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  • 1 # 裡郎苗寨艾岡

    秋天了,應挖出來儲存,量少用保鮮袋裝好放入冰箱冷藏室,如果姜表面有水份,則要將其抹乾爽。量多藏於沙中或冷庫裡,最好選擇乾爽的,若太溼易造成姜腐爛。

    姜的儲存方法:

    第一種放一個月都不壞,第三種能放一年!

    方法一把姜存放在冰箱。如果姜已經剝皮,這個方法也適用,但是不會像沒剝皮的姜儲存時間那麼久。姜放在一個保鮮袋裡。把沒有剝皮的姜放在保鮮袋裡,把所有的空氣都擠壓出去。把它放在你冰箱的蔬菜儲藏格並讓其保持新鮮一個月。

    方法二沙子存姜法。我們可以取一個家裡養花的盆子,在底部墊一層半溼的沙子,把姜放上去後,再用沙子將其埋好。運用這個方法我們應當常常向沙子“澆水”,保持溼潤的土能讓生薑更好地儲存喲!

    方法三食鹽儲存法。首先撕一小節保鮮膜。然後倒一些食鹽在保鮮膜上。接著將切過的生薑那面蘸點食鹽,放在保鮮膜裡。如果沒有用過的生薑可以直接放在保鮮膜上。最後用保鮮膜將生薑包裹嚴實放置在陰涼的地方即可。這樣儲存的生薑放一年都不會壞也不會幹癟。

    姜的栽培管理

    1、搭棚遮陰。姜害怕烈日照射,但散射光對生長又有好處。因此在播種出苗,秧苗高達15釐米以後,應搭成高1米左右的平架,架上鋪蓋稀疏雜草,擋住部分Sunny,降低照射強度,以利植株生長。到了秋天光照強度減弱,再撤去陰棚。

    2、中耕培土。一般中耕2—3次,結合培土進行。生長前期中耕適當深些,到了中後期植株較大,應實行淺中耕。培土可增厚土層,防治姜塊露出土面降低質量。透過培土,將原來的栽植平行逐漸變成壟行,使土壤濾水和透氣。

    3、追肥。姜在生長期間,應根據植株的長勢確定追肥,一般共追2—4次,結合中耕除草進行,掌握先淡後濃的原則施用。在生長的前期由於植株不大,需肥較多,應多施勤施,可在人畜糞水中加進0.5%左右的複合肥,在晴天進行施用,既作肥又作水,效果良好。

  • 2 # 小明紀實

    進入9月天氣變得涼爽,也進入了生薑塊莖迅速膨大期。這個時期生薑對水肥的需求量很大,病蟲害發生較多,也是防治的關鍵時期,加強生薑的後期管理是實現高產的關鍵。”8月27日,在瀘州市江陽區江北鎮福海村,生薑種植能手為前去學習生薑後期管理技術的駐村工作人員介紹說。

    澆水

    生薑喜溼潤而不耐旱,一般以淺鋤鬆土後澆水為宜。如遇乾旱,應增加澆水次數,但不可大水漫灌。9月是生薑根莖生長的最佳時期,對水分需求明顯偏多。澆水以7天—10天1次為宜,雨水偏多時少澆。澆水時間應以早上和傍晚為宜,中午儘量不要澆水。

    追肥

    生薑生長期長,需要的肥量較大,特別是生薑生長中後期的需肥量約佔整個生育期的80%。秋後,結合拔除雜草或拆姜棚來進行追肥,要求肥料充足、營養全面、肥效持久。在姜苗北側距植株基部15釐米—20釐米處開一施肥溝,深度為10釐米,畝施腐熟的豆餅70公斤—80公斤或腐熟糞幹500公斤,另加氮、磷、鉀三元複合肥30公斤,將肥料均勻撒播在施肥溝後覆土,然後澆透水。

    在9月上中旬,當姜苗具有6個—8個分杈時,此時是根莖迅速膨大期,可根據植株長勢,酌情進行追肥,促使莖葉茂盛,生薑根莖迅速膨大;同時防止生長後期脫肥而導致莖葉早衰,影響產量。畝施氮肥4公斤—5公斤。結合追肥,及時補充硼肥、鋅肥等微肥,一般畝追施硫酸鋅2公斤、硼砂1公斤,以提高生薑的產量和品質。

    培土

    因生薑根莖生長需要黑暗的環境條件,因此還需要多次培土。一般培土2—3次,第一次培土在大追肥時進行,以土蓋住農家肥為宜,不可太厚,以免影響生長。15天后進行第二、第三次培土,最後培土要成埂,不能將根莖露出地面。

