血脂高可以多吃以下幾種食物：

燕麥

燕麥具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。

洋蔥

洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

山藥

山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

綠豆芽

綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排洩，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調脂小菜。

蘋果

蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，並幫助其排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質，如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。

一.山楂切片，涼幹，開水煮喝水吃山楂。利心臟，降高血脂。二.山楂去核，涼幹研細顆粒與荷葉研細裝成小袋，每袋25克，口服；每次1袋，每日3次。降高血脂，孕婦慎用。再其它水果和蔬菜，如山楂.梨.芹菜.洋蔥.苘蒿等都降血脂.血壓利腸胃。

血脂，就是血液中的脂肪。人可能體型偏瘦，但是血脂含量很高。就是所謂的內胖。

人身體中脂肪產生的原因有這幾種。一個是體外攝入油脂，最差的就是動物油脂。植物油脂。對身體好，對血管好的油紙大概只有茶油橄欖油，深海魚油，寥寥幾種。

第二種就是澱粉轉換。大量的食入碳水化合物。如果人的消化能力不好。這些澱粉了就會轉化成血糖，或者是脂肪堆積在身體裡頭。

血脂高呢？我們需要的是。改變我們的飲食結構。多吃這個營養充分。少油少澱粉的食物。大量的吃，各類新鮮的蔬菜。首先推薦各類的豆芽。各種綠葉的蔬菜。只要飲食結構轉變過來了。基本上半年左右就可以調整過來。各類油脂儘量的少吃。如果能做到，一年一個人一桶五升的油。那你是人體內的油脂都被消耗掉了。一定要控制主食的量。不然你攝入的，澱粉，都變成了體內的油脂。

在控制好入口食物的同時。可以適當的去吃一些消脂的中藥。比如說山楂啦，絞股藍啦。荷葉。冬瓜。等等。

在臨床上血脂異常可以按表型分類，可以按是否繼發於全身系統性疾病分類，可以按基因分類，簡單的分類是把血脂異常分為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥、混合型高脂血症和低密度脂蛋白膽固醇血癥，所以必須搞清楚你自己是哪個血脂中哪個指標升高，高多少？並且飲食只是需要注意的一方面，這個需要專業醫師來評估。以下飲食降血脂的飲食建議可以參考:

1.減少膽固醇腸內的分泌:可以選擇大豆、亞麻籽、芝麻、大蒜等

2.減少飲食中的糖，大量攝入單糖引起血漿甘油三酯水平升高。

3.減少低密度脂蛋白與甘油三酯，可以選擇紅曲米、柑橘、亞麻籽等。

4.用植物油代替動物油。

5.少吃油炸食品。

6.全脂奶粉含有很多飽和脂肪酸，可以適當喝脫脂奶粉。

7.增加食物中的可溶性膳食纖維素。

8.多吃水果蔬菜，均衡膳食。

生活方式:習慣於久坐不動的人血漿甘油三酯水平升高。所以要適當鍛鍊，減輕體重。

飲酒對血脂水平也會有影響，所以要限酒。

血脂高要具體分析，是那些膽固醇高。所謂血包括總膽固醇，膽固醇，甘油三脂，高密度脂蛋白膽固醇，低密度脂蛋白膽固醇，其中最主要的是低密度膽固醇。低密度膽固醇越低越好，而高密度膽固醇則越高越好。甘油三脂要在標準以下。

治療血脂高有三大原則：首先改善調整飲食結構，堅持低鈉低、低脂清淡飲食。肥胖者要把體重減下來，最好能減到標準體重。多吃一些蔬果降脂話血去瘀的食物。倒如黑木耳，酸泡姜，海藻類，豬血等，不一一列舉。不吃或少吃動物內臟和動物脂肪，少攝入高熱量的糖及甜食和煎炸食品。再者，堅持適合白身的運動，如果每天能堅持快走一個小時，對減肥降脂有益，對整個身心健康也極有好處。對了，適當飲茶，降脂減肥有獨到功效。輕度血偏高，採取前兩項措施後都能取得理想的降脂效果。如果不行，就得進行藥物干預了。藥物治療既簡單又複雜。說簡單，不就是服用降脂藥嗎，複雜的是用藥耍根據患者的身體狀況，那些專案血脂偏高具體而定。降脂藥目前有兩大類，一是他汀類，因為這類藥後面都有他汀，二是貝特類。這些藥的降脂效果有強有弱，所以要因人因病而用。如果只是甘油三脂高，可選用貝特類藥。i如果有多項指標異常可採用他汀、貝特類聯合用藥。如果甘油三脂不高就用他汀藥。如肝腎沒問題，選用阿託伐他汀，辛伐他汀較好。但肝功能不好的話，選用普伐他汀，或佛伐他汀為宜。值得注意的是，血脂的調控和血壓的調控一樣，也是要長期堅持用藥，一旦停藥血脂又會反彈。所以，血脂高的人，要有耐心，要樹立打持久戰的思想，並保持樂觀的心情。

