我們客家人普遍認同豬血，還有木耳。也許是祖祖輩輩傳下來的飲食文化吧。具體科不科學有待考證。長期工作在灰塵多的地方，時不時吃下豬血，吃下木耳。不要去否認這兩樣的功效，總有它們的神奇之處。

感謝邀請。首先要先明確你說的“肺中灰塵”指的是什麼。一種是指在氣管中的灰塵，會隨著痰液排出。另一種是指到達肺泡裡的灰塵，這種就比較麻煩了，必須透過血液中的吞噬細胞吞噬後，一小部分隨痰液排出，大多數要經過血液清除。前一種還好辦，吃些化痰潤肺的食物就可以幫助清除。比如，梨，白蘿蔔，百合等。後者就不太好清除了，最好以預防為主，如戴口罩，霧霾天氣減少外出等。如果真的吸入了大量的灰塵，尤其是微小的粉塵，我建議還是採取肺泡灌洗的方法更有利於清除吧。

原則上來說肺部多灰塵和工作環境相關，常常接觸灰塵的工作有建築製造，金屬冶煉，礦山開採，公路，鐵路，水利的開鑿，爆破等，在這些環境下工作肺部會經常吸入大量的灰塵，所以如何清除肺部中的灰塵，除了醫療手段，食療則更重要~

有利於清除肺中灰層的食物有:

1,羅漢果

2，梨

3，菠菜

4，葡萄

5，胡蘿蔔

6，百合

7，木耳

除了常吃這些食物之外，工作中也要注意防護措施，要帶防塵口罩，下班後立即洗澡，不將沾有大量灰層的工作服帶回家等等~

人類的肺臟有自我清潔功能，主要依賴支氣管粘膜完成，實際上就是痰液形成和排出的過程。

食物不能清除肺中灰塵。

支氣管黏膜表面有一種假復層纖毛柱狀上皮細胞，每個細胞約有300根纖毛，纖毛向咽喉方向呈快速擺動，就可以將黏液及附著在黏液上的灰塵顆粒、細菌等異物推向咽喉部，再經咳嗽排出，故纖毛細胞有淨化吸入空氣的重要作用。如果我們去過灰塵比較多的地方之後，會吐一些黑色的痰液，就是這個道理上圖就是顯微鏡下觀察支氣管表面，可見大量纖毛，像小拖把一樣，不斷向外側清理粘液及髒物。

在纖毛上皮之間，還有很多杯狀細胞，能夠分泌一種大分子糖蛋白，它與管壁內腺體的分泌物在上皮表面共同構成一道黏液性屏障，粘附吸入空氣中的異物，溶解吸入的SO2、CO等有害氣體，隨黏液咳出，這就是痰的形成。

這樣大家就明白了，透過攝取食物，不能清除肺內灰塵。而保護好支氣管內的纖毛和黏液，才能維護人類氣道和肺的健康。

而除了上述氣道咳痰排汙之外，人類的淋巴系統也有清除功能。

戒菸，遠離霧霾，在接觸粉塵的場合下戴口罩，預防呼吸道感染等。

焦油、尼古丁、霧霾、各類粉塵等都可以破壞支氣管表面粘膜上皮，引起纖毛倒伏、脫落，失去擺動功能，我們的肺臟就失去了自我清潔功能像這位50歲的男性患者，曾在礦下工作數年，氣道內沉積粉塵過多不能完全排除，就發生了塵肺。這種情況下吃任何食物都不能改善的。

這位患者乾電焊工多年，長期吸入高濃度電焊煙塵，引起了慢性肺纖維組織增生為主的電焊工塵肺，這是一種混合性塵肺。此類情況也不能透過進食任何食物緩解，只能脫離工作環境。

首先，請我們一起思考這樣一個問題：真的存在“清肺食物”嗎？

社會上盛傳各種“清肺食物”，真的擁有這些功能嗎？還有人說：“特別推薦鴨血和豬血，清肺效果最棒！聽說礦上的工人，每天收工必吃一頓新鮮鴨血。”

