歐洲的白蘭地、威士忌都是世界出名的酒。還有世界上最烈的酒（個人認為的）​就是俄羅斯的伏特加，也照樣出了名的。​

如果不服國外的，那就來說下國內的。

中國白酒基本按照12大香型分類：醬香、濃香、清香、兼香、米香、鳳香、芝麻香、豉香、特香、藥香、老白乾香和馥郁香型；近年來，河南仰韶酒業的陶香、遼寧的內蒙河套的淡雅香、山東孔府家的儒雅香、以及江蘇洋河酒廠的綿柔型和北京的二鍋頭都得到了眾多消費者的認可。

其中，醬香以貴州茅臺酒為代表；濃香以四川瀘州老窖酒為代表；清香以山西紛酒為代表；兼香以安徽口子窖酒為代表；米香以廣西桂林三花酒為代表；鳳香以陝西西鳳酒為代表；芝麻香以山東芝酒為代表；豉香以廣東冰玉燒為代表；特香以江西四特酒為代表；藥香以貴州董酒為代表；老白乾香型以河北衡水老白乾酒為代表和馥香型以湖南酒鬼酒為代表。 國內這麼多的白酒，種類繁雜，口味不同。那種酒好，只能去問喝酒的酒友了。

如果真要選其中一個話就選綿柔的洋河酒吧。在第三屆世界網際網路大會上洋河夢之藍成為宴會的用酒，其綿柔型的口味讓海外來賓一直贊絕口。顛覆了外華人一直對國內白酒是烈酒的看法，綿柔讓人外華人有了新的認知。 不可謂不是名酒。​​

首先感謝邀請回答，在我看來這個問題還是比較籠統的，因為酒文化世界各地都不一樣，首先，中國的酒文化在我看來也是要分時期的，中國的古酒主要是黃酒，也是世界三大古酒之一，而白酒是元代才傳入中國的。而黃酒產地也有很多，但是尤為出名的就屬紹興女兒紅了，也許你不知道黃酒，但是你一定知道女兒紅。​

​ 所以從歷史傳承來看，紹興的酒文化應該算是歷史悠久，從春秋戰國時期便開始流傳了，歷朝歷代都為朝廷貢品，近代以來更是遠銷海外。並且也已經發展成各種形式，光是時節酒就有4種，清明酒、端午酒、七月半酒、冬至酒。另外還有生活酒、生喪酒、歲時酒、婚嫁酒。所以我覺得按照酒文化來說，紹興應該是傳承的比較好的了。

根據周圍朋友的喜好以及市場認可度來說，個人認為:

1.濃香型中，認可度比較高的是洋河，五糧液和瀘州老窖等！要說哪個最出名，莫非是五糧液和洋河的爭奪吧！五糧液集團比較大，價格貴，知名度可能稍高一點，但也要區分地方，比如江蘇山東河南那些地方，洋河名聲要比五糧液更廣，被譽為新國酒，也不知真假的，反正宣傳挺多的！洋河近些年發展挺厲害，產品創新也多，尤其是引領健康酒的！​五糧液沒聽說有多少新品，​但底子很強大，品質基礎在那裡，市場也槓槓的！如果不是價格高，估計會發展更好！

此外，四川幾朵小金花也不錯，但終究難對洋河五糧液形成大的衝擊！此外，洋河雙溝強強聯合後，更是對江蘇的今世緣，湯溝，以及徽酒系產生影響！但各有千秋吧！知名度還是得看地方，也許很多人都沒聽過啥五糧液洋河茅臺呢，也許人家只認什麼二三線品牌的小酒廠酒！

2.除了大濃香外，醬酒也很厲害！這不得不提茅臺，傳統認知中的國酒，反正俺們喝不起！吃不起豬肉只能看看豬跑吧！真期望哪天茅臺能成為真國酒，而非高高在上的！白酒本就是中華文明，只被少數有錢有權人享受，有點違背社會發展規律吧！此外，郎酒也在興起！

3.清香。曾有汾老大之稱的汾酒有點讓人惋惜，老大也只能在清香中體現了！產品很全，品質很好！此外，二鍋頭也挺多的，什麼北京二鍋頭，牛欄山二鍋頭哪裡都有！估計它們比汾酒還有名吧，很多小店都有的！

