種植業和養殖業的風險比較而言，養殖業的風險比種植業高。養殖業規模化投入成本高，出欄週期偏長，價格行情跌落，疫情狀況的影響等因素的制約，所以養殖業的風險比較高，需要三思而行慎重決策行事。種植業主要是糧食、蔬菜、水果等農產品，與人們基本生活緊密相連，其風險相對較小，無論成本、生產週期、供求狀況、價格行情等與養殖業是有差別的，具有需求量大，價格堅挺的特點。所以投資農業是定會有錢掙的，其發展前景很可觀。這是因為土地經國家退耕還林，國家建設徵用，房地產超度開發等，現可耕種的土地極為有限。農產品價格將會穩定在較高的範圍，不會跌落只有上漲，這是必然的趨勢。投資農業只要計劃和管得當，進行規模化地原生態種植，不過度使用農藥和化學新增劑，少量施用化肥，多施用農家肥，以提高農產品質量為目標，向綠色農業挺進，讓城鄉百姓買得開心吃得放心，投資農業是明智的選擇。

1110所謂風險高低，都是相對而言的。

小馬過河的故事大家小學的時候都學過，小馬要替媽媽給對面的村子送糧食，要過一條小河分別請教了牛伯伯和小松鼠“河水深不深”，兩個資深人士給了截然相反的建議，最後還是在媽媽的鼓勵下自己去試了試，才勇敢地趟過了小河。

同樣的道理，對於種植業和養殖業的風險問題，沒有絕對的高低優劣，種植業有好的賺錢的，養殖業也有養的好的盈利很好的；當然也都有賠的沒了褲子的老闆。

這不是囫圇話，還可以給些標準線來供有同樣疑問的農友參考：

1、種植業相對來講設施化現代化水平比較低，尤其是果蔬的設施化機械化水平都比養殖業要低一些，這個帶來的影響就是種植的作物或者水果就要受天氣氣候的影響，需要“看天吃飯”，與天鬥最終吃虧的永遠是渺小的人類。

2、要想戰勝自然限制，就要能夠承受相應的風險或者成本，風險就是年景有好有壞，成本就是能夠有足夠的資金來架設施、上裝置。養殖業，尤其是規模化的養殖業，基本都是標準化現代化的養殖場，有設施、有裝置，可以根據畜禽的規模和生長條件給與相應的環境，這就能夠達到精準可控，也就能夠生產出標準化的產品，能夠統一時間上市，達到高效高收入。

3、同樣的設施，同樣的高投入，如果要取得高收益，就要看其他的影響因素。比如作物畜禽的品種是否是優良的，選用的生產工藝是否與品種最佳配套，水肥管理技術、防疫健康管理是否能夠及時到位、產品推廣營銷是否恰當其時，這些都是影響這個專案是否能夠盈利的最基本因素。

4、如果要投資農業，一定要全面系統的判斷自己內外部資源條件及市場發展空間，然後再做判斷是否適合自己來真金白銀的來投資農業。

賺不賺錢，還是要自己試試才知道的。

講了這麼多困難，但是最後還想說的是“農村天地廣闊，將來大有可為”，祝髮展順利。

種植業和養殖業都存在風險，可以說每個行業都有淡季和旺季，沒有絕對的，你種什麼，當年就保證翻翻，養殖你養什麼，剛巧行情不怎麼樣，你沒賠就是賺了，我認識的就是種的白山藥，一開始就幾家種植，那年行情真的給力，一畝地收入幾萬呢，比種莊稼好的很，第二年人們看著這個好哇，不由自主的投資種植，結果行情下滑。做什麼都擔著風險，把心態放好百平最重要，你說呢

相對種植業來說，養殖業的風險較大。

種植業的風險主要來自兩個方面：一是自然風險，包括旱澇、風雹等。二是病蟲災害等風險。這兩種風險一般極少遇到極端情況。

養殖業的風險主要包括：一是疫病風險，如禽流感、非洲豬瘟等，常常會全軍覆沒。二是市場風險，畜產品市場往往波動極大，有時也血本無歸。

農民農民，以種為民，這是古今農民真實身份的體現。以種為主，以養為輔，這是世世代代農民的一生。直至今日，眾多農民也遵循著這樣的規律。以此論斷，對於農民來說，種植業風險會更低，養殖業風險會更高。

