確實看見過你說的這種殺魚的印度人。我們更習慣用刀去殺魚，而印度人卻把刀固定在木板上面，把魚砸向刀，從而把魚宰殺。這樣做看來不是特別科學，其實有原因的，我來解答給你：

1.印度集市，人員混雜，魚販經常丟刀，固定在板子上面更加不容易丟失；

2.猴子砸椰子也是這樣砸的；

3.印度的刀材料不合格，不夠快，需要特別大力才能殺魚，只有把魚砸向刀刃才能勉強割破魚皮；

4.以前他們都是用玻璃，習慣了這個動作

在神奇的印度，什麼情況都有可能發生，比如簡單的賣魚都能玩出花樣。

平時大家在海鮮市場去買魚的時候，由於買的大多都是小型的河海魚，所以基本上回家自己用廚刀就能處理，而且還是整條購買。稍微大點的魚，會讓魚市老闆簡單加工一下，而加工的時候或是簡單分塊，或是剔骨留肉，總之都是操作者持加工刀具進行操作。

不過在印度加工魚類的時候，卻出現了另一種加工方式，那就是立刀撞魚。說白了就是案板上固定一塊彎刀，拿著魚去迎著刀口劃開切塊。

通常這種立刀撞魚的情況出現在印度的街邊魚攤或者魚市，主要是在中大型河海魚的售賣攤位，既不對魚進行簡單加工，也不是按整條去賣，而是將魚用立刀切割成塊，論堆論斤售賣。

印度地處南亞次大陸，緊鄰印度洋，由於這塊區域得天獨厚的氣候環境與地理資源，所以農業與漁業一直髮達。內陸漁業由於恆河三角洲地區土地肥沃河流眾多，所以盛產鯉魚、鯰魚等淡水魚，而且體型較大，三斤五斤算小號，十斤二十斤屬於常態。而海洋漁業由於依託廣袤的印度洋，盛產金槍魚、鯛魚、鯡魚等海水魚，由於印度洋漁業沒怎麼開發，所以印度的海水魚從十幾斤到四五十斤都是正常範圍。

印度盛產中大型魚類，就為加工帶來了問題。

加工過魚的朋友都很清楚，菜刀這種刀具做一條兩條魚尚可，但是並不太容易處理大型魚類，而且也不適合對魚類的長時間加工，大多都是小刀尖刀進行處理。但是幾十斤的魚菜刀製作不便，小刀卻作用有限。而且幾十斤的魚如果單憑加工者持刀加工，弄不了幾條魚就會筋疲力盡。

所以印度人想到了用這種立刀的加工方式來加工幾十斤的大型魚類，只需要輕輕擺動魚類用立刀切割就能完成粗加工，剩下的活兒交給廚師持刀精加工就可以，這種方式既省力而且又快捷，所以就成為了印度人加工大型魚的主要方式流傳至今。

至於防盜、刀具材質不好等原因並不太靠譜，印度在公元前5世紀就掌握了含碳淬鋼的“烏茲鋼”製作工藝，而且一直流傳至今。而刀具是肉販、魚販的主要工具，自然看護有加，更何況立刀與常見手持刀具的比例也差距過大。

所以印度用魚撞刀解釋就是，由於當地魚類體型過大，使得漁民加工方式發生了轉變，形成了立刀加工的方式。當然還有一說是因為篤信佛教撞刀避免殺生。

印度殺魚為什麼用魚撞刀？違背常規使用砍刀，我覺得也只有印度人能用得這麼順手，很多印度農貿市場影片都是這樣操作殺魚，我覺得主要有這麼幾個原因，不然都拿刀剁肉，就他們喜歡這樣操作。

大部分國家切菜都是移動菜刀，而印度就不同了，他們是移動食物。朋友說印度信教群眾不能隨意殺生，相信輪迴，所以轉變一個思路就要用魚撞刀——寓意是這是魚自己撞死的，我沒有殺生，是魚先動的手，這樣立著的刀就可以名正言順的進行下一步的操作了，除了賣魚，賣肉也可以這樣操作。 他們蹲在案板上操作，總覺得特別危險呢，這要是一打滑，豈不是自己送刀刃上了，小哥得注意安全操作啊。

