隨著社會經濟的發展，設施栽培模式在農業生產中的應用是越來越多了，利用溫室大棚種植黃瓜，不僅大大提高了菜農朋友的收入，還讓我們在反季節就能吃到新鮮的黃瓜。我們都知道，黃瓜屬於夏季喜溫作物，適宜生長髮育的溫度在10℃~32℃，如果冬季棚室裡的溫度達不到，黃瓜就容易發生低溫障礙，那麼它的症狀表現是什麼樣的？我們又該怎樣去預防呢？

什麼是黃瓜低溫障礙？

黃瓜在低溫條件下受到的傷害，可根據低溫程度的不同，可以分為寒害和凍害。寒害是指溫度降到黃瓜生長髮育的最低界限溫度以下，最低致死溫度以上所發生的傷害，寒害又被稱為低溫障礙。也就是說這時的黃瓜植株，還沒有被凍死，只是正常的生長受到了影響。出現寒害後，當溫度繼續下降，達到致死最低溫度時，黃瓜就會發生凍害，凍害會使整個黃瓜植株或某一器官死亡。

黃瓜低溫障礙的症狀

1、根部受害

低溫對黃瓜根系的傷害，多是由於持續低低溫造成的。在持續的低溫下，特別是連陰霧天，棚室中的地溫會持續下降，當地溫降到黃瓜根系最低適宜溫度以下時，首先是根毛不在生長，進而是根不在伸長，隨著地溫的持續下降，如果這時土壤的水分比較大，就會發生漚根。黃瓜植株根系一旦受到寒害，雖然在地溫回升後，有些植株能夠慢慢恢復生長，但是產量將會受到嚴重影響。

黃瓜低溫障礙葉片受害

2、葉片受害

黃瓜處於地溫狀態時，葉片往往也會出現一些異常症狀。葉片低溫障礙的症狀是在葉面上出現黃色斑點，常備菜農朋友誤認為是細菌性病害或霜黴病，黃瓜葉面出現這種症狀是因為溫室中的低溫比較高而此時的氣溫卻比較低，根系能夠正常吸水，但是葉片的蒸騰作用卻受到了限制，細胞裡的水分流到了細胞間隙而引起的。

黃瓜葉片受寒害後，還可能出現葉面呈泡狀，出現這種情況的原因是菜農朋友覆蓋保溫被過晚，前半夜溫度驟降，黃瓜植株白天光合作用製造的養分不能及時的運轉出去，便在葉片中沉積下來，時間一長，葉片中積累的光合產物多了，就會出現葉片區域性褪綠、葉脈間葉肉隆起，形似蛤蟆皮，葉片也逐漸老化。

3、生長點受害

溫度正常時，從側面看，黃瓜植株的頂部呈棉花蕾狀，兩片新葉微傾幷包圍著頂芽，溫室越冬茬黃瓜在數個連陰霧天之後，黃瓜的生長速度就會變慢，嚴重的乾脆就不長了。生長點被一堆不成形的小黃瓜佔據了位置，植株的頂端就會出現開花狀，兩片本來應該包圍著頂芽的新葉，變的展開了，頂芽也露了出來，這就是我們常說的黃瓜“花打頂”現象。

花打頂對植物本身來說倒不是件壞事，因為他們覺得環境太冷，生存出現了危機，所以就急著繁衍後代了。這目的雖說是好的，但往往在這種情況下結出的瓜是長不大的，因為這種植株上的新生葉片都會很小。我們都知道，葉子是製造養分的工廠，它們不長又哪來的營養呢？這些小花和小果沒有了營養的供給，那結果就只能是落花落果了。

瞭解了黃瓜低溫障礙的症狀，在實際生產當中，農民朋友們就要在實際生產當中採取積極的預防措施，以免冷害的發生。如果植株已經出現了低溫障礙，我們也需要及時地補救。

因低溫引起的黃瓜“花打頂”

黃瓜低溫障礙的預防措施

1、選擇耐寒的品種

目前比較抗寒的品種有巨峰王黃瓜、德瑞特、津優等品種。生產當中，可以根據各地的實際情況選擇適合的冬季栽培品種。

2、選擇適宜的定植期

選擇合適的時間進行定植也是非常關鍵的，由於移栽後的黃瓜苗都很弱，需要幾天的緩苗時間，在折斷時間裡也容易出現低溫障礙的情況，所以定植的時間也要精心選擇，一定要選擇在冷尾暖頭的時間進行定植，這樣才能確保在定植後有幾個連續的晴天，保證緩苗期間所需的溫度條件。如果在人力和物力都已經做好了定植的安排，可是突然遭遇陰天時，可以採取只栽苗，不澆水的定植方法，這樣就會避免低溫高溼造成的漚根現象，等到天氣轉晴以後，在補澆緩苗水。

3、加強覆蓋保溫

在黃瓜苗定植後，要早掀晚蓋溫室上面的保溫被，因為有光就有溫，所以不要等著天熱了再開啟保溫被。一般晴天，早晨8點鐘就可以開啟保溫被，蓋保溫被也是同樣的道理，在太陽落山前蓋好就可以了。這樣一早一晚的散射光也能照進棚裡，這樣足以讓棚內的溫度升高1~2℃。

