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1 # 北漂在外的我
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2 # 貴州爛哥
近年來魔芋產業發展火熱,魔芋已經成了很多農民朋友發家致富的重要農業產業之一。但是很多人因為經驗不足導致魔芋種植失敗率大於成功率,要知道平均每畝魔芋的種植成本在一千元左右,如果種植失敗或者產量不高都會帶來很大的經濟損失,這讓很多想大面積種植魔芋的農民朋友產生了擔憂。但是魔芋產業的巨大利潤眾所周知,那麼我們應該如何儘量減低魔芋種植的失敗率呢?
.選擇氣候合適的地區
氣候條件基本上是所有農產品生長的主要因素,而魔芋最適宜在亞熱帶季風氣候環境下生長,亞熱帶季風氣候主要分佈在中國東部秦嶺淮河以南、熱帶季風氣候型以北的地帶,例如陝西省南部地區就非常適合魔芋的種植。因此不可在氣候不適宜的地方種植魔芋,因為魔芋對環境條件有特定的嚴格要求,如果勉強栽培的話,只會事倍功半,得不償失,甚至失敗。
.選擇合適的土壤
魔芋適生於土層30cm以上、肥沃、有機質豐富、空氣通透、保水、保肥、排澇良好、酸鹼值中性的土壤。以壤土或含砂礫的粘壤土為好。保水不好的沙土及過於粘重而排水通氣不良的土壤均不適宜。
選擇合適的地形
在氣候條件合適的地區,還應選擇合適的地形種植魔芋,種植魔芋的土地夏季應該較陰涼溼潤,秋冬季宜較溫暖乾燥,以利球莖挖收及貯藏。因此,一般宜選山巒互相遮擋或有樹木遮蔭、半陰半陽、空氣溼度較高的傾斜、背風地帶,有水源能灌溉,排水良好的地形。
.避免自然災害
一場自然災害往往會毀掉一切,例如種植魔芋如果雨水過多的話,球莖表皮可能開裂,導致軟腐病發生,造成田間或貯藏期間腐爛,從而會降低產量和品質。而且魔芋出苗以後不能過於乾旱或過溼,如果經歷一場雨災或旱災魔芋產量至少將減產50%以上。
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3 # 卉阿飛
跟風種植是很多人都會做的。很多人都只是聽聞種植魔芋賺錢了,於是在沒有任何技術的情況下,紛紛一擁而上的種起了魔芋,現在就聽到抱怨聲不斷了。原來,種植魔芋是門技術活,趁興而來,敗興而歸。魔芋是一種高投資,高風險,高收益的產業。如果你只有10000塊就想發展種植10畝是不可能的,除非種子,地租,肥料都是政府給的。下面小編和大家說說種植魔芋的注意事項。
一、土壤
魔芋喜歡土質疏鬆不積水,且肥沃的地。如果你想種植魔芋就必須選擇適合魔芋生長的地塊,不要想著你家有一畝三分薄田就想種植魔芋賺錢。若你種植魔芋的土壤是沒有任何基肥的。貧瘠的地是種不出來大魔芋的。只會種出乾癟,矮小的魔芋。除非後期大量追肥。且記住了。萬萬不要選擇積水地塊種植魔芋。不要看那些水溝池塘邊生長著魔芋就以為積水地適合種植魔芋。500租2畝還不如花1000租一畝十分適合魔芋生長的地塊。
二、採購種子
種瓜得瓜,龍生龍鳳生鳳是有道理的。魔芋一代種子和二代價格相差極大。種子一代15000一噸到30000一噸,二代從8000一噸到16000一噸不等。更有甚者說他們本地只有幾百一噸種子。但是按品種,個頭來說。還是一分錢一分貨。你投入的多回報的也多。
三、除草防病