不止是吃，我們的生活習慣，壓力、睡眠都會影響我們的血脂水平。對於“血脂”高的人群，透過改善生活習慣，很多就可以改善血脂高的情況。

首先是平時油脂的選擇。推薦大家使用天然油脂（橄欖油、椰子油、黃油、動物油等），不推薦精煉植物油。注意飲食中各種來源油脂的比例，不要只吃一種油。在油脂中，有一種叫Omega-3的脂肪酸。它能降低血液中的LDL（“不良”膽固醇）和甘油三酸酯量，同時提升HDL（“良性”膽固醇量）。它也能令血管變得更加健康及更有彈性，這將回大幅度地減低心臟病發作或中風地風險。大多數人都需要補充omega3，亞麻籽是植物中omega3的重要來源，我們也可以透過多吃魚類或者魚油來補充omega3。

如果您有嚴重的高血脂，可以考慮在諮詢主治醫師後，額外補充煙酸。煙酸又稱維生素B3，近年有研究發現煙酸可以降低LDL，升高HDL，並且降低甘油三酯。

另外，在平時的飲食中，要注意減少碳水化合物的比例。其實很多血脂問題也和胰島素有關。舉個例子來說，有很多高血脂的患者可能很熟悉降脂藥，尤其是他汀類藥物。他汀類主要作用原理是抑制HMG-CoA還原酶來阻礙膽固醇合成。但是，胰島素會促進HMG-CoA還原酶的活性，胰島素升高，肝臟就可能會產生更多的膽固醇。所以，我們可以試著採用低碳水的飲食，減少糖、還有一些精製米、面的攝入。

除此之外，壓力過大，睡眠不足也會影響到血脂。多運動，舒緩壓力，早睡早起形成一個良好的作息，血脂指標也會相應好轉哦。

安全降脂 關鍵是吃得對

1、用大豆蛋白抵禦飽和脂肪的誘惑

研究表明，每天攝入28-43g大豆蛋白可讓膽固醇總量降低0.13mmol/L，使低密度脂蛋白（壞膽固醇）降低0.1mmol/L，同時可讓高密度脂蛋白（好膽固醇）上升0.02mmol/L。

因此，在限制脂肪攝入的同時，透過飲用牛奶、食用豆製品等途徑補充優質蛋白是很有必要的。

2、膳食纖維是降脂熱門食物

可溶性膳食纖維對降低總膽固醇和壞膽固醇非常有幫助，這一結論來自於全球六十七項對照臨床研究資料的彙總。

燕麥、大麥等食物富含可溶性膳食纖維，比如一天三次，每次攝入28g燕麥，可讓壞膽固醇降低0.13mmol/L。

3、堅果富含不飽和脂肪酸

核桃、杏仁等堅果含豐富的不飽和脂肪酸，專家建議，每天可食用28g以上的堅果，每週吃5天。

養成吃堅果的習慣，不間斷攝入不飽和脂肪酸，可使壞膽固醇降低2%~19%。

不過，堅果所含能量也不少，所以在吃堅果時應減少其他高能量食物的攝入。

4、EPA和DHA可降甘油三酯

這兩種脂肪酸可降低血液中甘油三酯水平，而且降低的幅度與攝入量成正比。

EPA和DHA對空腹甘油三酯水平以及進餐後甘油三酯水平都有降低作用。

美國心臟學會也推薦透過EPA和DHA來降低血液中甘油三酯水平。

我是國家高階營養師:胡安雲.從08年開始一直從事慢性病的健康管理至今.

高脂血症症狀:

主要表現為併發症.會引發冠心病.發腦中風.如果發生在眼底血管.會導致視力下降.失明.