印度民間傳統習慣很多，比如不可以讓女人碰刀，等級低也是不能用刀，他們認為刀是武器，不能隨意使用刀具，尤其是這麼快的刀，把東西對著刀刃用力就可以了，冷不丁一看是個高手。到了後來，不僅僅是賣魚，賣水果也是這樣的刀，後來市場不少男人也去賣菜賣魚了，這樣不正常的操作工具就變成了正常。這種刀固定在菜板上面，我覺得倒是挺安全啊。

因為太熱了，印度人很喜歡光腳操作，日常生活中用完菜刀後隨手把菜刀放在一邊，橫著放置的菜刀比較危險，他們蹲著菜攤上面光著腳，刀刃容易不小心傷到人，我覺得這個原因是次要的。

再有一個原因就是印度沒使用菜板的習慣（估計清洗菜板也嫌麻煩，洗也沒幹淨哪裡去）因為沒有菜板，所以大刀沒地方用力，只能這種操作了。我覺得這個原因是次要的。

背道而馳的操作我覺得只有他們才行，最關鍵這樣切東西的速度非常的快呢，印度真是餐飲行業的一個傳奇。

印度這個國家，都是“神”一般的存在，火車上掛滿乘客，大街上滿是悠閒的牛，上廁所不帶紙，神奇的恆河水，神奇的印度菜（糊糊），這些在中國遊客看來，都是不可思議的事情， 一個是殺魚用的刀和稱重用的秤。印度買魚跟我們差不多，都可以幫你去魚鱗，殺好後還可以幫你切成塊，但是他們的刀有些特別，都是特製的，彎彎的焊在一塊鐵板上，然後用腳踩著，切魚時是刀不動魚動，看起來很特別，但是效率還不錯，在旁邊看著，就怕他切著自己的手。另一個就是他們的使用的秤，是那種古老的天平秤，就像我們上物理實驗課的天平秤，這種殺魚的方式和稱重在我們看來是不是很特別。

違背常規使用砍刀規律,我覺得也只有印度人能用得這麼順手,很多印度農貿市場影片都是這樣操作殺魚,還有用腳趾夾住小刀來切肉，還有他們殺雞的方式也很特別。就怕他們殺魚的時候，用力過猛，手一滑，身體撲上去把自己給殺了。

印度殺魚用魚撞刀，只是習慣而已，不僅殺魚用魚撞刀，切土豆也不是拿刀切土豆，而是用土豆去撞刀！

印度菜市場賣魚賣雞都可以幫你處理的，魚可以按你的要求去鱗，切塊，

就是跟題頭說的一樣，用魚撞刀的方式切，他們都習慣這樣操作，不必擔心成了人撞刀！

所以印度菜裡面的雞肉沒有我們做的好吃，就是因為沒有皮和皮下脂肪，香味不足！

兩分鐘後----------成光屁股雞

當然，印度菜香味都來自於紅粉（辣椒粉），黃粉（薑黃粉或者咖哩粉），灰粉（桂皮粉或者瑪薩拉粉），白粉（鹽，糖或者酸奶），基本都要放，你不知道吃的是醬料還是藥！

哈哈，反正老金去印度不怎麼習慣這個印度混合味型；

這個可能是跟他們的宗教信仰有關係 ，比如說穆斯林不殺生。親眼看到有老外用籠子套了只老鼠，其奇葩的是他跑到老遠把老鼠放進垃圾桶

是魚先動手的～

猴子也是把堅果往石頭上砸～

沒有菜板怎麼切～

怕刀丟了固定在工作臺～

大家好！

因為印度人是信奉多宗教的國家，尤其是印度教，中。正統宗教教人向善，切勿殺生，魚撞刀正好避免了是人殺魚的狀態，只是一種美好的願望[呲牙]

