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  • 1 # 上海小資美食生活

    小資君推薦:

    “明謙咖啡”

    明謙的掛耳是小資君最早接觸的,幾年前第一次入手的時候覺得自己的逼格簡直炸翻天了,過了這麼久,他家已經成為SCAA會員,而且還開設咖啡課程呢!

    它家的價效比之選是這款掛耳混合裝,足足有十款口味,簡直是在環遊世界了,不過對於剛剛接觸掛耳的新人來說,可以迅速的發現自己最愛的味道哦~

    “摺疊咖啡”

    摺疊空間藏身於南昌路的林蔭小道里,是一家正經做手衝咖啡的藝文咖啡館,咖啡館二樓還有一塊手工皮具製作空間。它們家的咖啡包裝簡潔,就像店裡陳設的手工作品——很耐看。

    摺疊空間的單品手衝的豆子有14款可以選擇,可謂是手衝愛好者的天堂。澳白咖啡口感濃郁,微苦回甜。阿洛默口感偏酸,夾雜著淡淡果香。每一種都自帶風味。以後沒時間在店裡坐下來慢慢喝咖啡的盆友,可以買杯掛耳把這份愉悅帶回家了。

    “秋雪咖啡”

    秋雪咖啡的手衝掛耳包白白淨淨,就像店面一樣,純真美好,就算自己在家衝上一杯,也可以擺朵小花,吹吹小風看看書,歲月靜好。

    秋雪家的每一個掛耳包,都是用的自家手烘的咖啡豆,下單後再烘培製作,保證豆子的新鮮度,現在已經有衣索比亞豆,衣索比亞西達摩,哥倫比亞,盧安達等四種可選,價效比很高哦。

    “粉那麼濃”

    看上去十分網紅店風的粉那麼濃也做掛耳,而且他家的掛耳咖啡將各種類咖啡依照濃度取了不同的名字,有痞子英雄,有重度患者,不同的名字又有不同的形象,非常有趣~這裡還能買到可愛的各種掛耳包。

    如果平時喜歡均衡一點口感的可以要杯“痞子英雄”,咖啡的味道很醇厚,是那種比較酸的味道,奶味比較淡。喜歡黑咖深烘培高咖啡濃度的話可以試試重度患者,聽說一杯就可以失眠呢!

    “三頓半”

    三頓半的大滿貫系列被稱之為掛耳咖啡的革新之作,很適合入門選手,一步到位。買齊杯子、手衝壺和掛耳包除了他家也是沒誰了。

    喝咖啡講究的小夥伴還可以給自己配個手衝壺,這樣拗造型才夠味!其實除了看上去很高階之外,4mm極細注水管的手衝壺可以幫助控水,保證咖啡粉被充分萃取,衝出品質更穩定的一杯好咖啡。

    他家的掛耳有混合包裝,也有可以自選口味的單品、拼配和快飲。像是有建議加糖加奶的House Blend No.2自家拼配2號帶有明顯的拿鐵風格,也有很適合單喝的Yirgacheffe耶加雪啡和Pu Er雲南普洱。雲南普洱非常小清新,特有的茶香再加上比較溫和的咖啡風味,幾乎沒有酸味,很細膩也很特別。

  • 2 # 遇見你是藍色的

    如果你是一個享受品質生活的人,或者嚮往品質生活,但是又沒錢又沒時間,或者無心折騰,掛耳是最佳選擇啦!~

    1.UCC掛耳咖啡包

    一共三個顏色,就是三個口味:原味,醇和口味,香醇摩卡。都蠻好喝噠,[酷][酷][酷]關鍵是裡面是需要熱水濾過的咖啡粉,不是速溶的。濾完後丟棄咖啡包,在泡的時候就能聞到一走廊的咖啡香,如果自己帶了牛奶加進去就更香醇,口感上勝過速溶100倍[飛吻R][飛吻R][飛吻R]。一大早我就是被咖啡香喚醒的~辦公室的小夥伴們很適合囤幾打,加班,睏倦,無聊,任何時候都可以來一杯,一天不要超過兩杯哦~

  • 3 # 風輕雲淡146027009

    喝咖啡,掛耳是喝咖啡的一種方式。咖啡豆磨好,滴漏咖啡很香,但一套工具攜帶很不方便,於是,就用掛耳袋來滴漏咖啡。

    你問的是咖啡豆吧,不同的方式對應的咖啡豆種類不同。我比較喜歡耶加雪啡,苦度和酸度比較對我的口味。

    建議你,可以試試自己的口味比較喜歡哪一類的咖啡豆。

  • 4 # 見錢眼開

    你好,一、柯林咖啡Colin

      柯林咖啡Colin 是上海世祁貿易有限公司旗下一個從事咖啡飲料產品的大型企業,產品包括咖啡飲品以及咖啡豆和便捷式掛耳咖啡等產品,這個品牌成立於2006年上海,為不同的人群和場景製作出不同主題的咖啡系列產品。