    防病治蟲

    姜瘟病是生薑生產上的一種毀滅性病害,也是影響生薑產量的一大因素。應以綜合防治措施為主,可採用輪作換茬;挖排水溝,排水防澇;發現病株及時拔除,並用石灰打點做標,待生薑收穫後,將此處土壤深埋處理。生薑的害蟲有螟蟲、甜菜夜蛾、生薑薊馬等,要定期及時觀測蟲情,在大發生前搞好藥劑防治。可用吡蟲啉等,要定期及時觀測蟲情,在大發生前搞好藥劑防治。可用吡蟲啉或阿維菌素等藥劑噴霧防治,每7—10天防治1次。

  • 3 # 月月洗澡

    立秋之後,生薑對水肥的需求較多,病蟲害發生較多,也是防治的關鍵時期,加強生薑的中後期管理十分重要。下面,將有關的技術要點介紹如下。

    1.澆 水

    生薑喜溼潤而不耐旱,一般以淺鋤鬆土後澆水為宜。如遇乾旱,應增加澆水次數,但不可大水漫灌。9月份是生薑根莖生長的最佳時期,對水分需求明顯偏多。澆水以7~10天1次為宜,雨水偏多時少澆。澆水時間應以早上和傍晚為宜,中午儘量不要澆水

    2.追 肥

    生薑生長期長,需要的肥量較大,特別是生薑中後期的需肥量約佔整個生育期的80%。在立秋後,結合拔除雜草或拆姜棚來進行追肥,要求肥料充足、營養全面、肥效持久。在姜苗北側距植株基部15~20釐米處開一施肥溝,深度在10釐米,每畝地施入腐熟的豆餅70~80公斤或腐熟糞幹500公斤,另加氮、磷、鉀三元複合肥30公斤,將肥料均勻撒播在施肥溝後覆土,然後澆透水。9月上中旬,當姜苗具有6~8個分杈時,此時是根莖迅速膨大期,可根據植株長勢,酌情進行追肥。一般畝施氮肥4~5公斤,結合追肥及時補充硼肥、鋅肥等微肥,一般每畝地追施硫酸鋅2公斤、硼砂1公斤,對提高生薑的產量和品質具有非常重要的作用。

    3.培 土

    因生薑根莖生長需要黑暗的環境條件,因此應多次培土。一般培土2~3次,第一次培土在大追肥時進行,以土蓋住農家肥為適,不可太厚,以免影響生長。15天后進行第二、第三次培土,最後培土要成埂,不能將根莖露出地面。

    4.防治蟲害

    姜瘟病是生薑生產上的一種毀滅性病害,應以綜合防治措施為主。可採用輪作換茬,挖置排水溝排水防澇,或化學藥劑防治,其防治措施不單要對姜類植株噴殺菌藥或對根系進行灌藥,而主要要對姜種及植地在播種前進行徹底的消毒。例如對姜種的消毒,可用40%福爾馬林100倍液,或30%氧氯化銅殺菌劑800倍液浸泡約6小時。對土壤消毒,可深翻曝曬後起畦時每畝用石灰約150公斤混均土壤。最初出現病株時,交替用72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑3000倍液,20%葉枯寧1300倍液、70%琥乙膦鋁可溼性粉劑300倍液,每隔約5天交替用藥灌根(連續用藥約3次,每穴灌藥液約0.5~1升)。與此同時,用77%氫氧化銅可溼性粉劑500倍液,及25%咪鮮胺乳油或10%苯醚甲環唑水分散劑1000倍液交替噴莖葉。

    主要害蟲有生薑螟蟲、甜菜夜蛾、生薑薊馬等,要定期及時觀測蟲情,在大發生前搞好藥劑防治。可用夜蛾必殺和吡蟲啉等藥劑噴霧防治,每7~10天防治1次。

  • 4 # 澧州元元

      生薑的科學施肥技術

      一、施足基肥:生薑根系細弱、分佈淺,重施基肥是高產的關鍵。

      建議施用“禾苗”牌產品,與化肥拌在一起施用,使用時可以節省20-30%的肥料用量,既不增加農民的綜合使用成本,而且可以減少病害,使作物豐產豐收。

      二、適施追肥:生薑生長期間根據植株需求合理施肥。第一次輕施“壯苗肥”,幼苗期植株生長量小,但生長期長,通常在苗高25~30釐米、具有1~2個分枝時進行第一次追肥,可隨澆水進行,噴施新高脂膜在植株表面,能防止病菌侵染,提高抗自然災害能力,提高光合作用強度,保護禾苗茁壯成長。

      三、重施“開叉肥“。在7月下旬至8月上旬立秋前後,姜苗處於“三股杈”時期,對肥水需求量增大,應結合姜田除草進行追肥,“禾苗”牌葉面噴施類產品可有效抵抗和剷除重茬危害;可使作物長勢快、不瘋長、不徒長、產量高;可使作物迅速生出新根,根系擴大幾十倍。