魔芋三分靠種,六分靠管,一分看天。魔芋如果長的得比草深,就不怕草欺負,魔芋如果比草矮,不去管理,大部分都會變的發黃,又高又細的,身材到是好了,但是果實不大。魔芋的病害是防的效果好於治的,只有在魔芋還沒有發病的時候就去管理才能防患於未然,如果都發軟腐病了你還不去管理,那麼你的魔芋就到癌症晚期了,神仙難救。除草效果最好的是魔芋專用除草劑精喹禾靈(效果可能不及百草枯,但是魔芋出土之後就不可以打百草枯了),預防魔芋病害效果最好的是魔芋靈和汰腐淨配合使用。
四、魔芋施肥
如果你的魔芋出土了沒有得到施肥,那麼就像小孩長身體時沒有飯吃一樣,真的會體弱多病的。在我們種植過程中,一般要重施底肥,以腐熟的農家肥為最佳,追肥一般使用高鉀複合肥,有15:5:25的,也有17:8:25的。我們今年使用的是腐殖酸鉀肥,有預防根腐的效果。
選擇種植魔芋這條路,遇到困難了要想辦法去解決,如果一個人想不出好的辦法,可以加入我們的魔芋種植技術群,那裡面有種植了幾十年的專家,也有才種植了幾年的農戶,有的和你一樣,今年才發展種植,有的和他一樣,打算先學習經驗,明年發展種植。關注我們,讓我們在交流和實踐中把魔芋種成功。
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4 # 愛在當下5886
魔芋種植方法
1、選土整地:魔芋對環境的要求較高,種植魔芋的土壤最好選擇疏鬆肥沃、排水性好的酸性或中性土壤,PH值控制在6-7之間。魔芋喜歡在溼潤半陰的環境中生長,因此最好在陰涼且通風性好的地方進行種植。播種前要對土地進行深翻,深度要控制在40cm左右,並適量施撒肥料。
2、播種:魔芋的繁殖方法有幾種,其中種芋播種是最常用的。不同品種的種芋大小有所區別,在播種前要對種芋進行消毒處理,預防病菌侵害。播種一般可在清明前後或12月-春節前後進行,採用條播的方法,播種深度以5cm為宜,播種時種芋不能與肥料接觸到。
3、日常管理:魔芋對肥料的需求量較大,在種植時要確保肥料充足,一般施肥以農家肥為主、化肥為輔,底肥要施足,儘早追肥。魔芋較耐旱,除了幼苗期要澆水之外,之後基本不需要澆水,自然降水量足夠讓其生長;但在雨季要做好排水措施,以免積水造成塊莖腐爛。
魔芋的功效與作用
1、保護腸道:將成熟後的魔芋經過提取與分離得到魔芋精粉,用水加熱魔芋精粉後便可得到魔芋凝膠,當人體攝入魔芋凝膠後,會附著在人體的腸道壁上,形成一種半透明的膜衣,可以阻礙各種毒害物質沉積在腸道內,阻礙腸道對致癌物質的吸收,對保護腸道有一定功效。
2、排毒通便:魔芋中含有豐富的膳食纖維,有助於腸胃蠕動,促進排便。
3、降低膽固醇:魔芋中含有的魔芋多糖物質,具有很強大的膨脹力,被人體攝入後能填充腸胃,抑制腸胃對膽固醇的吸收,促進膽固醇排出。
4、降低血糖:魔芋中含有大量水溶性纖維,可以抑制腸胃對糖類物質的吸收,可以有效降低飯後血糖值。
5、減肥:魔芋的熱量和脂肪含量及含糖量都很低,但膳食纖維含量很高,魔芋中的葡甘露聚糖和膳食纖維被人體攝入後會有飽腹感,減少食物攝入,而膳食纖維會促進腸胃蠕動,增強排便感,因此魔芋具有較好的減肥效果。
6、補鈣:100克魔芋含有43mg鈣,雖然含量不是很高,但極易被人體吸收,食用魔芋具有補鈣的功效。
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5 # 荷花三農
剛下過雨可以種植魔芋嗎?
