小麥赤黴病是一種氣候性病害，高溼是引起發病和蔓延最主要的原因，當氣溫超過12℃以上時，在降雨或大霧天氣，造成空氣潮溼的情況下，當病菌子囊孢子成熟並散落在花葯上，在很短的時間內，病菌就會經花絲侵染小穗引起發病，因此一旦遭遇陰雨大霧天氣必須及時噴藥防治，才能達到理想的防治效果。

小麥赤黴病又稱爛麥穗頭，在全國各個小麥種植區都會發生。赤黴病在小麥苗期到抽穗期都有可能發生，特別是抽穗揚花期發病的機率更大，發生赤黴病後，小麥穗部出現淡褐色的病斑，後期會變成枯黃色。赤黴病流行嚴重時，不僅會造成小麥產量降低，而且食用後對人體有毒，麵粉的質量和品質也會受到影響。

赤黴病菌會在秸稈殘茬上越冬，在春季形成孢子，等到雨水多，溫度合適時，就會經氣流傳播到小麥植株上。如果有了大量的病菌，小麥抽穗揚花期遇到連續陰雨，溫度高，或者多霧的天氣，就很容易發生赤黴病，這也是一種典型的氣候性病害。特別是今年氣候條件偏差，種植戶更要多注意一下天氣變化，提前做好應對措施。

有些農戶說能夠意識到赤黴病危害大，但是防治效果不好。經過和農戶交流之後，發現防治效果不好的原因主要和防治時期以及用藥方法這兩點有關。

小麥抽穗揚花的時期非常短，但不同的打藥時間，防治效果相差很多。有些農戶往往是見到赤黴病發生了再去打藥，或者在揚花期打藥，這樣防治效果就會打折扣。因為赤黴病是可防不可治的，發生之後用再好的藥也很難再補救。

正確的預防時間應該在小麥齊穗之後，揚花之前進行噴施，因為小麥揚花期很容易遇到陰雨天氣，就很容易流行赤黴病，這個時間再打藥就不會有太好的效果，所以農戶要提前一週噴灑預防病害的發生。

現在很多農戶除了選用抗病品種，還會在拌種時加入矽噻菌胺預防赤黴病。還有一些農戶在用藥時認為多菌靈是最便宜最有效的藥，但是現在小麥已經產生了抗性，幾乎不能很好的預防赤黴病。建議農戶用戊唑醇加上吡唑醚菌酯，同時結合蕓薹素以及葉面肥，均勻地噴灑在小麥穗部。

也有些農戶單獨使用戊唑醇來預防赤黴病，又擔心三唑類藥劑過量使用對小麥產生危害，可用戊唑醇和氰烯菌酯混合進行噴霧。防治過程中還要注意蚜蟲和其他病蟲害的防治。如果在第一次噴灑之後遇到雨天，沒有藥效，可在陰天轉晴之後進行補噴。

今年小麥的生長也是非常艱難的，在抽穗期遇到連續低溫天氣，產量受到影響，而且抽穗揚花期又容易發生病害，不防治就會堅持。小麥赤黴病可防、可控不可治，希望各位農戶朋友們能及時防控，才能達到很好的防治效果。

小麥赤黴病別名麥穗枯、爛麥頭、紅麥頭，是小麥的主要病害之一。小麥赤黴病在全世界普遍發生，主要分佈於潮溼和半潮溼區域，尤其氣候溼潤多雨的溫帶地區受害嚴重。

小麥赤黴病危害

從幼苗到抽穗都可受害，主要引起苗枯、莖基腐、稈腐和穗腐，其中為害最嚴重的是穗腐。小麥感染赤黴病後會造成不同程度的減產損失。根據調查，發生赤黴病的麥田一般可減產10%～20%，嚴重時達50%～60%，甚至絕收。

小麥赤黴病發病原因

小麥赤黴病的發生流行受小麥生育期、氣候條件、菌源量、品種抗性、農業生態環境及栽培管理措施等多種因素的影響，尤其與氣象條件關係密切。一般來說，小麥抽穗後的溫度條件都能滿足病原菌發育生長，流行的關鍵是陰雨天氣。當春季平均氣溫為9℃以上，小麥抽穗揚花期遇連續3天以上有一定降水量的陰雨和長時間結露天氣，田間空氣相對溼度達80%以上時，就可造成小麥赤黴病的發生和流行。

赤黴病防治技術

小麥赤黴病一定要以提前預防為主，應在科學肥水管理、清溝理墒等農業防控措施基礎上，抓住關鍵時期、及時噴施對症藥劑預防是控制當季小麥赤黴病發生、降低毒素汙染的重要措施。

防治赤黴病要掌握好防治時期：若抽穗期遇到連陰雨，有流行可能時，噴藥時間寧早勿晚，在10%小麥抽穗至揚花初期進行第一次噴藥，間隔5-7天，進行第二次用藥。噴藥時要重點對準小麥穗部均勻噴霧。

