小時候經常看著父親獨自飲酒，下酒菜也不過是一隻鹹蛋，母親在一旁嘮叨：“一個人有什麼好喝的。”父親一臉滿足的喝下一杯，他環顧我們幾人，小聲說：“你們不懂得。”現在，我慢慢體會到父親的心情，一天辛勞後，回到家中，昏黃的燈光，溫暖的屋子，人到中年，這是他一手創造的小世界，他坐在桌子前，喝一杯酒，就變成自己的國王。​​“酒盞酌來須滿滿，花枝看即落紛紛。莫言三十是年少，百歲三分已一分。”這是白居易的《花下自勸酒》。一個人飲酒，沒有人勸，酒精催化出一種怡然自得的情緒，在自己的精神世界裡慢慢排空煩惱，忘卻那些無聊，此時，酒是精彩的配角，昇華了情緒，很好。

大概是隨了父親的性子，我也喜歡一個人飲酒。偶爾下班路上，我會在買幾份小菜，回家溫一壺白酒，細斟慢酌，看看書，看看電影。如果遇到加班晚了，就在附近找一個小館子，點一些雜菜小炒，要一支小瓶的白酒喝喝，在城市的一隅，看看窗外寒風中的行人，生活如此安靜平和。​乾隆時，有一位官員喜愛獨飲，酒後寫到：“頃來愛獨酌，頗得酒中趣。既無酬酢勞，亦無諧謔迕。”安靜平和，這就是一個人飲酒的樂趣。

我的家鄉酒桌上有一種不好的習慣，就是為了喝酒而喝酒，一方如果把另一方灌倒，灌吐，則是一種榮耀，值得四處誇耀。我從小就討厭這種鬧酒的習俗，多好的美酒，都被這種牛飲糟蹋了。我記得在一個親戚的宴會上，遇到糾纏我喝酒的人，我憤然摔碎了杯子後離去，後來被親戚指責為不懂事。

如果一定要與他人喝酒，也要跟對的人一起飲酒，遇到不合適的人，坐在桌子前，心理上就沒有酒意，只有應付，越喝越厭惡，一杯就醉，還會吐。如果跟對的人喝，好像酒量就來了。去年底，一位家鄉老友過來看我，好久不見，酒量陡增三分，兩人喝了四瓶白酒依然不醉。​所以，喝酒是很莊重的事情，氣場要夠，這就是酒逢知己千杯少。

這裡我想多說一句，關於酒的品種，我認為還是中國的白酒味道最醇正，洋酒終歸不是那個味兒。伏特加像輸液瓶子裡的藥水。威士忌還好，不過要幹喝才對，像美國西部片裡的帶槍騎士，站在櫃檯前，倒滿杯子一口乾，中國夜店青年們喜歡兌果子汁之類的，其實土得要命。龍舌蘭酒有土腥味，抹上鹽就著檸檬汁也就是個形式。清酒就不是酒，把一杯中國白酒兌上一壺水就是清酒。

一個人喝酒，點到為止，不能酗酒失態。​這些年來我喝了不少酒，讀了不少閒書，也有好心的朋友勸說我少喝酒，多關注下經濟大勢，技術浪潮，多思考一下創業發展，生財之道。我想，我大概是入不了那個套了。因為我知道自己的斤兩。

寫《甄嬛傳》的那位女作者說：“普通女子，胸無大志，只願昨日可憶，未來可期，有山水可遊，有奇事可聞，有朋友可交，有家人可依，文字之樂不改，童稚之心不滅，已是完滿一生。”

我想，把其中的“女子”換成“男子”，就是我的寫照。我跟朋友解釋，本人無大志向，做好手頭工作，閒暇來一個人喝喝美酒，有機會了遊覽一下青山綠水，聽聽水聲鳥鳴，就是我的最大志向。