因為世代農民皆以種為主，對種植業更加的熟悉。常言說得好：隔行如隔山嘛。自從老祖先們發現黍子、水稻並開始馴化種植以來，已經有近8000年的歷史，隨後糧食作物、蔬菜作物、水果作物等透過馴化種植，也是幾千年的歷史，在歷史長河中種植業就是古今農民的頭等大事，而養牛耕地、養豬吃肉、養羊吃肉等都是附帶的，很多農民就不懂，多是隨便養。

但是種植業卻大為不同。無論糧食還是蔬菜，每天每頓都要吃，消耗量極大，所有農民在長年累月耕種過程中知道了很多農業知識，懂得很多很多。而養豬羊等動物主要目的是吃肉，當菜改善生活條件，一頭豬肉或羊肉要吃半年以上，是可吃可不吃的種類，因此養豬等隨便養的，很少有人懂，養大就宰，不會研究。而糧食、蔬菜等，農民都有很多研究的，熟悉。

農民先輩們不僅對各種糧食、蔬菜、水果等作物有研究，而且對節氣、天氣等變化對作物的影響也較有研究。每個季節適合種啥？什麼季節種啥最好？什麼節氣時出現啥天氣，對未來農業有哪方面的影響？等等，這些已經成為常識性的知識，都是農民先輩們幾千年生產經驗的積累。什麼作物與什麼作物相生？什麼作物與什麼作物相剋？什麼作物宜套種？什麼作物宜連作？等等，這些也是農民先輩們教訓的積晶，對後人從事種植影響深遠。

說實在的，很多農民對種植業可濤濤道來，倒背如流，但對於養殖業的方面知識卻很匱乏，有的甚至根本不懂。雖然今天有很多新品種的種植等待農民挑戰，但是“萬變不離其宗”，農民朋友只要對新品種知識熟悉一下，就能根據土壤、水分、肥力、光照等條件去對應生產，問題都不大。而對不懂的養殖來說，可能就會心慌意亂了，出不得半點差錯的。因此，我認為對於農民來說，養殖業風險更大！

種植業和養殖業都有風險，究竟哪個更大，這要看遇到什麼情況而定，如農業種植遇到了冰雹，水災，風災，蟲害，等，這些災害，都要減產的，養殖業也是一樣，特別是養豬雜病多，非洲豬瘟時常來干擾，一旦發生疫情很難控制，造成經濟重大損失，風險較大。但不能因一事否定了養殖業，對於養殖業來說，養牛，養羊，養驢，養雞，風險比較小，容易飼養，價格一直上揚不下，兩者想思，和種植業相比，養殖業更勝一籌，優勢彰顯，近幾年搞養殖業賺錢農民越來越多，已成為農村致富路上帶頭人。

對於以上問題，我可以直白地說，當然是養殖業風險比種植業風險要高許多。原因如下。

第一點是，現在各種病毒充赤著自然界，俗話說得好，家財萬慣，帶毛不算。從中可以看出養殖業的巨大風險。

第二點，引用老古語。一本萬利，不如種地，從中也可以看出種植業的巨大利潤。

以上觀點供參考。

對於農民來說種植業和養殖業風險最高的是後者了，因為現代的養殖業與過去不同了。過去每家幾乎養三二頭豬一群雞和一兩頭牛，豬吃的是剩飯拌青草或二把麥夫皮拌青草，雞自個在門前院內尋食只要每天有幾個蛋收就成，牛是耕地的主要勞動力，每到耕種草料里加些黑豆玉米就行了。可隨著農村文明建設規化，農村人為有一個良好的居住環境不養這些了，主要原因還是不合算，要掙錢掙大錢就得規摸化專業化養殖。建一養殖場就中下型的，圈地、蓋房、買設施，拉苗籽傾其所有還得借貸，等受益時早己欠債類類了，而且賺賠還得憑運氣！