小麥赤黴病

小麥赤黴病別名麥穗枯、爛麥頭、紅麥頭，是小麥的主要病害之一。小麥赤黴病在全世界普遍發生，主要分佈於潮溼和半潮溼區域，尤其氣候溼潤多雨的溫帶地區受害嚴重。從幼苗到抽穗都可受害，主要引起苗枯、莖基腐、稈腐和穗腐，其中為害最嚴重的是穗腐。[1]

中文學名

禾穀鐮孢，燕麥鐮孢等

拉丁學名

FusaHum graminearum Sehw.稱禾穀鐮孢，F.arde—naceum（Fr.）Sacc.稱燕麥鐮孢等

別稱

麥穗枯、爛麥頭、紅麥頭

界

真菌界

門

無性：半知菌亞門，有性：子囊菌亞門

快速

導航

病原特徵傳播途徑發病條件防治方法誤區

症狀

部位

主要引起苗枯、穗腐、莖基腐、稈腐和穗腐，從幼苗到抽穗都可受害。其中影響最嚴重是穗腐。苗腐是由種子帶菌或土壤中病殘體侵染所致。先是芽變褐，然後根冠隨之腐爛，輕者病苗黃瘦，重者死亡，枯死苗溼度大時產生粉紅色黴狀物（病菌分生孢子和子座）。

階段特徵

穗腐小麥揚花時，初在小穗和穎片上產生水浸狀淺褐色斑，漸擴大至整個小穗，小穗枯黃。溼度大時，病斑處產生粉紅色膠狀黴層。後期其上產生密集的藍黑色小顆粒（病菌子囊殼）。用手觸控，有突起感覺，不能抹去，籽粒乾癟並伴有白色至粉紅色黴。小穗發病後擴充套件至穗軸，病部枯褐，使被害部以上小穗，形成枯白穗。莖基腐自幼苗出土至成熟均可發生，麥株基部組織受害後變褐腐爛，致全株枯死。稈腐多發生在穗下第一、二節，初在葉鞘上出現水漬狀褪綠斑，後擴充套件為淡褐色至紅褐色不規則形斑或向莖內擴充套件。病情嚴重時，造成病部以上枯黃，有時不能抽穗或抽出枯黃穗。氣候潮溼時病部表面可見粉紅色黴層。[3]

小麥揚花期發病

穗部發病

小麥赤黴病病穗症狀病原特徵

該病由多種鐮刀菌引起。有Fusarium graminearum Schw.稱禾穀鐮孢，F.arde—naceum（Fr.）Sacc.稱燕麥鐮孢，F.culmorum（w.G.Smith）Sacc.稱黃色鐮孢，F.moniliformeSheld.稱串珠鐮孢，F.acuminatum(Ell．et Ev.)Wr.稱銳頂鐮孢等，都屬於半知菌亞門真菌。優勢種為禾穀鐮孢（F.graminearum），其大型分生孢子鐮刀形，有隔膜3～7個，頂端鈍圓，基部足細胞明顯，單個孢子無色，聚集在一起呈粉紅色粘稠狀。小型孢子很少產生。有性態為Gibberella zeae（Sehw.）Petch.稱玉蜀黍赤黴，屬子囊菌亞門真菌。子囊殼散生或聚生於寄主組織表面，略包於子座中，梨形，有孔口，頂部呈疣狀突起，紫紅或紫藍至紫黑色。子囊無色，棍棒狀，大小100～250×15～150（um），內含8個子囊孢子。子囊孢子無色，紡錘形，兩端鈍圓，多為3個隔膜，大小16～33×3～6（um）。[3]

傳播途徑

中國中、南部稻麥兩作區，病菌除在病殘體上越夏外，還在水稻、玉米、棉花等多種作物病殘體中營腐生生活越冬。翌年在這些病殘體上形成的子囊殼是主要侵染源。子囊孢子成熟正值小麥揚花期。借氣流、風雨傳播，濺落在花器凋萎的花葯上萌發，先營腐生生活，然後侵染小穗，幾天後產生大量粉紅色黴層（病菌分生孢子）。在開花至盛花期侵染率最高。穗腐形成的分生孢子對本田再侵染作用不大，但對鄰近晚麥侵染作用較大。該菌還能以菌絲體在病種子內越夏越冬。

在中國北部、東北部麥區，病菌能在麥株殘體、帶病種子和其它植物如稗草、玉米、大豆、紅蓼等殘體上以菌絲體或子囊殼越冬。在北方冬麥區則以菌絲體在小麥、玉米穗軸上越夏越冬，次年條件適宜時產生子囊殼放射出子囊孢子進行侵染。赤黴病主要透過風雨傳播，雨水作用較大。[3]

發病條件

春季氣溫7℃以上，土壤含水量大於50%形成子囊殼，氣溫高於12℃形成子囊孢子。在降雨或空氣潮溼的情況下，子囊孢子成熟並散落在花葯上，經花絲侵染小穗發病。遲熟、穎殼較厚、不耐肥品種發病較重；田間病殘體菌量大發病重；地勢低窪、排水不良、粘重土壤，偏施氮肥、密度大，田間鬱閉發病重。[3]

