從孩子有意識要自己吃飯開始，可以嘗試估計孩子自己吃飯了。

我家兒子七八個月開始想吃我們的飯菜，那時就開始慢慢給他加飯菜了，專門給他做的。孩子要自己吃，不會用勺子，就自己動手抓著吃。雖然浪費很多，搞的到處都是飯菜，但我還是很鼓勵他自己試著吃。慢慢地引導他用勺子，先吃米飯，會用勺子後，可以學著吃麵條，粥等，後來一歲左右，孩子會自己用勺子吃飯了，每次都要自己吃，不讓喂。

所以當孩子有意識要吃飯時，就估計他自己吃，雖然浪費了糧食，但孩子卻邁出獨立的一小步，挺好的。

培養寶寶獨立吃飯是一個循序漸進的過程，家長不可操之過急，從什麼時候開始，那就要看寶寶什麼時候能夠意識到自己手的作用，只要寶寶開始意識到自己手的作用，那就開始培養寶寶自己獨立用手，拿著東西吃，或者拿著工具去吃，即使他吃不到也沒有關係，每次吃的時候都讓他這樣做，漸漸的他就會自己吃。如果你在寶寶意識到自己手的作用之之後，仍然不給寶寶自己用手去拿東西，或者是拿工具吃的機會，仍然是嚴令禁止的話，自己喂他飯吃的話那寶寶可能獨立吃飯的時間會更晚。

每個寶寶的發育都有自己的個性化特點，發育有早有晚，爸媽要細心觀察，根據寶寶的發育來選擇個性化的餵養時機，不能絕對照搬!

• 萌芽期：10個月

寶寶10個月左右的時候，會開始對餐具表現出濃厚的興趣，爸媽喂輔食的時候，寶寶喜歡搶大人手裡的餐具，這是開始訓練寶寶用勺子以及自己進餐的好時機。這時候，聰明媽媽可以準備兩個勺子，一個讓寶寶練習使用或者比劃比劃，另一個大人拿著給寶寶喂輔食。也可以給寶寶一些切成條或片的水果，教他用拇指和食指拿著自己吃。

• 黃金誘導期：12-18個月

一般來說，1歲多一點的時候，是訓練寶寶自己吃飯的最好時機，爸媽如果錯過這個時期，以後往往就會很難訓練!在這段時間裡，寶寶的手、眼協調能力快速發展，如果給以適當的誘導，會有事半功倍的效果。

但是，媽媽要做好心理準備，因為用勺子盛起食物，再送到嘴裡，對於我們的小寶貝來說，其實難度係數是很大的，寶寶需要時間來練習，起碼得好幾個星期。

這時的寶寶很可能因此會把飯菜灑得一身一地。有的媽媽愛乾淨，也怕孩子吃不飽，不願意寶寶把一切弄得髒亂不堪，往往就生氣地制止寶寶這種行為，豈不知這樣做實際上是扼殺了寶寶自主自立學吃飯的萌芽，時間長了，寶寶就會認為吃飯就是一個被動接受的過程，與自己無關。

所以，這期間媽媽這時候應該多點耐心!可以給寶寶圍上圍兜，在餐桌上鋪上報紙，這樣就方便收拾。

☛ 出現什麼跡象表明媽媽就可以著手教寶寶學吃飯了？

1、寶寶吃飯的時候喜歡手裡抓著飯；

2、已經會用杯子喝水了；

3、當勺子裡的飯快掉下來的時候，寶寶會主動去舔勺子。

☛ 為什麼寶寶12～15個月期間學吃飯有哪些特點？

• 寶寶愛上手抓飯

1歲寶寶吃飯時往往喜歡用手抓，許多家長都會竭力糾正這樣“沒規矩”的動作。但是，1歲寶寶手抓食物的過程對他們來說就是一種愉悅。

寶寶學“吃飯”實質上也是一種興趣的培養，其實根本就沒有孩子不喜歡吃的食物，只是在於接觸次數的頻繁與否，而只有這樣反覆“親手”接觸，他們對食物才會越來越熟悉，將來就不太可能挑食。

• 嘗試用湯匙進餐

1歲左右，寶寶會喜歡跟成人一起上桌吃飯，不能因為怕他“搗亂”而剝奪了他的權利，可以用一個小碟盛上適合他吃的各種飯菜，讓他盡情地用手或用勺喂自己，即使吃得一塌糊塗也無所謂。