不僅是印度，包括斯里蘭卡、孟加拉等南亞國家基本上殺魚都是用魚撞刀，這種奇特的殺魚方式是南亞地區的一種特色，而且效率是出奇的高，體現了南亞人民的智慧。

去過印度的朋友應該都對印度街頭奇特的殺魚方式感覺好奇，印度人殺魚，是先將刀(一種殺魚專用的彎刀)固定在自己攤位的某一處，然後直接拿起一條魚去撞刀，撞的過程中，魚就被切割成兩半，如此反覆幾遍，一條魚很快就殺好了。在印度，用魚撞刀是很普遍的一種殺魚方式，而且效率非常高。

印度人為什麼會有這種奇特的殺魚方式呢？去過印度的朋友逛印度的市場是不是發現印度的魚個頭都要比咱國內大的多，實際上在印度只有中大型的魚才用魚撞刀這種方式，小型魚和把魚切薄片還是要用手柄刀。當然，印度人用魚撞刀這種殺魚方式還是有原因的:

印度是南亞面積第一大國，面積298萬平方公里，幅員遼闊資源豐富，海岸線長達5560平方公里，印度河流湖泊眾多，大型河流有恆河、亞穆納河、布拉馬普特拉河等，優越的自然條件使得印度的漁業資源非常豐富。印度是世界第二大漁業生產國，而且印度獨特的氣候條件和自然環境使得當地的魚體型都很大，尤其是金槍魚、鯛魚、鯡魚等經濟型海水魚的體格往往在十斤以上。

另外，印度人對大魚比較偏愛，小型雜魚基本上都拿去餵雞鴨，市場上能見到的魚，普遍都是中大型魚，重量至少都在三五斤以上，而用魚撞刀正是為了方便殺這些大魚，而且效率還相當的高，這一點還是要佩服印度人民的智慧的。

印度是一個多民族多宗教的國家，在印度的宗教文化中，很多宗教都是嚴格禁止殺生，包括印度最大的本土宗教印度教，甚至還有供奉老鼠的神廟，因此凡是信教的人都不能殺生，當然也就包括這些買魚的和賣魚的。

印度人使用這種特殊的方法殺魚，寓意這魚不是我殺的，而是他們自己撞到刀子上的，雖然感覺很好笑，實際上也是他們在宗教束縛下的一種自我安慰。不過，在印度很少有活魚賣，不像現在國內那樣流行活鮮，活殺現賣。

世界之大無奇不有，我們只是好奇於表面，印度人為什麼會用這麼奇葩的方式殺魚，透過筆者的詳細解釋大家就應該會了解了印度人其實是非常有智慧的，這種殺魚方式不僅效率高，而且能減少宗教上的負罪感，難怪在南亞國家這麼普遍。

印度人用魚撞刀，主要還是印度傳統文化與種姓制度遺留而造成的，無論是東方還是西方，世界上大多數地方處理食材的時候，應該都是移動菜刀來分割食材，然而夾在東西方之間的印度，偏偏不走尋常路，印度人拿魚往刀上撞，反向操作。

不僅僅是魚，看過印度人做飯影片的人應該都知道，不少印度人切魚切肉切蔬菜，都是將食材往刀口上送，而不是手握菜刀去切割食材。印度的那些菜刀都是固定在重物之上的，刀鋒對著切菜的人，看著都很危險，然而可能也是習慣了，那些用食材撞刀的印度人，這種處理方式倒是用的得心應手。印度人為什麼用魚撞刀呢？其實這種文化還是跟印度的種姓制度息息相關。眾所周知種姓制度在印度至今盛而不熄，影響力巨大，而在印度種姓制度之下，不同種姓都從事著不同的職業，而且世代傳襲幾乎無法改變。印度著名的聖雄甘地，他的姓氏“甘地”其實就是菜販的意思。高種姓與低種姓之間地位相差懸殊，從事職業不同，而擁有的權利等等也都完全不同。