魔芋洗輕沙土壤,洗潮溼怕水泡,如果是剛下過雨,是不建議種植的,如果是沙土地,可以等待3-5天,便可以種植,如果是別的地質,要等土質疏鬆,不粘塊。
下面給大家簡單介紹一下魔芋種植要注意什麼
一:魔芋喜歡什麼樣的環境
1、魔芋生長屬性
魔芋喜蔭好肥、喜潮溼怕水泡、怕暴曬怕高溫,對土壤要求嚴格,喜歡肥沃疏鬆透水的輕沙土壤,對土壤酸鹼度要求呈弱酸性或者中性,忌強酸強鹼。
2、魔芋喜歡的生長環境
魔芋現在主要集中在雲貴川、陝西、湖南、湖北的一些山區,這些地方冬無嚴寒,夏無酷暑。且魔芋生長較好的多數都是那些土壤肥沃疏鬆富含有機物的地塊。
二、魔芋種植如何選地
這久好多人諮詢我種魔芋的事,我告訴他們。如果你只是看到魔芋行情好心熱沒做好充足的準備那就不要浪費那個錢了。最基本的,要想種魔芋你得先大概瞭解魔芋的生長屬性,選擇合適的土地,今天我給大家聊聊魔芋種植要選擇什麼樣的土地。
1、看地形:選擇地勢高些的山地或者坡地,這樣的土地一般不容易積水,其實選擇樹林邊或者離村莊較近的地塊,這些土地在農戶幾代人長期耕作下,土壤有機物含量豐富,土層疏鬆肥沃溧水性好。
2、看土壤:如果下雨天水容易積在地裡,用腳踩踏粘腳陷腳的地,或者太陽暴曬會結塊開裂的土壤就不要選擇了,這樣的土壤泥性種重容易積水,種植魔芋病害大,還有就是用鋤頭挖一部分土起來看,看土壤有沒有顆粒度,顆粒從大到小很明顯的話說明土壤溧水性好且不貧瘠,如果光是大顆粒或者小顆粒的話這樣的土壤較貧瘠。
3、看莊稼長勢:看看地裡種的莊稼長勢,長勢好的地一般都肥沃,所以建議大家找地這久就可以找了,提前找好,好有別種小春了,把找好的土地在年前進行深翻。
4、看雜草:有些雜草在貧瘠的土壤中長得很好,有些又要肥沃的土壤,比如多數圓葉的雜草在肥沃的地塊較多。
5、問當地老百姓:最瞭解當地土地的莫非當地老百姓,所以對於在外租地的朋友最好在當地找個靠譜的百事通,讓他帶著去找地。
三、魔芋選種
魔芋選種在之前我已經說過好的次了,今天再給大家強調一次。你只要把地選和種子選好,你基本就成功百分之70了。
1、一定要選擇成熟的種子:大家在選擇種子時一定要選擇成熟的種子,這久好多魔芋因為病害已經提前倒苗,農戶為了減少損失會把商品和一部分二代挖了買了,小種子留在地裡等後面丟擲了賣,好多不懂魔芋的人容易上當買到提前倒苗不成熟且帶病菌的種子,看種子成熟不成熟一代種看種子尾巴那裡脫落處是否平整,如果有較長小尾巴的種子多數是不成熟的種子。還有看種子表皮是否老辣,如果用手輕沙能搓掉表皮那麼這樣的種子嬌嫩。
2、選擇破損小的種子:好多二代種在採挖過程中容易被傷到,如果處理不當這部分種子特別容易壞。
3、選擇沒被唔到的種子:現在好多商販為了只為利益,把種子倒來倒去,在加上儲存不當導致好多種植腐爛,有些人把腐爛的種子暴曬後又拿來出售,還有一部分人會用石灰等把種子團團包裹住。打著脫水消毒的口號大肆叫賣。所以大家在選擇種子時一定要用心,避免上當!
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6 # 寧靜致遠的先生
這種植環境選擇
魔芋屬半陰性性作物,低海拔地區,必須配套林下種植或者做好遮陰措施防護。或者選擇陰坡地帶種植,海拔在1200至1800米之間*為適宜,*海拔不高於2700米,*海拔不低於400米。
二、 選地
魔芋地選擇土層深厚、疏鬆、有機質含量高、透氣性好、排水良好的緩坡地或者梯地*為適宜。土壤以沙土、黑色壤土、紅棕壤土*為適宜,PH值在6.5至7(酸鹼度)之間。黏土不適合,因魔芋根系內部空的,不利於呼吸,所以更喜歡透氣性好的土壤。
三、 整地起壟
魔芋生長期因喜陰怕曬、喜溼怕漬、喜肥怕脊薄、喜溫怕凍、喜鉀怕氯,所以在土地整理要求上儘量做到適宜魔芋種植的小環境整理改善。
1、 平地要求高壟栽培,土細壟直,儘量深翻後做壟。每壟因地而定,一般為5尺一壟。壟面瓦背形。壟高30公分以上。
