一、人工輔助授粉的原因

　　以富有為主栽品種的柿園，有自身授粉不良的現象，會出現柿果中沒有種子，容易導致，生理落果加重，果實變形，不整齊，膨大不良、著色過晚等不良現象發生。西村早生、伊豆等品種，如授粉不良，則因種子少或無種子，易形成不完全甜柿，所以也需進行人工輔助授粉，因此，為了生產個大、色豔、商品性狀優良的柿果，必須進行人工輔助授粉工作。

二、人工授粉方法

　　1、花粉的採集：作為授粉品種，就花期、花粉量而言，以禪寺丸、赤柿、正月最為適宜。雄花一經開放，即於當日中午開始散粉，並很快散盡。由於花粉在蓓蕾期即已成熟，且花粉量最大，所以在花瓣變為黃色即將開放時，於午前採集最好。將採下的雄花，剝去花瓣，取出花葯，攤在光滑的紙上，置於光線良好的場所，經1天的乾燥即得花粉。

　　2、花粉的儲存：新鮮的花粉發芽率高，隨著時間的延長，發芽率降低。所以，暫不利用的花粉，可分裝成若干小包，連同乾燥劑放入玻璃瓶中，貯存於冰箱冷藏室內，隨用隨取。

　　3、授粉時間與方法：柿子樹雌花開放後4天以內均具有受精能力，以初花1~2天內授粉為佳，授粉最佳時間為上午7~10時，為了節省用工，最好採用噴霧法授粉，所噴花粉懸浮液配比為：硼酸5克、紅糖500克、花粉懸浮液 25毫升、清水500毫升。

　　為了經濟利用花粉，提高授粉效果，可用石松子、慄的花粉等作為增量劑，將花粉進行稀釋。稀釋濃度富有以30倍，西村早生、伊豆以5倍為宜。

三、合理搭配授粉樹

　　多數柿樹品種不需授粉就能結果，稱為單性結實，通常甜柿優良品種花為單一雌性花，單性結實力較弱，合理配置授粉樹對提高產量、質量非常重要。以主栽次郎、富有甜柿為例，搭配禪寺丸、正月等花粉多、花期長、與主栽品種親和力強的品種做授粉樹為好。配置比例為（6~8）：1，最佳授粉距離為30米以內為宜，授粉樹應占總株數的10%~20%。

四、果園放蜂

　　柿子屬蟲媒花植物，柿園放蜂可提高坐果率15%~20%。目前柿園所放的蜂類昆蟲主要有：蜜蜂、壁蜂（角額壁蜂、凹唇壁蜂）熊蜂等。在現有授粉昆蟲當中，以角額壁蜂、凹唇壁蜂、豆小蜂授粉為好。

　　通常在柿子樹開花前放置蜂箱，每30~40畝放一箱蜂。每群蜂約有8000只蜜蜂。其授粉範圍以 40~80米為好。蜂群間距為100~150米。密植園最好每行或隔幾行放置。蜂種宜選用耐低溫、抗逆性強的中華蜜蜂

五、柿子樹花前管理

　　柿子樹花前的管理主要是追肥、澆水。花期噴0.1%的硼砂溶液與0.003%的赤黴素溶液，或 0.1%的硼砂溶液、0.3%的尿素溶液與0.2%的磷酸二氫鉀溶液。

首先我們需要了解的是柿子的授粉時間。一般情況下是在花開的3到4天左右，大家就可以開始為它們授粉呢，因為這個時候它們就已經有了授粉的能力。其實在花剛剛開放的1到2天左右，大家就可以在這個時間進行授粉。當然實際上大家已經有了比較詳細的判斷，那麼我們也就需要考慮一下授粉的時間問題，其實時間問題並沒有太多的複雜狀況。

大家想必都知道，無論是什麼農作物，其實在上午的時候授粉是最好的，為什麼說上午的時候授粉最好，因為這個時候太陽剛剛出來吃完粉之後它們就能夠迅速吸收。如果說大家能夠在授粉的過程當中適當使用一些水分的話，那麼它們的吸收速度就會更快。接受光合作用的植株生長起來也會非常的迅速，因此掛果率就會提升的很高。

