鮮蛋奶昔

原料：牛奶、一隻雞蛋、適量冰塊、白糖、一球冰激凌（可以是各種口味） 方法：攪拌器里加入雞蛋、半杯牛奶、冰塊（大概半杯就夠了）、一個球體積的冰激凌，攪拌成冰泥狀就好了。 這種奶昔的隨意性非常大，可以選擇香菜口味的冰激凌，然後加入喜歡的水果（水果要切的小一些），或者是隨便什麼口味的冰激凌都可以，雖然是生雞蛋，但是喝的時候沒有生雞蛋的腥味，而且非常清爽。香蕉奶昔

原料：香蕉一隻，酸奶一杯，冰塊少許

做法：香蕉去皮，切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機裡，攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。芒果奶昔

芒果洗淨，去皮，切成小塊

將切好的芒果和原味酸奶一起放入攪拌杯或攪拌機內打勻

加入適量蜂蜜拌勻，再用切塊芒果裝飾即可

奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。所以，你也可以打一點冰加在裡面。下面這個，不加冰版的。

藍莓香蕉奶昔

一、用料 一根肥肥的麻子香蕉50g 萌萌的小藍莓250g和萌純潔一樣純的純牛奶二、藍莓香蕉奶昔的做法

麻子臉香蕉剁剁

全部放進攪拌桶裡

選破壁蔬果 按下開關鍵開啟你的夢幻人森！

打好了倒進喜歡的杯子裡！

超順滑可以用吸管吸著喝喲~

愛心杏仁蘋果奶昔 　　這是一種冬天的非凡補品，容易做、好營養、美味、提神、暖胃。 　　■ 材 料：˙杏 仁 1/3杯˙蘋 果 1個（切皮切開）˙生 姜 2-5片（視乎口味）˙亞麻子 1茶匙（如找不到可以省去，亦可改用半茶匙亞麻子油）˙蔗糖／蜜糖／麥芽糖 酌量˙水 約2杯 　　■ 做 法：1. 用幹磨機磨碎杏仁、亞麻子、生薑。2. 將蘋果榨汁。3. 加入水及糖及(1)的材料，搞拌即成。　　■ 貼 士：夏天可加椰子肉（一起磨碎）或椰汁，放入雪櫃冷凍一會更可口 。 　　冰涼水果奶昔： 　　材料：冰塊、西瓜、香蕉（切成塊）、酸奶做法： 　　1、把香蕉和酸奶到入攪拌機，攪拌後到入碗裡； 　　2、把冰塊打碎，到入容器裡； 　　3、放一半的冰與香蕉糊攪拌，到入杯子； 　　4、把剩下的冰到入香蕉糊上； 　　5、把西瓜打成汁，到入冰上。這樣，冰涼水果奶昔就做好了！！！當然也可以用別的水果了 　　菠蘿奶昔 　　鮮奶14安士、冰淇淋2杯﹑菠蘿2杯﹑冰塊，菠蘿切粒， 　　1把鮮奶﹑菠蘿﹑冰塊倒進果汁機內，加入冰淇淋。 　　2蓋好蓋子，開啟果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。 　　菠蘿冰山 　　用料：　菠蘿100g　冰塊300g　煉乳50ml　蜂蜜30ml　做法：　　　1. 菠蘿去皮，切成小丁。　 　　2. 把冰塊放入刨冰機中，刨成冰砂，然後再倒入碗中。　 　　3. 最後在冰砂上依次撒入菠蘿丁，澆上煉乳，淋入蜂蜜即可。　從第一口起，冰爽的感覺便直透心底。稍加變化還可做出各式口味的水果冰山。 　　冰涼水果奶昔 　　材料：冰塊、西瓜、香蕉（切成塊）、酸奶做法： 　　1、把香蕉和酸奶到入攪拌機，攪拌後到入碗裡； 　　2、把冰塊打碎，到入容器裡； 　　3、放一半的冰與香蕉糊攪拌，到入杯子； 　　4、把剩下的冰到入香蕉糊上； 　　5、把西瓜打成汁，到入冰上。這樣，冰涼水果奶昔就做好了！！！當然也可以用別的水果了 　　草莓奶昔 　　草莓3個，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰塊1杯，糖1 大匙作法:將所有材料放入果汁機中，以低速打30秒 　　橙茄果蔬汁 　　用料：　橙子5個　蕃茄2個　檸檬汁5ml　冰塊100g　做法：　 　　1. 橙子去皮，切成小塊，再放入榨汁機中榨出鮮橙汁。　 　　2. 蕃茄洗淨，切成滾刀塊，再放入榨汁機中榨出鮮蕃茄汁。　 　　3. 將冰塊放入杯中，再分別倒入鮮橙汁、鮮蕃茄汁和檸檬汁即可。 　　草莓+雪梨 　　材料：雪梨1/2　草莓140克糖3匙肉桂粉3匙　清水120克　清水40克（後下） 　　步驟： 　　1、雪梨去皮後，將草莓和120克清水、糖攪勻 　　2、加入肉桂粉，用微火煮15分鐘。入於甜品碟上，最後將清水40克加入剩下的草莓醬，再煮5分鐘 　　3、將醬汁淋在雪梨上，用白巧克力醬裝飾。可熱食也可凍食 　　草莓+菠蘿+水密桃 　　材料：糖50克　清150克　草莓80克　純味低脂乳酪260克　糖水120克　菠蘿3片　蜜桃130克　　步驟： 　　1、將糖（50克）與清水（150克）混合煮成糖水，放涼備用 　　2、將草莓、純味低脂乳酪、糖水、密桃分別用攪拌機攪勻 　　3、放入冰霜冰凍，用鐵匙颳起放於玻璃杯中，加生果粒裝飾即可 　　超市裡賣的 ice cream 不管什麼牌子都會有增稠劑，香精之類的化學成分。 　　其實自己做冰淇凌很簡單的，只要酸奶，果醬，白糖，蛋清就可以了方法如下4人份 　　原料：酸奶 350毫升白糖 4大勺 果醬（草莓醬為好） 5大勺 雞蛋白 2個 　　作法： 　　1、酸奶中加入白糖，攪拌至白糖全部溶化，再加入水果醬，拌勻成酸奶果醬。放入冰箱深凍櫃中約2小時，中途取出攪拌2—3次。 　　