量的一半以上,基本以國內供給為主,產量在增加,但消費市場就那麼大,雖然早熟品種由於上市早,取得了不錯的經濟效益,相比而言,中、晚熟蘋果的種植面積更大,產量要更高,而且上市期比較集中,必然導致供大於求,最終滯銷的結果就是意料之中的事。

    2、蘋果質量參差不齊

    3、客商的風險轉嫁

    2019年6月份之前,蘋果價格一直處在上漲態勢,這也給客商增加了收購果實的信心,因此在早熟蘋果上市後,價格相對還比較高,但市場反應並未和客商想的一樣,大多客商收購早熟蘋果後,銷售比較滯緩,基本普遍賠了錢。

    等到中晚熟蘋果集中上市後,客商普遍持幣觀望情緒濃重,並不急於出手收購,形成惡性迴圈,銷售進度緩慢,價格越走越低。在低迷的市場環境下,果農只能進行採摘入庫,實屬無奈之舉,這樣從某種層面上說,就相當於客商將市場風險轉嫁給了庫存蘋果的果農。

    對未來蘋果發展方向的建議

    針對這種低迷的市場銷售行情,蘋果產業到底該何去何從?

    1、減產增質

    從市場反應來看,優質果即使在今年低迷的市場行情下,也能賣出相對較好的價格。比如80果相對70果的價格至少要高出0.5~1元/㎏。因此,打鐵還的自身硬,果農朋友要在管理上多下功夫,透過件產量、提質量來增加日趨激烈的市場競爭力。

    另外在海拔較低的地區,蘋果質量相對比較差,效益也不是很好,建議逐步淘汰,選種其它特色作物,降低蘋果的總產量。

    2、淘汰老品種促進銷售

    如果你去大型超市轉一圈你會發現,進口的蘋果價格比我們國產的價格出奇的高,拋開崇洋媚外不說,人家的品質確實也比我們國產的大多品種要好,這是不爭的事實。

    另外國產的一些品種如華碩、魯麗、秦脆、玖月奇蹟、瑞雪、維拉斯黃金、煙富8號等品種,銷售價格也不錯。能夠贏得消費者的信賴,品質是主要因素。

    所以,應該逐年降低富士蘋果等老品種的種植面積,而引進一些果實著色好、品種優的新品種,在緩解品種單一集中上市矛盾的同時,為市場提供多元化的蘋果品種,促進銷量的增加。

    3、提高管理水平,降低生產成本

    我國的蘋果栽培大都勞動強度大,採取粗放式的管理手段,在管理水平上還有很大的提升空間。因此,可以透過組織集中學習、果農朋友自學等多種手段,努力提高果園管理水平,透過使用果園機械、合理的水肥管理、簡化作業等降低勞動力強度和生產成本,也使提高經濟效益的一種有效手段。

    另外,透過近幾年的市場表現來看,不套袋技術已經暫露頭角,也是今後的重要發展方向。在一些蘋果產區的實踐中,發現有些品種如華碩、米奇拉嘎拉等,透過精心的果園管理,不套袋同樣果面乾淨和著色好,市場反響不錯。

    總之,在蘋果產能飽和的情況下,要想在激烈的市場競爭中利於不敗之地,就要透過不斷提高管理水平,在提高蘋果的質量上下功夫,也只有這樣,才能任你風起雲湧,我自巋然不動!

  • 12 # 果語果緣
    蘋果當前銷售情況分析

    煙臺是全國蘋果的主產區,家家戶戶蘋果產量很高,每年都存入冷風庫,以後選擇合適的時機出售。今天已經是臘月16了,往年的這個時候,每個冷庫都會忙碌的進行包裝,客商也源源不斷的往市場發貨,然而今年出奇的安靜。偶爾有包裝走貨的,也是客商包裝自己秋天收購的蘋果,到底什麼原因造成現在的情況?