      生薑生長期如何施肥

      生薑的施肥分為基肥和追肥。基肥分有機肥、餅肥和化肥。有機肥在播種前結合整地撒施,一般每畝施優質腐熟雞糞5~8方,施後旋耕;餅肥、化肥集中溝施,即在播種前將粉碎的餅肥和化肥集中施入播種溝中,一般每畝施餅肥75~100公斤,氮、磷、鉀複合肥50公斤或尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀各25公斤。

      除施足基肥外,一般進行三次追肥.第一次追“壯苗肥”:在苗高30釐米左右,具有1~2個分枝時進行第一次追肥。這次追肥以氮肥為主,每畝可施硫酸銨20公斤。若播期過早,苗期較長,可隨澆水進行2~3次施肥,施肥數量同上。

      第二次追“轉折肥”:在立秋前後,此時是生薑生長的轉折時期,也是吸收養分的轉折期,自此以後,植株生長加快,並大量積累養分形成產品器官,因此,對肥水需求量增大。為確保生薑高產,於立秋前後結合姜田除草,進行第二次追肥。每畝用粉碎的餅肥70~80公斤、腐熟的雞糞3~4方、複合肥50~100公斤,或尿素20公斤、磷酸二銨30公斤、硫酸鉀50公斤,在姜苗的一側距植株基部15釐米處開一條施肥溝,將肥料撒入溝中、並與土壤混勻,然後覆土封溝、培土,最後澆透水。

      第三次追“壯姜肥”:在9月上旬,當姜苗具有6~8個分枝時,也正是根莖迅速膨大時期,可根據植株長勢進行第三次追肥,稱“壯姜肥”。一般每畝施複合肥25~30公斤或硫酸銨、硫酸鉀各2.5公斤。土壤肥力高,植株生長旺盛的姜田,則應少施或不施氮肥,防止莖葉徒長而影響養分積累。

      鋅肥和硼肥通常可作基肥或根外追肥。缺鋅缺硼的姜田在施基肥時,一般每畝施1~2公斤硫酸鋅、0.5~1公斤硼砂,與細土或有機肥均勻混合,播種時施在播種溝內與土混勻;如作追肥和葉面噴施,可用0.05%~0.1%硼砂每畝50~70升,分別於幼苗期、發棵期、根莖膨大期噴施,或每畝隨水衝施鋅家家800克、邁科豐大粒硼200克、聯邦鉀4000克,既增產又可以防治姜瘟病。

      生薑膨大期怎麼施肥

      7月底8月初開始,姜塊進入膨大期,是產量形成的最關鍵時期,如果這時養分供應不足,就會影響姜塊膨大,使姜塊瘦小,不飽滿,產量明顯下降。所以,在姜塊膨大期要加強施肥管理,以保證養分及時、充足、合理、均勻、全面供應,才能使姜塊充分膨大,提高產量,獲得好收成。

      具體施肥方法如下:

      在姜塊膨大期間,必須每15天根部施一次肥,每次每畝施三元(15-15-15)複合肥75~80公斤,硝酸鉀15~20公斤,磷酸二氫鉀10~15公斤,兌清水或沼液50~60倍後淋施。同時,每10天葉面噴施一次0.1%硫酸鎂、0.3%尿素、0.5%磷酸二氫鉀、600倍氨基酸複合微肥、1000 倍KT-30(氯此脲)混合液,連續噴施8~10次。均勻噴溼所有的葉片,以開始有水珠往下滴為宜,從葉面補充養分,提高葉片的營養水平,延緩植株早衰,有利於姜塊膨大,使產量明顯提高。

      生薑施肥的注意事項

      第一,不按需肥規律追肥,施肥時期過於集中,前重後輕,其結果造成前期姜苗徒長,大量養分流失流費,後期缺肥,植株枯黃早衰,產量降低。

      第二,偏施氮肥及氮素化肥用量過多,不注意與磷、鉀等各種元素的配合,其結果不僅造成氮素養分的流失和浪費,而且使氮、磷、鉀比例失調,往往造成植株徒 長、抗病力減弱、姜塊品質下降不良後果。

      生薑的追肥

      1、生薑壯苗肥:於6月中上旬幼苗長出1-2個分枝時,結合澆水衝施二次肥,間隔10-15天,每次每畝衝施高氮複合肥15-20kg。

      2、生薑拔節肥:又稱轉折肥(立秋前後),三股杈階段,生薑進入旺盛生長期,是追肥的關鍵時期,每畝追施高氮複合肥70-80kg。

      3、生薑的根外施肥:在塊莖膨大期進行,9月中旬植株出現6-8個分杈時,每畝衝施高氮鉀複合肥50kg左右,分兩次施用間隔15天左右。

  • 5 # luckh胖哥小黃

     生薑的科學施肥技術

      一、施足基肥:生薑根系細弱、分佈淺,重施基肥是高產的關鍵。

      建議施用“禾苗”牌產品,與化肥拌在一起施用,使用時可以節省20-30%的肥料用量,既不增加農民的綜合使用成本,而且可以減少病害,使作物豐產豐收。

      二、適施追肥:生薑生長期間根據植株需求合理施肥。第一次輕施“壯苗肥”,幼苗期植株生長量小,但生長期長,通常在苗高25~30釐米、具有1~2個分枝時進行第一次追肥,可隨澆水進行,噴施新高脂膜在植株表面,能防止病菌侵染,提高抗自然災害能力,提高光合作用強度,保護禾苗茁壯成長。