2、 斜坡地可以不起壟,但必須在地塊四周開挖排水溝,土地較大的在中間開挖排水溝。
四、 種芋消毒
當種植戶在採購種子回來或者自己留種的魔芋要精心保管,遠距離調勻種子的在經過長途運輸以後,必須立刻將種子攤開晾曬1至2天,以防種子在運輸過程種損傷感染病菌。儘量挑選出受傷的種芋,用竹片或者無菌小到將終於傷口清理乾淨塗抹上草木灰,曬乾後消毒處理。魔芋種子經過晾曬後開始進行侵泡消毒,侵泡消毒的藥物可選擇多菌靈、農用鏈黴素、甲基託布津。一般侵泡在40分鐘左右。撈出後晾乾。即可種植。
五、播種
1、 播種方法
魔芋要求在播種時根據魔芋大小而定,種子在50g以下采用溝播,種芋在50g以上採用穴播分類種植,利於管理,採收。播種時種子大小在150g以上的種植時傾斜45°放置芋種,防止下雨時雨水堆積在魔芋的芽窩之間,引起種芋腐爛。
2、 播種距離
魔芋播種也是根據種芋大小而定,5至20g的種子株距為10至15公分,種子20至50g株距在15至18公分之間,魔芋種子在50至150g之間的株距在18至25g公分之間以此類推。
3、 遮陰措施
魔芋屬半陰性作物,海拔在800至1200米的要求遮陰度達到60%;海拔在1200至1800米的地區要求遮陰度達到40%,海拔在1800至2200米的遮陰度40%以下即可。海拔超過2200米的可以不遮陰。
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7 # 布衣小農人
可以,但是前提是一定要將地理的水分排幹,不可以有積水,因為魔芋不喜歡水分過大或者過乾的土壤,水分過大會導致魔芋的根部不能很好的進行呼吸,很容易導致爛根,而水分過乾的話,魔芋生長到最後基本就成乾癟的小魔芋了,沒有任何價值,所以一定要注意水分的控制。
魔芋一般都是三月開始種植,因為這時候的氣溫不冷不熱氣溫在十幾度的樣子正適合魔芋的生長,魔芋有兩種種植方法一種是種子種植,一種就是拿成熟的魔芋直接播種,因為種子較慢,所以一般都會拿成熟的魔芋播種。
魔芋對於水肥的要求還是比較高的,肥料可以根據魔芋的生長進度進行追加,而水分會受到自然影響,這時我們就要觀察魔芋種植土壤的溼度,魔芋喜歡水分,但不喜歡積水,如果在夏季溫度過高的時候,就要進行一天一澆水,這樣可以保證魔芋的水肥吸收,而如果水分過多的時候就一定要進行有效的排水,比如挖排水溝,否則很容易造成根部腐爛。
魔芋種植過程中一定要注意周邊野草的清理,因為魔芋對於肥料的吸收能力沒有野草的吸收力強,所以為了防止水肥被野草吸收導致魔芋營養不良,一定要及時的把周邊的野草清理掉,保證魔芋的正常生長。
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8 # 鄉野者413
1.環境方面,魔芋以PH為6.5到7.5並且疏鬆透氣的土壤種植,種植前選擇健康的魔芋,並且進行消毒處理,保證適宜的溫度和Sunny,避免暴曬.
2.時間和技巧。種植一般分為春播和冬播。魔芋生長週期為半年,春播選擇春節到清明左右,冬播選擇在春節前後。為了快速發芽有足夠空間,要分開銷落種植。播種溝的深淺和距離要根據種芋的大小確定。種前要翻動土壤,鋪好摻雜鉀肥的底肥,有助於種芋的生長。
3.養護要點。要保證足夠的Sunny和水,特別是生長旺盛期,天氣過於淡熱和乾旱時,要採取遮陰和及時增加水分;要保證充足的肥料,一般為人畜肥和尿素,還要勤除草和翻動土壤;防治病寶,一般在生長前期容易發生病蟲害,發現病態植株要及時在周邊噴灑石灰粉和混合多菌靈,嚴重的植株要及時撥掉,以免影響其它植株。發現蟲害要及時噴灑農藥,一般使用敵百蟲兌水稀釋。
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9 # 啊娥
栽培方法