4.其他。比如米香的三花酒，兼香，芝麻香，特型，老白乾，董酒，玉冰燒等等都是少見的香型，但卻代表​特殊的工藝和風格，也是中國十二大香型的獨立組成部分，更是經過歷史和歲月演繹的中華文明！

最後，個人認為:能滿足消費需求的就是好的，賣的多的就是好的，喝得起的就是好的！

衷心希望各酒廠能多做點"三好"酒，以繼承，發揚中華文化！

蘇酒集團位於中國白酒之都宿遷，擁有洋河、雙溝兩大中國名酒，洋河大麴、雙溝大麴兩個中華老字號和洋河、雙溝、藍色經典、珍寶坊、夢之藍、蘇六枚都受中國馳名商標保護。作為文明全國的老八大名酒企業，蘇酒集團擁有深厚獨特的文化底蘊和廣受讚譽的產品品質。

由於受地域、飲食習慣等因素的影響，不同地區的人對不同型別白酒的喜愛程度是不一樣的。所以說很難說哪個地方的酒最出名。

比如說我和我的朋友們都比較喜歡柔和點的酒，所以我們經常會喝藍色經典系列的，因此在我們眼中，還是覺得洋河的酒比較出名。

比較著名的就是世界六大蒸餾酒：金酒、威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭酒。

近年來，中國白酒不僅在國內暢銷，也遠銷海外。廣為人知的有：

1、濃香型：以洋河，雙溝，五糧液為典型代表，窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協調，尾淨餘長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛，這種香型酒在市面上較多。​

2、醬香型：以茅臺為代表，醬香突出，幽雅細膩，酒體豐富醇厚，回味悠長，香而不豔，低而不淡。

3、清香型：以汾酒為代表，清香醇正，諸味協調，醇甜柔和，餘味爽淨，甘潤爽口。

4、廣東一帶的豉香型酒玉冰燒在東南亞地區的銷量也很高。

應該說沒有最出名，只有最合適，最喜歡。因地域不同，各地方老百姓喜好的白酒品牌也各有差異，相對而言茅臺，五糧液，洋河等八大名酒可能社會的認知度比較高，​但是一些小品牌的酒，可能在當地比較出名，出了省可能認知度就不算太高了，比如說景陽岡，稻花香等，你到這類地區做一個市場調查，可能出來的結果是地方的酒知名度比那八大名酒還高。​還有一種就是調查的物件不同，可能結果也是不一樣的，比方說你調查一百個男性朋友和調查一百個女性朋友，可能男同志更喜歡五糧液、洋河大麴這類傳統分類的白酒，因為這類白酒更能展現出他們的血性，而女同志可能更喜歡洋河微分子，敬酒這樣一類的健康白酒

​

所以說道理就是這樣，調查的物件，調查的區域等因素，決定了調查結果的不同，一句話，蘿蔔青菜，各有所愛，喝自己的酒，讓別人羨慕去吧！

中國地大物博，資源多，人多，物產多，白酒種類也多。在這裡我把自己印象較深的幾種酒介紹一下。

清香型的二鍋頭，在北京俗稱“二雷子”，是屬於地道老北京的味道。主要印象是牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭。還有汾酒，山西人的驕傲！

醬香型的茅臺，這個就不用給大家介紹了，貴州茅臺鎮的產品，一直是以大氣高檔次來評價的。還有貴酒，也挺不錯！

濃香型的洋河五糧液，現在洋河的海之藍、天之藍、夢之藍鋪天蓋地，越來越好的被大眾消費者所喜愛，也是江蘇那邊的驕傲之作，五糧液產品現在反倒是沒有了解，但是名氣還在。

中國白酒百家齊放，百家爭鳴啊，好酒很多，哪個地方的酒好，還真不好說，各花入各眼吧，我們江蘇要數洋河，雙溝，今世緣了，不過雙溝被洋河合併了，在江蘇及周邊省份絕對老大，今世緣也發展很快，較洋河還有很大差距啊！