      三、重施“開叉肥“。在7月下旬至8月上旬立秋前後,姜苗處於“三股杈”時期,對肥水需求量增大,應結合姜田除草進行追肥,“禾苗”牌葉面噴施類產品可有效抵抗和剷除重茬危害;可使作物長勢快、不瘋長、不徒長、產量高;可使作物迅速生出新根,根系擴大幾十倍。

      生薑生長期如何施肥

      生薑的施肥分為基肥和追肥。基肥分有機肥、餅肥和化肥。有機肥在播種前結合整地撒施,一般每畝施優質腐熟雞糞5~8方,施後旋耕;餅肥、化肥集中溝施,即在播種前將粉碎的餅肥和化肥集中施入播種溝中,一般每畝施餅肥75~100公斤,氮、磷、鉀複合肥50公斤或尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀各25公斤。

      除施足基肥外,一般進行三次追肥.第一次追“壯苗肥”:在苗高30釐米左右,具有1~2個分枝時進行第一次追肥。這次追肥以氮肥為主,每畝可施硫酸銨20公斤。若播期過早,苗期較長,可隨澆水進行2~3次施肥,施肥數量同上。

      第二次追“轉折肥”:在立秋前後,此時是生薑生長的轉折時期,也是吸收養分的轉折期,自此以後,植株生長加快,並大量積累養分形成產品器官,因此,對肥水需求量增大。為確保生薑高產,於立秋前後結合姜田除草,進行第二次追肥。每畝用粉碎的餅肥70~80公斤、腐熟的雞糞3~4方、複合肥50~100公斤,或尿素20公斤、磷酸二銨30公斤、硫酸鉀50公斤,在姜苗的一側距植株基部15釐米處開一條施肥溝,將肥料撒入溝中、並與土壤混勻,然後覆土封溝、培土,最後澆透水。

      第三次追“壯姜肥”:在9月上旬,當姜苗具有6~8個分枝時,也正是根莖迅速膨大時期,可根據植株長勢進行第三次追肥,稱“壯姜肥”。一般每畝施複合肥25~30公斤或硫酸銨、硫酸鉀各2.5公斤。土壤肥力高,植株生長旺盛的姜田,則應少施或不施氮肥,防止莖葉徒長而影響養分積累。

      鋅肥和硼肥通常可作基肥或根外追肥。缺鋅缺硼的姜田在施基肥時,一般每畝施1~2公斤硫酸鋅、0.5~1公斤硼砂,與細土或有機肥均勻混合,播種時施在播種溝內與土混勻;如作追肥和葉面噴施,可用0.05%~0.1%硼砂每畝50~70升,分別於幼苗期、發棵期、根莖膨大期噴施,或每畝隨水衝施鋅家家800克、邁科豐大粒硼200克、聯邦鉀4000克,既增產又可以防治姜瘟病。

      生薑膨大期怎麼施肥

      7月底8月初開始,姜塊進入膨大期,是產量形成的最關鍵時期,如果這時養分供應不足,就會影響姜塊膨大,使姜塊瘦小,不飽滿,產量明顯下降。所以,在姜塊膨大期要加強施肥管理,以保證養分及時、充足、合理、均勻、全面供應,才能使姜塊充分膨大,提高產量,獲得好收成。

      具體施肥方法如下:

      在姜塊膨大期間,必須每15天根部施一次肥,每次每畝施三元(15-15-15)複合肥75~80公斤,硝酸鉀15~20公斤,磷酸二氫鉀10~15公斤,兌清水或沼液50~60倍後淋施。同時,每10天葉面噴施一次0.1%硫酸鎂、0.3%尿素、0.5%磷酸二氫鉀、600倍氨基酸複合微肥、1000 倍KT-30(氯此脲)混合液,連續噴施8~10次。均勻噴溼所有的葉片,以開始有水珠往下滴為宜,從葉面補充養分,提高葉片的營養水平,延緩植株早衰,有利於姜塊膨大,使產量明顯提高。