我也是喜歡喝酒之人,在十六歲那年除夕之夜,過年了，一家人團團圓圓,父親高興，開了瓶好酒給我倒上一杯,我推脫不會喝酒，父親說："沒事,過年嘛,高興高興,喝一杯今後就會喝了",盛情難卻,男子漢大丈夫,為了不掃父親酒興,我舉杯一飲而盡,不一會就醉了,濛濛朧朧之中,好象聽母親在責怪父親,父親哈哈大笑道："男子漢豪氣干雲,醉一場算什麼？”自那以後,我與酒結上了友緣,酒量越來越大,人一遇上高興事就喝上一杯,勞動累了回家就倒口酒喝上,在椅子上坐坐，抽支菸,休息一下繼續下地幹活。後來外去經商,喝酒的朋友多了，機會也多,有​時大家三五個人邀在一起對飲，有時上十個人一起幹杯,大家舉杯暢飲，可謂是不醉不歸。人算不如天算,有時商場決戰受挫之時借酒消愁,有時生意好,就倒上一杯小酒,與桌上酒瓶碰杯乾杯。我一生對酒情有獨尊,它陪伴著我走過了一個又一個春夏秋冬。

自己能喝嗨起來的人，一般都是肚子裡有酒蟲子的人。我爺爺就是，從小我就看他沒酒不吃飯，即使那時候家裡沒什麼下酒菜，哪怕是大蔥沾醬。也能喝二兩。一頓飯，可以沒有米飯，但不能沒有酒。

現在人如果喜歡一個人喝點，那也是很有情調的人。也是喜歡自嗨的吧。一個人陶醉，一個人喝。喝點小酒，小生活也會變得有滋有味兒吧。

飲酒，也是一種愛好。但一定要適度。

我酒量並不好，但我喜歡喝酒，尤其是一個人喝。因為已經過了那種躁動的、愛出風頭的年齡，所以，一個人喝酒可以讓自己的心情更平靜。

一個人喝酒的時候，更多的是會想起記憶裡很美好或很失敗的事情，想起曾經在一起喝酒的人如今都已各奔東西，想起開心的時候的開懷大飲，不開心的時候借酒消愁，酒陪伴自己度過很多值得回憶的日子，酒不醉人人自醉。

酒多種，白酒，紅酒，果酒，啤酒等，都是好東西，除了酒精外營養成份很高。酒，又是助興的好東西，每每宴會酒席都缺不了它。大家在一起聚會時喝的起勁圖個熱鬧，而一個人獨自喝時，多半是為了消愁，雖然明知借酒消愁愁更愁，但往往遇到難心的事還是願意用酒精麻醉心靈，尤其是男人更甚。現在為什麼喜歡自己喝酒，個人覺得還是以養生為主了，少喝，每天一瓶啤酒炎熱的夏天裡又爽口又下飯，冬天可以喝二兩白酒暖胃又開胃，有時有晌，有量有準，細水長流的確是養生的好方式。現在人的生活水平提高了，而且人口越來越老令化了，人們關注更多的是如何能長壽，保持健康的身體，這才是最重要的。個人觀點，不一定正確僅供參考吧。

也許是從小就受到影響吧，記憶中的小時候，每晚一家人坐在一起看電視，父親就會去壇裡舀上一杯酒，酒有時用中藥泡，有時用剌梨泡，酒就鄉下作坊釀的苞谷酒，然後與母親你一口我一口的喝，等電視劇放完，剛好杯中酒也盡了。那時的父母親真的辛苦，要供三個孩子上學。每晚不用菜喝點解解一天的疲乏！現在自己成家立業了，也要供養家庭，也厭倦了外面的應酬，你不喝吐就不真誠。自己一人喝點，看著老婆孩子在身旁，那種感覺真的是用錢也買不來的！其實自己一個人喝酒就是喝的心情，喝的感覺。