如果發生在腎臟.就會引發腎動脈硬化.腎功能衰竭.發生在下肢.會出現肢體壞死、潰爛等。

此外:高血脂還會導致高血壓.誘發膽結石.胰腺炎.加重肝炎病情.導致男性性功能障礙.中老年痴呆等疾病.

調節原則:

限制攝入富含脂肪.膽固醇的食物；選用低脂食物.增加維生素.纖維（水果、蔬菜、麵包和穀類食物）等.

降血脂的食物 :

大蒜.生薑.茄子.山楂.柿子.黑木耳.等

改善生活方式 :

減肥：肥胖就是脂肪過剩.也是動脈樣硬化的外在標誌.

戒菸：菸草中的尼古丁.一氧化碳引發和加重動脈樣硬化的發生和發展

控制酒精：酒的熱量高.多喝加重肥胖

適宜蔬菜 :

蔬菜含有各種無機鹽例如鈣.磷.鉀.鎂.各種微量元素如鐵.銅.碘.鋁.鋅.氟等.

其中綠葉蔬菜含量最為豐富.如果每天能吃上500g蔬菜.那麼其中的鉀.鎂等多種元素基本上可以滿足人體的需要.

VC:

建議高膽固醇血癥和冠心病患者多選用綠色或黃色蔬菜.因為其中含有大量的維生素C.有利於降低血膽固醇和保護動脈壁.

高血脂長用藥

血脂高，進行降脂治療。首先，生活方式與藥物治療相結合降低血脂水平。

生活方式，主要是飲食方便，應該主要吃什麼呢?

在滿足每日必需營養和總能量需要的基礎上，當攝入飽和脂肪酸和反式脂肪酸的總量超過規定上限時，應該用不飽和脂肪酸來替代。建議每日攝入膽固醇小於300 mg，尤其是動脈粥樣硬化性心臟內等高危患者，攝入脂肪不應超過總能量的20%~30%。一般人群攝入飽和脂肪酸應小於總能量的10%；而高膽固醇血癥者飽和脂肪酸攝入量應小於總能量的7%，反式脂肪酸攝入量應小於總能量的1%。高甘油三酯血癥者更應儘可能減少每日攝入脂肪總量，每日烹調油應少於30 g。脂肪攝入應優先選擇富含n-3 多不飽和脂肪酸的食物（如深海魚、魚油、植物油）。

生活方式改變

藥物主要吃什麼呢？

他汀類藥物是血脂異常藥物治療的基石；推薦將中等強度的他汀作為中國血脂異常人群的常用藥物；他汀不耐受或膽固醇水平不達標者或嚴重混合型高脂血症者應考慮調脂藥物的聯合應用；注意觀察調脂藥物的不良反應。

