咖啡只是具有一定的減肥功效。餐後的一杯黑咖（無糖無奶的美式咖啡），喝完咖啡後再配合一定的運動（比如：四處轉轉散散步等等），不僅有助於消化，這樣能更有利於將體內因喝咖啡而升高的脂肪酸轉化為熱量，促進脂肪燃燒。我身邊也有很多想要或正在減肥的朋友們，我始終建議他們“不要為了減肥而減肥”，而是要從生活習慣和合理膳食入手，養成一個好習慣，身體健康了，控制好體重也就是自然而然的事情了。祝大家身體健康！

咖啡的主要成分為咖啡因，單寧酸，脂肪，蛋白質，糖（烘焙後一般都會轉化成焦糖），一些礦物質等。一般我們所引用的黑咖啡，每一百克的熱量大約為1400千焦，如果按每杯咖啡含2.5克咖啡算的話，大約是35千焦，這點熱量幾乎是可以忽略不計的。而主要成分咖啡因在肝臟中被分解會產生三個初級代謝產物副黃嘌呤（84%），可可鹼（12%），茶鹼（4%）咖啡因在攝取後45分鐘內被胃和小腸完全吸收。會促進中樞神經系統興奮，但是，不會促進體內的熱量消耗。就是說，咖啡本身是沒有任何減肥的效果的。而且，一定程度上，咖啡因是會阻礙人體內鈣質的吸收的，而鈣又是促進體內熱量消耗的，所以一定程度上，咖啡會小小的阻礙熱量的燃燒，但是，如果每天只喝一兩杯的話，這些影響也是可以忽略不計的。雖然引用純黑咖啡的熱量幾乎可以忽略不計，但是大部分人會加入鮮奶，伴侶，糖等配料，這些熱量可就不簡單了，一份三合一的速溶咖啡的熱量一般會有600到1000kj，比如常見的怡寶三合一咖啡，一份是790kj的熱量，每天一杯，就是要考慮的問題了。 另，市面上的那些什麼什麼號稱減肥的功能咖啡，都是假的，那些是沒用的。要想減肥，就乖乖的少吃多運動吧

別喝別瘦身法不要加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不能加糖，因為糖會妨礙脂肪的分解。 熱咖啡比冰咖啡有效：熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內的熱量。 淺度烘焙的咖啡最有效：烘焙溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利於減肥，而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。學會聞香瘦身法咖啡的香味使人情緒穩定，並能提高感官的的靈敏度，所以工作時，喝上一杯咖啡可以提高工作效率，也更能刺激你減肥的意願。喝咖啡後的運動瘦身法由於飲用咖啡後30-40分鐘，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時配合以適量運動，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘，不搭電梯而走樓梯回辦公室或家；也可以原地做些小的動作，像扭轉伸展上半身，踮腳，收腹等。咖啡渣按摩瘦身法 　　用煮過的咖啡喳按摩不僅可使肌膚光滑，還有緊膚，美容的效果。如果用咖啡渣調配咖啡液，在容易囤積脂肪的小腹、大腿、腰臀等部位，沿著血液、淋巴流動的方向，朝心臟部位移動，還能達到分解脂肪的減肥效果，如果沐浴時按摩效果會更好。

喝咖啡真的可以減肥，如果腸胃接受的了，最好空腹喝，再加一個西柚加快吸收。

一定要選擇純粹的黑咖啡，不加糖，只放脫脂奶，這樣才能最大化黑咖啡的代謝提升功效。

運動前一小時喝燃脂效果最佳

脂肪酸需要從脂肪組織中被“分解”出來，進入血液，變成遊離的脂肪酸。這一個步驟叫作“脂肪的分解”咖啡可以幫我們完成第一步

西柚中的橙皮素會減緩咖啡因的代謝，從而讓咖啡因能夠在你的體內持續發揮減脂效力！

訓練前喝咖啡可以大大地提升你的減脂效率！

當然，如果你喝完不運動，仍可以比一般人消耗更多的脂肪。

咖啡和茶葉都有讓人喝後感覺很愛吃東西，所以對減肥有沒有效果持懷疑態度，原因是我愛喝咖啡和茶葉，毎天都喝，飯吃的不夠多，還是很胖，我不運動，只是做些家務買菜等，所以求答案。

