之前網上流傳一個方法，就是用口香糖來開椰子，你可以試試，口香糖是非牛頓流體，吃軟怕硬，估計是可以開啟的。

再一個就是，你換大一點的，用一個重一點的東西去敲那個刀背。就可以撬開了，我看見那些買椰子的是用刀背撬開的。你可以試試看行不行。

1、把椰子放在掌心裡，把一個盆子或者大碗接在下面。當椰子被開啟後，大碗用來接流出的椰汁。

2、找到連線兩個軟眼兒的縫隙。沿著這個縫隙找到椰子的中心線。然後邊用手掌轉動椰子，邊用比較重的刀背(比如廚師用的刀，切肉刀，砍刀等)沿著中心線把椰子敲開。

3、繼續一邊轉椰子，一邊敲直到椰子一分為二。如果方法正確的話，只需要轉幾下，椰子一般都可以一分為二。

總而言之就是得用大點的力氣。

椰子原產於亞洲東南部，在中國廣東南部地區，海南，臺灣及雲南南部熱帶地區均有種植。椰子可謂全身都是寶，椰子水清涼可口，椰肉可榨油，加工各種糖果、糕點，椰殼可做成各種器皿和漂亮的工藝品。

但是恰恰是這個堅硬的外殼，讓我們大多數人對椰肉處在“想吃又不想取”的狀態！本人座標廣西，對去椰子外殼還是有些小心得的，今天就教你如何去掉椰殼，完整地取下椰肉。

首先，將喝完椰汁的椰子，開一個勺子大小的口，接著放進冰箱冷凍12小時，取出來後會發現椰子被凍裂了，出現不規則裂痕。

用手沿著裂痕輕輕一掰，就能將整個完整的椰肉取出來了。

取出椰子肉的幾種方法：

1.椰子殼放在冰箱冷凍一碗，第二天用刀背或其他工具敲開外殼

2.椰子殼放在烤箱裡90度加熱15分鐘，椰子殼會裂開，輕輕敲開

3.椰子殼上鍋蒸10~20分鐘，椰肉自動與殼分離，剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉

4.椰子殼敲開兩半放在微波爐高溫加熱3分鐘，用勺子將肉挖出

椰子營養價值

椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量達到了900多千焦，蛋白質4克，脂肪12克，膳食纖維4克，另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。

準備材料：菜刀一把

1、準備好菜刀一把

2、將椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉，露出裡面堅硬的殼

3、用刀背，垂直對著椰子的三條線那圈砍下去

4、椰子上面的一整圈都要砍過去，砍到如下圖的程度（圖三）

5、砍完一圈後，可以輕鬆的用手直接將殼掀起來，這樣可以喝到椰子汁，椰子肉也可以拿來烹飪了

我想說，答的多不如答的巧。真的，就在剛剛，我用我家裡的大刀！就是一把砍骨頭的大刀！劈開了被家裡娃娃吸完的椰子。

安全提示！在劈椰子的時候有幾點要注意下啊！

一、用砍刀砍的時候，一定要在地上，不要在桌子上！以免損壞桌子，或是傷及桌子上的無辜！

二、來到地上砍的時候，一定要墊點東西，可以是很厚重的實木佔板，最好不要是那種竹子佔板。也可以用點紙板墊一下。這樣子的目的是為了保護好自己砍刀！

三、砍的時候一定一定要留意！當心！自己的小手！右手拿刀！左手扶好！右下砍下時，左手一定要立馬抬手閃避！這是一套連招！！(左撇子反其道而為之！操作方式自行腦補！)

四、如果要劈開！請把椰子汁一定要喝完！以免造成汁水四濺！

五、再砍的時候也要注意下週圍情況！看好自己的小孩或妹子！因為他們特別好動和好鬥！

可以買個開椰子神器，超級無敵好用,幾下搞定好用的!雖然我力氣沒

有那麼大,但是我就一直錘,非常好用。很

好用,開椰子再也不費勁啦!以以後直接買椰青自己開

耶子吃了!工具十分的方便,孕婦也可以輕鬆使用!

椰汁喝完了你把椰子用保鮮膜包住包差不多5層就可以了，然後用錘子集中砸一個地方就可以了，這樣可以很快速的開椰子而且椰子不會散開，然後你可以從開口位置開始用勺子撈椰肉吃。

這個我做過，比較簡單而且快速的方法只要保鮮膜包5層然後錘頭敲同一個點就可以了

1.用尖刀在椰子殼上固定一個點不斷的鑽，直至打出小孔。

2.將吸管插入椰殼即可。

3.喝完椰汁後，拿起椰子殼用力摔到地下，可得到椰肉。

喜歡喝椰子汁，家裡要常備一個開椰器開椰子

1、準備好椰子和開椰器，將椰子三角形的一面朝上。

2、先取出開椰器中的黑色的塑膠杆，這個杆是用來取出一會兒留在開椰器中的椰殼用的。

3、在椰子三角形的一面的任意位置，把開椰器的尖端朝下，按壓，並輕微轉動，注意：只是輕微轉一下，主要靠按壓，並非像螺絲刀一樣擰動。

4、按壓的過程中會聽到椰子殼被擠壓開的聲音，這個時候再按壓幾下，椰子殼就會出現一個圓洞。

5、用黑色的塑膠杆將留在開椰器中的椰子殼弄出來，插上吸管，開始喝椰汁吧。