2、將蛋白抽打成形（即變硬成“奶油”狀），慢慢地拌入尚未凍硬的酸奶果醬中，成為冰淇淋生料。　　3、將冰淇淋生料分成4份，繼續冰凍1—2小時，中途取出攪拌2—3次，即成為冰淇淋。直至食用時取出。特點：清涼鬆軟，酸甜不膩。 　　材料： 　　1：把草莓，蘋果，香蕉，荔枝等（喜歡的水果），把水果切成小塊，裝在容器裡。 　　2：蒙牛或者伊利的乳酪雪糕一塊，放在水果上，然後再一起放進冰箱的冷藏櫃，（注意，不是冷凍櫃！） 　　3：等雪糕完全融化，攪拌均勻，就可以吃到最簡單最美味的水果色拉啦。口味特點：甜而不膩，入口冰涼，一直爽到心裡。做法簡單經濟，還可以隨意改良，比如用其它口味的雪糕（冰淇淋），（象巧克力，可可的），總之任你發揮，然後就可以痛快地吃。 　　材料:自己喜歡的各種水果、特濃酸奶1盒。 　　做法:將自己喜歡的水果切成丁、片等各式形狀，然後放在容器中，將特濃酸奶倒入容器與水果攪拌均勻即可，放入冰箱冷藏後食用，口感清涼。　　友情提示：此款水果色拉，低脂爽口，特別適合想要保持良好身材的MM食用，做法很簡單，大家不妨試試。 　　紅之魅奶昔 　　25克 1號配方(蛋白混合飲料)，草莓口味250毫升 冰水4-5個 新鮮、成熟的草莓1個 新鮮、成熟的杏子4-6塊 冰塊攪拌混合所有成分，直至調勻 　　哈密瓜奶昔 　　配方： 香草冰淇淋 600ml 牛奶 100cc 金鑽植脂奶油 100cc 砂糖 2小匙開心果 少許哈密瓜 1個 　　做法：1 將哈密瓜放入冰箱中冷藏後，切4小片留做裝飾用，其餘的去皮去籽切成3釐米小塊。 　　2 將1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁機打成泥狀，再放入冰箱冰涼後，倒入玻璃杯中。 　　3 維益植脂奶油中加入砂糖，慢打至發泡，注入2的表面上，撒些開心果碎末及放一片哈密瓜片。　　紅豆奶昔 　　主料：冰淇淋輔料：牛奶 紅豆醬 　　特點：紅豆清雅，奶味濃郁，細膩柔滑。來自日本的風味奶昔，綜合了紅豆的淡雅風味和牛奶的濃郁香甜，還有冰淇淋的清涼可口。牛奶中富含的鈣質，是骨胳生長和維持安全有益的來源。相信這一款可以吸的冰淇淋，是您夏日裡解暑又放心的健康美味。 　　咖啡奶昔--提神 　　原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鮮奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白蘭地1大匙，冰塊100g以上材料用果汁機打1分鐘即可 　　木瓜奶昔(1) 　　木瓜150克，牛奶200cc（約１大杯），香草冰淇淋（１小盒），糖１小匙（可加可不加）木瓜去皮、切塊。2放入果汁機中加入200cc鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。 　　木瓜奶昔(2) 　　原料：木瓜200 克，檸檬汁10 毫升，鮮奶100 毫升，蜜糖2 湯匙1.木瓜削皮挖出種子，將果肉切碎。2.放入攪拌機內，再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁，約攪拌 40 秒即成。 　　木瓜奶昔(3) 　　木瓜1/4個.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成 　　木瓜奶昔(4) 　　買回木瓜（也可以是芒果、榴蓮、桑子、香蕉）這幾種水果做奶昔比較合適。首先把皮和核去掉，切成小塊，一個差不多了(如果是芒果要三到四個，還要選臺農芒比較合適，因為臺農芒比較香，還便宜，當然呂宋芒也不錯，但比較貴，但不主張用象牙芒，因為味道不夠香濃；如果用香蕉，要4--5根才行），把切成小塊的木瓜放到攪拌機裡，加兩盒牛奶，喜歡甜的可以加點蜜糖，攪拌10秒左右，就可完成木瓜奶昔。　　芒果奶昔--止暈車船解渴清熱 　　成熟芒果3個果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機攪拌過濾再加冰塊即成 　　麥當勞的奶昔秘方 　　麥當勞的多種口味的奶昔一直廣受歡迎, 夏天就快到了,現在給大家一個秘方大公開, 可以試著在家做喲,很簡單. 　　香草奶昔 　　2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3湯勺糖 　　巧克力奶昔 　　2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2湯勺巧克力口味的Nesquik (雀巢公司出品的一種飲料調味沖劑, 有多種口味) 　　草莓奶昔 　　同巧克力奶昔, 只是換成2湯勺草莓口味的Nesquik製作方法:將所有材料倒入攪拌機, 高速攪拌直到融為一體即可如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏櫃裡待一會兒就行了 　　美寶奶昔 　　材料：鮮牛奶210克，巧克力冰淇淋球1只，白色糖漿30克，巧克力粉1茶匙，速溶咖啡1茶匙，香草冰淇淋球1只，巧克力糖少許。 　　