-
1 # 天空的快樂
-
2 # 王旭峰營養師
棗裡含有豐富的營養成分,蛋白質、脂肪、豐富糖類,還有多種氨基酸,其中8種還是人體的必須氨基酸;棗還有豐富維生素和礦物質,可謂是營養寶果。
而且鮮棗中維生素C特別豐富,甚至超過大家熟知的VC之王獼猴桃幾十倍!
曬乾後的棗由於水分流失,水溶性維生素C會損失一部分,不過其維生素C的含量也不比水果差。
但由於棗皮質地較粗,含有豐富的膳食纖維,也需要多咀嚼才能嚼碎,所以也是一種不易於消化的物質,對於腸胃虛弱、消化能力不好的人來說,不宜多食。
特別是咀嚼能力較弱的中老年朋友,如果要吃棗最好是吃去皮的蒸棗,鬆軟的棗瓤的營養足夠補充所需的營養成分。
胃功能不好,消化功能弱的人如果過多吃棗,容易造成積食、胃脹氣等症狀(過量食用幹棗對於普通人來說可能也會引起脹氣等現象),造成腸胃不適。特別是不要直接吃幹棗,可以將棗伴著粥、銀耳等蒸煮後一同食用,效果會更好,棗肉棗皮會鬆軟,利於消化一些。
另外從中醫角度來看,對於身體溼氣較重的朋友來說不宜過多使用鮮棗。
鮮棗含糖量大、水汽多,所以過多吃鮮棗容易聚集溼氣,更容易引起痰溼性質。
由於棗中的糖分含量豐富,所以過量吃棗不注意口腔衛生也會造成蛀牙、潰瘍等問題;對於高血糖、糖尿病朋友來說也不宜多吃棗,應該適量。
減肥中的朋友也要注意,可不要因為棗有傳說中美容養顏的作用就過量食用,過多的糖分攝入也會導致減肥效果大減。
普通人來說一天大棗2~3個,普通棗5~7個就完全夠了,物極必反,過多吃棗也並不代表更健康。
-
3 # 健康圈內人
紅棗富含鐵和維生素C 等物質,有很好的調理氣血的作用,每天堅持吃幾顆,有潤澤肌膚、除皺
的作用。所以才有“一日三棗,紅顏不老”的說法。
但是紅棗含糖量高,糖尿病患者不宜多食。
糖尿病患者不宜吃棗原理:易損害糖尿病患者的消化功能
雖然大棗含有豐富的營養物質,但是大棗的含糖量很高,尤其是曬乾後的大棗(每100 克鮮棗含糖20% 以上,幹棗達到60%~70%),食用後會快速升高血糖。
胃腸功能不好的糖尿病患者如果過量食用大棗,還會損害消化功能,造成腸胃的不適。
中老年人如何吃棗吃棗最好蒸熟吃,生吃棗皮不易消化,可每天吃3~5 顆。比如蒸米飯的時候即可放入幾顆。
-
4 # 只有營養師知道
棗的確是極好的食品,棗中含有豐富的維生素C,有多種人體必須氨基酸、豐富礦物質,還有豐富的糖類。而且其中的維生素C含量相當高,紅棗沒被風乾做成幹棗之前的維生素C含量甚至比維生素C之王 - 獼猴桃還要高。做成幹棗後營養依舊豐富,只是維生素C含量有下降,不顧依然算是食物中的佼佼者。
由於棗皮不易於消化,而且棗肉的膳食纖維豐富也不利於消化,所以腸胃如果虛弱、消化不良的朋友不適合吃太多,可以每日適量食用,多細嚼慢嚥。或者可以把幹棗切片泡水喝,泡完水後質軟了再吃,這樣也有利於消化。泡完水的棗片可千萬別扔掉,大部分營養還得吃下它才能捉到。
幹棗和鮮棗都不宜過量食用,幹棗質粗不易消化,而且吃的時候會帶入空氣一起進肚,吃多了就會造成腸胃不適、脹氣等情況,幹棗水分較少,膳食纖維多,如果不及時補充水分還會引起便秘等現象;而鮮棗糖分多、水分多,吃太多之後攝入糖分容易過量,也會引起消化不良、胃脹、食慾減退等等現象。
所以,每天適量吃棗就行,不僅補充維生素礦物質,味道也美。老年朋友消化不良可以吃蒸棗,把棗蒸熟,不僅變得鬆軟易消化了,也更容易吸收其中的營養。
大棗可以一天3顆,小棗可以5顆,不建議過量食用。
-
5 # 家庭醫生線上
大棗是我們日常生活中很常見的食品,因為它營養豐富,更關鍵的是棗樹的適應性較強,可以大面積種植,保障了我們日常的用棗需求。大棗老少皆宜,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品,也是病後調養的佳品。
大棗對身體有很多補益作用,因此民間流傳著“一日吃仨棗,一輩子不顯老”的說法。中醫認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以透過大棗調理身體。大棗有這麼多的功效,但是否意味著,它適合我們每個人,要知道大棗屬於藥食同源的食品,有自己獨特的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質,一律用大棗進補,有時非但起不到保健作用,甚至還會幫倒忙。
以下四類人群是不能吃大棗的,如果有以下情況的人群,一定要慎食大棗:
一、痰溼偏盛者。這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重上述不適,如果食用大棗,是會起到相反的效果。
二、愛上火的人。這類人體質偏熱,經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀,而大棗性味甘溫,偏於溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
三、感冒初期患者。感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復,等身體調理正常後,才可以繼續食用的。
四、糖尿病患者。這個不難理解,關鍵是因為大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
-
6 # 浦康好女人
紅棗是對身體有益的。紅棗素有一日吃仨棗,年輕防衰老。紅棗大部分認都可以食用,泡茶或者煮粥都可以。
