佛手的生長適宜性強，喜溫暖溼潤氣候，土質疏鬆，排水良好，富含腐殖質的壤土或砂質壤土，海拔700米以下，較耐旱，怕積水。

佛手是一年種植，多年受益，經優選培育的良種佛手苗,栽植後，一般2-3年即量產,3-5年進入盛產期，畝產可達1500-4000kg，產值5000-15000元，管理得好，產值更高。而且抗寒能力大幅提高。

佛手可用於生產中成藥、中藥飲片、精製中藥飲片的原材料；同時以佛手為原料進行深加工，可生產佛手複合飲料、佛手油、佛手保健酒、果醬、果脯、蜜餞和果膠等產品。

隨著現代人民生活水平的提高,大家對養生,保健,健康的追求將達到前所未有的高度,故採用原生態種植的佛手,檸檬等具有保健,養生作用的芸香科中藥材種植、加工將前景廣闊,前途無量!!!

佛手味辛苦酸，性溫，屬補益藥。主要功用是理氣和中，舒旰解鬱。佛手適用於肝胃不和，氣滯胃痛，胸悶 脅脹，食慾不振，嘔吐等症。它對人體有那麼多好處，那怎麼種植才會高產呢？我來說說我知道的吧

先說如何種植才能高產：

1.以雨量充足．冬季無冰凍的地區栽培為宜，適合在土層深厚、疏鬆肥沃、富含腐殖質、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生長。

2.北方只能做盆栽以透水透氣性好的瓦盆、陶盆、塑膠盆紫砂盆為宜。

3.澆水這是管好佛手的關鍵一環。由於其根系淺生，吸收能力較弱，故需注意勤澆水。當期處於開花、結果初期，澆水不宜過多，以防大量落花落果。

4.光照佛手柑喜Sunny，不論哪個季節，都要讓其多曬Sunny。光照不充分，容易造成坐果少，應擺放在朝陽位置，夏天適當庇廕。

5.施肥佛手柑喜肥，應薄肥勤施，具體施肥觀察：有的佛手生長過程中，葉片呈黃綠色或出現黑褐斑，說明土中缺鉀，需增施鉀肥。如果催芽肥施得過多了，不但不能多花多果，反而會多生6月梢，影響座果。

6.合理整形修剪 金佛手樹體主要採用自然開心形整形。 目前普遍採用塑膠大棚來越冬，且以在11月中下旬以前將佛手盆移至大棚內為好。

再說說未來幾年的市場

1.佛手是一個藥食兩用的藥材，藥用廣佛手用於肝胃氣滯、胸肋脹痛、食少嘔吐等症。還可以加工成零食等，需求量可能會大。

2.目前佛手每年食用量受價格影響很大，價格高則需求量較少、價格低則需求量大。

3.預計今年產量仍不小，隨著新貨大量上市，佛手種植面積不斷擴大，國內產能逐步開始增大，而佛手需求的增速遠遠小於種植面積的增速。所以未來幾年的市場應該很有潛力。

好了，這只是我個人對佛手的瞭解和看法，我們這邊是苗木之鄉也有種的佛手，希望大家做一下參考。

中藥材佛手種植技術彙總，佛手為熱帶、亞熱帶植物，喜溫暖溼潤、Sunny充足的環境，不耐嚴寒、怕冰霜及乾旱，耐陰，耐瘠，耐澇。以雨量充足.冬季無冰凍的地區栽培為宜。最適生長溫度22～24℃，越冬溫度5℃以上。適合在土層深厚、疏鬆肥沃、富含腐殖質、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生長。

佛手繁殖方法

佛手扦插、嫁接、高壓繁殖均可。扦插時間在6月下旬至7月上中旬，從健壯母株上剪取枝條為插穗，約1個月可髮根，兩個月發芽，發芽後即可定植。也可用長枝扦插，取3～4 年健壯枝條，剪成長50cm作插穗。

佛手施肥技術

佛手施肥應根據樹齡大小、生長好差而定。一般頭3年在3～8月每月宜施一次速效有機肥;進入盛果期後一年可追肥3次，分別在花前、幼果期和採果後及時施入麩餅、堆肥、人畜糞尿並加入磷鉀肥或複合肥，尤其要注意施好冬肥。

佛手在未進入結果期應施好攻梢肥：即在發春梢、夏梢、秋梢前10天施一次速效化肥及農家肥，一般每株施尿素約30g，磷肥100g與5kg雞牛糞拌勻後，結合中耕除草，開挖寬30cm，深25cm的環狀溝施下，覆土蓋嚴。9月份後不能施肥，防止晚秋梢徒長。

佛手田間管理

栽後每年中耕除草、追肥3次。第一次春肥在現蕾以前，第二次春肥在夏至前後，肥料一般以人畜糞水和菜餅為主，在第二次追肥時，有的地區用250g尿素加500g過磷酸鈣混合加水100倍，用噴霧器進行一次根外追肥，促進樹勢旺盛及果實肥大。