      創立時間:2006年

      發源地:上海市

      二、Starbucks星巴克

      Starbucks星巴克咖啡的知名度很高,在國內受到很多年輕消費者群體的喜愛和追捧。這個品牌成立於1971年總部位於美國,是一家靠咖啡豆起家的全球知名咖啡連鎖店,在一些商場或者街邊能夠看到星巴克的店面,銷售各種咖啡飲品和美味的糕點以及冷熱飲料等。

      發源地:美國

      創立時間:1971年

      三、UCC悠詩詩

      UCC悠詩詩 是日本著名品牌咖啡,是一家跨國企業實力雄厚。從事掛耳咖啡和速溶咖啡以及各種系列的咖啡飲品的大型現代化企業,以精心種植的咖啡豆為原料製作出很多好喝的飲品,銷售到世界各個城市和地區。

      創立時間:1933年

      發源地:日本

      四、舊街場oldtown

      舊街場oldtown是國內比較知名的掛耳咖啡以及白咖啡品牌,成立於1999年在市場上的銷量火爆,吸引不少年輕消費群體的關注。推出的三合一速溶白咖啡比較好喝,擁有特定的銷售渠道其中包括超市、專賣店以及購物中心等。

      創立時間:1999年

      發源地:亞洲

      五、太平洋咖啡

      太平洋咖啡是中國香港一個比較專業的咖啡連鎖品牌,從事咖啡、零售業務以及綜合運營服務以及咖啡飲品的品牌企業,是很多消費者喜歡的一個掛耳咖啡品牌。這個牌子的咖啡氣味香濃醇厚,衝出來的味道比較清淡好喝,是很多年輕人喜歡的一個咖啡品牌。

      產地: 中國香港

      成立時間:1992年

      六、TASOGARE/隅田川

      TASOGARE/隅田川咖啡是日本CICT株式會社知名咖啡品牌,在10大好的掛耳咖啡品牌中排名第六。專業從事咖啡飲品的自有咖啡品牌,為消費者帶來口香濃可口的咖啡飲品,贏得很多消費者的讚譽和好評。

      發源地:日本

      七、 Illy

      Illy是義大利知名掛耳咖啡品牌,這個牌子的咖啡口感香醇可口深受消費者的喜愛和關注。成立於1933年咖啡產地在翠斯提。設計包裝的咖啡系列產品銷售到旅館以及餐廳和辦公室等地方,選擇品質好的咖啡豆經過烘焙製成香味濃郁的咖啡飲品。

      成立時間:1933年

      發源地:義大利

      八、極睿咖啡

      極睿咖啡是北京知名的咖啡品牌,成立於2002年專業從事食品以及生產咖啡機和咖啡飲品的大型企業。產品經過多年的發展目前銷售到國外。極睿濾泡式掛耳咖啡粉組合贏得很多上班族的喜愛,七種口味簡直就是美味享受。

      發源地:北京

      成立時間:2002年

      九、麥斯威爾

      麥斯威爾是美國知名的咖啡品牌,成立於1892年發展了100多年的咖啡品牌享譽海內外。是10大好的掛耳咖啡品牌之一,精選進口咖啡豆採用獨特烘焙工藝研製出很多好喝的速溶咖啡以及掛耳咖啡等高品質咖啡產品,香濃可口讓人心情很好。

      創立時間:1892年

      發源地:美國

      十、麥隆咖啡

      麥隆咖啡是一家從事精品咖啡的中國品牌,成立於2011年是上海知名咖啡品牌。這個牌子的咖啡口感香濃可口,保證咖啡豆的新鮮製作出很多好喝的咖啡系列產品,在北京以及韓國和越南等多個地區有分店。

      成立日期:2010年

      發源地:上海

  • 5 # 享瘦行動派喂駱駝

    這個很容易有品牌打廣告的嫌疑啊[捂臉]我可以推薦一個篩選掛耳的方式。我自己會去辦公地附近的精品咖啡館買掛耳。大品牌咖啡一般出咖啡豆和咖啡粉,掛耳不多。精品咖啡店走的就是差異化路線。價格適中,也同時出售掛耳給客戶選擇。如果你在上海,本地推薦品牌:逸山、Manner,線上我買的一家叫如本咖啡。

  • 6 # 西瓜卷卷

    掛耳咖啡適合只有喝速溶咖啡的時間卻想要喝上和咖啡館手衝咖啡相當的品質的人們。再嘗試了一堆不同品牌的掛耳咖啡之後,推薦幾款個人比較喜歡的品牌。

    隅田川意式現磨手衝掛濾特濃掛耳。

    隅田川為日本株式會社CICT的自有品牌,透過嚴格的工藝烘焙出香濃可口的咖啡,無新增,有著天然、濃郁、醇厚的獨特感受。無新增、0蔗糖,更健康。非常適合減肥的朋友們。