咖啡並沒有減肥功能。任何節食，吃藥減肥方法絕對不可取，減肥唯一的方法就是調整飲食加運動，不是節食哦，是調整飲食。

很多減肥補劑裡面的主要成分都是咖啡因，另外關於喝咖啡減肥的話題也一直被人們津津樂道。而且，力量訓練者喜歡使用的氮泵，其中咖啡因也是主要成分之一。我們下面就說說咖啡因跟減脂和增肌的關係是怎麼樣的。

咖啡因與減脂

咖啡因的減脂效果研究起步早，1978年就有研究發現運動過程中攝入咖啡因能增加脂肪的氧化。過去有段時間咖啡因還作為興奮劑被禁用。2008年1月開始，咖啡因被解禁，世界反興奮劑委員會宣佈咖啡因不再屬於違禁藥品。

但在有些地方，咖啡因仍然在一段時間內被作為興奮劑來檢測，比如2008-2009年美國大學生體育協會仍然把咖啡因當作違禁品，尿檢的時候也給咖啡因定了一個指標。這就是說，這些跡象顯示，咖啡因對運動能力的提高可能是有用的。

當然，過去各種機構尿檢時給咖啡因規定的濃度也都不小，一般是每毫升尿液12-15微克咖啡因。咖啡因透過尿液代謝比例一般只有0.5%-3%，所以這樣的話一般喝咖啡是沒問題的，只有在使用咖啡因膠囊才可能出現尿檢陽性。所以很多人就說，這也說明了咖啡因的作用可能還是沒受到重視。

咖啡因到底有沒有減肥的作用，目前也還不能最後明確。雖然說很多減肥補劑裡面都有咖啡因，從經驗上看，很多人也覺得有用，但目前還是不能下結論。從早期的實驗來看，比如有些實驗發現攝入250-330毫克咖啡因之後，2小時左右的運動中，脂肪的氧化率提高了大約30%。這提示可能咖啡因有增加脂肪氧化，進而減肥的作用。

還有很多實驗發現，攝入咖啡因之後，能提高耐力運動員的力竭時間。比如之前只能跑75分鐘就累的跑不動了，使用了咖啡因之後，現在能跑90分鐘。如果說咖啡因能起到這樣的作用，那麼對增加脂肪的氧化，進而減肥也是間接有利的。因為一方面，運動的時間長的話，減肥效果肯定更好。之前跑步半小時就累了，不跑了，現在能跑45分鐘，肯定能多消耗一些。

另外我們知道，有氧耐力運動時間越長，脂肪氧化的比例越大，這是一種脂肪的直接消耗，對減肥不能說有決定性的影響，但脂肪直接氧化的多一些起碼也是個好事。所以如果耐力運動持續的時間長，對減肥總的來說可能還是有很大好處的。

當然，因為每個人對咖啡因的敏感性不同，有些人對咖啡因很敏感，但有些人對咖啡因耐受能力很強，所以目前這類研究的結論也不是非常統一。但主流觀點一般認為咖啡因對增加耐力運動的力竭時間，還是有一定的效果的。

咖啡因的減肥作用，或者說跟脂肪代謝的關係具體是什麼機制，這方面有一些假說，也就是說還不能最後被證實的觀點。這類假說稍微有些枯燥，我們就不一一介紹了。我們簡單說一下比較好理解的一些假說，比如有種觀點認為，咖啡因能透過刺激交感神經興奮，提高腎上腺素濃度來提高脂肪氧化率。

