個人觀點補鋅最好的方法是透過食物補鋅。

首先是比較提倡母乳餵養的，母乳裡包含很多營養（包括鋅）。

其次多吃含鋅的食物，比如鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等一些含鋅的食物。

最後要克服偏食習慣，膳食要多樣化，少吃精緻食品。想要更快速的補鋅可以選擇一些補鋅產品。

先看孩子的具體情況，能食補儘量食補，如果缺的比較厲害，只能用營養補充劑。食補的話不存在過量的風險，營養補充劑存在過量的風險。

但是食補要看食材的質量，有機大白菜的鋅含量要比普通種植的大棚白菜高很多，你懂得。

如果用營養補充劑，建議選擇“酵母鋅”，含量和吸收率都比較合適。

很多家長在養育孩子的過程中，或多或少地都聽說過孩子需要補鋅。確實，鋅對對於孩子來說很重要。

鋅是人體必須的一種微量元素，如果缺鋅，對於孩子來說有三個方面的影響：

如果孩子體內缺鋅，會導致味覺下降，食慾低下，還會出現偏食、厭食，甚至是異食。出現異食癖症狀的孩子通常不好好吃飯，卻會吃一些小石子、碎紙片、咬指甲、衣物、啃玩具、硬物等。

鋅的主要功能就是促進生長髮育，如果缺鋅，可能導致孩子身材矮小、發育不良，還會導致孩子免疫力低下，經常感冒發燒、呼吸道感染等；

缺鋅會導致腦細胞數目減少，進而影響大腦智力的發育。

瞭解了鋅的重要性，幫助孩子補充所需要的鋅，才能讓孩子健康成長有活力。

鋅是微量元素，適量補充即可，並不是越多越好。

對於孩子來說，優先透過飲食來補充，每天做到飲食均衡：

1、每天保證食用動物性食物的攝入，例如牛肉、豬肉、動物內臟、魚、蝦等，每天1～2種即可；

2、對於植物性食物，要適當吃點粗雜糧、粗細搭配，堅果、海帶、紫菜、豆類等，每天也應保證適量的蔬菜、水果，做到這些基本就不容易缺鋅了。

對於嚴重缺鋅的情況，建議先服用口服液補鋅，之後透過飲食補充即可，以免補鋅過量。

寶寶處在生長髮育黃金時期，缺鋅會影響寶寶的正常發育，嚴重的話會導致侏儒症以及智力低下。下面是一些補鋅的食譜：

1.土豆牛肉餅

牛肉中還富含大量鐵和鋅，所以說它的營養價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收，人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%~26%。

食材：牛肉、土豆、小麥粉

做法：

土豆去皮打成泥，牛肉切小塊打成泥，二者混合，加適量小麥粉攪拌均勻，在鍋裡倒入少許花生油，在油差不多6分熱時加入活好的薄餅，中火煎大約4-5分鐘翻至另一面煎，差不多熟了後能聞見土豆餅的香味了，出鍋，放吸油紙上吸去多餘油，切小條便於寶寶自己拿著吃。

2.蝦皮蒸蛋

蝦皮富含鈣、磷、鋅，是補鋅最好的食物之一，而且鈣的含量極為豐富。

食材：雞蛋、蝦皮、銀魚

做法：將雞蛋充分打散，加少量鹽攪勻，往雞蛋液中加雞蛋液兩倍量的溫開水，充分攪拌，攪好的雞蛋液過篩，加入洗淨瀝乾水分的蝦皮和銀魚，鍋中水燒開後，放入調好的雞蛋液，在放蛋液的容器上面加蓋，小火蒸約10分鐘左右（具體時間根據蛋液的多少來調整）