載杯： 350克直身玻璃杯製法：將碎冰塊放入攪拌器內，加入鮮牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖漿、速溶咖啡和巧克力粉，打至冰凍並起泡沫為止，然後用紗布濾入載杯中。另將1只香草冰淇淋球加在奶昔上，再將巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上點綴，插入飲管2支，長梳打匙1只供飲用。 　　南瓜紅蘿蔔奶昔 　　材料： 南瓜 60克 ，紅蘿蔔 30克，牛奶 2/3杯，檸檬 1/4個，蜂蜜 1茶匙，冰塊 1-2塊紅蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，在人體內可轉化成維他命A，對面板有益。補充維他命A可明目，使眼睛明亮，同時亦能保持面板的彈性，避免過早出現皺紋及鬆弛現象。另外，南瓜也含有胡蘿蔔素、維他命B1、B2及C，對面板健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質。做法： 南瓜蒸熟去皮，紅蘿蔔削皮後切塊，將所有材料放入攪拌機攪拌即成 　　葡萄奶昔 　　材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，幾塊冰。做法：先將冰塊放入攪拌機打碎，將葡萄洗淨、去皮，和酸奶一起放入攪拌機充分攪拌。悄悄話：給葡萄剝皮可能有點麻煩，但你千萬別偷懶，否則你會發現做完的奶昔裡到處都漂浮著葡萄皮。 　　蘋果奶昔 　　25克康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味1個 一個小蘋果或1／4杯蘋果醬250毫升 脫脂牛奶、豆奶或蘋果汁 ：2克 肉桂少許 薑絲攪拌混合各種成分，直至調勻 　　熱帶風光奶昔 　　25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味125毫升 脫脂牛奶或豆奶125毫升 菠蘿汁2克 椰絲4-6塊 冰塊攪拌混合所有成分，直至調勻 　　水晶梨銀耳湯 　　用料：水晶梨 2個　銀耳50g　冰糖30g　橙皮少許　做法：　　　1. 橙皮洗淨切成細絲。　 　　2. 將水晶梨去皮去核，切成若干瓣。　 　　3. 銀耳放入熱水中浸泡15分鐘，使其泡發。　 　　4. 鍋放入適量清水，燒沸後將泡好的銀耳、橙皮絲、冰糖和水晶梨小瓣放入，小火慢煲30分鐘，然後倒出放涼，再入冰箱冷藏食用即可。點評：清涼潤肺，甘甜入味，梨白似雪，橙香四溢。 　　水果奶昔 　　材料：原味酸奶.香蕉.菠蘿.草莓汁.冰淇淋蛋糕各適量。製作：1.將香蕉.菠蘿肉分別切成丁；2.將酸奶倒入玻璃杯中約1/3處，放入香蕉丁。繼續倒入酸奶，並緩緩加入草莓汁，至杯體2/3處。在液體表面放上菠蘿丁，入小山狀，切一塊冰淇淋蛋糕插於杯上；3.慢慢品嚐吧，水果奶昔每一口的滋味都不一樣。 　　天使之戀奶昔 　　25克 1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味1個 小而成熟的幼梨250毫升 脫脂牛奶或果汁2滴 杏仁露少許 肉桂攪拌混合所有成分，直至調勻 　　蘇打奶昔 　　25克 1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味150毫升 脫脂牛奶或豆奶100毫升 健怡蘇打(楊莓、草莓、淡酒等)攪拌混合各種成分，直至調勻 　　香草奶昔 　　材料:1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)2:香草冰淇淋3大匙。3:牛奶一大杯。 　　做法:先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻後，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，就可以了。另一種以牛奶作為基礎材料的飲品， 品味同樣香甜可口，有益面板，提神， 富含維生素C。原料：製作約400毫升，小芒果 1個 、奇異果 2個 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙製作：芒果去皮，切片後放如攪拌器內。奇異果削片後，保留一小片，將剩餘部分加芒果中，加奶及檸檬汁攪拌，攪拌後倒入果杯內，將奇異果片放在奶昔表面即可。營養成分：343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維A860.2克毫克、葉酸22.99微克、維C221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。 　　香蕉奶昔 　　原料：香蕉一隻，酸奶一杯，冰塊少許做法：香蕉去皮，切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機裡，攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就做出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。 　　香蕉奶昔 　　香蕉 640g,淡奶3/4杯,雲呢嗱雪糕2杯，糖 1/3杯,冰水 2杯,冰塊適量。