因為需要宣洩壓力

我一個人有時候覺得煩的時候，就自己買幾罐啤酒。然後把自己關在屋裡，邊喝酒邊考慮一些東西。

越長大越孤單，這幾個字真的代表了一切。

有時候好多事不願意說出來，真的是特別壓抑。沒辦法，自己的路自己走。不需要任何人的憐憫。

記得兒時，爺爺每天中午吃飯前必倒上一小杯，炸個花生米，或者外面買點滷豬肝小腸等，看著無比享受。還總愛叫我“來小兒，喝一口”！ 而我自從因為新鮮嘗過第一口之後就不再喝了。“好苦啊，爺爺你不苦嗎？”爺爺總是笑笑不說話。那時候的酒是正宗的高粱酒，每次爺爺打酒我都跟著去，酒坊的味兒真香啊，但是喝著怎麼這麼難喝呢？爺爺一輩子沒喝醉過酒，即使是年輕的時候。爺爺也是老煙槍，但是後來不知為何，突然戒掉了，據聽說從爺爺嘴裡說出戒菸起，再也沒見過他碰過煙。爺爺是當兵的，有很強的生物鐘和生活習慣，早上準時六點左右起床，出去掃院子，然後奶奶也起來給我做飯，爺爺送我上學，中午吃飯前喝一小杯酒，吃完飯看報紙睡個午覺，下午出去跟修鞋的爺爺聊會天，晚上睡前要跑跑步鍛鍊鍛鍊，每天如此，從未變過，好像身體特別好，也很精神。可是還是沒防住病魔的纏繞，肺癌！是奶奶先走的，奶奶身體一直不好，斷斷續續也大病過幾回，到最後一次實在撐不住，去了，爺爺嘴上說沒事，但我有一次看到他偷偷的哭，不到兩年，爺爺也因為傷心，查出肺癌，沒堅持多久，走了！ 爺爺的酒影響我一輩子，從我第一次喝酒開始從未喝多過，有時候也喜歡自己喝兩口。還是寫回一下標題問題，為什麼自己喜歡喝兩口，僅說我個人，一是喜歡，二是緩解疲憊，沒了！ 其實關於酒還有很多要說，一時間很難整理思緒，就這些吧。

在外面喝酒都是應酬，不想喝還非得喝。和朋友一起喝雖然可以隨意吹牛。

但是我更喜歡在家裡，老媽或自己炒幾個菜。兒子女兒媳婦老媽陪在旁邊，拿著我固定用的小酒杯，到上酒，夾口菜。和家人拉拉家常，開開玩笑。每次還和女兒逗逗嘴，弄點笑料出來惹她們開心。在我們家是沒有食不言，寢不語的規矩。每次不喝多了就一二兩。媳婦也不會念叨。很享受這種感覺。

特別是經常在外面出差，應酬的時候喝酒真的難受，在家這樣小酌才是真生活。無論什麼時候能陪著家人在一起的日子才是幸福美滿的日子。​​​​

人對了喝四塊一瓶的啤酒也舒服 人不對喝茅臺都沒味道 這是我親身經歷的 也是我自己總結的 最喜歡和老爸在家裡整點兒

說說標配吧 哈爾濱或者雪花一小箱子六瓶兒，市場買一盒夫妻肺片 一顆老火腿可能是我們天津特產吧 天寶樓的燒雞或者醬貨 我最愛吃的就是油炸臭豆腐 雖然不健康但是挺好吃的 最後來一小碗鹹菜吃著玩兒 不是啥好東西

但是在家自己吃也沒啥講究 愛吃就行

從16.7開始喝酒今年都26了，其實我挺愛喝酒，最開始出去跟朋友喝昏天黑地，但是發現每次喝多酒，大家話就多什麼都說，要說得罪人，愛喝酒的人肯定都有，現在年紀大一點了儘量不讓自己在外面喝多了，參加工作了，喝多酒亂說話肯定不行啊，想喝醉我一般都一個人在家喝，看看LOL直播，綜藝節目，自己也能把自己喝多。我的原因就是怕禍從口出吧。