3.豬肝泥

豬肝中所含的鋅元素是較多的，所以，建議家長給兒童吃豬肝，補鋅效果較好。而且，豬肝中還含有豐富的鐵元素，常吃豬肝能預防缺鐵性貧血。

食材：豬肝

做法：將生豬肝洗淨，去掉筋膜和脂肪，用刀輕輕剁成泥狀，放入碗內，加入香油、醬油及鹽調勻，上籠蒸20-30分鐘即可。

要想保證寶寶鋅吸收效率，一要解決“節流”，二要“開源”。

供應不足

孩子的生長髮育迅速，鋅需要量增大，如果飲食供應不足，容易導致缺乏。

吃素的孩子更容易缺鋅，因為植物中含鋅量較低，且植物性食物中豐富的膳食纖維和澱粉還會干擾鋅的吸收。

長期慢性腹瀉和失血、溶血、長期多汗導致鋅丟失過多所致。

代謝或遺傳性功能障礙，如吸收不良性疾病、胃腸性疾病、慢性生病等。

最佳方式——胎兒期就給足

孕媽媽對鋅的需求量增加，應特別注意膳食平衡，多吃含鋅豐富的食物如瘦肉、禽、肝、蠔、魚蝦、蛋、豆製品以及青椒、白菜等綠葉蔬菜等，生蠔鋅含量較為突出。

開源

選擇鋅強化食品，如小麵條，在食品中強化鋅銅複合物是目前預防缺鋅的最為有效、安全和經濟的途徑。有研究資料表明，鋅和微量元素的聯合應用對兒童免疫功能改善的效果最佳。

適當增加富含鋅食物的攝取，尤其是魚禽蛋肉、海產品等動物性食物；

葡萄糖酸鋅溶解度高、味道柔和、易於吸收，是嬰幼兒補充鋅元素的理想製劑。

如果補充鋅劑，可選用葡萄糖酸鋅口服，按鋅元素計算為0.5-1.0mg/（Kg·d）。

療程可根據病情及症狀決定，對食慾缺乏、厭食、反覆感染、免疫功能下降，一般4週一個療程，如為生長髮育遲緩一般8週一個療程。

如果孩子存在急性或嚴重缺鋅，因胃腸道功能紊亂、腹瀉、嘔吐等原因不能進行口服或口服達不到治療目的，可靜脈注射鋅劑，並遵醫囑。

我見過很多孩子，一直在補鋅，可一直還是缺鋅。關鍵原因在哪裡呢？

有些家庭，兩三個孩子，吃同一鍋飯，一個母親養大，為什麼有的孩子缺微量元素，而有些孩子確健康如故呢？

排除先天體質因素，中醫認為：“脾胃為後天之本，氣血生化之源”。脾胃功能的強弱，直接影響營養物質的消化吸收情況。所以，中醫在治療寶寶缺鋅時，往往是補鋅的同時，不忘調理脾胃。

缺鋅寶寶的症狀：面色萎黃，頭髮枯黃稀少，食慾不振，厭食挑食，異食，注意力不集中，免疫力低下，生長髮育遲緩，睡眠不佳等。而這些症狀，用中醫的眼光來看，就是脾虛，脾胃功能虛弱。

臨床常用的組合是：

肥兒滴丸+葡萄糖酸鋅口服液。

小兒健脾散+葡萄糖酸鋅口服液。

這樣結合起來治療會事半功倍。

另外，可以做小兒推拿，或者找中醫調理孩子的體質，配合補鋅。

多吃富含鋅的食物，如堅果，瘦肉，豬肝，紫菜，蛋黃等。

正常不用補，腹瀉期可適當補

看錶↓

首先，含鋅豐富的食物容易獲取。

母乳中鋅較為豐富，奶粉中也強化了鋅。

鋅廣泛存在於天然食物中，如貝殼類食物、紅色肉類、動物內臟和堅果等（不建議給整粒的堅果，但可磨成粉加入食物中）。

其次，從嬰幼兒鋅的需要量來看，每天的推薦攝入量並不高。

此外，在國內常見的大型營養或流行病學調查中，並沒有多少關於我國寶寶缺鋅的情況。而常見缺乏的營養素為鐵、碘、維生素A和維生素D。

目前中華醫學會和WHO支援嬰幼兒腹瀉時補鋅：

當然，這也有一定的爭議。

一些發達國家並沒有推薦腹瀉時補鋅，但循證醫學Cochrane關於兒童腹瀉補鋅的結論是“在缺鋅或營養不良率高的地區，鋅補充劑對六個月以上的兒童腹瀉有益。”

所以，雖然正常情況下不建議補鋅，但在腹瀉期，6個月以上的寶寶還是可以適當補鋅的。

世界衛生組織（WHO）和聯合國兒童基金會（UNICEF）建議：每天為腹瀉兒童提供10mg至20mg的鋅；

中華醫學會兒科學分會建議：6個月以上感染性腹瀉，每天補充20mg鋅10-14天。

健康狀態下一般不需要補鋅；

臨床診斷判定需要補鋅，建議遵醫囑。

腹瀉時，6個月以下寶寶，不用補鋅；6個月以上寶寶，如果營養良好，可不補鋅；如果飲食不均衡或處於鋅缺乏率高的地區，腹瀉期間每天補鋅20mg或在醫生建議下補充。

圖片來自，放心選公號

如今有很多孩子都出現缺鋅的現象，由於鋅是人體所必須的元素之一，它在人體的含量是隻排在鐵的後面。鋅對於維持人體細胞膜穩定性有著非常重要的影響，另外還能增強人的認知能力、中樞神經系統活動以及提高免疫功能。