因為食物進的是胃而不是肺，再加上“清”，不是“清洗”的意思，只是“潤肺”或者“保肺”。

還有一點是：動物的血中含有較多的鐵，可能引起黑色便便。不過，它跟“清肺”實在搭不上關係。

這類食物可以吃：雪梨、白蘿蔔、銀耳和山藥等。平時需要多注意運動，提高抵抗力比什麼都強。

胃為水穀之海，飲食入胃，遊溢精氣，上輸於脾；脾氣散精，上歸於肺；通調水道，下輸膀胱；那麼給肺的壓力有兩個途徑。一個來自於食物，另外一個來自於外界環境。外界環境除了區域性工作環境惡劣外，其他都是生活環境。那麼工作環境除了加強防護以外，別無他策！那麼生活環境，比如我所在的城市，霧霾排全國倒數第一。這個是我們這裡的人的共業，無可奈何之事，那麼除了做好正常防護以外，遇到霧霾嚴重的天氣，儘量減少戶外活動。身體內部呢，少吃滋膩的，寒涼的，肉蛋奶，少吃甜的，辣的，鹹的！這樣給肺的內部壓力會小許多！

吃什麼食物可以清楚肺中灰塵？針對這個問題我們經常給老百姓做科普。因為中國人的思維，總是喜歡用食物來解決問題。

很負責任的告訴大家，吃什麼食物，也不能將肺裡的灰塵給清除出來。食物畢竟是從嘴裡進入，在小腸吸收，而這些粉塵顆粒是從鼻子吸入，在肺裡沉積，這兩條路徑完全不重合。即便大家所說的什麼木耳、豬血什麼的，雖然木耳中的多糖類和豬血中的蛋白質能結合粉塵顆粒，也只能結合從嘴裡進入的粉塵顆粒，至於肺泡裡的粉塵顆粒，它實在是夠不著。所以說，想透過食物來清除肺裡的粉塵顆粒真的是有些不靠譜。當然了，常吃這些食物對身體還是有益的。

再說了，一般中醫中所講的”肺”和現代醫學中的”肺”概念上有差別，中醫所說的”肺”是指整個有關呼吸道系統的症狀，而現代醫學中所說的”肺”就是單純的肺這個器官。

比如木耳，木耳富含蛋白質、膳食纖維、鈣、磷、鉀等，豐富的纖維素可以幫助清理腸道，促進排便，並不能清理但肺部粉塵。

再比如大家說百合，百合所含的蛋白質、生物鹼、秋水仙鹼等使得百合具有滋陰潤肺的作用，但它並不能將肺泡裡的粉塵去除。

另外，還有大家常說的銀耳蓮子羹、羅漢果、鴨血等等，都是不能的，總之，一句，食物不能清除肺裡的粉塵。

第一、佩戴口罩

一般的醫用口罩、棉口罩都是不起作用的。因空隙太大，並不能阻擋粉塵的吸入。只有標準的N95、KN95級口罩才可以起到有效作用。

第二、室外空氣質量差，不建議帶著口罩出去運動。即便是帶著標準級的口罩，但易造成缺氧，加重對肺和心臟的負擔，所以還是選擇室內鍛鍊為好。

第三、室內可安裝空淨、清風系統除PM

第四、研究證明，PM2.5微小顆粒，進入肺泡之後，很難被人體清除，它會引起人體的氧化應激水平和炎症反應水平升高，所以，增強自身免疫力是必要的。

這個恐怕沒有哦。

有人可能會推薦豬血、黑木耳這類所謂的“清肺”食物，但其實，這個說法是祖國醫學裡的，指的是清除肺熱，而不是清除肺裡面灰塵的意思。

那為什麼有些人會認為吃豬血能清除肺中灰塵呢？

那是因為有些人吃豬血後糞便是黑色的，他們就認為這是肺裡面的灰塵排出來了，其實不是的，我們知道，豬血是很好的補鐵食物，它的鐵含量為8.7毫克/100克，如果有些鐵不被完全吸收，就會在腸道內形成硫化亞鐵，使得排出來的糞便呈現黑色，這與肺中灰塵有沒有排出來沒有半毛錢關係。

再說黑木耳吧，有人認為黑木耳裡面的膠質成分能清除肺裡的灰塵。其實，從食物被吃進體內，到食物被消化，再到營養小分子被吸收進入血液的這個過程，能發揮清除那些進入肺中、血液中細顆粒物的作用是十分有限的，指望吃點黑木耳來清肺是很不靠譜的事。

清除肺中的灰塵，這是一個人們非常關心的問題，因為無論是冬天的霧霾天氣、還是大馬路上的汽車尾氣、又或者吸菸後的菸草氣、還有做飯時候的油煙氣等，這些對人體的肺部都可能會造成比較嚴重的損害，所以人們大多希望可以透過食物來緩解這種肺部的傷害。那麼，在日常飲食中，吃什麼食物可以清除肺中的灰塵呢？