農村人說有錢不養張嘴貨，說穿了養殖能賺錢但太難了，尤其是風險！

農村養殖業多以大眾型的豬雞羊牛特色養殖就不提了，單說豬這行，一個小型場20頭母豬，每個母豬二年三產籽，平均率在12個計算，單從養母豬十個月再加育成品肉豬最少五個月算，連建場沒兩年不成。風險在什麼地方？有多大？先說這兩年為什麼豬肉價格舉高不下，是疫病，是非洲豬溫！全國性全世界一大重災豬溫！造成了豬肉千年難遇的暴漲。吃肉是大家的事，太貴了少吃倒也罷了，而養殖戶呢，他們面臨的可是血本無歸甚至滅頂之災！

話說回來只要你管理好，嚴控把關，這兩年可賺大錢了，成品毛豬的成本在5元，而這兩年來從十元、十二元到恃續長久的十七元以上，想想都叫人鮮慕！我有兩個堂兄弟都在這非常時期出盡了洋相，兩兄弟都養雞五六年只弄了個人忙沒怎麼樣掙錢，老大改行養豬，養豬活少當然輕鬆多了，老二改行賣了個拖拉機，又在原下承包八畝地種植大櫻桃樹，數年後老大幾徑風雨養殖豬賺了幾十萬，小心行得萬年船，老大的心卻變小了。老二也掙了錢但和老大想比卻成了毛毛雨，偏偏城市南擴佔了他的果樹，給賠了三二十萬，這時兩兄弟撤平了！可老二有錢了膽子變大了，賣了農機械卻開場進入養殖豬這行業了，老大說豬養不得了，七八元的行情己到頭了，明春五元五肯定了。著！讓他給說中了，老大還真是老大，他七元的價連十幾頭母豬全給賣了，開春毛豬五元五，剛吃住！二年多的五元五讓養豬戶痛心疾首！這還沒換過神來，非洲豬溫席捲而來，豬肉市場皮軟，毛豬五元！老大樂了，因為他的豬場圈裡全空了！老二場門關的緊緊的連個老鼠都不讓進，他實際也怕了，眼看二百多成品豬都七八十斤了三四個月就得出貨，還等著還欠飼料錢呢。

下面的場景想必不用說大家己猜到了，暴發！種植業說起來亦有風險但畢競投的少，賠了或賺了農村人早習以為常，反正糧食就這價！無所渭唉，唯獨種植業裡的經濟林如果樹業，就最不好吃得準了。種植業和養殖業一個樣都挾帶風險，掙錢嘛怎麼能讓你一凡風順啦，幹嗎都一樣，沒有風險就不成凡世間了。

對農民來說，養殖業風險更大，投資比種植業更大，一夜之間可以人一無所有！種植業就像溫水加熱煮青蛙，慢慢的死去！農民這兩年哪個都不搞，千萬不能盲目的加大資金投資！

第一種植業主要是受到自然災害。比如干旱、澇災、冰雹、凍害等等，才會發生沒有收穫沒有經濟效益。

第二養殖業，投資大，風險大。主要是受到疾病的感染，死亡率比較高，也比較快。存在三大風險，第一市場風險，第二疾病風險，第三自然災害風險。總之養殖業風險最大，比如前年發生非洲豬瘟以來。大多數養殖戶都是損失慘重，虧得慘無人道。

不管怎麼說，種植業比養殖業穩妥點。但種植業不比養殖業經濟效益快，要想掙錢快的，就是養殖業了。

養殖業風險更高，但是賺錢的機會也大，所謂富貴險中求！種殖的風險至少東西在這裡，養殖的風險還有各種病毒，像非洲豬瘟，大部分養殖戶都虧損了，但是後期豬價漲起來了，這個時候又有一大批養殖戶賺發了，所以運氣、機遇佔主要原因！

應該是養殖業更高一點，因為養殖業大多屬於動物類，對環境的溫度，溼度營養，還有一些外界的條件要求還是比較嚴格的。一旦染上瘟疫或者說趕上市場行情不好，那效益就大大折扣。並且養殖來說一般週期比較長，相關部門對養殖的要求也比較高，尤其是近幾年，對養殖環境的要求越來越嚴苛。

