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1 # 愛做飯的三姐
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2 # g高先生
每個地區有每個地區的飲食習慣吧,反正我是受不了整天吃麵食 。 拿我自己而言,我的家鄉在河南省信陽市 整個河南省唯一一個以大米為主食的城市,我從小到大基本上是餐餐米飯,像饅頭,麵條一類的只要有米飯那些東西我是從來不吃,就包括稀飯粥一類的我都很少喝。記得去年去我們省會鄭州工作待了有幾個月吧,每次吃飯的單位裡整天就是饅頭 麵條 餅,我是能出去吃米飯就出去吃米飯,不能出去吃就勉強吃點饅頭,待了有三個月吧,瘦了十幾斤,實在受不了最後跟領導反應,又調到我們老家工作了。
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3 # 妙果ybf
作為一個北方人,天天吃米飯肯定受不了。
米飯除了蒸米飯,炒米飯,熬大米稀飯、做壽司外,我想不出別的做法了,而面有很多種做法,讓陝西人給你做麵條,估計得有幾十種吧,更別說蒸饅頭、蒸花捲、蒸豆包,蒸燒麥。光蒸大包子,肉的素的加起來也得有十幾種吧,還有片湯、疙瘩湯,各種餡的餃子、混沌,燒餅,天天換著花的吃,肯定煩不了吧。
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4 # 東廚小主
選擇吃米飯或者是吃麵條,跟生活習慣有很大的關係。我是山東人,以前從來不吃米飯,一口都不想吃,要是有一道可口的菜,必須得吃饅頭才能品出菜的美味,當然對面條的熱衷也不在饅頭之下。去到各地出差,只要有麵條,無論怎樣的烹飪方法,全都不會拒絕。但最近因為減肥的關係,發現米飯比麵食的熱量低很多,就開始儘量少吃一些米飯代替麵食,發現竟也不像之前那麼排斥米飯了,細嚼慢嚥後覺得米飯也挺好吃的。看來除了習慣,心裡作用也是影響我們選擇的重要因素。
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5 # 使用者1989還是88
我是安徽宿州的,之前在家上學每天早上稀飯、麵條、麵疙瘩,中午一頓米飯或者麵條,晚上還是饅頭、稀飯,麵條,主要以麵食為主。感覺也沒什麼,反正每天都這麼吃!
後來到滁州上學,學校的食堂中午和晚上都是米飯,剛開始很不習慣,總感覺每天兩頓米飯吃的人特別不舒服,總感覺不適應,很多人要求要吃饅頭,吃麵條,後來食堂全天都有饅頭,還獨立開了視窗賣面。
再後來到南京工作,早上買個雜糧煎餅,中午吃個蓋澆飯或者大肉面之類的,晚上也是蓋澆飯或者炒菜吃米飯,基本上都是一天兩頓米飯,也都適應了。反而現在回到家工作了,必須要保證中午一頓米飯,不吃米飯總覺得缺點什麼。所以說都是習慣問題,習慣了什麼都OK。
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6 # 王先生與薛小姐
都不太好
lz大學中部人,室友有南方人有北方人,跟著南方人吃飯天天都是米飯,直到一天我受不了了跟著北方人去吃麵條,吃一段時間發現還是饅頭好吃
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7 # 沐沐是個好姑娘
生為一個南方人,明確的表示天天吃麵食那是絕對不可能的,接受不了啊關鍵是。我講句實在話,麵條,饅頭可以不吃,米飯
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8 # boulder1
這個還得看個人的飲食習慣,和地區也有關係。當年在部隊,早餐一般都有饅頭,廣東兵很多都不吃,寧可餓肚子。有時候晚餐供應麵條,廣東兵也有一些不喜歡吃。即使有時改善伙食,包餃子,廣東兵還是有人不吃。其實,後來我也去過廣東,而廣東人還是有很多都愛吃麵食的,比如竹升面,拆燒包等等都是麵食。所以只能說和個人的飲食愛好和習慣,有很大關係。
從我個人來講,我都喜歡。一般早餐,我都是吃麵條,中餐基本上都是吃米飯,晚餐隨意性較大,有的時候喝粥加包子,有的時候也吃飯,或者下麵條吃。總之想吃什麼就吃什麼,比較“中庸”。
只是早餐這一頓,我基本上天天都是一碗本地特色的“寶堰幹拌麵”,加一塊大排,既美味又抗餓!