防治方法

（1）選用抗（耐）病品種,截止2013年未找到免疫或高抗品種，但有一些農藝性狀良好的耐病品種，如蘇麥3號、蘇麥2號、湘麥1號、揚麥4號、萬雅2號、揚麥5號、158號，遼春4號、早麥5號、興麥17、西農88、西農881、周麥9號一矮優688系、新寶豐（7228）綿麥26號、皖麥27號、萬年2號、鄭引1號、2133、寧8026、寧8017等。春小麥有定豐3號、寧春24號。各地可因地制宜地選用。

（2）農業防治合理排灌，溼地要開溝排水。收穫後要深耕滅茬，減少菌源。適時播種，避開揚花期遇雨。提倡施用酵素菌漚制的堆肥，採用配方施肥技術，合理施肥，忌偏施氮肥，提高植株抗病力。

播種前進行石灰水浸種，方法參見小麥散黑穗病。

藥劑防治

①用增產菌拌種。每667m^2用固體菌劑100～150g或液體菌劑50ml對水噴灑種子拌勻，晾乾後播種。

②防治重點是在小麥揚花期預防穗腐發生。在始花期噴灑，要在小麥齊穗揚花初期（揚花株率5～10%）用藥。藥劑防治應選擇滲透性、耐雨水沖刷性和持效性較好的農藥，每畝可選用25%氰烯菌酯懸浮劑100～200毫升， 或40%戊唑·咪鮮胺水乳劑20～25毫升，或28%烯肟·多菌靈可溼性粉劑50～95克，對水30～45公斤細霧噴施。視天氣情況、品種特性和生育期早晚再隔7天左右噴第二次藥，注意交替輪換用藥。[4]此外小麥生長的中後期赤黴病、麥蚜、粘蟲混發區，667m^2用40%毒死蜱30ml或10%抗蚜威10g加40%禾枯靈100g或60%防黴寶70g加磷酸二氫鉀150g或尿素、豐產素等，防效優異。[3]在長江中下游，噴藥時期往往陰雨連綿或時晴時雨，必須搶在雨前或雨停間隙露水乾後搶時噴藥，噴藥後遇雨可隔5～7天再噴1次，以提高防治效果，噴藥時要重點對準小麥穗部，均勻噴霧。

1、防治關鍵在於抓住時機+足量用藥+足量用水+二次用藥。防治時機為抽穗至揚花初期、降雨前6-24小時+5-7天后再次防治，其次為雨停後24小時內最晚36小時或雨間歇期間噴藥+5-7天后二次用藥。

2、用水量每畝不低於15公斤，噴片選用小孔噴片，提高霧化效果和單位面積霧滴數，提高穗部著藥均勻度。

3、用直噴頭或如果無風風小，噴頭離開穗頂一尺左右，利於霧滴飄移降落，增加穗部著藥機會和數量。低容量噴霧法或彌霧機彌霧效果更好（但是缺乏專用製劑）。低容量噴霧法是採用0.7mm以下噴片，噴出的霧滴比普通噴片（1-1.5mm噴片）細一倍以上，即同樣體積的水量形成的霧滴數比普通噴霧法多1-2倍。

4、注意用藥量和用水量。要科學認識農藥使用說明，正確使用農藥，包含準確計算用藥量和用水量。避免農藥用量不足達不到效果，超量用藥造成浪費、增加選擇壓力迅速增加病蟲害的抗藥性、環境汙染等。每個正規農藥的推薦用量都是經過專業機構（部門）多年測定的結果，否則不會有批准登記證號。但是試驗時是按照一定的科學方法做的，一般用水量為小麥50公斤（以噴溼噴透但不流水為限），但是農民為省工省時（一畝地用水50公斤，對於大田而言確實不現實）噴藥時都做不到合理的用水量，一是用水量小，二是噴片孔越來越大，導致農藥在田間分散性差、對靶標潤溼時機短、吸收時間短、降低靶標著藥機會，從而降低藥效。所以我個人推薦常規工農16型手動或電動噴霧器，畝用水量15公斤比較合適，不低於10公斤，而且得呼籲廠家和農民儘量降低噴片噴孔，以提高霧化效果，為提高效率可以使用一竿三頭。另一個需要重點說明的是，當遇到推薦用藥量為某某倍水的時候，用藥量計算方法是，畝用藥量（商品製劑）=50000÷倍數（商品製劑），比如對於1000倍液的，畝用藥量應該不低於50克，500倍液的畝用量為100克。有的農藥使用說明是原藥用藥量，還要折算成商品製劑用量。

5、安排好澆水時間，避開揚花期澆水，以避免增加田間溼度和感病機會。但是如果揚花期乾旱也是減產因素，因此需要靈活掌握和合理安排澆水時間。但是一定杜絕用噴灌澆地。[5]

6、防治赤黴病新型農藥。烯唑醇、咪醯胺、克百菌、戊唑醇（立克秀）、氰烯菌酯、蘇銳克、速保利等。多菌靈也有不同製劑，膠懸劑效果好，可溼性粉劑容易發生沉澱。[6]