我們知道腎上腺素是一種刺激脂肪分解的激素，所以腎上腺素濃度提高有助於脂肪的分解。比如有資料說，安靜狀態下服用咖啡因，腎上腺素濃度升高2倍，血液裡遊離脂肪酸濃度也上升。但是我們之前的課程裡也講了，脂肪分解不代表脂肪被氧化利用，所以說血液裡遊離脂肪酸濃度升高，也不能說脂肪的氧化率就一定提高，這一點大家要注意。

另外還有一些研究認為咖啡因可以減少脂肪的吸收，因為腎上腺素等激素能抑制胰腺和胃的一些酶的分泌，減少脂肪的乳化，這樣就減少了脂肪的吸收。這就提示我們吃飯的時候喝咖啡可能是有這個好處，不過這最終能不能影響到胖瘦上去，還不清楚。

還有一些研究認為咖啡因有潛在的抑制脂肪合成的作用。比如日本有一項研究，用高脂飲食引起小鼠出現2型糖尿病和肥胖，然後用添加了咖啡因和橙皮糖苷的飼料餵食，發現似乎能起到一定的抗脂肪生成的作用。這提示咖啡因可能有直接的抑制脂肪合成的效果，但是這個觀點目前也還沒有明確的結論。

與此相對，還有一種觀點，是說咖啡因在改變生理方面其實沒有什麼用，咖啡因對運動能力的提高，或者減肥的作用，其實是透過中樞神經來起作用的。因為咖啡因我們知道是一種興奮物質，咖啡因和它的代謝產物很容易穿過血腦屏障對中樞神經系統產生影響，這種影響最後起到了提高運動能力或者減肥的作用。

比如咖啡因的鎮痛作用。我們知道運動過程當中，尤其是長時間運動過程當中，身體是會產生不適感的。咖啡因的鎮痛作用，可以降低這種不適感，或者說提高我們對運動不適感的耐受能力，這樣的話就提高了我們至力竭的時間。

比如之前跑1小時，肌肉也疼身上也難受，跑不動了。這時候運動被迫停止，不一定完全是肌肉能量儲存不夠或者是肌肉疲勞等等客觀的原因，而是我們主觀上無法忍受運動帶來的痛苦感覺。使用了咖啡因之後，這種主觀的感受減輕了，這樣我們就更能耐受長時間的運動。確實有不少研究也發現，使用咖啡因之後，運動員運動時的主觀吃力感降低，運動員對訓練的耐受能力更強。運動時間延長，就起到了促進減肥的作用。

所以我之前也建議，減肥使用咖啡因，最好是配合運動，如果不運動的話，僅僅使用咖啡因可能沒什麼效果，就是這個原因。因為如果咖啡因是透過作用於中樞神經，提高運動能力來起到間接的促進減肥的作用的話，那麼不運動顯然就不可能有這種作用。

還有一些關於兒茶素減肥作用的研究，可能也能間接的證明咖啡因可能有減肥的作用。因為有些研究發現，兒茶素單獨使用沒有明顯的減肥的作用，但配合咖啡因使用就能顯現出明顯的減肥效果，所以可能這就體現出了咖啡因的作用。但是這類研究的結論也不統一。

總的來說，我們減肥，我個人建議可以使用一些咖啡因，不能說絕對有用，但更可能有一定的好處。當然這是針對健康人來說的。咖啡因使用的禁忌，還有怎麼使用，我們下面會講到。

咖啡因與力量訓練

現在我們說一下咖啡因對力量訓練的效果，因為做力量訓練，很多人會使用氮泵，氮泵裡面老三樣：肌酸、精氨酸、咖啡因，起主要作用的可能就是咖啡因。

以往對咖啡因提高運動能力的研究，一般都集中在其對有氧耐力運動成績的提高上面。因為咖啡因主要是跟脂肪氧化有關，認為有提高運動時脂肪氧化，節省糖類的作用，所以這就很容易想到咖啡因跟有氧耐力有關。但力量型運動專案，本身時間短，不需要考慮節省糖類的問題。而且力量運動多數使用無氧代謝，跟脂肪也沒關係。