1、種植環境的選擇:魔芋性情溫暖溼潤,喜歡溼潤的環境,厭惡乾燥的環境,故應以土質疏鬆、排水良好
魔芋
、土層深厚、肥力較高、通氣性好的土地資源為主。在此基礎上,還要對選好的土地進行全面的翻耕,深度需要達到四十釐米左右。
2、一與高稈的作物進行套作:魔芋是一種半陰性的植物,所以需要做一些遮蔽措施,這時可考慮採用自然的遮蔽效果,而在缺少自然遮蔽的情況下,可以與玉米等高稈的作物進行套作,這也是在合理利用資源的情況下解決萌蔽的方法。據瞭解,魔芋生長較為健壯的時候是在對魔芋的萌蔽度高達二分之一時。在古代,人們經常採用大魔芋和小玉米的間套作方式進行種植。
3、播種要適時:根據歷史積累下來的經驗,一般採取播種期是三月末,播種的深度大約是五釐米。
4、合理密植:種芋有許多的品種,不同的品種大小也不一,一般白色的魔芋種子需選擇重量為100至150克,花色的魔芋的種子需選擇重量為200至250克的。在播種時,也需注意幾點,首先下種時需注意掌握合理密植的規格,對於魔芋來說,地上部分佔空間的整個面積是地下塊莖平面的十倍多,上部分葉面積和地下塊莖的比例關係確定了下種密度。通常情況下,土地質量越好、越肥沃且留種的塊莖大,那麼密植時應適當的稀疏些,反之,則稠密些。其次,對於魔芋種植時,可以適當把大小不一的種芋互相穿插下種,保證土地上的結構具有層次性,這樣可以充分提高土地利用率和太陽能利用率,有利於防旱保溼。
5、施肥要科學:魔芋擅長在肥料充裕的環境下生長,肥料充裕可以保證魔芋的產量,在施肥時要遵循著一定的原則,即底肥和追肥相輔相成,農家肥和複合肥各有其用,相互結合。
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10 # 豔陽之美
剛下過雨可以種植魔芋,但是最好是選擇地塊是土壤疏鬆有利於排水的好土地。之魔芋種植方法與土豆差不多。
首先得選種。選沒有腐爛和病蟲害的頂芽飽滿的魔芋。牙窩不能太淺,也不能太深,球莖大小合適的。芽窩應該充實,沒有病害,最好是兩年以上的,老的根狀莖最好。
魔芋也和土豆一樣也要進行種球消毒處理,浸種的不能混入帶病的魔芋,不然能夠傳染病容易爛根。消毒一定可用福爾馬林加水200~300倍,溶液浸種半個小時左右再翻曬1~2天。
魔芋的芽朝上均勻的擺在地溝之後細整覆土6-9公分。魔芋種植要需要開溝,因為它的根系比較淺,需要充足的氧氣,還不能有積水,所以選擇的土地四周一定要排水通暢,雨水充沛的地區一定要要有跑水溝。
魔芋的根系淺,吸收肥料能力不強,所以必須得做好土壤的底肥施肥,科學施肥底肥一定要充足,最好是腐熟的堆肥。最好是地溫上升到15度左右,氣溫達到15度以上才能才可以種植,否則容易受凍,害妨礙生長。種植的時候間距小的魔芋深15釐米左右,土壤潮溼的比較淺一點,土壤如果太乾燥呢,保水較差,就種植的深一點。
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11 # 鄉村鋒鋒NF
剛下過雨是可以種植魔芋的。種植魔芋,我總結了四個事項
①種植魔芋的時間段:一般魔芋的種植最佳時間段就是清明過後,如果在清明前種植魔芋,有可能會爛種,清明過後種植魔芋的存活率較高。
②土壤:魔芋喜歡土質疏鬆,不積水,土壤肥沃。
④棵距行距的控制:棵距控制在一尺左右,行距控制在兩尺左右,這樣種出來的魔芋個頭大產量高。
回覆列表
魔芋種植技術(一)
一、設施要求及條件
種植組培苗須具備一定的隔離條件。一是空氣溼度在 80%-90% 左右;二是光飽和點為 17000-22000L x ,光補償點為 2000 L x ;三是土層深厚,富含有機質,通風效能好,土壤不帶病菌;四是生長期最適溫度在 25 ℃左右。
二、組培苗移植前技術要求
1 、整地:開溝理墒,墒面寬 120cm ,疏鬆土層 30 cm 。