但要注意:溼熱內盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛、痰溼偏盛的人及腹部脹滿者、舌苔厚膩者忌食。此外,糖尿病患者不宜多食;而且鮮棗不宜多吃,否則易生痰、助熱、損齒。
-
7 # 保健師曉毅
民間流傳著“一日吃仨棗,一輩子不顯老”的說法。中醫認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神。但是,大棗屬於藥食同源之品,有自己獨特的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質,一律用大棗進補,有時非但起不到保健作用,甚至還會幫倒忙。
不適宜吃紅棗的人
1.痰溼偏盛者
這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。
2.愛上火的人
這類人體質偏熱,經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀,而大棗性味甘溫,偏於溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
3.感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
4.糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
5.燥熱體質的人
體質燥熱的女性,不適合在月經期間喝紅棗水,這會造成月經過多。
6.腹脹的人
腹漲的人,不適合喝紅棗水,越喝情況越嚴重。
注意事項
一、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用
蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的剋星,都會破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營養價值流失。
二、不可過量
紅棗氣味甘、辛、熱,性偏溼熱,容易生痰生溼。痰溼壅盛的人多食紅棗以後,原先的症狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。
吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
三、單吃生紅棗補血
紅棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。
但是如果只是單單靠吃紅棗來補血,補血的效果甚小,如果想達到最佳的補血效果,應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。更重要的一點是,如果只是靠生吃紅棗來補血,不僅效果不明顯,還會引起漲氣腹瀉。
四、食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品
吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物,比如是海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
五、服用退熱藥時禁忌食用
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。
關注曉毅,每天給您帶來新鮮好玩的養生小錦囊!
-
8 # 醫聯媒體
在我們的常識中都認為棗是補氣血的,所以有俗語說,一日吃仨棗,一輩子不顯老。雖然有一定的科學依據 但是這句話並不是十分嚴謹的。因為還是有很多情況下有些人不適合吃棗,這時如果吃了棗就不會有不顯老的功效,反而會影響身體健康。
比如感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
痰溼偏盛者這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。
在月經期間,一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是溼重的表現,這類人群就不適合服食紅棗。紅棗味甜,多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內,而加重水腫症狀。
屬於體質燥熱的女性,不適合在月經期間服食紅棗進補,因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的剋星,都會破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營養價值流失。
有以上症狀的人是不適合再吃棗的,而且有些食物是不能和棗一起吃的,比如棗和香蕉一起吃會給人帶來強烈的不適。所以說吃棗也要選擇合適的時機的。
指導專家:蘇麗玲,副教授,副主任醫師,廣州市中醫醫院肺病科。擅長:中西結合方法治療慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、支擴咯血等呼吸系統常見病、急、危重病。擅長治未病,調體質,糾正體質偏頗,調氣血。
-
9 # 昊冉19
一,痰溼偏盛的人,表現為體形肥胖,舌苔厚膩,懶動,嗜睡等;
二,愛上火的人;
三,感冒咳嗽時;
四,糖尿病患者;
五,再好的東西也要注意量的合適,適合的人也不可一日食用過多,切記“物極必反”!