但是也確實有一些研究認為咖啡因對短時間的衝刺性的運動也有好處。這類運動時間一般都低於90秒，無氧代謝供能比例一般都很大。比如有些實驗就發現，100米自由泳這類運動專案，使用咖啡因能夠提高運動成績。還有些研究發現，在無氧運動中，使用咖啡因能提高最大功率的輸出和總做功量，或者延長無氧運動的力竭時間，這就提示，可能咖啡因對力量訓練也有好處。

有些人使用了咖啡因之後，也覺得力量提高了，以前推80公斤，現在能推90公斤。或者說以前做4組就沒勁兒了，現在能做6組。咖啡因如果有這種作用，是什麼機制呢？目前也不清楚，一般認為可能跟肌肉內的離子交換有關係。

我們知道肌肉收縮跟鈣離子關係非常密切，沒有鈣離子肌肉就不能收縮。體外試驗證明，咖啡因能影響肌原纖維對鈣離子的敏感性，增加肌漿網對鈣離子的滲透性。透過這些作用，對肌肉興奮收縮有促進作用，使肌肉力量增強或者無氧耐力提高。

另外，咖啡因對力量訓練的增益效果，可能也是透過中樞神經起作用的，跟耐力運動類似。我們通俗的理解，使用了咖啡因之後，人會更興奮，訓練熱情更高，對肌肉痠痛耐受能力更強，這些對力量訓練一般來說也都會有好處。所以說，我對氮泵也比較寬容，大家力量訓練時也可以使用一點，當然，這仍然是針對健康人來說的。

不過不管是咖啡因促進減肥，還是咖啡因增進力量訓練的效果，目前還都不能說一定是有效的，只不過是說非常可能有一定的作用。這樣的話，也沒有太多副作用的話，那我們不妨試一試。但是可以肯定，補劑生產商對咖啡因或者氮泵的宣傳肯定是誇大的，不真實不可信的，這一點我們心裡也要有數。

而且，每個人對咖啡因的敏感程度不一樣，咖啡因即便有用，也不是對所有人都有用。所以有些人使用了效果很好，有些人用了效果一般甚至沒效果，這也不奇怪。尤其是長期使用咖啡因的話，效果會越來越不明顯，所以在使用咖啡因的過程中，如果發現對自己沒效果，那就不要繼續使用了。另外，這東西也不建議使用的太頻繁。

如果要用，咖啡因怎麼用

我們下面說一下咖啡因怎麼用

首先，有研究發現喝咖啡的效果不如直接使用咖啡因，直接使用咖啡因膠囊效果一般比喝咖啡要好。所以喝咖啡可能也有好處，但是不如使用補充劑。

另外一點，咖啡因沒有明顯的劑量-反應關係，也就是說，多攝入不見得有更好的效果。比如有實驗給腳踏車運動員運動前1小時攝入每公斤體重5、9、13毫克的咖啡因，發現三組運動員運動能力的提高都差不多。使用每公斤13毫克咖啡因，運動能力也沒有提高的更多。所以，我們使用咖啡因，也不建議上來就使用大劑量。

一般建議，如果有條件的話，先每公斤體重1毫克，看看效果，有效果，就沒必要多吃了。1毫克不行再3毫克。因為咖啡因畢竟有一定的副作用，所以我建議，一次最多也不要超過5毫克。比如70公斤的人，一次使用不建議超過350毫克。

如果說喝咖啡，350毫克咖啡因是多少咖啡呢？這個很難說。因為不同的咖啡飲料，咖啡因的含量差別很大。比如有的資料報告，不同品牌的研磨咖啡，咖啡因含量每份25-214毫克不等。所以很難說一杯咖啡裡到底有多少咖啡因。一般來說，速溶咖啡，一杯的咖啡因含量是40-108毫克。星巴克大杯美式咖啡，咖啡因含量一般是100毫克左右。星巴克特濃小杯咖啡，一般一杯是280毫克左右。