4、臨時補溫

在冬季，還有一種情況會使黃瓜產生低溫障礙，這就是突如其來的惡劣天氣。在黃瓜的生長期間，如果遭遇連陰天時，可以採用臨時的加溫裝置進行補溫，但是，補溫應掌握好溫度，一定不要過高，原則上不超過20℃比較合適，這是因為加溫只能使氣溫很快升高，但地溫上升很慢，地溫低、氣溫高，上下溫度不協調，反而會使黃瓜的根系受到傷害。

5、合理通風

冬季在溫室大棚中普遍會產生溼度大的問題，解決溼度大最好的方法就是通風換氣，可是通風就會使本來不高的棚溫變得更低，那麼我們如何平衡好降溼和保溫之間的關係呢？

首先在早晨揭開保溫被後要開一次風口，這次開風口是為了換氣，持續十幾分鍾就要趕緊關上。這個時候，棚內外溫差還不是很大，所以不會流失太多的熱量，關上風口後，隨著光照的增強，棚內溫度會迅速增高。有的菜農朋友認為溫度上去了，就得趕緊完成第二次放風，其實這麼做是達不到放風目的的。

第二次放風和第一次放風的目的有所不同，第二次放風是為了排溼，降低棚內溼度，因為水分要經過高溫氣化才能放出去，所以，最好是達到高溫後並持續一個小時左右在進行放風，這樣才能達到排溼的效果，否則放出去的只是熱量。

開風口的時間有講究，關風口也是一樣，關風口一般要在下午2點前後，有的菜農朋友為了省事，習慣在這個時候用保溫被壓風口，這樣就相當於提前2~3個小時把棚蓋上了起碼三分之一，透光的面積小了，吸收的熱當然也就少了。所以千萬不能圖省事，用保溫被壓風口，改掉這個錯誤的操作，棚溫起碼能升高4~5℃。

6、控制澆水

水的溫度低，澆多了會帶走土壤中好不容易積蓄的熱量，所以在冬季澆水時，量一定不要大，有條件的最好採用膜下滴灌技術為為土壤補充水分。像黃瓜這種蔬菜，對水分最為敏感的就是植株上長出的小蔓，什麼時候該澆水，看他們就行，當這些小蔓都挺直著，說明水分充足，如果他們開始打蔫，就應該澆水了。這樣透過檢視黃瓜小蔓就可以準確的掌握植株是不是缺水，這樣在該澆水的時候再澆水也能有效避免因為水澆得多而使地溫降低。

7、合理落蔓

低溫對黃瓜的影響非常大，按照上面介紹的方法棚溫雖然可以有效地得到提高，不過僅僅依靠這些還不足以讓黃瓜長好，要在低溫條件下種好黃瓜，還要充分發揮黃瓜本身的特性，讓它們有效的利用陽光是非常關鍵的。

黃瓜落蔓可以說是伴隨大棚黃瓜整個生長週期的一件大事，每隔幾天就要給他們落一次瓜蔓。當氣溫高的時候，靠著十幾片葉子就可以滿足果實生長的需要，所以平時菜農朋友在落蔓的時候習慣性的把植株下面的老葉片打掉，這樣的做法在氣溫高的時候是沒有問題的，但是在天氣冷光照不足的情況下光靠那十幾片葉子製造營養是不夠的。所以，在冬季最好是多留幾片葉子，這樣在溫度低、光照弱的情況下，多出來的葉子就可以參與光合作用，營養充分了，黃瓜也就不會再因為營養不良而長得奇形怪狀了。

8、葉面噴肥增強植株抗寒能力

在黃瓜的生產中，如果植株已經出現了低溫障礙，可以透過噴肥的方法來進行補救。對於受害比較嚴重的植株，可以噴施1~2次0.1%的磷酸二氫鉀溶液。這樣不但可以為黃瓜植株補充養分，而且磷鉀肥害能提高植株的抗寒能力。

在冬季，低溫障礙是黃瓜種植中經常遇到的一大病害，受近幾年氣候變化有越來越嚴重的趨勢。因此，應該引起菜農朋友的高度重視，透過以上措施可以有效避免低溫障礙帶來的減產問題，保障菜農朋友的經濟效益不受到損失。

黃瓜播種後至出苗及分苗後，為促進出土及加快緩苗需給較高的溫度，白天28——30℃，夜間20℃，地溫保持20——18℃。出苗後及緩苗後要降溫防徒長，進行煉苗。黃瓜播種後經10至12天，子葉展開見心葉，分苗營養土方中，3——5天，及時切方，倒苗一次，使溫度下扎。促進土方下部增溫，加速根系生長，1——2片真葉期，正是花芽分化階段，要降溫，白天25——28℃，夜晚由15——18時適度逐步降為13——15℃，地溫20——23℃，促進雌花芽分化，提高秧苗素質。以後溫度白天20——25℃，夜晚18至15℃，地溫20℃左右，促進育苗健壯生長。定製前煉苗，夜晚可到10°C，短期可到6——5℃，促使其適應大棚栽培條件。