如果出現缺鋅的症狀，它會引發多種疾病，所以對於孩子的缺鋅的問題，家長們一定要正確的給她們補鋅，那麼正確的補鋅方法是什麼，孩子的缺鋅症狀又有哪些呢？接下來就一起來看一下吧！

1、按孩子年齡：中國營養學會推薦每天的需求量是：新生-6個月寶寶3mg、7-12個月寶寶5mg、1-3歲10mg、孕婦20mg、哺乳媽媽20mg、成年人10-15mg。這個就是比較正確的每天需要補充的鋅含量，家長們給孩子補鋅最好按這個量來。

2、寶寶喝母乳：現在很多的寶寶都是喝母乳長大的，其實這樣更有利於孩子補充鋅元素，因為母乳中的鋅的吸收率較高，資料顯示有62%。而且特別是初乳時的鋅含量最高，所以最好給孩子吃母乳。

3、吃含鋅豐富的食物：一般的孩子在斷奶之後，補鋅可以從正常的食物中攝取，比如生蠔、花蛤、牛肉、羊肉、瘦肉、蛋黃、花生、胡蘿蔔等食物，它們都含有大量的鋅元素，家長可以給孩子多吃一點。

給孩子補鋅如此之重要，那麼要怎麼樣才知道孩子是否缺鋅呢？其實，孩子缺鋅也有一定的症狀表現，主要有以下幾種：

1、食慾下降：這時候的孩子通常會出現挑食、厭食、吃飯量會減少的現象，並且他們還不會有飢餓的感覺，也不會主動的說吃東西。

2、異食癖：主要說的就是會吃一些比較奇怪的東西，例如咬指甲、衣物、啃玩具、泥沙等，異食癖的種類有很多，年齡一般都是在5-40歲左右！

3、生長髮育慢：比如身高，會比同年齡的孩子矮3到4公分，還有體重上也會少兩到三公斤，這些都是孩子生長髮育緩慢的現象。

4、免疫力下降：這時候的孩子會時不時的發燒感冒、出現反覆呼吸道感染症狀，比如扁桃體炎、出虛汗、睡覺盜汗等表現，家長們就要注意了，要明確孩子是否缺鋅。

5、口腔潰瘍：這種症狀就會經常反覆的出現。

6、多動以及反應慢：這個時候孩子就會很難集中注意力，在學習方面的能力也會變得比較差。

7、視力毛病：缺鋅一般會出現視力降低，極易造成晚上視力艱難、近視、散光燈現象。

除此之外，還有面板損傷不易癒合、指甲有白斑以及長倒刺等症狀表現。因此，家長們一定要重視這些症狀，如果有症狀了還是不確定是否缺鋅，那麼最好去醫院確診。

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補鋅的廣告鋪天蓋地，上網一搜可能還會有不少“過來人”諄諄告誡：

