一、經濟價值：棗樹為我國重要果樹和木本糧食樹種之一，在我國已有兩千多年栽培歷史。在栽培管理上，很早就有一套比較完整的經驗。棗營養價值高，鮮果含糖量約24%乾果約60%，特別是每100克鮮棗肉含維生素丙380—600毫克，比蘋果多70-80倍。可生食，也可製成紅棗、黑棗、蜜棗、酒棗等；幹棗很耐貯藏，暢銷國內外；棗仁可供藥用。棗木材堅重，紋理致密，可作農具、車輛、傢俱、細木工等用材。同時，亦是蜜源樹；又能防風固沙、保持水土，是良好的防護林樹種。

二、分佈和品種：棗樹分佈很廣，全國除青藏高原和東北嚴寒地區外均有栽培。南方主產於長江流域以及閩北、桂北和粵北各地，廣州地區間有栽培。棗樹適應性強，海拔500-1000米以下，無論山區、丘陵、平原、河灘、沙荒、旱地都可栽培。棗樹品種繁多，全國達200種以上，根據地區不同，有“南棗”和“北棗”之分。一般南棗適應高溫多溼，生長旺盛，果實個大，但果實品質不如北棗優良。若根據果形，大致分為小果型、圓果形和長果形。廣東鬱南、連縣和樂昌一帶為棗產區，主要品種有木棗、糖棗、楝棗等，以糖棗品質最佳，多作蜜棗。此外，湘南地區有豬頭棗、長棗、光皮棗，以及浙江義烏大棗等優良品種

三、棗樹特性：棗樹是鼠李科的落葉喬木，高可達10-15米。果為核果，廣東地區花期4-5月，果熟8—9月，10月開始落葉。棗樹的枝有脫落性枝和普通枝兩種，結實是靠脫落性枝，樹冠由普通枝形成。普通枝又分長枝和短枝，長枝是生長枝，也稱棗頭，一般自上年生長的長枝頂端或其附近的主芽萌生而成，棗頭隨本身伸長，其葉腋的副芽又產生2次枝，2次枝旺盛生長時，當年由副芽又萌生脫落性的3次枝，而主芽則於次年發生短枝，稱棗股，極短，僅0.1-0.3釐米，下有螺旋排列的幾個副芽，抽出脫落性枝而開花結果，這種脫落性枝到落葉期就自行脫落。棗樹一般栽後3-4年開始結果，20-30年進入盛果期，單株產量達25公斤，最高達125公斤。壽命長達100-200年。棗樹生長期間，需較高氣溫，據觀察，一般在氣溫14-16度時萌芽，17度時展葉和抽枝，19—20度時，葉腋間出現花蕾，20-22度時開始開花。果實成熟期的溫度仍持續在18—22度；15度時開始落葉，初霜時即落完。棗樹一般在肥沃的微鹼性或中性沙壤土上生長最好，在河灘或沙地上果實成熟期約早20天，病蟲少；在粘土上則成熟較晚。喜光，一般陽坡上或孤立樹生長好，產量高。抗風力較弱，在花期遇大風大雨，會影響座果和產量。

四、棗樹繁殖方法：棗樹的繁殖主要採用分株法和嫁接法。

1、分株法：利用棗樹根櫱苗繁殖新株。該法有成苗快、結果早、生長結實好等優點。在早春離樹約2米處，開溝斷根，施肥促蘗，秋後苗高1米左右，即可移栽定植。

2、嫁接法：砧木可用普通棗或酸棗的萌櫱，用分株法育成。接穗應選豐產、生長健壯和無病蟲害的母樹枝條。春季切接的多用1-2年生的棗頭1次枝或2次枝；皮接地用2-4年生的帶棗股的枝條。

五、栽培技術：

1、定植：在2月下旬前後於幼苗未發芽前進行。株行距一般是株距4-5米，行距6—7米。定植時注意勿傷根系，多帶鬚根，隨起隨栽，保證成活。棗樹有自花不孕現象，宜各品種混植。若單一品種，則須配置“授粉品種”。

2、撫育：主要有整枝除櫱、環狀剝皮和病蟲害防治。整枝除櫱：棗根系發達，萌蘗性強，枝條繁茂，因此，在生長期需多次翻地，以清除根蘗；同時將多餘的密生枝、枯枝、病蟲枝、衰弱枝剪去，棗頭太旺盛時應適當修短。

3、環狀剝皮：又稱開甲，是保花保果的主要措施，其目的在於破壞韌皮部，阻止樹冠上製造的養分向下輸送，以促進花果生長，提高產量。開甲方法是當棗進入盛果期後，每年於盛花期用刀在樹幹上剝去0.5釐米左右的環皮，深至木質部。當年經過生長髮育，即可癒合。一般盛果期棗樹可每年剝一環，但每年應更換部位。對一般幼樹和衰老樹不宜採用。