    UCC悠詩詩職人掛耳咖啡。日本咖啡職人們的匠心凝聚,追求咖啡香氣的“香氣烘焙”和追求咖啡純度的“醇厚烘焙”,透過不同的目的將咖啡烘焙之後再進行拼配,獲得豐富香氣和濃郁口感的美味咖啡。

    illy意利掛耳咖啡。始於1933的義大利進口品牌,上選阿拉比卡咖啡豆拼配,出品芬芳平衡,回味甘甜醇厚。香氣聞著上癮,苦味適中而且完全不酸,濃度剛好,強烈推薦。

  • 7 # 遠哥說

    不喜歡速溶 又懶得手衝 國內外掛耳咖啡推薦榜

    2018-04-30 13:01:04 203點贊 1245收藏 91評論

    相信很多人的第一杯咖啡都是雀巢的1+2原味速溶,那大街上為什麼還有那麼多咖啡館呢?如果你是經常喝咖啡的,一定會有這種感覺。速溶咖啡的口感不好;手衝的成本又太高;又不能天天泡在咖啡館。想隨時隨地就來一杯咖啡,怎麼辦呢?小編想說掛耳確實是你最好的選擇了。一般掛耳咖啡是直接將烘焙好的咖啡豆研磨成粉,不新增任何新增劑,然後使用保鮮的濾紙袋包裝好。在一定程度上保持了咖啡的香味和新鮮度,雖還不如現磨現衝的好,但是比速溶的口感強很多。下面小編就推薦國內外幾款比較受歡迎的掛耳咖啡。

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    日本-UCC 悠詩詩-職人滴漏式掛耳咖啡 組合裝

    苦味酸味濃厚感藍色 醇和口味2星3星3星紅色 香醇摩卡3星4星4星綠色 原味濃郁4星2星5星 百科UCC 悠詩詩 職人滴漏式掛耳咖啡 組合裝 18杯*3袋悠詩詩(UCC)是由日本UCC上島咖啡株式會社生產、銷售的品牌咖啡。此UCC 悠詩詩 職人掛耳咖啡組合包括醇和、香醇摩卡、原味濃郁三種口味。苦味較輕,口味偏酸,口感唇厚適中,入口圓潤柔和,適合喜歡口味較輕者飲用,日本原產。規格300g,保質期12個月。值17點評0原創0好價4去購買看百科

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    日本-TASOGARE 隅田川-掛耳咖啡 櫻花禮盒

    相較於UCC這種日本老牌咖啡,隅田川是近年來的後起之秀,算是價效比較高的掛耳了。進口世界各地的咖啡豆原料,在大阪本地專業研磨,烘焙程度一般偏深,非重口的誤入。今天小編推薦的這款是櫻花的禮盒裝包含5種不同的口味,清新的禮盒裝非常適合用來送人。

    百科TASOGARE 隅田川 掛耳咖啡 櫻花禮盒 5口味 50包TASOGAREDE隅田川咖啡,是日本株式會社CICT的自有咖啡品牌,旗下有多款咖啡產品,其中掛耳咖啡比較不錯。這款掛耳咖啡 櫻花禮盒選用自哥倫比亞、巴西和衣索比亞等地區的優質咖啡豆,在日本大阪經過嚴格的工藝加工烘焙,有包含湘南、銀座、秋景原、哥倫比亞和特調5種口味。值0點評0原創0好價0去購買看百科

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    義大利-illy 意利-中度烘焙 濾掛式咖啡粉

    現在很多人都愛喝拿鐵、卡布奇諾和奶特咖啡,素不知它們都是以Espresso為基礎製作出來的,這是意式咖啡的精髓。那提起義大利的咖啡,我們不得不提的就是意利這個品牌了,1933年成立至今已有85年的歷史了,是咖啡館中常見的品牌。

    百科illy 意利 咖啡粉 中度烘焙(濾掛式) 9g*5包意利illy是來自義大利的咖啡品牌,已有近80年的歷史。在義大利的飯店、餐館吧館(HO.RE.CA)等經常能看到illy的身影,具有極高的市場佔有率。另外,在全球所有咖啡品牌中illy咖啡是唯一保證咖啡因含量不超過1.5%的咖啡品牌,對於想要享受咖啡香醇又不想攝入過多咖啡因的網友很是適用。意利咖啡是分為中焙、深焙、低因、美式。這款中度烘焙的咖啡口感適中,酸苦平衡,適合於大多數人的口味。而掛耳式咖啡,相比速溶咖啡,能夠更好地儲存咖啡原有的口感;對於現磨、手衝而言,確實又方便了很多。值0點評0原創0好價79去購買看百科