第三次冬肥在10～11月佛手採完後，重施較濃肥料，以菜餅、牛馬糞、過磷酸鈣堆漚之後施用最好。主產區群眾經驗，佛手冬肥最關鍵，冬眠可使佛手越冬期不掉葉子，次年春即開始開花。若冬肥不足，越冬期葉子掉了，次年春才開始和或者、開花，夏季果實不多，影響產量。

根據佛手的根多橫向生長，其側根和主根入土淺的特點，中耕不宜深挖，以免傷根，冬季應進行覆土雍兜一次。佛手開花期，可將多餘花和雄花打下去，每一短枝只留1～2朵。或待結出幼果時，再摘去更為保險。

清園：冬季清除落葉、殘枝。生長期隨著摘除嚴重的病葉，集中深埋或燒燬，以免病菌的再次侵染。

開溝排水：地栽佛手園四周開深溝、降低地下水位，保持適宜的土壤溼度，增強土壤的通透性。

施肥：肥料是培養健壯樹座的基礎。秋後要施足基肥，畝施有機肥2500～3000kg，追肥要適當控制氮肥，增施鉀磷肥和微肥。

保葉保果：葉面噴氮、磷、鉀肥及微肥和綠芬威，始花期和盛花期噴施硼砂，提高葉片的壽命和光合能力，促進枝條成熟和養份積累，增強植株抗性，增加產量。

修剪整形：為保證佛手高產和穩定，必須做好樹形樹勢的調整及花、果枝條的合理修剪。當年栽當年開花結果的不宜讓其開花，要及早摘去花芽，以促使樹形的粗生長和擴冠生長。

保果除草：在保果技術上，一般要求一枝留1～2個果為佳，多了要摘除。進入結果期用手拔除植株周圍的雜草，不要用鋤頭鋤，以免傷根。佛手種後5年 每年要培土1次，在剪枝清園後進行，培土後蓋一層薄草於樹盤。

我可以給你分享一下我的經驗

佛手又名佛手又名佛手柑、五指柑、佛手桔。其根、葉、花、果均可入藥，屬常用中藥材，具有理氣行氣、止嘔和胃、健脾開鬱、化痰等功效

隨著佛手的需求量越來越大，其藥材收購價格近年來大幅攀升，因此，可有計劃地發展佛手種植。我可以把一些方法分享如下:

第一，選育良種，選擇優質的良種苗是奪取豐收的先決條件。千萬別購劣質生苗，大果種單果重約1公斤左右，果形較大產量較高，質量特優，是重點發展的優良品種，小果種佛手單果只有0．2公斤左右，不僅產量低而且品質差，只能作盆景用。

第二 選好基地下足基肥，佛手喜歡溫暖溼潤的環境，適應力強，對土質氣候要求不嚴，佛手喜溫忌浸，栽種佛手時候最好選擇Sunny充足，排灌方便的沙質壤土，三面環山的馬蹄形的緩坡地，平地或高坑水田。種植前把土壤深翻梨曬，使充分風化，熟化，然後挖深，寬各50-60釐米的大方穴，施入腐熟有機肥30-40公斤和坑土拌勻作基肥。

第三 合理密植和立體間種，栽種佛手的株行可為 1.8-2-4x2.4-3 米，每畝栽150-110株為宜，挖寬深50x40釐米的深坑，施放腐熟有機肥，每坑10公斤與土拌勻後回坑。每年春分後種植，選擇生長健壯的良苗，把葉片減去一半，同時剪頂，這樣可以提高成活率促進分枝，最好在佛手地上間種花生，黃豆，生薑等矮生經濟作物，增加收入。

佛手這種水果也許很多人都聽說過，但是在平常的生活中也許難以見到，除了在一些大型的水果店以及超市可以看到其少量供應以外，在其他地區還真的比較少見。佛手，它的顏色猶如香蕉一般，但是卻又不如香蕉鮮豔。

佛手它的外形因為可能像一根根的手指，所以被叫做佛手。佛手它的形狀比較的奇特，既可以拿來觀賞，也可以拿來製成涼果拿來出售和使用。佛手一般是種植在廣州地區種植的比較的多，那麼想要佛手產量高，有三個技巧可以提高。

一、合理的種植密度。

佛手對於氣候以及土地的環境要求並不嚴格，本身植株耐寒性較強，但是想要其高產優質的話，我們需要對土地進行深翻。為了保證採光的均勻，種植的時候我們不宜過於密集。我們按1.8米*2.0米或者是2*3米的規格進行種植，每畝種植的佛手不以超過110株。

在種植之前我們先要挖50*50cm的坑，然後放入腐熟的雞，牛等糞肥。然後將肥料與泥土進行搬運回坑。每年春季種植的話，我們要選擇生長健壯的種苗，剪去葉片，可以減少水分的消耗，來提高其成活率，之後用泥土覆蓋根部，這樣子可以起到保暖的效果。

二、科學合理的施肥。

佛手在未進入結果期之前要施好促梢肥，也就是促進果樹生長健壯樹枝的肥料。我們在春、夏、秋植株萌發樹梢的前10天施入農家肥，以及含氮元素的化肥。我們採用的是環溝施肥的方法，開挖寬30cm，深25cm左右的環溝，然後施入，覆蓋泥土。

