我認為肥胖的原因是:一，是基因，他們上一輩都肥胖。二，是他們都喜歡飲食吃海鮮，吃肉，這些高蛋白，高脂肪的易導致肥胖。

經常在上海外灘城皇廟看到美國人的旅遊團，大都是老年人和肥胖的人，而且在人的中段屁股處特別胖，這是什麼原因造成的呢？肥胖是好事還是壞事呢？

今天就談談“美式肥胖“當然網上也有許多講肥胖，但看了後都是紙上談兵，沒有實際價值，這次談的是自己的親身體會從2.6尺腰圍降到2.2尺腰圍，從153斤降到126斤重，檢查下各項指標都恢復正常。

1.一定要正常吃早飯：以前不吃旱餐，中午飯特多，喜吃紅燒大肉大排。美國人喜歡吃漢堡丶可樂丶雪碧等大量肉類食品和高糖飲料。不胖才怪

2.每頓飯控制住食量：再好吃的飯菜也不能貪吃，控制住進食量達到7分飽，也就是小碗飯+小碗菜湯，就是外賣客飯的一半的量。美國人喜歡吃得肚子脹痛。太飽了反正是吃全世界的

3.葷素搭配根據血型：O型偏葷丶A型偏素丶B和AB型半葷半素。美國人也有不同血型，但是光吃葷，不吃素菜再加上面包麵粉。能不胖嗎？

4.控制每天正常大便：吃得進拉屎得出才健康，不要隨意不關心，不正常大便肥胖的開始。打聽下來肥胖都是大便不正常，美國人也是吧？

5.少吃零食不吃夜宵：不要感覺餓肚就想著吃，養成良好習慣，定時定量不貪吃。特別夜宵容易肥肚。哪美國人吃零食最多，也分不清飯與零食的區別。

6.保持健身多走道路：走動是人生最好的運動，飯後走走路消化快又好。美國邊吃邊聊年輕人動得多，中年人坐得多，老年人又動起來了。

不貪坐丶不貪睡丶不貪吃，每天保持生活鍾時間正常，不要怒丶不要煩丶不要憂，勤奮努力關心自己的身體，自己的情緒，自己的生活鍾。一切努力都會有好結果。

美國人吃得多丶懶惰人多丶還要吃夜宵的人多，胖是必然，警察胖證明貪吃多。

垃圾食品吃太多！！

記得看過一個BBC的關於肥胖的紀錄片，大意是說美國胖子多，多半是窮人，窮人只吃得起垃圾食品！

你看那些成功人士，有哪個是胖子！

他們吃的健康，生活規律，有時間運動，懂的身材管理！

你可以去微博上搜搜看[靈光一閃]

美國人的體重很有意思，肥胖率與社會階層直接有關。中上層的社會精英中肥胖率很低，社會底層的肥胖率超級高。這與他們的生活習慣，特別是飲食習慣有直接關係，美國有學者將此現象稱為“廉價食物的健康陷阱”。

美國社會底層人士是超級垃圾食品，例如快餐漢堡、熱狗、炸土豆片等的鐵粉，由此造成碳水化合物和脂肪攝入過多，這是肥胖嚴重的主要原因。美國的奶、蛋、肉很便宜，蔬菜和水果卻較貴，社會底層人士吃得很少而導致維生素礦物質缺乏，這是另一個肥胖普遍的原因。美國的社會底層人士過得苦哈哈的，因此較少參與運動，這是肥胖普遍的第三個原因。

這也給我們啟示：適當的碳水化合物和脂肪，高優質蛋白和高維生素礦物質攝入，多運動是控制好體重，也是減肥的關鍵環節。

美國人的肥胖程度基本上成為世界之最。

走在大街上，隨處可見國內基本上見不到的超級肥胖的人。

造成這種情況，主要原因應該是他們的飲食習慣和飲食結構造成的。

先說飲食習慣：美國人習慣於將一天之中的晚餐當作正餐，大量的進食無法消化而造成脂肪的堆積。而中國人習慣於將午餐作為一天的正餐，習慣於晚上少吃甚至有些人還有過午不食的傳統和習慣。

再說飲食結構：美國人習慣於吃高熱量、高脂肪、高糖分的食物。例如漢堡包、肯德基、披薩等等食物。中國人吃一頓兩頓都能接受，還會覺得很香，但長期吃下去基本沒有人能夠受得了。