-
10 # 康愛多中醫養生
什麼!“一日吃仨棗,一輩子不顯老?”這話誰說的?為什麼不早點告訴我!為什麼!10年後已經28歲的小康拄著柺杖,滿臉皺紋的猙獰的說到。
紅棗是什麼?紅棗就是紅棗唄,還能是什麼!小康能接收到一大波條友們的吐槽。是得,紅棗,也叫大棗。為被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。屬溫帶作物,耐旱耐澇。其含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。以維C含量最多。故被稱為“天然維生素丸”。
《本草綱目》有言,紅棗味甘,性溫,能補中益氣、養血生津,用於治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。因此,常吃大棗可治療身體虛弱,神經衰弱,消化不良,貧血消瘦等病症。
為什麼說“一日吃仨棗,一輩子不顯老”呢?當然,其實它有些言過其實,紅棗對健康有幫助確實不假,但不顯老是不可能的。即使是那些被我們稱為不老女神、男神的明星,你也能從ta臉上找出歲月的痕跡。
哪些人不能吃紅棗?1、易上火者
即溼熱內盛者,紅棗性溫,這類人群多吃易導致上火加重。2、感冒患者
感冒初期,患者體內風寒或溼熱之氣處於盛行狀態,此時使用紅棗易造成邪氣滯留,影響恢復。3、痰溼偏盛者
紅棗滋膩,痰溼者多吃易使得痰溼滯留,加重食慾不振、噁心等症狀。4、糖尿病患者
因為甜。5、腸胃不好者
紅棗皮粗,不易消化,當然如果你吃紅棗還削皮那另當別論。 -
11 # wu吳金泉
謝邀!棗是個好東西。其含多種維生素、蛋白質和氨基酸,而且其維生素C含量比其它果蔬高很多。貧血患者有個偏方用的就是棗、紅糖煮滾水蛋。然而任何事情都要一分為二,要看到其有利也有弊。棗含糖分較高並且是粘膩物質。糖尿病患者就不宜多吃。溼症、呼吸道堵塞及胃漲氣患者也不宜多吃。
-
12 # 平安好醫生官方號
中醫認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以透過大棗調理身體。但是也不能盲目吃大棗進補,有些人吃了不僅沒有保健的功效,還對身體有不利的影響。那什麼人不宜吃大棗呢?
什麼樣的人最不適合吃大棗
有四類人群不宜多吃紅棗
1.糖尿病患者 紅棗糖分高,會使糖尿病人血糖增高,病情加重。
2.腹部脹氣者 紅棗相較其他水果,水分少,纖維素多,不容易消化,正常人每天的食用量要適度,而胃部脹氣者更是要少吃。
3.經期女性 棗吃多了容易從溫性轉熱性,經期吃棗容易造成流血過多,身體反而虧損。有經期燥熱症狀的女性更不宜吃,紅棗會助推燥熱。
4.兒童 紅棗太甜傷牙,而且兒童的齒咀嚼能力弱,紅棗若殘留在牙齒上,容易造成蛀牙。
紅棗品類多 怎樣挑選有講究
一般來說,購買紅棗挑選肉厚飽滿,表皮油亮的,色澤偏酒紅色,營養會更加豐富。
小棗:最常見的種類,肉質細膩,口感甜膩。
大棗:普遍生長環境好,光照強,補中益氣的藥用價值好,營養更豐富。
黑棗:黑棗是紅棗經過鬆葉水浸泡,煙燻烘烤製成的,降低了紅棗的熱性更加溫和,更適合體質偏熱的人食用,而且對產後補血很有幫助。
鮮栆:鮮栆的維生素C成分高,其維C含量是水果中的第一名。鮮栆中的鐵元素相比干紅棗更利於人體吸收。
-
13 # 靈素閣