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    美國-STARBUCKS 星巴克-佛羅娜 行動式滴濾咖啡

    美國STARBUCKS 星巴克這個全球最大的咖啡連鎖店自從1998年進入中國以來,和麥當勞、肯德基一樣,可以說是人人都不陌生的。當然對其的評價也是褒貶不一的,懂的人就是覺得不專業,愛喝的人就是喜歡每天都去點一杯,但不得不說人氣還是很旺的。

    這款Verona咖啡1975年就研究出來了,當時被命名為傑克,後在門店中開始手工混合這款咖啡豆,也按照比例命名為80/20,最後才取名為佛羅娜。屬於深度烘焙系列,所以苦味較重,建議搭配巧克力或者甜點飲用,可以體驗到更多的甜蜜滋味。

    百科STARBUCKS 星巴克 佛羅娜 行動式滴濾咖啡 9g*6包STARBUCKS 星巴克是全球連鎖美國咖啡公司,也是全球最大的連鎖咖啡店,發源於美國西雅圖。其成立最初以專賣咖啡豆為生,而後慢慢轉型成為現在的咖啡店形式。旗下零售產品包括30多款咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等。此款佛羅娜咖啡粉甄選優質進口咖啡豆,經人工挑選純手工磨製。其採用獨特的深度烘焙工藝,使咖啡更加醇香,當然苦味也更重一些,口感飽滿。值1點評0原創0好價0去購買看百科

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    香港-四五樓-環球風味 掛耳咖啡

    香港四五樓咖啡已經成立了30餘年,在中環、銅鑼灣你都能看見它的身影。還獲得了IRS義大利咖啡師和義大利烘焙認證。這款環球風味掛耳選自衣索比亞的咖啡豆烘焙,有5種不同風格的口味,分別是香醇滋味的意式特濃、淡淡果香的藍山、熱情奔放的巴西山度士、帶有茉莉花香的耶加雪菲和口感層次豐富的曼特寧。

    百科四五樓 環球風味 掛耳咖啡 10g*5包四五樓是香港的咖啡品牌,1986年成立至今已經有32年了,獲得了IRS義大利咖啡師、義大利烘焙認證、和歐洲精品咖啡會員等多種獎項。這款環球風味 掛耳咖啡選用優質咖啡豆研磨後,採用現磨咖啡粉的包裝,有意式特濃、藍山、巴西山度士、耶加雪菲和曼特寧5種不同風格的口味,各10g/包。值0點評0原創0好價7去購買看百科

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    中國-Kofno 珂菲·諾-五彩音符 掛耳咖啡

    珂菲·諾是中糧旗下中茶總公司打造的國產咖啡連鎖品牌,中茶是目前國內最大的生豆進口商,眾多資源讓珂菲·諾在國內市場直接對標華潤旗下太平洋咖啡。現在不僅線上可以買到袋裝的咖啡,在很多大城市也可以看見線下的咖啡館了。

    香氣 苦味 酸度 均衡度 回甘度紅色 焰幻2.53.833.43.8橙色 傾慕3.83.4332.4黃色 逸緻33.92.83.53綠色 希冀33.82.83.43藍色 瑩幻3.53.43.843.2百科Kofno 珂菲·諾 五彩音符 掛耳咖啡 10g*10袋Kofno 珂菲.諾是中糧旗下的首個咖啡品牌,由中糧旗下專門做茶葉咖啡的中茶總公司打造的,在國內市場直接對標華潤旗下太平洋咖啡。這款五彩音符 掛耳咖啡選自阿拉比卡咖啡豆,精心挑選出外形美觀、品質優良的生豆,再經過烘焙師指定的烘焙曲線烘焙。包含紅色焰幻、橙色傾慕、黃色逸緻、綠色希冀和藍色瑩幻五個口味的。規格:10g*10包。值0點評0原創0好價5去購買看百科

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    中國-子魚-3口味 掛耳咖啡

    子魚咖啡可以說是“掛耳咖啡界的網紅”了,首先吸引人的是現在流行的簡約性冷淡的包裝風格,其次是其掛耳的品質。子魚的掛耳選用進口80分以上的阿拉比卡豆,採用全自動封閉生產線,資深專業烘焙師全程把控,將咖啡粉裝進採用了環保牛皮紙和食品級的濾紙袋中,袋內充入氮氣,以保持咖啡的原香。今天介紹的這款禮盒裝有藍山風味、美式香濃和意式特濃三種口味。