• 孩子討厭束縛

1歲左右的寶寶最不能容忍的就是媽媽一邊將其雙手緊束，一邊一勺一勺地喂他。這對寶寶生活能力的培養和自尊心的建立有極大的危害，寶寶就會出現反抗或拒食。

很多家長抱怨孩子都五六歲了，還不能獨立吃飯，要一口一口地喂。其實，寶寶很早就開始想要學吃飯，只不過家長忽略了這段黃金時期。

　　所謂黃金期，是多數孩子發育的平均時間段，只是一個建議，不能絕對照搬；每一個孩子都是一個特殊的個體，發育有早有晚，媽媽應當根據自己孩子的發育情況選擇個性化的餵養時機。要培養寶寶獨立吃飯，需要媽媽仔細觀察和耐心。

　　萌芽期：10個月

　　寶寶10個月後，開始對餐具表現出濃厚的興趣。

　　10個月以上的寶寶總想自己動手，喜歡擺弄餐具，而且每次餵飯他都喜歡來搶奪你手中的餐具，這正是訓練寶寶自己進餐的好時機。對食物的自主選擇和自己進餐，是寶寶早期個性形成的一個標誌，而且對鍛鍊協調能力和自立性很有幫助。

　　黃金期：12～18個月

　　孩子滿週歲後，就是讓孩子自食其飯的實際誘導期，而其中12～18個月之間，又可視之為“黃金誘導期”；因為在這段時間裡，孩子的手、眼協調能力迅速發展，若給予以適當的誘導，則會有事半功倍的成效。

　　放手讓孩子自己嘗試：

　　這時的寶寶很可能因此會把飯菜灑得一身一地。有的媽媽愛乾淨，也怕孩子吃不飽，不願意寶寶把一切弄得髒亂不堪，往往就生氣地制止寶寶這種行為，豈不知這樣做實際上是扼殺了寶寶自主自立學吃飯的萌芽，時間長了，寶寶就會認為吃飯就是一個被動接受的過程，與自己無關。

　　當以下現象發生時，媽媽就可以著手教寶寶學吃飯了：

　　寶寶吃飯的時候喜歡手裡抓著飯；

　　已經會用杯子喝水了；

　　當勺子裡的飯快掉下來的時候，寶寶會主動去舔勺子。

　　寶寶12～15個月，愛上手抓飯並嘗試用匙進餐

　　1、寶寶愛上手抓飯

　　1歲寶寶吃飯時往往喜歡用手抓，許多家長都會竭力糾正這樣“沒規矩”的動作。但是，1歲寶寶手抓食物的過程對他們來說就是一種愉悅。寶寶學“吃飯”實質上也是一種興趣的培養，這和看書、玩耍沒有什麼兩樣，因為用手拿、用手抓，就可以掌握食物的形狀和特性。要知道，其實根本就沒有孩子不喜歡吃的食物，只是在於接觸次數的頻繁與否，而只有這樣反覆“親手”接觸，他們對食物才會越來越熟悉，將來就不太可能挑食。

　　2、嘗試用湯匙進餐

　　1歲左右，寶寶會喜歡跟成人一起上桌吃飯，不能因為怕他“搗亂”而剝奪了他的權利，可以用一個小碟盛上適合他吃的各種飯菜，讓他盡情地用手或用勺喂自己，即使吃得一塌糊塗也無所謂。

　　3、孩子討厭束縛

　　1歲左右的寶寶最不能容忍的就是媽媽一邊將其雙手緊束，一邊一勺一勺地喂他。這對寶寶生活能力的培養和自尊心的建立有極大的危害，寶寶就會出現反抗或拒食。

　　寶寶1歲半～2歲，適應並熟練用匙或叉進食

　　1、控制能力及協調能力更好了

　　18個月時，寶寶的控制能力更好，想吃時能比較容易地把食物放進嘴裡，並且當他把食物弄得滿屋都是時似乎更滑稽。雖然偶爾吃東西時會傾斜湯勺而將食物灑出，但是他還是能夠用勺子盛滿食物並協調地放進嘴裡。

　　2、寶寶握湯匙的程序

　　孩子獨立用餐的能力，是隨著雙手和口腔功能發展而逐步增強的。握餐具的方法也是從用手掌握、用手指握、最後發展到象大人一樣用3根手指握。送食物入口的動作也是從平行著送進口中、以45°送進口中、最後發展到45°以下的角度。

　　3、能獨立吃完部分食物

　　隨著寶寶動手能力的加強，可以試著讓寶寶獨立吃完一部分食物。比如，在碗裡飯菜所剩不多時，讓寶寶自己吃掉剩餘的食物，如果寶寶能夠獨立完成，就予以積極鼓勵，這會讓寶寶產生一種成就感，也有助於自信心的培養。

　　鞏固期：2～3歲

　　1、吃飯時更會折騰了

　　2歲的寶寶應該已經能自己進餐了，但如果要求他與全家人一起坐著好好吃飯，幾乎是不可能的。他一定會不停地折騰，媽媽一煩，乾脆自己喂吧，這也是許多寶寶直到上幼兒園才被“逼”學會自己吃飯的原因之一。

　　2、有時會不肯自己吃飯

　　等寶寶會自己吃飯以後，有時也會不肯自己吃，這時不要過分遷就他，告訴他吃飯是他吃飯是自己的事，讓別人餵飯很羞羞。使他樹立自立光榮的意識和觀念。這樣到寶寶上幼兒園後，就不用擔心寶寶自己吃飯的問題了。

我們現在一歲了兩個周，吃飯都是自己吃的雖然吃完了挺埋汰的，但是他現在已經不願意我喂他吃了一定要自己抓著吃，還不會用勺子...