中國白酒文化歷史悠久，主要有茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大麴等十大白酒品牌。​中國以酒聞名的地方不少，但以有“酒都”之譽的地方屈指可數。酒都不僅僅現在是以酒名揚四海，重要的得有酒文化的底蘊和悠久的歷史。可惜由於幾千年滄海桑田地變化，歷史上產酒的名地逐漸都成了一個遙遠的符號，而綿延千年相傳承延續下來的名酒更可謂鳳毛麟角。貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽、四川宜賓四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評為“中國四大酒都”。​出生在蘇北大地，從小就受到宿遷酒都的酒文化薰陶，聞著洋河雙溝的酒香長大。酒鄉宿遷號稱“麻雀喝三兩”，此言絕對不須，當麻雀大量聚集到酒廠時就是酒廠開始釀酒的時候，麻雀吃著酒糟，聞著酒香，陶醉其中。麻雀都沉醉其中，不能自拔，洋河酒的名氣不是靠廣告傳播，而是靠自我的品質讓人們口口相傳。

中國以酒聞名的地方不少，但以有“酒都”之譽的地方屈指可數。酒都不僅僅現在是以酒名揚四海，重要的得有酒文化的底蘊和悠久的歷史。可惜由於幾千年滄海桑田地變化，歷史上產酒的名地逐漸都成了一個遙遠的符號，而綿延千年相傳承延續下來的名酒更可謂鳳毛麟角。貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽、四川宜賓四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評為“中國四大酒都”。

宿遷被稱為江蘇省最年輕的地級市之一，然而，它卻是江蘇乃至全國範圍內歷史悠久、實力雄厚的白酒核心產地之一。2012年8月，洋河所在的宿遷被中國輕工業聯合會和中國酒業協會正式授予“中國白酒之都”稱號。[4]宿遷的“酒都”之名來之不易，但也名至實歸。有參與評審的專家指出，其中有很多考核指標，第一個是這個地方的歷史是否悠久、獨特的環境是否適宜釀酒，宿遷均具備明顯優勢；第二個是規模，“洋河現在的規模很大，在行業內排第一”；第三個是白酒企業對地方的貢獻，洋河去年稅收達到44.23億，今年到7月份已經超過40個億，是宿遷財政收入的1/5，對地方經濟貢獻巨大。​從自然環境上講，很多專家認為宿遷是中國東部地區最適合釀酒的地方之一。能否釀酒要是看水質、土壤和氣候——因為酒看起來比較爽口，實際上背後的科學機理是微生物的生長髮酵，這種微生物種群的生長要一定的溼熱環境要溼度和溫度。宿遷地處暖溫帶和亞熱萬里長江第一城宜賓是中國酒文化的發祥地之一。自古宜賓就是一個與酒不了情的地方，宜賓的酒不知傾倒了多少文人墨客，讚美詩詞如泉似河連綿不絕。宜賓是中國酒文化的縮影，乃中國當之無愧的酒都。汾酒，漢族傳統名酒，屬於

清香型白酒

的典型代表。因產于山西省汾陽市

杏花村鎮

，又稱“

杏花村酒

”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。國酒茅臺產地——貴州仁懷，在全力支援國酒茅臺做強做大的同時，加快發展地方白酒工業，成效顯著。“十二五”時期，仁懷堅定不移地提出：充分依託資源和區位優勢，以酒立市、以酒興市，實現增比、進位、突破，推動經濟社會又好又快、更好更快發展。