六、病蟲害防治：主要棗尺蠖、棗鏽病、棗瘋病等。棗尺蠖幼蟲為害幼芽，可在棗芽發出8釐米時，用50%可溼性滴滴涕或25%滴滴涕乳劑200-500倍液噴射。幼蟲發生期，用杆敲打樹枝，震落幼蟲踩死。

這個要根據具體情況，進行分析，可以是養分不夠，導致花朵的競爭力不夠引起脫落，其二，乾旱，導致花粉不傳播，沒有授粉的花責會引起脫落 三則，澇也會引起此現象，昆蟲減少，授粉不良。

一可以在盛花期對棗樹進行環剝，環剝應根據樹勢情況而定，下圖因樹勢較弱，則採取了不完全的環剝二對新梢棗頭進行摘心，三，加強肥水管理，四則可以適當噴灑一些生長調節劑。

家裡種植的棗樹，每到開花的時候，落花特別嚴重，該怎麼辦？——— 棗樹，大家並不陌生，鮮乾果是重要的是時令果果之一，近些年來又出現了一種冬棗，為秋季的果品又增添了一個新品種，成熟的果子脆嫩甘甜，品質優良，營養豐富，汁液是普通小棗的2一3倍，是非常好的秋季水果。冬棗的果熟期通常要比普通小棗晚熟半個月左右，在山東地區一般是在農曆的八月底開始陸續成熟。棗樹在每年開花的時候落花比較嚴重，主要是在開花期忽視了一些管理細節，和管理中沒有做到必要的環剝操作措施。無論是哪種棗樹，在開花期間都要做好這些工作。一，環剝操作。經過嫁接的冬棗樹一般生長二至三年就可以掛果，有些植株在做嫁接時，由於接穗是發育成熟的，芽點會帶有花芽的， 所以成活後當年也可以開花，甚至可以結果。如果生長几年的植株開花量很大，但是花期之後卻沒有坐下多少果子，這主要是在植株開花前期沒有及時給植株採取樹幹或主枝幹的環剝措施，導致植株的養分迴流，不能和存在枝幹中，供花和小果實生長消耗。所以會出現大量落花落果現象，最後出現做過率的降低，這是導致棗樹坐果率低的主要原因。要改善這種狀況，不僅要在秋冬季或者早春給植株進行適當的修剪，春夏之際開花枝條長出枝條後，必須要在花朵開放期採取合理的環剝措施，植株才容易坐果。就是在看到植株的枝條上有花朵開放了，要在植株的主幹或主幹枝條上，選擇比較平滑的部位，用利刀把樹皮環剝下1一2cm。環剝深度要達到木質部，要切斷整個樹皮和形成層，一圈都要環剝乾淨。截斷形成層輸導組織的上下通道。切口儘量整齊，但不要傷害到木質部。環剝的寬度一般不超過2cm，植株的樹幹直徑在3、5cm左右的小樹，環剝寬度可以是1cm。經過環剝的植株，植株吸收的養分會積存在枝幹中停留的時間較長，供應植株生長消耗，養分充是了，小果實就不容易掉落，也就提高了植株的坐果率。環剝的切口幾個月就可以癒合，有些植株切口當年不能完全癒合的，第二年再做環剝的時候就要剝的窄一點。開花期間，雄花開花後脫落是正常的。二，植株缺水。在農村有個俗語叫作“旱瓜澇棗”，並不是說瓜越旱越好，棗樹越澇越好，一定意義上是說棗樹在某個時間段內是不能缺水的。這個不能缺水的時間段，就是棗樹植株在開花之後坐果的這段時間。開花後一個月之內這段時間，保持植株土壤有一定的溼潤度，不能過於乾燥。如果土壤出現長時間缺水，也很容易造成小果實形成脫離層，之後出現脫落。因此，棗樹在開花前後，要經常給植株澆點水，保持土壤有一定的溼潤性，提高棗樹的坐果率。三，植株修剪。棗樹也是需要修剪的，主要修剪一些旺盛徒長枝條，和一些內膛過密枝條，細弱枝條。徒長旺盛枝條可以短截或者剪除，促進植株樹冠形成更多的果枝群。綜上所述，要提高棗樹的坐果率，首先要做好植株的適時環剝、修剪和澆水工作。個人經驗和建議，覺得有用，敬請關注點贊。多多交流，之後不斷分享更多的養花知識和養花技巧。