其他藥物主要有：包括他汀類、貝特類、膽固醇吸收抑制劑、普羅布考、膽酸螯合劑及其他調脂藥（脂必泰、多廿烷醇）等。

高血脂主要是血液中的甘油三酯和膽固醇過多或/和高密度脂蛋白太少、低密度脂蛋白太多（會讓脂肪難以從血液轉運到肝臟等其他組織和部位）。

所以需要吃飽和脂肪、反式脂肪含量低且有助於改善脂蛋白水平的食物，主要有以下幾種。

這種脂肪酸能減少低密度脂蛋白的含量，而低密度脂蛋白能將脂肪從肝臟等部位運送到血液、外周組織中。

所以低密度脂蛋白減少會讓血液中的膽固醇和甘油三酯都減少，起到降脂效果。

①富脂魚

包括三文魚、金槍魚、鯖魚、鯡魚等魚類。每週吃2次富脂魚能有效降低高血脂和心血管疾病的風險。

②堅果

它能有效降低膽固醇水平，且有助於改善記憶和促進關節健康。每天吃1小把杏仁或核桃你就能受益。

品質好的橄欖油尤其是壓榨橄欖油富含健康脂肪，可以降低膽固醇水平和心臟病發作的風險，這種油更適合涼調使用。

④牛油果

能夠平衡血液中好膽固醇和壞膽固醇的含量。你可以選擇生吃，也可以拿它來榨汁。如果不喜歡他的味道可以加些奶或調味品。

膳食纖維，尤其是可溶性的黏性膳食纖維能“吸附”膽固醇，預防血脂堆積。

此類食物主要有全穀物比如燕麥、糙米等，以全穀物代替精細米麵還有助於控制血糖、緩解便秘

柿子，除了富含纖維之外，還含有能降低膽固醇水平的某種類固醇，但腸胃虛弱、血糖高的人不宜吃柿子。

①大蒜

其中的多糖、含硫化合物等能降膽固醇，還能預防冠狀動脈鈣化。蒜瓣生吃效果最好

②綠茶

所含兒茶素能輔助代謝、減少身體對膽固醇的吸收。每天飲用1-2杯綠茶對健康有益。

所含的薑黃素能預防脂肪過度堆積，還能減少身體組織發炎。新增到飯食中或沏茶都是不錯的食用方法。

④肉桂

大多數時候被用來調味或沖茶，能預防動脈中斑塊沉積，有抗高膽固醇的作用。每天1茶匙（約5毫升）即可。

⑤海藻

不但富含抗氧化劑，還有多種礦物質、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素，經常吃海藻可以降低膽固醇含量，還能調節血壓。

鉀的主要作用是降血壓，和維持心肌等肌肉組織的活力。缺鉀時心臟泵送血液的的力度會下降，血液流動更難，容易讓血脂沉積，所以富鉀食物能間接調節血脂。

鉀含量高的食物包括：菠菜、香蕉、胡蘿蔔汁，番茄醬、土豆、牛油果、白豆、蘑菇、酸奶。

高脂血症主要分兩個方面的管理，一方面是飲食等生活方式的干預，另一方面是藥物治療，而藥物治療也分血脂高增高的型別和併發症而定。

對於高脂血症的管理，飲食等生活方式的干預是首當其衝的方法，而且是較為重要的一個環節。首先，飲食中應該控制富含膽固醇食物的攝入，目前推薦每天膽固醇的攝入量300毫克左右，大約相當於一個雞蛋黃所含的膽固醇量。另外，富含膽固醇的食物有動物的內臟，蟹黃等，所以在生活中應該適當減少這些食品的攝入。

同時，應該控制飽和脂肪酸食品的攝入，如肥肉等，適當增加不飽和脂肪酸食品的攝入，如魚類和堅果等。

如果血脂升高，還需要根據血脂的型別制定相應的治療方案，主要目標為低密度脂蛋白膽固醇，另外甘油三酯升高也需要注意。降低低密度脂蛋白膽固醇的藥物，首選他汀類降脂藥物，而甘油三酯升高，可能需要選用貝特類藥物等。

總而言之，血脂的管理需要綜合判斷，部分群體即便是血脂“正常”，可能也需要使用他汀類的藥物降脂，如冠心病等。降脂，要因人而異。

隨著人們生活水平的提高，高熱量、高脂肪的食物越來越多的進入人們的日常生活，再加上運動量減少等因素，近年來我國高血脂症發病率明顯上升。而研究資料表明，高血脂症是導致動脈粥樣硬化、腦中風、冠心病等疾病的危險因素，社會對高血脂症的關注度也逐漸提高。那麼如何預防與治療高血脂症呢？平時的飲食又該注意哪些呢？待超哥來仔細說一說。

高血脂怎麼辦，平常應該怎樣飲食才能降血脂？

在合理的範圍內採取高蛋白、低脂肪的飲食模式，儘可能減少攝入脂肪，尤其是飽和脂肪（飽和脂肪供能必須控制在總能量的7%以內）。食用一定量的蔬菜和水果，以補充微量營養素，豐富食物種類。

【高血脂與飲食密切相關】

高血脂症是指由於脂肪代謝或運轉異常使血漿中一種或多種脂質含量高於正常值，它可表現為高膽固醇症、高甘油三酯症或兩者兼有。實驗室檢查通常以成年人空腹血漿總膽固醇超過 5.7mmol/L 或血漿甘油三酯超過 1.7mmol/L 作為診斷依據[1]。大量的流行病學研究資料證實了飲食營養成分與血脂水平密切相關，如能量、脂肪攝入量和攝入種類、碳水化合物、膳食纖維、微量元素等，因此飲食治療是各種高脂血症治療的基礎[2]。