那麼，這跟菜刀又有什麼關係呢？主要因為菜刀也是刀，如果有需要也會變成一種武器啊。古代印度的高種姓為了強化對於低種姓的管理，對於刀這類器具的管束也是非常嚴格的，當然也包括菜刀。但是，也不能不讓低種姓們使用菜刀啊。讓他們擁有菜刀不安全，可不讓他們用又不行，於是印度高種姓們想出了個雷人的法子，就是固定住菜刀。所以，印度就誕生出了一種將菜刀固定在重物之上，無法輕易移動的刀具，而這種刀具主要就是供應給印度的低種姓群體來使用的，而印度的高種姓是不會用這樣危險又不方便的刀具的。當然，在印度文化之中從事魚販、菜販這樣工作的，都是低種姓群體，所以大多數的鄉村地區與城市中賣魚的，都用的是這種固定式菜刀。

不僅僅是印度，整個古印度文化影響核心區域幾乎都有這樣的習慣，像是尼泊爾、孟加拉國與斯里蘭卡，甚至在尼泊爾即便高種姓也是這樣的習慣。歷經上千年歲月，用食材往刀鋒上撞的這種不走尋常路的處理食材的方式，直到今天仍舊在印度廣泛分佈使用著。不過，這種切魚的方式也有很大的缺陷，那就是無法精準分割，刮魚鱗也非常麻煩，而且處理起來容易使得血水四處飛濺，很不衛生也很不方便清理。所以隨著時代的推移，現在越來越多的印度魚販們，也會使用比較正常比較“國際化”的刀具與方式來切魚。不過或許也是習慣了那種刀撞魚的方式，印度人用刀切魚大多都非常粗暴，完全不像在切，而像在砍。

除此以外，關於印度人用魚撞刀還有個不是太靠譜的說法，就是因為印度教文化裡不能殺生，即便從事魚販職業的低種姓們也比較害怕，怕殺生過多，所以他們就開始自我欺騙創造出了這麼個殺魚的方法。用魚往刀上撞，是魚自己想早登極樂了，這就不算殺生了啊，印度是個很神奇的國家，所以有魚撞刀這種習慣也很正常了。

跟印度人的宗教信仰有關，他們信奉不殺生的信念，用魚去撞刀，寓意不是人殺的，是魚自己往刀上撞的。而且印度人吃素的比例比較高，很多肉食都不能吃，可能最常吃的肉食類就雞肉和魚了。

反對其他回答者，不懂別胡說，還說什麼宗教不殺生！放屁一樣！

第一，因為印度最後一個王朝，是蒙古帝國，我國教科書由於教育部專家不學無術，當然也可能是政治原因，翻譯成莫臥兒王朝，翻譯錯誤，實際是蒙兀兒王朝，蒙兀兒就是漢語中的蒙古，蒙古王朝，

第二，蒙古王朝統治者是蒙古後裔，人數稀少，以極少人數統治這麼一個人口眾多的大國，他們深層次恐懼，並且蒙古人信仰的不是印度人最多信仰的印度教，蒙古人恐懼人們造反

第三，蒙古人利用在中國也用過的，殘暴腐敗統治者必用絕招：

管制刀具！！！

儘量控制民間私營鐵製刀具，不得不用的賣魚賣菜飯店，固定刀具在一個地方，用魚和菜碰，

但是隨著印度社會主義國家的建立，嗯，印度憲法第一句就是規定印度是社會主義國家。印度正常使用菜刀的越來越多了，但是還是有大量用傳統習慣使用刀具的。

綜上所述，用魚撞刀是蒙古王朝為了統治印度管制刀具造成的，因為傳統習慣保留至今。

印度是一個神奇的國度，火車上掛滿人，大街上滿是悠閒的牛，路上滿是牛糞，上廁所不帶紙，神奇的恆河水，汙濁不堪，竟然可以一邊洗澡一邊飲用，神奇的印度菜全是糊糊。在我們看來都是不可思議的事情，但是在印度都太習以為常了。在印度可以說各種神奇的情況都可以發生，只有你想不到的，沒有他們做不到的。