娃頭髮這麼黃，缺鋅吧~

娃最近胃口不好、不好好吃飯？給補點鋅吧~

娃怎麼總感冒，是不是免疫力不好？得補鋅呀~

……

這些資訊讓家長焦慮不已，更讓家長焦慮的是，這些說法還有科學依據做支撐：

孩子缺鋅時，通常的表現為食慾減退、易出皮疹、情緒不穩定、體重下降，甚至免疫功能受到影響。

的確，孩子缺鋅是有可能引發這些症狀，但是，出現這些症狀不一定就完全是因為缺鋅啊！

孩子患其他疾病也可能會出現類似症狀，甚至說不定環境啊、氣候啊、甚至心情都可能引發這些症狀。

有的家長可能會覺得的說，透過抽血檢測是不是就可以判斷寶寶缺不缺鋅呢？

答案是否定的。

首先，抽血測得的是血液中的鋅含量，而鋅主要存在於肌肉和骨骼中；

其次，血液中檢測所得的鋅的攝入量，並不完全等同於實際吸收和利用的情況。

事實上，透過血液微量元素檢測，來評價兒童體內營養素狀況，是一個誤區。

育學園醫生的建議是：如果寶寶的生長髮育都在正常範圍內、進食正常、營養攝入均衡，就沒有必要檢測和額外補充鋅。

真正需要補鋅的，只有這4類孩子：

1.嚴重腹瀉。補鋅，可以縮短腹瀉病程並減輕症狀。

2. 部分特定的早產兒

3. 腸病性肢端皮炎（一種先天性的鋅缺乏疾病）患兒。

4. 經過專業評估之後，確定缺鋅的孩子。

這裡也要提醒各位家長：即使孩子出現上述症狀需要補鋅，也一定要在醫生指導下進行哦。

另外，有研究顯示，在缺乏鋅的孩子中，動物性食品、穀類攝入不足，愛吃甜食等是最主要的原因。

因此，孩子攝入足量的動物性食物、穀類主食等，基本無需對是否缺鋅過於擔心

不過，這裡也要再再多說一句：相比較而言，穀物食品鋅的利用率較低，而動物性食物如魚、肉、肝及貝類食品含鋅豐富，同時利用率還高。

如果家長實在覺得不放心，就讓孩子多吃點肉和海鮮吧！

缺鋅的寶寶會有哪些表現?

判斷寶寶缺不缺鋅首先要看有沒有症狀，鋅是我們必需的重要微量營養素，在人體發育、認知行為、創傷癒合、味覺和免疫調節方面都發揮著重要作用。

缺鋅的寶寶會有如下表現：

1、生長髮育遲緩，尤其對於2歲之內的寶寶，容易出現鋅缺乏，這時候將寶寶的身高體重做前後對比就非常有意義了。記住是和自己之前的比較。看身高體重的增長有沒有出現停滯，甚至倒退，如果和其他寶寶做對比就沒有意義了。

2、食慾不振，缺鋅會導致味覺和嗅覺受干擾，寶寶厭食挑食，厲害的還有異食癖，抓到什麼吃什麼，土，煤渣，玻璃等等，只有想不到的，沒有他吃不進嘴裡的。

傷口不好癒合，一般我們的面板被刮傷後都有自愈的能力，而鋅缺乏時，傷口會久久難癒合。

3、免疫力降低，最典型的表現就是特別容易感冒，而且不容易好起來。嚴重缺鋅還會導致與遺傳紊亂腸病性肢端皮炎，在面頰、下巴、耳廓、會陰等處有紅疹。

但是就算出現上述症狀，家長自己也不能就此斷定寶寶缺鋅，最好直接帶孩子去醫院，找兒科醫生就診，把顧慮的地方講出來，由醫生根據臨床症狀再結合既往病史，如果允許再做個血液鋅和鹼性磷酸酶的檢查，最終綜合來判斷是否缺乏。

如何補鋅?

“補鋅”並不意味著只喝鋅補充劑，其實最好的方式還是透過食物來補充。建立對高鋅食物的認知對於家長來說也是很重要的。這樣可以隨時糾正飲食，以幫助寶寶獲得足夠的食物鋅。

對於孕婦和乳母來說，鋅的需要量分別比平時增加了2mg/d和4.5mg/d，是10mg和12mg。

媽媽體內鋅正常水平的話，會透過胎盤和乳汁分享給寶寶，所以胎兒和新生兒都不會缺乏。對於開始加輔食的寶寶來說，僅從乳汁中獲得鋅就遠遠不足了，這時候需要注意含鋅高的食物補充。

如果母親長期營養不良，自己體內的鋅也會消耗殆盡，最終影響到乳汁中鋅的水平，等到嚴重不足時(≤30%)，寶寶就會患上很明顯的鋅缺乏症。

症狀一：發育緩慢，比同年齡的孩子矮。症狀二：免疫力差，反覆性發燒感冒。症狀三：多動，學習注意力不集中。症狀四：手指甲有白斑。

從這些症狀就可以看出來，孩子缺鋅可不是小事，是會影響到身體發育的，而且還不利於孩子的學習。

首先發育緩慢和免疫力差就直接影響到孩子的身體健康，也就是說，孩子缺鋅會導致孩子免疫功能能下降，因為導致孩子經常患病。

再者就是影響孩子的智力發育，孩子多動，學習注意力不集中，這都是因為缺鋅影響到了寶寶的腦部發育。特別是孩子到了三歲這一階段，如果缺鋅就很容易影響大腦的發育。

有相關調查顯示，在我國，兒童缺鋅的比例已經佔到了60%，這意味著，十個孩子裡面至少五個是缺鋅的。現在很多家庭都很注重營養搭配、微量元素的補充，但是往往都是補鈣，很少會有父母會注意補鋅的重要性。