因此，中國人很少有超級肥胖的，不過現在的肥胖人口也在增加。

美國人越是窮人，越容易肥胖，而富人們則比較重視鍛鍊和體型的保持。

美國人肥胖應該是由於生活習慣（好吃懶做）、人種基因（肉食動物）、人生態度（過今天不說明天）和愛吃高熱量肉類（垃圾食品）造成的。

主要是飲食結構高熱量

早晨 培根 烤豬肉片 麵包十黃油 燕麥粥，牛奶十咖啡或水果沙拉

午餐 烤牛肉餅或烤魚 義大利麵條或比薩餅 咖啡或袋泡茶

晚餐 烤牛肉餅或牛肉漢堡 義大利麵條或比薩餅 咖啡或袋泡茶

另外還有晌午茶和下午茶，吃些點心。

頓頓要喝點酒，吃肉的喝乾白，吃海鮮喝乾紅葡萄酒。

食量比較大，胖子們都宣稱100公斤以下的男人不算男人。

飲食是美國人肥胖的根本原因

作為現在世界上第一大經濟體，美國不僅經濟穩居世界第一，就連民眾的肥胖率也一直是世界第一的（肥胖人口中國已經超過美國），根據2017年的調查顯示，美國人口的肥胖率竟然高達38%，而且更是有三分之二以上的人口正處於超重狀態，隨時有發展成為肥胖人口的趨勢，那麼美國人為什麼這麼胖呢？

有人說美國人上一輩都肥胖，其實在幾十年前，美國的肥胖問題並不突出，另外，很多移民人群包括我們中國人和日本人，到了美國之後，體型也會發生很大的變化，從這個意義上來說，基因並不是美國肥胖率高的主要原因。

在美國，還有一個奇特的現象，我們知道，在我國，肥胖人士大多集中在中高收入人群，而美國與我們恰恰相反，肥胖率最高的階層是經濟收入較差的人群。

不過因為美國人的肥胖人士實在太多，他們自己大多並不認為自己胖。

美國的胖，最主要的原因不是基因，不是階層，就在飲食。

在1950年代，美國首倡低脂飲食，由於美國科學技術的發達，這個觀點也隨之被全世界推廣，甚至美國人最喜歡的黃油，也變成了人造黃油，但可惜的是，美國的肥胖率並未因此而降低，反而越來越高。

近年來，美國又開始流行吃肉減肥，把碳水化合物列入了必禁食物之列，但……

美式快餐

大多數美國人，自己不太烹飪，我在美國及歐洲旅遊的時候，時常看到他們的午餐就是一大根麵包棒（或漢堡、三明治）和一大杯可樂，這可能是普通美國人吃得最多的食物。美國人民肥胖，主因就是飲食結構。快捷食品、高脂食品、高糖食品、碳酸飼料等。

有人說，美國人不是生吃蔬菜嗎？按理膳食纖維之類的也挺高啊，其實你只看到表象，你去看看他們用的醬料是什麼，也許就能明白了。

這些快餐食物、蔬菜在美國都是比較便宜的，而且因為方便快捷，無處不在，也就成為了低收入階層的主要食物，這麼吃不胖才怪，而高收入人群由於意識、收入的原因，會選擇更為健康的吃法，因此肥胖率也就相對較低了。

因此，無論美國的肥胖，還是其他國家的肥胖，主要原因就是飲食結構，由於西風東漸的緣故，美國的快餐文化入侵，在美國窮人吃的食物，到了國內卻成為了中高收入人群、兒童趨之若鶩的食物，這也是我國肥胖人群分佈與美國的差異所在。

要想保持好身體，好體重，遵循本國、本地區的飲食傳統，方有可能。

遵循傳統是我們保持健康的正確方式

美國人為什麼會肥胖呢？我個人認為或許是全世界國家的人民燒的香火太多了。也許是橫行霸道略奪他國財物以及寶藏大多了，所以就肥了。

二，遺傳基因之一，胡吃海食中又是易消化食物，堪與動物比胖！

三，缺少運動及懶得動，造成噸位如牛，並且創造壯舉！實行百分之八十以上三高，高血壓↗高血糖↗高脂肪！吃得多在戰場上以一比三重量勝，也可以在病床上一佔三床位中獲勝！

其實美國的精英階層是很注意自己體型的，當然床破和肥蓬是另類，美國人的飲食文化就是快餐文化，那是現代很多年輕人很喜歡的，肯德基，麥當勞……很酷很酷，其實卻是底層人的標誌性食物，你不三高天理難容。西方人高脂高熱量，肉食所佔比重過大，自古就是如此，所以西方人一般中年時就胖得像個桶，男女都一個型，哎。