就拿簡單的賣魚都能玩出花樣，我們都是直接用刀切，而印度卻直接拿著魚去撞刀。這到底是什麼神操作，難道這就是傳說中用雞蛋往石頭上撞嗎？實際上，印度人之所以做，並非是他們閒的，而是有著深刻的歷史原因和宗教原因。今天，我們就一起來通過歷史的蛛絲馬跡來探究印度人用魚撞刀的那些歷史秘密。

印度人殺魚採用的是用魚去撞刀，簡單地說就是在案板上固定一塊彎刀，拿著魚去迎著刀口劃開切塊。印度之所以如此神操作，主要有以下二點的原因造成。一是歷史原因——種姓制度的深刻影響。在歷史上，印度流行種姓制度，將人分為三六九等，高種姓的人是貴族，享有特權，可以肆意地欺負，準確地說是奴役低種姓的人，作威作福。高種姓為了維護種姓制度以及自己的特權，就想方設法地禁止低種姓的人擁有武器。菜刀也是刀，也算是武器，但總不能不讓人們使用，於是他們就發明了這種將刀固定，用食物撞刀切割的奇特用刀方法。

雖然現在印度的種姓制度基本被廢除，但是由於種種的歷史原因以及千百年的生活習慣，印度人呢習慣了這種撞刀切割的使用方法，依舊沿用。我們經常看到一些印度人在做印度黑暗料理的時候，即使是青菜、大蒜也是直接用去撞刀，看著好危險，真擔心一不小心手指被被刀給撞掉了。

第二個原因是印度教徒相信輪迴，不能隨意殺生。但又不能天天吃素，肉還是要吃的。於是，聰敏的印度人就轉變一個思路，用魚撞刀。寓意這不是我們殺生，是魚自己撞死的，跟我們沒有一毛錢關係。雖然這很可笑，但這也是信教之人找到的一個藉口。此法與我們的著名的寓言故事《掩耳盜鈴》有異曲同工之妙。

總之，印度是一個神奇的國度，能夠想到用魚撞刀的奇特殺魚方法，也沒有什麼大驚小怪的，這是人家的文化和傳統。我真不用吐槽人家，求同存異，相互尊重彼此的傳統和文化。

每當我們在看印度電影或印度節目的時候，總能看到印度人在處理食材的時候，多是比較野蠻的，尤其是在處理魚的時候，多是直接拿魚往刀上撞的，那麼印度人在處理魚的時候，為什麼要拿魚往刀上撞了

而不是簡單的進行拿刀殺魚了，於是帶著這個問題，我專門請教了一位在我們學校的印度籍留學生，今天就把他告訴我的答案整理整理給大家，首先印度人在處理魚的時候，不是所有的魚多往刀上撞的只有那些看起來比較大，比較好處理的魚才會往刀上撞的，至於那些比較小的魚，多是採用現代方法進行加工的，何況印度人之所以這麼處理魚，還和他們的飲食文化，烹飪手法有著很大關係的

不知道大家知不知道，大部數印度人在烹飪食材的時候，多是不講究食材處理的，也就是隻要把食材隨便剁剁就好了，而一但在食材上面不講究了，那麼印度人只要把魚給撞成二半就行了，至於剩下的就是清洗清洗就可以烹飪了，何況印度的殺魚方法還是他們的一大色了，也是自古以來帶來的習慣了，而且根據印度人的宗教思想，是不能進行隨意殺生的，哪怕就是魚也是的

所以有些聰明的印度人，就自以為是的發明了撞刀殺魚方法了，畢竟要是魚往刀上撞死的，那麼這個魚也就不算是自己主動殺生的了，而一但不是自己主動殺生的，那麼在罪過上面就可以減少一點了