2 、土壤消毒:一是每畝用生石灰 50 公斤撒施於墒面,然後深翻;二是每畝噴撒 60 公斤 40% 甲醛 300 倍液,墒面加蓋塑膠薄膜,關閉大棚,高溫悶燻 10-15 天,然後揭膜通風 7-10 天以上。
3 、施肥:可施少量充分腐熟的農家肥及複合肥,深翻均勻混入土壤。
4 、澆水:移栽前 1 天將墒面土層澆透水。
三、組培苗移栽
1 、消毒:組培苗出瓶後將根部培養基洗淨,然後用 50% 多菌靈 500 倍液浸泡5-8 分鐘消毒處理。
2 、種植規格:組培苗種植株行距為
15 × 15 cm
。
3 、澆水:組培苗定植後澆足定根水,以後再根據土壤的溼度確定是否澆水,一般土壤溼度保持在 50%-60% 即可。
4 、保溫保溼:組培苗移栽完後,在墒面搭建小拱棚,以保溫保溼提高組培苗的成活率。溫度要保持在 13 ℃
-30 ℃
以內,空氣溼度要保持在 80%-90% 左右。
5 、通風:組培苗移栽完後,要經常檢視小拱棚內的溫度和溼度,如發現溫度或溼度過高,要及時將小拱棚揭開通風降溫降溼,防止組培苗灼傷、腐爛。
6 、施肥:組培苗成活後,至魔芋成熟期前,噴施農科 1 號(農科院生物所自制)葉面肥 2-3 次,施複合肥 1-2 次。
7 、病蟲害防治:一是魔芋的害蟲主要是銅綠金龜子,成蟲齧食魔芋葉,幼蟲還蛀空球莖及根狀莖,其傷口可攜帶軟腐病病菌,造成軟腐病的發生,危害性很大。如發現土壤中有此蟲,可用敵殺死進行殺蟲。二是魔芋的病害主要有軟腐病、白絹病、根腐病、葉枯病和病毒病。魔芋的病害主要以預防為主,一旦發生病害治癒率幾乎為零。若發現病株,立即將全株帶土取出地外進行燒燬或深埋,同時用 1000 萬單位農用鏈黴素兌水 50 公斤液灌穴(軟腐病),或在穴內及周圍撒生石灰(白絹病),及時控制,防止漫延。在高溫高溼的 6-9 月易發生軟腐病、白絹病等病害。在進入 6 月份後,要用農用鏈黴素每隔 7 天打一次,連續打 3 次,以防軟腐病、葉枯病等病害的發生,整個生長週期噴施 2-3 次,同時要根據不同的病害制定不同的防治方案。
8 、除草:組培苗移栽前可用百草枯
20% 水劑,每公頃 3-6 公斤加
50% 莠去律水劑 3-8 公斤噴霧土壤,徹底清除雜草。組培苗移栽後要即時拔除雜草。拔草時應注意防止損傷幼苗。
9 、收穫:組培苗收穫時可得到平均
50 -60 克
的種芋,最大的可達到 200 克 左右,芋鞭 2-3 個。脫病脫毒魔芋組培苗有 3-11 片葉,有的一棵魔芋可同時得到 2-5 個種芋。
魔芋種植技術(二)
魔芋為天南星科植物魔芋(Amorphophallus rivieri DUrieu)的乾燥塊莖,別名花杆南星、鬼芋等。具消腫散結、解毒止痛之功效。主產四川、貴州、陝西、甘肅、福建等省,中國長江中下游地區均可栽培。
(-)形態特徵
多年生草本,株高可達1米,塊莖扁圓球狀、肉質、紅褐色,直徑可達20釐米,葉從塊莖中央抽出,直立,柄較長,青白色,葉片大,3回羽狀分裂,長橢圓形,先端漸尖,與葉柄聯成翼狀,全緣,花萼塊莖頂部生出,基部有數個鱗片狀的葉包被,佛焰苞暗紫色,先端急尖。肉穗花序、扁平,較佛焰苞為長,紫褐色,花紫紅色,微臭,漿果球形,熟時黃綠色。花期7-8月,果期9-10月。
(二)生長習性
魔芋性喜陰溼環境,生於土壤肥沃的林下、山坡及住宅旁,忌Sunny,怕旱、怕澇、怕風,土壤以肥沃、疏鬆、土層較厚的砂土和含腐殖質的砂壤土為好。忌連作,一般要隔2-3年才能再種。
種子有後熟特性,採後需沙藏約5個月,無性繁殖1-2年後可採挖,種子繁殖2-3年可採挖。
(三)栽培技術
1.選地、整地選擇土層深厚、土壤溼潤、排水良好、富含腐殖質的砂壤土,可選林下較陰地方種植,於冬前耕翻30cm,整細耙平,揀去石塊、雜草根,結合耕翻每畝施入餅肥50千克和3000千克腐熟廄肥或堆肥,作成寬1.3米左右的高畦,畦間開好排水溝。
2.繁殖方法生產上以無性繁殖為多,有的地方也採用種子繁殖。