中國的名酒很多，因區域文化的不同，各地的白酒也各有特色，如貴州的茅臺，江蘇雙溝的雙溝大麴，江蘇洋河的洋河大麴，宜賓的五糧液，寶雞的西鳳酒，安徽的古井貢酒。

好水成佳釀，五穀醞瓊漿。物華天寶、人傑地靈，賦予了宜賓得天獨厚的釀造美酒的自然條件。宜賓的先民僰人，早在3000多年前就釀造出了名為“蒟醬”的美酒。今天，以五糧液為代表的宜賓酒業更是蜚聲海內外。於是，這座歷史文化古城，又有了另一個雅稱——酒都宜賓。宜賓地處大西南名酒帶中心，千百年來佳釀代出，是中國酒文化發祥地之一。從宜賓出土的大批漢代釀酒、取酒、飲酒器及沽酒陶俑和宴飲畫像石刻等，都證明這裡名酒源遠流長。真可謂“川酒甲天下，精華在宜賓”。難能可貴的是，千百年來釀酒飲酒遺風在宜賓完好地沿襲了下來。宜賓人戶戶釀美酒，代代酒飄香，形成了別具一格的酒文化和酒都風情。這個自古就與酒結下不解之緣的地方，不知傾倒了多少文人雅士、遷客騷人，讚美詩詞如泉似河連綿不絕。杜甫在《戎州揚使君東樓》中，曾盛讚宜賓重碧酲色的“春酒”；黃庭堅貶謫宜賓時，每每賦詩表達了對荔枝綠、姚子雪曲、安樂、春泉、玉醴等名酒的傾倒和“每傾家以繼酌”的情懷；范成大對於宜賓名酒情深難忘，詠出了“我來但醉春碧酒”的慨嘆。陸游晚年懷念宜賓的荔枝和美酒，壯年時曾有於此地“終焉”的深意。至於明人李春光、尹伸，清人張問陶、劉光第、趙熙等人，當代如李鵬、陽翰生、華羅庚等名人大家都寫詩、作文對宜賓美酒給予讚美讚歎。宜賓源遠流長的釀酒史，最終醞釀出了當今世界名酒——五糧液。

而五糧液是怎樣建立得名的呢？這不能不提五糧液創始人鄧子均。1913年，鄧子均將自己精釀的陳年美酒數百壇，親自押運至上海，經選拔上榜後飄洋過海送到美國舊金山，一舉奪得巴拿馬博覽會金獎。1932年，鄧子均正式申請註冊“五糧液”併成批生產。 鄧子均我們南溪區，仙臨鎮人。

自1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎後，五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會上攬獲38枚金獎。2002年6月，在巴拿馬“第20屆國際商展”上又一次榮獲白酒類唯一金獎，續寫了五糧液百年輝煌。獨有的自然生態環境、獨有的636年明代古窖、獨有的五種糧食配方、獨有的釀造工藝和實施“質量效益型”、“質量規模效益型”、“質量規模效益多元化”發展戰略，鑄造了五糧液“八十年金牌不倒”的驕人業績。今天的五糧液集團佔地9平方公里，生產能力45萬噸，擁有10多子公司、23000多職工，其銷售年收入突破200億大關，利稅達到45億。在2007年“中國最有品牌價值”評估中，五糧液品牌價值突破402億元。其品牌價值、規模經濟效益均位居全國同行業之冠，居四川工業企業百強之首。五糧液是一枝奇葩，但當你踏遍宜賓的山山水水，就會發現，這枝奇葩是生長在百花園中的。真可謂，三江處處佳釀飄香啊！走進宜賓你可以發現，區縣鄉鎮幾乎處處可見酒廠。據統計，宜賓有大小酒廠200多家。不僅有麴酒，也有單糧酒；不僅品牌眾多，而且名酒薈萃。難怪有人說，“宜賓縣縣有特色，蜀南處處聞酒香”。“五糧液傳人”鄧子均所在的家鄉南溪縣，唐代就有了作坊式的“家釀”， 今天以“南福”為代表的“縣酒”共有30個品種。

