我如果出去吃那就是雷打不動的胡辣湯，有時候包子，有時候油條，有時候醬香餅，有時候蔥花餅有時候手抓餅，唯獨胡辣湯必喝

嗨 老鐵

喝粥好，喝稠一些的，適當放點紅棗枸杞百合花生，最好能放一點桂花，一點點就行，補血健脾潤肺開胃都有了，又香又很補。最好別放豆子煮，放也少放，脾胃不好的人會脹氣會胃酸。

說說我自己的想法，我覺得喝豆漿和喝粥不矛盾，我超級超級超級愛的早餐搭配是豆漿+油條，飯量大的再來碗粥+點鹹菜，超愛油條，但出來上學這邊沒什麼吃油條的習慣，有兩家油條也炸的不好吃，不吃油條喝豆漿，是沒有靈魂的，所以現在早餐就是天天衝牛奶喝，每天一杯好喝有營養!

早餐我喜歡喝豆漿還是粥，我覺得兩種各有各的優點，豆漿呢是人們非常喜愛的一種飲品，含有豐富的蛋白質，1、豆漿是機體蛋白質的重要來源，2、豆漿還可以改善血管的狀況，3、豆漿中富含的膳食纖維還可以延緩糖的吸收，因而有助於控制血糖、預防糖尿病；4、豆漿有助於延緩衰老：豆漿中所含的硒、維生素E、維生素C是屬於抗氧化劑，具有很強的抗氧化作用，可以對抗細胞老化，我覺得和豆漿的好處有很多，所以我也是很喜歡喝豆漿的，粥呢，我最近喝的最多的就是核桃紅棗粥，用壓榨機榨成粉，放米一起煮味道真是不錯，紅棗有補氣補血的功效，適合於體制虛弱，貧血 者以及女性來大姨媽時候吃，對於女生來說，很不錯，而且喝粥對於有輕微胃疼的人來說也是不錯的，我自己呢本身是有一點胃病的，胃疼的時候超級難受，最近我就是一直來喝粥，紅棗核桃粥，味道還不錯，你們也可以試試哦，磨成粉煮味道更佳，我今天的早飯就是紅棗核桃粥，養胃補氣血。

我喜歡喝粥 小米粥補脾胃，而且感覺順貼。大米綠豆糕清毒去火 ，紅豆大棗黑米山藥粥補脾補腎 ，就著一盤小鹹菜和一個煮雞蛋非常營養噢。

早餐應該是很豐富的蛋白質才行、不是光喝粥或者只喝豆漿、一個星期、你可以週一喝粥在配點別的最好有5種品類、但每樣只有一點點最好只有2口、週二可以喝豆漿配玉米

如果想要吃早餐的話，可以選擇喝粥豆漿油條麵包牛奶都是可以的，不要一直一種，可以每天都選擇不同的。

豆漿和粥都是早餐常吃的食物，對於中國人再熟悉不過了。那麼，豆漿和粥哪個最好呢？作為營養師，我是從營養角度來談這個問題的。

普通的米粥普通的米粥基本以大米粥和小米粥為主，大米粥自然不用說，其營養是粥類當中最低的。精白大米因為去除了表皮和胚芽，所以膳食纖維、蛋白質和B族維生素是粥類中最低的。

小米粥則是全穀物類食物，其中含有豐富的B族維生素、葉黃素、胡蘿蔔素、膳食纖維和多不飽和脂肪酸，所以口感更香，營養相對大米粥也更好。但是，穀類的最大缺點是缺乏賴氨酸，其蛋白質的營養價值較低（燕麥和莜麥除外）。

普通的豆漿主要是黃豆或者黑豆做的豆漿，它們都屬於大豆。大豆中富含蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、磷、鉀、鈣、鎂、膳食纖維、B族維生素、大豆異黃酮和豆類甾醇。相對於穀類而言，大豆的營養價值更高。其蛋白質屬於植物中的優質蛋白，雖然蛋氨酸含量偏低，但對於2歲以上人群而言，大豆的蛋白質效價和雞蛋一樣都是100.只是，很多人把豆漿當做補鈣的食物，這是有誤區的。等量的豆漿和牛奶對比，其鈣含量僅僅是牛奶的1/10。如果要補鈣，除了奶類還應該選擇豆製品，比如豆腐、腐竹、豆腐乾等食物。水分含量過高、過濾後的豆漿只能作為比碳酸飲料、甜飲料更好的普通飲品。