樓上是在說書吧？把書上的文字複製下就OK了。

寶寶獨立吃飯這個要根據你自己的觀察去把握，而不是書上寫的幾個月。要根據實際情況來。

一般情況在5個月左右開始新增輔食。這時候他開始吃到不一樣的味道，會充滿好奇，什麼都想往嘴裡面放。但是呢？還是要在一週歲牙齒才會慢慢健全，這時候不宜過多培養。但是你要馬上意思到，這是一個很關鍵點，寶寶的好奇心在這一刻被開啟，對一切都是那麼好奇，這時候就可以開始引導了。窮人的孩子早當家，為什麼？吃得苦中苦，方為人上人。寶寶什麼都想吃，你就可以給他配一些大眾食物粉末。慢慢的引導孩子的味覺。

還是1週歲左右了，開始磨牙，如果之前做得好，這時候他就會拿瓢根去學習父母吃飯。學著，學著就獨立了。

最後說一點，什麼時候開始獨立吃飯，不是父母說了算，是要看孩子的。我們父母主要是最好引導工作，利用寶寶的好奇去引導。

我家寶寶現在快28個月，12個月的時候就自己獨立在寶寶座椅裡吃飯了，不喂他，就是會吃的渾身頭上都是飯油，吃完飯就洗澡，一直這樣，吃飯很好，冬天了大點就不往頭上抹了，帶個飯兜子，吃好洗洗手洗洗嘴，就好了

1 首先說說我家孩子，從她自己手能拿東西時，我就讓她自己拿著吃一些手指點餅，磨牙棒之類的東西了，不要怕把衣服弄髒了2 再稍微大一點，10個月可以站了，就讓她自己站在桌子邊，把吃的東西放在桌子上，讓她自己拿起來放到嘴巴，這樣她覺得很好玩,而且每次吃飯都很開心3 剛滿週歲,還不會走路,每次吃飯都給她坐在自己的小板凳上,等我把飯端過來,她就可以專心吃飯了,開始的時候 會吃的滿臉都是,桌子上面,衣服上面都是的,一碗飯聽到肚子裡的,應該不到一半吧,但是我沒有批評她,只是等她吃完,再給她換衣服,收拾乾淨.4 沒過多久,你就驚奇的發現孩子進步的非常快,一次比一次乾淨,一次比一次快,不到兩歲時,已經可以自己用筷子獨立進食了,一直到現在,我們家孩子吃飯是最讓我省心的了,而且習慣很好,吃飯從不亂跑,不吃飽是不下桌子的.

一般來說，孩子一歲左右就可以試著讓孩子學習吃飯，剛開始可以給孩子一些米飯，麵條，或者把水果切成塊，讓孩子用手拿著吃。過程中可以讓孩子學著抓握勺子，慢慢的孩子就能學會自己吃飯了。

讓孩子自己吃飯，一定要買一個好的餐椅，把孩子固定在餐椅上，養成定點吃飯的習慣。給孩子買專用的碗，有各種造型，可以引起孩子的興趣。

資深奶爸對此頗有感觸，家中現在有兩個寶寶：老大女兒5歲，11個月時候開始獨立吃飯，在自己的兒童餐椅上，飯量很大胃口很好，老二兒子3歲，1歲後開始獨立吃飯，飯量比較小。

身邊很多人對閨女的好胃口和吃飯獨立性表示驚訝，其實胃口好是一方面，這是天生的，誰都無法改變，另一方面原因則完全在與父母，孩子來到世間，生活基本規律的初次教育完全來自於父母和家庭，父母選擇什麼樣的態度對待孩子，孩子就會用什麼樣的方式接觸世界。

其實孩子何時開始自己吃飯這樣的問題，更多的體現出的是父母自己的焦慮——因為不管孩子會不會自己吃飯，有一個硬性的時間節點在前面等著——3歲進入幼兒園，必須開始自己吃飯了，這也就意味著，在3歲之前，如果還不能的教會孩子吃飯這一項基本技能的話，”幼兒園裡能不能吃飽“這樣一個新的充滿焦慮性的問題就會出現在父母面前。