      生薑施肥的注意事項

      第一,不按需肥規律追肥,施肥時期過於集中,前重後輕,其結果造成前期姜苗徒長,大量養分流失流費,後期缺肥,植株枯黃早衰,產量降低。

      第二,偏施氮肥及氮素化肥用量過多,不注意與磷、鉀等各種元素的配合,其結果不僅造成氮素養分的流失和浪費,而且使氮、磷、鉀比例失調,往往造成植株徒 長、抗病力減弱、姜塊品質下降不良後果。

  • 6 # 琳琳的農村

      1.澆水:生薑喜溼潤而不耐旱,一般以淺鋤鬆土後澆水為宜。如遇乾旱,應增加澆水次數,但不可大水漫灌。9月份是生薑根莖生長的最佳時期,對水分需求明顯偏多。澆水以7~10天1次為宜,雨水偏多時少澆。澆水時間應以早上和傍晚為宜,中午儘量不要澆水。

      2.追肥:生薑生長期長,需要的肥量較大,特別是生薑中後期的需肥量約佔整個生育期的80%。在立秋後,結合拔除雜草或拆姜棚來進行追肥,要求肥料充足、營養全面、肥效持久。在姜苗北側距植株基部15~20釐米處開一施肥溝,深度在10釐米,每畝地施入腐熟的豆餅70~80公斤或腐熟糞幹500公斤,另加氮、磷、鉀三元複合肥30公斤,將肥料均勻撒播在施肥溝後覆土,然後澆透水。9月上中旬,當姜苗具有6~8個分杈時,此時是根莖迅速膨大期,可根據植株長勢,酌情進行追肥。一般畝施氮肥4~5公斤,結合追肥及時補充硼肥、鋅肥等微肥,一般每畝地追施硫酸鋅2公斤、硼砂1公斤,對提高生薑的產量和品質具有非常重要的作用。

      3.培土:因生薑根莖生長需要黑暗的環境條件,因此應多次培土。一般培土2~3次,第一次培土在大追肥時進行,以土蓋住農家肥為適,不可太厚,以免影響生長。15天后進行第二、第三次培土,最後培土要成埂,不能將根莖露出地面。

      4.防病治蟲:姜瘟病是生薑生產上的一種毀滅性病害,應以綜合防治措施為主。可採用輪作換茬,挖置排水溝排水防澇,或化學藥劑防治,可用生薑寶、姜瘟散、綠霸等1500~2000倍藥液浸根,發現病株及時拔除,用以上藥液進行土壤處理。主要害蟲有生薑螟蟲、甜菜夜蛾、生薑薊馬等,要定期及時觀測蟲情,在大發生前搞好藥劑防治。可用夜蛾必殺和吡蟲啉等藥劑噴霧防治,每7~10天防治1次。

      5.適時收穫:在我省中部,大田收穫生薑的最佳收穫期應在10月20~25日,我省南部地區可適當延遲3~5天的時間,唐山、秦皇島等北部產區可適當提早1周收穫,此時收穫生薑既不會凍傷姜塊,又可充分利用生薑後期增產這一黃金時期。因此,一定要掌握最佳的收穫時機,切不可過早收穫,為便於儲藏和養分的迴流,可留3釐米左右的莖稈促進養分迴流。

  • 7 # 阿陽視角

    生薑秋後應該如何科學管理?

    生薑生長過程中比較喜肥,生薑施肥一定要遵循“施足基肥,多次追肥”的原則。因為生薑在其不同生長階段,有不同的生長特點和吸肥特點,種植戶應該分期進行追肥,才能滿足生薑生長對養分的需求。

    立秋是生薑生長的轉折時期,也是吸收養分的轉折期。因此,立秋後應進行第二次追肥,這次追肥對促進根莖膨大,取得高產起至關重要作用。建議咱們種植戶將肥效持久的農家肥和速效化肥結合施用,建議每畝可追施餅肥70-80公斤,複合肥或硫酸銨15-20公斤。

    9月上旬,當生薑有6-8個分枝時,是大姜根莖迅速膨大的時期,可根據植株長勢施肥,一般每畝地施複合肥或硫酸銨20-25公斤;對土壤肥力較好、植株生長旺盛的姜田,也可以少施或不施,避免生薑莖葉徒長,影響根莖的膨大。

    在生薑管理上很多種植戶都有一些壞習慣,這些習慣需要注意了。有的經常不根據生薑的需肥規律進行追肥,施肥過於集中,前重後輕,姜苗徒長,造成肥料浪費,後期又缺肥,植株枯黃出現早衰,生薑產量降低。

    有的則偏施氮肥,造成氮素養分的流失和浪費,使氮、磷、鉀比例失調,往往造成植株徒長、抗病力變差、姜塊品質下降等不良後果,影響農民的經濟效益。

    生薑秋後管理抓好五點

    澆 水

    生薑喜溼潤而不耐旱,一般以淺鋤鬆土後澆水為宜。如遇乾旱,應增加澆水次數,但不可大水漫灌。9月份是生薑根莖生長的最佳時期,對水分需求明顯偏多。澆水以7~10天1次為宜,雨水偏多時少澆。澆水時間應以早上和傍晚為宜,中午儘量不要澆水。