很多人為了可以減少灰塵對肺部的傷害，預防肺部疾病的發生，都比較關注豬肝、木耳等據說有清肺作用的食物，尤其冬季來臨之後，霧霾開始之時，人們對於有類似效果的食物更是倍加的推崇，但事實卻是無論吃什麼、怎麼吃，都沒又辦法預防灰塵以及其他有毒氣體在肺部的沉積。

霧霾中含有的微粒、空氣中的灰塵等，都是透過人的鼻子進入到肺中並形成沉積的，但是人麼能吃的食物確實透過口腔、食管、胃等消化系統的器官最終進入到小腸中被身體吸收的。所以，無論傳說的中清肺食物有多麼高的營養價值，也只能對從的人嘴裡進入的灰塵起作用，至於透過呼吸系統進入肺泡裡的粉塵微粒，效果再好的食物都沒有用處。所以說，想透過食物來達到清肺的想法，其實並不靠譜。

沉積於肺部、進入肺泡的灰塵以及各種粉塵微粒，不但會對肺產生較大的損害，而且還會引起人體的氧化應急水平的提高，是人體發生炎症反應的水平升高；空氣中的任何汙染還有可能會對人體的呼吸系統造成較大的傷害，並可能增加心腦血管疾病、肺癌等多種疾病的患病率。

針對這些危險因素，雖然人體無法自行的將沉積於肺泡中的雜誌移除，但是人們卻可以透過飲食來降低因微塵、顆粒的沉積而對身體造成危害與影響。如飲食當中適當增加可以降低人體炎症反應的食物、多吃有利於人體組織修復的食物、以及可以緩解細血管疾病、可輔助控制其病情的食物等。

食物中的部分維生素、礦物質元素，以及多酚類化合物、類胡蘿蔔素、有機酸等多種植物化學成分，都具有良好抗氧化作用，經常攝入有利於清除人體內的自由基，減少脂質過氧化物的傷害，從而起到提高人體抗氧戶的能力。所以，防肺可多吃富含這類營養物質的食物，新鮮的蔬菜、水果，尤其是顏色越深、越是鮮豔的蔬果，含有的抗氧戶物質就越多，如草莓、藍莓、桑葚、火龍果、黃桃等。

Ω-3系列的脂肪酸不但具有降低人體炎症反應的作用，還可以降低人體血液中血脂的指標，並具有改善血管的功效，利於心血管類疾病患者的病情控制。富含Ω-3系列脂肪酸的食物包括亞麻籽油、魚肉、紫蘇籽油等。

葉綠素，是高等植物和其他所有能進行光合作用的生物體中含有的一類天然綠色色素，具有減少某些化學毒素的致突變作用，在一些常見的食物當中，如胡蘿蔔、南瓜、鹹菜、菠菜、油菜、西藍花等，都含有豐富的葉綠素。另外，這些食物中還含有大量的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素不但具有抗氧化的功能，它們在人體內還能轉化成具有增強人體上皮組織抵抗力和修復功能的維生素A，經常吃可以減少呼吸道粘膜的受損，尤其適合環境汙染較嚴重時食用。

在我們生活中，許多人都想知道吃哪些食物可以清除肺中的灰塵，特別是還有一些老人家說多吃豬紅就可以清肺，這是不是真的呢？

其實呢，不管是吃什麼，事實上並不能將肺清洗乾淨。這也許是許多人聽到或者看到中醫裡說某些中藥具有清肺的作用就以為是洗肺的作用，能把肺裡的垃圾清理乾淨。其實不然，民間所說的可以清肺的食物，並不是中醫裡的清肺，並不是說可以將肺清洗乾淨，是指清肺熱、除肺燥等。

我們知道，肺是主呼吸的，是跟外界相通的，如果一個人長期吸菸或者長期待在粉塵特別多的地方，那麼肺就會容易受傷，日積月累肺裡就會就有許多微小的煙塵顆粒，甚至會造成肺部黑壓壓一片影響肺部功能。就像許多長期工作在粉塵環境中的工作者，甚至會形成矽肺，如果是說依靠吃什麼來將這樣的肺洗乾淨，那無異於杯水車薪，天方夜譚！