中國人乃至世界各地都有嚴重肥胖的人，他們肥胖的根本原因也是美國人肥胖的根本原因。弄不清中國某些人肥胖的原因也就弄不清美國人肥胖的根本原因，是人就有人的屬性與特質，無論黑種人、白種人還是黃種人。

因為美國是世界經濟強國。科技發達。人們工作效率高。快節奏意識強，生活不規律所造成的，美國人吃一般都是三高。美國人吃的一般都是三高，即高能量，高蛋白，高脂肪的東西，他和中國的膳食結構基本相反。我們國家是。早吃好。中午吃飽。晚吃少，美國人吃葷的比較多。象漢堡，肯德基，披薩。他們美國人不胖才怪。

去過兩次美國，就談談自己的感受。不知道有多少正確的成分。

一下飛機就發現胖人特別多（可別被控告歧視啊），那個胖的程度，跟平時所說的胖不在一個噸位。

去店裡吃飯，發現這個量夠我們亞洲兩個人吃，可樂隨便喝，杯子巨大，關鍵是臨走還要裝一杯帶走。

食品偏向熱量高的油炸食品，肉類，奶油，甜品，反正就是亞洲人偶爾吃一次的東西她們一天三餐。

不愛運動，這個不知道準不準確。我去的是一個鄉村，沒有人行道。據說他們就基本不走路

美國人肥胖嚴重的 “根本” 原因是：1、美國人吃喝用的材料種類太少、烹調不講究而令吸收到的營養（蛋白質、碳水化合物、脂肪、微量元素等）不均衡、不豐富，導致亞健康，吃喝需求量越來越多，暴飲暴食，“假營養”過盛，使廢舊宿脂體內大量積存而呈肥胖。2、美國人吃喝的材料長期以來源自化學種養的亞健康生物產品；全國性甚至全球性有數的幾個超級大企業攏斷了絕大部分食物供應鏈的全部產銷過程（由種養、收穫、加工、包裝、運輸至批發零售、宣傳等操），此中為了謀取暴利，糧食種養重量不重質，基本上是把人當作牲口般化學飼養，造成肥胖亞健康的後遺症。3、美國人身體不舒服時全是服用化學物質合成的藥物，上年紀有病痛只能依賴不人性化的機械和化學醫術來診療（如照X光，B超，拍C丅，磁共振、抽血化驗、取活樣檢測，化療，電療，放療，切割，化藥等），副作用不少，後遺症也不少，人的身體怎麼能不變的亞健康，身體不舒暢哪來勁兒作堅持運動鍛鍊、加強新陳代謝來減重、瘦身？（還有以超重而自豪者大不乏人！）但願同胞們明白這些資料後能選擇僅慎飲食、僅慎就醫，遠離亞健康！倘若國家能大力鼓勵和支援無公害生產食糧，和大力鼓勵和支援順應自然科學的、人性化的診療醫術（如中國醫學）我們便更健康、更有福氣了。[玫瑰][呲牙]

美國人的肥胖一是和飲食又關係，二是和歐美人的人種也有很大的關係，其實歐美人的體格相對高大，對肉類食品吸收消化要比我們亞洲人要好的多，所以可以這麼說就是兩點，人種及飲食是原因吧。

我在美國待過三個月。在新澤西。一個二線城市。沒有紐約，洛杉磯的大都市風範，是美國一般百姓的生活場景。天下大媽是一家。我很快就和房東大媽，一個墨西哥裔大媽混熟了。墨大媽腰圍目測三尺不止。不過在美國真不顯胖。因為，這裡的胖子和國內完全沒有可比性。國內胖成豬，這裡是胖成山。經常看見各種超級大胖子，地動山搖的走到你面前……為什麼呢？世上根本沒有一個喝涼水喝胖的人。在美國，碳水化合物的食物很便宜。蔬菜水果貴。在超市裡，水果放在保鮮櫃裡，一盒一盒的經常就是幾個美金。香蕉除外……而在國內價格相對高的甜點，蛋糕零食。在這裡簡直是白給了。我和墨大媽去一家超市買東西。墨大媽聽說我愛吃甜點。特地介紹了一種薑汁甜甜圈。才不到一個美金。買完之後。墨大媽抄起一包甜甜圈，一口一個，一眨眼，七個塞進肚裡。我看的瞠目結舌！我吃這種食物的方法是，回家後，沏上一壺紅茶。一邊喝茶，一邊吃。一點點啃著吃。一天一塊兒，一週吃完。墨大媽那種吃法，還不得齁死人！來看看美國窮人的餐桌，你就明白了。薯片，冷凍披薩，千層麵。就是晚餐。只有一點點豌豆生菜土豆沙拉。孩子們都不愛吃！再加上，碳酸飲料，啤酒，墨大爺酷愛的炸雞，一家子大胖子因此誕生了！我不喜歡美國的餐桌。很快，我就想中國了。一個充滿正能量的健康飲食的國度……