(1)無性繁殖4月份栽種,選上埠平、無病蟲害的芋塊作種芋,大小以220-300克/個為宜。下種前日曬 l-2天后用50%多菌靈400倍液或50%甲基託布津500倍液浸種15-20分鐘。如種芋單個重在500克以上可豎切成塊,並保證每個種塊必須有側芽。穴播或開溝條播種,株行距視種芋大小而定,如200克/個左右的種芋,株行距為50釐米X60釐米。下種時,芽頭朝上,上面覆蓋細土3-4釐米,再覆蓋1層薄草保溼。
(2)種子繁殖可於8月下旬將採回的種子,拌沙子搓揉,去果肉,選取飽滿的種子拌2-3倍量的溼潤河沙沙藏。翌年3-4月份露白時取出播種,按行株距30釐米X25釐米挖穴點播。
3.田間管理
(l)除草魔芋返青後,應用手除去雜草,除草時注意不要踩踏畦面,生長期見草就除。
(2)施肥春季出苗後苗高20-30釐米時,要追施第一次苗肥,每畝澆人糞尿1000千克或尿素10千克,8月為塊莖形成期,每畝再追施人糞尿2000千克。
(3)遮蔭魔芋喜陰溼環境,可在畦溝間套種玉米遮蔭,既能防強光,又能充分利用土地增加收益。
4.病蟲害防治
(3)蟲害主要有紅蜘蛛、甘薯天蛾等,可用90%敵百蟲800-1000倍液或40%樂果l000-1500倍液噴施防治。
(四)採收加工
秋季待地上部分枯萎後,選晴天挖取塊莖,注意不要損傷,除去泥土、雜莖葉、鬚根,洗淨,颳去外皮晾乾。用不鏽鋼刀或竹刀將塊莖切成0.5-l釐米厚的薄片,放人1%石灰水中漂約10分鐘後取出攤竹蓆上曬乾即可,陰雨天可用普通烘灶炕幹。
魔芋種植技術(三)
魔芋是山區傳統的經濟作物,近年來魔芋生產已逐步由房前屋後零星種植轉入大田規模化商品生產,成為當地的支柱產業。規模種植要獲得高產、高效,應掌握以下幾項技術要點:
一、 選擇最佳環境,定好種植地塊
魔芋適合在氣候溫和、降雨均勻、雲多霧大、光照適中的環境條件下生長,土壤以中性至微酸性為宜。山區以海拔800-1200米左右的高山、二高山地區,發展魔芋最為適宜;高山種植魔芋,可採取地膜覆蓋;低山種植魔芋,需適當間套遮蔭。在地塊選擇上,應選土層深厚、土質肥沃、透氣性良好、不易漬水的緩坡沙壤地、輕質壤地最好。土質粘重、容易漬水地塊,不宜種植魔芋。
二、深耕施足底肥,重視土壤消毒
魔芋種植地最好進行冬翻炕土,熟化土壤,以降低病蟲基數,播種時畝用敵克松1.5—2斤拌細土撒施,也可用噴霧器噴施;對連作地塊畝用150斤生石灰,進行撒施消毒。整地時深翻30釐米以上,並按1.2—1.3米起廂作壟,壟高25釐米以上。魔芋田塊要求做到溝廂配套,溝溝相通,邊溝深30釐米以上,中心溝深40釐米以上,確保排水暢通,雨住田幹。
魔芋是喜肥作物,對鉀肥需求量較大,應堅持“底肥為主,追肥為輔”的原則,施足底肥,重施有機肥,畝施農家肥5000公斤、複合肥50公斤以上。
三、種芋大小分級,分類適時早播
適時播種是魔芋奪取穩產、高產的重要環節,依據魔芋生長特性,要求其地溫穩定透過10℃,氣溫穩定透過12℃—15℃時進行播種。 具體播種時間,低山應搶在3月中下旬前播種,高山、二高山應在4月中旬前搶墒早播。種芋播種前最好日曬1一2天,並用5OO一1000PPM的農用鏈黴素浸種消毒30分鐘,然後播種。為有效防止病害發生,應精選無病斑、無損傷的魔芋塊莖做為種芋,並做到大小分級,分類播種。具體根據種芋的大小,確定合理密度,一般行距是魔芋直徑的6倍,株距是魔芋直徑的4倍。較大的種子,畝植2000一3000株,150-250克的魔芋種,需畝植4000株左右。
四、播後及時蓋草,加強田間管理
魔芋播種後,在廂面上噴施“好來施”、“禾耐斯”等芽前除草劑,進行化學除草,有條件的地塊可用稻草、玉米稈、穀殼、樹葉等進行廂面覆蓋,以達到保溼、調溫、壓草等作用。
為減輕和預防魔芋病害發生,除選擇適宜地塊,搞好土壤、種芋等消毒外,魔芋生長期間應嚴防田間漬害,進行合理間套,為魔芋營造良好的蔭涼環境。若發現病株及時清除,已倒伏的病株應帶出地外深埋,並對病株穴撒石灰踏緊土壤。同時要避免因田間操作損傷魔芋組織,而誘發病害。
