大家應該知道多少糧食能釀多少酒，它的成本是多少，就應該明白，你15塊能喝到純糧食的酒，那麼糧食是多少錢一斤？多少糧食能產一斤酒？不用多說，你明白

15塊的牛欄山感覺、口感還可以，價格也很親民。深受廣大群眾歡迎、認可，至於酒真不真、是不是純良釀造。要在於牛欄山廠家是否良心經商。要說是“純良酒”吧？很多人就會吐槽《15塊錢的酒、不夠本錢》。個人認為:國家重視食品安全。適應個人口感就好，應該可以放心喝，但要適量飲酒、健康飲酒。

絕對不是糧食酒。推薦汾酒53°的白玻璃瓶酒，我們這零售45，那個是糧食酒。價錢還不貴。要記住，買汾酒股份的。汾酒集團的不要買。

從小喝到老，怎麼不能喝，要喝五糧液茅臺，看經濟條件，老百姓想喝小酒就這水平。只要不是假酒，喝了不死人。都可以喝。

我釀酒30年都是自己喝的。是不是純糧酒跟價格沒關係，真正的純糧酒成本也不高，個位數就夠了，當然不包括人工成本。

瓶裝酒100以下的就認二鍋頭，現在瓶裝酒100以下基本都是食用酒精兌的，所以喝二鍋頭就放心，產地就不允許這個酒廠亂來。

十五塊的牛欄山酒好喝不好喝大家都心知肚明，看到錢的份上你就會認為好喝，要是經濟過得去絕對不會去喝那種便宜酒。價格高的酒要是不作假，那種口感會喝酒的人，哪個會不懂。

酒瓶上標明瞭生產工藝是純糧酒或者酒精勾兌的，你們不會看而已。問題是，我買的是標著固態法的醬香酒，國家標準生產工藝的，十多元一瓶，你說是真是假？我喝酒多年我也不敢絕對下結論。

純良不純良，喝的開心就好，只要是正規酒廠的，勾對的也無所謂，就是純糧釀造的好酒，喝多了也傷胃，適量飲酒，20多年前，我們在工廠裡，下班後每天喝，濰坊出塑膠袋包裝的酒，我們簡稱，板橋袋，喝了多年，身體也沒出現，什麼不良反應，現在就是喝再好的酒，也不如當年，板橋袋，那時候心情好，如果還能買到，當年喝的板橋袋，把當年的小夥伴再，聚在一起，在酒桌上拿出來，大家看到都會開心的，難忘的青春歲月，

看完了所有回答，我感覺牛欄山白瓶紅蓋現在應該是15買不到了，就是幾年前15也只能在超市或者小賣部買到，但是品質和餐廳賣的不一樣。前幾年或者更早的時候北京或者說是全國酒類產品流通最害怕的是串貨，因為代理的渠道不一樣，那時候也就是渠道為王的年代，所以同樣在北京你花一樣的錢如果是在超市或小賣部買的牛欄山一定和餐廳喝的酒是不一樣的，具體的表現在開啟瓶蓋后里面的字母，餐廳買到的一般是顯示A，也就是所說的A標，但是你如果在北京的小賣部或者超市買牛欄山白瓶紅標的買到的一般都顯示AJ，如果是外地你能買到B就很不錯了，一般都是C，至於傳說中用打火機燒瓶蓋，黑牛在於不在，那是最基本檢驗酒真假的辦法，最近2年就是回到北京再去餐廳買不到A標牛欄山了！

這樣的問題有點難說。任何一種酒生產出來後都必須經過勾兌，不然的話是難以入口的。新酒和陳酒勾兌出來再加新增劑。酒的貴賤不全在於是否是糧食，而是在於提香、去苦、增味的那些新增劑。就像啤酒的味道，它靠的是啤酒花。

做夢.糧食多少錢一斤.瓶子包裝加運費多少錢。酒精加水勾對.(可能酒精都不是糧食酒精.木暑酒精.)現在什麼味道的香料都有.