前期要適當控水，中後期要加大放風量。幼苗失水多，採取控溫不控水，隔2——3天，選晴天上午噴澆水一次，下午放風，使葉片上不結露(一般地苗要少澆水)，並倒土坨1——2次，彌土縫，保水護根，使其生長一致。定植前，洇透土方定植，減少灌水量，利於保持高地溫，促進緩苗，定植之前打藥一次。黃瓜幼苗在低溫、低溫乾燥或高溫乾旱的不良條件下，時間過長，控制過狠，使幼苗停止生長，根系發育不良，植株葉片變小，顏色變深，在秧苗頂部不見生長點，密集著生許多小瓜紐，是“花打頂”現象。產生這種現象主要是因為水分與溫度的管理不當，溫度過高過低，乾燥缺水，根系吸收功能受阻，致使黃瓜生殖生長甚與營養生長，遭到破壞所致。克服的辦法，摘除生長點所有小瓜紐，選擇晴天澆較充足的水，溼透土方，白天增溼至25——30°C，夜晚保持18至20℃，促進發根，恢復生長，一般7——天后可放出“籠頭”，恢復正常生產，各品種黃瓜發生“花大頂”後的恢復能力不同，“長春密刺”品種在適宜的條件下恢復較快，而喜高溫的品種則恢復較慢。

黃瓜要早定植，早發秧，早採收，使採收高峰期提前，採收持續時間長，提高前期產量，是提高大棚黃瓜經濟效益的關鍵。①先用早熟品種，培養根系發達、莖粗葉肥、普遍見小瓜紐的健壯幼苗定植，是提前收穫的基礎。②採取一系列的增溫與保溫措施，如加火爐、管道爐火、地膜覆蓋、小拱棚、雙層保溫幕等，儘量使定植期提前，定植後同樣發揮增溫保溫作用。③定植後主要是地溫低與根系難從土壤中吸收無機養分與水分的矛盾，要進行多次中耕鬆土，或白天扒開土坨周圍土壤，傍晚還回，提溫效果好。中耕可進行五至六次。，促下層地溫提高。④控水防降地溫。早期定植的每株灌水1公斤，後期可滴灌，但定植後要控水、保根、蹲苗，禁止大水漫灌，影響地溫提高，漚根發病。⑤提棚溫促地溫。定植後不放風或少放風，提高棚溫達38至44℃，促地溫升加速緩苗過程。⑥調節秧果關係，弱秧早收根部瓜，防徒長，使瓜與秧生育協調，整齊一致。⑦及時插架綁蔓，使其充分利用空間的光熱條件加速生長。 定植後最快10天時間可以採收根部瓜，一般要15——20天，最遲達30天。進入結瓜期的大棚黃瓜往往有大批的小瓜長不成商品瓜而大量化掉，直接影響產量及經濟效益。與黃瓜少量化瓜是一種正常現象，但大量化瓜則和品種特性及不良的栽培環境相關，化瓜的主要原因密度大，氮肥多，遇到高溫高溼環境，造成植株徒長，通風不良，造成鬱閉，小瓜長期不動，因而發生大量化瓜或黴爛。在低溫、連陰雨、陽光寡照或寒流天氣過程中，以及夜溫過高等是黃瓜生長髮育失調，營養狀況惡化，呼吸消耗多而減少積累，也會發生化瓜。土壤過於乾燥，植株嚴重缺水，或刮乾熱風時，以及灌水多，溼度大，根系的吸收功能受阻，不僅會化瓜，而且還出現彎脖、大肚、尖嘴等劣質產品。噴霧不適合農藥、噴藥濃度過高，噴藥時正處在花期，以及有毒有害氣體的傷害等，也可引起化瓜。因此，要注意防止旱澇及溫度忽高忽低，特別注意連陰及低溫過程的不良影響，注意保溫，短期加溫。提高 棚溫。大棚黃瓜低溫障礙要採取變溫管理。根據黃瓜的生育階段，調控適宜的溫度指標，影響著黃瓜光合作用、呼吸作用、水分的吸收蒸騰與有有機質的轉運以及生長髮育的生理活動等許多方面，目前已經廣泛應用的變溫管理技術，就是把一天中分為幾個時段，按照促進作物的光合作用，加速光合產物運輸，抑制呼吸消耗所必須的不同的溫度條件進行溫度管理，稱為“變溫管理”，變溫管理能使黃瓜增長20%。 黃瓜在一天中有光合作用、呼吸作用、營養轉運及植體生長髮育的生理過程，生理活動的重心隨晝夜的變化而轉移，要求不同的溫度條件，如白天的生理活動重心是光合作用，故表現上午光合作用強的特點，黃瓜上午同化量佔日總同化量的70%至80%。夜裡生理活動的重心是營養物質的運轉及作用，如溫度高，則運轉加快，但呼吸作用也加劇，從而消耗大，積聚少，產量降低，所以透過變溫，調控溫度及加強光合作用，加速合成物質運轉又要抑制呼吸消耗，這是變溫管理的主要依據。變溫管理目前可分為午前、午後、前半夜、後半夜四個時段，使其不同的生理活動重心處於在相對適宜的環境溫度中進行，以促進作物正常的生長髮育，陰天光照不足，要降低白天及黑夜溫度2°C——10°C。越冬黃瓜低溫障礙的預防，大棚內必須建設電加熱系統、智慧溫控系統和地熱系統，確保大棚黃瓜冬季越冬正常溫度的需要。