咖啡因屬於興奮物質，所以有一些副作用，一般來說副作用包括躁動、頭疼、失眠、肌肉抽動、焦慮、血壓升高、心跳加快等等。所以，有心率不齊、某些基礎心臟病、高血壓、青光眼、失眠症等等疾病的人不建議使用咖啡因。我們健康人在使用的時候，也一定要嚴密監控咖啡因的副作用反應。

咖啡因不能多用，健康人多大劑量呢？剛才說了，1次，每公斤體重最好不要超過5毫克。每天總咖啡因攝入量最好是不超過1克。咖啡因的吸收很快，一般是1小時就達到血液峰值，所以運動前30-60分鐘吃就可以。最後注意，咖啡因有利尿的作用，使用咖啡因期間要注意補水。

可以。不加糖不加奶精不加牛奶的那種純咖啡粉泡的咖啡可以減肥。而且熱咖啡比冰咖啡減肥效果更好。

咖啡利尿，消水腫，促進新陳代謝，如果可以在喝完咖啡後運動減肥效果會更好。

最後推薦一下我自己覺得很好喝的咖啡粉～

什麼是咖啡？

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。

既然我們要知道咖啡對減肥是否有用，就要知道咖啡的成分!

瞭解成分是判斷功效唯一科學合理的方法，不能主觀臆斷！

咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力，臨床上用於治療神經衰弱和昏迷復甦。有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品。

咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，是一種中樞神經興奮劑

關於咖啡因能加速新陳代謝，有一種說法是咖啡會加速燃燒卡路里，達到減肥的功效，基本上理論是正確的，但是這種卡路里的燃燒還不至於讓體重減輕多少，如果咖啡裡還加了糖和奶精，從熱量上的計算是更不符合減肥的原則了。

新陳代謝的提高不是一杯咖啡就能搞定的

機體與機體內環境之間的物質和能量交換以及生物體內物質和能量的自我更新過程叫做新陳代謝。

卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量；卡路里是能量單位，現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。

燃燒熱量是新陳代謝的過程之一。假如身體所需的氧氣、水、食物供應充足，細胞就會積極工作，以最佳速度燃燒熱量。因此，健康的飲食、良好的消化、適量的礦物質和維生素，以及定時適量的運動，缺一不可。

所以只喝咖啡就減肥，一、營養成分不全面 二、沒有運動，所以不能以最佳速度燃燒熱量，就不能很好減肥。

脂肪與熱量關係（核心原理，必須要懂）

人體熱量來自於：碳水化合物、脂肪、蛋白質

碳水化合物產生熱能 = 4千卡/克

蛋白質產生熱量 = 4 千卡/克

脂肪產生熱量 = 9 千卡/克。

脂肪產生熱量 = 9 千卡/克，學會反過來計算

我們需要熱量，這個熱量還不一定是由脂肪提供的，我們假設熱量都是由脂肪提供的（這樣理論上減肥最快），每g脂肪燃燒產生的熱量是9千卡。反過來說就是消耗9千卡熱量才減肥1g，要減肥500g（就是1斤），那才9千卡x500=4500千卡。有個標準資料就是，慢跑2公里燃燒100卡路里。那4500千卡就需要跑2x45=90公里！才能減1斤肥肉！可想而知，燃燒脂肪是需要多大的消耗，而你一杯咖啡能提供人體的形成代謝能有多少呢？

總結就是，喝咖啡理論上能減肥，實際微乎其微甚至不能！

首先應控制飲食，將攝入的能量總量限制在1000-1500kcal/天，減少脂肪攝入，脂肪攝入量應為總能量的25%-35%，飲食中富含水果和蔬菜、膳食纖維；以瘦肉和植物蛋白作為蛋白源。減肥膳食中應有充足的優質蛋白質，除了補充必要的營養物質，還需要補充必要的維生素、礦物質及充足的水分。還要改變飲食習慣，在吃東西時需要細嚼慢嚥，這樣可以減慢營養物質吸收，控制能量攝入。