印度，一個神奇的國度。印度，有許多與眾不同的風俗習慣，比如，上廁所不用廁紙，而是用手清洗；吃飯不用筷子刀叉，而是用手抓等等。這些習俗風情在外人看來，是難以理解的。不過，在印度本國人民看來，就再正常不過了。

除了這些最為“著名”，眾所周知的風俗習慣外，印度還有許多與眾不同的地方，這些與眾不同的習俗、習慣均能在他們的生活點滴中找到。比如，印度人殺魚，不是用刀切魚，而是用魚撞刀。那麼，他們為什麼會選擇這樣的方式來處理魚呢？這究竟是一種自發形成的習慣，還是另有講究？

其實，這裡面既與歷史因素有關，也與實際需求有關。

我們都知道，印度位於南亞，其國土面積雖然比中國小（298萬平方公里），但海岸線長達5560公里，海洋麵積達200多萬平方公里（中國近300多萬平方公里）。

此外，印度三面臨海，東臨孟加拉灣，西瀕阿拉伯海，南臨印度洋，河流湖泊眾多。

廣闊的海洋麵積，優越的海洋地理位置以及氣候條件，使得印度的漁業資源尤為豐富。

印度盛產金槍魚、鯉魚、鯰魚、鯡魚等魚類，且不僅量多，體型還肥碩，從十幾斤到幾十斤不等，都屬於常見的體型重量。

而要加工處理這些大魚，並非易事。我們都知道，印度人民生活水平比較落後，要做到像日本、歐美等發達國家一樣，各地都能建立先進的生產線來加工魚產品，顯然，不太符合國情。且印度大多數人生活在鄉下，也沒有辦法像城市一樣，集中處理海鮮、魚產品。為此，對他們來說，最為直接的方式，就是採用較為原始、簡單的方式進行加工處理。

說到這裡，可能有不少人已經想到了菜刀，砍刀，畢竟，這是普通老百姓最容易購買到的，也是日常生活中最常見的刀具。

不過，對於大型魚類來說，這顯然不太合用。其一，這既需要耗費大量時間，其二，這處理起來難度也比較大。

於是，在長期的實踐生產中，印度人民想出了一種更加實用的工具，那就是立刀撞魚。

這種立刀撞魚的技藝方法，其實在印度已經有多年的歷史，這完全可以看作是印度習俗的一種延續和傳承。如今，這種技藝，在印度的大街小巷中，屹然成為了一道風景線。

印度賣魚，通常都是論堆、論斤、論塊賣，且多數不會幫顧客做細緻清理，這時候，往往就不需要用到小刀了，簡略加工，直接、快速將魚肉切成所需要的大小即可。而立刀處理加工魚產品，可以更好地掌握好片魚時的體積大小。

此外，刀被固定住後，人的雙手都能被解放出來，這樣就能夠更好地發力，然後再輔以錘子等，透過藉助推力來切魚，就比直接拿刀切或砍來得省力和方便，且效率也更高。另外，立刀被固定住，不易丟失，這樣也更加省事。