【飲食控制的基本原則[2]】

為指導我國血脂異常的防治工作，中華醫學會心血管病學分會、糖尿病學分會、內分泌學分會、檢驗分會和衛生部心血管病防治中心血脂異常防治委員會共同起草了《中國成人血脂異常防治指南》，並於2007年正式公佈。該指南提出，控制血脂異常的基本和首要措施是治療性生活方式改變（TCL），其基本要素如下表：

【總結】

通俗來講，高血脂症患者不宜食用肥肉和豬油，應採用魚類、瘦肉和植物油代替。深海魚類等富含不飽和脂肪酸的食物可以適當多食，而起酥點心、油炸食品和奶油等含大量反式脂肪酸的食物要儘可能少吃。忌食富含膽固醇的食物，如動物內臟、魚子、魷魚、蛋黃等。對於一天中各種主、副食中所獲得的總糖量要適宜，並減少食用高糖食物如糖果、點心及使用糖烹調菜餚。並且從蔬菜、水果和食用菌等食物中獲取豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。總體上還需要控制熱能的攝入，不能超過標準量[1]。透過體力活動等鍛鍊將體重維持在理想。

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參考文獻：

[1]陳洪雨.高血脂症患者的營養食譜設計[J].江西教育學院學報,2009,30(03):30-32.

[2]孫遠明. 食品營養學[M]．北京：中國農業大學出版社，2016.

血脂高，通俗點說就是血裡的脂肪多了，那麼笨想一下，從飲食上就是要低脂、低膽固醇、低能量才能減少脂肪，尤其是盯住一日三餐的魚肉蛋奶和廚房用油。

1.選瘦的，例如雞胸肉，雞腿肉，牛腱子肉，牛霖，豬裡脊，羊腿肉，兔肉等

2.不選肥的，例如：肥豬肉，五花肉，肥牛肉，肥羊肉，豬排骨，羊排骨，牛腩，鴨肉等。

3.不吃動物內臟，例如豬肝、豬肚、豬腸，羊肝，雞肝等

4.剔掉肉眼可見的脂肪，例如：雞皮、肥肉、肉皮、魚子等

適當多吃魚，尤其是深海魚類，例如：三文魚、金槍魚、銀鱈魚等。其他蝦、蟹、貝類、各種軟體海鮮含有一定膽固醇，也不要吃得過多過頻。

選脫脂奶或者低脂奶來代替普通牛奶。

多吃蛋清，不吃或者少吃點蛋黃

少油，每天20g或者更少。烹調避免油炸、油煎、淋明油等烹調方法，可以涼拌、蘸醬生吃，蒸、煲湯、燉等。即使炒，油溫也不要過高，記住熱鍋涼油。

品種可選橄欖油或者油茶籽油，亞麻籽油或者紫蘇油，高油酸型玉米油等。

不吃豬油、奶油、黃油等動物油脂

泡麵、餅乾、起酥麵包、油條、麻花、酥餅、油炸零食等一切香噴噴的加工食品，儘量遠離。

建議每週 5～7 天、每次 30 min 中等強度身體運動，例如，每天步行4km/h

減少富含碳水化合物的主食攝入量。太多米飯、麵條，能夠導致膽固醇偏高，這是很多人都不知道的事情。少吃富含飽和脂肪及反式脂肪的食物。飽和脂肪和反式脂肪，多為固態類油脂，它們可直接增加膽固醇的合成量。因此，豬油、棕櫚油等要儘可能避免。

多吃富含膳食纖維的食物。膳食纖維可在腸道內吸收大量水分和脂質，有利於減少腸道吸收膽固醇的量。此外，膳食纖維的飽腹感強，可減少飢餓感。

在總熱量不超標的前提下，魚類、堅果類、植物油脂可適量多吃。長期來看，身體的甘油三脂主要來自兩個渠道：直接攝入的甘油三脂會在腸道內分解為甘油和脂肪酸進入血液，然後再肝臟和其他器官中重新合成甘油三脂;肝臟會將過多的碳水化合物變為甘油三脂。

油膩性食物少吃點，自然就能減少血液中的甘油三脂。富含碳水化合物的主食。當吃入過多碳水化合物時，身體除將其變為低密度脂蛋白膽固醇外，還會將其變為甘油三脂儲存在脂肪細胞內。少吃點精製主食，如白米飯、麵條，能有效降低血液中的甘油三脂。適量多吃：富含膳食纖維的食物，原理同上。如芹菜、粗糧、豆類等。