營養不均衡是不能健康減肥的，減下去的也只是水分和肌肉

運動時，肌肉組織對脂肪酸和葡萄糖的利用大大增加，使得多餘的糖只能用來供能，而無法轉變為脂肪而貯存。同時隨著能量消耗的增多，貯存的脂肪組織被“動員”起來燃燒供能，體內的脂肪細胞縮小，因此減少了脂肪的形成和蓄積。由此可達到減肥的目的。減肥運動須強調科學性、合理性和個體化，要根據自身特點掌握適當的運動量與度。

營養+運動=真正健康！

答：咖啡的確能幫助我們減肥。因為咖啡中含有咖啡因，咖啡因能增強交感神經系統的活動，加速脂肪代謝。但咖啡因的攝入量也並不是越多越好，攝入過多的咖啡因對健身者是不利的。

以下是詳細解釋：

*咖啡的主要成分為咖啡因，單寧酸，脂肪，蛋白質，糖（烘焙後一般都會轉化成焦糖），一些礦物質等。一般我們所飲用的黑咖啡，每一百克的熱量大約為1400千焦，如果按每杯咖啡含2.5克咖啡算的話，大約是35千焦，這點熱量幾乎是可以忽略不計的。

*先喝咖啡後運動。喝完咖啡的三十至四十分鐘，人體血液中的脂肪酸濃度就會變高，這個時候只要我們配合適量的運動，就可以將我們體內的脂肪酸變成熱能有效地燃燒脂肪。上班時間是咖啡瘦身的最佳時間。午飯後30分鐘至1個小時內，品嚐一杯濃郁的不加糖咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。下班前再喝一杯不加糖的咖啡，並配合步行，效果會更佳。

*不要加糖。如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不能加糖，因為糖會妨礙脂肪的分解。

*腸胃消化不良、胃酸過多、容易失眠的人最好不要飲用咖啡。

*咖啡因的攝入量過大，會使身體分泌一種對肌肉產生消極影響的激素。這種激素對健身者常不利，以下列出的，就是一些咖啡因攝入過量對身體的不利影響：

減少蛋白質的合成。

使蛋白質更容易轉化為葡萄糖。

阻止組織的增長。

不利於肌肉增長。

由此可見，健身者是不應該過量攝入咖啡因的。你應該做的，並不是增加咖啡的攝入量，而是堅持科學的飲食計劃，增加有氧訓練的量。這樣才能獲得更好的減脂效果。

很遺憾的告訴你，沒有資料顯示咖啡能減肥。

市面上說咖啡能減肥，是因為咖啡中含有一定量的咖啡因，而咖啡因具有提高基礎代謝率，提高神經興奮度的作用。但這些內容要正確的理解。

咖啡因確實有資料能提高基礎代謝，但有幾個問題，一個是咖啡提高的基礎代謝率很有限，而且因人而異，但在高也不多。

咖啡因攝入過多是對身體是有害的，到一定分量就會對身體有損害。可能出現耳鳴、眼花、煩躁不安的情況。根據調查資料顯示，對普通成年人來說，７２杯標準杯咖啡就能導致其中半數人死亡。所以喝咖啡一定不能太多，而少量的咖啡因就更對基礎代謝的作用微乎其微了。

根據美國膳食指南，對一般成年人來說，每天喝３～５杯咖啡，對身體有很多好處。

最大的一條就是喝咖啡能降低死亡率，換句話喝咖啡的人相對於不喝咖啡的人更長壽。而且對預防糖尿病等都有好處。

對於咖啡提神絕對是因人而異，比如我已經完全沒有感覺了。

但有一條還在爭議的咖啡促減肥結論

目前有一種說法，運動前喝咖啡，能促進減肥。其原理不是因為咖啡本身咋樣，而是因為咖啡能提高人體神經系統的興奮度，讓你能運動的更多。從而達到減肥的效果。從理論來說這個說法是成立的，但目前還有相關的研究結論出現，不過可以試試。