這一方面來看自然是可以在上午的七到十點鐘左右進行授粉的，因為在這個時間段授粉確實能夠帶來意想不到的幫助。但是大家要注意在授粉結束之後也要適當觀察一下天氣狀況，如果說我們發現天氣狀況有一些變化，那麼大家就一定要做好適當的遮擋，因為它們剛剛經歷完授粉，此時農戶們確實需要多關心一些。

其次要合理搭配授粉樹。其實很多的柿子本身是沒有必要人工授粉的，它本身就是單行結果。但是有一些優良的植株可能比較單一，它只會出現雌花，所以在這種情況下大家就需要授粉，如果說這樣的情況，大家還不注意授粉的話，對於它的果實提升率也會有影響。所以說在這個階段的時候，大家就可以合理的放置一些搭配授粉的樹，對於提高產量和質量很有幫助。

一般可以在正月的時候，大家等到花粉比較多，而且花期比較長的樹來作為授粉樹，一般情況下只需要搭配6棵左右，如果說我們種植的比較多，那麼可能需要8棵左右。這樣的話來進行授粉，其實就能夠確保它們的種植收益，而且也是提升產量的方式，正常情況下是授粉的距離，大概在30米以內哦。

授粉本身是提升柿子樹掛果率的，而且也可以提升我們的經濟產量。但是大家要注意在授粉的過程當中，最好要觀察一下整個植株的生長狀態。而且在這個時候要把那些，長得過分密集或者比較弱的花，完全的摘除掉，畢竟這樣我們才能夠很好的授粉，並且也只有這樣才能夠看到它的掛果率可以提升，這個問題比較關鍵。

我們需要了解的是柿子的授粉時間。一般情況下是在花開的3到4天左右，大家就可以開始為它們授粉呢，因為這個時候它們就已經有了授粉的能力。其實在花剛剛開放的1到2天左右，大家就可以在這個時間進行授粉。當然實際上大家已經有了比較詳細的判斷，那麼我們也就需要考慮一下授粉的時間問題，其實時間問題並沒有太多的複雜狀況。

大家想必都知道，無論是什麼農作物，其實在上午的時候授粉是最好的，為什麼說上午的時候授粉最好，因為這個時候太陽剛剛出來吃完粉之後它們就能夠迅速吸收。如果說大家能夠在授粉的過程當中適當使用一些水分的話，那麼它們的吸收速度就會更快。接受光合作用的植株生長起來也會非常的迅速，因此掛果率就會提升的很高。

這一方面來看自然是可以在上午的七到十點鐘左右進行授粉的，因為在這個時間段授粉確實能夠帶來意想不到的幫助。但是大家要注意在授粉結束之後也要適當觀察一下天氣狀況，如果說我們發現天氣狀況有一些變化，那麼大家就一定要做好適當的遮擋，因為它們剛剛經歷完授粉，此時農戶們確實需要多關心一些。

其次要合理搭配授粉樹。其實很多的柿子本身是沒有必要人工授粉的，它本身就是單行結果。但是有一些優良的植株可能比較單一，它只會出現雌花，所以在這種情況下大家就需要授粉，如果說這樣的情況，大家還不注意授粉的話，對於它的果實提升率也會有影響。所以說在這個階段的時候，大家就可以合理的放置一些搭配授粉的樹，對於提高產量和質量很有幫助。

一般可以在正月的時候，大家等到花粉比較多，而且花期比較長的樹來作為授粉樹，一般情況下只需要搭配6棵左右，如果說我們種植的比較多，那麼可能需要8棵左右。這樣的話來進行授粉，其實就能夠確保它們的種植收益，而且也是提升產量的方式，正常情況下是授粉的距離，大概在30米以內哦。

授粉本身是提升柿子樹掛果率的，而且也可以提升我們的經濟產量。但是大家要注意在授粉的過程當中，最好要觀察一下整個植株的生長狀態。而且在這個時候要把那些，長得過分密集或者比較弱的花，完全的摘除掉，畢竟這樣我們才能夠很好的授粉，並且也只有這樣才能夠看到它的掛果率可以提升，這個問題比較關鍵