——在宜賓縣的紅樓夢村（原下食堂村），有與文學名著《紅樓夢》聯姻的中國文化名酒“夢酒”。

——江安縣有名酒 “故宮液”。此外，中國酒文化最早的實物之一，東漢時期（公元25年—220年）的石刻品酒圖即出土於該縣。

——高縣名酒“高洲酒”，其生產歷史可追溯到清乾隆年間的“古窖池”和“楊氏大麴燒房”。

——長寧縣同樣是名酒產地，主產品“君子酒”、“竹海王”、“竹海春”、“竹海”、“竹海風情”等系列產品，琳琅滿目，它們與綠色食品“竹全席”一樣，成了竹海的美食。

——翠屏區的“敘府大麴”，興文縣的“敬師酒”，珙縣的“雪山大麴”、“麟泉大麴”……

林林總總、異彩紛呈的酒類，成就了宜賓作為“中國酒都”不可撼動的地位。

縱觀中國各地的名酒數不勝數，貴州茅臺、山西汾酒等等在國內外都享有一定名氣，但四川白酒的六朵金花撐起了國內名酒的半邊天。

1、宜賓的五糧液（濃香型）五糧液酒，自1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎，五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會上，共獲39次金獎。1995年再獲巴拿馬第十三屆國際貿易博覽會金獎，鑄就了五糧液“八十年金牌不倒”的輝煌業績；2002年6月，在巴拿馬“第20屆國際商展”上又一次榮獲白酒類唯一金獎。

2、瀘州的瀘州老窖（濃香型）瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。旗下產品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑑賞標準級酒品”

3、綿竹的劍南春（濃香型）劍南春是一傢俱有1500多年釀酒歷史的中國大型白酒企業，生產規模和貯存規模位居全國白酒行業前茅。茅五劍就是中國名酒的代名詞。

4、古藺的郎酒（醬香型）郎酒，一個擁有百年曆史的中國白酒知名品牌，是中國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優質酒；1984年在第四屆全國名酒評比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚淨爽，幽雅細膩，回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國，首次榮獲全國名酒的桂冠，並獲金獎；1985年參加亞太博覽會展出。

5、射洪的沱牌（濃香型）多次獲得國際國內金獎，曾先後獲得中國名酒金質獎，聯合國包裝組織“世界之星”金獎，倫敦國際評酒會特別金獎，布魯塞爾國際博覽會金獎等，1995年在國家統計局組織的全國性調查中，沱牌麴酒被譽為“口感最好”的白酒，沱牌系列酒也被評為中國優質白酒精品。

6、成都的全興大麴（濃香型）1959年被命名為四川省名酒；1958年、1988年獲商業部優質產品稱號及金爵獎，1963年、1984年、1988年在全國第二、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎，1988年獲香港第六屆國際食品展金鐘獎。

六朵金花還有太多榮譽了，就不一一贅述了。除此之外，四川的名酒還有許多，比如水井坊、隆中對等等。不服來辯……

問題很廣泛，但是我今天的回答，有一個精準定位：中國葡萄酒--長城葡萄酒（絕非廣告），因為它最重要的產地在我的家鄉，河北沙城。如果你在百度搜索“中國葡萄酒排行榜”，你會發現，無論哪種榜單，長城葡萄酒絕對都是首屈一指的。

長城葡萄酒是中國葡萄酒行業的標杆和領導品牌，同樣也是中國葡萄酒第一品牌， 是“中國名牌產品”和“行業標誌性品牌”。它連續多年產銷量均居全國第一，不僅普通百姓喜歡購買，長城葡萄酒也是國宴指定用酒。

1.產地的地理位置

產地位於河北沙城懷涿盆地，正處於世界種植葡萄北緯40°的“黃金地帶”，與法國波爾多同處一個緯度線上, 是中國最理想的葡萄酒原料基地之一。

2.產地的氣候與土質

這裡日照時間長、晝夜溫差大、降雨量少，十分有利於葡萄的生長；其獨有的砂質土壤也利於葡萄養分儲存；除此之外，乾燥的氣候以及季風使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨厚的地理條件，使得沙城成為中國釀造葡萄酒的最佳產區。

3.先進的生產技術

釀造工藝一流

長城葡萄酒不僅在國內表現卓越，在國際上也十分亮眼

總之，要說中國的葡萄酒，長城是我首選的品牌。

沙城的葡萄酸甜可口、皮薄粒大多汁，沙城的溫泉水滋潤無比，沙城的民眾淳樸好客。也難怪，這裡釀造出的美酒，充滿著濃濃的愛與香甜。

1.紅酒

世界上最著名的5大酒莊並沒有一個官方權威排名。但世界公認的最好的酒是法國，法國有10大酒莊排名，而10大酒莊中，又包括了波爾多的5大著名酒莊，即1855年以上的列級酒莊裡面最頂級的5大酒莊，通常人們談及5大著名酒莊多指這5大酒莊，他們分別是：