這是女兒11個月大的時候在餐椅上吃完自己的飯之後，爬到餐桌上從鍋里扣米粒時的樣子

所以，個人感覺在培養孩子獨立吃飯的這個問題上，宜早不宜晚，主要把握這麼幾個原則：

第一個原則是要培養寶寶對於吃飯這件事的儀式感。民以食為天，全家一起坐在餐桌前前享受美食，本身就是一件很有幸福感的事情，而中國常見的家庭用餐現狀是，要麼一家人圍著一個寶寶，如同看待動物園籠子裡的動物一樣，吃一句鼓勵一句、建議一句，“這個好吃”、“那個少吃”“、”這個太油了別吃“、”這個裡面有辣椒你不能吃“……；要麼就是抱著手機、開著電視，大人們都在東張西望，怎麼能讓孩子學會專心的虔誠的對待食物？

第二個原則是要切忌有餵飯的習慣。餓了吃飯，困了睡覺，本來就是天經地義的事情，在培養寶寶獨立吃飯的過程中，我和媳婦經常提醒寶寶的一句話就是：確定不吃了麼？飯吃的不好，下一頓餐前可是什麼吃的都沒有，只有水喝。在寶寶嘗試了一兩次捱餓的滋味之後，自然而然的對吃飯這件事情就已經有了清楚的界限：捱餓的滋味不好受，而且正餐不好好吃，沒有好吃的零食吃。

第三個原則是父母要提升自己。選擇適合孩子成長身體需求的、營養搭配合理的寶寶餐，這個口味不喜歡吃，可以換一種烹飪方式或者食材，對於寶寶而言，咀嚼是一件充滿快感的事情，父母要做的，就是在正確時間把正確的食物放到寶寶面前。

寶寶們的自理能力其實都是很強的，只是有的時候父母覺得寶寶太小不會自己吃，喂著喂著就成習慣了，父母因為愛孩子所以也從來沒有覺得喂孩子吃飯是件麻煩的事情，反而心裡很踏實很欣慰，殊不知久而久之以後寶寶也習慣了這種吃飯方式就懶得自己動手了，等到長大一些後父母才會著急，認為自己的寶寶不會自己吃飯，其實寶寶在很小的時候就有主動性，好奇心會使得她們模仿大人模樣做很多事情，其中就包括吃飯，我們要多觀察寶寶的一舉一動，當她們開始自己動手拿勺子拿小碗，我們就要鼓勵和幫助寶寶把飯菜和水果吃到嘴裡，慢慢的訓練寶寶自然就會了，每個孩子的個個成長階段是不一樣的，所以還是需要寶媽們的細心觀察，寶寶有些學習的動作，我們就要有耐心，一遍一遍的重複，寶寶都是很聰明的。

實際從孩子1歲左右，早一些的在9-10月左右，如果有搶勺子自己動手的意願，就可以讓寶寶鍛鍊自己吃飯了。但是大人要知道這是一個過渡，讓孩子知道可以透過手或是餐具拿到以後往嘴裡放，大人同時也往嘴裡放，讓孩子逐漸的知道，自己進食會更愉快，因為他們可以觀察到大人是透過自己進食的，這樣孩子才能逐漸的學會自己進食，也能鍛鍊自己的協調能力。孩子在自己進食的過程中，肯定會弄的亂七八糟，家長不要為此指責孩子，而要鼓勵孩子，這樣才能使孩子學會自己吃飯，千萬不要為了乾淨，限制孩子自己吃飯，結果使孩子的發育能力落後。

寶寶自主進食的過程

很多時候，家長忽略了寶寶想自己吃飯的訊號，擔心寶寶自己吃得不夠多，影響生長髮育。

6個月

寶寶6個月大以後，手眼協調能力迅速發展，他渴望獨立的意識變得強烈，進食時寶寶會伸手抓家長的勺子或食物，這是讓寶寶學習獨立吃飯非好的時機。

8個月

寶寶8個月大會用手拿起食物放進嘴裡，還會拿著勺子把玩，不時把它放進嘴中。

1歲

寶寶在1歲左右時，會把勺子放進食物中蘸來蘸去，然後把沾了食物的勺子放進嘴裡。

1.5歲

再大一些的寶寶，逐漸掌握了用勺子舀食物，而且會用另一隻手扶著碗，同時寶寶會用叉子。

2歲

2歲左右的寶寶能純熟地用勺子自己吃飯。透過反覆嘗試，不斷地在錯誤中學習，寶寶才能熟練地舀起食物而不會弄灑食物。

讓寶寶自主進食的好處

經常聽到一些家長抱怨：我每天追著寶寶喂，不喂的話他就不吃，真讓人頭疼。如果家長因擔心寶寶弄得一塌糊塗而阻止他學習自己吃，不僅妨礙寶寶鍛鍊自己進食的技能，同時也削弱他學習自己吃的積極性。

