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1 # 木木141236881
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2 # 季末錦年123
吃生薑的禁忌七種人不能吃薑
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,自古以來中醫也有“生薑治百病”的說法,稱其有明顯的解熱、抗菌及消炎作用。但專家表示,姜雖有非常高的食療和養生價值,但也不是人人都適合吃,下面幾類人尤其要注意。
手腳心發熱的人
這類人屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。而生薑性溫,會容易耗損津液,加重陰虛的程度,使津液虧損得更厲害,還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。
眩暈耳鳴的人
有此症狀的人多是由於肝火過旺導致的一些併發症所致,這類人本來就陽熱亢盛,如果再吃過多的姜,相當於“火上澆油”。
肝炎病人
一般情況下,肝炎病人都是忌吃薑的,因為常吃薑會加重其症狀,生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。
口臭的人
中醫認為口臭是由胃熱所致,生薑性溫,胃熱的人吃會加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
便秘人群
便秘多屬於腸熱,此時如果過食生薑,也會加重症狀。
咳痰較黃的人
痰黃的人是因為肺熱肺燥,生薑性溫,食用姜易加重症狀。
脫髮的人
中醫認為,頭髮與腎有密切關係,老年人腎精不足,腎陰虧虛,頭髮得不到充足的滋養,就會脫髮,生薑性溫,脫髮的人食用,腎陰虛更甚,會加重脫髮的程度。
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3 # 微雨健康
現代醫學發現生薑對人的消化系統,迴圈系統,神經系統都有很好的作用,很多人都開始認識到姜的保健作用。但姜雖好並不是所有人都適合吃。
1、熱症的病人不適合,這類人陰虛外熱,手腳心發熱,食姜會加耗損津液,加重陰虛。
2、心煩易怒,失眠者不適合吃薑。
3、便秘、痔瘡患者更不要隨便食姜,如果過食,會加重症狀。
4、長青春痘者也不宜食用,生薑性溫而發散,會加重症狀。
5、凡一切熱病都不宜過多長期食用生薑。
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4 # 順意明目護眼液
被警告千萬不要吃生薑的人!你是否也在其中?
1、口臭困擾人群
大多數的口臭是因為胃熱引起的,生薑又是一種用久了會生熱的食物。如果有胃熱的情況仍然吃生薑就會加重這一情況,還有可能會引發頭痛、牙痛等症狀出現!
2、體質陰虛人群
很多人常常會有手心出汗、手腳心發熱的情況,這都有可能是陰虛引起的。這類體質陰虛的人群還常常會有口乾、眼乾、心煩意亂和睡眠質量不好的症狀出現。吃生薑這類性溫的食物,只會加重這種陰虛的症狀。
3、內熱嚴重人群
對於內熱比較嚴重的人群而言,吃生薑也會加重內熱的情況。所以這一類人群要注意少吃甚至不吃生薑。
4、便秘人群
很多人便秘的原因是因為腸熱造成的,生薑用久了也會生熱,所以便秘的朋友還是要注意避免便秘的情況加重。
5、脫髮人群
很多人都知道外用生薑對於毛髮的生長有一定的促進作用,但是生薑用久了是會生熱的,脫髮也是一種熱性病,有一定的衝突作用,所以還是少用比較好。
(朱洪海醫生)
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5 # 李多想
生薑是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖。
生薑具有發散、止嘔、止咳等功效。含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、澱粉、粘液等。
生薑可以說是好處多多,但是作為食物來講免不了有些禁忌,大家在日常烹飪時一定要注意啦~
1.內火偏盛之人忌食。生薑的辛辣成分會使人“火上加火”,火氣大的時候還是要吃一些降火清涼的食物噢!