    (1).2018年春天的晚霜凍給陝西、甘肅等蘋果產區造成毀滅性的打擊,產量下降,質量不高;2019年沒有受到氣候因素的影響,加之樹體營養充足,蘋果產量增多。山東產區隨著最近幾年的更新換代,逐步恢復前幾年的產量,全國蘋果數量已經飽和。

    (2).其它水果如:沙糖桔、香蕉、梨等水果產量高價格低,銷費者在比較之下購買其它水果的較多。

    (3).陝西、甘肅等蘋果產區走貨緩慢,每年的蘋果銷售季節,客商都是先去陝西等產區購貨,因為他們那裡的蘋果不耐貯存,一般在年前出售。然而今年由於產量高,市場不景氣,也直接影響了走貨數量。

    蘋果何去何從?明年該怎麼辦?

    雖然整體銷售情況不太樂觀,但是也有個別冷庫像往年一樣。像我們村的冷庫,從元旦前開始,幾乎天天包裝,一天走一車貨,發往東北三省各大超市。

    【1】. 秋天利用客商購貨高峰期適時銷售,我們周圍有些種植大戶甚至僱人摘蘋果,一天能賣三四千斤,在蘋果產量逐年增多的情況下,我們也要改變一下思路,要順市銷售。

    【2】. 利用冬閒季節,出去走一走、看一看。我的一個朋友在蘋果採收結束後,到全國各個旅遊景點去考察,發現水果店賣的蘋果外觀、口感都不如咱們的,也就是三級果,都賣價高達六元每斤。他拿出自己的蘋果讓店主品嚐,獲得店主的稱讚,現在每天都在給各處水果店供貨。

    【3】. 在網際網路高度發達的的今天,我們也可以試著在網上宣傳自己的蘋果,進行網上銷售也是一條不錯的出路。

    【4】. 明年我們要利用好年後的各個銷售高峰期,特別是春節後、清明前後、五一前,順市銷售。

  • 13 # 赤峰實在人V131

    現在網路時代,為了更好把商品,營銷量,搞上去,不只限於實體店,收購商,大型 蔬菜市場,隨著網路的興起,電商時代得到來,很多人,瞅準這一商機,加入其中,如果想要做電商,必須要做誠信電商,這樣才能走的更遠,

  • 14 # 宗元三農堂

    其中所說的問題是蘋果銷售難的問題,也就是今年出現了蘋果滯銷的行情和2018年春季的蘋果的價格基本相仿。也就是那個時候蘋果也出現了滯銷的行情,出庫的價格僅僅為0.3~0.5元每斤,當然這只是質量比較差一點的,即便是好一點的蘋果價格也不超過一元錢一斤。但是2018年春季出現了倒春寒的自然災害,致使蘋果大面積減產,也導致了2019年春季的蘋果價格一天一個價的上漲,似乎感覺是驢打滾式的上漲。有時蘋果達到了10多塊錢一斤,一個蘋果也有五六塊錢一個的狀況,消費者望蘋果而卻步的現象加重。今年秋季以後蘋果的價格出現大面積的滑落,蘋果價格可以說成了一個水果市場的代表的行情,也就是水果的價格比較低的行情。對於好多地區質量比較差的蘋果,也就批發價在一元錢一斤,對於好一點的蘋果價格稍微高一些,比如80的蘋果價格目前批發價為兩元到2.5元之間。這個行情確實的價格比較低,因為80的蘋果的產量比較低,一畝地產量也不高於3000斤。蘋果是我國重的應該是最多的一種水果,產量佔到全世界的70%以上,我國蘋果的種植面積超過140萬畝。蘋果可以說是營養非常豐富的一種水果,而且被消費者非常接受的一種水果,每年的消費量非常的大。但由於今年春季蘋果價格比較高,致使消費者對蘋果望塵莫及,造成了蘋果的消費量比較低,即便是現在也受到一定的影響。蘋果對於果農而言不值錢,但是對於消費者而言是一種吃不起的水果,目前80的蘋果在大城市的超市裡每斤在8元到9元之間,質量比較差的也在三元以上。主要原因就是我國的市場的機制決定了農產品進入城市的消費市場有一定的規則,造成了農民賣不出蘋果城裡人吃不起蘋果的現象。對於目前的蘋果行情不是太好,出現了滯銷的現象,但是城裡人卻吃不起蘋果的現象,日益加重,這就使得對於蘋果種植戶或者儲存戶而言,透過一些市場的機制來解決銷售難的問題。首先,對於網路直播這塊銷售農產品是非常受到消費者的歡迎,畢竟直播能夠保障消費者買到好的農產品。其次,可以透過一些客戶來介紹關於城裡的經銷商來採購蘋果,畢竟蘋果是一種非常好的水果,一些經銷商因為村裡的壟斷收購行為導致了蘋果不能夠及時的賣出的現象。第三,可以把自己的蘋果賣到城市的市場上,畢竟城市裡的市場上的蘋果價格非常的高,我們這邊雖然不是蘋果的主產區域,但是有蘋果的銷售的市場,在蘋果銷售的市場上的價格也僅僅在3~5元一斤,如果在超市裡買的價格那就更高了,這是隻是針對優質的蘋果。總之,對於明年的蘋果的市場行情,首先要決定於最近幾天年關的蘋果的市場的消費量,如果說把蘋果針對於過了春節再銷售的話,應該這個行情比較差。蘋果的消費旺季就是春節期間,年後的蘋果的消費量相對來說比較低。所以最近期間可以聯絡所有采購蘋果的經銷商進行採購,可以保證蘋果的質量,進行網路銷售。尤其是蘋果的銷售直播的狀況,保證質量,保證數量,保證口感,蘋果沒有銷售不出去的可能。