寶寶自主進食是一種很複雜的活動，它要求寶寶的手、眼、嘴高度協調，同時還伴隨著上半身多組肌肉的配合，這些協調與配合受大腦的指揮。同時，寶寶自主進食利於不挑食、不偏食的習慣的養成，對寶寶的大腦發育和成長髮育有利無弊。

讓寶寶自主進食的4個關鍵點

寶寶自主進食容易被嗆噎到，是家長們擔心的問題。那麼，讓寶寶自主進食，家長應該注意些什麼呢？

準備工作

給寶寶準備安全易用、大小合適的餐具；進食前給寶寶洗淨小手，穿上圍嘴或圍兜；移走餐桌上不安全的物件和不適合寶寶吃的食物；食物的溫度、大小、軟硬要適中（如果寶寶還未會用門牙咬斷食物，食物應小於1釐米，軟硬度同熟香蕉或獼猴桃）；允許寶寶用手抓東西吃，做好飯後清理“戰場”的心理準備；避免頻密擦拭寶寶的手和嘴，這樣妨礙他進食。

餵食環境

清理可能讓寶寶分心的物件寶寶獨立進食的時候，不要開啟電視，同時移走讓寶寶分心的物件。讓寶寶的注意力集中在吃飯上，沒有其他因素的打擾，寶寶能主動拿食物和餐具，這樣寶寶能夠自己調節食量，不會吃得過多，還能避免養成邊吃邊玩的壞習慣，同時吃飯變成了親子交流的愉快時光。

研究結果顯示，一邊看電視一邊吃飯，容易進食過量，對於一歲半以下的寶寶，看電視會妨礙他們的語言發展。因此，不建議一歲半以下的寶寶看電視。

在固定的座位上進食

讓寶寶有「坐在這裡就是要吃飯了」的意識，從小養成坐下來吃飯的習慣，家長根據家中的環境，選擇合適的嬰兒餐椅或座位。

讓寶寶擁有自己的餐盤

家長可以選擇附有餐盤的兒童餐椅或讓寶寶坐近餐桌，以便寶寶在餐盤或餐桌上拿食物和學習使用餐具，這樣會讓他更樂意獨立進食。而且，用附帶餐盤的兒童餐椅進食時，餐盤能接住掉下的食物，方便飯後家長收拾“殘局”。

如果家長選擇在其他座位餵食寶寶，要留意以下幾種情況。

家長抱著寶寶：寶寶與家長保持同一個方向，很難看到對方的正臉，妨礙家長觀察寶寶的進食情況。

家長和寶寶坐在地墊上：已經有爬行能力的寶寶不會乖乖地坐著吃飯，這樣寶寶難於養成安坐吃飯的習慣。

借用嬰兒推車：如果學會爬行的寶寶爬下推車，這樣餵食寶寶是非常危險的。

使用餐具

如何協助寶寶用勺子

寶寶對家長餵食的勺子感興趣的話，可以把勺子給寶寶，家長換另一隻勺子。

家長掌握使用兩隻勺子的方法，提高餵食的效率同時讓寶寶學習用勺子。

第一種方法：給寶寶拿一隻勺子，讓他把玩，家長用另一隻喂寶寶。偶爾把食物放在寶寶的勺子上，讓他自己放進嘴裡；第二種方法：給寶寶一隻空的勺子，在另一隻勺子上放食物，然後把放滿食物的勺子與寶寶交換，讓他自己放進嘴裡，多次重複這個步驟。當寶寶用勺子舀食物遇到困難時，家長可用另一隻勺子把食物撥入他的勺子或把食物弄得小一點，方便寶寶舀起，必要時輔助寶寶扶著碗。寶寶獨立進食的初級階段，食物會掉在地上，甚至弄得一團糟，家長要有耐心，放鬆心情。寶寶需要較長時間來實踐，慢慢學會在沒有家長的協助下用勺子自己進食。

如何協助寶寶用叉子

寶寶學用叉子和學用勺子的步驟相似，選用齒比較鈍的叉子，建議引導寶寶用叉子吃水果粒或通心粉，這將是非常有趣的嘗試。家長示範用叉子叉起食物，讓寶寶多觀察，然後鼓勵他用叉子叉食物吃。當寶寶用叉子遇到困難時，家長可以用叉子或勺子協助寶寶叉起食物。