更好的折中方法：先不考慮早餐其他的食物，單獨論喝米粥或豆漿，都不能算是最好的，但如果我們把粥變成雜糧粥或者八寶粥，把豆漿做成五穀豆漿，那麼情況就大大不同了。八寶粥中有穀物也有豆類甚至堅果，其蛋白質的氨基酸可以有效互補，而且還補充了豐富的B族維生素、膳食纖維、黃酮類物質和礦物質，營養有了明顯的改善；五穀豆漿也是同樣，多種食物混合搭配，可以增加食物的蛋白質效價，提高其營養價值。

對於我這個寶媽來說呢，比較喜歡喝粥，現在一天比一天冷了，早上剛起床喝一碗熱乎乎的粥，對腸胃也好，今天的粥裡，除了大米和小米，還放了枸杞，紅薯，核桃仁。

在寒冷的冬日早晨，家人能暖暖地喝一碗我煮的粥，心裡也會暖暖的吧。

每天煮不一樣的粥，對我來說太容易了，如果不是因為小朋友不吃葡萄乾，我能弄出更多花樣[笑cry][笑cry][笑cry]

第一步：首先，我們把紅薯去皮去洗乾淨之後，我們再切成小方塊，把切好紅薯放在碗中備用，我們在切紅薯的時候，儘量的切小一點，這樣紅薯會更容易煮熟。

第二步：然後我們再把大米用清水仔細地淘洗乾淨之後，再放入準備好的湯鍋中，然後我們再把小米，用清水淘洗乾淨之後，也放入鍋中，接著我們再把切成小塊的紅薯，放入鍋中蓋上鍋蓋之後，我們用大火將鍋中的食材煮開。我們在清洗大米和小米的時候一定要多清洗幾遍。

第三步：等鍋中的食材煮開之後，我們再把大火轉換成中小火去煮，並且我們用小火煮的時候，一定要多攪拌鍋中的食材，防止糊鍋底，一直用小火將鍋中的粥煮濃稠之後，我們再把小火轉換成大火繼續煮開，並且煮到了我們想要的黏稠度之後，就可以把火關掉了，但是我們先不著急，將鍋蓋揭開，先用餘溫繼續燜煮片刻，等粥不太燙的時候就可以開吃了。

早餐我要看心情，有時候想喝粥了就喝粥，不想喝粥就喝豆漿，我們上班族的想喝粥挺難，除非叫外賣，豆漿簡單在淘寶上買一大袋放家裡和公司直接一衝就好了，簡單方便[呲牙]

我認為這個不矛盾的，我是喜歡喝粥，冬天赤豆粥，春天，也是，但是夏季，秋季喝綠豆粥，清火明目，這樣一樣又營養又省過粥小菜。經濟實惠，偶爾會去店喝豆漿，方糕，小籠包，湯包，燒賣，豆漿一定要喝其他點一個點心，配合吃，這個是我的早餐，

看是什麼樣的粥和豆漿吧，如果是那種帶點肉末的鹹粥，比如胡蘿蔔雞絲粥，皮蛋瘦肉粥，玉米乾貝粥，雞蛋蝦仁粥肯定是更喜歡喝粥；如果是一碗白米粥和豆漿比的話，還是更喜歡喝豆漿，甘甜醇香，解渴補充蛋白質[大笑]

我一般喝豆漿比較多，因為早餐會吃油條啊果子之類油炸的，而豆漿可以中和油膩，消除一部分油炸的有害成分，所以豆漿油條是絕配，這也是老祖宗智慧的結晶。

這個問題如果讓我來選擇，我還是比較喜歡喝粥。粥有很多種，型別豐富，用五穀雜糧熬製出來營養也全面。還有就是粥的碳水化合物更適合我，粥的軟糯更適合我的胃。

喝豆漿和喝粥不矛盾，我超級超級超級愛的早餐搭配是豆漿+油條，飯量大的再來碗粥+點鹹菜，超愛油條，但出來上學這邊沒什麼吃油條的習慣，有兩家油條也炸的不好吃，不吃油條喝豆漿，是沒有靈魂的，所以現在早餐就是天天衝牛奶喝，每天一杯好喝有營養!