一般植株種植好兩年以後，就可以結果。之後植株保護得當，可以結果20年左右。所以在此期間，我們每年應施肥四次。第一次施肥在三月中旬施的是花前肥。

第二次施肥是在開花盛期，那麼這時候為了保證花芽的分化，我們每次要施腐熟的牛糞肥。第三次在粗果肥，主要施鉀肥，來促進果實的膨大。第四次施的是採果肥，在每年的九到十月份採收以後再施肥。

三、樹枝的修剪要及時。

這是保證佛手的果樹可以多結果的另一種技巧。佛手出生長快，而且分枝比較的多，所以我們每年要進行合理的整形修剪，來促使樹長勢旺盛，促進結果枝的分佈均勻。我們要在佛手採摘以後，即第二年的三月初果樹長出萌芽之前進行修剪，要剪去交叉枝，病弱枝以及枯枝。

佛手的短枝大多都是結果的母枝，所以要儘量的少減。如果夏季生長的除了個別為擴大樹冠需要全部的解除之外，徒長枝不但消耗養分，而且不結果。所以我們也要進行剪短。

佛手很好啊。佛手具有觀賞和食用雙方面的效應。目前，市場銷售也不錯。很多地方還沒有開發市場。市場的潛力很大。搞的好的話，發財不是難事。

佛手不耐寒，較耐陰，過強光照會造成日灼或傷害淺根群。其生長適溫為10-31℃，0℃以下需移入大棚越冬,43℃下仍能正常生長。在廣東、廣西可露地種植，畝植110株左右。佛手對土質要求不嚴,以疏鬆、肥沃、透氣、滲水效能良好的砂質壤土為佳，黃紅砂土次之。苗木新梢轉綠後四季均可種植，最佳植期為1-5月和8-9月。

施肥

佛手施肥應根據樹齡大小、生長好差而定。一般頭3年在3-8月每月宜施一次速效有機肥；進入盛果期後一年可追肥3次，分別在花前、幼果期和採果後及時施入麩餅、堆肥、人畜糞尿並加入磷鉀肥或複合肥，尤其要注意施好冬肥。

佛手在未進入結果期應施好攻梢肥：即在發春梢、夏梢、秋梢前10天施一次速效化肥及農家肥，一般每株施尿素約30g，磷肥100g與5千克雞牛糞拌勻後，結合中耕除草，開挖寬30釐米，深25釐米的環狀溝施下，覆土蓋嚴。9月份後不能施肥，防止晚秋梢徒長。

佛手種後第二年就可進入結果期，可連續收果30年左右。每年應施肥四次，第一次花前肥，宜在3月中旬施下，每株施腐熟人糞尿5千克；第二次在開花盛期，需肥量較大，每株施腐熟雞牛糞5千克、尿素150g；第三次在“小暑”前後施壯果肥，重施磷鉀肥，以促進果實的膨大提高產量，每株施複合肥1公斤與腐熟雞牛糞5千克混合施下，同時用100g磷酸二氫鉀兌水50千克噴施一次葉面肥，對促進樹勢旺盛及果實膨大十分有利。第四次施採果肥；9-10月份採果後，在植株的兩邊沿樹冠滴水線開挖寬40釐米，深40釐米的對稱溝，每株施腐熟雞牛糞10千克，複合肥1千克與混合後回坑。

定植

扦插苗或嫁接苗培育一年後，幼苗高達50釐米時，春秋兩季都可定植，以2月份氣溫開始轉暖，新芽即將萌發時較好。一般熟地，先理好四周排水溝，按株行距各約3m挖窩，若利用田邊地角栽種可稍密，窩徑50釐米左右，深30釐米，窩內泥土要細，最好用三角形排列。每窩栽苗一株，必須栽正，鬚根向四面伸展，用細土壅根，向上輕提數次，使根與土壤緊接，再覆蓋細土踩實，最後覆土稍高於地面。

管理

佛手

佛手開花期，可將多餘花和雄花打下去，每一短枝只留1-2朵。或待結出幼果時，再摘去更為保險。冬季清除落葉、殘枝。生長期隨著摘除嚴重的病葉，集中深埋或燒燬，以免病菌的再次侵染。地栽佛手園四周開深溝、降低地下水位，保持適宜的土壤溼度，增強土壤的通透性。葉面噴氮、磷、鉀肥及微肥和綠芬威，始花期和盛花期噴施硼砂，提高葉片的壽命和光合能力，促進枝條成熟和養份積累，增強植株抗性，增加產量。