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9 # 魚也於也
最為山東人,我覺得天天吃米飯最讓人受不了。
親身經歷:
11年底應徵入伍,新兵連是在浙江某島,主食就是米飯,那是我第一次以米飯為主食,像我從小到十八歲,頓頓就是饅頭大卷子,米飯剛開始吃總是感覺吃不飽,我瞭解到很多北方人剛開始吃米飯的時候都會有這種感覺,當時好像是感覺吃飽了,沒過一陣子就餓的不行了,餓的特別快,根本挨不到飯點,慶幸的是當時為了照顧北方人口味,偶爾還是會吃饅頭包子的,說實話部隊待遇真挺好的。
12年下連隊,在寧波,南方城市還是米飯為主食,不過最幸運的是,每天早上都有饅頭,我一般都是早上吃一個,然後拿四個備著中午和晚上吃的,很難想象真要是一日三餐全是白米飯的情況,吃到後來,米飯真的是不想下嚥的
現在,退伍回家,還是不喜歡吃米飯,媳婦隔段時間會蒸一次米飯,其實一點也不吃的,可能是當兵的時候真的是吃膩歪了!
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10 # LiLi的24小時生活
我是內蒙古巴盟人,我從小一直吃著變著花樣的麵食,絆湯,麵條,面片,拉麵,燜面,饅頭,花捲,糖烙餅,炸散孑,各種美食,而米飯對於一個北方人來說,只是沒有時間,炒菜的配食,我忠愛麵食,離開面食我總覺的這頓飯沒吃飽。
兒時的記憶也和麵食有關,過年我炸麻花,糖蛋,散孑,茶食,都是過年必備,正月十五,吃團圓餃子,過七月十五做的麵人,也是面做的,過8月15的月餅也是面和紅糖五仁做的,過生日,也要吃一碗手擀麵,才能圓滿,每個有紀念意義的節日都離不開面食,所以日常吃的麵食居多,如果天天吃麵食,是不會厭倦的,因為面有百變內涵,但天天吃米,就會有厭倦,偶爾吃還可以。
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11 # 奧特曼與光頭強
地域差別吧!一般南方人天天米飯不嫌煩,北方人卻頓頓麵條吃的歡!
我的老家在甘肅,自小就與麵條、饅頭為伴,偶爾的調劑就是餅子或者用自家種的小米熬成的稀飯,至於白米飯一個月能吃兩頓就很不錯了。
小時候不注重早餐,中飯拉條子,晚飯湯揪面或者疙瘩湯,日復一日年復一年的,似乎也沒什麼不妥!
後來離開老家去省城上大學,即便每日至少吃一頓面,還是覺得胃虧的慌;而南方的同學即便面食多誘人,都不合她們的口味,別別提天天吃麵條了!
所以在我看來,南方人受不了頓頓吃麵,北方人受不了整天吃米。但是麵條有面條的美味,米飯有米飯的營養,搭配著吃才是最合理的!
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12 # 郭施亮
全世界的飲食習慣各有特色,例如美國人喜歡吃薯條、漢堡等高熱量食物、歐洲人喜歡吃牛排類食物、日本人喜歡吃壽司、麵食,而我們中國人則習慣於吃米飯,當然也有面食,可選擇範圍比較廣泛。不過,對於飲食習慣,卻是長期流傳下來的習慣,例如讓習慣於吃高熱量的美國人吃米飯,可能並不習慣。對於中國人、日本人來說,長期習慣於吃米飯、麵食的人,卻讓他們長期吃高熱量食物,也是不習慣的。因此,對於食物選擇,仍然需要因人而異,每個地區、每一個人都會有自己的選擇。
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13 # 欣愛生活
無論天天吃米飯,還是天天吃麵食,估計都會讓人受不了。山珍海味吃多了也會膩了。
由於地域和氣候原因,長江以南人們飲食一般以米飯為主,但不是說他們就不吃麵食或者其他食物。比如在武漢,米飯,熱乾麵,米粉,包子,饅頭,統統是老百姓愛吃的主食,每家每戶都會換著花樣吃。
我國長江以北的人們就是以麵食為主,但也配有米飯作為主食。但在北方,米粉和粉絲等很少被作為主食享用,這也是南北飲食文化的差異吧。
現在人口流動性大,南北東西大融合,人們的飲食也趨向於綜合化了。天天吃米飯或者天天吃麵食的應該越來越少了。
我們的大中國,好大的一個家,美食全世界聞名,做個吃貨很幸福的!我不會天天吃米飯,也不會天天吃麵食。
為了身體健康,多樣化的飲食還是最好的選擇!