Chateau Haut Brion奧比昂莊園；Chateau Margaux 瑪高莊園；Chateau Mouton Rothschild 武當魯齊莊園；Chateau Latour 拉圖莊園；Chateau Lafite Rothschild 拉菲莊園。

2.啤酒

啤酒是世上最古老的飲料之一，其最早歷史可追溯到公元前10000年前的新石器時代的美索不達比亞，公元前3100-3500年的蘇美爾人的作品就有提及啤酒。啤酒歷史悠久，你知道最好的啤酒產自哪裡?

最好的啤酒的5個產地：

最好的啤酒產自修道院。最好的啤酒在比利時，最好的比利時啤酒卻產自修道院。目前只有5家以釀酒為業的修道院：歐瓦Orval、智美Chimay、偉馬力Westmalle、羅斯福Rochefort與Westeteren。

3.白酒及其他

WHISKEY威士忌: 主要是蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大

GIN金酒: 美國、荷蘭、英國、印度

BRANDY白蘭地: 法國

TEQUILA特基拉“龍舌蘭”: 墨西哥

RUM朗姆: 牙買加、波多黎各等加勒比海國家

VODKA伏特加: 俄羅斯、美國、荷蘭

一、茅臺酒 茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年後清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的讚譽，從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀念“巴拿馬萬國博覽會”。 二、五糧液 五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金獎，九一年被評為中國“十大馳名商標”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後，1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此，五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。 三、西鳳酒 西鳳酒產於陝西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。 四、雙溝大麴 產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。1984年的第四次全國評酒會後，該酒以“色清透明，香氣濃郁，風味協調，尾淨餘長”的濃香型典型風格連續兩次被評為國家名酒。 五、洋河大麴 洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、淨、香”是洋河大麴的特色。現洋河大麴的主要品種有洋河大麴（55度）、低度洋河大麴（38度）、洋河敦煌大麴和洋河敦煌普曲四個品種 。 六、古井貢酒 該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據當地史志記載，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬曆年間，當地的美酒又曾貢獻皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息”的特點。 七、劍南春 產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。 八、瀘州老窖特麴酒 瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為中國白酒行業唯一的全國重點保護文物，譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀製而成，是當今最好的濃香型白酒 九、汾酒 1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章，連續五屆被評為國家名酒。是中國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨特風格著稱於世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲後餘香，適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液迴圈。酒度38度、48度、53度。註冊商標：杏花村、古井亭、長城、汾字牌。 十、董酒 董酒產於貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年後都被評為國家名酒，董酒的香型既不同於濃香型，也不同於醬香型，而屬於其它香型。該酒的生產方法獨特，將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。

這個也太多了，我們只是給你提供我們所知的吧！貴州——茅臺、茅臺醇、白金酒、名將、漢醬、習酒、貴酒、金沙回沙酒、懷酒、青酒系醬香型；貴州醇、青酒、習酒、小糊塗仙、百年糊塗、安酒、平壩窖酒、鴨溪系濃香型酒；勻酒、習將軍系兼香型酒；董酒系董香型酒即其它香型酒。四川-五糧液、劍南春、瀘州老窖、水井坊、全興、沱牌、豐谷、郎酒、文君、捨得、紅樓夢繫濃香型酒；郎酒、潭酒、永福醬酒系醬香型酒；還有兼香型的郎酒。山西——汾酒、竹葉青、汾陽王、老白汾系清香型酒。山東——孔府家系列系濃香型酒。河北——衡水老白乾系列系清香型酒。河南——宋河系列、仰韶、杜康系濃香型酒。湖北——稻花香、枝江、黃鶴樓、關公坊系濃香型酒；白雲邊系兼香型酒；勁酒系保健酒；湖南——酒鬼、瀏陽河系濃香型酒；安徽——古井貢、金裕皖、迎駕系濃香型酒，口子窖系兼香型酒；江蘇——洋河系列、雙鉤、今世緣系濃香型酒；江西-四特系濃香型酒；陝西-西風系鳳香型即其它香型酒；新疆——伊力特系濃香型酒；內蒙——河套系清香型酒；北京-紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭系清香型酒；東北——老村長、黑土地、龍江家園系濃香型酒。廣西——桂林三花酒系米香型酒。僅供參考！