1、食補，我們老話說吃啥補啥，孩子正長身體的時候，給他吃什麼都能很快吸收，而且食補比較全面均衡，也接近人體的需求，可以給孩子吃一些豬肝、花生、貝殼類食物，含鋅量都比較高。

2、鋅製劑補充，市面上很多補鋅的口服液，不過建議每天補充兩次，早晚各一次，每次都要吃飯後1個小時喝。而且最好充一段的鋅之後，最好去醫院檢查一次，看身體內是否還缺，缺的話，繼續補。

補鋅是關係到孩子身體健康的，父母一定要重視，這樣孩子才能更加茁長成長。

我整理了一個表格，讓大家對所需鋅攝入量更加一目瞭然：（單位是毫克/天）

所以大家大可不要擔心，雖然鋅是自身不能合成的，需要從食物中獲取，但只要孩子正常飲食，是不需要擔心缺鋅的。

1～6個月的寶寶

推薦攝入量丨每日2mg/d

每100ml母乳中約含0.28mg鋅，所以純母乳餵養的寶寶鋅的攝入量是足夠的，而配方奶餵養和混合餵養的寶寶更加不用擔心，配方奶裡都添加了相應月齡需要的鋅的量。

6個月～1歲的寶寶

推薦攝入量丨每日3.5mg/d

6個月以後母乳中的鋅含量會逐漸降低，純母乳餵養的寶寶除了每日定量的母乳以外，必須要及時新增輔食，優先選擇強化鐵鋅的米粉和肉類。而配方奶餵養和混合餵養的寶寶仍不需要擔心。

1～3歲的寶寶

推薦攝入量丨每日4mg/d

1歲以後母乳中的鋅含量就比較少了，所以純母乳餵養的寶寶必須從飲食中攝取。而配方奶餵養和混合餵養的寶寶除了從配方奶中獲得鋅以外，也需要從飲食中攝取適當的鋅。

1、海產品

尤其是貝殼類鋅含量更高，比如扇貝、牡蠣、生蠔，各類蝦、蟹鋅含量也不低。

2、去肥肉的畜類

比如瘦豬肉、瘦羊肉、瘦牛肉這類，其實就是民間俗稱的“紅肉”。

3、動物內臟、蛋黃

動物內臟含鋅和鐵都比較多，但要控制量，尤其是幼齡寶寶，總歸肝臟是解毒器官，膽固醇和飽和脂肪酸含量也較高。還有豬肝也是我們常吃的一個內臟，幼齡寶寶也是需要注意的，因為豬肝裡的維生素A含量很高，過量對身體反而有害。幼齡寶寶可以適當吃一些雞肝。

4、堅果

比如花生、腰果、杏仁、開心果、松子等等，但需要注意的是一定要碾碎後再給寶寶吃，防止嗆入氣管引起窒息。

5、穀類

尤其是穀類胚芽、芝麻、麥麩含量更高些。所以一直強調不要只吃精細糧，粗細糧搭配起來一起吃！

6、豆類

尤其是黑豆、黃豆、豌豆，還有豆製品含量更高些。

別看穀類、豆類這類植物性食物含鋅量也挺高，但是補鋅還是需要靠動物性食物呢！

因為植物性食物中含有的植酸、鞣酸會和鋅結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體對鋅的吸收，也就是說關於鋅的吸收率，植物性食物低於動物性食物。

而能否獲得足夠的鋅不光取決於攝入量，還取決於生物利用度。蛋白質是影響鋅吸收的重要因素，高動物蛋白的食物可以提高和促進鋅的吸收量。

所以，大多數的中國學齡前兒童並不需要補鋅，尤其是喜歡吃肉、奶及奶製品的孩子，這種情況如果堅持服用鋅補充劑的話，反而會造成鋅攝入過量，鋅攝入過量的毒性和危害還是比較大的。切勿盲目給孩子新增哦！