    百科子魚 掛耳咖啡 3種口味 18袋子魚是深圳無邊界咖啡有限公司旗下品牌,專做掛耳咖啡,線下也有門店咖啡館。2015年創立至今才3個年頭,但是憑藉簡約的包裝和優良的品質深受大家的喜愛。這款子魚掛耳咖啡有3種口味,包括藍山風味、美式香濃和意式特濃。選用80分以上的進口咖啡豆為原料,由資深烘焙師把控,最後選用獨特氮氣保鮮技術鎖住咖啡原香。值1點評0原創0好價0去購買看百科

    最後,我們看下圖感受一下掛耳咖啡的正確喝法。尤其是第三步,先注入少量的熱水將咖啡粉潤溼,燜蒸一會,然後再分次加水,不要一下將水加滿,如果不進行悶蒸而直接進行衝煮的話會比進行了悶蒸的咖啡而淡一些。另外,熱水的溫度保持在90度左右即可。

  • 8 # 花落君入夢

    前段時間閨蜜送了一些黑鹿咖啡,顏值挺高的,喝起來感覺也不錯,這個牌子的咖啡口味有很多種啊,感覺都還蠻靠譜的,都可以試看看

  • 9 # 子佳雨

    每個人的口味不同。個人感覺柯林咖啡不錯,Colin 是上海世祁貿易有限公司旗下一個從事咖啡飲料產品的大型企業,產品包括咖啡飲品以及咖啡豆和便捷式掛耳咖啡等產品,這個品牌成立於2006年上海。

  • 10 # zipporen

    No.1 AGF BLENDY 原味咖啡

    產地日本

    豆產地越南、哥倫比亞等拼配

    豆種阿拉比卡

    烘焙程度中度烘焙

    口味果味清香、口感柔和

    價格2.4元/杯

    日本Blendy經典濃郁風味掛耳咖啡,由精心選出的上品咖啡豆,用心烘焙製成。此款咖啡在日本公司內十分流行。

    評分:

    價格:9分。對比星爸爸的掛耳,價效比一下子拔高了許多,一杯還不到兩塊五,小夥伴們都驚呆了。

    然而,在這麼實惠的價格下,Blendy居然是口感好評率的第一名!物美價廉的表率!

    包裝設計:6分。非常親民的玻璃紙包裝,很普通,單袋包裝卻十分簡潔清新,十分養眼。

    乾粉品質:10分。開包的時候就可以聞見濃郁的香味。

    口味評分:70。這款是大家一致一入口就讚歎好喝的,Blendy各方面都比較平均,然而每一口味道的層次都感覺不一樣,有非常豐富的體驗。

    這款掛耳的酸度略高,提高了咖啡的層次感,並且回味十分悠長,帶著怡人的甜味,是本期測評的首推!沒喝過咖啡的人也會愛上的味道!

    綜合評分:95

    No.2 UCC 職人特調濃郁

    產地日本

    豆產地印度尼西亞、哥倫比亞

    豆種阿拉比卡

    烘焙程度中度烘焙

    口味深厚濃郁

    價格2.0元/杯

    日本UCC上島咖啡,可以稱得上是一款國民級的咖啡品牌,這就是擁有掛耳咖啡專利的老祖宗公司啦。

    評分:

    價格:10分。兩塊錢一包!這個年頭連一杯豆漿都很難買到了!感天動地有沒有!

    包裝設計:6分。非常親民的玻璃紙包裝,很普通,不過看在這麼便宜還好喝的份上沒什麼要挑剔的了。

    乾粉品質:10分。開包的時候就可以聞見濃郁的香味。

    然而男士們表示無感的原因,就是因為它貌似太甜了。不過對於不習慣喝苦咖啡的人來說,回甘更明顯的咖啡更好入門。

    綜合評分:86

    No.3 星巴克 HOUSE BLEND

    產地美國

    豆產地拉丁美洲、亞太地區拼配

    豆種阿拉比卡

    烘焙程度中度烘焙

    口味平衡堅果、可可和烘焙香

    價格8.0元/杯

    其輕柔芳醇的濃度調和了拉丁美洲咖啡豆的滋味,適合任何時候飲用。

    評分:

    價格:6分。星爸爸延續自己的市場定位,依舊是不算親民的。在八款測評產品中屬於單價偏高的一款。

    包裝設計:10分。一眼就知道是星爸爸家的產品了。掛耳包設計比其他家的都複雜,非常特別,麻麻再也不用擔心我的杯口架不住了!