修剪

將主幹剪留15釐米，下面留3-5個腋芽，促其萌發壯枝，擴大樹冠。當新稍長至5-8釐米時摘心，去頂芽和側芽，以育成一定的樹形，並促進其提前進入結果期。

為保證佛手高產和穩定，必須做好樹形樹勢的調整及花、果枝條的合理修剪。當年栽當年開花結果的不宜讓其開花，要及早摘去花芽，以促使樹形的粗生長和擴冠生長。進入花果盛期的樹體一般在3月萌芽和秋冬果實採收後進行修剪。調控花果時應注意摘除早花（即春末初夏開的花，因此時開的花多數為雄花不能結果），對雌花期枝條上萌生的多餘腋芽也須抹摘以減少養分消耗，改善生長條件，達到減少落花、多結果的高產目的。佛手粗生快長分枝多，必須每年進行合理修剪整形，使樹勢旺盛，促進結果枝分佈均勻。在採果後及3月萌芽前進行修剪整形，剪去交叉枝、衰弱枝、病蟲枝和枯枝，徒長枝。佛手的短枝大多為結果母枝，應儘量保留，凡夏季生長的夏梢除個別為擴大樹冠需要外，應全部剪去。

除草

驚蟄（3月6日）前後開始開花，一序花選留2-3朵健壯的雌花，其餘摘掉。在保果技術上，一般要求一枝留1-2個果為佳，多了要摘除。進入結果期用手拔除植株周圍的雜草，不要用鋤頭鋤，以免傷根。佛手種後5年每年要培土1次，在剪枝清園後進行，培土後蓋一層薄草於樹盤。

病害：煤煙病，植株受病後，植株受病後，葉面初現煤灰小斑點，後漸擴充套件變為黑色，遮蓋全葉，妨礙光合作用。

防治方法：注意排水修剪，使通風透光；及時防治介殼蟲。

可用40%樂果乳油1000倍液或1︰1︰10菸草石灰水防治。

炭疽病用25%菌威乳油1000-1500倍液，炭疽福美800倍液防治。

蟲害：

1．潛葉蛾、桔柑鳳蝶、玉帶鳳蝶幼蟲食害葉片。

防治方法：可用90%晶體敵百蟲1000倍液防治．

2．吹綿介殼蟲害枝葉。

防治方法：保護天敵瓢蟲；在少量發生時剪除蟲枝燒燬；用40%樂果乳油1000倍液或25%亞硫磷乳油1000倍淮防治；用松脂合劑，春季加水8-10倍，夏秋季加水16-20倍，每隔15天噴殺一次連續2-3次。

3．蚜蟲、紅蜘蛛為害嫩枝葉。

化學防治：

潛葉蛾用0.6%滅蟲靈2000倍、20%康福多（吡蟲啉）2000-4000倍液防治。

紅蜘蛛、鏽壁蝨用噠蟎酮（掃蟎淨）3000-4000倍液、三唑錫克蟎錫1000-1500倍液或克蟎特2500倍液防治。蚧殼蟲用高滲吡蟲啉2000倍液速撲殺1000倍液防治。用藥時注意掌握使用濃度，以防產生藥害。

佛手主要以中藥的形式使用。性溫，它是溫和的。 它常跟香櫞是兄弟，同用理氣寬胸，愛生氣的人可以喝喝香櫞佛手茶。這裡我想說的不是中藥特性，而是其形狀，佛手顧名思義，果實長的就像大佛的手一樣，具有很高的欣賞價值，果實成熟後，果皮金黃，佛手指形態各異，非常好看，種植佛手，可以以盆景的方式進入市場，也是一個不錯的選擇，而且佛手寓意很好，放在家中是吉祥之物，相信很多人都會購買。你們說呢？

佛手為芸香科柑橘屬香櫞的變種，又名佛手柑、五指橘、五指香櫞等，具有較高的觀賞價值和藥用功效。

一、品種選擇

佛手，因產區不同而名稱有別，產自浙江金華的稱金佛手或蘭佛手，產自廣東、廣西的稱廣佛手，產自四川和雲南的稱川佛手，產自福建的稱為建佛手或閩佛手。作為觀賞使用以金佛手品質最佳，作為藥材使用以廣佛手品質最佳。根據用途合理選擇適宜品種。購苗時要選擇優質扦插苗或者嫁接苗，當年種植當年或次年即可結果。

二、育苗技術

佛手本身不產生種子，生產中只能採用無性繁殖。主要繁殖方法有扦插和嫁接。

1、扦插

插條選擇：選取1~2年生健壯枝條，剪除葉片及頂端嫩梢，截成長15~17cm的插條為插穗，在節下1~2cm 按 45°削去插條下端。

扦插時間：春插或夏插。春插在 3 月春梢萌發前進行為好，採用木質化的去年生的硬枝；夏插在7月下旬，大暑前後，採用半木質化的當年生嫩枝。

扦插方法：扦插株行距為(5~7)cm×20cm，插條入土約1/3，插後覆土壓緊，畝扦插約5萬株。

苗期管理：插後澆水並搭棚遮蔭，雨天防澇。約2個月成活、生根，可逐漸揭去蔭棚。苗高7~10cm 時，適當間苗，除去弱苗、病苗。及時除草，每月施1~2次稀釋腐熟的人畜糞水或尿素水溶液，10月份停止施肥，以免徒長。當苗高50~60cm 時定幹，保留3~4個分枝。越冬需覆膜保溫。