誤區

小麥赤黴病又叫麥穗枯、爛麥頭、紅麥頭，是小麥的主要病害之一，也是小麥穗期“三病三蟲”中較為嚴重的病害之一。小麥赤黴病在全世界普遍發生，主要分佈於潮溼和半潮溼區域，尤其氣候溼潤多雨的溫帶地區受害嚴重。據有關部門通報，2012年，黃淮海農業區某省小麥赤黴病發生面積約為2460萬畝，佔到了全省小麥種植面積的68.3%，創下了該省小麥赤黴病發生的歷史之最，雖經全力防治挽回產量損失20多億斤，但仍然使小麥產量造成一定損失，有農戶因此造成絕產，蒙受重大損失，小麥赤黴病已成為影響小麥優質高產的重大隱患，應引起大家的高度重視。

　　小麥感染赤黴病會影響到小麥產量和品質。如果防治不當會造成小麥減產，嚴重的會造成絕收，有媒體報道，2012年在安徽省某地就有農戶將未成熟的已經感染赤黴病（確認已經絕產）的小麥提早收割，將秸稈以0.15元/斤的價格賣給奶牛養殖場來喂牛，這樣的小麥麥稈青翠茁壯但麥穗已經枯死發白。同時，小麥感染赤黴病以後品質降低，籽粒乾癟，出粉率降低。小麥赤黴病不僅給小麥生產造成嚴重產量損失和品質影響，更重要的是其病麥毒素影響食品安全，備受多方關注。赤黴病由鐮刀菌屬真菌引起，在給小麥的產量造成損失的同時，還產生以脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（即嘔吐毒素DON）為主的真菌毒素，對人畜都有較大的危害，食用病麥會引起眩暈、發燒、噁心、腹瀉等急性中毒症狀，嚴重時會引起出血，影響免疫力和生育力等，直接對人畜健康和生命安全構成威脅，因此，小麥中病麥率含量達到4%以上時即不能食用，同時說明小麥已失去商品價值，需另作處理。在2012年，有媒體報道江蘇某地因為小麥感染赤黴病，糧管所拒收小麥。總之，小麥感染赤黴病後要麼沒有產量，要麼是有了產量但小麥賣不出去，沒有收益。鑑於赤黴病的嚴重危害，已經引起了農戶的高度重視，並採取了一系列措施，據反映，防治效果差別較大。透過調查發現農戶對赤黴病的認識仍然不夠，防治赤黴病中仍存在諸多誤區。

　　一：對赤黴病的發生心存僥倖，依賴老經驗解決新問題。

　　小麥赤黴病是典型的氣候型病害，由若干種鐮孢屬真菌引起，其發生流行受菌源量、品種抗性、農業生態環境及栽培管理措施等多種因素的影響，小麥赤黴病病害的流行與氣象條件關係密切，當春季平均氣溫為9℃以上，3-5天雨天時間，越冬菌源便產生子囊孢子，小麥抽穗揚花期在有大量成熟子囊孢子存在的情況下，遇降雨或空氣潮溼，子囊孢子成熟並散落在花葯上，經花絲侵染小穗發病，初在小穗和穎片上產生水浸狀淺褐色斑，漸擴大至整個小穗。小麥抽穗揚花期如遇連續3天以上有一定降水量的陰雨天氣，即可造成小麥赤黴病的大流行，連續三天降雨，雨量達12毫米以上，田間空氣相對溼度達80%以上，十分有利於子囊孢子的釋放和侵染，田間空氣溼度達到80%以上時，極有可能造成小麥赤黴病的發生和流行，因此，在小麥赤黴病的防治中要三看，“看天、看苗、看地”，要綜合考慮發病因素，有農戶不能綜合考慮以上因素，未能充分認識赤黴病的發病症狀、流行規律、發病因素，只參照老經驗注重天氣的變化（雨水及溫度），而忽略田間溼度和品種差異的影響因素，雖沒有出現大範圍的病害發生，但同樣也造成了病害的發生，影響到了小麥產量和品質的提高。

　　二：重治輕防，見病用藥，錯過最佳防治時期。　

　　小麥赤黴病可防不可治，應預防為主，主動防禦，重治輕防的傳統做法不利於赤黴病的防控。同時，對病害預防過程中用藥時期的選擇會直接影響著防效高低。眾多資料介紹赤黴病用藥時期為“抽穗期到揚花期”，如此長的用藥時期內，不同時間段用藥效果存在較大差異。有部分農戶選擇在孕穗期或是揚花末期用藥，更有甚者見到粉紅色黴層後再用藥，都沒有很好的把握住最佳防治時期，防效較低。透過實地調查發現，最佳的防治時期為小麥齊穗到揚花5%時。同時，有幾種情況要充分考慮，抽穗期天晴、溫度高，麥子邊抽穗邊揚花，齊穗期就可以用藥；抽穗期溫度低、日照少，麥子先抽穗後揚花，宜在始花期用藥；抽穗期遇連陰雨天氣，赤黴病有流行可能時，噴藥寧早勿晚，不要等到天晴時或揚花時再噴藥，應搶雨隙多次噴藥防治；若使用內吸性好、持效期長的藥劑防治時期可提前到小麥抽穗初期。