手指食物

讓寶寶學會獨立進食，不得不提的是手指食物。美國兒科學會建議：當寶寶能夠獨立坐起來，懂得伸手抓食物時（大多數在8個月），家長可以預備容易拿起的食物，給寶寶抓著吃。

推薦的食物

家長要確保給寶寶的食物方便吞嚥，質地柔軟，而且要把食物弄成小塊，保證寶寶不會被噎到。比如：處理好的小塊水果（蘋果、香蕉、西瓜、梨子、哈密瓜），水煮或蒸熟的小塊蔬菜（胡蘿蔔、紅薯、西蘭花、土豆、壓扁的豌豆），全熟的肉條/塊（雞肉、牛肉或其他嫩肉），切塊的水煮雞蛋，小塊的麵包片和全麥餅乾。

不推薦的食物

1歲內的寶寶不要吃需要咀嚼的食物，即使他已經長牙了，包括大塊生蔬菜、整顆的堅果、整顆的葡萄、爆米花、未煮熟的豌豆、芹菜、口香糖、硬糖，以及其他圓的堅硬食物。無論寶寶自主進食的技能是否純熟，寶寶獨立進食時必須有成年人在旁看管。

每個孩子成長特點不一樣，也不能統一而言來說孩子應該從多大時候開始練習自己吃飯。

一般而言，當孩子出現對食物感興趣、會伸手抓餐具的時候，這是孩子在向家長表達渴望獨立吃飯的心聲。這個情況的出現會在7～9個月以後，如果家長能夠明白孩子的需求並輔以練習的話，孩子通常會在1歲左右學會自己吃飯。

由此來說，孩子從10個月以後，家長可以有意識地對孩子進行練習，以便讓孩子在1歲甚至1歲半以後學會獨立吃飯。

我們家孩子基本符合上面所說的情況，他在能夠獨立吃飯以後會不斷強化自主能力和成就感，這對孩子成長過程中其他能力的培養很重要。

建議咱們家長多關注孩子的成長特點和需求，給予孩子練習的機會，從小鍛鍊和培養自理能力，陪伴他們共同成長。

我是一個兩歲男寶的媽媽，從孩子大概十個月左右我每次喂他輔食，他會伸手搶我手裡的勺子和碗，看得出來此時他表現出了想試試自己吃飯的慾望。

孩子六個月開始我給他準備了一個寶寶餐椅，我們吃飯的時候把他放在我們邊上一起吃。滿週歲時我嘗試著讓孩子自己抓飯吃，可以想象那畫面，桌子，地上身上全部都是飯，吃進去的很少。這個時候如果你擔心孩子會吃不飽，那麼可以大人喂一半，讓孩子自己抓一半。

經過幾個月的不干預，沉著冷靜的應對各種狀況，寶寶開始掉出來的飯越來越少，也能用勺子挖飯吃了。

這其中最重要的是大人不干預孩子吃飯，堅持不餵飯，不威逼利誘，給寶寶準備可愛實用的餐椅和餐具。

說到孩子吃飯問題，可能是很多媽媽的心頭大石，經常聽到很多媽媽說寶寶不好好吃飯，各種磨蹭，抱著喂、玩著喂，甚至追著喂。一頓飯下來，大人小孩都精疲力竭，吃下去的飯菜都是涼的。說實話，吃飯這個問題我也有點煩惱，我煩惱的是，寶寶太愛吃怎麼辦？說出來好像有點欠揍吧？那實際上確實是這樣。我們家寶寶（想想，一歲2個月）只要一見到餐桌上放了她的食物，都是哭著喊著要我們趕緊抱她坐到餐桌上去吃，晚一分鐘都不行。並且，現在已經學會用勺子自主進食，雖然還不是特別熟練。

為什麼同樣都是寶寶，差別這麼大？是你家孩子胃口不好？需要吃消食片？要看醫生？我相信有不少媽媽都被老人家催眠過：“哎呀，寶寶不吃是因為胃口不好啦，上火啦積食啦”，“小孩子就得追著喂啊，你小時候還不是我這麼喂大的”“小孩子是這樣子的啦，嘴上說飽，哄著哄著又一口啦”。

Sigh``````好吧，以上這些言論，我也同樣都有聽過，但是我也深深地為我的童年感到悲催，我自己到三四歲，也還要家長一勺一勺地喂，甚至，我小時候總是被“強迫”吃飯的。我深刻地記得我明明很飽了啊，為什麼還要我吃飯啊。說起來都是淚······

言歸正傳，我先給大家列個表格，看看我們家想想的用餐習慣是如何養成的。

大家可能注意到我標註了一些紅色字型，主要都是“餐桌”、“手抓”、“自主”這幾個字眼。是的，我從6個月開始就注重想想的自主進食意識，要她能夠知道吃飯是必須坐在餐桌前的（小點心和水果可以例外）、吃不吃飯是應該自己負責的而不是媽媽為她負責的。所以大人吃飯的時候我會給準備可以用手抓的食物，最常見的是水煮菜心杆和豆角，10個月以後就基本上所有可以用手抓的蔬菜都會給她。當然，想想也有吃不下飯的時候。最初她會用手推開食物，後來大了些會告訴我們“飽飽”，通常這個時候，無論是我還是奶奶，都是第一時間反應過來，“哦，吃飽了”，並且絕對不會繼續餵食。我想，這也是想想對吃飯這件事情完全沒有逆反心理的重要基礎吧。