首先我們需要了解的是柿子的授粉時間。一般情況下是在花開的3到4天左右，大家就可以開始為它們授粉呢，因為這個時候它們就已經有了授粉的能力。其實在花剛剛開放的1到2天左右，大家就可以在這個時間進行授粉。當然實際上大家已經有了比較詳細的判斷，那麼我們也就需要考慮一下授粉的時間問題，其實時間問題並沒有太多的複雜狀況。

大家想必都知道，無論是什麼農作物，其實在上午的時候授粉是最好的，為什麼說上午的時候授粉最好，因為這個時候太陽剛剛出來吃完粉之後它們就能夠迅速吸收。如果說大家能夠在授粉的過程當中適當使用一些水分的話，那麼它們的吸收速度就會更快。接受光合作用的植株生長起來也會非常的迅速，因此掛果率就會提升的很高。

這一方面來看自然是可以在上午的七到十點鐘左右進行授粉的，因為在這個時間段授粉確實能夠帶來意想不到的幫助。但是大家要注意在授粉結束之後也要適當觀察一下天氣狀況，如果說我們發現天氣狀況有一些變化，那麼大家就一定要做好適當的遮擋，因為它們剛剛經歷完授粉，此時農戶們確實需要多關心一些。

其次要合理搭配授粉樹。其實很多的柿子本身是沒有必要人工授粉的，它本身就是單行結果。但是有一些優良的植株可能比較單一，它只會出現雌花，所以在這種情況下大家就需要授粉，如果說這樣的情況，大家還不注意授粉的話，對於它的果實提升率也會有影響。所以說在這個階段的時候，大家就可以合理的放置一些搭配授粉的樹，對於提高產量和質量很有幫助。

一般可以在正月的時候，大家等到花粉比較多，而且花期比較長的樹來作為授粉樹，一般情況下只需要搭配6棵左右，如果說我們種植的比較多，那麼可能需要8棵左右。這樣的話來進行授粉，其實就能夠確保它們的種植收益，而且也是提升產量的方式，正常情況下是授粉的距離，大概在30米以內哦。

授粉本身是提升柿子樹掛果率的，而且也可以提升我們的經濟產量。但是大家要注意在授粉的過程當中，最好要觀察一下整個植株的生長狀態。而且在這個時候要把那些，長得過分密集或者比較弱的花，完全的摘除掉，畢竟這樣我們才能夠很好的授粉，並且也只有這樣才能夠看到它的掛果率可以提升，這個問題比較關鍵。