從中醫來說，“清肺”就是清肺熱，中醫裡是有許多食物可以清肺熱、除肺燥，例如我們常見的雪梨、枇杷、百合、麥冬、川貝、橄欖、桔梗、天門冬、麥門冬、沙參、黑木耳、淮山等，都可以清肺熱、除肺燥，達到清肺化痰、止咳潤燥的作用。但是這並不是我們所說的清洗肺部的灰塵顆粒或者垃圾等物質。

理想是豐滿的，現實是骨感的。雖然我們不能透過食物來達到洗肺的目的，但是我們可以透過預防來好好保護我們嬌嫩的肺。例如做到少吸菸甚至不吸菸，在粉塵多的地方要戴著口罩，避免空氣中的粉塵進入肺部日積月累而沉積下來，那樣就會影響到肺部正常功能，甚至嚴重的會導致呼吸衰竭。總的一句來說就是預防勝於治療。

醫院如何“洗肺”？只能透過肺泡灌洗，用生理鹽水灌洗肺部。如果肺部沉積過多的粉塵影響到日常的正常生活，比如一些經常在粉塵環境的工作者，吃食物解決不了清洗肺部的目的。到最後只能透過到醫院進行生理鹽水洗肺，這樣才能將附著在肺泡中的粉塵給清洗乾淨，但是這個方法也是治標不治本的，並不能將肺清洗的乾乾淨淨。

總之，預防勝於治療，好好保護我們的肺部就是最好的預防。而保護肺部最好的方法就是好好愛護我們的肺部，做到不吸菸、不喝酒，少到粉塵多的地方，以及在多粉塵顆粒的環境帶上口罩，進一步保護嬌嫩的肺部。

什麼食物可以去灰塵？

農村習慣，第一，豬血去灰塵，因為豬血有粘性，能去除灰塵。

第二有一種黑木耳，專家說也是地灰塵的

平日裡我們避免不了會吸入一些灰塵，尤其有些工作崗位灰塵較多更是不利肺部健康，可以食用以下一些食物起到清除肺部灰塵的作用。

山藥粥

山藥、花生仁各取五十克，大米一百克。花生仁、米洗淨，冷水浸透，山藥削皮，切塊，泡水。以上食材一同放鍋，大火燒沸後改小火熬成粥，放些冰糖即可。

功效：健脾，潤肺、止咳，很適宜肺虛者食用，可以提高肺功能，達到清肺、潤肺功效。

豬肝湯

大白菜、豬肝各分別準備一百五十克，蔥、姜適量。豬肝切成薄片，白菜洗淨，鍋裡油熱，倒進姜，蔥後倒兩碗水，沸騰後放進豬肝、大白菜，在沸騰後進行調味即可。

功效：大白菜具有清熱，去火功效。豬肝，有益人體肝臟、可補血等，一起做湯能夠補血、美顏，清肺，排毒等。

馬蹄梨水

馬蹄，雪梨，冰糖備用，把馬蹄、雪梨除皮，切丁，鍋里加水放進馬蹄、雪梨丁。開火煮十分鐘，加冰糖、枸杞，煮沸即可。

功效：人吸入過多灰塵，易造成嗓子發乾，發疼，飲用此湯水可以起到清熱、去毒、生津潤燥、去火、清咽化去痰等作用。

飲食清淡，多喝水

平日飲食要注意清淡，多喝些水，有益肺部健康。

其他

儘量不要晨練，室內需常通風，室外空氣不好，要戴口罩，外出回家，要及時洗臉。

白色主肺，可以選擇銀耳，百合，蓮子，麻山藥，雪梨，冰糖，這些食物，來進行煲湯，一個星期來個兩次就可以了。我在這裡介紹一個冰糖雪梨的煮法。

一個雪梨 ，一點銀耳，冰糖，放冷水一起煮，煮到大概十分鐘的時候，往裡面撒上幾粒枸杞，不用放多，就幾粒就可以了，大火滾開大概30秒，馬上關火，這樣呢發揮了枸杞的最大作用，潤肺效果不錯。

你好回答這個問題呢，比較常見的又比較省錢的方法呢大致可以吃些：銀耳、木耳、豬血、鴨血、蜂蜜等等，也可以多吃一些青菜和水果，多喝水，加上一些適當的體育鍛煉，增加身體提抗力

吃食物可以清除肺中的灰塵這是很難做到的，別再交“智商稅”