相比之下，種植業一般多為植物類的，生長的週期性比較明顯，即使是多年生的農作物，它的週期性特點也是比較明顯。每個週期性具有相對的獨立性。並不像動物那樣連續性比較強。

對於農民來說，種植業的風險遠低於養殖業，3個不同特性顯示一切。

種植業成功率高

種植業和養殖業是農村的兩個主要產業，近年來，兩個產業發生了很大變化，很多農民的“喜好”也在改變。以前的農村，農民把種植業和養殖業當作不可缺少的左右膀，有種植必有養殖，有養殖必有種植。可現在呢？養殖業從廣大農村慢慢退出歷史舞臺，不是說養殖業不好，也不是養殖業不賺錢，而是養殖業的風險太多，讓很多農民承受不起損失的打擊。

第一，種植業風險低於養殖業的主要原因是收益特徵。種植業投入少，週期長，收益低。而養殖業投入大，週期短，收益高。大家都知道，任何經營，風險與收益都是成正比的。當前，我們農民還有很多人願意種植水稻、玉米、果品、蔬菜類就是這個原因，水稻一畝也就投入500元左右，一年下來收益當然也不高，很多還達不到1000元每畝，雖然收益低，但種植水稻穩，除了天災之外，幾乎沒有什麼原因能影響水稻的收益。可養殖業來說，投入就很大了，就拿農民養豬來說，且不說辦個養殖場，單說農民自己養幾頭豬，目前仔豬每頭2000元左右，幾頭上萬了，在養殖過程中一旦發病死掉，那是血本無歸。

第二、種植業風險低於養殖業次要原因是環境。眾所周知，農民眼中的種植業是傳統種植，比如我們種植水稻、種植玉米、種植馬鈴薯等，這些種植都是自然環境中生長，不需要很優越的環境。而養殖業就不同了，很多受環境的影響，比如我們辦一個養豬場，豬多了就得選擇環境，不然容易患病。特別是仔豬、小雞、動物小崽們需要的環境更優越，一旦達不到他們的要求，就容易出問題。

第三、種植業風險低於養殖的關鍵因素是技能。在這裡說中技能，還是如說是技術，在種植業上，技術的要求往往不是很高，不管是種植水稻、種植玉米、種植水果、種植蔬菜，技術都不需要太精細。而養殖業就不同，需要的技術和技能是很高的，沒有金鋼鑽就不能攬瓷器活，並且養殖業的技術不能等，而種植業種下去後可以等一下，邊學邊弄也行。

所以，我們農民不想搞養殖就是這個原因，風險較大。在風險大的同時，還需要高投入，高技術作支撐，不然難以成功。

養殖和種植到底哪個風險更高點 我個人認為養殖風險要少高點 為什麼這麼說呢？因為養殖是活的東西 而種植就會稍微好管理點 種植東西只要肥料農藥做好基本大問題沒有

但是養殖就不一樣了，它是活的你不光就給它吃的喝的就可以了，它的生病率和傳播率都會很高 死亡率也高 特別是規模化養殖更不好管理

因為我以前就是做養殖的 所以我很瞭解這一塊的問題所在 像種植我們每年都在種地但是就沒有那麼麻煩反而很簡單 管理也很方便 該給的藥打上 該施的肥給上 水給上基本你這一個多不用管它 養殖就不行

這問題對我來說我還是絕得，養殖風險大，如果你沒學習一些配料和醫術知識搞養殖得話，就虧本了，沒有勝得餘低了，就是這樣的。種植和雖然沒有養殖的錢來得快，雖然種植業收業慢，及時不好賣，還可以庫存一段時間，但是養殖你買不出去就不行，因為，養殖買不走天天養殖廠裡，你要餵它，每天都在消號吃糧食，每天都在用錢，所以兩者之間的比例差距很大的。

種植業：在農村，種植糧食是利潤最低的職業，風險也較小，因為糧食在市場上能保持較小漲跌，賺錢虧本不是很大。因此，許多農民選擇了發展經濟作物。就拿我們恩施這邊舉例，最近幾年農民熱衷於種植中藥材大黃，大黃地頭價大約2.3元一斤，一畝地收益至少也是萬元以上，很多農民因為種植大黃走上了脫貧致富路。