路旁的小酒館。夜深了，車水馬龍的白天，翻過一頁。只有滿天的星斗，望著空曠的馬路上兩排稀疏的路燈。商店都關了門，讓這家小酒館在馬路上獨家出演。深夜的舞臺上，演出的是默劇：坐在收銀臺的小老闆打著盹，坐在小餐桌前的酒客，獨自飲酒。戲正過半，半瓶夢之藍，告訴你，飲者進入了角色。設想著自己的夢之藍。這是一幅孤獨的畫面，然而誰知舉杯對月的飲者，內心的那沒有告訴旁觀者的戲文。入夢的小老闆也不知道，不知道飲者此刻的內心溫度。

獨自的飲者，大概有兩種劇情，一是越喝越熱，一是越喝越冷。越喝越熱的他，此刻正回到舞臺中央，朋友們一個又一個的向他走來，只有在這個時候，才能一個又一個的與往事相逢。人生不過百年，能幹幾件讓自己心熱的事情？能有幾個讓自己獨自想念的朋友？風颳過，雨下過，事情經過，真情卻藏在心底，像炭，燒上酒，就燃起來。燃起來的歲月，與誰說？又何必說？獨飲時讓往事回到身邊，只怕到動情處，兩行淚水流過鼻夾。流吧，無人看見，只有星斗知道。星子是最好的觀眾，只眨眼，不說話。也許，他是另一種飲者，越來越冷，像站在薄雪濃霧之中。那些曾經的同路人，一個個只剩下背影，就是喝了酒，他們也不肯轉過身來。人情淡薄，世事無常，心灰腸涼，冰涼得讓自己也害怕。於是往心口裡灌酒，想點燃記憶的火柴，給自己取暖。只是這樣的酒越喝越涼，越涼越要喝，獨飲者想用這個方式與往事告別。說不出口的是，沒辦法與那個不堪回首的自己告別！

人與人就是如此的不一樣。那個越喝越熱的飲者，讓我想到大山裡一個老人。老人是個守林者，他獨自居住在山林深處。沒有手機，沒有郵遞員給他送來報紙。太陽能光板的電，夠他看一個鐘頭的新聞聯播。他在這裡呆了半輩子。大山把他抱在懷裡，每個認識他的樹見面點頭致意，山雀喜歡他，小狗膩著他。他需要照料的事情太多，包括照顧自己，因此他沒想過他的孤獨。有山有水有樹有鳥有雞有狗還有自己的世界，滿滿地塞滿了他的心。那個越活越涼的飲者，讓我想到鬧市裡的乞丐。人流匆匆地從他身邊走過，也有走過的人丟下一張零錢，所以，在千萬人的大都市裡，他知道他並不是最窮的，那些一張張飄下的零錢，也讓他有足夠的收入。那些零錢沒有溫度，那些施與者的臉也沒有溫度，他明白，這些人丟下零錢，好像抽出一張紙巾，只為了擦乾淨剛才看到他的那一秒鐘，怕會弄髒了自己。在走過乞者的人群中，有個人也丟下了一張零鈔。這個人剛才還坐在主席臺上，上級派來的人宣讀他退休的檔案，夾帶著說了一大堆光輝燦爛的詞彙，為他劃上了體面的句號，然後是嘩嘩的掌聲，像放飛的鴿子，慶祝時光又把一個人掃地出門。這個剛走下主席臺的人，站在乞者面前，如照鏡子，恍然發現這個充滿匆匆行走的城市，此刻誰也不認識他了。