眾多補血食物中,紅棗是備受推崇的一個,紅棗對身體的好處非常多,比如說補血養生、健脾益氣等等。但是在吃紅棗的過程中,也有一些必要的禁忌,具體是哪些呢?主要是這4個方面。
1.小孩儘量少吃
為什麼說小孩要儘量少吃紅棗呢?對於整顆紅棗而言,加上紅棗裡面的核,對於小孩兒而言是非常不安全的,特別是三歲以下的小孩兒,容易出現紅棗核滑落氣管導致窒息的情況,如果監護人不懂海姆立克急救法的話,很容易將孩子置身於危險之中。
2.不可過量
紅棗雖然很好,但是不可過量食用,這是為何?由於紅棗的藥性是溫性的,加上有很強的補血效果,如果一次吃太多或者長期食用的話,很容易導致陰虛內熱,出現口乾舌燥等情況出現。並且由於紅棗的糖分較多,還容易導致肥胖,所以不管是為了身體的陰陽平衡,還是為了杜絕肥胖,都應該控制量。
3.溼熱體質的人群忌用
溼熱體質的人群其實是非常多見的,比如經常會出現便秘、皮膚髮油、關節痠軟、臉部長痘等等,這些溼熱體質的人群一定要注意,不要食用太多溫補的食物,紅棗也應該少吃,因為這些溫補性質的食物看起來是強身健體,但是其實會導致體內的溼氣聚集更多。
4.血糖高的人少吃
糖尿病病人一定要少吃一些糖分含量非常高的食物,而紅棗特別是經過一定的工藝製作的紅棗,一般都是加了很大量的糖分的,這些糖分對於糖尿病病人而言,往往可能升高血糖,所以一定要儘量少吃。
當然除了這幾種禁忌以外,我們應該還需要注意到辨別紅棗的質量,有的紅棗會有發黴的情況,出現這些發黴的食物對身體是非常不利的,所以在吃紅棗的時候也應該仔細辨別一下紅棗是否出現發黴,如果有的話一定不要食用。
-
14 # 血液病醫生李蘭芬胃酸過多或消化不好的人,不宜吃紅棗;糖尿病人:紅棗中含有大量的糖分,不宜吃紅棗;正在感冒發燒的人:風熱引起的感冒、發燒、腹脹氣滯者,不宜吃紅棗;正處於經期的女性:女性經期不宜吃紅棗,容易加重體內水溼,加重腳腫、眼腫的現象;燥熱體質的人,不宜吃紅棗;
提醒您,不能過量食用紅棗,否則有可能造成消化系統的損傷,造成便秘;此外過量服用紅棗,有可能造成牙齒的損壞。
-
15 # 大家健康
大棗雖好,但凡是有溼熱症狀的人,暫不宜吃大棗。如痰多痰黏、食積腹脹、溫病暑溼病前後、黃疸、舌苔黃膩等。
另外,大棗很甜,有損齒之弊,容易引起蛀牙。容易反酸的人,也要少吃甜的東西。大棗本身是有一定滋膩性的,所以積食和脾溼的人要慎食。不過,棗香重的大棗,因為香氣的關係,有醒脾開胃的功效,可以緩解其滋膩性。
這裡插一句,大棗因為棗香之故,常被用來制香,作為合香的輔料。古人制香放大棗以辟邪穢,以大棗色紅屬陽之故(古人辟邪多用色紅之物,如赤小豆、硃砂等)。冬天燃香,用大棗、蜂蜜等甘甜的輔料,會有甜甜暖暖的感覺。
但如果棗用蜜制,製成蜜棗,那無疑會大增其滋膩性。蜜棗不建議直接吃,一般用來煲湯。
阿膠棗雖然其補血潤燥的能力更強了,但如果不是血虛津虧的人,也不建議多吃。
使大棗減少滋膩性,緩解生熱之痺,也是有辦法的。張錫純在《醫學衷中參西錄》中講到蒸煮後的大棗就會平和很多——
若用為服食之物,而日日食之者,宜先用水將棗煮兩三沸,遲一點鐘將棗撈出(此時嘗其煮棗之水甚苦,故先宜將苦水煮出),再用飯甑上蒸熟,則其味甘美,其性和平,可以多服久服,不至生熱。
所以,大棗煮湯羹是非常適合的,不像幹吃容易滋膩生熱。
-
16 # 山西人的世界
1、一個容易發火的人