補鈣的意識已深入人心，很多寶媽都知道孩子缺鈣會阻礙孩子長個子，完全忽略了補鋅的重要性，其實，鋅元素對孩子成長也非常重要，孩子缺鋅會出現免疫力下降，不愛吃飯，愛咬雜物等病症。

根據專家推薦，6-12個月的寶寶每天需要鋅元素是5毫克，1-13歲的孩子每天需要鋅元素是10毫克，家長可以根據孩子的缺鋅程度考慮進補的方式，如果孩子只是輕度缺鋅可以則可以考慮選擇食補的方式，雖然說吸收會比較慢，但還是會有效果的。

常見的鋅含量豐富的食物：

1.在所有食物中海鮮的鋅含量是最高的，牡蠣位居榜首，每100g牡蠣中鋅元素就有9.39毫克，如果輕微缺鋅的孩子每週吃幾隻牡蠣就可以順利補回來了，前提是孩子對海鮮不過敏。

2.其次則是動物性食物，雞鴨鵝的內臟鋅含量也是非常可觀的，唯一的缺陷是膽固醇較高，有些孩子也比較抗拒吃這個，選一些孩子喜歡的就可以了。

3.植物性食物鋅含量是最低的，甚至完全吸收不進去，所以若果缺鋅嚴重的孩子單純想靠果蔬來補充完全是沒有意義的。

很多家長就會存下這樣地疑問，我家孩子從小腸胃就不好，偶爾還會腹瀉，透過食補可以達到補鋅目的嗎？答案是否定的，因為食補本來就是針對輕微缺鋅的孩子，雖說吸收率會比較慢但只要今後飲食正常基本都可以慢慢補回來，孩子缺鋅嚴重就需要透過鋅硒寶片兒童這樣地補鋅劑補回來，吸收會更好，可以快速的緩解缺鋅的痛苦。

提示：最好可以在飯前給孩子服用補鋅片，這樣吸收會更好，不要同一時間內與其他元素進補。

給孩子補鋅的前提是先要明確孩子是否缺鋅，飲食均衡營養全面的寶寶一般情況下是不會缺鋅的。鋅缺乏的症狀很多，很大部分都不是典型症狀。目前，對於鋅缺乏沒有特定的臨床症狀和生化特徵改變，也沒有非常準確的評價指標來評價。

判斷寶寶是否缺鋅，單憑微量元素檢測的並不靠譜，需要結合膳食情況、生長髮育水平和血漿鋅含量來綜合判斷。

如果保證不缺鋅？

簡單來說，不缺鐵就不會缺鋅啦。因為鐵和鋅在食物中【哥倆好】，通常含鐵豐富的食物鋅含量也不低呢！所以再次強調保證孩子每天有動物性食物的攝入，保證每天有紅肉，每週有肝臟。

但是有一種情況下是一定需要補鋅的，那就是寶寶腹瀉時。腹瀉期間除了補水以外，補鋅可以縮短腹瀉病程、幫助恢復。

針對腹瀉補充的目的，鋅劑需要符合一定的濃度，具體來說就是：

每劑應含有10/20mg新元素

鋅糖漿中鋅元素濃度應為10mg/5ml或20mg/5ml

片劑中每片應有10/20mg鋅元素

劑型可以是片劑、糖漿等形式；鋅片劑需要可以在母乳或水中快速完全溶解；鋅鹽可以是硫酸鋅、醋酸鋅或葡萄糖酸鋅。

對於1歲以內的寶寶，應該儘量避免選擇糖漿形式，因為糖漿太甜，可能會影響寶寶喝母乳。WHO推薦，腹瀉的寶寶每天補鋅20mg，連續10-14天（不足6月齡的寶寶每天10mg）。