    追 肥

    生薑生長期長,需要的肥量較大,特別是生薑中後期的需肥量約佔整個生育期的80%。在立秋後,結合拔除雜草或拆姜棚來進行追肥,要求肥料充足、營養全面、肥效持久。在姜苗北側距植株基部15~20釐米處開一施肥溝,深度在10釐米,每畝地施入腐熟的豆餅70~80公斤或腐熟糞幹500公斤,另加氮、磷、鉀三元複合肥30公斤,將肥料均勻撒播在施肥溝後覆土,然後澆透水。9月上中旬,當姜苗具有6~8個分杈時,此時是根莖迅速膨大期,可根據植株長勢,酌情進行追肥。一般畝施氮肥4~5公斤,結合追肥及時補充硼肥、鋅肥等微肥,一般每畝地追施硫酸鋅2公斤、硼砂1公斤,對提高生薑的產量和品質具有非常重要的作用。

    培 土

    因生薑根莖生長需要黑暗的環境條件,因此應多次培土。一般培土2~3次,第一次培土在大追肥時進行,以土蓋住農家肥為適,不可太厚,以免影響生長。15天后進行第二、第三次培土,最後培土要成埂,不能將根莖露出地面。

    病蟲防治

    姜瘟病是生薑生產上的一種毀滅性病害,應以綜合防治措施為主。可採用輪作換茬,挖置排水溝排水防澇,或化學藥劑防治,其防治措施不單要對姜類植株噴殺菌藥或對根系進行灌藥,而主要要對姜種及植地在播種前進行徹底的消毒。例如對姜種的消毒,可用40%福爾馬林100倍液,或30%氧氯化銅殺菌劑800倍液浸泡約6小時。對土壤消毒,可深翻曝曬後起畦時每畝用石灰約150公斤混均土壤。最初出現病株時,交替用72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑3000倍液,20%葉枯寧1300倍液、70%琥乙膦鋁可溼性粉劑300倍液,每隔約5天交替用藥灌根(連續用藥約3次,每穴灌藥液約0.5~1升)。與此同時,用77%氫氧化銅可溼性粉劑500倍液,及25%咪鮮胺乳油或10%苯醚甲環唑水分散劑1000倍液交替噴莖葉。

    主要害蟲有生薑螟蟲、甜菜夜蛾、生薑薊馬等,要定期及時觀測蟲情,在大發生前搞好藥劑防治。可用夜蛾必殺和吡蟲啉等藥劑噴霧防治,每7~10天防治1次。

    適時收穫

    大田收穫生薑的最佳收穫期應在10月20~25日,我省南部地區可適當延遲3~5天的時間,唐山、秦皇島等北部產區可適當提早1周收穫,此時收穫生薑既不會凍傷姜塊,又可充分利用生薑後期增產這一黃金時期。因此,一定要掌握最佳的收穫時機,切不可過早收穫,為便於儲藏和養分的迴流,可留3釐米左右的莖稈促進養分迴流。

    生薑的秋後田間管理

    (一)合理澆水。生薑需水較少,出苗前保持土壤溼潤,4天~5天澆一次水。地膜覆蓋的姜田保溼性好,可視間作物需要而澆水。生薑出苗後,可視苗情、墒情5天~7天澆水一次。

    (二)科學追肥。生薑出苗至“立秋”一般不追肥,“立秋”後是迅速生長期,可結合澆水每畝追施腐熟餅肥150公斤~200公斤,或大糞幹500公斤~1000公斤,也可開溝埋施複合肥40公斤。如單施含氮的尿素、硫銨等,雖可提高產量,但對生薑品質有影響,且水分高,不耐貯藏。應多施複合肥料,尤其含磷較多的肥料,對提高生薑的品質有很大的作用,但切忌施草木灰,以免影響商品姜的色澤。

    (三)淺鋤培土。生薑根系少、生長弱且分佈淺,因而出苗後不宜多中耕和深中耕。露地栽培的,出苗後淺鋤1~2次,劃破地皮破除板結即可,生長期只拔草不中耕,姜棵處雜草從地面基部剪除,以免拔草帶動姜根,影響正常生長,地膜覆蓋的更不需中耕。生薑生長中期,應進行培土,露地栽培的,於“立秋”後培土一次,培高10釐米~15釐米,培土時切記不要動根傷根。

    (四)剝葉理順。生薑長出第一片真葉時,由於受氣候條件的影響,個別植株葉片捲曲,包住其它葉片不能伸平生長,應及時剝開理順,確保其健壯生長。

    (五)去蔭促長。立秋以後,當氣溫降至25℃以下時,為促進姜棵生長而防止莖葉徒長,應及時去掉為生薑遮蔭的影身草,間作套種者應及時收穫,以增加通風和光照,確保生薑健壯生長。