　　三：盲目選擇藥劑，忽略藥劑抗性及作用機理互補的問題。　

　　當前，在農業部獲得防治麥類及小麥赤黴病登記的藥劑共248個（截止2013年3月）。其中登記數量較多的為多菌靈（97個登記證）、甲基硫菌靈（50個登記證）、多.酮(35個登記證)、福美雙（21個登記證），佔到了總登記證數量的81.85%，登記防治藥劑涉及到14種成分，分別為：多菌靈、甲基硫菌靈、低聚糖素、三唑酮、硫磺、福美雙、己唑醇、井岡黴素、咪鮮胺、烯肟菌酯、烯唑醇、戊唑醇、蠟芽菌、氟環唑。

　　近幾年，農戶普遍反映多菌靈不靈了，其他藥劑效果也不好了，不能排除部分藥劑質量存在問題，還應考慮抗性菌株的關係，同時還與農戶用藥過程中不注意將不同作用機理的藥劑混配使用有密切關係。

　　噴施多菌靈等苯並咪唑類殺菌劑是中國自20世紀70年中期以來防治小麥赤黴病的關鍵措施之一。有資料報道，自1992年周明國(南京農業大學學報文）在浙江海寧發現世界首例禾穀鐮孢菌抗藥性菌株以來，在浙、蘇、滬、鄂等地進行了連年抗藥性檢測試，發現抗藥性病原菌群體比例迅速上升，在浙江等地已經成為致病優勢小種，同時抗病性病原菌分佈範圍不斷擴大，已從最初的浙江蔓延到上海和江蘇大部分地區。時隔二十年時間，苯並咪唑類殺菌劑抗性問題已經引起行業內人士的高度關注，在出現某些藥劑防效減低的區域，建議積極關注新品種，如戊唑醇.咪鮮胺混劑（贊米爾）、氰烯菌酯（勁護）等。同時，要注意不同作用機理藥劑的正確混用，確保所使用藥劑具備內吸治療、保護剷除的多重功效，全面阻止病害蔓延。

　　四：畝用水量偏少，不利於藥效發揮。

　　透過走訪得知，部分麥區農戶使用常規噴霧器噴霧畝用水量多為15升，更少者僅為10升，如此少的用水量，會影響到藥效的正常發揮。為保證藥效，若使用常規噴霧器畝用水量宜在45升-60升之間，或是加入藥效保證劑，如展透等。

　　五：不能正確掌握用藥次數。　

　　　用藥次數沒有固定的標準，要綜合考慮菌源量、發病情況、藥劑防治效果等因素，對於往年發病重的地塊有必要進行兩次防治，同時注意雨後補噴，對於第一次用藥效果不好的要及時採取補救措施，在第一次用藥後7天左右使用第二次藥劑，可以更好的控制病菌的蔓延，減少損失。

　　全面認識赤黴病的發病特徵，掌握髮病規律，抓住最佳防治時期，選對防治藥劑並正確應用，可將病害損失降到最低

小麥赤黴病是有多種鐮刀菌侵染引起的，赤黴病菌致病能力極強，分佈範圍極廣。赤黴病菌在田間小麥或玉米秸稈等作物殘體上越夏、越冬，以菌絲體狀態越冬；翌年春季形子囊孢子，經氣流傳播至小麥穗部，從凋萎的花葯侵入小穗；小麥不同生育期對病菌侵入的難易有很大差異，揚花期最易感病，抽穗期次之；在有大量菌源存在的條件下，小麥抽穗揚花期間若遇3天以上連續陰雨，氣溫保持在15℃以上，赤黴病將大流行。

小麥赤黴病的防治關鍵是抓好抽穗楊花期的噴藥預防。一是掌握好防治時期，若抽穗期遇到連陰雨，有流行可能時，噴藥時間寧早勿晚，在10%小麥抽穗至揚花初期第一次噴藥，間隔5—7天，第二次用藥。二是選用優質防治藥劑。每畝用50%多菌靈可溼性粉劑100克或70%甲基託布津可溼性粉劑50—75克加水50千克或稀唑醇（禾果利）50克加水30千克噴霧。三是掌握好用藥方法，噴藥時要重點對準小麥穗部均勻噴霧，如遇噴藥後下雨，則需雨後補噴。

小麥赤黴病防治選好藥劑很關鍵。最佳防治時間是始穗至揚花期，選擇新型、高效殺菌劑。如：氰烯菌酯，戊唑福美，綠靚（多·酮）、穎利（戊唑·咪鮮胺）、麥康泰（甲硫·氟環唑）等。確保所使用的藥劑具有內吸、保護、治療和剷除多重功效，全面控制病害蔓延