有些人容易出現上火的感覺,這與燥熱的天氣還有飲食是有很大的關係的,肯定也與身體健康有關。如果患者經常性的上火,還伴有便秘,口臭等許多問題,所以這些人是不適合吃紅棗的,吃完後,就像是火上澆油一般,這種感覺實在是太可怕了。
2、消化不良的人
食用的食物是需要胃的功能來進行消化的,消化的好壞,可以影響身體的健康,對於有腸胃不太健康的患者,吃紅棗的時候,要注意,紅棗屬於粗纖維食物,質地很硬,不容易被消化,特別是如果患者想咀嚼紅棗吸收營養的時候,嚴重小心消化不良。
3、患有風寒、發燒的患者
在夏天,很多人都容易感冒,而這種感冒是風寒,頭暈目眩,喉嚨乾燥,這些經常表現出的風熱邪惡正在蓬勃發展。對於這樣的人來說,如果吃紅棗,那就太糟糕了,紅棗屬於粘性食物,會使風熱滯留在體內,不斷加劇風寒。它對治療感冒無益,但會增加感冒。
-
17 # 暢吃淮安
首先是腸胃如果虛弱、消化不良的朋友,由於棗皮不易於消化,而且棗肉的膳食纖維豐富也不利於消化,所以不適合吃。泡完水後質軟了再吃,這樣也有利於消化。泡完水的棗片可千萬別扔掉,大部分營養還得吃下它才能捉到。
胃功能不好,消化功能弱的人如果過多吃棗,容易造成積食、胃脹氣等症狀(過量食用幹棗對於普通人來說可能也會引起脹氣等現象),造成腸胃不適。
屬於體質燥熱的女性,不適合在月經期間服食紅棗進補,因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。
-
18 # 秀場音樂
棗裡含有豐富的營養成分,蛋白質、脂肪、豐富糖類,還有多種氨基酸,其中8種還是人體的必須氨基酸;棗還有豐富維生素和礦物質,可謂是營養寶果。
而且鮮棗中維生素C特別豐富,甚至超過大家熟知的VC之王獼猴桃幾十倍!
曬乾後的棗由於水分流失,水溶性維生素C會損失一部分,不過其維生素C的含量也不比水果差。
但由於棗皮質地較粗,含有豐富的膳食纖維,也需要多咀嚼才能嚼碎,所以也是一種不易於消化的物質,對於腸胃虛弱、消化能力不好的人來說,不宜多食。
特別是咀嚼能力較弱的中老年朋友,如果要吃棗最好是吃去皮的蒸棗,鬆軟的棗瓤的營養足夠補充所需的營養成分。
胃功能不好,消化功能弱的人如果過多吃棗,容易造成積食、胃脹氣等症狀(過量食用幹棗對於普通人來說可能也會引起脹氣等現象),造成腸胃不適。特別是不要直接吃幹棗,可以將棗伴著粥、銀耳等蒸煮後一同食用,效果會更好,棗肉棗皮會鬆軟,利於消化一些。
另外從中醫角度來看,對於身體溼氣較重的朋友來說不宜過多使用鮮棗。
鮮棗含糖量大、水汽多,所以過多吃鮮棗容易聚集溼氣,更容易引起痰溼性質。
由於棗中的糖分含量豐富,所以過量吃棗不注意口腔衛生也會造成蛀牙、潰瘍等問題;對於高血糖、糖尿病朋友來說也不宜多吃棗,應該適量。
減肥中的朋友也要注意,可不要因為棗有傳說中美容養顏的作用就過量食用,過多的糖分攝入也會導致減肥效果大減。
普通人來說一天大棗2~3個,普通棗5~7個就完全夠了,物極必反,過多吃棗也並不代表更健康。
-
19 # 琳琳的碎碎念
紅棗,含有大量的蛋白質,維生素,鐵磷鈣等礦物質,適合於一些體虛貧血的女性服用。適當每天吃一些紅棗不僅可以健脾,還可以補氣養血,對身體非常有好處。因為紅棗含有大量的糖分,所以有部分人群應該儘量避免食用。
1、糖尿病的人是不能吃紅棗的,紅棗含的糖分高,容易讓糖尿病的患者血糖升高,導致不良後果。
2、需減肥人士,糖分是減肥人士需要減少食用的,吃紅棗很容易糖分超標,不利於減肥。
3、腸胃炎的患者,如果腸胃受損,吃紅棗容易產生腸胃不適,儘量避免食用。