眾所周知，印度人口眾多，且是一個宗教大國。而在許多宗教文化中，是禁止殺生的。

但是，魚又不得不吃。於是，印度人就想到了一個相對比較“美麗”的辦法，那就是用魚撞刀的方式殺魚。

寓意著魚是自殺，不是他殺的，魚的死與我無關。這樣就不會違背自己的信仰，又能吃到魚，填飽肚子，補充能量了。

其實，印度人不僅用立刀來殺魚，還用立刀來切菜，切果……一切可以切的，都盡在立刀之下。

世界之大，無奇不有。總的來說，不管是立刀，還是砍刀，菜刀；不管橫切，還是豎切，劈叉切，這都體現了人民的一種生活智慧。

萬物皆可用，萬物皆能為我用，轉變思維，指不定又能創造出一片新天地。

印度和中國同屬於文明古國，但是印度的一些習俗卻顯得有些另類，甚至讓我們感到不可思議。

比如印度上廁所方便後，不是像我們用衛生紙擦拭穢物，而是用左手清理，然後洗手。

在用餐的時候，印度人不是像我們一樣用筷子吃飯，而是用右手抓著吃。

再就是印度人殺魚的時候，不是拿著刀去殺魚，而是拿著魚去撞刀，這是為什麼呢？

第一種說法是，印度人用魚去撞刀是其長期生活習慣所致，印度人稱之為“立刀撞魚”。

印度人不僅用魚撞刀，在切土豆時，同樣是用土豆去撞刀。

在印度人眼中看來這很正常，但我們看來卻有些怪異。其實這和洋人為什麼吃西餐用刀叉，而我們卻用筷子一樣的道理。

印度人事先把刀固定在一塊木板上，然後用雙手拿著魚去撞刀。

印度人認為固定住刀，無形之中解脫了一隻手，然後兩隻手去拿魚更方便。

由於印度人從小就有這種習慣，印度人殺魚看上去比我們還熟練。

第二種說法是，在古印度時期，英國殖民者為了防止老百姓拿刀造反，於是告訴老百姓，殺魚的正確方法是把刀固定在一塊木板上，然後拿魚去撞刀。

刀被固定就不能隨便拿刀造反。隨著歷史的發展，印度人慢慢形成了這種殺魚習慣。

其實這和元朝時期，蒙古人為了防止漢人拿刀造反，但又不能限制漢人用刀，於是就想出了十家用一把刀的辦法，然後把刀用鐵鎖鏈鎖起來。

也就是說不能讓刀隨便移動，這樣一來既防止了漢人造反，又方便了漢人用刀。看來中外統治者的想法如出一轍。

第三種說法是印度人大多信奉印度教，印度教是禁止殺生的，但是魚又不能不殺，這可怎麼辦呢？

辦法總是比問題多，印度人就想出來一個兩全之策，那就是用魚去撞刀，意思是說不是我要殺魚，而是魚主動去自殺。

這樣一來，上帝就不會怪罪我了。當然這是一種心理安慰，也可以說是自欺欺人法。

我是以史為鑑知天下，這個問題我來回答

印度在我心中一直都是一個神一般的存在。相信大家在自媒體上也看到過不少印度火車的情況，那基本上是比較久遠的火車了，因為速度不快，他們有的人直接就跳上去搭乘，而且火車載人數量這個也是可怕，火車上擠滿了人，外面還沒有車皮，我一直在想，假如一不小心掉下去了怎麼辦。不像我們中國，不說高鐵和輕軌，我們綠皮火車就嚴嚴實實的，上車有上車的規則。

今年全球爆發的新冠肺炎，每個國家和民間都想出了不少的法子防疫。印度這邊也曾經想出來一個法子，那就是喝牛尿，這事還在微信的騰訊新聞上重點推薦了。也是奇聞，雖然在我們來說這事很稀奇古怪，但是對他們來說卻是正常的事情。我們先拋開牛尿是否能防疫，起碼就很不衛生，我還擔心本來沒事的身體還被搞壞了。

印度殺魚業也是比較特殊，我們殺魚是把魚放在粘板上，用菜刀切，但是他們卻喜歡將刀立起來，用魚去撞刀，很神奇吧。你知道為什麼嗎？

一種說法是這種神奇的殺魚方式存在了許久跟他們地理環境有關。

印度處緊挨著印度洋，海岸線很長，國內河流眾多，河網密佈，他們水系發達。魚兒的生存環境比較良好，加上漁業相對來說沒有開發的很好，造成了無論是淡水魚還是周邊的海水魚，個頭各方面都是比較大的。我們可以試想下，假如是我們國內這種平時吃的兩三斤最多四五斤的魚，我們完全是可以大一點的菜刀可以搞定。如果是那種十幾二十斤的魚，殺幾條之後刀就開始不受力了。所以他們就需要比較大、鋒利的、耐用的刀，大刀不可能說手裡拿著去劈，把刀立起來，用魚去撞反而會比較省力。漸漸地這種方式也被保留了下來。