2.但陰虛體質者不能吃。患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、面板幹、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
3.患有目疾、癰瘡、痔瘡、肝炎、糖尿病及乾燥綜合症者不宜食用。
4.一年之內,秋季不食姜。秋天氣候乾燥,燥氣傷肺,再吃辛辣的生薑,容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥,所以秋季不宜吃薑。
5一日之內,夜不食姜。夜晚是機體休息調養的時候。食用生薑會加重機體負荷。過多吸收薑辣素,在經腎臟排洩過程中會刺激腎臟,併產生口乾、咽痛、便秘等症狀。
6.肝病患者不能多吃。生薑屬於辛辣刺激性的食物,薑辣素可以使肝病患者的肝臟細胞變性、壞死及造成肝炎性細胞浸染,肝病患者吃生薑不僅不利於康復,反而有可能會加重病情。
此外,生薑食用還有以下小貼士喲~
1.儘量不要去皮。有些人吃薑喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗淨後即可切絲分片。
2.從治病的角度看,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者,不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他型別的嘔吐則不宜使用。
3.不要吃腐爛的生薑。 -
6 # 那朵雲109904036
姜可以活血驅寒,對人體有好處,至於什麼人千萬不能吃薑這好像沒有一個權威的證明。不過任何食材少吃宜,就算十分喜歡的食材天天吃頓頓吃也會吃膩的。再就是食材和食材之間的搭配很重要,還有調料,現在調料很多是配方或者化學物質增多,所以根據自己的情況選好所有原料,這樣才是安全的料理。
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7 # 北斗七星2017
說到什麼人千萬不要吃生薑?北斗七星認為人人都可以吃,生薑性熱,解毒,感冒了-喝碗薑湯,能祛除體內寒溼,比吃藥強,而且生薑還是做菜的好佐料,能去除菜腥味,好處多多。
至於說到什麼人千萬不要吃生薑,是因為生薑性熱,易誘發或加深某些疾病的症狀,使你很難達到自己理想的治療效果而已,也只是給大家做做提醒罷了,也別無它意。
當你身患呼吸道疾病,消化道疾病,身帶紅腫,潰爛性傷痛時,如咽喉炎,肺炎,肝膽雙腎,眼疾,腸胃炎,痔瘡發作時,請您儘量不要去吃生薑,以免加重病症,使之很難達到理想的治療效果。
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8 # 老當益壯41148740484
一是陰虛體質的人。陰虛表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
二是內熱較重者。如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。
三是肝炎病人。想要剋制吃薑引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
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9 # 逍遙津4
當下為夏季,人的陽氣在外,內裡虛寒,故有“冬吃蘿蔔夏吃薑”之說。
中醫認為“天生萬物無一而非藥石”,沒有人不可以吃薑,只是吃的“量”和所搭配的食物有所不同而已。
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10 # 手機使用者61922208368
1、陰虛體質的人絕對不能吃薑
陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、面板乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
提醒:另外有的人常常說"爛姜不爛味",用爛姜來做調料,這是不對的,姜腐爛後會產生有毒物質黃樟素,有可能會誘發肝癌、食道癌等疾病。
2、內熱較重者不宜食用生薑
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症,食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。
提醒:生活中有人喜歡往酒裡放姜,這其實是個誤區。中醫認為,久食姜並同時再喝酒,容易在體內形成積熱,這樣不僅會使得眼睛出問題,還會使痔瘡加重。但在引用黃酒時可以加一些生薑,因為可調黃酒的微苦味,但注意要少量。
3、肝炎病人忌吃薑
一般情況下,肝炎病人是忌吃薑的,因為常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
4、脫髮者用姜要注意
很多人都把姜外用來治療脫髮,的確,姜性溫味辛,確實能夠增加區域性的血液迴圈,刺激毛囊開啟,促使毛髮再生。但要注意脫髮屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫講究的"熱病用涼藥"原則是相沖突的,所以儘量少用。
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11 # 就是營養
吃鮮生薑幹生薑的好處有很多:增食慾,緩衰老。中老年男性常會因胃寒、食慾不振導致身體虛弱,可常含服鮮薑片,刺激胃液分泌,促進消化,治療腎虛陽痿,然而不是每種人都適合吃薑的!以下四類人群不宜食姜!