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14 # 靜思其抒
這個跟地域有關,南方人以米飯為主,北方人以麵食為主。對於南方人來說,每天吃米飯是常事,怎麼都吃不厭,一兩天沒吃就會覺得差點什麼,很想念,就跟喝水一樣,但是你要讓他天天吃麵條他就會覺得難受;同樣的,對於北方人來說也是如此,吃慣了麵食,突然讓天天吃米飯,他們也會覺得難以下嚥。所以跟各個地方的生活習慣有關,習慣了都一樣。
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15 # 南國春色早
天天吃米飯和天天吃麵食哪個受不了?雖然說南稻北面,傳統意義上認為北方人習慣麵食南方人吃大米,但是我大學認識了很多北方人,其實大部分都是吃大米為主的,所以我覺得應該吃天天麵食更讓人難以接受。
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16 # 田園胖胖
南北的習慣不同,區分當然也不同,
南方人偏愛米飯,米飯也會做成不同的花樣,如煲仔飯,蛋炒飯,飯糰等等,
北方人喜愛麵食,麵食的吃法也是不同,如,饅頭,餃子,包子,麵條,鍋貼,花捲,菜卷,疙瘩湯,烙餅,等等~~
據說雲南一年四季都是吃米飯,即使是配有不同的蔬菜,肉類,也是有點乏味,他們甚至過年也是吃米飯,直接讓北方人接受不了,北方人大米基本上是以熬粥為主,偶爾吃次米飯換換口味而已,大都以麵食為主
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17 # 手機使用者1518412552玲
我常年在外出差去的地方比較多一些,具體的說一下北方怎麼區分吃米吃麵:我是東北人,可以說東北產水稻日照時間長、大米非常好吃、遼寧,吉林、黑龍江三個省的人基本以大米為主,偶爾吃麵條和餃子什麼的,但是河南人幾乎就是麵條,饅頭、胡辣湯,燒餅,山東是麵條、饅頭、包子、餃子、燒餅、煎餅。河北人是麵條、各種燴餅、燜餅、炒餅、餃子、最出名的就是河間驢肉火燒。本人不喜歡吃麵條,沒辦法出差河南遍地都是麵條,就像去雲貴遍地都是米線,米粉一樣。
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18 # 11茵茵and
這個問題我想回答。首先,同意地域差別。雖然我是北方,但真的不是頓頓吃麵食喲。我們這也產玉米,高粱,大米小米,但是不產小麥。所以造成我們的飲食習慣是吃米為主。第二是人與人習慣差別。我個人是比較典型的北方習慣。早餐愛吃饅頭花捲配粥和小菜,晚飯習慣吃米飯,吃麵食會覺得消化慢。我家孩子他爸,我總懷疑他是生錯地方的。身型很魁梧,北方漢子,卻不愛吃麵食,除了餃子。如果他連餃子都不愛吃,我真的懷疑他的籍貫了。我家一年365天天天煮飯都沒問題,要是蒸饅頭啊,花捲的,人家那眉頭就皺起來,拿起筷子就跳毛病。這不好吃,那面硬的,矯情得像個挑食小公主。這也造成,我做麵食的手藝是越來越差,甚至連面都發不好了。所以說,真的不是北方人就一定愛吃麵食的。那回到問題上,要我選的話,我會選天天吃麵食吧,因為可以包各種餡的餃子啊。我家那位,一定會選米飯。
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19 # 悠然xxy
這種就是腦殘問題,南方吃米飯,那也是吃的量很少,面也吃的。最主要吃菜,吃菜、吃菜,懂嗎?每頓燒米飯,但只是吃一點點,主要靠各種葷菜和素菜的搭配。你以為一大碗白米飯幹吃嗎?你們北方吃麵,肯定也要放調料吧?偶爾吃米飯有配很多菜嗎?一大碗米飯沒有菜,鬼也吃不下吧?
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20 # 矢志不移
天天吃米飯和天天吃麵條,都讓人受不了。
人吃五穀雜糧才營養才全面,只吃一種食物,營養結構太單一,早晚要生病。
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我住的地方正好是南北中間,所以也過不吃米的人也見過不吃麵的人,我一個朋友不吃米,一年到頭都是面,連大米稀飯都不喝,喝麵湯,說是喝糊塗,那個麵食做的是天天不重樣,不能吃米飯,說吃不飽。
我還見過不吃麵的,我一朋友女兒找的物件來家了,一家人忙的熱火朝天做餃子,那餃子做的叫好呵,都能做出花來,結果小男朋友楞是沒吃飽飯。我說的是真的,反正我是米麵輪流吃,感覺不到那不吃的是啥滋味。