題主可能對白酒的生產工藝流程不瞭解。以前本人曾對相關問題進行過探討，詳細說起來可能比較複雜，現簡要回答如下：白酒的生產分“老工藝”和“新工藝”兩種，前者是“固態法”後者“液態法”。“固態法”釀酒對原料質量要求高，釀造工藝複雜且週期長，所以可以說現在市場上賣的白酒90%以上都是“新工藝”，即先用“液態法”釀出食用酒精，再進行勾兌。生產食用酒精的工藝流程簡單產量高，原料可以是糧食也可以是含糖的植物，所以不能以“是不是糧食酒”來區分，也就是說勾兌酒的食用酒精有可能是用糧食製作的。嚴格地說“老工藝”釀造的白酒才能稱其為“酒”，而“新工藝”的勾兌酒叫做“酒精飲料”更合適一些。為了便於消費者區分，國家出臺了標準：標準GB/T後面“10”開頭的是固態法，“20”開頭的是液態法或者固液法（分的很細，具體情況可以問度娘）。題主說的牛欄山二鍋頭，我的印象好像酒瓶上貼著GB/T20…，所以是液態法或固液法，但是所用的食用酒精不好說是糧食酒精還是植物酒精，因為它們都是酒精，沒有區別，喝多了對身體有害無益！題主問能不能喝，能喝！無論什麼牌子的酒都能喝，因為你最終喝的是酒精！不用擔心中毒，因為現在沒敢用工業酒精來造假酒的了！（再補充一點：固態法和液態法的區別是前者一定是糧食“釀造”的，其香味是釀出來的，後者用來“生產製作”酒精的原料不一定是糧食，香味也是勾兌時的新增的香精）

你可以要看配料，注意有液態發酵法和食用香精，液態發酵用甘蔗和甜菜渣、薯幹、玉米等製造出來的食用酒精為基礎酒。 所以是食用酒精和食用香料勾兌出來的。

市場上的酒都必須勾兌！有人說沒有一百塊錢一斤以上的酒都是酒精勾兌的！那這個人說話看上去很在理！實際他不懂！假如你讓茅臺酒廠的釀酒師傅說成本！他會說一斤100--500之間，甚至更高。你要讓我們鎮上的小酒廠的釀酒師傅來說，可能一斤也就10--50之間！同樣是一斤酒，差的是什麼成本，又有人知道多少？喝50度的茅臺的人喝不了小廠酒！你問他為什麼，他說小廠酒傷身體，口感不好！這是和自己的經濟實力掛鉤的！所以你和你的茅臺，他喝他的牛欄山老村長。喝多了都是一個醉態。無論什麼酒只要不貪杯，少喝點對身體還是有好處的！勸君莫貪杯

你好，既然提出這個問題，說明朋友你飲酒可能時間不久！牛欄山屬於白酒系列，白酒很容易分辨的，如果看執行標準的話，相信很多人都記不住！教大家一個很簡單的辦法:看清配料表，如果配料表就是水、高粱、或者含其他古作物的，就可以基本認為是糧食酒！如果保護什麼固態發酵 或者液態等等 那麼就是勾兌酒！建議喝釀造的糧食酒比較好些！其實酒是一種文化，不管再好的酒，切記不要貪杯！微醺就好

市場上的酒都要勾兌，有人說沒有到一百塊錢一斤的酒都是酒精勾兌的。其實大家都知道，酒，顧名思義就是用酒精作出的飲料，牛欄山，也是一種酒的品牌，它能站在市場上，就說明它的質量是合格的。合格的產品自然可以喝，只不過它所用的材料是肯定是比大牌的酒差，味道也肯定不好所以最好還是不要喝這種便宜的小品牌

兄弟，少喝15的牛欄山，我上個星期也喝這個酒，第二天起來滿身傷，不知道是不是被人打人還是怎麼的，莫名其妙啊，再說，這個酒的味道真不行，偏苦澀，而且不香，入喉嚨不潤，我也是老酒鬼三十年了，給你提醒吧。今天喝的啤酒。

各位看官們好，分享一下我個人曾經去過一個酒廠瞭解的情況。2017年因為公司業務去過一個酒廠，在當地也是比較有名的小眾酒，酒銷售到全國各地，酒只有一種，每年銷量也有幾千萬，屬於地方小品牌酒，到了才傻眼，幾十畝園區空蕩蕩的，只有三層辦公樓破爛不堪，每層200平米的樣子，然後酒廠老闆帶著三個員工在勾兌酒，沒錯是勾兌，一個很大的酒精桶，勾兌水，然後分裝成酒，一個很簡單很簡單的流水線，旁邊堆了幾百箱包裝好酒，透過和老闆瞭解到，他說市場上100元以下的酒都是勾兌的，100元以上的號稱5年10年20年，都是隻新增50ml的原酒，剩下容量都是勾兌，瞬間覺得酒很暴利，超級暴利，所以你們說15元的牛欄山二鍋頭是什麼酒，不過酒的口感和品牌還是很不錯的，牛欄山二鍋頭俗稱牛二

想多了你，還純糧哩，知道糧食造酒需要多少糧食嘛？一瓶500ml需要三至十斤糧食，現在糧價知道是多少嘛？都不夠成本，現在市面上的酒基本上都是勾兌酒，一股子酒精味，有些酒一喝就上頭，明擺了就是酒精勾兌，還價格死貴死貴