黃瓜是個比較耐高溫環境的植物。且喜水肥並不耐水肥。脫水脫肥會導致出現生理性障礙，嚴重影響產量和品質。在冬季蔬菜大棚管理黃瓜，如果長時間處於低溫環境，極容易出現黃瓜低溫障礙，導致葉片黃化萎蔫壞死，嚴重的收頭化瓜碼僵果，甚至絕收。在冬季黃瓜管理上，需採取和注意下列問題，採用必要的管理措施。

一、溫度控制；黃瓜生長最適宜的溫度是22～32度。長時間低於十二度會出現低溫障礙，膨瓜慢，根系容易早衰老化。低於五度超過七十二小時，葉片就會全部黃化萎蔫，最終乾枯。造成生理性障礙之後，基本上就產生不了多少優質瓜。可選擇在大棚裡面晴天無風的中午（12～2點），用一百克中性洗衣粉配合一百克豆漿粉稀釋，新增在噴霧器裡面，用高壓噴頭朝棚膜均勻噴打，可有效提升四到五度棚溫，且大棚棚膜不滴漏水滴，不產生棚膜滴溜，也不產生霧霾影響光合作用，有效期七天一次。這裡提醒菜農朋友；在冬春季設施大棚溫度管理上，棚內溫度在三小時以內，棚溫提升三度，地溫提升一度半，棚內溫度在三小時一內降低三度，地溫降低兩度。因此在冬季地溫一旦下降的很厲害！棚溫基本處於十度左右，想短時間提升地溫很難做到。因此必須保持棚溫在最低溫度的臨界點以上，也就是說地溫不得低於25度。

二、平均七到八天，用紅糖150克，（或者葡萄糖粉100克更好）硼砂元素35～40克，鈣元素40～45克，鎂40克，硫酸亞鐵35～40克，（正規的農資公司或農資店都有單純的各種中微量元素銷售，也有合成多元元素葉面肥銷售，有粉劑、顆粒劑、水劑之別）磷酸二氫鉀50克，白醋200毫升，食母生40粒研磨成細粉，綜合配成一噴霧器用量在下午三至四點噴打莖蔓和葉片。能有顯著提高膨瓜速度，提高商品性，減少畸形瓜出現的優良功效。葉片透過噴打紅糖能提高葉綠素積累，提高呼吸功能，促其儲存更加充足的能量元素～碳水化合物。葉片也相對忍耐短時間的較低溫度。需要提醒菜農朋友的是，葉面肥下半天噴打吸收利用率比上天高40%左右，其原因是上半天葉片透過光合作用產生的葉綠素，在下半天轉化成碳水化合物，下半天噴打葉面營養元素之後，在傍晚才能被植物莖葉吸收利用。如果有病害需要噴打藥劑防治，可以農藥與多元營養液配合一同噴打，相互兼顧，一舉兩得。

三、在大棚南面緊貼棚膜挖一條防寒隔離帶溝槽，寬度50公分，深度40公分，溝內填滿玉米秸稈或者稻草，上面覆蓋土壓實。（大棚內地膜覆蓋冬春季不宜選擇黑地膜，不利於根系保溫透光）這樣可有效阻斷外界透過土壤傳導到大棚裡面的寒流，不讓其靠近棚膜外界土壤傳導性地地溫下降。

四、可在大棚東西山牆兩側放置幾個大桶，裡面放置生石灰塊，當生石灰塊接觸到大量水分子溼氣，會產生化學反應發熱，且散發的是二氧化碳氣體，並對大棚有效保溫有良好的促進作用，對黃瓜生長產量保障十分有利。

五，在三九嚴寒期，可以在大棚內後牆走道放置市場上銷售的增溫煙霧劑多點放置，晚上點燃，短時間增加棚內溫度，阻斷隔絕寒氣逼近黃瓜莖蔓和葉片。第二天早上自東向西短時間換氣後，人再進大棚。也可以在大棚外用柴火燒烤土坯，最後把燒熱的土坯用鐵銑鏟到大棚後牆或者山牆兩側，讓土坯緩慢散熱提溫，能有效提溫四天左右。在特別寒冷的三九天，建議在大棚內懸掛二模，這樣也可有效提升四到六度的棚溫

。

冬季來臨，對於北方種植溫室蔬菜的老鄉來說，預防低溫障礙是一個不變的話題。尤其是黃瓜，西紅柿等果類蔬菜，如果保溫措施不到位很容易發生生長緩慢，生長點退化以及病害多發等低溫障礙。下面我就結合越冬茬黃瓜低溫障礙有哪些表現及如何預防來回答這個問題。