五、藥劑灌根加噴霧,嚴防病害發生
魔芋出苗後可用農用鏈黴素500PPM液,或青枯停500倍液、或促根殺菌寶600倍液生物農藥進行灌根(50毫升/株);在病害發生嚴重的8-9月,再葉面噴施2-3次,每次間隔10-15天,做到藥劑交替使用,畝噴藥液40-50公斤,有條件的也可採用過濾後的沼液進行噴施,可起到追肥和防病效果。
魔芋種植技術(四)
魔芋又名鬼頭、花連桿,學名蒟蒻,屬天南星科多年生草本植物。
魔芋的營養成分極為豐富。據測定,魔芋中含有大量的葡甘露糖和17種人體所需的氨基酸,以及多種不飽和脂肪酸。據《本草綱目》和《中藥大辭典》等醫學專著記載,魔芋有消腫、散毒、化痰、通脈、健胃等功能,因此受到世界保健食品市場的青睞,風靡東南亞。而且價格昂貴,每噸魔芋精粉在港澳市場高達2000多美元。
魔芋適應性廣,對土壤、氣溫等條件要求不高,平原、山區、田邊地角、房前屋後均可種植。魔芋利用價值高,可加工魔芋麵條、糕點、果醬、小香檳等系列化食品以及藥物。因此,開發利用魔芋的前景十分廣闊。
一、魔芋對環境條件的要求。魔芋的地上莖酷似帶點的烏銷蛇,複葉呈羽狀,小葉作羽狀分裂,整個枝葉與一根獨幹形成一把醬油色的倒伸雨傘。地下莖膨大呈球狀,球莖內含一種有毒物質生物鹼,麻手麻口,但經用漂白鹼或灰鹼漂煮後即可食用。栽培時要選用上埠平、窩眼小、形如錐狀的作種用,頭年未爛完的帶殼魔芋不能作種用,魔芋喜冷涼氣候,耐陰溼。土質以深厚的壤土或沙鬆土為宜,重粘土、冷沙土不宜種魔芋。忌重茬地和前茬是辣椒和菸葉的土地。土壤PH值6.5-7.5為宜。微酸的土地亦可種植。
二、栽培時間和方法。在4月中旬育苗,移栽以5月上旬為宜。育苗方法與紅薯育苗相同。用溼潤細土或細沙,一層土一層魔芋種。保持苗床內15-25℃,相對溼度75%。經25天左右,種芋開始萌芽,長出新根,即可移植大田。移植前,大田要深耕細耙,使活土層達26-33釐米。廂寬3米、溝深20-25釐米(以能排除積水為宜),地整好後再橫向開播種溝。條溝窩栽,播溝寬16釐米。播溝的深淺、距離要根據種芋而定。一般選用中等大小(個重250克)的種芋。每667平方米用種量800-900公斤,小的種芋(個重50克以下),每667平方米用種600公斤。下種前要重施底肥,摻施鉀肥,每667平方米施有機肥1500公斤、鉀肥5公斤。肥料與種芋不能相接觸,下種後要蓋上3.5-5釐米的細土,再施窩子肥。種芋要傾斜錯落,防止天旱、雨淋,以利出芽迅速而不傷芽爛種和幼芽正常生長。
三、魔芋的田間管理。一是要追肥,魔芋因長塊莖,需肥量大。出苗後要及時追肥,每667平方米用人畜肥4000公斤,尿素或硫酸銨等5-7.5公斤進行提苗。二是要勤中耕(一般3次)、勤除草,保持土壤疏鬆。中耕時不能損傷魔芋根部,以免造成爛苗。每中耕1次,即追肥1次,培蔸1次。白露前後再追1次稀糞肥,每667平方米3000公斤,以增強地上部分長勢,抑制葉片衰老,推遲倒苗期,延長光合作用時間,以促進球莖的膨大。天旱時要抗旱,直至倒苗為止。三是防病治蟲,發病盛期為7-8月份。發現病株及時拔除,並在病株周圍撒些生石灰粉或硫黃粉,以防病害擴大蔓延。同時,用50%的多菌靈可溼性粉劑1000倍液噴霧,每10天1次,連續2-3次即可達到防治效果。蟲害主要為山芋天蛾、根蛆、線蟲和老母蟲等,用90%的敵百蟲0.5公斤對水400公斤噴霧,可達到防治效果。
四、魔芋採收。魔芋整個生育期為7個月左右。當地上莖杆發黃倒苗時,就可收穫。最佳收穫期在10月份倒苗後1個月左右,因倒苗後1月內,地下塊莖還可繼續生長。如倒苗後雨水不多,霜雪不大,天氣比較暖和,則收挖時間還可適當延遲,以提高產量。收挖後的魔芋,將好芋和傷芋分開攤晾,待吹乾水氣後,即在室內地板上或在油氈等防潮物的地面上堆放貯藏,或加工、銷售