豆漿和粥，都是我喜歡的早餐。每一種食物都有各自的營養成分，都是身體需要的。食物要多樣化，營養才均衡[呲牙]

早餐你喜歡喝豆漿還是喝粥？為什麼？

大家好，我是芮至，我的回答是：早餐相對來說我比較喜歡吃豆漿，喝豆漿配包子、油條、餃子。我不太喜歡吃粥，感覺吃粥一碗下去就吃飽了，但是又很容易餓。

我們家是每天早餐都會有白粥吃的，因為家裡老人喜歡吃白粥，也是吃習慣了吧。每天晚上我們都是用電飯煲定時先做好粥，老人比較早起，起床就有得吃了。家裡常備有肉鬆、榨菜、鹹蛋。如果沒時間就吃白粥配這些乾貨，有時間就會煎蛋來配白粥。

但是，我是不太喜歡吃白粥的。我喜歡吃的白粥是要有多種菜來配的，但是一般做早餐的時間都比較匆忙，沒辦法做得那麼複雜。

所以，早餐我一般是蒸包子、餃子、玉米、雞蛋等等，來搭配豆漿或者牛奶。

我不太喜歡出去外面吃早餐，基本上每天都是在家自己做早餐的，週末偶爾會出去吃。外面的早餐店，豆漿基本上都是用那張粉末去沖泡的，很少有現磨豆漿。所以還是自己做吃得放心，也比較好吃。

如果是早餐要吃豆漿的話，就得提前一個晚上先浸泡黃豆了。早上起來放進豆漿機，大概40分鐘完成。如果是忘記泡黃豆了，有時候就會做玉米汁，或者直接喝純牛奶。

我喜歡喝粥，喝粥對人體的好處

粥熬好後，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質，中醫裡叫做“米油”，俗稱粥油。很多人對它不以為然，其實，它具有很強的滋補作用，可以和參湯媲美。

通常所說的粥油是由小米或大米熬粥後所得的。中醫認為，

小米和大米味甘性平，都具有補中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥後，很大一部分營養進入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補力之強，絲毫不亞於人參、熟地等名貴的藥材。清代趙學敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代醫學家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認為“米油可代參湯”，因為它和人參一樣具有大補元氣的作用。

中醫有“年過半百而陰氣自半”的說法，意思是說老年人不同程度地存在著腎精不足的問題，如果常喝粥油，可以起到補益腎精、益壽延年的效果；產婦、患有慢性胃腸炎的人經常會感到元氣不足，喝粥油能補益元氣、增長體力，促進身體早日康復。

喝粥油的時候最好空腹，再加入少量食鹽，可起到引“藥”入腎經的作用，以增強粥油補腎益精的功效。據《紫林單方》記載，這種吃法還對患有性功能障礙的男性有一定的治療作用。此外，嬰幼兒在開始新增輔食時，粥油也是不錯的選擇。

《紅樓夢》裡寶釵曾經介紹過她的養身補品：“每日早起，拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀吊子熬出粥來，若吃慣了，比藥還強，最滋陰補氣的。”可見，用粥養顏是很有些道理的。而養顏粥中又以燕窩為上品，古為八珍之一，可謂是所有愛美女性的口服護膚品。

喝粥的7大好處：

1、容易消化

白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。

2、增強食慾，補充體力

生病時食慾不振，清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物，例如梅乾、甜姜、小菜等，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。

3、防止便秘

現代人飲食精緻又缺乏運動，多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止飢之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。

4、預防感冒

天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。

5、防止喉嚨乾澀

對於喉嚨不適、發言疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。

6、調養腸胃

腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢嚥，很適合喝稀飯調養腸胃。

7、延年益壽

喝粥可以延年益壽，五穀雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對於年長、牙齒鬆動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養生的最佳良方。

有條件自己做豆漿的話，那就喝豆漿不僅容易被吸收，而且增強記憶力緩解衰老，街上買的不如自己做的好，豆漿不要空腹喝，不吸收，沒有條件自己做豆漿的話，那只有喝粥，比較好消化，也是暖胃的。

早餐吃豆漿還是吃粥。豆漿裡面還有豐富植物蛋白，還有黃酮等一類類似於人類的雌激素的物質吃多了，會影響人體的內分泌系統。粥它主要補充的是碳水化合物比較適合人的實際情況。我偶爾吃吃豆漿，經常吃粥。

我喜歡白粥加麥片再加少量粟粉，從北京衛視醫學講座的醫生說，白粥屬酸性，食多會胃酸多，我也覺得是。早上起床最好飲杯白開水，對身體很有好處。