2、 嫁接繁殖

砧木和接穗選擇：選用樹勢健壯、結果效能良好的結果樹上成熟的春梢或秋梢作接穗，剪去葉片，保留2~3個芽。砧木多用枳、橘、橙、香櫞等芸香科植物，大量嫁接多用枳苗(取成熟枳果種子，沙藏至翌年春天播種育苗，適當肥水管理，當年秋季或翌年春季即可嫁接)。嫁接時間:切接在早春2~3月份，砧木萌芽前10d進行為佳；芽接在秋季8~9月上旬。選擇陰天而無大風天氣進行。

嫁接方法:

①切接法：將砧木基部以上5~8cm處剪斷，沿韌皮部與木質部交界處縱切1刀，稍帶木質部，深1~1.5cm。接穗下端削成1~1.5cm的楔形。插入接穗，使砧木與接穗形成層對齊，砧木與接穗莖粗不相等時儘量對齊一側，用塑膠薄膜捆紮。一般15d 後就癒合並抽芽，之後須鬆土除草，45~60d接穗開始抽梢，將包紮物除去，以防新梢彎曲。

②芽接法：一般採用嵌芽接。削取接芽時，先在接穗的芽上方0.8~1.0cm 處向下斜削1刀，長約1.5cm，然後在芽下方約0.5~0.8cm處按30°斜切到第1刀口底部，取下切片。砧木的切口應比芽片稍長，插入芽片後，芽片上端應露出一段砧木皮層，最後用薄膜帶綁緊即可，待成活後解開，移到佛手園裡栽培。

苗期管理:一般嫁接後20~30d 萌芽，當新梢長至15~20cm 時可澆水，噴施稀薄的肥水，以促進苗生長，雨季來臨時施複合肥10~15kg/hm2，生長期可用 0.1%~0.5%尿素液進行葉面噴肥。

三、建園技術

1、園地選擇

佛手喜溫、喜光、忌浸，不耐嚴寒冰霜。最適生長溫度22~25℃，越冬溫度5℃以上，可耐40℃高溫及短時3~5℃低溫，低於 -3℃則受凍落葉，低於-8℃則植株凍死。年降水量1000~1200mm，年日照時數1200~1800h 最宜。福建屬南亞熱帶海洋性季風氣候，適宜佛手生長。選擇Sunny充足、雨量充沛、排灌方便、遠離汙染源、冬季無冰凍的平地、緩坡地或丘陵山地種植，土壤以富含有機質、pH值6.0~6.5的微酸性壤土或砂質土壤為好。

2、園地開墾

佛手樹勢較為開張，枝條有刺披垂，定植時不能過於密集。丘陵山地建議開墾成等高水平梯田，按株行距3.5m×3.0m挖好種植穴，穴下部施基肥，每穴25kg 腐熟豬糞或 1~1.5kg 豆餅加0.5~1kg磷肥，避免種植時與根系直接接觸。

3、定植時期

春、秋兩季均可定植，春季2~4月為宜，成活率更高，秋季為8~10月為宜。

4、定植方法

挑選生長粗壯、苗高 50cm 以上、無病蟲害的苗，將苗木基部葉子剪掉，保留 3~4 個分枝，其餘全部剪去，便於整形。定植時，將苗木栽於穴中央培土壓實，最後覆土稍高於地面，澆足定根水，用草覆蓋保持溼潤。

四、土肥水管理

1、土壤管理

佛手定植後1~3年內，可間作花生、大豆等矮生經濟作物，或間種綠肥。避免雜草叢生的同時，又可增加土壤中的有機質含量，以改良土壤通透性。對定植後的佛手常進行中耕翻土，以樹幹為中心，留出約1m距離，以促進植株根系生長，加強對養分的吸收。2、水分管理

佛手澆水的量要適當，不可濫澆。種植後第1次水要澆透；平時澆水要乾溼交替，小苗弱苗少澆水，低溫時少澆水，促花時少澆水，幼果時少澆水；高溫曝曬時早晚澆水，特別要注意避免中午澆水；幼果期注意控制水分。澆水時，夏秋高溫季節宜在早、晚進行，冬、春季節可在上午9時後進行，做到不幹不澆，澆則澆透。澆水前可先將盆土疏鬆，再緩慢澆水。長勢旺的壯齡樹應多澆水，培養土沙質的宜多澆水，若黏性重的則少澆水，須待土壤乾燥後才能澆水。最好選用清潔無雜質、無汙染的山泉水，其次可用池塘水，自來水要沉澱1~2周後方可使用。

3、施肥管理

幼果樹：一般前3年幼苗期，以攻梢肥為主，在抽發的春梢、夏梢、秋梢前10d各施1次速效肥，株施尿素50g、過磷酸鈣100g 與農家肥混合，環狀溝施。9月份可不施肥，以防止秋梢徒長。