柿子樹的管理問題

柿子樹的水肥管理應該注意什麼?坐果後是否需要梳果,需要掌握什麼原則?請行家老師指教.展開

我來答

鮮于秋柔

LV.6 2017-09-24

柿樹豐產栽培技術 一、加強樹盤管理 深翻樹盤，蓄水保肥。每年深翻樹盤2次，第1次在春季3—4月份，第2次在果實採收後至封凍前。深翻範圍從樹幹至樹冠邊緣，樹幹附近稍淺，向外漸深，以防傷根。 樹盤覆草。樹盤下覆草是改良土壤養分、水分狀況的有效途徑，是柿樹高產優質的重要措施之一。其好處一是可以減緩樹盤下地溫劇變，達到保持土溫穩定的目的；二是可以減少蒸發和徑流，保持土壤溼度的相對穩定；三是可以提高土壤有機質含量。覆草時間在每年3月份。覆草前適量追施氮肥和鉀肥，隨後澆水然後再覆草，覆草厚度以15—20釐米為宜，覆蓋範圍在樹冠範圍以內，但在距樹幹30釐米方圓內不覆草。覆草後適量星星點點撒土壓草，防止風吹和火災。 二、秋施基肥 秋施基肥的適宜時間為9月中下旬至10月上旬，這時地溫高微生物活動旺盛，有機物分解腐熱快，利於根系吸收。肥料以有機肥為主，並配以N、P、K等速效肥料。每株施入土雜肥100—200公斤、人糞尿10—20公斤、草木灰15公斤，並混施尿素0.5公斤、過磷酸鈣4公斤。採用條溝施或環狀溝施，沿樹冠外緣挖50釐米寬、60釐米深的條溝或環狀溝，將表土和未腐熟的作物秸稈放入溝底層，將腐熟的土雜肥和細肥混合後施入20—30釐米的土層內。不管用那種方式施肥，腐熟農家肥和細肥均不可施得過深，以免影響肥效。 三、巧施追肥 柿樹每年追肥2次。第一次在春季3月份，結全樹盤覆草進行；第二次在7月下旬果實迅速膨大期進行。追肥以速效肥為主，前期以氮肥為主，後期以鉀肥為主。並配以適量磷肥。有灌溉條件的按時追肥，無灌溉條件的可以根據天氣趁雨追肥。一般按樹冠大小，每株挖若干小穴，施入化肥後用土填平即可。追肥數量應根據樹冠大小和負載量具體確定，一般成齡樹株施氮肥0.5—1.5公斤，鉀肥0.5—1公斤，磷肥0.25—0.75公斤。生長季節結合噴藥用0.5％尿素、200倍磷酸二氫鉀或光合微肥等進行葉面噴肥3—4次。 四、合理修剪 在生產中柿樹往往疏於修剪，讓其自然生長，造成上強下弱，光照不良，內膛光禿，結果部位外移，產量降低。在修剪上應掌握少短截，結果之後快回縮，長放枝條不可多的原則。 冬季修剪以輕剪為主，要疏縮結合，調整骨架，改善通風透光條件。要疏除部分過密枝、細弱枝、重疊交叉枝、病蟲乾枯枝，注意回縮多年生衰弱大枝，刺激發生新枝。短截小枝，促使副芽萌發成枝。 夏季修剪掌握疏、摘、刻芽、環割相結合的原則，即疏除大枝和內膛過密、繼弱、位置不當的新梢，留下的枝條由於改善了光照和營養條件，容易成花結果。發芽前對一年生旺枝進行刻芽，促發中短枝，對刻芽發出的新梢和其他枝條於30—40釐米時進行摘心，弱枝摘心後，頂部易形成花芽，強枝摘心後，發出的二次枝，當年可形成花芽，次年結果。為提高坐果率，在花期對大型輔養枝要進行環割。 秋季拉枝。一年中拉枝最好的時間是9月份，但在夏季5—6月份枝條生長旺盛的季節，可對直立旺枝隨時進行拉枝，對旺長新梢進行拿枝。9月份拉枝主要物件是主枝和輔養枝，基部主枝開張角度應在90°左右，小於70°向下拉，大於70°向上拉，方位不適當向左或向右拉。注意此類大枝不要硬拉，易劈裂，正確方法是背後3鋸，然後用腳蹬住基部，雙手向下慢慢拉，最後固定，對上部主枝和側枝一律拉平。 五、防治病蟲害 柿樹主要蟲害是介殼蟲、柿蒂蟲、柿毛蟲等。病害主要有角斑病和圓斑病。 綜合防治措施：①初冬季節徹底清理果園，摘除殘留樹上的柿蒂，清掃柿樹周圍的落葉、病蟲果、病蟲枝幹等，可把圓斑病、角斑病、柿蒂蛾等病蟲越冬場所除掉，減少來年危害。②冬季刮除樹幹、大枝上的老粗翹皮並集中銷燬，刮皮後樹幹塗白，可以消滅柿蒂蟲、草履介殼蟲。③化學防治，柿樹發芽前樹體要細緻地噴灑1遍5波美度石硫合劑，6月上旬至8月上旬交替噴多量式波爾多液、代森錳鋅、甲基託布津等進行病害防治，並根據蟲害發生情況，及時噴藥防治。

你好，我是晴格格，人工授粉是提高柿子產量的好方法，下面就讓我來回答這個問題吧！

柿子是一種比較常見的水果，柿子富含胡蘿蔔素、維生素，具有清熱生津、健脾益胃的作用，柿子味道甜美多汁，很多人都比較喜歡吃，在柿子的種植過程中，柿子樹是單性結實，不需要授粉，但也有果農想要透過人工授粉的方式提高柿子的產量。