    乾粉品質:10分。開包的時候就可以聞見濃郁的香味,隱約還有一點奶香。

    口味評分:55分。入口感覺味道十分濃厚,苦味不是很明顯,酸度很低基本感覺不到,回甘還不錯,喝了好一會兒嘴裡還有濃濃的咖啡的味道。

    這款首選咖啡各項指數都表現得比較平均,男生們一致好評,女生們都覺得還是不夠甜~

    綜合評分:81

    No.4 ILLY 原味咖啡

    產地義大利

    豆產地拼配  

    豆種阿拉比卡

    烘焙程度中度烘焙 

    口味芬芳平衡,回味甘甜醇厚

    價格7.0元/杯

    ILLY咖啡於1933年成立於義大利,生產並銷售由9種精選阿拉比卡咖啡豆製成的單一配方意式濃縮咖啡及其他咖啡相關產品。

    評分:

    價格:7分。在日系產品的襯托下有點小貴,不過一杯咖啡的確就要值這麼多錢對不對?

    包裝設計:7分。紙盒包裝,美觀大方,很有ILLY的紅白色特典。

    乾粉品質:10分。開包的時候就可以聞見濃郁的香味。

    口味評分:55。這一款是大家覺得還可以,但是有些一言難盡的感覺的咖啡,各方面都比較平衡反而難以描述呢。

    口感和香味都屬於優秀,對於已經對咖啡不算陌生的人來說是很不錯的一款,新手們還處於懵逼狀態~

    綜合評分:79

    國外四款口味傾向見下圖:

    香度:不分上下。

    苦度:AGF Blendy>星巴克>UCC>ILLY。

    醇度:UCC略遜於其他三款。

    甘度:還是豆叔。UCC>ILLY≈星巴克>AGF

    酸度:AGF、ILLY略濃。

    國內篇

    No.1 豆叔 晴空曼特寧

    產地中國

    豆產地亞崎塔瓦爾湖邊產區

    豆種阿拉比卡-typica

    烘焙程度深度烘焙

    口味高甜度,有熱帶水果風味

    價格6.5元/杯

    豆叔也算是國內做掛耳的比較有名的一個牌子,這次我們選購的是他的一盒十種單品組合的套裝。

    這一款曼特寧來自的是原產地,如果不知道自己喜歡什麼口味,可以試一下買一個套裝回去一個一個嘗。

    評分:

    價格:7分。屬於中等價位。

    包裝設計:8分。紙盒包裝,美觀大方,在每個單品背後分別有對應的單品文案,還蠻文藝小清新的。

    乾粉品質:10分。開包的時候就可以聞見濃郁的香味。

    口味評分:50。豆叔的這一款屬於國產中香氣比較濃郁的,口感也比較醇厚,然而味道比較單一,熱帶水果什麼的,聞的時候可以聞到一點微妙的酸甜感,可是嘗的時候就完全失去了。

    再稍微冷卻後,豆叔這款掛耳的酸味會逐漸明顯。

    綜合評分:75

    No.2 柯林 意式特濃

    產地中國

    豆產地拼配 

    烘焙程度中度烘焙

    口味酸感純淨,帶可可口感

    價格2.7元/杯

    柯林從包裝上和網店的風格上,都更貼近超市開架產品,至於開架好不好呢,就留給大家評判了~

    意式特濃就是傳說中的Espresso,是很受咖啡達人們喜愛的一款經典風味,也是很考驗功夫的一款風味~

    評分:

    價格:8分。終於等到了價效比比較高的國產掛耳咖啡品牌。

    包裝設計:7分。紙盒包裝,就是略顯太“開架”了。

    乾粉品質:8分。開包的時候香味較濃郁,有巧克力的味道。

    口味評分:55。聞起來有巧克力的味道,然而對於新手來說,是比較苦喝不慣的一款。

    這應該不屬於入門級,但是我們的評測和柯林自己給出的數值差距不大,這麼說這款Espresso基本合格?小夥伴們可以去嘗試一下其他的口味。

    綜合評分:75

    No.3 子魚 藍山風味

    產地中國

    豆產地拼配 

    烘焙程度中度烘焙

    口味果香鮮明,酸苦甜分明

    價格6.4元/杯

    子魚是2015年開始做掛耳咖啡的,是有線下門店咖啡館的一個品牌。

    他們家的包裝是所有品牌中最用心的,簡約的黑色金字風格,送禮都感覺逼格很高!送了便籤本,卡片,明信片什麼的。

    評分:

    價格:7分。屬於中等價位。

    包裝設計:10分。黑色金字元素凸顯品味,贈品設計也很用心!

    乾粉品質:8分。開包的時候香味較濃郁。

    評分:

    口味評分:35。在沒有喝過真正的藍山咖啡前,就苦味來說,子魚的藍山咖啡比較適合怕苦的小夥伴。

    雖然藍山風味的咖啡應該是每一項都表現比較優秀的咖啡中的優等生,也是比較經典的一種口味了,但子魚的這款藍山不論是香氣和味道表現都不盡人意,讓人不免覺得有點失望。

    綜合評分:60

    No.4 福山咖啡

    產地中國

    豆產地海南福山

    烘焙程度中度烘焙

    口味醇厚爽滑

    價格6.4元/杯

    福山咖啡是海南的本土咖啡品牌,也有實體咖啡館。可以看出包裝也十分有特色,在一群文藝小清新中顯得格外清純不做作。

    評分:

    價格:7分。屬於中等價位。

    包裝設計:10分。一看就是國貨咖啡有木有!非常有特色的設計,讓人一眼就記住了!