作為一個在江蘇生活了十餘年的安徽人，我來談一談影響了華東地區幾代人的兩種白酒吧！ 首先是家鄉的古井貢酒，該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據當地史志記載，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬曆年間，當地的美酒又曾貢獻皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息”的特點。再就是如今江蘇的洋河大麴了！洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、淨、香”是洋河大麴的特色。現洋河大麴的主要品種有洋河大麴（55度）、低度洋河大麴 （38度）、洋河敦煌大麴和洋河敦煌普曲四個品種 。

話說茅臺和洋河作為中國的國酒，已經是天下聞名。但兩者的酒文化傳說都牽扯著一位仙女，卻很少為人所知。今天，主要講一下茅臺的酒文化傳說。在20世紀初之前，茅臺酒一直“養在深閨人未識”。那麼茅臺酒又是如何成名的呢？這裡還有一段不得不說的掌故。1915年，巴拿馬太平洋萬國博覽會上，北洋政府以“茅臺公司”的名義，將土瓦罐包裝的茅臺酒送去參展。外華人看到茅臺酒包裝一般，很是不屑。一名參展的工作人員很是氣憤，情急之中想了個點子，將裝茅臺酒的瓦罐摔得粉碎，頓時酒香撲鼻，而茅臺酒也一舉奪冠，從此一摔成名。見過茅臺酒的人，稍微細心點都會發現，它的瓶頸上有兩條紅絲帶。這是為什麼呢？這是為什麼呢？原來，這背後也有一個故事。相傳，在幾千年前，貴州赤水河畔有一個茅臺村，那裡只有幾十戶人家。除了一戶人家比較富裕之外，其餘的人都很窮。這裡的人們都喜歡釀酒，但技術很平常。一年臘月，一個衣衫襤褸的姑娘來到茅臺村乞討。她先到了富人家，對正在烤酒的幫工說：“烤酒大哥，給口酒喝吧，暖暖身子。”幫工給她舀了一碗酒，才要遞到她面前時，富人出來了，並氣勢洶洶地奪過姑娘手裡的碗，把她趕走了。之後，姑娘乞討到一對年老的夫婦家裡來。老夫婦見她可憐，忙把她請進家裡，並給她準備好了酒和飯食。酒足飯飽之後，還給她安排了住處。姑娘睡下後，老頭開始箍酒甄，沒想到不知不覺就進入了夢鄉。他在夢中看見一個美麗漂亮的仙女，肩披兩條大紅飄帶，嫋嫋婷婷，站立在五彩霞光中。仙女手捧夜光杯，將杯裡的瓊漿玉液向著茅臺村一灑，一條清澈的溪流便從半山腰直瀉而下，注入赤水河中。之後，仙女將溪流點了一下就不見了。這時，老頭的耳邊響起了一個熟悉的聲音：“就用這條小溪的水釀酒吧。快，水進屋了！”老頭睜開眼睛一看，天已經亮了，而昨天那個上門乞討的姑娘已經不見了。他和老伴說起這個夢來，吃驚地發現老伴也做了相同的夢。他們開啟門一看，村邊果然有一條清澈見底的溪流。從此之後，他們就用這條小溪裡面的水來釀酒，酒釀出來色香味俱佳。茅臺村的人們為了紀念這位“仙女",便將“仙女捧杯”作為茅臺酒的註冊商標，並特意在瓶頸上繫上兩條紅綢帶子，用來象徵仙女披在肩上的那兩條紅飄帶。這當然是傳說，茅臺酒的歷史非常悠久，可以追溯到戰國時代。據說，漢武帝曾經喝過茅臺酒，並大加讚賞。不過，茅臺酒真正出名是到了清代，貴州仁懷生產的“茅臺春”和“茅臺燒”都深受人們的喜愛。經過幾個世紀的醞釀後，逐步發展成為譽滿全球，躋身世界三大名酒之一的茅臺酒！