香蕉,淡奶預先雪凍。香蕉取肉放入電動攪拌機內,加入糖,冰水攪拌,再加入淡奶,雪糕打勻,即可分盛玻璃杯內,再放入冰塊,插入飲筒即成 　　香蕉柑桔奶昔 　　-當減肥早餐.防止便秘原料：香蕉2/3條.柑桔半個.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙同放入果汁機攪拌即成 　　香蕉巧克力奶昔 　　準備：10分鐘以6人為例，材料：1千克的達能巧克力(液體)、1千克的香草精、6個香蕉。裝飾品：50釐升的旋轉奶油、幾片薄荷葉。製作：在攪拌器裡，攪碎牛奶和香蕉；把混合物倒入有壺嘴的容器裡；把達能巧克力放入另一個有壺嘴的容器裡；同時將兩種類似於奶油的物體倒入一個大杯子裡，不要攪拌；裝飾上奶油和薄荷葉即可食用。 　　香蕉巧克力奶昔 　　材料：香蕉 一根，鮮奶 半杯，香草冰淇淋 三球，可可粉 兩茶匙作法： 　　1.香蕉剝皮後放入冷凍庫冰半小時。 　　2.將所有材料丟入果汁機然後大概打個五秒停下來看一下,最多打個十到十五秒就可以了,濃稠一點比較好喝，打均勻倒到杯子裡就可以了。 　　可可奶昔 　　可可粉加熱水衝開,放糖,放奶,加冰塊.攪拌一分鐘。 　　雪碧，草莓口味冰激淋 　　製作方法：先取適量冰激淋翻入容器內，再倒入適量的雪碧，大約只需冰激淋量的一半，然後用勺子攪拌一下，就可以入口了。友情提示：該冰激淋，繼承了草莓的味道，又融入了雪碧的香甜，吃嘴裡滑滑的，甜甜的，頗有點麥當勞雪泥的味道，真的很好吃！！ 　　香橙檸檬奶昔 　　二人量，香橙（橙子）2個 選個圓、皮薄、有光澤的檸檬 ，1個迷迭香（新鮮）少許 聚會時用乾的，香味比較淡，無糖原味酸奶 根據個人口味而定蜜糖 根據個人口味而定將香橙檸檬剝皮切小碎塊，和迷迭香一起放在絞碎機裡打碎，依個人口味放酸奶和蜜糖即可。此奶昔口感清爽，清潔腸胃，美白肌膚，消除胃部漲肚感。 　　椰子奶昔(1) 　　鮮奶一杯、椰茸2茶匙﹑椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒)1把鮮奶﹑冰塊﹑椰茸﹑冰淇淋倒進果汁機內。2蓋好蓋子，開啟果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。椰子奶昔 (2)椰子雪糕1 大球鮮奶100 毫升將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻並注入載杯中。飾以車釐子及橙片 　　朱古力(巧克力)奶昔 　　朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯﹑冰塊﹑朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒1把鮮奶﹑冰淇淋﹑冰塊倒進果汁機內。2蓋好蓋子，開啟果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。 　　芒果奇異果奶昔 　　特點：香甜可口，有益面板，提神， 富含維生素C。原料：製作約400毫升，小芒果 1個 、奇異果 2個 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁2匙製作：芒果去皮，切片後放如攪拌器內。奇異果削片後，保留一小片，將剩餘部分加芒果中，加奶及檸檬汁攪拌，攪拌後倒入果杯內，將奇異果片放在奶昔表面即可。 　　荔枝奶昔 　　材料:荔枝6個、鮮奶6安士做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。 　　麥片奶昔 　　材料:椰子汁2安士、麥片2茶匙、鮮奶6安士椰子汁2安士、麥片加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。含優質蛋白質、維生素及礦物質。具有濃郁的椰汁風味，香滑可口，風味誘人。 　　酪梨奶昔 　　成熟酪梨1個削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c..砂糖少許用果汁機打汁,加入冰塊少許即成 　　芥菜奶昔 　　材料:芥菜(廣東)1葉,西紅柿半顆,葡萄若干個,酸奶一杯,(冰塊加不加都可以) 　　製作方法: 　　1.將材料洗淨 　　2.將芥菜,西紅柿切成小粒狀,葡萄去皮去籽 　　3.將芥菜,西紅柿,葡萄,酸奶放入攪拌機中攪拌(最好攪拌2-3次,使得食物纖維更加纖細,更利吸收)　　芥菜有宣肺豁痰，利氣溫中，解毒消腫，開胃消食，溫中利氣，明目利膈,含有豐富的維生素,具有提神醒腦的作用.番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素.葡萄中富含葡萄糖,更容易被人體吸收,且能降低膽固醇,抗氧化,抗癌.酸奶內的乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質. 　　綜上所述:此飲品有利於腸道的吸收,寬腸清胃,提神明目,補充人體必需的纖維素,維生素.對於消化不良,亞健康人群,減肥人群,眼科患者的最佳飲品,歡迎試用.如若不喜歡芥菜的味道可以自己增減