  • 15 # 寧寧說的話

    那麼從題目當中可以看出來,提問的朋友對於蘋果目前的價格走勢和售賣情況是持“悲觀”態度的,那麼這樣的現象一直從2019年的八九月份持續到現在,到了目前蘋果的價格算是“比較穩”的一個態勢,那麼從整體來看主要有以下幾個原因。

    1、很明顯2019年全國範圍內蘋果的產量是很高的,不管是哪一類蘋果都是這樣子,產量排名第一的就是紅富士蘋果了,今年的價格也是遭遇了“滑鐵盧”,那麼我們甘肅的花牛蘋果就跌價更加的明顯了。

    2、咱們可以回顧一下在2019年蘋果剛開始上市的時候出現“採青果”的現象。那麼有的地區的果農和商販為了搶佔市場,可以儘早上市能夠賣一個好價錢,最後聰明反被聰明誤。導致市場上面消費者對於蘋果的口碑很差勁。

    那麼這樣一來,大家對於前期蘋果價格的期望就會過高,使得最後上市,加之前面的市場不好影響,價格就會降下來,最終對果農和商販是很不好的。

    3、那麼在我們甘肅地區,最近紅富士蘋果的價格有了一些漲幅,加之目前是“趕年集”籌備年貨的時候,這個價格是這樣給漲上去的,我在這裡還是持比較“樂觀”的一個市場態度。

    4、那麼雖然我在第3點裡面說到了價格稍微有一點漲幅,但是在5毛錢以內,主要是因為2019年的蘋果產量有一個提升,加之目前各個產區的蘋果都已經入庫了。

    這樣一來,大家就會發現市場面售賣的蘋果品質不是怎麼好,好的蘋果都已經入庫了,在庫裡面壓著呢,所以說果農出現了現在進入冷庫,慢慢銷售,甚至是到春節過完銷售的情況。

    5、你看現在是否市場上售賣的蘋果在冷庫的表現上面是比較少的,這也是為什麼這段時間價格稍微上漲的原因所在。那在這裡我就想起了這句話:“好貨不便宜,便宜沒好貨”,用在蘋果上面也是如此。

    6、到了這個時候市場上的優質蘋果依舊是行情的一個支撐點,在過完春節後,蘋果的價格會隨著季節的變化和市場上面量越來越少的情況下會有一個小幅度的提升,我還是比較看好的。