家裡種植的棗樹，每到開花的季節，落花特別嚴重，該怎麼辦？

一:棗樹落花特別嚴重的原因。

以我的瞭解，棗樹在開花期落花特別嚴重，原因是多方面的，應該要從以下幾點來考慮。

【1】:水分供應失調引起大量落花。

棗樹花芽都是當年分化、當年形成，當棗樹進入花期，同時也是棗樹新枝葉大量成長的時候。此時需要消耗大量的水分，如果因為天氣乾旱、土壤水分供應不足，必然導致樹體出現供應失調，造成花芽分化不良，坐果困難，從而引起大量棗花無法坐果而掉落。

【2】:棗樹內膛密閉、光照不足。

當棗樹自身枝葉過於繁密，致使整個樹體內部光照不良、通風性差時，盛花期大量的棗花會因為光照不足，無法正常形成花芽。由此，這些發育不正常的棗花，根本無法坐果。

【3】:棗樹營養欠缺、內部激素平衡失調。

棗樹萌芽後，既要生長枝、葉、根，還要進行花芽分化、開花坐果，所以需要消耗大量的養分。而這些養分，絕大多數是上年貯存積累於樹體當中的，好果上年養分積累不夠，那麼隨著棗樹的生長需求，養分消耗怠盡，會造成棗樹內部激素平衡失調、棗樹衰弱。自然，盛花期，大量的棗花因為這些不良原因無法順利坐果，只能掉落。

【4】:花期溫度過低或過高引起大量落花。

棗樹，不論南方還是北方，基本上每年春季，當氣溫達到19℃以上時開始現蕾，日平均氣溫20℃左右時進入始花期，22℃~25℃時進入盛花期。在22℃以下或30℃以上時花粉萌發率低，27℃~29℃時萌發率高，坐果率最多。所以，溫度異常也會引起大量的落花現象的發生。

【5】:其他因素引起大量落花。

棗樹花期空氣過於乾燥，相對溼度低於40%~50%時，落花嚴重。

花期大風大雨，增加落花。加上這種天氣，導致訪花昆蟲活動少，大量的棗花無法授粉受精，造成落花。

棗園內缺少授粉樹，對以異花授粉為佳的棗樹而言，授粉樹的缺少，自然也會導致大量棗花無法授粉受精而成為無效花，進而掉落。

各種病蟲害的影響，如棗鏽病、棗鐵皮病、棗粉蟲、金龜子等，都會引起大量落花。甚至，花期人為進行農藥噴灑，導致棗樹對藥劑過敏，也會引起落花。

二:預防棗樹大量落花的措施。

針對棗樹花期有可能發生的大量落花情況，我認為可以從以下幾個方面來進行預防。

【1】加強棗園土肥水管理。

每年春天，在棗樹的萌芽期、花期以及幼果期，適當追施速效氮肥，保障樹體生長、花果發育營養需求。棗子收穫前，可結合秋季深翻施入充足的基肥，每畝2000~3000公斤。有利於提高棗樹的營養水平，提高棗子的質量與產量，也使得棗樹有充足的養分度冬，為來年春天的花芽萌發打下基礎。

【2】:花期的保花管理。

①開甲。開甲即環狀剝皮技術，又叫開枷，是目前棗樹種植保花保果的一項極有實用價值的技術。對於進入結果期的棗樹，每年都可以進行一次開甲動作。在棗樹開花期，棗樹第一次開甲從離地20cm的枝杆處開始，用刀環剝深達木質部，寬度0.2cm~0.5cm左右。剝時不留殘皮，剝完後塗殺蟲劑和癒合劑保護剝口，正常一個月時間傷口癒合。以後每年隔5cm遠依次向上環剝一次。由於割斷了棗樹韌皮部，使棗葉的光合產物短時間內不能向地下部分輸送，地上部分獲得大量營養，花與果實營養條件明顯改善，落花減少，座果率提高。

↑開甲情形

②噴施生長激素與微量元素。棗樹進入花期後，可噴施10~50ppm的赤黴素、3000倍硼砂溶液、300ppm的稀土溶液。這些微量元素與生長激素對棗樹花期的保花坐果有十分強大的作用。③花期適當噴水、提高空氣溼度保花。據種植實踐，當花期天氣較乾旱時，適當對棗樹進行水霧噴灌，把空氣溼度控制在70%以上，可有效提高保花坐果率。尤其是北方地區，經常大風乾旱，更應該在花期進行水霧噴施，時間傍晚進行為宜。④利用放蜂輔助授粉保花。針對大風大雨或其他不利棗花授粉的天氣，人工在風雨停止後進行放蜂，藉助蜂群及時進行授粉，對保花也有積極意義。⑤合理修剪棗樹樹型。棗樹喜歡光照充足的環境，合理修剪樹型、改善通風透光性，可在花期促進、增加花芽分化的質量和數量。同時，合理的樹型也利於棗子發育及採摘。