一般奶昔都是用奶加瓜果菜、種子等打攪而成。奶可以用牛奶、酸奶、奶粉、益力多等均可。但現在也有相當多的人仕因為牛產奶的過程不人道而放棄奶品也是有的，這對於奶昔的口味會有一點點的影響，但是不大。

如上圖，香蕉十牛油果十水，用攪拌料理機打。打的時間基本是打7、8秒稍停一下，共打三次。其實每次要打多長時間要看打的是什麼材料，如上圖的香蕉牛油果是易攪物質時間就短，但要打的是堅果類的如核桃、花生等，時間要延長一些。份量的配比也沒有嚴格的規定哦，像香蕉牛油果，香蕉份量應多於牛油果，否則像牛油果這類含脂肪多的，喝起來會非常油膩。可以好幾只香蕉：1個或半個牛油果。至於水，喜歡濃的放小些，喜歡稀的可以多放，但最小也應半杯以上否則機難以攪拌均勻。也可以先放少水，嫌濃可再加攪拌。這裡的放水並不同於我們平時煲湯或煲粥，後放水並不影響奶昔的口味質量。這是南瓜十酸奶十水。如果用的是破壁料理機，那較硬部分如南瓜皮、籽都可以一起放進裡面打，打出來的口感效果都很細膩柔滑。所有打奶昔都應掌握好時間，15秒打好的不要打到20秒，尤其是放蔬菜、蘋果類的，否則氧化太快。這款是地瓜葉十香蕉十水。這種打法，對於排毒特別好，但是地瓜葉不能放太多，太多了有澀澀的味道。

部分人會用燕麥代替牛奶，能打出柔滑的質地。打好後，可以上面放些乾果如葡萄乾、核桃碎、鮮藍莓等，可以增加更豐富口感。

奶昔的顏色，如果我們招呼朋友要做什麼顏色要提前想好。像火龍果這樣霸道色的，只要放四分一個，其他的芒果牛油果色都會被它的紫色淹沒，要注意噢。

最後一個也是挺重要的，現在的攪拌、料理、破壁機太多了，一臺好的機器打出來的效果真的可以上一個檔次噢！

hi，你們好麼？我是穎涵。

轉眼已經立秋了，我最最喜歡的夏天馬上就要過去了，心裡有絲淡淡傷感，不知道你們最喜歡哪個季節呢？秋天各種水果的季節又要來啦，愛吃水果的小夥伴可以做美味的果昔來喝哦，放在原汁機裡，連同果肉一起，濃濃的一大杯，保留了果肉纖維營養美味，還有飽腹感，特別適合這個季節和早餐一起搭配呢！分享給你們我自己超級喜歡的三款搭配，每一款顏色都超美超美的，喝進去心情都會變美人也自然變得漂亮咯～

第一款：蜜桃養樂多

有蜜桃味道的養樂多，顏色超級粉嫩，簡直少女心爆棚呢

先將桃子煮一下，煮的越久越軟越好脫皮，不想太軟煮一下可以用小刀削掉桃皮

煮好的桃子放入冰水中降降溫

煮過的桃子特別香，會比沒煮過的更加香甜哦，並且還會是放出粉嫩嫩的顏色來，將煮過的桃子去皮，切小塊

切好的桃子塊兒放入原汁機並加入養樂多

啟動攪拌

超級少女心，粉嫩嫩的蜜桃養樂多就完成咯

第二款：芒果奶昔

怎麼都好喝的芒果和酸奶的組合

將芒果切成小塊放入原汁機

加入酸奶（我用的是自制原味酸奶，很濃稠）

啟動原汁機攪拌

芒果奶昔就完成啦

第三款：牛油果奶昔

很多人都不喜歡牛油果的味道，但是加了香草冰淇淋的牛油果奶昔簡直好喝的不要不要的，一整顆牛油果在裡邊，能量也是滿滿噠！

將牛油果挖出切小塊

加入兩大球香草冰淇淋

倒入牛奶

啟動原汁機攪拌

牛油果奶昔就完成啦

天然水果的顏色沒有色素，馬卡龍色的三杯少女心炸裂飲品，每一杯都味道都和看上去一樣美麗

蜜桃很甜，芒果也很甜，牛油果加了香草冰淇淋有了淡淡的甜味，所以我都沒有額外新增糖分，如果你們喜歡偏甜的飲品可以自己在攪拌前加糖或者蜂蜜哦～

每款都做了滿滿原汁機一大杯，一共三大杯一下我也喝不完，決定凍成冰棒慢慢吃

隔著模具就看到了超好看的三款冰棒顏色

凍成冰棒顏色會變深一些，更好看啦，原汁原味的果昔冰棒兒，好看還健康，一點點人工色素都沒有，好吃看得見哦～

粉色，黃色，綠色你喜歡哪一隻？

是新鮮的水果或者冰凍的水果，用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳製品等，混合成半固體的飲料。這種飲料類似沙冰，但是與沙冰不同的是它的主要成分為水果，而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等衝兌後與碎冰混合而成的。