一:陰虛體質的人絕對不能吃薑
陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、面板乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
提醒:另外有的人常常說"爛姜不爛味",用爛姜來做調料,這是不對的,姜腐爛後會產生有毒物質黃樟素,有可能會誘發肝癌、食道癌等疾病。
二:內熱較重者不宜食用生薑
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症,食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。
提醒:生活中有人喜歡往酒裡放姜,這其實是個誤區。中醫認為,久食姜並同時再喝酒,容易在體內形成積熱,這樣不僅會使得眼睛出問題,還會使痔瘡加重。但在引用黃酒時可以加一些生薑,因為可調黃酒的微苦味,但注意要少量。
三:肝炎病人忌吃薑
一般情況下,肝炎病人是忌吃薑的,因為常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
四:脫髮者用姜要注意
很多人都把姜外用來治療脫髮,的確,姜性溫味辛,確實能夠增加區域性的血液迴圈,刺激毛囊開啟,促使毛髮再生。但要注意脫髮屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫講究的"熱病用涼藥"原則是相沖突的,所以儘量少用。
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12 # 楊老帥
至於姜的功能效用,在這裡就勿須贅述了,根據所接觸中醫及自身的實踐,大多數人都可食姜,【但】高血壓患者,應少食生薑,或禁食生薑,熟姜也應,少食。本人曾作過自身實驗,食用生薑後,血壓上升很快,特別是低壓,要恢復需要三五天時間。說句實在話,我現在是寧肯喝酒,也不敢吃生薑。當然,我還是那句話,各人身體素質不同,世上沒有放之四海而皆準的標準真理,適應自己身體的就是個人認為好的……
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13 # 木木141236881
陰虛體質的人絕對不能吃薑
陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、面板乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
內熱較重者不宜食用生薑
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症,食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。
脫髮者用姜要注意
很多人都把姜外用來治療脫髮,的確,姜性溫味辛,確實能夠增加區域性的血液迴圈,刺激毛囊開啟,促使毛髮再生。但要注意脫髮屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫講究的"熱病用涼藥"原則是相沖突的,所以儘量少用。
肝炎病人忌吃薑
一般情況下,肝炎病人是忌吃薑的,因為常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
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14 # 會理真實再現
直奔主題,有以下這些問題的人千萬不要吃生薑:
1、陰虛體質的人絕對不能吃生薑;
2、內熱較重的人不宜吃生薑;
3、肝炎病人忌吃生薑;
4、脫髮的人不要吃生薑;
5、咳痰較黃的人不要吃生薑;
6、便秘的人不要吃生薑;
7、口臭的人不要吃生薑。
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15 # 季末錦年123
吃生薑的禁忌七種人不能吃薑
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,自古以來中醫也有“生薑治百病”的說法,稱其有明顯的解熱、抗菌及消炎作用。但專家表示,姜雖有非常高的食療和養生價值,但也不是人人都適合吃,下面幾類人尤其要注意。
手腳心發熱的人
這類人屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。而生薑性溫,會容易耗損津液,加重陰虛的程度,使津液虧損得更厲害,還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。
眩暈耳鳴的人
有此症狀的人多是由於肝火過旺導致的一些併發症所致,這類人本來就陽熱亢盛,如果再吃過多的姜,相當於“火上澆油”。
肝炎病人
一般情況下,肝炎病人都是忌吃薑的,因為常吃薑會加重其症狀,生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。
口臭的人
中醫認為口臭是由胃熱所致,生薑性溫,胃熱的人吃會加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
便秘人群
便秘多屬於腸熱,此時如果過食生薑,也會加重症狀。
咳痰較黃的人
痰黃的人是因為肺熱肺燥,生薑性溫,食用姜易加重症狀。
脫髮的人
中醫認為,頭髮與腎有密切關係,老年人腎精不足,腎陰虧虛,頭髮得不到充足的滋養,就會脫髮,生薑性溫,脫髮的人食用,腎陰虛更甚,會加重脫髮的程度。
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16 # 快樂的小蓉蓉
生薑性溫,味辛性溫體寒的人可以用,有熱的人不適合用味辛善行而耗氣,氣虛的人不能用陰虛內熱者及熱盛之症忌用患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。
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17 # 微雨健康
現代醫學發現生薑對人的消化系統,迴圈系統,神經系統都有很好的作用,很多人都開始認識到姜的保健作用。但姜雖好並不是所有人都適合吃。
1、熱症的病人不適合,這類人陰虛外熱,手腳心發熱,食姜會加耗損津液,加重陰虛。
2、心煩易怒,失眠者不適合吃薑。
3、便秘、痔瘡患者更不要隨便食姜,如果過食,會加重症狀。
4、長青春痘者也不宜食用,生薑性溫而發散,會加重症狀。
5、凡一切熱病都不宜過多長期食用生薑。
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18 # 藥療君
老話說的好,冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。姜具有解熱,抗菌消炎的作用,而很多重要組方中也會加入生薑,來緩解藥物的寒涼性質,但是生薑雖好也不是所有人都可以食用的,比如說以下幾種人就不適合吃生薑:
1. 手心腳心發熱的人不適合吃薑,因為這類的人群多數是屬於陰虛體質,而體內精液虧損則是造成這種症狀的主要原因,生薑性溫,容易損耗精液,加重陰虛的症狀,讓精液的虧損更加厲害,一般會表現為口感,心煩意燥,失眠等現象。
2. 便秘的人群不適合吃生薑,一般便秘的人多數是屬於腸熱引起的,而生薑本就是性溫之物,所以吃生薑會出現症狀加重的症狀。
3. 口臭的人不適合吃生薑:中醫講口臭是因為胃熱的導致的,生薑性溫,有胃熱的的人吃完生薑之後只會讓症狀加重,甚至嚴重的會出現牙痛、頭痛等症狀的發生。
4. 眩暈耳鳴的人不適合吃生薑,一般這種症狀的人多數是因為肝火旺盛引起的,而這類人群本就陽熱亢盛,生薑性溫,吃生薑反而會火上澆油的。
什麼人適合吃生薑?