如果飲食上能遵循以上方法，相信高血脂的問題一定能有一定幅度的緩解，另外，還需要多運動，這樣更有利於早日恢復健康。

現在高血脂的人越來越多，那麼高血脂人群平時生活中要注意什麼呢？吃什麼可以降血脂呢？

首先，在飲食調理方面，高血脂的人要注意不能吃油膩的食物，也不能抽菸喝酒等等，每天要堅持科學運動。因為高血脂的人一般都胖，而運動可以控制體重，對預防病情有幫助。每天最好要運動半個小時，而且一週最好要運動至少5天，運動的方式不限，可以是散步、太極、瑜伽都行！

其次，高血脂人群還要多注意這6件事

高血脂的人在飲食上要注意六個要點，就是熱量控制，飲食清淡，戒菸戒酒，清淡少油，多吃蔬果，多喝茶。

總的來說，高血脂人群在日常生活中要注意飲食調理，按時服藥以及適當運動。

其實吃在每個人當中也是佔據了每個人生活的重要組成部分，民以食為天，但是血脂的增高又不得不引起我們的重視，因此我們建議血脂增高的人群應該是多吃一些粗纖維的食物，比如說像膳食纖維、素菜、水果等，這樣的話對營養的攝取起到一個綜合作用，而且像有一些個粗纖維的食物，比如說筍乾、西蘭花等都有助於體內血脂的下降，所以鼓勵高血脂症的人群在飲食上是綜合攝取以粗纖維的食物為主，這樣對他的高脂血症會有從飲食上來講起到一定的降低作用。

血脂是生命構成不可缺少的要素。

醫學中，血脂一般類脂與中性脂肪的總稱；中性脂肪包含著甘油三酯、膽固醇，前者參與能量的代謝，後者是細胞構成的成分之一。

體內膽固醇與甘油三酯從哪來、到哪去：

它們主要有2個“供應商”：肝臟、腸粘膜。

透過肝臟合成的佔80%為內源性；腸粘膜在食物中所吸收的佔大約20%為外源性。

而攝入過多含脂肪類食物，甘油三酯會被儲存在皮下、腹部、肌肉間的脂肪組織，常表現為“將軍肚”或者“大腹便便”。

膽固醇則遍佈人體全身，它們都是人體健康所需要的物質，但不能過多，否則就會危險血管。

多喝茶水

多喝水，是降低血液粘稠的有效方式之一。

有條件的人，可以在喝水的同時，放一些：桑葉、杜仲等，有助於減少脂質在血管的沉澱。

含有豐富的黃酮類化合物，而黃酮作為一種抗氧化劑，能夠對抗人體內有害的自由基，減少血管壁的老化和“氧化LDL-C”在人體內的沉積，擴張冠狀動脈，增加血流量，預防動脈硬化及高脂血症。

平時要注意低脂肪飲食，高脂肪的食物最好不吃或少吃，如肥肉、動物內臟等。

同時建議患者可以選擇自己喜歡的一兩項運動堅持鍛鍊，對降血脂很有幫助。

首先要明確是哪種血脂水平偏高，是甘油三醇還是膽固醇？高甘油三酯血癥和高膽固醇血癥，兩種的治療和注意事項是完全不同的。

飲食上主要清淡，尤其是注意魷魚，魷魚吃了之後，膽固醇升高的特別快。還要戒菸戒酒，避免生氣、抑鬱的不良情緒，這些都可以從根源上解決問題。

另外可以適量吃點山楂，一天吃一兩個就可以，不要多吃。對降低膽固醇挺有幫助。

如果是高甘油三酯血癥，那應該從運動和飲食上改善，甘油三酯也就是我們常說的脂肪，是儲能物質。因此，飲食上少吃油膩的食物，注意控制食物熱量，吃太多的糖類，也會透過肝臟合成甘油三酯。此外，要多運動，控制體重，往往減肥之後，血脂中甘油三酯的水平也就下來了。讓脂肪都消耗掉，血脂自然也就降下來了。

人體的正常運轉離不開血液源源不斷的供應。

血液由血漿和血細胞組成，血漿中含有的甘油三酯、類脂等成分，統稱為血脂。

據統計，我國血脂異常患者患病人數高達1.6億，很多人就是因為早期沒有明顯不適，沒有引起重視，而導致病情惡化。

當血液中總膽固醇（TC）高於5.7mmol/L，低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）高於3.6mmol，甘油三酯（TG）高於1.70mmol/L，就叫高血脂，或高脂血症。