量多並不總是好的　　我曾經非常喜歡胡蘿蔔汁，每天要飲用4杯（大概相當於1升）。為什麼呢？因為在我的印象中，胡蘿蔔汁對身體很健康。事實上，胡蘿蔔汁確實對人體有益。不過，幾個月後，我的手掌和腳底變成了深橙色，看起來就像是抹了無數的仿曬產品的結果，面板上的新顏色是體內過量胡蘿蔔素累積的結果，而橙色的胡蘿蔔素正式胡蘿蔔含有的一種抗氧化劑。這些胡蘿蔔素沉積在我的面板，等待我的身體有空去消化。醫生給我的建議就是：不要再喝這麼多的胡蘿蔔汁。　　所以我要講的第三個原則是專門給那些過量攝入者– 那些一直尋找額外的精力、性感和更多的健康的人。超級蔬果中的營養含量遠遠高於普通的食物。但是，這也是我們需要注意的。　　我後面要介紹的食譜中用到的各種食材都是安全的，食用過量也不會出現安全問題。但是經常過量可能會引起消化不良。而且超級蔬果產品一般都價格不菲，如果你沒有讓身體好好吸收它們，是不是有點浪費了？甚至，就算普通的食物（比如日常的水果），如果你一天飲用6杯，也可能出現短時血糖過高的情況（糖尖峰）。所以歸根結底，我們要“尊重”超級蔬果內含的力量（特別是營養密度更高的超級水果粉），可以長期食用，但是每次新增不要過量。如果有任何疑問，儘量參考產品包裝上有關食用量的說明。

自制奶昔在這個立秋之後的伏天還是可以喝上一陣子的，首先自制奶昔選用的原料，這裡我特別建議選用酸奶、牛奶還有應季的水果做奶昔，營養又健康，對於貪涼的小朋友也可以吃！

對於愛吃涼的小朋友來說當然是用酸奶做奶昔最好類，為什麼，首先出來的濃稠度和外面市面上的差不多，視覺上讓寶寶更喜歡（市售的奶昔更多的是冰的成分）當然要有冰涼的口感，這時候可以把酸奶放入冰箱裡，冷藏層放置2-3小時，就會微涼，口感上，酸奶略酸，可以選擇桃子、藍莓、這樣的水果，口感上略有微微的酸味，更容易融合到一起，當然還有一個很好的選擇就是芒果啦。這三種水果配上酸奶屬於清爽的奶昔型別，你只需要按照1:1的比例用攪拌機打碎即可，胃腸不適的或者怕涼貪涼小夥伴適合用這種方法做奶昔。你還可以放上一些少量的堅果和麥片，口感會更好！

牛奶做奶昔其實口感也不錯，怎樣讓牛奶做的奶昔更加濃稠？用最簡單的方法就是用雪糕，牛奶適合搭配稍微偏甜的水果口感會很好，西瓜、哈密瓜，當然想要口感清爽的獼猴桃也不錯，牛奶的香甜還可以綜合獼猴桃的酸澀，用半根冰棒雪糕，適量牛奶（100毫升左右）加上少量水果就是一杯完美的牛奶奶昔了！注意，一定要胃腸健康的人群奧，如果胃腸偏弱的小朋友或者小夥伴們還是適合用酸奶做微涼的奶昔。

奧利奧奶昔主料：香蕉 2根，奧利奧餅乾 5塊

調料：原味酸奶 2盒

步驟:

1.香蕉去皮切小塊，與酸奶一起用攪拌棒打成順滑的奶昔。

2.去掉奧利奧餅乾中間夾心層，用攪拌棒攪拌成粗粉。

3.把奶昔倒入杯子裡，把奧利奧粉均勻的撒在奶昔上就OK啦~

蘋果牛油果奶昔主料：牛油果 1個，蘋果 1個

調料：牛奶 200毫升，水 200毫升

步驟:

1.蘋果去皮切成丁，牛油果切成小塊備用

2.將牛油果和蘋果放入攪拌杯中，加入牛奶和水，用攪拌棒打勻。

芒果酸奶奶昔主料：芒果 5個

調料：200毫升，白砂糖 5克

步驟:

1.芒果洗淨、去皮、去核、切成小塊。

【哈密瓜奶昔】

提到奶昔，我就想起那個有名的寶寶動畫片《花園寶寶》，裡面幾個天線寶寶非常喜歡喝“寶寶奶昔”，以前陪孩子一起看動畫片的時候，我都忍不住想喝啦。現在孩子大了，動畫片她都不記得了，但是我倒是對奶昔記憶深刻了。

先介紹下什麼是奶昔吧。奶昔就是牛奶、水果、冰塊的混合物，在很多的快餐店和飲品店裡都可以看到各式奶昔的身影。在國外習慣和冰的液體，不是很符合我們的飲食習慣，所以灰做奶昔的時候不加冰塊的，用的是料理機。沒有料理機的話，也可以用搖搖杯來製作，屬於手搖的也很方便。

關於奶昔的搭配，有太多的可搭配方案了。比如香蕉奶昔，將香蕉、牛奶混合攪打均勻就可以了，還可以加一些酸奶，口感會更好哦。夏季的話，還可以加入一些冰淇淋在奶昔裡，也可以加入冰淇淋粉，更簡單，味道也不錯。不怕熱量的話，加入一些動物性淡奶油，口感會更香濃呢。所以說，奶昔怎麼做最好喝，就看自己的發揮啦！

