公共場所的服務用網際網路代替人工方便快捷，對於不學習不上進人群肯定會被淘汰，現在一些人群都在做自媒體都是自由職業者，現在科技公司很難招到用心做事的人，建議從網際網路轉向為實業經濟 ，只有科技和實體才強大自己企業和國家。

您問題中提到的這兩個職業，有不同的情況，我分開來說。

首先，車站售票員這類似的職業被機器所取代幾乎是一定的，但是不一定是機器人取代他們，也不是把機器人放到當前售票員所在的位置上，做著售票員完全一樣的工作。取代他們的是新的業務流程的重建，造成了這個崗位的消失。如網路購票，自助機購票，現在視窗買票的人數已經大大減少了。當然為了方便一些特殊人群，會保留一些售票員視窗，但是這個數量會越來越小，直到消失。這些崗位包括售票員，銀行的櫃員，政務大廳的一些工作人員等等視窗行業的工作人員。

其次再說說餐廳服務員，這個和售票員的區別是，餐廳服務員除了點單，傳菜之外，有他特殊的服務價值，有人文的內容在裡面，如關懷，如交流等，我覺得這類崗位被機器人替代的速度會慢一些。和上面一樣，也不僅僅是被機器人替代，而是用一些新的技術手段。某些工作已經被替代，如點單，很多飯館已經用一個二維碼替代了。如傳菜，很多送餐的機器人也已經在飯館執行自如了。

所以，很多崗位會隨著技術的進步而消失，同時，會有一些新的崗位被創造，如餐廳裡傳菜的工作人員可能會消失，但是保證傳菜機器人執行的崗位被創造。

而且，崗位消失，不一定被機器人替代，而是被一些新的技術手段所取代。機器人不是萬能的，它的發展受限於技術能力和使用場景以及成本控制因素。