結果樹：佛手3年生以後的結果樹需肥量較大，全年施肥4次。施肥以有機肥為主，化肥為輔。

①春芽肥。佛手以春梢為結果枝，隨春梢抽出現蕾，隨春梢轉綠開花。2~3月份按掛果 50kg/ 株，株施尿素100g、複合肥500g、有機肥10kg，條溝施肥。

②謝花坐果肥。由於4月盛花期消耗大量養分，需及時補充營養以滿足幼果生長所需，每株施複合肥250g、糞水20kg。結果初期用15%多效唑或0.2%硼砂 +0.2%磷酸二氫鉀噴施可提高坐果率。

④採果肥。9~10月份是果實生長後期，並抽發秋梢為翌年結果母枝，此時，可在秋梢萌芽前株施尿素150g、糞水20kg，以恢復樹勢。

五、整形修剪

佛手抽梢能力很強，每年抽梢3~4次，可分為春梢、夏梢、秋梢及冬梢。佛手一般在栽後2~3年開始結果，花期為每年12月至翌年9月，果實成熟期為6~10月。佛手生長快，分枝多，須年年剪枝，使結果枝分佈均勻、合理。修剪的技術主要有疏剪法、摘心法、抹芽法，重點剪除病枝、衰老弱枝、過密交叉枝。具體視不同樹齡而定。

1、幼年樹

幼樹修剪從春季至冬季均可進行。在苗木定乾的基礎上進行，主幹上保留 3~4 個分佈均勻的健壯枝條，每次新芽抽出後，除根據生長需要留養外，其餘芽應及時抹去。對新梢要及時摘心控制，以培養良好樹冠。徒長枝視需要短截或疏剪，疏除過密枝、細弱枝、病蟲枝及其他影響樹冠培養的枝條。

2、結果樹

成年樹一般每年修剪 2 次，第 1 次在春季發芽前，第2次在7月底~8月20日之前。改善樹冠通風、透光條件，促進生長、結果。修剪強度，根據樹勢及生長髮育而定，一般樹勢弱的樹可重剪，長勢強的可輕剪，春季宜輕剪，夏季可重剪。疏除枯死枝、細弱枝、病蟲枝、交叉枝、過密枝，夏季徒長枝宜短截，秋天要留下健壯、碧綠短小的結果母枝。抹芽和摘心控梢。春芽視情況抹除一部分，留存一部分。壯齡樹夏梢與果實爭奪養分，一般全抹去。秋梢是來年的結果母枝，予以保留，冬梢易遭凍害，應抹去。隨著新梢生長，及時除萌、摘心等，採用留優去劣的原則，留下健壯的，淘汰弱小的。

六、花果管理

1、保花保果

調節營養供應，控制旺長、徒長；控制水分，促進成花；利用疏剪技術改善光照條件；噴施矮壯素或多效唑等植物生長調節劑合理調節花芽數量。可在春花至夏花期間，花朵開放前後3~5d 的晴天傍晚，噴施300~600mg/L 赤黴素至水霧成滴。在開花前期進行疏蕾，去除畸形蕾、病弱蕾，只能留靠近枝條頂部、長勢最好的 2~3 個花蕾。同時及時掰去與新萌發的枝芽，進行打頂，可減少生理性落果。花期進行人工授粉，使用赤黴素或 2,4-D 抑制離層的發生，可達延長觀果期的效果。

2、疏花疏果

疏花：佛手前 2 年所開花蕾，需要進行抹除，促進樹冠的營養生長，第 3 年開始掛果。進入結果期後，一年開花 3~4 次，即春花、夏花、早秋花、晚秋花。春花（3~4 月）單性雄花較多，不結果，應全部摘除；夏花（6月上中旬多）為兩性花，結果率高，予以留存，過多則每個枝條保留 2~3 朵健壯花即可；秋花（7~9 月上旬），分早秋花和晚秋花，早秋花中的兩性花保留，晚秋花因氣溫低，幼果不能正常發育，一般予以摘除。疏花宜在花還未開時就進行，疏去樹冠下部花，保留結果母枝先端1~2 朵的大朵花、兩性花和有葉花，疏去瘦弱的小形花、單性花和無葉花。一般宜疏去總花量50%~60%，並定期抹除枝條上的腋芽，減少營養損失。

疏幼果：疏果宜分次進行，一般 40 張左右葉片留1 果或每枝條留 1~2 只幼果為宜。成年樹疏果應掌握樹冠中上部多留果，樹冠底部則少留果。

七、病蟲害防治

1、佛手的病害

炭疽病：由真菌引起。防治方法：冬季清園，剪除清理枯枝落葉，集中燒燬或深埋，減少病源，防止病蟲繼續傳播。在春、夏、秋梢嫩葉期、幼果期、果實接近成熟時均需噴藥防治，可選用溴菌腈 1000~1500 倍液、甲基託布津懸浮劑 800~1000 倍液、福連 2000~3000 倍液和多菌靈 600~800 倍液噴霧防治；發病時噴 50%二硝散 200 倍液或 70%代森錳鋅可溼性粉劑 800~1000倍液防治，每隔 7~10d 噴 1 次，連噴 2~3 次。果實採收後，為了減少越冬病菌的基數，需要噴施 1 次 1°Be 石硫合劑。