防全蝕病用矽噻菌胺或苯醚甲環唑或咯菌腈等！防紋枯病，黑穗病用戊唑醇，苯醚甲環唑，咯菌腈等！ 苯醚甲環唑對種傳病害及土傳病害均有效，每100kg麥種，用3%懸浮種衣劑200ml(小麥根腐病、紋枯病和穎枯病)、1000ml(小麥全蝕病、白粉病)。 也可用燕化吉苗50克對水400-500毫升混合均勻後拌種小麥20-25千克。將拌種後的小麥陰乾後播種，效果也很好。

（1）選用抗（耐）病品種,截止2013年未找到免疫或高抗品種，但有一些農藝性狀良好的耐病品種，如蘇麥3號、蘇麥2號、湘麥1號、揚麥4號、萬雅2號、揚麥5號、158號，遼春4號、早麥5號、興麥17、西農88、西農881、周麥9號一矮優688系、新寶豐（7228）綿麥26號、皖麥27號、萬年2號、鄭引1號、2133、寧8026、寧8017等。春小麥有定豐3號、寧春24號。各地可因地制宜地選用。

（2）農業防治合理排灌，溼地要開溝排水。收穫後要深耕滅茬，減少菌源。適時播種，避開揚花期遇雨。提倡施用酵素菌漚制的堆肥，採用配方施肥技術，合理施肥，忌偏施氮肥，提高植株抗病力。

播種前進行石灰水浸種，方法參見小麥散黑穗病。

藥劑防治

①用增產菌拌種。每667m^2用固體菌劑100～150g或液體菌劑50ml對水噴灑種子拌勻，晾乾後播種。

②防治重點是在小麥揚花期預防穗腐發生。在始花期噴灑，要在小麥齊穗揚花初期（揚花株率5～10%）用藥。藥劑防治應選擇滲透性、耐雨水沖刷性和持效性較好的農藥，每畝可選用25%氰烯菌酯懸浮劑100～200毫升， 或40%戊唑·咪鮮胺水乳劑20～25毫升，或28%烯肟·多菌靈可溼性粉劑50～95克，對水30～45公斤細霧噴施。視天氣情況、品種特性和生育期早晚再隔7天左右噴第二次藥，注意交替輪換用藥。 [4] 此外小麥生長的中後期赤黴病、麥蚜、粘蟲混發區，667m^2用40%毒死蜱30ml或10%抗蚜威10g加40%禾枯靈100g或60%防黴寶70g加磷酸二氫鉀150g或尿素、豐產素等，防效優異。 [3] 在長江中下游，噴藥時期往往陰雨連綿或時晴時雨，必須搶在雨前或雨停間隙露水乾後搶時噴藥，噴藥後遇雨可隔5～7天再噴1次，以提高防治效果，噴藥時要重點對準小麥穗部，均勻噴霧。

1、防治關鍵在於抓住時機+足量用藥+足量用水+二次用藥。防治時機為抽穗至揚花初期、降雨前6-24小時+5-7天后再次防治，其次為雨停後24小時內最晚36小時或雨間歇期間噴藥+5-7天后二次用藥。

2、用水量每畝不低於15公斤，噴片選用小孔噴片，提高霧化效果和單位面積霧滴數，提高穗部著藥均勻度。

3、用直噴頭或如果無風風小，噴頭離開穗頂一尺左右，利於霧滴飄移降落，增加穗部著藥機會和數量。低容量噴霧法或彌霧機彌霧效果更好（但是缺乏專用製劑）。低容量噴霧法是採用0.7mm以下噴片，噴出的霧滴比普通噴片（1-1.5mm噴片）細一倍以上，即同樣體積的水量形成的霧滴數比普通噴霧法多1-2倍。

4、注意用藥量和用水量。要科學認識農藥使用說明，正確使用農藥，包含準確計算用藥量和用水量。避免農藥用量不足達不到效果，超量用藥造成浪費、增加選擇壓力迅速增加病蟲害的抗藥性、環境汙染等。每個正規農藥的推薦用量都是經過專業機構（部門）多年測定的結果，否則不會有批准登記證號。但是試驗時是按照一定的科學方法做的，一般用水量為小麥50公斤（以噴溼噴透但不流水為限），但是農民為省工省時（一畝地用水50公斤，對於大田而言確實不現實）噴藥時都做不到合理的用水量，一是用水量小，二是噴片孔越來越大，導致農藥在田間分散性差、對靶標潤溼時機短、吸收時間短、降低靶標著藥機會，從而降低藥效。所以我個人推薦常規工農16型手動或電動噴霧器，畝用水量15公斤比較合適，不低於10公斤，而且得呼籲廠家和農民儘量降低噴片噴孔，以提高霧化效果，為提高效率可以使用一竿三頭。另一個需要重點說明的是，當遇到推薦用藥量為某某倍水的時候，用藥量計算方法是，畝用藥量（商品製劑）=50000÷倍數（商品製劑），比如對於1000倍液的，畝用藥量應該不低於50克，500倍液的畝用量為100克。有的農藥使用說明是原藥用藥量，還要折算成商品製劑用量。