其他需要補鋅的情況還包括，額外補鈣、補鐵的孩子，肉蛋魚吃的少的孩子等。

小樣媽會分4塊內容來回答這個問題。

鋅是人體內第二大含量的微量元素，幾乎參與人體內所有的代謝過程，因此對孩子的生長髮育和身體健康是非常重要的。

孩子缺鋅時，一般會有下面這些表現：

1、味覺下降，造成厭食、偏食，甚至異食，也就是吃一些奇怪的東西，如泥土。

2、生長髮育遲緩，身材矮小。

3、免疫功能下降，容易生病，容易被傳染疾病。

4、反覆口腔潰瘍，傷口不容易癒合。

嚴重缺鋅時，還可能導致肢端及口周紅腫、皮炎，毛髮稀疏、頭髮脫落，影響孩子大腦和智力發育。

下面這幾類孩子，最容易出現鋅的缺乏。

1、6個月以上母乳餵養，但是輔食中鋅攝入不足的嬰兒，以及有偏食、挑食習慣的幼兒和兒童。

2、素食主義家庭的兒童。因為鋅常見於動物性食物中，雖然有些植物性食物中也含有鋅，但吸收率不高。

3、長期腹瀉的孩子。鋅主要透過消化道排洩，如果孩子患了胃腸道疾病，比如慢性腹瀉，就會導致鋅的大量丟失。

1、食補

如果孩子只是輕度的鋅缺乏，一般建議透過食物補鋅。

富含鋅的食物有海產品（生蠔、牡蠣、蚌肉）、豬肝、家禽、蛋黃、堅果（山核桃）等。母乳和配方奶中也含有一定量的鋅。

植物類食物中，穀類和豆類食物也含有鋅。不過其中含有的植酸和纖維素會與鋅結合成不溶於水的化合物，抑制人體對鋅的吸收。

2、藥補

如果孩子食補效果不好，或者鋅缺乏比較嚴重，一定要在醫生的指導下服用補鋅產品。

不建議家長自己買鋅劑給孩子補充。如果劑量太低，起不到治療的效果，會影響孩子的生長髮育。

另一方面，鋅元素的有效劑量和中毒劑量相差不大，如果給孩子補太多，容易造成鋅中毒，引起代謝紊亂，出現噁心、嘔吐、腹痛、頭痛、眩暈、驚厥等症狀，甚至對大腦造成損害。

給孩子補充鋅劑的時候，要注意這2個問題。

1、鋅劑不能與牛奶一起服用，會影響鋅的吸收。

2、鋅劑應該在飯後服用，否則會對胃腸道造成一定的刺激。

為了孩子的生長髮育能正常進行，免疫系統能夠發揮作用，胃口好，少生病，我們一定要注意培養孩子良好的飲食習慣，飲食均衡不挑食，多吃含鋅量豐富的食物，避免出現缺鋅的情況。

希望以上回答能夠幫到您。

小寶寶出生之後，各方面的營養都要均衡的攝入，如果寶寶缺鋅就會影響發育，而且會影響寶寶生殖器官的發育。缺鋅會導致寶寶不好好吃飯。那麼給寶寶補鋅的正確方法是什麼呢？

1.鋅屬於微量元素，而且需求量不是特別多，如果孩子去檢查微量元素缺乏鋅元素，應該遵循醫生的醫囑去補。

2.市面上有許多給孩子補鋅的口服液，媽媽應該選擇大品牌，並且有保障的口服液給孩子服用。同時應該根據寶寶年齡去選擇適合寶寶的產品，不要盲目輕信一些廣告宣傳。

3.已經新增輔食的寶寶，媽媽可以給寶寶做飯時用一些瘦肉或者是動物肝臟等，具有一些鋅元素的食物做給寶寶吃，透過食補的方法，提高寶寶體內鋅元素含量。食補要比藥補健康一些。

4.媽媽給孩子補鋅的時候也應該要注意一點，鋅含量不可以超過體內一個正常數值，否則會對寶寶肝臟造成損害，同時也會降低寶寶免疫力，還會影響對鐵元素吸收，嚴重時還會產生鐵元素缺乏導致貧血現象。由於兒童年紀比較小，不會表達自己的不適，平時家長應該多多觀察，如果發現孩子有缺鋅症狀，應該及時去醫院做一個系統檢測。