灰下面做的哈密瓜奶昔是超級簡單的， 0基礎0失敗！

哈密瓜奶昔

材料：

哈密瓜2塊、牛奶1包

做法：

1、 準備所需材料，哈密瓜削去果皮後切成小塊狀。

2、 將哈密瓜和牛奶一起倒入攪拌機內。

3、 攪打15秒鐘即可倒入杯中食用。

對牛奶中的乳糖不耐受的話，可以換成酸奶製作。

哈密瓜也可以換成香蕉等其他水果。

1.藍莓、芒果、獼猴桃、草莓、櫻桃切碎。

2.將所有切碎的水果放入玻璃杯中。

3.倒入一瓶養樂多。

4.用料理棒攪拌均勻，然後倒入高腳杯中。最後加一顆草莓點綴，營養又健康的自制水果奶昔就OK啦！

首先，大家買好自己喜歡的冰淇淋，香草、巧克力、薄荷、草莓或等等更復雜的味道都可行~

最基本的奶昔比例是：一人份1/3 杯全脂牛奶（冷藏溫度） + 1又3/4杯冰淇淋全部倒入攪拌機，30秒記住這個比例，你就不會錯了！

再教大家做一些簡單、基礎的變化，放水果進去打，最經典的是香蕉奶昔，香蕉跟很多水果都可以搭配，比如火龍果，可以增加整體的清爽度，使用紅心的火龍果，會讓你的奶昔有著看起來非常誘人的粉！可以加菠蘿，酸酸甜甜，讓整體口感層次多一些。使用以上比例，我們加入一隻切成塊狀的香蕉。為了提升整體的口感和層級，我們可以加1大勺黑朗姆酒，加一小撮肉桂粉，不是桂皮粉，是肉桂粉，不要在媽媽的廚房裡，偷她的燉肉料，那個粗野的味道，會把這一切都毀掉！最棒的當然是能買到錫蘭肉桂。再加上3大勺 Hershey’s巧克力醬。

把這些材料，放在一起攪打30秒，香蕉要第一個放進去打，就大功告成！是不是很簡單呢

下午閒來無事做了道芒果奶昔，小孩們都說好吃，話不多說現在分享給大家吧！

食材： 兩個芒果和兩杯酸奶（兩個人的量）

1：把芒果切成丁，把芒果和水1比1榨成芒果汁

2：先把酸奶倒入杯子

3：最後倒入的芒果汁，美味的芒果奶昔就成了

是不是超級簡單，不過還是有點小提示要說一下，最後一步往酸奶杯中倒牛奶一定要輕 ，要慢 哦，要不然就會分層不漂亮了

材料/工具

芒果150克、酸奶250克、打碎器

製作方法

1、首先將芒果切開，拿掉骨去，用水果刀取出果肉，切幾粒芒果，其它的全部榨汁用。

2、準備好的芒果肉倒入打碎器，然後倒入牛奶，啟動電機讓酸奶和芒果溶在一起，倒入杯中。

3、冷藏30分鐘，然後加點芒果粒和奇異果粒即可享用。

如果對此文章有不明白的地方，請觀看我的影片，拜拜！

我推薦這個羽衣甘藍奶昔！大半杯羽衣甘藍+香蕉+橙汁或者椰子水。纖維豐富，適合通便。羽衣甘藍是做沙拉基底的一種蔬菜，可以生吃的，而且基本沒用什麼味道，更沒有草腥味。這個做法是我大學四年最常喝的一種做法