血脂超標，頭部會出現4種表現，一定要警惕

表現1：眼瞼處有黃色瘤

血脂超標後，這些多餘的物質會在面板薄弱處沉澱，大多發生在眼瞼、手背、關節處。

具體表現為一種黃色或棕紅色結節，有輕微凸起。這是脂質代謝出現異常的典型症狀，一定要重視。

表現2：聽力下降

隨年齡增長，耳朵聽力會下降，甚至會出現嗡嗡的異響聲，這不僅是衰老的表現，也可能是血脂超標引起的。

體內血脂升高後，耳朵裡的脂質容易發生沉積，使得過氧化脂質變多，損傷內耳的毛細胞，使血管萎縮；同時，血脂高會促使血小板聚集，出現耳朵供血不足，聽力異常。

表現3：頭暈

血脂粘稠，對於大腦供血來說影響非常大。血液流速減慢，大腦供血不足，會引發頭暈、頭痛、甚至視力下降等症狀。

表現4：出現"老年環"

正常來說，眼角膜是沒有血管供給營養的，是靠血管之間的營養滲透。

如果血脂超標了，可能會使眼角膜周圍得不到充分的營養，從而出現圓形白色或淡黃色環形斑，稱為老年環。

血脂高大多是"吃"出來的，3種食物別再往嘴裡塞

食物1：油膩食物，炸雞、漢堡、薯條等，含有大量的油脂。進入體內後會刺激甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇含量提升，加速動脈硬化。

長期攝入過量的油脂還會引發肥胖，肥胖也是誘發高血脂及其併發症的重要因素。

食物2：高鹽食物，鹽是生活的必需品，但是一旦過量卻會對血管產生強烈刺激，損傷血管壁內皮組織。血液從此處流經時脂質易沉澱，堵塞血管，影響血液流通。

血液中鈉離子滯留還會引發血管平滑肌細胞腫脹，血壓升高。

高血壓和高血脂互為因果，互相影響，要警惕。

食物3：糖制食物，甜點、蛋糕雖然可以給人"甜蜜"，但是卻會引發血液糖分代謝紊亂，胰島素功能出現障礙，引發糖尿病。還會提高血脂水平，導致血脂粘稠。

日常降血脂，堅持3件事，清血管，血脂降

第1件：多喝水

高血脂患者必須多喝水。但除了喝水，還可多喝些茶，有助於促進脂質分解、排出。

每天2-3杯玲,雁.花，有降低血脂的作用。

研究發現，玲,雁.花可減少脂質沉澱，降低血液中膽固醇含量，還可預防高血脂帶來的“中風”，利於血管健康。

第2件：多運動

良好的運動習慣可以加速脂質代謝，促進排毒，降低血脂濃度。但是很多人沒有時間外出運動，給大家推薦幾個小動作，可促進血液迴圈。

1、揉腋下：可以促進全身的血液迴圈，改善血脂的狀況，調節血流量，穩定血壓。

2、踮腳尖：能夠活動四肢、大腦，消除疲勞，頭暈等症；同時還能促進身體的血液迴圈，改善血脂狀況。

3、聳肩：幫頸動脈血液流入大腦，促進血液迴圈，減少腦部供血不足的現象。

4、轉手腕：可促進氣血執行，打通血管，舒活經絡。

第3件：戒菸酒

香菸中含有大量的有害物質，進入體內，會損傷血管壁的上皮細胞，促使上皮細胞間的縫隙增大，容易使血脂在血管壁內沉積，形成斑塊，嚴重可堵塞血管。

長期吸菸還會加重動脈粥樣硬化的發生，增加心腦血管疾病的風險。

而喝酒則會導致心率加快，心肌耗氧量增加，血壓升高。容易沖刷動脈斑塊剝落，增加心梗、腦梗等疾病發作風險。

闢謠：瘦的人不會得高血脂嗎？有很多人以為高血脂是肥胖的人才會出現的，其實並不然，瘦子也是會出現高血脂的。高血脂的出現和體重沒有特別大的關係，只是說肥胖的人身體脂肪比較多，所以得高血脂的機率會比較大而已。