5、安排好澆水時間，避開揚花期澆水，以避免增加田間溼度和感病機會。但是如果揚花期乾旱也是減產因素，因此需要靈活掌握和合理安排澆水時間。但是一定杜絕用噴灌澆地。 [5]

6、防治赤黴病新型農藥。烯唑醇、咪醯胺、克百菌、戊唑醇（立克秀）、氰烯菌酯、蘇銳克、速保利等。多菌靈也有不同製劑，膠懸劑效果好，可溼性粉劑容易發生沉澱。 [6]

7、防治赤黴病的時間正好也是防治吸漿蟲、蚜蟲、白粉病、鏽病的時間，殺菌劑、殺蟲劑、腐植酸微肥、磷酸二氫鉀混合噴施，實現一噴多防。但注意用藥量不可過大，濃度不可過高！

小麥赤黴病：又叫黑穗病，黑胞病，他是地溫溼度過大形成的，和玉米上黑胞病一樣，散黑菌迅速漫延，在玉米上發現，要除掉深埋。在小麥上只有用藥物防治。

你可用25%青烯菌脂懸浮劑100一200毫升或用40%的戎唑米鮮胺水乳劑20一50毫升以及28%烯肟多菌靈可溼性粉劑50一95克對水30一45公斤噴灑即可。

我的建議能使你的小麥赤黴病得到有力的控制，望你豐收在望，產量超千斤。

合理施肥，增施氮磷鉀肥，小麥播種前清除田間農作物殘留物，減少病源體（注意麥田排澇），小麥種子用80%多菌靈可溼性粉劑稀釋拌種，陰乾播種，楊花期可用80%多菌靈可溼性粉劑800倍液或者甲基硫菌靈可溼性粉劑900倍噴霧，對多菌靈產生抗藥性的區域慎用多菌靈，可以選用戊唑醇，丙環福美雙，甲硫已唑醇，氰烯戊唑醇，丙唑戊唑醇，新增辛硫磷乳液可以防治吸漿蟲，用電噴霧器條件允許你可以用無人機機噴霧，7天在預防一次，做到一噴三防才能增收有望，以上回答可以探討。

小麥赤黴病不僅導致小麥減產，食用病麥還會使人中毒，被稱為小麥“癌症”。三十多年來，對付赤黴病的研究全球都無突破性進展。

臺北時間4月10日，國際知名學術期刊《科學》（Science）線上發表文章稱，來自中國的山東農業大學科研團隊經過長期努力，首次從小麥近緣植物長穗偃麥草中克隆出抗赤黴病基因Fhb7，並揭示了其抗病分子機制。攜帶該基因的材料已被多家單位用於小麥育種，表現出穩定的赤黴病抗性。這一發現為解決小麥赤黴病這一世界性難題找到了關鍵“鑰匙”。

小麥赤黴病

小麥赤黴病是全球小麥生產中面臨的重大病害，也是威脅世界糧食生產和食品安全的重大難題。該病由鐮刀菌屬真菌侵染而產生，可導致小麥減產10%—20%，嚴重時達80%—90%，重病田可致絕收。感染赤黴病的小麥籽粒乾癟，澱粉與蛋白質含量降低，出粉率降低，溼麵筋含量減少。更為重要的是，其產生的嘔吐毒素嚴重汙染食品和飼料，被世界衛生組織定為天然存在的最危險的食品汙染物，可引起人畜中毒。嘔吐毒素同時可在人和哺乳動物體內逐漸積累，誘發免疫功能下降等慢性毒副作用。

據中國工程院院士、長期致力於小麥赤黴病研究的作物遺傳育種學家程順和介紹，小麥赤黴病是世界範圍內極具毀滅性且防治困難的真菌病害，培育與利用抗病品種是首要選擇。但是，受制於理論認知和技術水平，半個多世紀以來，關於赤黴病的研究全球鮮有突破性進展，特別是小麥種質資源中可用的主效抗赤黴病基因非常稀少。

解決小麥赤黴病的關鍵在於品種改良、田間生態環境改善、控制總氮量、氮肥後移、藥物防治。

一、小麥赤黴病的發生規律

小麥赤黴病是小麥主要病害之一，又叫麥穗枯、爛麥頭、紅麥頭。在小麥全生育期都有發生，影響最嚴重的穗腐。

圖1、穗腐引起的小穗枯死變白

小麥赤黴病菌除了在病殘體上越夏外，還在稻樁、玉米杆等作物殘體上生活越冬。第二年形成的子囊是主要侵染源。子囊可藉助氣流和風雨傳播，落到小麥花葯上，萌發侵染小穗，在高溼度條件下產生大量粉紅色黴層。一般在開花至盛花期侵染率最高。

發病氣象條件:春季氣溫7℃以上，土壤含水量大於50%形成子囊殼，氣溫高於12℃形成子囊孢子。在降雨或空氣潮溼的情況下，子囊孢子成熟，具備傳播侵染能力。遲熟、穎殼較厚、不耐肥品種發病較重；地勢低窪、排水不暢、粘重土壤，偏施氮肥、密度大，田間鬱閉發病重。