結束語:棗子是許多人平時都喜歡的水果，中國人種植棗樹也是歷史久遠，也積累了很多的管理經驗。關於棗樹落花嚴重的問題，確實是許多種植戶非常關心的。以上德哥對棗樹落花嚴重的原因和預防談了下自己的看法，希望對大家有所幫助。謝謝！

棗樹的落花與不坐果，是相輔相成的，可以說落花即是不坐果。棗樹落花很正常的，自然生長的棗樹，能夠坐果的棗花，只佔開花總數量的1%，這是棗樹自身的生長的生理特點，無法改變。同時棗樹的開花坐果與樹勢、花期氣候、棗樹自身的激素水平都有著直接關係，找出原因，從原因入手，就能解決棗樹落花的問題。

一，棗樹落花原因分析。

【1】樹勢引起的落花。

樹勢的過弱、過旺都能引起落花發生。

⑴樹勢過弱。

棗樹的樹勢過弱，可能由其營養吸收能力、病蟲害等造成，最後都歸結為缺乏營養，致使生長不力，活力差，表現孱弱。棗樹的花期，也正是棗樹營養的集中需要期，開花坐果需要大量的營養消耗。弱樹本身就營養不良，營養缺乏，所以不能滿足開花時的營養需要，這樣的直接後果就是棗花因營養缺乏而脫落。

⑵樹勢過旺。

樹勢過旺，就是棗樹的營養生長能力過強，這樣的棗樹枝杈伸展快，徒長枝多，且外表粗壯，它們的生長，需要消耗大量的營養，勢必與棗花之間就營養產生爭奪。棗樹的花期，棗花剛剛開放，正適嬌嫩時，又處於枝杈的末端，在與徒長枝、過旺枝的營養爭奪中，只能敗下陣來，最後只能因營養不足而脫落。

【2】氣候原因引起的落花。

⑴乾旱引起落花。

棗樹花期，特別是北方地區，溫度處於上升期，雨水較少。棗花不脫落最適合的溫度是21~24℃之間，最適合的空間相對溼度在70~80%之間。空間相對溼度低於60%，不利於花粉發芽，不能發芽授粉的棗花不能坐果，最後只能脫落。如果溫度高於28℃，空間相對溼度低於30%，還會出現焦花現象，即高溫燙焦棗花，並使之脫落。

⑵空間溼度過大，引起落花。

棗樹的花期，如遇特殊氣候，恰逢連續陰雨天氣，空間相對溼度過大，又不能接受充足的陽光照射，花粉不易發芽，嚴重影響授粉，也不能完成坐果過程，最後脫落。

【3】棗花自身激素含量過低，不能完成受精坐果，造成落花。

▪棗樹不同，棗花也不同，棗花自身激素含量也不同，自身激素的含量過低，不能完成授粉、受精過程，就不能形成棗果，最後只能脫落。

找到了落花原因，從原因入手，採取相應措施，就可以避免棗花脫落，使其能夠坐果，且坐好果。

一，加強水肥管理，提高樹勢。

做好棗樹的水肥管理，使棗樹營養供應充分，生長的強壯，就能增強抗落花、多坐果能力。

【1】施肥時間。

棗樹的施肥一般在秋、春、夏三季分別進行。遵循的原則是“秋施基肥，春追肥，夏季花期噴灑葉面肥”

⑵施肥種類和數量。

①秋季施肥。

▪秋季施肥以農家肥為主，新增少量複合肥。施肥數量根據樹的大小不同而不同。

▪一般情況下，成樹施農家肥10~15公斤，複合肥1公斤左右。小樹施農家肥5~10公斤，複合肥0.5公斤。這樣的肥量基本就能填補因結棗消耗的大量營養，北方地區的棗樹就有足夠的能量抵禦冬季的嚴寒。

②春季施肥。

▪棗樹的春季追肥以氮肥為主，磷、鉀為輔，氮磷鉀的比例一般為4:2:1。

▪小樹施肥量在0.2~0.5公斤左右，大樹施肥量在0.5~1公斤左右。

▪葉面肥以磷酸二氫鉀為主，外加少許硼肥，利於坐果。

▪另外，秋季施肥完畢後，要對棗樹進行一次大的補水，補水時，一定要澆透，一是稀釋肥料，使其容易被根系吸收，二是輸送土壤，利於根系進一步生長。入冬上凍前還要灌一遍封凍水，利於保護根系，免生凍害，也為棗樹過冬提供足夠的水分。