另外，大家可能也見到我在表格的最下端特意列了一項“油鹽糖”，為什麼這一項這麼重要？就我自己的理解來說，油鹽糖至少在2歲以內，過量食用會增加寶寶負擔，既然奶粉、輔食中都含有部分的量，就不另外添加了。而且，我認為，如果太早增加有味道的東西，寶寶容易不喜歡吃一些味道較淡的東西（如青菜、米飯）。最開始的時候我們家老人也是總不理解我為什麼不給吃油鹽，一直跟我說，一點味道都沒有，怎麼會好吃呢？其實啊，寶寶味覺跟我們大人不一樣，大人覺得不好吃的東西寶寶可能覺得好吃啊，這樣換位想想，也不是不可以的，對嗎？

現在，我們家老人已經被我這種養成方式深深折服。他們也覺得我的教育方式是對的。在這過程中，我當然也會跟老人有衝突，但是所幸的是，我們家老人都是以接受我的意見結尾。並且，我也想認真地對各位媽媽和老人們說一句：孩子的教育方式應該由爸媽決定，爺爺奶奶最好只是建議。每個人的養育方式不一樣，我們從來沒有說爺爺奶奶的就是錯的，但是，時代在進步，爸媽們的觀念和養育方式也應該是更加科學的。所以建議還是爸媽為主，爺爺奶奶為輔吧。

“你們小時候還不是這麼過來的！”這句話絕對是所有媽媽們最深惡痛絕的一句話。但是，想呼籲各位媽媽們，首先，自己上點心，你希望自己教育出什麼樣的孩子就得選擇怎樣的教育方式。習慣和修養，絕對對孩子們的成長有著舉足輕重的作用。而這些，都是可以靠後天培養的。

我沒法保證寶寶一定能夠在每一個方面都能很優秀，但我至少在兒時給了她良好的家庭教育。我想這個就是我最無法妥協無法放棄的事情吧。

跟我一起努力，給孩子送上一份珍貴的禮物吧！

Hi，我是孩子王首席育兒顧問，持有國家高階育嬰資格證，在孩子王有近5000名和我一樣的育兒顧問為寶媽們提供嬰兒撫觸、產婦催乳、寶寶理髮、營養指導、母嬰護理、成長培育等服務，讓當媽媽變得更簡單！

但是，也不要把這件事情看得過於嚴重，好像這個年齡是唯一可行的時間。不必因為孩子的進步不夠快而著急，更不要強迫孩子去學習，因為那隻會帶來別的問題。嬰兒是願意學習自己吃飯的，而且他們學起來也不像多數大人想象得那麼困難。當孩子能夠自己吃飯的時候，父母就應該逐步放棄給孩子餵食的做法。這一點很重要。

我帶著很激動的心情來回答這個問題，因為我兒子在他一歲半整的這一天，可以自己用普通的勺子吃完一整頓飯了。（只有媽媽可以理解從0到用“普通勺子”和吃“一整頓飯”需要經歷多少困難）

結合我2年多作為全職媽媽育兒經驗，關於自主進食，我有以下幾個建議，希望可以幫助到您。

總的來說，孩子自主進食分為三個階段：手指食物，用手抓飯，用工具吃飯

8個月左右，小朋友自主進食的意願開始強烈起來，會和家長搶勺子，這個時候就可以嘗試從糊狀輔食過度到手指食物了。這一階段他們的小手可以很好的掌握力度，把東西真正吃進嘴巴里。這一階段適合做手指食物的食材包括：南瓜、胡蘿蔔、黃瓜、土豆等，儘量選擇一些方便孩子抓握的東西，然後蒸熟，切成便於他們的小手拿起的長條形狀就好。

10個月左右可以吃一些麵條發糕之類的東西了，這時孩子的進食工具依然是他們的雙手，但是手靈活了很多，可以有能力抓起更加細小的東西了。這一階段也可以給寶寶提供訓練勺，但是不必教他們去使用。

11月齡左右的時候，薯條開始對訓練勺產生興趣，但是他自己還是很敏銳地發現勺子不如爪子好用，所以基本還是在用爪子。這個月齡他開始手抓米飯吃了，又是一個里程碑式的進步，當然吃米飯會掉很多。