柿子的授粉方法主要有以下幾點：

1. 花粉的採集：雄花一經開放，馬上在會當天中午開始散粉，並很快散盡。由於花粉在蓓蕾期就已經成熟，且花粉量最大，所以在花瓣變為黃色即將開放的時候，在中午前進行採集最好。把採下的雄花，剝去花瓣，取出花葯，攤在光滑的紙上，放在光線良好的場所，經過1天的乾燥就能夠得到花粉了。

2. 花粉的儲存：新鮮的花粉發芽率高，隨著時間的延長，發芽率降低。所以，暫不利用的花粉，可以分裝成若干小包，連同乾燥劑放到玻璃瓶裡，貯存在冰箱冷藏室內，隨用隨取。

3. 授粉時間與方法：柿子樹雌花開放以後4天以內都具有受精能力，以初花1-2天內授粉為佳，授粉最佳時間為上午7-10點，為了節省用工，最好採用噴霧法授粉，所噴花粉懸浮液配比為：硼酸5克、紅糖500克、花粉懸浮液25毫升、清水500毫升。

4. 合理搭配授粉樹：大多數的柿子是無需人工授粉的，柿子樹是單行結實，但是柿優良品種花為單一雌性花，單性結實力比較弱，所以除了人工授粉外，還可以合理放入搭配授粉樹，對提高產量和質量有明顯的效果。可以搭配正月等花粉量多、花期比較長、和主栽品種親和力強的品種做授粉樹比較好。搭配數量通常為6-8棵搭配一棵授粉柿子樹，最佳授粉距離為30米以內。

5. 樹下放養蜜蜂：柿子樹是蟲媒花植物，在授粉期間在地裡內放蜂可以提高坐果15%-20%，授粉昆蟲以角額壁蜂、凹唇壁蜂和豆小蜂授粉為佳。通常子啊柿子樹開花前在土地裡每30-40畝放置一蜂箱，蜂種要選用耐低溫、抗逆性強的中華蜜蜂。

我在上一個悟空問答當中就介紹過柿子樹屬於雌雄異株植物，需要不同的植株之間的授粉才能結果。與此同時，無花果、野生葡萄、菠菜、獼猴桃、番木瓜、大麻、鐵樹、銀杏、苔蘚、薯蕷、天南星、等植物也屬於雌雄異株植物，只不過佔到植物種類的不到5%的比例。其中，楊樹、柳樹、銀杏等屬於完全雌雄異株植物，而其他大部分植物則屬於不完全雌雄異株植物，比如柿子樹，有的雄性植株有少數雌花，有的雌性植株也有極少數雄性花，不同的品種差異明顯。比如日本甜柿子就需要人工授粉，而無核甜柿子品種就基本上不需要人工授粉，如果人工授粉，反而會適得其反，含有大量的種子。

我們經常見到的柿子都是有核的，都是經過授粉以後的果實。一般情況下，柿子雌花沒有授粉，就會大量脫落，幼柿子也會大量落果。因為沒有經過授粉的柿子，就不會有種子，所以，在後期的果實生長期也會出現大量落果，無核品種除外。由此可見，人工授粉非常有必要。

這種方法要求在雄性花開花後2～3天採集花粉，最好在早晨7～10點採集，並及時塗抹在雌蕊上面，採集難度大，授粉過程慢，是一個理想化的技術，在實踐上極少有人使用，不過能夠增加授粉率15～25%，對於有空閒時間的人來說，也是一個很不錯的增產措施。

對於缺硼地塊，採集花粉放入0.1%的硼砂+0.003%的赤黴素溶液進行噴霧，也可以根據情況選用0.1%的硼砂+0.3%的尿素+0.2%的磷酸二氫鉀溶液+花粉進行噴霧，花粉會在失去部分水分後散落在植株間，有機會落在雌花的柱頭上。這種方法簡單實用，也有一定的效果，可以同時補充營養，增加座果率。

主栽品種和授粉樹的比例是6：1，最遠距離不得超過30米。選擇的授粉樹花期儘量接近主栽品種花期，這一點非常重要，不可馬虎。

其實，搭配種植其他品種也並不符合大多數人的利益，也可以利用嫁接技術，高枝嫁接授粉樹枝條，就可以減少甚至不必要栽培授粉樹，具體比例按照實際情況調整，最好也按照1：6的比例搭配嫁接比例。一般選擇在柿子樹上方的枝條嫁接就可以，因為上部枝條結果數量本來就並不多，用來作為授粉作用相當不錯。