    (六)掏老薑增效益。在立秋前可將種下的母姜掏出出售,比一次收穫可提高經濟效益20%~30%。方法是:在姜棵的北邊,用小鏟輕輕扒去種株上泥土,露出母姜,用左手指按住主莖5釐米~6釐米處插下剷刀,輕輕上翹即可取出母姜。然後用土封好姜株,連澆2水,使土壤與植株密結。其它新姜需待霜降以後選晴天上午適時收穫,圓頭後貯存或出售。

  • 8 # 農致富高小慧

    生薑的秋季管理如何進行?

    在立秋前後,姜苗處於三股叉時期,此時姜塊進入了快速膨大期,是生薑生長的轉折期,也是養分吸收的轉折期,這個時期的生薑對水肥需求較多,同時病害發生較多,加上田間管理對生薑的高產有著重要意義。

    1.水肥管理:生薑喜溫溼不耐旱,如遇乾旱應增加澆水次數,不可大水漫灌。根莖膨大期對水分需求偏多,早晚澆水為宜,避免中午澆水。立秋時的追肥,對促進生薑發棵和根莖膨大有重要作用,這是對肥料的要求是:量大,營養全面,肥效持久,應農家肥與速效化肥相結合。當姜苗具有6-8個分杈時,正是根莖迅速膨大期,可根據植株長勢進行補充追肥,促進莖葉茂盛,使根莖快速膨大,防止後期脫肥導致莖葉早衰;植株旺盛姜田可酌情少施或不施,避免莖葉徒長影響根莖膨大期。

    2.病害管理:生薑常見的病害有莖基腐病,姜瘟病,根腐病等,如有發現,應及時防治,避免影響生薑長勢,可結合追肥使用枯草芽孢桿菌,防治病害的同時改良土壤,使生薑長勢更好。

    在秋末要做好越冬防寒保溫工作,確保越冬安全,以保來年豐收。

  • 9 # 蔣三農

    生薑秋後管理抓好五點

    立秋之後,天氣涼爽,進入了姜塊迅速膨大期,這個時期對水肥的需求較多,病蟲害發生較多,也是防治的關鍵時期,加強生薑的中後期管理十分重要。下面,將有關的技術要點介紹如下。

      1.澆水:生薑喜溼潤而不耐旱,一般以淺鋤鬆土後澆水為宜。如遇乾旱,應增加澆水次數,但不可大水漫灌。9月份是生薑根莖生長的最佳時期,對水分需求明顯偏多。澆水以7~10天1次為宜,雨水偏多時少澆。澆水時間應以早上和傍晚為宜,中午儘量不要澆水。

      2.追肥:生薑生長期長,需要的肥量較大,特別是生薑中後期的需肥量約佔整個生育期的80%。在立秋後,結合拔除雜草或拆姜棚來進行追肥,要求肥料充足、營養全面、肥效持久。在姜苗北側距植株基部15~20釐米處開一施肥溝,深度在10釐米,每畝地施入腐熟的豆餅70~80公斤或腐熟糞幹500公斤,另加氮、磷、鉀三元複合肥30公斤,將肥料均勻撒播在施肥溝後覆土,然後澆透水。9月上中旬,當姜苗具有6~8個分杈時,此時是根莖迅速膨大期,可根據植株長勢,酌情進行追肥。一般畝施氮肥4~5公斤,結合追肥及時補充硼肥、鋅肥等微肥,一般每畝地追施硫酸鋅2公斤、硼砂1公斤,對提高生薑的產量和品質具有非常重要的作用。

      3.培土:因生薑根莖生長需要黑暗的環境條件,因此應多次培土。一般培土2~3次,第一次培土在大追肥時進行,以土蓋住農家肥為適,不可太厚,以免影響生長。15天后進行第二、第三次培土,最後培土要成埂,不能將根莖露出地面。

      4.防病治蟲:姜瘟病是生薑生產上的一種毀滅性病害,應以綜合防治措施為主。可採用輪作換茬,挖置排水溝排水防澇,或化學藥劑防治,可用生薑寶、姜瘟散、綠霸等1500~2000倍藥液浸根,發現病株及時拔除,用以上藥液進行土壤處理。主要害蟲有生薑螟蟲、甜菜夜蛾、生薑薊馬等,要定期及時觀測蟲情,在大發生前搞好藥劑防治。可用夜蛾必殺和吡蟲啉等藥劑噴霧防治,每7~10天防治1次。