▪處理追肥後，是否進行灌溉，灌溉水量，視棗園墒情實際而定。

二，適時修剪，做好棗樹控旺、通風。

▪棗樹的修剪以“冬整形、春修枝、夏摘心”為原則，分冬、春、夏三季進行。

▪冬整形，就是依據樹的實際，修整出利於生長、坐果的整體形態，如紡錘形、疏散分層形等。

▪春修枝，就是透過短截、回縮、疏枝、拉枝等方法，去除病枝、徒長枝、無用枝。使棗樹內部枝條稀疏有致，加強樹間通風和光照，利於開花坐果，控制旺長。

▪夏摘心，就是摘除夏季生長的上部嫩枝，以控制棗樹生長。

棗樹的修剪，目的就在於控旺扶弱，增強樹間通風和光照，使棗樹多坐果，並生長出優質果。

三，施行環剝，人為控制棗樹營養供應，保花保果。

▪棗樹的環剝，在棗樹“半花半蕾”時進行，方法就是用利刀在棗樹主幹或枝幹的一定位置，割兩刀，刀口深至木質部，卻不能傷害木質部，剝去兩刀口間的樹皮。這樣就可以人為的阻斷棗樹葉片，透過光合作用所製造的營養，迴流到棗樹根部，使這部分營養留在棗樹上部，專門供應棗花和棗花坐果，滿足棗樹開花結果大量集中消耗營養的需要，實現保花保果，使棗樹多坐果。

▪首次環剝的位置，一般在距地面20釐米以上的部位進行，刀口間距最多不能超過2釐米，再次環剝位置必須在首次刀口上部2釐米以上。環剝後，刀口要塗抹菊酯類殺蟲劑，並用塑膠條包嚴。刀口恢復還要及時解開塑膠條，避免棗樹長成“卡脖樹”。

四，噴灑植物生長調節劑，補充外部激素。

鑑於可能自身激素含量較低的因素存在，對開花坐果的影響，要為花期的棗樹噴灑植物生長調節劑（赤黴素），從外部補充激素，提高花粉發芽率，促進棗花受精，進而坐果。

另外，棗鏽病、黃葉病、等病害，紅蜘蛛、棗粘蟲等蟲害對棗樹開花坐果也有著一定的影響，花期應噴灑菊酯類殺蟲劑及殺蟎劑進行滅殺。藥劑的噴灑、赤黴素的噴灑要結合葉面肥的噴灑進行，以節省人工。

棗樹的落花落果有生理原因，也有外界因素的影響，在解決棗樹落花問題時，應從棗樹的實際情況出發，找出落花原因，明瞭落花到底是何種原因造成，有的放矢，有據可依，採取行之有效的措施，對症下藥，就能很好的予以解決。

記得小時候每年到中秋節左右的時候，家家戶戶開始打棗，大人在樹上打棗孩子們在下面撿著裝袋子，那場景也是很熱鬧非凡。那時候我們這邊基本家家戶戶都有棗樹，現在基本都沒了。棗樹開花的時候也是滿園飄香，但是家裡面種植的棗樹到開花季節落花嚴重是怎麼回事呢？

一，缺乏養分。棗樹的各部分器官生長過程差不多同時進行，都對棗樹營養開始一場爭奪，再者，棗樹開花量大，消耗營養過多，致使樹體養分消耗量大，造成棗樹缺乏營養。

二，極端天氣影響和病蟲害。棗樹授粉期間氣溫忽高忽低，不利於棗樹花芽期授粉，遇大風，下雨天氣也會造成棗樹落花嚴重。棗樹喜水，遇到乾旱天氣，棗樹缺少水分，也會造成落花嚴重。棗樹生長過程會染上病蟲害，像棗鏽病，棗粘蟲，金龜子的你，病蟲害的發生也會棗樹大量落花。

三，沒有對棗樹進行修剪。棗樹生長茂密，減弱了棗樹的吸光和吸熱能力，同時消耗養分也較多。這些天然的有機物的缺失使得棗樹大量落花。

那我們該如何應對棗樹落花嚴重的問題？

一，及時灌溉施肥，保證棗樹吸收充足的養分和水分。根據棗樹的生長情況，棗樹大小，合理適量的進行施肥，在棗樹休眠期可以挖坑施農家肥，保證棗樹不缺乏有機質，為後期棗樹花期開花提供強勁的肥力。開花前施肥以氮肥為主，配合磷肥和鉀肥，為棗樹花期提供充足的肥力。我們農村經常講到旱瓜澇棗，也就是說棗樹生長離不開大量的水分，我們此時灌溉要及時進行，並且要做到有規律的進行灌溉，保證棗樹不缺少水分。