李白說：“自古聖賢多寂寞，惟有飲者留其名。”其實，詩人就是獨飲者，詩歌就記錄了他獨飲的心跡。也許真不明白那些在酒館裡獨飲者的心事。但不同的詩人，他們獨飲之詩，有的是越飲越冷，有的如爐中之火。最冷的詩，大概還要數柳宗元的《江雪》：“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅，孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。”20個字畫出一片空寂的天地，4句詩中又藏著“絕滅孤獨”4個字。無論是意境，還是煉字遣詞，都是絕頂“天下無敵手”的孤獨客。何況此詩是柳宗元官場心境的寫照，古今無人可及。如果文章開頭說的那路邊小酒館裡坐的獨飲者，換成了我們熟悉的法國詩人雨果。在夜深人靜的時候，獨飲的詩人想的是什麼呢。有詩告訴了我們，這首詩的題目是《當一切入睡》，詩中寫道：“……我總相信主，在沉睡的世界中，只有我的心為這千萬顆太陽激動，命中註定，只有我能對他們理解；我，這個空幻、幽暗、無言的影像，在夜之盛典中充當神秘之王，天空專為我一人而張燈結綵！”天啊，心中有千萬顆太陽，天啊，天空專為我一人而張燈結綵！何等熱烈的心，這也無人可及。

然而，也許這一切你都不知道，你眼前只有一個沒有打烊的小酒館，有一個獨飲者守著半瓶酒……

一個人喝酒一定是“喝悶酒”嗎？當然不是。一個人喝酒，你是否感到抑鬱和苦悶？分享幾種方法

1. 聽一首歌

獨自飲酒時，不要聽你最熟悉的歌曲，尤其是你失戀後聽了100次的那首歌。聽熟悉的歌曲很可能讓你聯想起往事，並讓你倍感憂傷。不過，若是歌曲能讓你回想起開心愉快的時光，那就另當別論了。你可以放一些從未聽過的新歌，隨著未知的韻律小酌，想必是一次令人愉快的體驗。

2. 嘗試一款新酒

一個人喝酒，不必拘泥於白酒或是葡萄酒，你可以來點新花樣。當然你也不必為追求新鮮感而在超市瘋狂尋找味美思，或是拼命研究安格斯特拉苦酒的歷史。你可以在經常喝的白酒中加入新鮮草本，或是品嚐一款新鮮而簡單的白酒夢之藍，小瓶裝很新鮮。

​3. 儘量避免個人裝扮

在獨自飲酒時，不要嘗試用修眉刀修眉，或是用捲髮棒打理髮型，避免任何形式的個人裝扮，能讓你專心品酒，全身心地體會獨飲的樂趣。不過，如果你在喝酒時，覺得必須剪掉那煩人的指甲，那就去剪吧，會對你有好處。此外，當你在浴缸沐浴時，不妨喝一杯酒，幫助你消除疲憊，享受獨處的自在時光。

4. 搭配幾款小吃

當一大群人一起喝酒時，身邊總少不了零食和小吃，如燒烤、薯片和水果等。一個人喝酒時，也許就不這麼講究了。但是，選擇合適的小吃搭配美酒，無疑會增加品酒的愉悅感，達到味蕾的雙重享受。因此，獨飲時不妨選擇幾款小吃，美酒加美食，豈不樂哉？

​5. 記錄品酒感受。誠然，記筆記並不讓人愉快。但是，獨自小酌時，寫下品酒筆記別有一番樂趣。當你記錄品酒感受時，你會將更多的注意力放在美酒的風味或是架構上。無論是一款多汁美妙的紅葡萄酒，還是一款新鮮脆爽的白葡萄酒，亦或是帶有泥煤味的蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky），記錄它們的香氣、風味、酒體、結構和餘味等，幫助你沉浸在美酒的世界，如痴如醉。

6. 遠離社交網路和電視

獨飲時，當你喝上三、四口酒時，也許你就想刷朋友圈或者微博了。然而，看完朋友更新的狀態或是照片，你也許就在不知不覺中喝光了一瓶酒。同樣，當你看電視時，你很可能會忽略你正在喝的酒，從而飲酒過度，而漫無目的的頻繁換臺讓你更加心煩意亂。切莫讓社交網路和電視毀了你的好心情

7. 親近自然

如果天氣好的話，你可以將椅子挪到室外。看著樹葉、溪水或是天空中的飛機線，一邊喝酒，一邊沉浸於美景之中，你的心情自然加分不少。同時你也遠離了社交網路和電視，能更好地放鬆身心。況且，與自然美景為伴，又怎會孤獨呢？

