先不算房租，一天一千左右的營業額，房租也租不到三萬五，如果是這房租，一般每天應該在五到八千才能持平。如果一個月三萬左右營業額，店裡三個人就夠了，廚房兩個，收銀接待一個，麵食平利一般60%左右，考慮到每天營業額低，又要養回頭客，食材份量價格應該都不會差，毛利在55%附近，一個月就一萬六千五，減房租三千五，剩一萬三，再減水電氣，損耗折舊，八，九千吧，再除三個人工資，平均三千左右。。。建議轉店上班。。。

房租是一年的還是一個月的？一年35000，那還可以，夫妻兩個人稍辛苦點就可以了，一天1000的營業額，一年賺個十萬左右還是可以的，如果房租是一個月35000，就不要做了，死虧。

做毛線啊！我堂妹在鎮上開餛飩店，每天營業額600-800塊，房租1400塊。夫妻倆加上她家婆，2.5個勞動力勉強比上班強些。

這個房租不知道是年租金還是月租金，一般的話應該是年租金吧，如果是年租金35000，那麼月租金是3000左右，在不請員工的情況下，加上成本，水電費，租金一天固定開銷是200左右，每天營業額1000左右還是穩賺的，因為粉面的利潤相對還是比較高的，我之前在深圳拿貨溼面是1.8/斤，乾粉2.8/斤，每碗大概需要2量左右的粉，面，不知道賣的價格如何，我這裡一般是按照10塊一份，大份就是12-15不等，素面都是8塊，那麼你每天淨利潤按照保守的來算是大概在400-600之間，是完全可以繼續接著經營，如果你覺得不怎麼賺錢，也許是家庭開銷大，也許是拿貨的價錢不等，但也不至於不賺錢，也不至於都開銷去了，每天固定營業額1k這個利潤還是可觀的，希望老闆生意發財

你這35000應該是一年的吧！營業額1000是一天的吧，一月30000！如果是我說的這種情況可以幹！

35000要是一個月的房租，那趁早別幹了！你給房東掙錢呢

飯店利潤最大，看營業額應該是小店。月租金不到三千，加水電，人工。一天150到200。按一個服務員算的。中等紅火。建議你加點套餐。一年小二十萬收入也不錯了。

不能將來可以銷售1500以上的話可以做，1000也算不錯了，畢竟現在生意難做。分析一下利潤，35000差不多相當於一天100元房租，1000可以盈利600左右，600-100房租-你們租房吃住水電和其它費用150左右=350，一個人肯定幹不了的，只是要兩個人，相當於一個人180左右，和普工上班差不多，知道沒有保險福利，不過比較自由，雖然說起早貪黑，畢竟現在上班都是12小時起步了，也非常不容易。店鋪可以繼續做做看，可以賣到1500的話就完美了

如果你不傻就繼續開，一天營業額只1000一個月也只30000.人工水電煤各類管理費都不算別說營業額一個30000了，就是淨掙也不能開。照你這說法一個月虧一萬五千都不止。

一天一千，一個月三萬，除去房租金，水電費，衛生費，你們的工資，不必要的損耗。如果是夫妻店還有的賺，但是不多！！

一年35000還是一個月35000拜託

三萬五的月租每天1200元不到，但加上水電也差不多1200了。營業額1000毛利多少樓主自己清楚。但營業額都不夠房租肯定是虧損經營！但值不值繼續經營這個不能以當前營業額來確定？要分析當地市場前景！營業額是不是處上升趨勢？是不是還有很大的調整空間？開店一炮而火的店有但不多！一個新店虧損值不值繼續要看很多因素！

開店鋪想賺錢有一個硬指標，三天賣出一個月的房租就能鐵賺！三天賣不出來，五天也可以賺！所以你對照一下吧，我覺得你這個店賺不到錢！

營業額1000元，是一天還是一個月？房租35000元，是一個月還是一年？提問題，先提條件不寫清楚，問得莫名奇妙。

能不能做你比我們清楚，因為麵館利潤還是挺高的！

一天的營業額1000塊算是可以的，因為做面簡單，管理挺松，如果一天收入1000塊，一個月就是3萬，除了房租還有人工和材料費等等！一個月下來落個一萬多點也是不錯的。

如果打工一個月掙一萬一般是很難的，我勸你還是好好的做，爭取把營業收入在提高一點！

我有一個老鄉在深圳超市旁邊租了一個房子10多平方租金一月5000，兩口子自己做沒請人也是賣麵食的，做了五六年在惠州全款買了一套房子！可想而知做麵食雖然是小生意，有多賺錢。

雖然做麵食生意辛苦，如果好好堅持下去，一定有想不到驚喜……

我是開面館的，營業額在1000元左右，房租35000元，還能做嗎？我的觀點:還能做

這個問題問的非常好，如果說年租金35000，日營業額1000，如果說是夫妻店的話，那一年還能掙個十幾萬，如果說請人在加工及操作，那肯定只能掙個高工資，我之前也是開面館的，開了有兩年多，是夫妻店，也是年租金35000，我的店面有60多平米，日營業額1000左右，有時候生意好，有時候生意差一點，但平均下來的話一天900多塊錢的樣子，一年的純收入是十多萬，但是，夫妻店很辛苦！ 我開店呢，正出於孩子在初中階段，正面臨著一箇中考的問題，所以為了孩子我就果斷的把店轉掉了， 剛開始轉的時候呢，的確非常心痛，因為我們店的回頭客是90%多，人員非常固定，每天再差再差也有千元左右，沒有太大的壓力，對你店的問題呢，我簡要給你做以分析！