越冬茬黃瓜低溫障礙有哪些症狀？

前幾天的降溫、降雪打破了暖冬的說法，突然驟降的溫度讓不少種越冬茬黃瓜們老鄉吃了不少苦頭，黃瓜出現瓜打頂、瓜秧徒長、病害頻發等低溫障礙。1.瓜打頂。瓜打頂是黃瓜低溫障礙最典型的一種生理性病害。因為低溫原因黃瓜生長點出現萎縮症狀，黃瓜幼瓜出現龍頭變彎，幼瓜扎推生長，形成典型瓜打頂。2.化瓜，缺瓜。化瓜和缺瓜也是黃瓜低溫障礙的一種表現，在植株上體現為黃瓜莖葉粗壯，而黃瓜卻結瓜率卻非常少，正常的一葉一瓜，而發生低溫障礙後卻兩葉或三葉一瓜。而且還經常出現化瓜，有時候甚至黃瓜剛開花就化掉了。3.葉片發脆。葉片看上去又黑又綠，但是輕輕一碰就會裂，而且葉片往往邊緣還會發生下垂。這也是因為低溫障礙造成的一種表現，因為低溫障礙導致營養吸收不良，形成葉片發脆。4.侵染性病害多發。在我們這邊，越冬茬黃瓜一般都是在11月初定植，進入12月中下旬，河北容易發生持續低溫寡照的天氣，這段時間也是溫室黃瓜以及一些茄果類蔬菜病害高發期，黃瓜在這段時間因為低溫寡照容易產生灰黴病，細菌性角斑病等很多低溫病害。

越冬茬黃瓜低溫障礙的預防

最近兩年在河北省越冬茬黃瓜發生低溫障礙的情況相對減少很多，主要是最近幾年農業科研部門對此相對比較重視，透過進村入戶普及蔬菜防凍防病知識，發揮了不錯的效果。目前對於廣大種植設施蔬菜的農民，普遍採用的有加二層膜進行保溫；還有的採取了加蓋棉簾草苫進行保溫；另外，還有一些地方採取了安裝植物生長燈，在提高室溫的同時，還可以補充光照也是個一舉兩得的辦法。以上這些都可以比較有效的預防越冬茬黃瓜的低溫障礙。此外，我再說一點個人的小技巧，以前我在做農技推廣的時候，我們的生產基地有一個黃瓜棚，每年越冬茬黃瓜栽培的時候我要對苗子進行低溫煉苗，讓黃瓜苗提前接受低溫的鍛鍊。另外，在寒流來臨之前，在黃瓜棚及時增加燃燒棒，市場上的燃燒棒比較多，價格也不是很貴，種植戶可以提前準備一些，當溫度低於15攝氏度時，可以在棚內點燃燃燒棒提高棚室內的溫度；另外，在冬季嚴寒時間緊，可能減少澆水次數，如果實在乾旱，可以選擇小水細灌，一定不要澆大水甚至漫灌。相信透過以上這些小竅門，您的越冬茬黃瓜可以很好解決低溫障礙問題。

什麼是越冬茬黃瓜的越冬低溫障礙？

黃瓜低溫障礙一般發生在初春或晚秋，在黃瓜生長中，如果突然降溫、降雨或者遭遇到寒流等，就會引起黃瓜植株生長的障礙。黃瓜是喜溫作物，不耐寒，一般在10度下就會出現生理障礙。黃瓜低溫障礙並不是向其它病害一樣，噴藥就能解決的，也不是一般病毒侵害，而是一種生理疾病。

黃瓜出現低溫障礙一般表現為在症狀較輕時葉片出現黃化， 如果長時間低溫，根部生長緩慢，嚴重時根部還會停止生長，最後導致整顆植株死亡。就算氣溫回升，時間長了也只能眼睜睜的看著植株因爛根而死亡。

那在種植越冬茬黃瓜要如何預防低溫障礙呢？

黃瓜低溫障礙說通俗一點就是怕冷，不耐凍，想要解決這個問題肯定是跟溫度有關，我們在越冬黃瓜種植中要加強室內溫度管理，具體有這幾個方法可以起到預防作用:

一、【溫度管理:】越冬茬黃瓜溫度要用大溫差似管理，不同時期溫度調節也不同，定苗前一般低溫管理，除緩苗期高溫外，其餘時間採用常溫管理，如遇低溫天氣，隨時要提升室內溫度，防止出現低溫障礙。

二、【合理澆水:】一般在根瓜膨大前，為了提升低溫，是不用澆水的；結瓜後，嚴冬時節到來，天氣正常時一般7天左右澆一次，如果氣溫下降，要減少澆水次數，延長澆水時間，一般10~12天澆水一次。