喝純咖啡到沒什麼，但如果喝的是速溶咖啡、或是在咖啡內加大量的糖或是伴侶之類的東西，對不起，原本熱量不高的咖啡瞬間變成高能飲品。起到的只可能是增肥作用。如果就是嫌咖啡苦，那就加點奶吧。

非常負責任地說，如果真的想透過喝咖啡減肥，需要做到如下幾點：

第一，每日以飲用黑咖啡為主，可以兼飲稍許奶咖。但是堅決不準新增糖、糖漿果露、奶油等任何風味物料。

第二，用飲用如上咖啡來完全取代每日飲用的其他果汁、碳酸鈣飲料等。換句話說，除了喝咖啡，只能喝白水或清茶。

第三，喝過咖啡後馬上進行30分鐘左右的運動。

第四，控制進食。

由此可見，喝咖啡能夠減肥是真實可信的，也是有附加條件的。

據我所知喝黑咖啡是可以減肥的，下面讓我們來看看喝黑咖啡減肥的原理：黑咖啡因能幫助人體收縮血管，促進身體的新陳代謝，增加熱能的消耗量從而加速脂肪分解，並可加速身體排出多餘分，對於面部、眼部去水腫均有效用。而做運動時，咖啡裡所含的咖啡因，能幫助人體燃燒皮下脂肪，使之轉化為運動能量，使贅肉變成肌肉。所以人體吸收咖啡因愈多，新陳代謝速度就愈快，身體不會感到疲憊，可以長時間活動。因此，如果能在喝咖啡期間，進行適量運動，減肥效果會更明顯

很多人感覺每天喝咖啡能夠減重，其中一個重要原因是咖啡中含有咖啡因，而咖啡因有利尿作用，所以喝完後能排出很多水，所以一天體重變化明顯。然而大量排尿後，人又會覺得渴，就要再補水，這就成了一個迴圈。

所以長期來看，僅靠咖啡的利尿作用減重並不靠譜。您想想，減的是脂肪，不是水，就算體重有下降又怎樣呢。

1.那麼喝咖啡究竟能不能減肥呢？

跟白開水比，無論什麼咖啡能量都高；跟各種甜飲料比，它能量可能低一些，但也要分品種。市面上很多速溶咖啡，因為加了糖、奶油、牛奶等，能量就上去了，要減肥的人可別指望喝那些咖啡減肥。

關於咖啡因幫助減肥有很多可能的機制，不過研究認為，咖啡因可以減少運動中的疼痛，從而延長運動時間，而運動時間越長消耗的能量就越多，所以咖啡因有間接幫助減肥的作用。但是咖啡因要攝入達一定的量，才能獲得延長運動時間的作用，所以咖啡到底能不能幫助你減肥是一個很複雜的問題。

2.咖啡喝多了會對健康產生影響嗎？

美國膳食指南強調，每天咖啡因攝入量在200-400毫克之間，這個量對心臟、消化系統、糖尿病、痛風都有益處。但是每天攝入500-600毫克，相當於一天喝10杯左右，咖啡因則會帶來負面健康影響，比如女性朋友可能會影響生理期，所以喝咖啡減肥的朋友也要控制喝咖啡的量。

3.飲食運動不改變，只開始喝咖啡會瘦嗎？

減肥專用的咖啡，除了含有咖啡成分以外，還會新增左旋肉鹼。這種物質傳中對減肥很有幫助，不過細心的你也會發現，減肥咖啡對飲食和運動都會有一些建議，比如：使用期間配合適量運動，少食多餐，水果蔬菜為主，同時也要控制油膩和辛辣食品攝入量。

這時候，我們也許該問自己這樣一個問題：我喝了減肥咖啡瘦下來是減肥咖啡的功勞？還是控制飲食、適量運動的功勞？或者它們各自的功勞分別有多少呢？

營養師要告訴告訴大家的是：天天吃得很營養又很有飽腹感，運動量也不大，比如每天快走6000步，也能每個月以3-6斤的速度減肥。雖然減得稍微慢點，但是不容易反彈也不影響健康，這才是減肥的正確姿勢。