潰瘍病：由細菌引起。春季雨水多時易發。防治方法：生長季節抓住新梢自剪期噴藥，春梢自剪後第 1 次噴藥，隔 7~10d 再噴 1 次，連續 2 次。在夏梢、秋梢的葉片展開時，開始噴藥以保護新梢，保護幼果則在盛花期 10d 後左右開始噴藥。防治潰瘍病常用的藥劑有：600~1000 單位 /mL 的農用鏈黴素加 1%酒精作輔助劑，或 0.5%~1%波爾多液，但噴此藥後容易引起蝸牛類和介殼類大發生，故噴藥後 15d 左右，應噴石硫合劑，或在波爾多液中加入 1%植物油或礦物油乳劑。噴灑田安（甲基砷酸鐵銨）300 倍液。

瘡痂病。由真菌引起。防治方法：進行合理的栽培管理，在早春進行修剪時，剪除感病的枝梢和葉片與落葉一同進行焚燒處理，以達到消滅越冬病菌源的目的。同時，疏除過密枝條，使樹冠通風透光良好。加強肥水管理，降低溼度，減輕病害的發生。藥劑防治可用綠邦農寶強效抑菌豐產靈 300 倍液 2~3 次；70%甲基託布津 1000 倍液；綠邦農寶（果樹型）600 倍液；75%百菌清500~800 倍液；多菌靈硫磺混合劑（1：1）1000 倍液。

2、佛手的蟲害

紅蜘蛛：危害佛手幼苗和成年樹。防治方法：秋冬季清園，燒燬枯枝落葉，以殺蟎類農藥如三氯殺蟎醇、蟎蟲剋星等加以防治。目前，可利用生物綜合防治技術，降低對生態環境的影響。例如，釋放胡瓜鈍綏蟎，同時利用生草法、誘蟲燈、生物農藥等配套措施，使產業運作更加安全高效。

潛葉蛾：幼蟲危害佛手植株的嫩梢和嫩葉表皮。防治方法：冬季刷白，堵塞樹幹裂縫。集中修剪，使發芽整齊，待秋梢齊發至新芽似米粒大小時，選用氯氰菊酯、5%西維因粉劑等在植株和地面噴灑，每隔 5~7d 噴1 次，連續 3~4 次。

介殼蟲：以若蟲和成蟲危害枝葉。防治方法：保護瓢蟲等天敵過冬；噴灑松脂合劑，或用毛刷刷除，冬春季節加水 8~10 倍，夏秋加水。

八、採收

佛手果的成熟期不一致，一般在 7 月至 8 月初陸續成熟。採收時以佛手成熟至約有50%的果皮轉變為金黃色為好，選擇晴天用果剪從果梗處剪下果實，直至冬前採收完成。新鮮的佛手柑可以直接浸酒、食用、製成菜餚，也可曬乾作藥用或加工製成果脯、佛手茶等。

佛手是香櫞的變種，屬於不規則灌木。果實成手指形狀，所以被稱之為佛手，果皮淡黃色，粗糙而且厚實，難以撥開，白色果肉棉質而且鬆軟，成熟時可重達4斤，花期5月，果期11月。

佛手成通常用於入藥，但是因為形狀奇特，還多數用於觀賞性植物種植。那麼大規模種植怎麼才能保證種植質量？怎麼能保證高產呢？我覺得應該從選種、土壤、環境、水肥、管理、除草、防蟲等方向入手，改善佛手的品質和產量。下面以我的經驗來給大家一起分享一下相關的知識。

選擇品種

佛手因為產地的因素分為蘭佛手、閩佛手、廣佛手、川佛手、雲佛手等等，又因為果實形狀的區別分為開佛手和閉佛手。其中還有大小佛手之分，大佛手，樹幹高大，耐寒性好，是露天栽種，產量高，果實大，適用於大規模種植，小佛手植株矮小成熟期短，香味濃郁，耐寒差，產量低適合盆栽觀賞。

土壤選擇

種植佛手的土壤應使用酸性土壤，最好是排水效能較好的沙質土壤，當然粘土也好。粘土主要是可以充分的保持泥土的水分，使土壤的溼度一直保持在比較高的階段，沙質土壤好在擁有很好的空間形式，可以做到排氣和利於紮根。種植前要深耕並且澆灌農家肥作為基肥。佛手的根會扎伸到很深的位置，所以需要進行深耕鬆散土壤，讓其根部更好的進行扎伸，新增農家肥補充根部所需的肥力。

種植方法

佛手的種植方法一共有三種，分別為種子種植、插杆、嫁接種植，這三種種植各有各的好處，接下來一個一個的給大家介紹一下。

種子種植：種子種植要在初春進行種植需要將種子放在水中浸泡，大約浸泡兩個小時之後埋入土中，然後靜待一個月左右才會出苗，這個階段要保持土壤的溼度保持在百分之八十左右，而且不要有積水，溫度要在20度以上，這樣才會有效的促進種子更好的發芽。