三、【做好肥管理:】越冬黃瓜生長期長，需肥量大，但要做到薄施勤肥，低溫期一般15天左右追一次肥，嚴冬時節還要搞好葉面追肥，增強植株的抗病、抗寒能力。

四、【合理控溼:】越冬茬黃瓜在深冬季節，空氣相對溼度控制在70%左右，以適應低溫光照差的條件和防止低溫高溼下多種病害（包括低溫障礙）的發生。

五、【放風管理:】冬、春季，為防止黃瓜受到寒害甚至凍害，冬季放風一般只開啟上放風口，日出前輕度放風排溼，日出後到午前控制放風，使室內溫度迅速升高到常溫，這樣保持常溫不利於發病。

六、【低溫連陰天的管理:】如果天氣特別寒冷我們可以增加多層覆蓋膜、 懸掛反光幕、挖防寒溝、人工輔助加溫、人工補光及藥劑預防等措施來提高室內溫度，預防低溫障礙的發生。

七、【低溫、雪、霧驟晴後的管理:】如果遇到連陰或雪、霧天氣，又突然轉晴，就要提早揭苫，讓黃瓜在低溫下多見光，拉苫後氣溫升高，如果發現葉片萎蔫，此時不能放風降溫，應立即把一部分草苫蓋上，如此反覆，直到不出現萎蔫為止。反覆回苫的同時，向葉片噴灑1%的糖水，增加植株營養，你有效緩解低溫障礙出現枯死的情況。

八、【選耐抗性品種:】越冬茬黃瓜種植要選耐抗性品種，像津春3號、津優30、津優2號、津優3號、津優20、津優21、新泰密刺、津綠3號等。

【總結:】越冬茬黃瓜在培育上要經歷一年之中光照最差、溫度最低的時期，栽培技術難度較大，但經濟效益最好，做好防寒保暖管理，預防低溫障礙的出現，一定會有一個好收成。

黃瓜是喜溫作物，越冬茬種植黃瓜，當外界氣溫低於黃瓜的生長所需最低溫度或突然遭遇寒流襲擊時，如果沒有及時給黃瓜採取保溫增溫措施，黃瓜就會遭受冷害和凍害，這就是黃瓜的低溫障礙。那麼黃瓜的低溫障礙有哪些表現形式？該如何預防呢？下面就給大家一一解答。

低溫障礙的型別

黃瓜的葉片、根部、生長點、花和果都會發生低溫障礙。它們受害後的表現形式各不相同。

葉片障礙 當葉片發生低溫障礙時，是黃瓜受到輕度低溫障礙的表現。幼苗期子葉受害，子葉葉的邊緣會失綠髮白，也就是我們常說的“鑲白邊”。及時採取措施保溫增溫，溫度恢復後不會影響真葉的正常生長。如果是定植後或成株期葉片受害，葉片邊緣會呈暗綠色，並逐漸乾枯。根系障礙 黃瓜苗定植後如果遇到連續陰天低溫天氣，同時地溫也低於黃瓜生長髮育所需溫度的下限，就會造成黃瓜根系低溫障礙。根系受害後，就會不發新根，而且老根會發黃，並逐漸腐熟死亡，這也是漚根的一種。當天氣轉晴，溫度恢復後，黃瓜植株會萎蔫，有的還能慢慢恢復生長，但生長會很緩慢，建議拔掉換新苗。嚴重的會直接枯萎死亡。生長點障礙 如果生長點受到凍害，那就是比較嚴重的凍害了。一般是黃瓜頂芽或嫩葉受凍。頂芽受凍，頂芽會停止生長，甚至枯萎死亡。然後從旁邊發好幾個頭，形成多頭植株，這會給黃瓜的生長和管理帶來困難。花果障礙 黃瓜開花期受精，會造成黃瓜大量落花，影響黃瓜授粉效果，造成黃瓜產生畸形果。黃瓜低溫障礙的預防方法