圖2、發病重的田塊近照

二、解決辦法

由於小麥赤黴病的越冬越夏特性，及發生危害的時機，需要綜合解決方案。

1、選擇相對抗病的品種

目前小麥少有高抗赤黴病的品種，不同品種抗性相對有差異，同樣品種不同熟期抗性不同。查資料顯示西農511、徐農029等品種相對抗性較好。這一塊要根據當地的情況來選擇。

2、開溝理廂、降低田間溼度

播種前開溝條播，便於降低水位，改善田間小環境，後期灌水方便。

圖3、條播便於通風透光

3、適時播種、氮肥後移

貪青晚熟是小麥赤黴病發生的誘因之一，在合適的時間播種，也是小麥高產的避開赤黴病爆發的辦法。經過觀察總結，成都的小麥播種合適時間是10月20日至11月10日，最佳播種時間是10月25日至11月5日，根據品種生育期來確定。

控制總氮量，氮肥在底肥、追肥的比例4:6。氮肥後移有利於實現冬小麥的產量、品質雙提高，增加穗粒數、延緩植株衰老、提高後期光合效率等具有顯著效果。

圖4、密度合適，高產田塊

4、化學防治

藥劑推薦:烯唑醇、咪鮮胺、戊唑醇、氰烯菌酯等藥物。不建議超低量用藥。

噴藥時間在初花期最佳，農技諺語“無花早，白花遲，黃花正當時”。特殊天氣下:

晴天見花打，陰天見穗打

雨天搶先打，雨停馬上打

齊穗就能打，揚花謹慎打

小麥赤黴病是在全世界的小麥區都會普遍發生的病害，特別在溼潤多雨的溫帶地區受害最為嚴重。一旦感染赤黴病，小麥從幼苗到抽穗均可受害，會導致小麥減產、品質下降，甚至會造成小麥絕收。由於小麥赤黴病可防不可治，那麼解決小麥赤黴病的關鍵是什麼？我們先從它的特徵說起。赤黴病特徵

小麥赤黴病為真菌病害，發病時可以使整個植株都受到侵害，其中影響最嚴重是穗腐。

苗腐：先是芽變褐，然後根冠腐爛，嚴重時導致小麥植株死亡，溼度大時會產生粉紅色黴狀物。

穗腐：多發生在小麥揚花時，病發時水浸狀淺褐色斑會擴大到整個小穗，致使小穗枯黃，病斑處產生粉紅色膠狀黴層，隨後產生密集的藍黑色小顆粒伴有白色至粉紅色黴。小穗發病後會使被害部以上小穗形成枯白穗。

莖基腐：可發生在自小麥出苗後的任何一個階段，主要表現為麥株基部組織變褐腐爛，可使小麥植株枯死。

稈腐：多發生在穗下第一、二節，由水漬狀褪綠斑擴充套件為紅褐色形斑或向莖內擴充套件。嚴重時會造成小麥枯黃，甚至不能抽穗或抽出枯黃穗。

發病原因

春季氣溫7℃以上，土壤含水量大於50%時形成子囊殼，氣溫高於12℃形成子囊孢子。在降雨或空氣潮溼的情況下，病菌子囊孢子散落在花葯上，經花絲侵染小穗發病。

小麥赤黴病致病能力極強，能在秸稈殘體上越夏、越冬，經氣流傳播，在大量菌源存在的條件下，小麥抽穗揚花期間若遇連續高溫高溼，多雨，多霧的天氣時，將導致赤黴病大流行。

小麥赤黴病的發生流行還與水分、土壤、種植密度、品種抗性、施肥有關。

防治技術

選擇耐病品種，可以減少小麥赤黴病的發生。

播種前用石灰水浸種或者用增產菌拌種。

結合農業防治方法，以提前預防為主。適時播種以避開揚花期遇雨；合理排灌，開溝排水；科學施肥，忌偏施氮肥，提高植株抗病力。

小麥赤黴病的防治關鍵是抓好抽穗楊花期的噴藥預防。最佳的防治時期為小麥齊穗到揚花5%時。一是多關注天氣預報，如遇連陰雨，提前進行噴藥，噴藥時間寧早勿晚。如果抽穗期天晴、溫度高，齊穗期就可以用藥；抽穗期溫度低、日照少，麥子先抽穗後揚花，宜在始花期用藥。二是選用優質防治藥劑，可用多菌靈可溼性粉劑兌水噴霧。三是噴藥時重點對準小麥穗部均勻噴霧，如噴藥後下雨，可雨後補噴。

小麥赤黴病已成為影響小麥優質高產的主要因素，應引起高度重視。小麥赤黴病應以預防為主，結合防治三看“看天、看地、看苗”，綜合考慮發病因素、發病症狀、發病規律，抓住最佳防治時期，正確應用防治藥劑，將病害損失降到最低。