    7、題目當中說到,蘋果還不走貨,那主要是因為市場上面人們對於好貨的青睞,導致了質量一般的蘋果走貨較慢,價格甚至走低,這是很正常的,到了明年根據市場走勢出庫售賣走貨就可以了。

    總結

    對於蘋果的價格我還是持“樂觀”態度的,畢竟咱們種出來的蘋果要好,前幾天我們村子冷庫裡面出庫了一大批花牛蘋果,那質量是真心好,價格上漲了將近1元左右呢。

  • 16 # 進錢山果園

    首先,我要說蘋果肯定得賣出去。果農辛苦了一年了,化肥農藥套袋,抗旱澆水,勞心勞力,這一年的勞動成果,太不容易了。

    但是,要想賣出個好的價格,也不是容易的。我是一名煙臺地區的蘋果種植戶,現在臨近春節了,冷庫裡的客戶很少,總得來說,今年冬天,到現在為止,煙臺地區的冷庫出貨量,比往年少多了。

    今天是二零一九年臘月二十二日,往年這個時候,我們煙臺地區,冷庫裡裝貨的客戶很多,都在備年貨。今年卻冷冷清清的,有的冷庫只有一兩個客戶在裝貨,大多是在裝自己秋天收購的貨,或者有果農在發快遞裝貨,有的冷庫裡甚至一個客戶也沒有,冷冷清清的。這是為什麼呢?

    一首先現在年輕人都在城裡買房,大部分是貸款,還房貸壓力巨大,抑制了消費。

    二城市裡不允許在街上擺攤,水果都在水果店或者超市售賣。因為房租人工等成本很貴,所以賣的價格高,也抑制了銷售的數量。比如說,以前在街上擺攤,一天一個小販可能賣一千斤甚至兩千斤。而在店裡一天可能只賣二三十斤。在街邊賣的話,城市的人下班回家或者散步,路過時,可能隨手就買了幾斤蘋果回家吃了。而在水果店或者超市,人們除了真想吃蘋果,或者有事去買別的東西,才能購買。這樣,即使店裡和街口同樣的價格,銷量也會差許多,何況,店裡的價格比街邊賣的貴很多呢。畢竟,蘋果不是生活的必須品,不吃也行。

    三現在進口國外的水果也很多,打壓了國內的水果。人們大多喜歡嚐鮮,許多以前沒有看見的水果,現在都敞開了供應,都是水果,人們買了別的水果吃,當然就買蘋果少了。

    四今年煙臺蘋果豐收,冷庫爆滿。西部黃土高原產區,這幾年政府大力提倡栽植的蘋果樹,陸續進入了豐產期,人家那裡,投入低,價格也低,客戶大都在那裡收購,當然我們煙臺這邊的客戶就少了。

    一般來說,我們煙臺地區的蘋果,秋天成熟的季節,大家能夠賣一大部分。然後入庫的蘋果,春節以前,第二年的清明節前後,五一前後,這是幾個出庫售賣的節點。冷庫蘋果的價格,一般每年都是有高有低,成曲線波動。誰也預測不準,啥時是價格的最高點,啥時是最低點。

    眼下,馬上就到春節了,據外面銷售市場反饋的資訊顯示,大城市的蘋果批發市場,走貨也不快。許多果農出貨意願增強,擔心明年出庫價格不看好。所以明年冷庫蘋果的出售,果農一定要擺正心態,不能抗價惜售,不要太貪心,該出手時就出手,順價銷售,畢竟把錢裝進自己的口袋裡,才是硬道理。

    再一個,每年秋天,蘋果成熟的時候,應該儘量銷售。如果種植數量太多,忙不過來的話,也應該賣出一年投資的費用,以後再入庫。畢竟,現在全國蘋果種植的面積太大,價格太不穩定。

    果農應該大力發展網上銷售。現在網際網路已經影響到到千家萬戶,年輕人已經習慣了在網上購物,果農也應該跟上時代的步伐,開拓新的銷售渠道,主動去尋找市場,把自己的蘋果賣出一個好的價格,增加自己的收入。

    我是

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