一歲1個月的時候開始對勺子產生了興趣，我們給他提供了訓練勺和普通的勺子，他兩個都會用，不過依然更習慣用雙手。相比之前的階段，又進步了一些，灑在地上的飯粒更少了。

一歲3個月薯條開始嘗試用普通的勺子吃飯。他從一歲以後就開始對大人的飯感興趣，基本上一歲三個月以後也就和我們一起吃飯了。

第一階段，剛開始新增輔食時，要培養寶寶熟悉並接納實物。

所需工具：餐椅、飯兜、吸盤碗、軟勺。

這個階段的寶寶，對什麼都新奇，此時，也是寶寶熟悉食物的最佳時機。

如何讓寶寶更好適應食物：儘量讓寶寶坐在餐椅裡吃輔食，整個輔食時間儘量保持在30分鐘以內，不要在餐椅上坐太久，記得給寶寶帶上圍兜，用軟勺給孩子餵食，食物要從側邊流進孩子嘴裡，不要直接塞入。

第二階段，8-9月時，需要鍛鍊寶寶的手眼協調能力和手指精細動作。

所需工具：手指食物、餐椅、圍兜、吸盤碗。

握住餐具，用筷子或勺子弄菜，就涉及到手指的抓握能力，這對小寶Bora說，要精確送到嘴巴里，不可能一下完成，需要鍛鍊，需要時間。

第三階段，10-12個月，開始嘗試自主進食

所需工具：L型勺，手指食物、餐椅、圍兜。

如果前兩階段寶寶都進行的不錯，你會發現，寶寶的手指食物吃的不錯時，是時候讓寶寶握住勺子自己動手了！

剛開始可以讓寶寶用比較好送到嘴裡的L型勺，它對手臂精細動作要求沒那麼高。這樣的L型勺有一定的弧度，更適合剛開始學吃飯的寶寶使用。

這時候媽媽用一個勺子做示範，寶寶模仿，就會越來越熟練啦，記得要多多鼓勵寶寶哦~

第四階段，1歲~1歲半

所需工具：叉子、勺子、餐椅、圍兜

1歲以後，很多寶寶都能自己用勺吃一些簡單的泥糊和粥類輔食了。但還是有點艱難，這時候媽媽要耐心一點，要知道，對寶Bora說，成功把食物送到嘴裡，真是一件特別不容易的事。

第五階段：1歲半到2歲，鞏固加強。

所需工具：勺子、叉子、餐椅、圍兜。

這個階段的寶寶，能夠慢慢適應勺子的使用，叉子也用的不錯了。可以同時配合食物性狀的變化，給寶寶吃一點麵條、煎餅等考研手部動作的食物。

對於挑食的寶寶，別說各種食材的不好，應鼓勵寶寶都吃一點。

第六階段：當孩子長到3歲了，就可以開始練習用筷子吃飯

所需工具：練習筷、餐椅、圍兜

到了3歲的寶寶，基本上能夠熟練的使用勺叉了，這時候慢慢給寶寶練習用筷子，同樣的還是要慢慢來哦。

總之，孩子學吃飯是一個漫長的過程，家長應給予孩子鼓勵，也相信小寶貝們會做的越來越好，慢慢就掌握這個技能了呢~

孩子從什麼時候可以開始自己吃飯，這取決於父母親的育兒理念。我家孩子是十一個月開始的，分享幾個小貼士，看看他在餐桌上是怎麼從笨拙變得靈活的：

吃飯如果有自由發揮的空間，那麼他一定會更容易儘早進入角色。當然，最初肯定會製造一些“慘不忍睹”的現場給爸爸媽媽，比如弄髒衣服、地板，甚至還可能打翻飯碗等等，這差不多也會成為一部分父母親拒絕孩子過早學習吃飯的理由。但是，我想說的是：請給孩子一點自由空間，成長都是從不斷學習中開始的。衣服弄髒了可以洗，地板弄髒了可以擦，就讓他從學習吃飯開啟獨立自主的成長之路吧！

雖然孩子很小，但是該教的規則禮儀還是必不可少的。讓他腦子裡有這個概念，怎麼樣才能越做越好。當然，家長做好正確示範是必不可少的。榜樣的力量，有時候超乎想象。長期耳濡目染，孩子就會慢慢地建立規則意識。

這一點相信不用我說，每個家長都知道：為孩子準備專門的兒童餐具。孩子越小就容易對碗筷表現出極大的好奇心，所以選擇優質的兒童碗筷，是教會孩子吃飯的必備神器。

孩子開始學習吃飯，鬧笑話是少不了的，家長要用你的風趣幽默去鼓勵孩子，千萬不要去嘲諷他。你的鼓勵，就是孩子的動力。

做到以上幾點，孩子學習吃飯就不再是一件頭疼的事，而是循序漸進的一個愉快過程。家長最重要的就是不要急功近利，少一點急躁，多一份耐心。