一種說法說，古印度國家管理人為了防止群眾造反，於是讓人們把刀找到位置立起來

以前是冷兵器時代，不像我們現在，打仗都是用槍、坦克飛機等等，甚至還出現著名的“斬首之術”的戰爭方式。在以前來說，刀除了日常防身、和家用以外，還是一種很好的反抗武器。古印度的管理者為了不讓群眾鬧事，又不能把刀給沒收了，於是就倡導人們開始把刀固定起來。後面慢慢地人們就改變了以前的殺生方式。

這種做法和秦始皇的做法很類似，秦始皇為了天下的人不再造反，也為了國家永遠的穩定發展下去，就把天下的武器收繳起來，做成了歷史上著名的12銅人。

還一種說法是跟佛教有關

即使不皈依佛教的人也清楚，信仰佛教的人是不能殺生的。佛教在印度傳播的很廣，信徒眾多，他們見不得魚就這麼被宰殺，但是市場又那麼大，總不能為了這個就不殺魚了吧。

於是人們就想到了用魚去撞刀的方式。魚是自己撞上去的，並不是說我們想殺他。雖然這有點胡扯，但是也是擁有一定的依據。

印度人殺魚都是將刀固定在一個地方，然後拿著魚去與刀接觸，然後將魚切割開，這與我們平時切魚的習慣完全不同。

一、印度地域優勢，印度獨特的氣候環境以及地理資源導致當地的魚體格很大，尤其是金槍魚、鯛魚、鯡魚等海水魚的體格往往在十斤以上，只有這麼大體格的魚才適用於這種切割方法。二、印度宗教，在印度宗教文化中，很多信教的人不能殺生(這其中包括賣魚和買魚)，他們使用這種獨特的方法來殺魚，寓意這不是我們殺的，而是魚自己撞在了刀子上，雖然很可笑，但這是信教之人找到的一個藉口。這種切魚方法只能大體的切一下，沒辦法處理細節，比如我們的松鼠桂魚就不能用這種方法來處理。除此之外，總感覺這種方法非常的危險，大家感興趣的話可以找影片看一下，你就知道有多麼的嚇人了。

記得之前看到一個百科說過的，印度的宗教信仰不能殺生，但人家要賺錢不是，再說也有人要買不是，然後拿魚撞刀的意思是魚自己撞刀上死了。既然已經死了就可以名正言順的殺魚了。真正關係到生死誰還在乎信仰啊，就跟非洲很多盜獵象牙，犀牛角一樣，都快餓死了，誰還管你動物死不死，好像扯遠了，勿噴。

印度殺魚為什麼用魚撞刀？個人認為這跟宗教準則和地域習俗有關係。印度，一個神奇的國度，也是一個宗教色彩非常濃厚的國家；全印80%以上的人口信仰【印度教】，該教綜合了多種信仰，非常複雜；但大多數宗教都有著自己的行為準則，教徒有必要遵守。而且印度由於地域因素，三面環海，漁業資源極為豐富，盛產魚類不僅量多且肥碩，在長期原始信仰的加工方式下慢慢地行成了一種獨特的“撞刀殺魚”文化。“撞刀殺魚”在我們看來覺得奇怪甚至覺得危險，但在神一樣的國度，這已經是很普通的生活生存加工方式。在中國我們對殺魚的做法是“用刀砍魚”，而在印度的市場上是“用魚撞刀”來殺魚；其實使用哪個做法對最終的結果是沒有任何影響的，能達到效果就行，最終目的都是為了把魚處理成一塊塊的，從而滿足消費者的需求。然而不同的地域就會有不同的風俗習慣，中國有句古話叫“入鄉隨俗”；去印度吃飯就用“手抓”，去美國吃飯就用“刀叉”，來中國吃飯就得用“筷子”等等。