    乾粉品質:6分。開包的時候咖啡的味道很薄,反而是有種奇怪的酸味……

    口味評分:45。屬於一款比較乏味的咖啡,口感是十分醇厚,但是其他的……好像沒什麼可說了?

    綜合評分:68

    國內四款口味傾向見下圖:

    香度:豆叔最香,子魚和福山幾乎可以忽略不計。

    苦度:柯林>豆叔>子魚>福山。

    醇度:差別不大,都偏重。

    甘度:還是豆叔。

    酸度:豆叔重口味,子魚和柯林酸度近乎0。

    總結

    除了Blendy大家給了一致好評外,其他的都各有好惡,和個人喝咖啡的經歷有關,也和自身的口味喜好有關,僅供參考!

    經過測評我們發現,AGF Blendy以95分名列第一,而UCC跟星巴克也不愧是咖啡老牌,以二、三名緊跟其後。總的來說,國外的掛耳品牌還是比國內略勝一籌,國內的品牌要繼續加油啊!

    順帶一提,咖啡加奶加糖,有時候會發生神奇的化學反應,化腐朽為神奇,把難以入口變成絲般順滑哦~

  • 11 # 靜靜的私廚

    NO.1品牌:子魚

    推薦理由:

    子魚是中國第一批做掛耳咖啡的品牌之一,秉承“像喝咖啡一樣喝咖啡”的理念,子魚區別與其他品牌,並不使用商業咖啡豆做掛耳咖啡,而是選用80分以上的精品咖啡豆做掛耳咖啡。雖然精品咖啡的口感和品質都比商業咖啡好很多,但是價格也貴很多。在消費升級的趨勢中,雖然子魚掛耳咖啡價格不菲,但仍廣受使用者喜愛,更被譽為中國版的“Blue Bottle”,子魚作為3W咖啡旗下的高階品牌,從顏值、品質、價效比三方面綜合評測,不得不承認子魚是首選掛耳咖啡品牌。

    NO.2品牌:質館

    推薦理由:

    和子魚一樣,質館也是為數不多的用精品咖啡豆做掛耳咖啡的品牌之一,相比專注於只做掛耳咖啡的子魚,質館的產品線更豐富,除了掛耳咖啡還有咖啡豆和咖啡膠囊。但質館的市場佔有率不高,包裝設計是牛皮紙風格,看起來更像是匠心手作的產品,但整體價效比不高。

    NO.3品牌:隅田川

    推薦理由:

    隅田川來自掛耳咖啡的故鄉--日本,日本的掛耳咖啡一直是市面上最暢銷的,而隅田川更是日本掛耳咖啡中的佼佼者。如果只是把掛耳咖啡當速溶的替代品,不追求高品質的風味,隅田川是一個不錯的選擇。除了生產日期有點不夠新鮮,烘焙程度偏深之外,隅田川的價效比還是比較高的。

    NO.4品牌:UCC

    推薦理由:UCC同樣來自日本,其產品線十分廣泛,掛耳咖啡包含了幾十種風味,覆蓋了低端、中端、高階三個檔位,速溶咖啡、咖啡粉、掛耳咖啡、咖啡飲料也都有生產,是咖啡品牌中產品線最全的品牌之一,在國內外超市很容易找到UCC的產品。

    NO.5品牌:illy

    推薦理由:illy來自義大利,歐美市場並沒有把掛耳咖啡當主流產品去推廣,illy象徵性做了2款掛耳咖啡,一款深度烘焙,一款中度烘焙,這種放棄咖啡原始風味的烘焙深度,顯然不忘迎合歐美重口味的使用者群體。

    NO.6品牌:星巴克

    推薦理由:星巴克作為咖啡館的教科書,也象徵性生產了一款深度烘焙的掛耳咖啡。星巴克這款派克市場掛耳咖啡烘焙程度比一般品牌的深度烘焙還要再深一些,更適合加糖加奶的使用者飲用。

    NO.7品牌:柯林

    推薦理由:柯林的產品線很廣,不但有速溶咖啡、咖啡豆、咖啡粉、掛耳咖啡,還有各式各樣的周邊產品,諸如咖啡杯、手衝壺、咖啡機等產品。雖然柯林的掛耳咖啡在網際網路渠道銷量很高,但是基本上以銷售美式和意式這種深度烘焙的咖啡為主,用速溶咖啡的豆子去做掛耳咖啡,也把掛耳咖啡定義為速溶的替代品,雖然口感和品質不如精品咖啡,但是價效比還是很高的。