人們經常說的清肺食物無外乎梨、銀耳等，還有豬血、鴨血等。認為靠這些能吸附進入體內的灰塵，再經過腸道排出體外。

但這種說法是錯誤的，事實是無論吃什麼或者怎麼吃都沒有辦法清除肺中的灰塵。

人們形成吃清肺食物可以清除肺中的灰塵是如何得來的呢。主要是有一些食物可以清肺的“依據”是吃了之後排洩物變黑，認為這是排出了肺中的灰塵。

大便的顏色確實跟食物有關，一些富含鐵的食物會導致黑便。我們常吃的各種動物血製品中就含有較多的鐵，所以說鴨血、豬血“清肺”實在是很牽強。

還有很多人提到傳統醫學裡所說“川貝蒸梨”能“清肺”。在傳統醫學裡，“清肺”不是“清理肺部”的意思，而是指透過潤肺、生津、化痰來達到清除肺熱、肺火的目的，更多的是減緩跟呼吸道有關的症狀，比如咳嗽、痰多等等。

肺中的灰塵是無法透過吃清肺食物來清除的，所有我們要從源頭來避免身體吸入灰塵。最好的方法是遠離二手菸，不要霧霾天氣外出。

良藥苦口，忠言逆耳

吃什麼食物可以清除肺中灰塵？

在這裡我告訴大家，貴州這邊，就是每年殺豬後，生吃豬血，他們又叫活血，可以清除肺中的灰塵，效果真的很不錯哦！

貴州這個地方，大多是少數民族，他們有自己的傳統節日，好多東西的吃法，我從來沒有見過，像我說的這個活血，到春節左右，不管是誰家殺豬，主人家都會叫朋友來喝活血，別流行吃活血。這對於我來說，根本咽不下去，紅紅的生豬血，吃過以後，就像電視裡那些演殭屍的那個一樣，看著太恐怖了，所以我真的不敢吃，我老公就會跟我說，這是清肺的，吃一點，但我真的不敢吃。會吃的人說特別香。

活血的做法，豬血是生的，用豬骨頭熬湯，湯熬好了，舀一碗豬血，上面放點小蔥，把豬骨頭湯倒進去，這樣用勺子攪一下，就可以吃了，說是清除肺中灰塵的。

是貴州當地的一種吃法，聽老人說，作用還是非常好的，如果大家敢吃的話，可以到街上買點豬血，回家自己做著試試吧！

大家好，我叫阿芬。

平常可以多吃新鮮蔬菜水果，比如蘿蔔、木耳、冬瓜、蘑菇、山藥、百合、枇杷、番茄、火龍果、馬蹄、梨等，還可以吃一些豬血、泥鰍、鰱魚，豬肺、鴨肉等，這些都有一定清肺的作用。

除了食療，平時要注意休息，避免勞累；戒菸、遠離二手菸的環境，霧霾天氣外出一定要戴防霧霾口罩，減少有害顆粒的吸入。平時也要儘量減少吸入炒菜做飯產生的油煙。

除此之外，可以經常到戶外活動，在空氣清新的環境中多做深呼吸運動，能夠有效增強肺部的呼吸功能和抗病能力。

吃什麼食物可以清除肺中的灰塵。

首先來說，肺是有一定的自我淨化能力的，平時我們吐痰的時候，就是肺在有意的排出一些髒東西。

在飲食之上首推的應該是黑木耳炒雞蛋。

黑木耳，生長在腐爛的木頭之上，粘性比較大。有利於對肺部的清除。

雞蛋增加了肺部的粘性，故而更有利於清楚肺部的髒東西。

其次是豬血，豬血能夠有效的化解粉塵。增加抵抗力。

食物養生要經常吃，不能像服藥一樣，一蹴而就。

養，就是慢慢的，就像養動物一般！

最後如果經常在粉塵環境中工作，一定要戴好標準的口罩，做好防護！

一般都聽到過說是吃豬血能清肺，但是在外面根本就買不到正宗的豬血，有很多攤販都是用血粉攪出來的，吃起來一點都吃不出我們老家的味道，以前我們老家自己養的豬到了過年殺的時候會先接一點豬血來吃，那味道簡直難忘，吃過一次還想吃第二次，可惜一年吃豬血的時候只有過年才能吃到

見的清肺食物有梨、鐵皮石斛、白菜、核桃、蜂蜜、銀耳、枇杷、百合、白蘿蔔、蘋果。

也可以吃一些冬瓜、豬肝、南瓜，既能有效的清熱潤肺又可以調理氣血。為避免肺部燥熱，應多喝水，水是最簡單的緩解乾燥的方法。

建議用溫開水衝蜂蜜，水溫過高容易破壞營養成分。