插杆種植：這類種植是將枝芽插在土中進行生根出芽，大概在6月底，挑選壯碩的枝條，將其葉片進行剪除，然後枝條根部進行消毒，晾乾後插入土中，需要插入土中5釐米左右，這樣一個月左右枝條就會逐漸生根，進行澆水通風即可。

嫁接種植：嫁接種植是佛手最常用的種植方法，將佛手的枝條根部做簡單的處理，斜切一個比較大的切口，然後將佛手枝條捆綁在其他樹木的切口出，藉助其他樹木的營養進行生長，這樣既可以獲得其他樹木的優點，也可以繼承佛手的外觀，經常藉助檸檬類的樹木，非常有利於佛手的生長。

種植環境

佛手是喜光的植物，但是不能進行暴曬，否者會讓其缺水蔫掉。佛手是亞熱帶植物，最適宜佛手生長的環境是溫度在22度左右，溼度在百分之60左右，年日照在1500小時左，這樣的環境可以使得佛手最好的程度來生長，不僅品質高，而且產量也會很好。溫度低的話不利於佛手的生長，會使得冬眠停止進行生長，甚至凍壞。溼度低了，佛手會蔫秧，極大的降低佛手的質量。

澆水施肥

佛手的根系很深，但還是要保持土壤的溼潤，儘量保持土壤的溼度達到百分之80左右。佛手在夏季會進入爆發式的生長期，這個時間段會需要大量的水分，應該儘早的進行澆水，使其水分下滲，持續補充佛手的水分供給。天氣炎熱時，需要在葉片中進行噴水，降低溫度也可以減少Sunny的直射，緩解佛手的水分蒸發。

佛手在春季新芽的階段需要大量的氮肥，促進花朵的生長。而在夏季時，果實瘋狂的生長需要大量的肥力，這個時候使用農家肥即可，大約每週一次即可。而在秋季，為了讓佛手坐果率提高，需要加大l磷鉀鈣肥料的比例，促進果實的生長，使得佛手果實更加的厚實。而到了深秋，要及時補充磷鉀肥，促進營養的補充，促進根莖的能量補充，恢復生長，第二年的生長奠定基礎。

防治病蟲害

煤煙病：在夏季，佛手的葉子容易受損，會出現灰褐色的斑點，時間越長，顏色越深，最後會變成黑色，然後慢慢吞噬整片葉子，阻礙佛手植株的正常生長。

防治辦法：注意通風換氣，需要合理的光照，及時修建受損的的枯枝敗葉。也用40%樂果乳油1000倍液或1︰1︰10菸草石灰水噴灑到葉子上進行防治。

潰爛病：佛手在老葉或者莖稈有損傷時，就會出現這種菌類疾病，這種疾病會在高溫高溼的環境下嚴重的阻礙新枝新葉的生成，阻礙佛手的生長。

防治辦法：及時用藥物噴灑進行治療，當然也可以用最簡單的辦法進行根源性消除隱患，就是剪掉感染的枝葉，徹底解決困擾，以免傳染給其他健康的枝葉和附近的佛手。

潛葉蛾蟲：這種害蟲會侵蝕佛手的葉片，阻礙佛手進行光合作用，使得佛手的生長收到嚴重的阻礙，嚴重的會使得整株佛手壞死。

防治辦法：進行藥物90%晶體敵百蟲1000倍液進行噴灑。

吹綿介殼蟲害：主要啃食葉片和莖部，各部位都會受損。

防治辦法：進行人工的捉蟲，然後被啃食的枝葉進行剪除，防止傳染和蟲子的攀爬，實在不行進行藥物噴灑，防治害蟲。

蚜蟲：這類害蟲主要侵蝕佛手的新葉和嫩芽，嚴重阻礙佛手的新生和成長，主要在新葉生長和發芽出爆發，損傷較為嚴重。

防治辦法：使用藥物噴灑，但是在進行噴灑的時候需要注意，濃度要低一些，都是嫩芽，濃度高了會殺死嫩芽，得不償失。

田間管理

佛手的生長離不開，田間養護，需要及時處理雜草，減少雜草對於佛手營養的吸收，處理雜草的時候要注意，雜草要連根拔起，否則雜草的根部會纏繞佛手的根部，阻礙佛手根部的伸長。同時也要對佛手進行修剪，打頂也是有必要的，修剪的時候要符合通風透光的目的，枝條均勻，分佈合理，既可以促進佛手更好的生長，還可以讓佛手進行有效的增產。

這就是讓佛手高品質高產的知識和竅門，希望可以對於種植佛手的你有幫助。接下來我們聊一聊佛手的市場前景。

佛手市場前景

佛手現階段主要用於入藥，將果實切片後晾乾或者烘乾，有著護肝化痰，治胃痛的功效。多用於中藥市場，供需基本平衡，需求不大。但是這兩年佛手在盆栽觀景的行業愈演愈烈，憑藉著獨特的外觀和優秀的名字，深受佛教愛好者的喜愛，甚至信佛著人手一顆。未來幾年，佛手在盆景界必然有著光明的未來。