越冬黃瓜種植，幾乎大部分時間外界都處在低溫階段。所以我們預防黃瓜的低溫障礙，從苗期開始要到外界溫度正常為止。

鍛鍊苗期的抗寒效能 這種鍛鍊要從催芽時開始，一開始催芽的溫度低一點，然後再慢慢提高到黃瓜種子的發芽適溫，當幼芽發出後再降溫，這樣方法催芽的黃瓜種子，既出苗整齊又得到了抗寒鍛鍊。出苗後根系發達，莖杆粗壯，耐寒性強。苗在生長期間要保持在其生長適溫的下限，以防徒長。分苗和定植前，要加強通風對苗子進行抗寒鍛鍊。加強保溫措施 可在壟上覆蓋地膜提高溫度，但是不要完全覆蓋地面，要留20釐米左右的縫隙，使蓋過薄膜的地面白天能貯蓄熱量，到晚上能透過縫隙向溫室內放熱，以提高溫室的夜溫。也可同時在溫室內覆蓋二膜，也可提高溫室溫度。澆水保溫 水分比空氣的比熱容高，散熱慢，當冬季室內土壤含水量合適，耕作層裂縫小時，黃瓜根系不懸空，土壤的保溫效能增加，根系受凍害的機會就會減少到最低程度。所以，要注意天氣預報，在寒流來臨前，選擇好天氣（溫度20℃以上）灌滿水防凍害。鋤地保溫 澆地後，地面板結，白天太陽熱能進入耕作層會受到限制，土壤貯蓄的熱能少，再加上板結地塊會有很多大的裂縫，土壤團粒結構不好。造成土壤白天貯蓄的少量溫度在前半夜很快就散失掉，到後半夜溫室溫度就會很低，造成凍害。鋤地可改變板結狀況，彌補土壤裂縫，使土壤白天能貯蓄更多熱能，供夜間釋放，提高棚室溫度，保熵，保溫又防寒。噴施營養素抗寒 可用300倍液米醋與白糖加過磷酸鈣製成混合液，給黃瓜進行葉面噴施，可增加黃瓜葉片含糖度和硬度，提高黃瓜抗寒性。因為作物受凍害後葉面會呈鹼性，噴醋恰好能中合鹼性，緩解危害程度。給溫室用紫光膜 因為紫光膜能透過88%的紫外線，大家都知道紫外線可以殺菌，它還可以控制植株徒長。因為透過的紫外線多，所以用紫光膜能提高溫度2～3℃。採取臨時增溫措施 當嚴寒來臨時可用熱風爐、蜂窩煤爐、碳盆等給溫室加溫，以度過嚴寒天氣，防止黃瓜受凍害。

總之，預防黃瓜低溫障礙，重點在於根據天氣預報提前採取措施，也許當溫室內溫度降低後再採取措施也許黃瓜已經造成傷害了。

黃瓜是我們生活中常見的蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，深受人們的喜愛。在種植過程中難免會出現一些問題影響黃瓜正常生長，其中低溫是冬季黃瓜常見的一種現象，今給大家分享一下冬季黃瓜低溫障礙解決的方法。

受冬季雪降溫的影響許多大棚裡的黃瓜出現了嚴重的低溫障礙，根據這幾年種植冬季黃瓜的發現，很多大棚裡的越冬茬黃瓜出現植株衰弱，生長點變小，甚至滯生長，大瓜條生長速度慢,小瓜化瓜現象嚴重；葉片失綠，下部毛細根消失，部分側根變黃壞死，黃瓜產裡量低下，商品性下降很大，針對當前的生長情況，我個人認為應該從以下幾方面入手，加強調理:

一、溫度管理應以加強保溫為主，草苫拉放的時機要適宜。在垃起草苫後，以棚膜內表面的水珠不結冰為準。若棚膜內表面的水珠結冰，容易造成棚室前端離棚膜較近的植株生長凍傷。所以要根據溫度變化的實際情況，要選擇適宜的時機揭葷苫，傍晚要放草苫要及時，切莫等到棚內室溫度迅速下降時再進行，以免造成室內有效溫度積累不足，特別是上半夜溫度過低，光合產物運輸不暢，直接影響植株體內物質的分配。

二、選擇合適的時間進行定植也是非常關鍵的，由於移栽後的黃瓜苗都很弱，需要幾天的緩苗時間，在這段時間也容易出現低溫障礙的情況，因此一定要注意選擇在冷尾暖頭的時間定植，這樣才能確保在定植後有幾個連續的晴天，保證緩苗期間所需的溫度條件。如果突遭陰天可以採取只栽苗不澆水的定植方法，這樣就會避免低溫高溼造成的歐根，等到天氣轉晴後再補交緩苗水。

三、在黃瓜的生長期間，如果遭遇連陰天時可以採用臨時的加溫裝置進行補溫，但是補溫應掌握好溫度，一定不溫度過高，原則上不超過20度比較合適

。

四、合理的控制澆水，特別注意冬季澆水量一定不能大，有條件的最好採用膜下滴灌技術為土壤保持水分。

五、合裡落蔓。溫度低光照弱的時候，木直株可以多留幾片葉子保證充足的營養供給，從而更好的度過低溫。

六、 如果楂株已經出現的低溫障礙，可以採用嘖肥方法進行補救。對於受害車交嚴重的植株，可以噴施1～2次0.1%的磷酸二氫鉀溶液。這樣不但可以為黃瓜楂株補充養分，而且磷鉀肥還能提高植株伯抗寒能力。

什麼是越冬茬黃瓜低溫障礙？為了弄清這個問題，我們首先需要了解一下黃瓜的生長習性。

黃瓜屬於葫蘆科一年蔓生草本植物，正常生長髮育溫度為10~32℃，氣溫高於35℃時，植株水分快速蒸發，出現萎蔫；氣溫高於45℃時，植物變得乾枯、枯死。當氣溫在0~10℃時，植株組織器官吸水能力變慢，出現低溫障礙；當氣溫在0℃以下，凍害發生。

由此可見，黃瓜低溫障礙即黃瓜在低溫狀態下無法正常生長髮育的一種生理表現。這種表現不僅體現在越冬茬黃瓜，而且早春茬黃瓜也會發生。正常情況下，露地種植黃瓜在早春或者秋冬季節根本無法生長，只有在保護地栽培黃瓜，因溫度、水分、光照管理不善，才會出現低溫障礙。