親測七種口味

最好喝的數香蕉/榴蓮/芒果

究其原因：這三個水果自帶果糖含量豐富，非常美味

準備材料：

每天一種水果【選擇你喜歡的即可】牛奶 蜂蜜 堅果

橙子 第一天

火龍果 第二天

木瓜第三天

香蕉第四天

桃子第五天

芒果第六天

榴蓮第七天

步驟：

1.水果切好，放入榨汁機，倒入200～250ml純牛奶，加入1勺蜂蜜。

2.榨汁30秒左右就OK了。

3.倒入杯子，裝飾一些你喜歡的餅乾碎，堅果即可。豐富口感

4.簡易做法，早上3分鐘搞定

9款夏日超級食物奶昔

一、消炎薑黃奶昔

1杯冷凍菠蘿

1杯冷凍芒果

1/2杯冷水

1茶匙椰子油

1茶匙去皮，切碎的新鮮生薑

1茶匙薑黃醬

二、香草薄荷綠奶昔

香草層

1個冷凍香蕉

1/2杯淡椰奶（罐裝）

1/4香草豆莢或1茶匙純香草精

1湯匙鼠尾草種子（可選）

綠薄荷層

1/2凍香蕉

1杯到1/2杯新鮮菠菜

10-15片新鮮薄荷葉

1/4杯椰奶

三、蛋白藍莓甘藍奶昔

1杯冷凍藍莓

1杯羽衣甘藍

1杯純酸奶

1根香蕉

1勺蛋白粉

2湯匙老式燕麥

1湯匙木瓜籽

四、菠蘿菠菜綠奶昔

2/3杯低脂香草希臘酸奶

1根香蕉

1杯菠蘿

1杯新鮮嬰兒菠菜，包裝

1/4-1/2杯蘋果汁或脫脂牛奶 冰，可選

1/2杯椰子水，也可以用不加糖的杏仁奶

1-2湯匙新鮮薄荷

六、覆盆子芒果日出奶昔

1/2杯芒果

1杯凍覆盆子

1根香蕉

2/3杯不加糖的杏仁奶（或您選擇的牛奶）

2/3杯橙汁

一杯冰

3個覆盆子（裝飾用）

七、熱帶芒果奶昔

1根香蕉

1/2杯橙汁

1/2凍菠蘿

1/4杯酸奶

半個新鮮芒果

1勺蜂蜜

3塊冰塊

八、甜菜奶昔

1杯無糖杏仁奶（或牛奶或精選）

半杯冰凍野生藍莓

⅓杯甜菜絲（約1箇中等甜菜）

2個酸橙汁

1湯匙玉米籽

1湯匙楓糖漿（可選，但增加了甜度）

九、彩虹奶昔

紅層

1個冷凍香蕉

1/2杯普通酸奶

1/2杯冷凍覆盆子

1/2杯冷凍草莓

水

橙色層

1個冷凍香蕉

1/2杯普通酸奶

1/2杯凍桃

1個小橙色

1/4杯冷凍芒果

水

黃色層

2個凍香蕉

1/2杯普通酸奶

1杯冷凍菠蘿

水

綠色層

2個凍香蕉

1/2杯普通酸奶

一把（或更多）菠菜

1杯冷凍菠蘿

水

藍色層

2個凍香蕉

1/2杯普通酸奶

1杯冷凍菠蘿

少量藍色食用色素

水

紫色層

1個冷凍香蕉

1/2杯普通酸奶

1杯冷凍混合漿果

水

洋紅層

1個冷凍香蕉

1/2杯普通酸奶

1/2杯甜菜片

1杯冷凍草莓或覆盆子

水

製作方法

把所有配方中的材料用攪拌器攪拌均勻，或者是榨汁機等也可以！

分層的先做好，放在各個杯子中，然後一層一層新增

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提問的應該是位寶媽，首先祝友的寶寶健康快樂成長。

市面上這種飲品店、奶茶店裡的奶昔品種雖然色彩豔麗，口感選擇多，但是很多不能保證材料的新鮮和無新增。還是自己在家做放心，而且也很簡單喲！

下面Vivi就為友推薦一款顏值高又好喝的草莓酸奶昔。

首先這款奶昔有影片版，看起來比較直觀。如下：

原材料方面如下：

草莓：適量（部分切片+部分打成果泥）

白砂糖：適量（調節草莓果泥的甜度）

酸奶：適量

牛奶：適量

看完影片，是不是覺得很簡單呀？趕緊試一試吧！顏色很美吧！

附上同系列草莓慕斯蛋糕影片，配我們的草莓奶昔剛剛好，希望大家喜歡！

夏天氣溫火辣辣，當然要喝杯冰涼涼的夏日特飲啦！街頭上的飲料平均都要十幾二十元才有一杯，但其實自己做一杯都好簡單，其中就有外國很流行的花生香蕉奶昔，更只需要3樣材料就可以輕易做出高水平，味道同外面餐廳的特飲一樣喔！

首先要準備這些材料：

香蕉 1根

花生醬 1勺

椰奶 200ml

朱古力醬 適量

做法：

1. 先將香蕉剝皮切圓狀備用，然後準備攪拌機。

2. 隨後將香蕉、花生醬、椰奶放入攪拌機混合。

3. 在杯子邊緣塗上朱古力醬，等待三者混合均勻後，倒入杯中，放入冰箱進行冷藏3小時左右，即可取出，輕鬆完成！便可以喝到啦！

冷飲，大約起源於3000年前的商代，當時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏於窖，以備來年盛夏消暑之需。周朝更設有專掌“冰權”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更廣泛。諸侯喜愛在宴席上飲冰鎮米酒。感興趣的朋友們，千萬不要錯過美食哦！

春天來了，草莓又上市了，分享一個草莓奶昔的做法，真的值得一試。

1、將草莓用淡鹽水浸泡30分鐘，在水龍頭下衝洗乾淨，切成小塊。

2、攪拌機里加入草莓，牛奶，淡奶油，煉乳，攪拌均勻，即可倒入杯中食用。

推薦一款超好喝的奶昔：香蕉牛油果奶昔

真的無敵好喝 甜而不膩。很多健身博主說有減肥養顏的功效,這個我不知道 好喝是真的！做法也非常簡單～

首先要去購買食材：牛油果一個（最好讓老闆幫忙挑）香蕉一根 純牛奶一瓶（我喜歡喝伊利純牛奶）

準備好食材之後 最重要的是要有榨汁杯。

1.香蕉剝皮切小段

2.牛油果切開 掏核。用勺子挖出來

3.把香蕉和牛油果放進榨汁機中

4.倒入純牛奶，具體我也不知道多少 看感覺哈哈。半瓶差不多

5.按開關 開始榨汁，大概一分鐘關掉

6.濃濃的牛油果香蕉奶昔就做好啦！

自己動手做的 要比甜品店裡的好喝很多，一是感覺他們的食材量沒自己做的足,二 他們添加了糖分，喝起來很甜膩甜膩的。自己做的是原汁原味，甜也是來自牛奶或是香蕉。早上搭配三明治，幸福感爆棚～

好喝的香蕉牛油果奶昔 你會了嗎？

各種水果和奶混合攪拌均勻就可以，可以根據自己喜歡的口感選擇水果，當然時令水果新鮮味道好！牛奶可選擇巴氏殺菌即低溫冷藏櫃裡的短保質期鮮奶，營養味道好。