二，對棗樹進行合理修剪。對棗樹的修剪一般選在春冬季節，此時棗樹休眠。對其進行合理的修剪，剪掉病蟲枝子。能讓棗樹通風，吸光，吸熱能力增強，營養成分比較集中，能有效的防止棗樹落花嚴重。還可以在棗樹開花時，給棗樹做一個小手術，在棗樹主杆距離地面二十公分左右對棗樹進行環剝，專業一點講叫開甲。環剝要根據棗樹的大小情況進行，大棗樹開口可以適當大點，其癒合能力強。小弱點的棗樹開口不要過大，開口大不利於棗樹術後癒合。環剝的作用其實就是緩和棗樹的各個器官對養分的爭搶，避免花期大量落花。

三，花期噴灑藥物防治病蟲害。開花期間如發現有病蟲害，要及時噴灑藥物，對棗樹的主杆主枝噴灑，可以噴灑棗苯乳油進行防治，在棗樹休眠期要把那些棗樹的老皮進行剝除。

棗樹落花嚴重是一種常見問題，我們也要引起重視，落花嚴重就會造成嚴重落果，造成棗樹減產。

棗自古就被稱為五果之一，與桃，李，梅，杏並列，大棗營養豐富，鮮棗含有的維生素在眾多的水果當中，可說是遙遙領先，大棗有素有“天然維生素丸”的稱號。棗樹耐澇與耐旱能力均超過桃樹，棗樹開花量相當的大，在五果當中是開花量最多的，而坐果率卻沒那麼理想，一般棗樹的坐果率在1%左右，如果能超過2%以上，就能達到豐產的目的，棗樹開那麼多的花，為什麼會坐果率低呢？是什麼原因導致的呢？

1，忽略配置授粉樹，早熟品種有自花授粉能力較強的品種，也有自花授粉能力較弱的品種，如果想提高棗樹的坐果率，最好還是適當配置授粉樹。比如，魯北梨棗，相棗，駿棗，油棗，壺瓶棗等品種，如果搭配授粉樹，棗樹坐果率會明顯增加。

2，噴灑農藥不當，特別是棗樹開花期，棗樹上面的蚜蟲，棗葉壁蝨等害蟲發生的比較頻繁，特別是農戶自己種植在庭院內的棗樹，如果在開花期噴灑農藥，則會影響棗樹的開花授粉，棗樹對有機磷農藥比較敏感，因此，在防治棗樹病蟲害的時候，要避免選擇有機磷農藥，或者含有有機磷農藥成分的殺蟲劑等農藥。棗樹的開花期應儘可能地避免噴灑農藥，對於噴灑的農藥嚴格控制使用的濃度，不要隨便增加。如果開花期必須噴上農藥的話，也要選擇在下午噴灑為好。

3，風，雨的影響，在棗樹的開花期遇到大風天氣，幫助授粉的昆蟲會受到風的影響，而到訪的較少，會影響棗樹的正常授粉受精，從而會增加棗樹的落花落果。有時候，在棗樹的開花期，恰好遇到陰雨的天氣，再加上冷空氣到來，氣溫變得較低，改變了棗樹開花的適宜溫度24~25度，相對溼度超過80%，影響了花粉的發芽，從而造成坐果較少，連續的陰雨天氣也會影響棗樹的光合作用，光和營養的減少，直接影響開花坐果率。為了減輕棗樹受到低溫等開花期的影響，對棗樹進行提前澆水，推遲棗樹的花期，在棗樹開花前葉面噴灑0.2%磷酸二氫鉀+0.1%硼砂+天達2116，增強棗樹的抗逆能力，利於提高開花坐果率。

4，天氣乾旱，棗樹開花最適宜的溼度是在70%～80%，不過棗樹開花期遇到乾旱，空氣相對溼度低於50%，花粉會因為發育不良，而授粉率差，棗樹出現“焦花”的現象，就是因為過於乾燥，高溫天氣造成的。因此，在棗樹開花期遇到乾旱，應提前進行澆水，使土壤中有足夠的水分，有利於提高座果率。

5，樹體營養不良，棗樹生長勢弱，棗樹具有開花量大，開花與生長枝條同步進行，需要的養分集中，而且很大，如果是棗樹生長勢較弱，上一年儲備的營養不足，養分供給不足的情況下，只能是增加落花落果，來保證少數花果的正常生長，以及枝條的生長。

6，不重視修剪，棗樹應結合夏冬進行修剪，如果棗樹生長過旺，容易形成樹冠廕庇，造成棗樹的花量少。不良的通風透光，會影響到棗樹的光合作用，棗樹不喜歡廕庇，喜歡光照且通風好的生長環境。因此，夏季的修剪應重視起來。