柿子樹屬於蟲媒植物，自然狀態下都是靠昆蟲傳播的，昆蟲採集花蜜，無意中將花粉傳到其他植株的雌花上面，增加了授粉率和座果率。這就是大部分人認為的明明自家門上只有一顆柿子樹，每年都會有大量結果，始終認為柿子屬於單性結實的原因了。

自然界的昆蟲數量最多，大大小小的昆蟲成蟲往返於各種植物之間，花期會吸引海量的昆蟲採集花粉，而昆蟲身上，特別是足部攜帶了大量的花粉，這才有了品種的多樣性和新的植物型別的增加機會。值得注意的是，絕大多數昆蟲對於各種農藥過敏，儘量在花期使用各種農藥，確保昆蟲對柿子樹授粉。有的柿子樹某些年份產量下降除了大小年因素以外，也可能和使用了農藥有關係。

蜜蜂也屬於昆蟲，是柿子樹輔助授粉的主要昆蟲，對於提高授粉率幫助最大。柿子樹周圍放養一兩箱蜜蜂，對於柿子樹授粉作用明顯。特別是密植的柿子果園，每隔幾行放置一箱中華蜂效果非常明顯，適當增加蜜蜂數量最好，可以每行放置一籠蜂。

文章由農耕子原創，圖片來自於網路，如有侵權請聯絡刪除。

我家的庭院裡面就種有一棵柿子樹，從來沒用給它做過人工授粉，完全是讓它自己自然生長，但是結果的情況一直很不穩定，年份好的時候滿樹都是沉甸甸的柿子，連枝幹都要壓斷的那種，年份不好的時候整棵樹能看見的柿子用手指都能算出來。所以雖然柿子本身是不需要任何授粉的操作，但為了提高坐果率，不少的農戶都會用人工授粉的辦法，來保證產量，那麼怎樣進行人工授粉，在這個過程中又有那些要比較注意的地方？

第一、採集花粉

柿子上的雄花一旦開花，在當天的中午就會開始傳粉，而且發散的速度很快，沒多久就會全部散盡，所以我們一定要把握好時間才能收集到足夠量的花粉，最佳的時間在蓓蕾的成熟期，此時的花瓣基本變成了黃色，馬上就要開放了，而且裡面包含的花粉量也是最多的，最好是在中午之前收集，將雄花的花葯給取出，放在光線比較好、乾淨的紙上，大概一天之後就可以收穫到花粉。如果自己沒有跟著使用，最好是把它們放到冰箱中。

第二、把握授粉時間和方法

最好的授粉時間是在初花開的1-2天，時間為上午7-10點，可以用毛筆這類比較軟的東西將花粉粘住，送到雌花上面，這種方法簡單但是耗費的施加也長，有經驗的人可以採用噴霧的方法，直接把它們噴到雌花上。當然除了人工授粉以外，還可以透過合理搭配授粉樹來保證授粉量，可以搭配一些花粉量多，且開花時間長的，兩者不排除的品種作為媒介，一般6-8棵柿子樹搭配一個授粉樹即可，不過距離要記得控制在30米以內，超過這個限度授粉的質量也會大大打折。

除了上面介紹的這兩種方式外，我們還可以放蜂或者是其他的生物來傳粉，要是在授粉期放一定數量的蜜蜂可以提高15%到20%的坐果率，這個比例相當高，目前比較常見的蜂類為角額壁蜂、凹唇壁蜂、豆小蜂，至於其他的品種農戶可以自己去嘗試，不過要注意自身的安全，一般一個柿子園裡面大概30畝放一個蜂箱即可，蜂種的話可以採用中華蜜蜂，這種蜂招攬容易，而且本身的生命力也強，能夠很好的適應一個新的環境，並且傳粉的速度也不會慢。