我剛開始開店的時候，也是摸著石頭過河，什麼也不懂？就這樣子去開店了，但是真正開起店以後，剛開始是沒有任何頭緒、到了飯店特別忙、特別亂，有時候會出現跑單的現象，有時候會出現人員太多做不急走人的現象，也有加工的過程中味道不好客人不滿意的現象等等吧，剛開始是非常非常的麻煩，問題特別多，真正步入正軌期應該是三個月以後，如果悟性好的話完全可以了， 每天做什麼？每天需要什麼？每天缺什麼？心裡都有數，所以說心不是很累！

特別像我們這樣的小白，什麼也不懂的人，開店時我本是85公斤，幹了三個月。掉了十幾公斤肉，而且臉色不正，吃飯也吃不上，無形中對身體是一種傷害，現在有時候想想，身體是革命的本錢，必須要對身體好一點。

現在這個社會就是撐死膽大的，餓死膽小的。特別是開店做營業，不要膽子太小，放開整失敗了重來，但是真正用心做，失敗的可能性不是太大，就看你怎樣去定位了，定位的好，定位的準，是沒有任何問題的，如果你自己不重視，三天打魚兩天曬網，那肯定是做不久的。

如果是夫妻店的話，那就應該長久做下去，回頭客會越來越多，我當時做的時候，剛開始味道確實不太好，就幾個品種，而且客人連吃幾天就迴圈沒了，雖說留不住客源，但也牽強，三個月後，我們進行的創新，增加了很多的品種，這樣子回頭客保持在90%多，都喜歡吃這種味道，因為我們是用心做了，我當時做的是有麻辣雞絲小面丶椒麻雞拌麵、雞肉醬拌粉、牛肉醬拌粉、餛飩等等，這些主食的話應該說都各具特色，每一樣麵食都會有固定的粉絲客源，他們就是衝著這個味道而來，就吃這一囗，這就是特色的魅力 ！

一天營業額1000，利潤差不多500，算400好了，一個月12000，一年144000，出去房租109000，水電費算一個月500，一年6000，還剩103000，以4000一個月人工工資，一年48000，按照國家規定，必須交金，不算公積金，一個月還要加上1000左右養老金和醫保，這樣一年12000，這麼一來除去60000，還剩43000，房租根據市場調價，正常情況下不會超過5%，第二年漲價1500，還剩41500，這還是不請人，自己單獨做的情況下，自己一個人可以做做

一千乘三百六十天等於三十六萬減房租三萬五等於三十二萬減成本十六萬等十六萬，減水電工人工資及其它費用六萬等十萬純收入。倆口子打工，一年能掙多少錢。

這個沒必要做了，起碼營業額在2000左右。前提是你店開了多久了？時間還短的話，可以再等等。後續可能會好起來。

開面館的營業額1000元左右，房租每年35000元，還能做嗎？明確回答：利潤還可以，適合夫妻經營，分析如下：

這個麵館的營業額為1000元左右，麵食的平均毛利率是比較高的，一般在50%—60%左右，可按55%計算，那麼此麵館每天的毛利額為：1000*55%=550元/天。再計算一下面館的費用，主要是房租，每天大約為：35000/360=97元，水電燃氣等費用大約為65元左右。那麼，這個麵館的利潤為：550-97-65=388元/天，如果再控制下費用，這個麵館的利潤可達400-500元左右。

透過上述分析可知，此麵館如果是2人經營的話還是不錯的，當然按照正常情況，可能還需要僱1個鐘點工，畢竟吃飯時間比較集中，做飯和洗刷需要同時進行。那麼，就需要再增加1人，費用也就600多元一個月。

那麼，可以再增加部分經營品類，比如增加小菜或者小炒，飲料一般都會有，還可以代售煎餅，代賣其他食品比如大蔥等，在北方地區比較適合。總之，只要能增加營業額，多經營一些品類只有好處，這也算是新餐飲經營吧！

總之，營業額1000元左右的麵館，非常適合夫妻經營，在經營主業的基礎上，增加相關品類，能帶來更好的利潤。

我認為「能」!

開面館基本上毛利潤在餐飲業算比較好點的在60%左右，每日營業額1000元左右。毛利潤600元左右。月18000左右。

房租35000，月約2917元，水電按普通200元計算。

月大概15000元左右收入。工作時間比較長，人辛苦點才能賺錢!

1減少人力成本，合適夫妻一起幹，如果個人幹，需要找鐘點工，這樣節省開支。

2設計好爆款產品。創意搭配。注意當民眾口味喜好。

3主推幾種面類套產，加油條加雞蛋加黃酒等，設計好搭配方案。

4增加其他類食品服務。

5設計好促銷免費款，比如買牛肉麵免費送一碗豆漿，來做引流。

在湖北三線城市的牛肉麵都賣到14元，素面5元。主要能把客戶留住，營業額其實還有很大提升空間。

綜上所述，每天營業額1000左右當然能做，但要賺錢到更多錢，需要在產品、人力、銷售這幾個核心點上發力!