    NO.8品牌:大衛之選

    推薦理由:大衛之選的掛耳咖啡種類比較少,咖啡風味表現平平,但是其獨特的生動有趣的包裝設計以及創始人衛叔經常活躍在粉絲圈,吸引了不少忠實粉絲。可能是因為掛耳咖啡整體市場增速緩慢,原本專注於做掛耳咖啡的大衛之選也開始完善產品線,主推速溶咖啡了。

    NO.9品牌:Seiko

    推薦理由:Seiko也是來日本的一個品牌,雖然國內知名度不高,但是在日本的銷量也很高,產品遍佈日本超市和便利店。Seiko目前有11種風味,只做掛耳咖啡,除了因為進口這個問題導致生產日期不夠新鮮外,但是性價還不錯。

    NO.10品牌:銘氏

    推薦理由:銘氏是國內一家老牌的咖啡品牌,不但 掛耳咖啡種類眾多,也有純咖啡粉、速溶咖啡等產品,因為用了商業咖啡豆,烘培程度又偏深,風味流失現象比較明顯,加糖加奶當速溶咖啡喝還是比較有價效比的,因為銘氏掛耳咖啡的價格和雀巢速溶咖啡的價格很接近。

    NO.xxx 品牌:摸象

  • 12 # 恩哥愛剪輯

    10大好的掛耳咖啡品牌

    1、柯林咖啡Colin

    2、Starbucks星巴克

    3、UCC悠詩詩

    4、舊街場oldtown

    5、太平洋咖啡

    6、TASOGARE/隅田川

    7、Illy

    8、極睿咖啡

    9、麥斯威爾

    10、麥隆咖啡

  • 13 # 博白鄉村波仔

    雀巢牌子是不錯的選擇!

    因為雀巢是一家國際化的跨過集團,公司成立於1867年,是世界上最大的食品製造商!收購了星巴克咖啡的零售業務,世界品牌500強排名22位,其中速溶咖啡和巧克力棒是拳頭產品!所以雀巢品牌的咖啡,不管是品質還是口感都不錯!希望採納!

  • 14 # 無為200200

    喝了好幾種,最早買illy,超級酸。隅田川買過一次,香是有點,但是根本沒有油脂,搞不懂竟然賣那麼火。職人咖啡綠色是我一直喝到現在的,油脂多,香,不酸。。但是有時間還是喜歡自己用七次方咖啡機。

  • 15 # 蘇曉生說咖

    自己買咖啡豆自己做,我就是

  • 16 # 馮主任4

    大半生了一次咖啡都沒有喝過

  • 17 # 領風時尚

    前街咖啡,UCC,illy,星巴克,柯林,Seiko,這幾款都不錯的,口味也很純正。

  • 18 # j簡j

    我有咖啡癮,每天一杯,如果幾天沒的喝,會心心念唸的想它。

  • 19 # CoffeeUniverse

    掛耳咖啡,最好喝的就是風孜咖啡的掛耳咖啡了,可能很多人沒聽說過這個牌子,我也是最近才聽喝上的,這款咖啡在高品質咖啡裡,我個人認為也是無出其右的。我是老掛耳了,國內咖啡真的是良莠不齊,而且真正好源頭好裝置的咖啡就更是鳳毛麟角了,市場上充斥著各種噱頭,各種吹噓各種照騙,時間長了,真的非常失望。

    但是自從無意之中在淘寶上刷到了這款咖啡,就被它的獨特的主圖框吸引了,一看主圖框就不是那種隨隨便便的品牌,於是點進去,發現居然是Probat p60烘焙出來的!

    很多人說probat是咖啡烘焙機中的勞斯萊斯,那p60可以說是咖啡烘焙機中的布加迪威龍了,目前為止,我還沒見過大陸有哪個品牌的咖啡是p60烘焙出來的。

    咖啡泡出來之後,那種香味就跟我第一次開寶馬一樣,感覺非常舒服,就是這麼精準,這麼地道,可以這麼說,喝過這款風孜咖啡,你再去喝其他咖啡,總覺得缺了那麼點什麼,就好像開過寶馬的人再去開其他車,總覺得不好開!就這個感覺!

    咖啡粉研磨的非常均勻,注意,就好像是用篩子篩過一樣,當然,這應該是他家獨有的三層切刀研磨方式達到的這種效果,這就最大限度地保證了咖啡味道的純正。

    咖啡沖泡出來以後,沒有一點點絮狀物或者沉澱,這就是咖啡研磨和濾袋品質的雙重驗證!大陸目前我還沒有看到哪家掛耳咖啡能達到這效果!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 只要不大喜就不會有大悲,淡定是人生幸福的基礎,對此你怎麼看?