我想問一下大家，你們給柿子樹授過粉嗎？你門前栽植的唯一一棵柿子樹，結過果嗎？我想99%的人肯定不會像蘋果，桃，大櫻桃等那樣去給它人工授粉吧？這是為什麼呢？下面我們就一起來了解一下柿子樹哈。一，晚秋佳果一一柿子

柿是我國主要果樹樹種之一,因在晚秋成熟,故有“晚秋佳果”的美稱。柿在我國已有2000年以上的栽培歷史。其果色 澤豔麗,甘甜多汁,具有較高的營養價值。柿果除鮮食外,還可製成柿餅、柿脯、柿幹以及釀酒、制醋等,為水果和乾果兼用果品。

柿樹葉大果豔,樹形美觀,抗逆性強,耐 塵力強,是良好的園林美化和行道樹種。柿樹具有壽命長、產量高、收益大、易管理的優點,發展柿樹生產在增加農民收和調整農業產業結構方面具有重要的意義。

可現如今卻鮮有人再收購或問津，都襠襠朗朗滴掛在樹上，成了冬天鳥兒們的美食。

柿樹開花特性明顯,以雌花結果為主。柿花可分為雌花、雄花和完全花3種。在生產上多以雌性花品種為主,也有少量的雌雄花同株的品種,只有野生樹具有雌雄異株的特性,但生產上較少見。

柿樹雌花單生於葉腋處,花形比雄花和完全花大。雄花簇生成序,每個花序有1~3朵雄花,大小為雌花的1/5~1/2,呈吊鐘狀雌蕊退化。完全花比雄花大但比雌花小。完全花結實率低,所結果實僅為雌花所結果實的1/3,品質較差。

柿花開放時期因品種而異,最早的在5月上旬開花,最遲的在5月下旬,一般主要集中在5月中旬開花。就一株樹而言,樹冠上層的花先開放,隨後是中、下層的花開放,當上層的花多數凋謝時下層的花正在盛開。同層柿花,朝南方向先開,朝北的遲開。這是由於上層較下層處於優勢地位,南向較北向的陽光充足的緣故。在同一結果枝上著生多朵花時,因中下部的花分化程度較兩端高, 因此先開。具有雄花的品種,表現為雄花先開,雌花後開。同一花序的雄花,中間花先開,兩側的後開。全樹花期7~12天 。

柿樹的多數品種具有單性結實能力，即不需授粉受精即能發育成果實。這種果實沒有種子,便於食用,具有較高的商品價值。

但有的品種,如富有、次郎等單性結實能力較差,如果不經授粉受精,會出現嚴重的落花落果現象,或者產生形小，質劣的柿果,因此,在種植時需配置授粉樹。

但是，大家給這些品種的柿樹進行過人工授粉嗎？我想很少吧。因為柿樹開花時，那些蜜蜂就幫忙了，如果園放蜂。你可以做一些輔助的措施，如花期噴0.1%硼砂+300mg/kg赤黴素;或0.3%尿素+0.1%硼砂+0.5%磷酸二氫鉀,以提高坐果率。

柿樹在第一次在開花前,著生在結果枝上部葉腋間的花蕾脫落,一般落蕾率為30%左右,其主要原因是花芽分化不良。之後是落果,以花後2~4周最為嚴重,佔落果總數的 60%—80%,以後顯著減少,落果的原因是樹體營養不足,是由 果實與枝葉或果實之間競爭營養而引起的,一些單性結實能力低的品種如富有、松本早生等,如果栽培時缺少授粉樹或花期遇低溫陰雨 ,影響正常的授粉受精,也會引起落果。

千萬不要誤解！除了部分柿子品種需要授粉才能結實以外，其實大部分柿子品種如磨盤柿、牛心柿丶萼子等均為單性結實，即無須授粉而結果，且不產生柿核。一般產生柿核的果實多可能是自然雜交授粉而致。以上僅供參考。

首先我們需要了解的是柿子的授粉時間。一般情況下是在花開的3到4天左右，大家就可以開始為它們授粉呢，因為這個時候它們就已經有了授粉的能力。其實在花剛剛開放的1到2天左右，大家就可以在這個時間進行授粉。當然實際上大家已經有了比較詳細的判斷，那麼我們也就需要考慮一下授粉的時間問題，其實時間問題並沒有太多的複雜狀況。