      5.適時收穫:在我省中部,大田收穫生薑的最佳收穫期應在10月20~25日,我省南部地區可適當延遲3~5天的時間,唐山、秦皇島等北部產區可適當提早1周收穫,此時收穫生薑既不會凍傷姜塊,又可充分利用生薑後期增產這一黃金時期。因此,一定要掌握最佳的收穫時機,切不可過早收穫,為便於儲藏和養分的迴流,可留3釐米左右的莖稈促進養分迴流。

  • 10 # 鄉村俊哥

    姜在夏秋季生長最快,對產量構成影響最大,受病蟲為害也最嚴重,特別是姜瘟病,會造成植株枯死,姜塊腐爛,導致減產。所以,要加強姜的夏秋季管理,保證姜正常生長,才能獲得高產,具體管理技術措施如下:

    方法/步驟

    一、覆蓋畦面。在夏秋季,要用漚制腐熟的垃圾肥、塘泥、火燒土或其它土雜肥培施在植株周圍,每株培2 -3公斤,再用乾枯稻草或其它雜草將畦面覆蓋住,草厚5-6釐米,以覆蓋裸露姜塊,保持土壤溼潤,促進姜塊發育。

    二、及時施肥。在夏秋季必須每月根部施一次氮磷鉀複合肥,每次每株施氮 磷鉀複合肥50-60克,兌水淋施。同時,每15-20天葉面噴灑一次800倍蔬菜專用型高美施有機腐殖酸活性液肥水溶液,噴溼葉面以滴水為宜。

    三、遮蔭防曬。姜喜陰涼環境,忌強光直射,在夏秋季Sunny強時,必須要覆蓋透光率只有百分之五十左右遮蔭網,或者搭1米左右高的蔭棚,上面用枝葉進行覆蓋,以防強光直射,並保持通風,創造蔭涼環境供姜生長。

    四、防治病蟲。在夏秋季,必須每月根部淋施一次600倍敵克松1500倍神農素螯合肥混合液,每次每株淋3-5公斤左右,以防姜瘟病。同時,要每15-20天葉面噴灑一次1000倍樂斯本、800倍甲基託布津混合液,或1000倍農地樂、800倍雷多米爾混合液,噴溼葉片以開始有水珠往下滴為宜,防治其它病蟲。

    五、注意排水。姜怕澇漬,土壤溼度大、積水多,會造成爛根死亡。所以,在夏秋季,必須要注意做好排水工作,大雨過後,要及時將姜園內的積水排除乾淨,以防止積水。

    六、收穫生薑的最佳收穫期應在初霜後10——15天,此時收穫生薑既不會凍傷姜塊,又可充分利用生薑後期增產這一黃金時期。因此,一定要掌握最佳的收穫時機,切不可過早收穫。

  • 11 # 努力就好

    現在大姜還在膜裡面,有的剛出膜,有的還沒壟高,炎熱夏季還沒過呢,你這就操心秋後的工作,這難道就是未雨綢繆嗎?好吧,咱就提前說一下大姜秋後的管理工作。 一,肥水管理

    立秋前後大姜苗就進入了旺盛生長期,因溫度和溼度的適宜,大姜是一天一個樣。我曾經做過測試,一晚上大姜植株能長1–2釐米左右,而且分枝快,地下姜塊進入迅速膨大期,所以對水分和養分的吸收也是最大的時候。

    針對這種情況,我們就得開始追肥了,就是在立秋前後追施轉折肥。這次追肥要多,要足,要全面。在我們這裡一般都是追三元複合肥,畝用量沒有低於300斤的,施肥後覆土,將姜壟上的土一分為二,全部培到大姜植株的基部,溝變壟,壟變溝,澆透水,這就進入了大姜的旺盛生長期。

    9月中旬以後,大姜地上植株部分的生長基本上就穩定了,下一步的生長中心就回到地下根莖的生長膨大了。別停止水肥的供應,根據天氣的降雨情況,7天左右就得澆一水,可隨水衝施部分水溶性的肥料來做補充,如鉀肥等。大姜在立秋後,除施足氮磷鉀肥之外,還得補充鋅,硼等微量元素,這一定要引起重視,鋅硼等微量元素肥的追施,對大姜的根莖膨大尤為重要,增產十分明顯,可葉噴,可隨水追施,反正你最好是施,別耽誤了哈。

    這是立秋後大姜的施肥澆水情況,但是大姜在此期間,病蟲害的發生也是很多的,所以一定要注意防治。

    二,立秋後病蟲害的防治

    目前來說,危害大姜最重的病害有,姜瘟病,根結線蟲病,斑點病,炭疽病等。

    危害大姜的蟲害主要有,姜螟,甜菜夜蛾,小地老虎,姜蛆,薊馬等。

    對於這些病蟲害的防治,我就不多說了,反正種姜的人都很清楚,別沒有什麼好辦法,就是噴藥唄,到底用什麼藥,您可根據發病情況選擇合適的藥物,如果不明白,那就去問農資店的老闆吧。

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