1. 胃寒的人適合吃生薑,,胃寒的人喜歡吃熱的東西,這樣的人比較適合吃生薑,特別是夏天天氣炎熱,大家都喜歡吃一些寒涼性食物,這樣很容易就會造成胃寒的現象,所以這個時候喝一些薑糖水可以驅除寒涼哦!
2. 食慾不振的人可以吃點生薑,老話說“飯不香,吃生薑”,所以在吃飯不香的時候可以吃一點嫩江。
3. 風寒著涼的人適合吃生薑,淋雨,或者受了風寒的可以喝一些薑糖水驅寒。
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19 # 順意明目護眼液
被警告千萬不要吃生薑的人!你是否也在其中?
1、口臭困擾人群
大多數的口臭是因為胃熱引起的,生薑又是一種用久了會生熱的食物。如果有胃熱的情況仍然吃生薑就會加重這一情況,還有可能會引發頭痛、牙痛等症狀出現!
2、體質陰虛人群
很多人常常會有手心出汗、手腳心發熱的情況,這都有可能是陰虛引起的。這類體質陰虛的人群還常常會有口乾、眼乾、心煩意亂和睡眠質量不好的症狀出現。吃生薑這類性溫的食物,只會加重這種陰虛的症狀。
3、內熱嚴重人群
對於內熱比較嚴重的人群而言,吃生薑也會加重內熱的情況。所以這一類人群要注意少吃甚至不吃生薑。
4、便秘人群
很多人便秘的原因是因為腸熱造成的,生薑用久了也會生熱,所以便秘的朋友還是要注意避免便秘的情況加重。
5、脫髮人群
很多人都知道外用生薑對於毛髮的生長有一定的促進作用,但是生薑用久了是會生熱的,脫髮也是一種熱性病,有一定的衝突作用,所以還是少用比較好。
(朱洪海醫生)
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20 # 營養多一點
提起姜啊,很多人就會覺得辣,難以下嚥。我也是這樣的,每次吃菜的時候都會把它扔掉。這其實是一種浪費,但還是吃不下。哈哈,是不是你也一樣呢?
古代醫書中有“一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜”的警示,這是有一定道理的。秋天氣候乾燥,燥氣會損傷肺臟,這時再吃薑等辛熱之物,會加重人體的燥熱。其實大多數的人吃薑是沒有問題的,生薑的蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素含量很高,其中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用,能增進食慾,促消化,活血驅寒,解毒。所以才會有男人不可百日無姜的說法。但是下面這幾種人還是少吃
1.陰虛的人絕對不能吃薑
陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、面板乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
2.內熱較重者不宜食用
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。
3.肝炎病人忌吃薑
一般情況下,肝炎病人是忌吃薑的,因為常吃薑會引起肝火旺。
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陰虛體質的人絕對不能吃薑
陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、面板乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
內熱較重者不宜食用生薑
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症,食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。
脫髮者用姜要注意
很多人都把姜外用來治療脫髮,的確,姜性溫味辛,確實能夠增加區域性的血液迴圈,刺激毛囊開啟,促使毛髮再生。但要注意脫髮屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫講究的"熱病用涼藥"原則是相沖突的,所以儘量少用。
肝炎病人忌吃薑
一般情況下,肝炎病人是忌吃薑的,因為常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。