美國的確是肥胖大國，可能有好幾個原因，一方面因為社會發展快，生活條件富足，另一方面和他們的生活習慣、社會觀念和飲食結構也相關。

美國是第一經濟大國，美國是最早開始生產“超加工類食品”的國家，什麼是超加工類食品？就是在加工後的食物（比如切好的肉、剝好殼的蝦、洗好的菜、扒好的玉米等等）的基礎上，再進行多次加工，超加工後的食物可能會損失較多營養成分，而且其中會新增更多新增成分，比如油脂、糖分、防腐劑等等，往往屬於熱量高、營養低的食物，我們的生活中有很多食物都屬於加工類食物，例如薯片、甜飲料、午餐肉、水果罐頭等等，因為加工類食品吃起來方便，攜帶方便，成為已經離不開我們的食物之一，不過過度攝入加工類食品對健康不利，加工類食品中還可能會含有氫化植物油成分，其中含反式脂肪酸，增加肥胖機率、心腦血管疾病發病機率。如果生活中充斥著加工類食品，那麼肥胖肯定指日可待。

美國社會福利好，大部分人可以有富足的生活，大家可能會普遍缺乏運動，而偏好吃更多食物，這樣下去必然會增加誘發肥胖的機率。

在歐美國家也有共同的特點，那就是零食的價格真的很便宜，比如一大包薯片可能只有1刀，1磅，對於我們來說就好像可以用一塊錢就買到一大包的零食，而國內的零食一小包可能就要五六塊了，一般的人可能會覺得不值得，也不會去買。而且歐美國家零食的包裝特別大，是國內零食的好幾倍大小，大袋的薯片，大盒的家庭裝冰激凌，隨處都可見這樣的食物，這樣分量足而價格又便宜的食物對於一些宅家人群或是經濟條件比較差的人來說肯定是很好的選擇，自然而然也在無形中增加了肥胖的發生機率。

歐美國家更注重肉類的攝入，主食的供能佔比更少一些，而恰好他們不喜歡蒸、煮、燉、燜，更喜歡燒烤、油炸，這樣的烹飪方式無疑導致更多肉類成了高油高脂的食物，肉類中的脂肪含量相對於其他食物還是要高一些，如果不注意控制攝入量，的確還是很可能引起肥胖的。

另外，雖然他們不太吃米飯、包子餃子等麵食，不過不等於他們就是低碳飲食，因為他們愛吃小麥做成的食物，如麵包、蛋糕、披薩等食物，大部分麵食都是精白小麥粉製成，含糖量較高而且對血糖影響較大，在他們的主食中更少被提及“粗糧食物”，比如黑米、糙米、雜豆類、玉米麵、雜糧粉、蕎麥麵等，因為攝入的精細主食更豐富，所以更容易長胖。

歐美人對自己的形體可能要求並沒有那麼嚴格，他們的心態更加開放，對自己的形體都是充滿自信的，哪怕是肥胖他們也可以自信起來，所以反而更少去約束自己要在飲食上自律一點。歐美人群的基因也決定了他們的形體，看起來更強壯，他們也更容易發胖，維持更纖細的身材需要更努力。

我覺得是掌控實權的資本利益集團有意無意地操控整個美國社會生產和消費傾向，很多年持續這樣的長期趨勢，最終顯現出來的結果，就是絕大多數人口只能被動接受流水線食品、也習慣性地依靠這樣的食品生存著。在我們國家，經濟快速發展的幾十年，食品行業當然也是高速發展的，越來越多的最終成品出現在食品市場上。我要說，我們在享受市場繁榮豐盛的同時，還是應該保持一定的警惕性，在消費食品的同時多考慮一下健康性。

美國的胖子基本是窮人。

國內的胖子也基本上是窮人，或者是剛剛脫離“窮人”的窮人。

窮人不會規劃自己的人生，沒有高品質生活的追求，對自己沒有高的追求。

窮人不自律，管不住自己的嘴。