7，病蟲危害，棗樹的病蟲害一般有棗鏽病，棗鐵皮病，桃小食心蟲，棗葉壁蝨，棗粘蟲，棗龜甲蠟蚧，金龜子，紅蜘蛛，蚜蟲，棗尺蠖等，均會影響到棗樹的開花坐果，引起落花落果嚴重，因此，對棗樹的病蟲害，應加強防治。

棗樹落花的原因有很多，與棗樹品種、園區立地條件、管理水平、花期氣候條件等因素都有關係。因為農學博士的老家在華北地區，就以華北山區的棗園為例，講一下棗樹開花落花嚴重的原因，以及如何進行防治。

棗樹落花的原因都有哪些？

在我們當地的棗園，因為棗樹根系活動時間很晚，生長期較短，而開花量大、花期又長，再加上營養分配不均衡，就容易導致棗樹落花落果嚴重。在華北地區的棗園，明顯的落花落果主要有兩次。第一次落花是在盛花期後的1周左右，第二次落花是在盛花末期的10天左右。如果從全年看，棗樹落花落果的高峰期大約在每年的6月中下旬到7月上旬。而到了7月下旬，就進入了第二次落果高峰，自然座果率往往僅為1%。透過棗農多年觀察，發現棗樹落花落果嚴重的原因無外乎以下幾個方面：

1、棗樹的生長特性

相比於其他果樹，棗樹花芽具有當年分化、多次分化、分化速度快、持續時間長的特點，在棗樹的週年生長中，花芽分化、枝條生長、開花坐果以及幼果發育都是同時進行，物候期重疊嚴重，各個器官間養分競爭十分激烈，另外，再加上棗樹生長期較短，根系活動也比較晚，花量大、花期長，盛花期正好趕上根系的第2次生長高峰，而大棗幼果迅速增長的時候正是根系生長的低峰期。棗樹的這些生長特性，造成開花坐果與根系生長爭肥爭水，當樹體營養物質欠缺或者土壤肥水不足時，樹體就會出現大量的落花落果。

2、肥水供應不合理

在頭一年的秋季，如果不施用基肥或者基肥施用偏少，就容易造成樹體貯藏營養匱乏，到了第二年，棗樹就會發芽晚、不整齊，花芽分化差，坐果率低。在棗樹發芽前，如果大肥大水，會造成棗頭大量萌發，不僅加重了抹芽工作量，還會浪費較多樹體營養，影響到後續的花芽分化。還有就是在棗樹的花期，如果水肥供應過大，造成營養生長過旺，反而影響了棗樹的開花坐果。

3、夏季修剪不重視

在棗樹種植過程中，如果棗農對夏季修剪重視度不夠，不能及時抹芽摘心，就會造成枝條交叉，主側枝不分，樹形紊亂，通風透光不良，也會影響到第二年的坐果率，造成落花落果。

4、溫溼度條件變化大

棗樹開花時間的早晚與環境溫度息息相關。只有當平均氣溫穩定在19度的時候，棗樹才能開花，當氣溫穩定在22度的時候，棗樹進入盛花期。除此之外，棗樹花期的空氣相對溼度則直接決定著坐果率高低。在棗樹的花期，當相對溼度在60%-80%時，有利於棗花傳粉受精，進而提高坐果率，而相對溼度在40%以下的時候，花粉發芽會受到抑制，導致花粉管伸長受阻，最終造成授粉受精不良，落花落果現象嚴重。

5、激素平衡失調

棗花脫落是由於基部產生離層所致，而離層的形成，往往是由於棗樹體內激素比例失衡造成的。當棗樹遭受病蟲危害、高溫脅迫、乾旱脅迫的時候，就有可能產生大量脫落酸，促進離層形成，導致棗花或者棗果脫落。

想要避免棗樹的落花落果，我們應該怎麼辦呢？

1、加強土肥水管理

在春旱的時候，我們需要對棗園及時澆水，最好是與土壤施肥同時進行。施肥數量因地制宜，根據土壤肥力、樹體大小、樹勢強弱而決定。一般一棵盛果期的成年樹施用有機肥50-100公斤，也可以適當施入磷鉀肥。因為我們那裡都是山地棗園，土層薄且土質較差，除了加大施肥量之外，一般還會整修梯田、刨樹盤、穴貯肥水或者利用深翻擴穴的方法改良土壤，主要是為了提高棗樹本身的營養水平。