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是不是檢查血液微量元素才補鋅？

輕度缺鋅，無法透過血液化驗微量元素查出來，如果是重度缺鋅才可能透過需要化驗除了，因為鋅不全在血液中。

1、能食物補充當然食物補充，很多食物中含有鋅，比如生蠔、牡蠣、龍蝦、蟹

牛肉、豬肉腰果、杏仁、黃豆、豌豆等等，但是真的缺鋅寶寶本身胃口就不開，使用有時靠食補一廂情願。

2、如果缺鋅寶寶在不能食補得情況下，可以透過補充鋅劑獲得必要鋅，待胃口食物好轉再新增食物補充。

1、地圖舌、食慾不振、偏食的的寶寶

2、急性慢性腹瀉的寶寶，可以透過補鋅縮短腹瀉病程，有助於腸道粘膜修復。

3、手指段脫皮的寶寶，腸病性肢端皮炎，往往提示缺鋅，

4、血液化驗提示缺鋅，已經嚴重缺鋅的孩子。

5、經常生病，反覆呼吸道感染，也可能為缺鋅的情況。

鋅是一種常見的礦物質，屬於微量元素，食物中較容易獲取，是人體不可缺少的一種營養素。

鋅的生理功能：

1.催化功能。有近百種酶依賴於鋅的催化。

2.結構功能。鋅在酶中也有結構方面的作用。在細胞膜質中，鋅主要結合在細胞膜含硫、氮的配基上，少數結合在含氧的配基上，形成牢固的複合物，從而維持細胞膜穩定，減少毒素吸收和組織損傷。

3.調節作用。鋅作為一個調節基因表達因子，在體內有廣泛的作用，鋅對蛋白質的合成和代謝的調節作用還表現在對機體免疫功能的調節，生理水平的鋅可控制免疫調節因子的分泌和產生。

鋅對於兒童生長髮育起到什麼作用？

鋅可以促進生長髮育與組織再生，促進食慾，促進維生素A的代謝，並參與免疫功能。人體中的鋅主要存在於肌肉，骨骼，面板，毛髮中，頭髮中的含鋅量可以反映出膳食中鋅的長期供給情況。

兒童缺鋅有什麼危害？

嬰幼兒缺鋅時會出現生長髮育緩慢、味覺減退、食慾不振、貧血、創傷癒合不良、免疫功能低下等表現。1-3歲嬰幼兒鋅的RNI（推薦攝入量）為9mg/天；學齡前兒童增至12mg/天。

兒童補鋅並非必需服用製劑。

鋅可以從食物中獲取，含鋅豐富的食物有很多，像是貝類、動物內臟（尤其是肝）、蘑菇、堅果、豆類，肉類和蛋類也含有部分。

植物性食物中含有較多植酸、鞣酸和纖維素等，均不利於鋅的吸收，而動物性食物中的鋅生物利用率較高，維生素D可促進鋅的吸收。

鋅含量較高的食物：

牡蠣：13.25mg/100g

蚌肉：8.5mg/100g

芝麻醬：6.09mg/100g

松子仁：5.49mg/100g

黑芝麻：5mg/100mg

海米：4.65mg/100g

豬肝：3.48mg/100g

黑米：3.97mg/100g

牛奶：2.87mg/100g

螃蟹：2.98mg/100g

蝦：2.63mg/100g

牛肉：2.36mg/100g

鵪鶉蛋：2.32mg/100g

日常在給寶寶烹飪食物的時候，多加入一些含鋅豐富的食物，鋅便很容易得到滿足。

如果缺鋅情況較嚴重，有必要服用製劑的話，注意參考上文中提到的每日推薦量來衡量使用量。

由於不良進食習慣，心理等原因厭食偏食的孩子很多，到醫院一查，缺鋅。所以補鋅的營養品也多了起來，很多家長都知道補鋅可以改善食慾，準確的說，鋅是一種叫味覺術素的東西，味覺素，可以促進舌頭上的味蕾生長，充足的鋅，可以幫助孩子味覺更靈敏。從而提高食慾，這就是我們常說的嘴裡有味道。

家長還需要知道鋅是孩子身體裡的交通警察，主要是監督酶系統和細胞是否正常，比如擦傷，口腔潰瘍，鋅可以縮短癒合時間。

孩子指甲上有白點兒，是缺鋅的表現，鋅還有一個作用很重要，那就是對孩子的生長髮育很有幫助，1到3歲，需要九毫克/天，4到了6歲需要12毫克/天。

多吃貝殼類海產品，紅色的肉類，動物的內臟可以攝入足夠的鋅！

鋅元素主要存於海產品、物內臟,其食物含鋅量少———水、主食類食物及孩吃蛋類幾乎都沒鋅,含鋅蔬菜水瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等其牡蠣含鋅高據化驗物性食品含鋅量普遍較每百克物性食品約含鋅3—5毫克並且物性蛋白質解所產氨基酸能促進鋅吸收植物性食品鋅較少每百克植物性食品約含鋅1毫克各種植物性食物含鋅量比較高豆類、花、米、蘿蔔、白菜等鋅微量元素種,體內含量及每所需攝入量都少,機體性發育、性功能、殖細胞建議用蛋白鋅育辛特進行鋅元素補充極效給力鋅產品補鋅方便