大家想必都知道，無論是什麼農作物，其實在上午的時候授粉是最好的，為什麼說上午的時候授粉最好，因為這個時候太陽剛剛出來吃完粉之後它們就能夠迅速吸收。如果說大家能夠在授粉的過程當中適當使用一些水分的話，那麼它們的吸收速度就會更快。接受光合作用的植株生長起來也會非常的迅速，因此掛果率就會提升的很高。

這一方面來看自然是可以在上午的七到十點鐘左右進行授粉的，因為在這個時間段授粉確實能夠帶來意想不到的幫助。但是大家要注意在授粉結束之後也要適當觀察一下天氣狀況，如果說我們發現天氣狀況有一些變化，那麼大家就一定要做好適當的遮擋，因為它們剛剛經歷完授粉，此時農戶們確實需要多關心一些。

其次要合理搭配授粉樹。其實很多的柿子本身是沒有必要人工授粉的，它本身就是單行結果。但是有一些優良的植株可能比較單一，它只會出現雌花，所以在這種情況下大家就需要授粉，如果說這樣的情況，大家還不注意授粉的話，對於它的果實提升率也會有影響。所以說在這個階段的時候，大家就可以合理的放置一些搭配授粉的樹，對於提高產量和質量很有幫助。

一般可以在正月的時候，大家等到花粉比較多，而且花期比較長的樹來作為授粉樹，一般情況下只需要搭配6棵左右，如果說我們種植的比較多，那麼可能需要8棵左右。這樣的話來進行授粉，其實就能夠確保它們的種植收益，而且也是提升產量的方式，正常情況下是授粉的距離，大概在30米以內哦。

授粉本身是提升柿子樹掛果率的，而且也可以提升我們的經濟產量。但是大家要注意在授粉的過程當中，最好要觀察一下整個植株的生長狀態。而且在這個時候要把那些，長得過分密集或者比較弱的花，完全的摘除掉，畢竟這樣我們才能夠很好的授粉，並且也只有這樣才能夠看到它的掛果率可以提升，這個問題比較關鍵。

1、採集花粉

人工授粉首先要採集花粉，柿子雄花一旦開放，就會在當日正午開始散粉，並且會很快散盡，所以採集花粉最佳時間在，蓓蕾期已成熟時，且花粉量最大，當花瓣變為黃色即將開放式，在午前採粉最適宜。將雄花彩霞，去掉花瓣，取出花葯，躺在光滑的紙上，放置在光線較好的環境，經過一天干燥後，即可獲得花粉。剛採集的花粉活力大，它的發芽率會隨著時間推移而降低，所以對於暫時不使用的花粉要置於冰箱冷藏。

2、授粉時間和方法

在柿子雌花開放3-4天即具有授精的能力，授粉是以初花1-2天內為宜，最佳時間時間實在上午7-10時。用毛筆或棉籤蘸取花粉塗抹在雌花的花柱上，即可完成授粉，但是比較費時費力，所以為了節省用工，一般會使用噴霧法，將花粉搭配、硼酸、紅糖、花粉懸浮液、清水按一定的比例製成溶液，再用噴霧器噴灑雌花即可，這種方法在很多地區適用，效果極好。

3、合理搭配授粉樹

大多數的柿子是無需人工授粉的，它是單行結實，但是柿優良品種花為單一雌性花，單性結實力較弱，所以除了人工授粉外，還可以合理放入搭配授粉樹，對提高產量和質量有明顯的效果。以甜柿為例，可搭配正月等花粉量多、花期較長、與主栽品種親和力強的品種做授粉樹為宜。搭配的一般為6-8棵搭配一棵授粉植株，最佳授粉距離為30米以內。

4、放蜂

柿子是蟲媒花植物，在授粉期間在果園內放蜂可以提高坐果率15%-20%，目前授粉昆蟲以角額壁蜂、凹唇壁蜂、豆小蜂授粉為好。一般開花前在果園內每30-40畝放置一蜂箱，蜂種宜選用耐低溫、抗逆性強的中華蜜蜂。