大家知道，藥材市場的價格是瞬息萬變的，有時價格高的離譜，有時候一文不值。大黃其實也是這樣，一旦供大於求，價格就如過山車，一下跌入低谷。今年恩施大黃就迎來了跌價潮，由原來的2.3元一斤跌到了現在的1.3元一斤，而且這只是開始，估計收穫盛期還會下跌。所以對於那些大種植戶，由於種植成本、人工成本增加，今年虧本很大，也變成了高風險種植業。

另外一個風險就是自然災害，自然災害帶來的風險最能體現在種植業上，比如雪災、雨災、蟲災等，人們抗擊自然災害的能力低，而恩施大黃今年有遇到了前所未有的雨災，造成大面積枯死減產，相應的風險增大。

養殖業：養殖業投資大、成本高，風險大。這些風險主要體現在市場消化能力、養殖技術方面，另外一個風險也不容忽視，更要面對來勢洶洶的瘟疫病害。

當然養殖業風險大，面對風險帶來的利潤，也是足夠吸引人的。就比如去年非洲豬瘟，使豬週期延長，有的養殖戶虧的血本無歸，有的養殖戶也賺的盆滿缽滿。因為虧本的養殖戶抗擊風險能力低，一旦被非洲豬瘟侵染，就會全軍覆沒。

而有的養殖戶看見豬肉價格高，想抓住機會狠狠賺一把，但對市場預估不足，沒想到只是抓住了投資機會的尾巴，後來所要面對的豬肉跌價後帶來的成本風險。

我們這裡有一個返鄉創業養殖戶就是對市場預估不足，盲目上馬養殖業，現在所要面對的：一是麻鴨滯銷、二是豬肉跌價，真是欲哭無淚，迴天無力。

您好，對於種植業和養殖業那個風險更高這個問題，我的認為這兩個關係相互關聯，都存在較高的風險，惡劣自然不可抗阻的天災環境，自然災害，市場波動不穩，都可對農業生產和收入造成極大的衝擊和災難，柤對而言養殖業風險更大一些，因為存在毀滅性疫情的因素，而造成全軍覆沒的可能！

俗話說：“家有萬貫，披毛的不算。”這句話說明了，歷來養殖業具有非常大的風險！

養殖業的風險是多方面的：1，投資風險；2，疾病風險；3暴跌風險。你貪上一處。就可能傾家蕩產！這事就不用列舉大量的事實去證明了，其實大家心裡都明白。也可能小打小鬧的遇到過，也可能你身邊就有很殘酷的例子。

但凡風險大的投資，有時候也讓人容易暴富。去年的養豬業，就是百年不遇例子！

種植業相對來說就好多了，何原因啊，無需贅言，大家都知道。不浪費大家的時間了

對於農民來說，種植業和養殖業哪個風險更高？養殖業的風險更高，因為養殖業大部份帶有生命的，如果防疫工作做不好，一但發生疫情的話就虧本了，上半年我們村有一家小型養豬場，養了2OO多頭豬，防疫也做得可以，在三天時間死了一百多頭。看著金錢化成水，真是心疼。所以養殖業也賺錢，風險也是大的。種殖業沒有風險，因為都是草本植物，只是物價波動，賺多賺少，不會虧多少的，二者之間都有利有害，就看你怎樣去做，做好了，什麼都賺錢。總的來說靠知識，懂技術，看行情，天時地理人合、做到了就是心想事成。

養殖業肯定比種植業風險高，原因養殖業相對比種植業成本高，就拿養海蝦跟種植香蕉十來說，一畝香蕉種植成本，苗5塊左右一棵，每畝200棵左右，人工，肥料費大概5000左右，總成本就是5千到6千，要是颱風全部颳倒了，也就損失5到6千塊。而一畝蝦塘要下2到7萬枚蝦苗，價格2仟到1萬左右了，還有飼料，消毒藥，益生菌，中蝦每天50斤左右的料價格150塊左右，養到大蝦20到40天，大概飼料費6000左右，如果一出現病毒感染死亡率80％以上，就虧損了。