常見黃瓜低溫障礙症狀葉片受害：出現低溫，首先受害的是黃瓜葉片。因為葉片是進行光合作用的，是營養物質向根莖部傳輸的媒介，它本身儲存的養分非常少。從秋天到來，植物葉片先變成淡黃色，慢慢的變枯萎，開始脫落。黃瓜片受到低溫後，營養供給不暢通，自然後失去綠色，嚴重的情況下，葉片脫離莖部。根部受害：常見根部低溫障礙有兩種情況：一是低溫乾燥；二是低溫潮溼。前者在根部表現為無新生根系長出，主根出現褐色表皮，明顯缺水。後者主要是出現根系漚爛的情形，這種情況在田間察看土壤乾溼度便能一眼分辨。新生芽受害：受低溫影響，新生芽頂部會捲縮或者停止生長，嚴重時，新生芽會脫落。花果受害：低溫會導致黃瓜花苞不能綻放，花朵裡的花粉不脫落，引影授粉受精。已生長的黃瓜停止生長髮育，出現尖嘴瓜、彎曲瓜等畸形瓜。針對越冬茬黃瓜的預防，主要從以下幾方面做預防工作。

一，育苗期做好低溫煉苗工作

越冬茬黃瓜育苗工作完全是在溫室裡進行，如果不進行低溫煉苗，幼小的嫩苗根本就無法適應新的生長環境。因此，移栽前3~5天，要有計劃地揭開育苗床棚膜通風，讓其慢慢接受外界環境的洗禮。煉苗不可過急，揭開棚膜由少到多，緩慢穩步進行。移栽時，大棚溫度不可過高，也不可過低，要比煉苗時溫度稍高1~2度即可。

二，棚內通風管理

大棚通風工作相當重要，它是調節大棚裡溫度高低、溼度大小以及光照強弱的主要手段。白天通風應在早上開始，這時外面氣溫升高，棚內的溫度也會急劇上升，應及時通風降溫。降溫不可過快，應在大棚頂部開一小口通風，約1~2小時後，等棚內溫度下降後立即關上通風口。如此反覆進行幾次，等到棚內溫度趨於正常時，這時也是到了中午時分，可以適度暢開通風口，讓棚內溫度保持正常。白天如果不及時通風，棚內溫度就會過高，形成高溫障礙。下午關閉通風口要提前進行，不要等到外界溫度下降後再關，應該在太陽西下，光照變弱時就關上通風口。避免棚內溫度下降過快，導致低溫障礙發生。大棚內夜間溫度不可過低，前半夜溫度保持與白天相差著8℃左右即可；後半夜棚內溫度保持與白天溫度相差10~12℃即可。這樣的晝夜溫差非常適合黃瓜生長髮育，如果晝夜溫差過大，即夜間溫度過低，黃瓜呼吸加快，消耗過多養分，同時又沒有光合作用補充營養，低溫障礙於是就會發生，使黃瓜植株生長受阻。在棚內溼度方面，白天最好保持在80%左右，便於植株生長吸收水分。當溼度過高時，及時通風除溼，可以很好的防止高溫高溼引發病害。當棚內溼度低於70%時，及時澆水，避免植株高在高溫低溼下缺水導致葉片萎蔫。夜間棚內適度要適中，最好保持在70%左右，不可過高，也不可過低，過高過低都使使根系生長受阻。在光照方面，光照時間長短不僅與光合作用多少有關，而且還與溫度高低有關。大棚內白天是晴天的話，只要適時揭開保溫被，光照基本夠用。只有在連續陰雨天，棚內溫度下降嚴重時，白天和夜間都要透過增加補光燈來保溫和增加光照，可以有效防止大棚黃瓜在陰雨天裡因低溫、寡照導致低溫障礙發生。

三，增加肥水供應，提高黃瓜的抗寒能力

瘦弱苗和不健康的苗，最容易遭遇低溫凍害和感染病害。只有肥水充足，植株吸收的營養多，抗病抗寒能力增加。施肥要合理均衡，不要過量施肥，也不要偏施氮肥。最好採用測土配方技術施肥，避免田地缺少中微量元素。比如磷、鉀、鈣、硼、鎂、鋅等。適時適量噴灑葉面肥和使用生物菌肥，可以有效提高黃瓜的抗寒抗病能力。

四，其它預防低溫措施

時常關注天氣預報，如果有極端惡劣冷空氣來臨，大棚無法抵禦嚴寒。可以在冷空氣到來之前，在大棚四周採煙薰的辦法防止冷空氣下降，或者在棚內黃瓜植株上噴灑阿凍劑，也可以保護黃瓜突然遭遇低溫，引發低溫障礙或者低溫凍害。

總之，越冬黃瓜低溫障礙主要是大棚內溫度過度導致黃瓜植株生長受阻，引發生理病害產生，此外也與棚內溼度和光照有一定的關係。我們只有採取對大棚裡的溫度、溼度、光照以及肥水等方面進行科學合理、精細管理，才能避免越冬茬黃瓜發生低溫障礙。