咖啡都有減肥的功效的，瞭解咖啡的人應該都知道咖啡能防癌、提神、減肥等等，身邊的妹子還有用咖啡來消脂減肥的，這麼看來，咖啡的功能真的挺多的，這可能也是咖啡越來越普及的原因吧！

喝咖啡不能減肥！不但不能減肥，和不好，喝錯了還容易更胖！

第一個原因是：咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身體多餘水分，這樣喝完咖啡貌似是體重減輕了，但是其實脂肪一點也沒少，喝點水還會回來的。

第二個原因是，咖啡因刺激腸胃，有一些人喝完咖啡後會加快腸道蠕動，促進排便，也算是間接的減輕體重了。

第三個原因是，喝咖啡，減少了其他食物的攝入，總體食物攝入量有所減少，導致體重下降，當然這種體重的下降跟前兩個原因有本質上的區別。可能是真的減輕體重了，

第四個原因是，很多咖啡號稱減肥咖啡，很可能咖啡裡面有其他成分，和咖啡一起喝下去，就如某某減肥茶一樣，或者是減肥藥物，或者是導致腹瀉的藥物，這樣也可以起到減肥的作用。

咖啡減肥，再無其他可能的因素了。

比如：

1、速溶咖啡，比如二合一，三合一咖啡中，大多會含有許多的糖、植脂末。一袋15g的速溶咖啡中，幾乎 80% 都是糖。成年人每天新增糖的限量大概是 50 g，你喝 2 小袋速溶咖啡，一半的份額就沒了。長期飲用這些高熱量咖啡，可能會增加肥胖的風險。

2、白咖啡，只是咖啡在正常烘焙之後，還要和糖之類的配料翻炒。這種速溶白咖啡，她的咖啡因含量更低，是一款重奶重糖的咖啡飲料，也會足足的破壞減肥大計。

總而言之，喝咖啡減肥不靠譜，和不好還會增肥。減肥還是要靠合理的飲食搭配和適當的運動。減肥路上無捷徑呀！

有用的，我身邊一朋友就有每天喝咖啡減肥的習慣，身材保持的確實不錯。現在她開始改喝luckin coffee出品的大師咖啡了，說冠軍咖啡師拼配的咖啡效果好口感也好，我最近也打算每天一杯大師咖啡，堅持三個月看看具體減肥效果如何。

喝咖啡與個人的體質密切相關，同樣的咖啡，有人喝了會暈，有人喝了會興奮，有人喝了形如白水，本人親身體驗，連喝了3杯熱美式，半個小時內肚子便起了反應，一瀉千里，並不是因為想減肥，而是許久未喝了就想喝，嚇的以後再沒這樣喝過

咖啡確實能刺激人的神經，如上所說，有人喝了會暈，是因為咖啡對其神經起到了麻痺的作用，而有的人喝了睡不著覺，便是刺激了神經較為興奮，說起減肥的作用是有一些吧，但現今人們對咖啡可能更有一種精神的追求，會把喝咖啡變為一種生活的享受，形成一種咖啡文化，如若說單獨的追求某種效用，那可能對咖啡的理解不夠全面，減肥的同胞們更不可盲目追求，切勿傷了身子，還是遵循正確的觀念，多做運動平衡飲食效果會更顯著

咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因除了提神醒腦外，其含有的活性脂肪酶可以將脂肪分解為脂肪酸和甘油，促進脂肪燃燒…

減肥時期是可以喝黑咖啡的哦！切記，不要放糖和奶精…

1.飯後半小時至一小時喝一杯黑咖啡，有助於飯後消化，促進脂肪燃燒.

2.熱咖啡比冰咖啡有效.

3.消水腫…

咖啡是能夠幫助減肥的

咖啡能提高基礎代謝率，咖啡中含有的綠原酸會阻礙食物中碳水化合物的吸收

適量喝咖啡有助於我們減肥。

但一定要選擇美式或清咖。