2、合理整形修剪

因為棗樹屬於喜光樹種，透過合理的修剪，可以調整棗樹生長與結果的關係，改善樹冠通風透光條件，有利於促進花芽分化、降低落花落果，提高坐果率。一位70多歲的老棗農就說過，修剪是棗樹保花保果最重要的措施。尤其是在棗頭的生長與花芽分化、開花結果的物候重疊期，我們更應該及時進行抹芽入棗頭、二次枝摘心等。

3、提高傳粉授粉效率

（1）花期噴水

上面我們已經提過了，棗樹花粉發芽要求空氣溼度在60%到80%，如果低於60%，花粉發芽率明顯降低。華北大部分地區，棗園開花期正趕上較為乾燥的季節，棗花坐果會因為空氣乾燥受到明顯影響，所以，在花期適當噴水，效果十分明顯。當然，我們在噴水時，需要注意噴水時間，應當選擇無風晴天的上午9點以前或者傍晚5點以後，進行大面積噴水。需要注意的是，棗樹花期噴水雖然可以提高座果率，但必須注意噴水適量，如果噴水過多，反而容易造成棗花腐爛。

（2）棗園放蜂

大家都知道，蜜蜂是棗花傳粉受精的主要媒介之一，我們可以在棗園放蜂，提高傳染授粉效率。在放蜂時，蜂箱最好是均勻散佈在棗園或棗行中間，蜂箱間距以300米為好，最遠也不能超過600米。經驗表明，以蜜蜂為媒介，進行傳粉受精，對提高棗樹座果率有良好效果。

4、噴施外源激素

這種方式最近幾年才流行起來，但效果很好，很多棗農都在使用。赤黴素可以刺激花粉萌發和子房膨大，我們一般在初花期和盛花期，各噴1次赤黴素溶液，可以提高坐果率，減少落花落果。但這種方式有一個弊端，赤黴素用量需要嚴格把握，如果赤黴素使用過多，就會影響果實品質。

5、減少“風落花”

所謂的“風落花”，就是被風吹下來的花朵，主要是7月中下旬以後，由於病蟲危害和乾熱風天氣所導致。首先，就是做好病蟲害防治，這個比較簡單，就不再詳細說了。另外，為了防止乾熱風的危害，我們需要加強周邊防護林建設，以便起到減輕風速、增加溼度、降低溫度的作用，進而減少由於乾熱風天氣所引起的大量落花落果。

棗樹一到開花時滿樹都是棗花，但常常在開花的同時也會看見地上滿地棗花。出現這種情況第一和棗樹本身生理特性有關，還有就是和管理有關。

第一個原因和棗樹生理特性有關那我們自然不必太過當心，因為這是棗樹正常現象。因為棗樹是雌雄同體，同一棵棗樹有雌花也有雄花，雄花在完成使命後自然也就掉落，而且雄花大於雌花給人感覺自然就是落花挺多。這種我們不必擔心因為是生理落花，不影響坐果還有利於坐果。

第二個原因就是和管理有關，這種就必須採取一定措施減少棗樹落花落果提高坐果率。我們在解決問題時首先得知道為什麼會出現這個問題，然後有針對性地實施解決方案。

棗樹花期一般在小滿前至芒種後這個階段，而這個時期棗樹不止是生殖生長旺期，同時也是棗樹營養生長旺期。生殖生長與營養生長同時進行，自然對於養分就出現互相爭搶的局面，如果這時養分供應不足不及時，直接就會導致棗花生長不全，不能正常授粉受精，那自然就會出現大量的落花落果出現。還有一種情況就是棗樹營養過剩同樣也會造成落花落果。

還有一點就是氣候原因。如果在花期或者之前一直持續到花期處於乾旱狀態，這種情況同樣會導致棗花生長不全，自然也會造成落花落果出現。還有就是長時間下雨同樣是不行，因為下雨導致蜜蜂等昆蟲減少活動，對於棗花受精有影響自然也會出現落花情況。

根據這些情況我們首先是要對棗樹在花前就進行營養補充，也就是在花前對棗樹進行追肥並灌水加強棗樹肥水條件。主要是在花前一般是在3月中下旬左右給棗樹施入適量的底肥，還有就是適量速效氮肥，以利於棗樹在花期時的營養需求。還可以在花期時使用一些如多效唑等植物生長調節劑，控制棗樹營養生長提高棗樹抗逆性並提高坐果率。

對於那些營養過剩的首先得用多效唑這種植物生長調節劑進行抑制調節，還可以採用環剝技術進行強硬地生理調節。

我的院子裡有一棵大棗樹，樹不太大可是每年秋天滿樹紅大棗，在盛開花期，我噴霧一次硼鋅鉀水劑十磷酸二氫鉀，在生長期間噴兩次殺蟲劑和殺菌類農藥。