喜歡一個人喝酒，可以淺酌，可以微醺，也可以獨醉，很喜歡這種感覺，很隨性，能想明白很多想不明白的事，回憶以前的過往雲煙，品味走過來一路的得與失，對與錯，很多解不開的心結也就潛到酒裡，慢慢化作無形，隨而坦之。其中看到一篇文章，有這樣一段話，可以說很有高度和精髓：獨斟,是一種境界.真正的飲酒,應是一個人默默的喝,靜靜的吮,慢慢的品.誰能品出那杯名叫生命的酒到底有多少度！

​​​​我是個女子，2010年之前滴酒不沾，之後有朋友帶著學會喝酒，有時候工作壓力大，也喜歡用酒來釋放壓力，慢慢就喜歡上喝酒了，有時候工作之餘會約上三五好友，大家把酒言歡，甚是開心，酒喝多了不好，但是酒可以增進朋友之間的友誼，特別是現在的愛人，因為大家都有共同的興趣，閒暇時間喝點小酒聊聊天，人生最美好的時光也就如此，喝酒到底好不好，也許只有喝酒的人才能體會

越長大越孤單、曾經喜歡人多熱鬧喝酒，慢慢隨著時間延續，更喜歡自己一個人喝酒。一人一酒杯、當中滋味，有辛酸、有無奈、有樂事、也有煩躁。當中滋味只有自己知道。

正好今晚想自己整兩口，看到這個題目，也說兩句。我不認為愛好自己喝兩杯的就是酒鬼，酒鬼是無酒不歡，見酒如見命。像我這樣的，不嗜酒，厭倦了違心的應酬，有時累了，壓力大了，突然就想自己喝兩口。獨飲，不宜過量，三四兩足矣，酒不拘好壞，飛天也行，牛二也可，就著酒下肚的，都是一樣的心情。獨飲，泡一杯濃茶，做兩個小菜，抽幾支香菸，端起酒杯，聞酒香，品酒味，酒入愁腸，突然就覺得舒坦，能讓你在這山一般的壓力下得片刻殘喘。何以解憂，唯有杜康。

記得小時候，爸爸老是出去應酬，每次都喝的大醉回來，每次都說下次不喝了，但沒辦法，下次又是大醉回來，每次醉了都會跟我說話，讓我好好學習，有出息了，就沒必要跟人喝的大醉，除非自己想喝，那個階段是爸爸創業初期，比較困難，而現在，工作一切步入正軌，可以說是順風順水，現在每次都是回家喝酒，一個人喝個幾小杯，再來點花生米， 話說老爸最愛喝夢之藍，貌似現在榮升國家品牌了。槓槓的。

我就是喜歡和我老爸喝酒，沒有任何的顧忌想聊什麼就聊什麼，看著老爸老媽一天天的變老，真想所有的業務時間都留給他們。記得有一次回老家辦護照，公司只給一天時間，老爸老媽忙了半宿做了很多我最喜歡吃的菜，和老爸老媽邊喝邊聊別提多開心了。有句老話說的好，子欲養而親不待，在外多忙都不是不回家的理由，多陪陪我們的老爸老媽。願全天下的爸媽長命百歲健康長壽！

我是從初中下學以後開始在工地做的，本來不會喝酒的，慢慢跟工友一起出去玩，夜宵跟他們一起也不喝。後來自己會做工地了就慢慢要應酬，真不會喝真的別人不會拿活給你做，錢也不好拿，慢慢就會喝酒了，在後面談了女朋友她也是在工地做的，跟她談完工地自己也談，慢慢就會喝很多，一直到現在自己才28歲自己天天不和都覺得都不是自己了！所以基本現在天天晚上喝一點，不喝真的不行，飯都吃不下。其實我覺得吧，能儘量不喝就不要喝，酒這玩意一上癮比煙難解！