4、胃潰瘍等胃不適的患者,也是不能食用紅棗。
5、急性上呼吸道感染的患者,因為紅棗屬於熱性滋補的食材,所以原本呼吸道感染咽痛的患者也應該避免食用紅棗
6、紅棗粘膩,不易消化,較小的寶寶不能多吃,容易讓寶寶食慾減退,也容易增加患齲的機率。
-
20 # 王藥師心血管講堂
一日吃仨棗,一輩子不顯老,可能大家都聽過這句話,其實古人早有“日食三棗、長生不老”的說法,因此就有些人把大棗作為每天必備的食品,長期堅持吃。
一日吃仨棗,一輩子不顯老,但哪些人不適合吃棗?不可否認的是,紅棗確實是很健康的一種食物,也是藥食同源的食物。紅棗中含有豐富的維生素、氨基酸、微量元素等營養成分,根據中國草藥書籍中記載,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性等功效。另外,紅棗仁和紅棗根都能入藥,棗仁以其安神作用,得到廣泛的應用。
紅棗的主要功效是補血養血,對於女性來說,每天吃幾個紅棗,可幫助改善氣血不足之症,讓面色、唇色變得紅潤,還能改善面板狀態,幫助調理月經。另外,常吃紅棗有助改善失眠多夢,幫助提高睡眠質量,對於脾胃虛寒者也有助調理脾胃功能。總之,紅棗具有很多的藥用價值,對於絕大多數人來說,適當吃一些是有好處的。
哪些人不適合吃紅棗?只不過,紅棗雖然很健康,但是對於部分人群來說,可能並不適合。
1、陰虛內熱者:紅棗為滋補品,屬於溫補食物,對於陰虛內熱者來說,吃多了容易上火,導致口舌生瘡、流鼻血等,該類人群要少吃。而對於本身體內溼氣重的溼熱者來說,不僅容易上火,還會生痰生溼,加重水腫。
2、腹脹不適者:紅棗有助健脾養胃,但前提是適當吃,若大量食用,可能會導致腹脹,因為紅棗皮硬,富含膳食纖維,吃太多可能會引起不適,所以脹氣者、消化能力不好的嬰幼兒、老人等,最好少吃。
3、齲齒患者:無論是幹棗還是鮮棗,給人的感覺就是甜,而甜棗中確實富含糖分,對於齲齒患者來說,食用後會加重病情,引起牙痛症狀,吃完後一定要漱口。
4、糖尿病患者:紅棗是典型的高糖食物,也是糖尿病要遠離的一類食物,特別是幹棗,所含糖分極高,對於血糖控制不理想的糖尿病患者來說,最好不要吃。
回覆列表
民間流傳一句俗語:“一日吃三棗,終生不顯老”。雖然營養好,但不好消化,下面這些特殊人群要有節制地吃。
腹部脹氣者:棗進食過多會引起脹氣,腹脹氣滯者和有腹脹現象的孕婦,均屬於忌服人群。
經期女性:棗性溫,體熱的人不可多吃。同時,體質燥熱的女性朋友,也不適合在經期服食鮮棗,因為這極可能會引起經血過多而傷害身體健康。
胃病患者:棗表皮堅硬,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,否則會加重胃腸道的負擔,也影響營養物質的吸收。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時一定要將皮去掉,否則容易損傷胃黏膜。棗味甘甜,會刺激胃酸分泌,所以胃酸過多、經常反酸者不宜食用。
糖尿病患者:棗的糖分較多,含糖量超過20%,糖尿病患者如果不加節制過量進食,就會損害胰島功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
兒童:兒童各個臟器較弱,棗進食過多,易傷“脾”。由於鮮棗中含糖量較高,一次吃太多極容易形成蛀牙、引起牙痛。