西點現在學很不錯的，現在大家都慢慢的接受了早上吃麵包的生活，他和中式的包子一樣已經深入大街小巷，作為一個廣泛被人接受的食物，往往可以帶來高額的利潤，民以食為天，人總要吃東西的，所以餐飲行業永遠不會凋零，而他的分支西點，雖然有一定的競爭壓力，但是學西點是非常不錯的一個選擇。

首先，西點行業就業前景廣闊，專業人才稀缺。調查顯示，未來五年，國內西點師社會需求量至少達到200萬人，巨大的發展潛力讓未來的裱花師、西點師等專業西點人才發展前途不可限量。

其次，西點行業起薪高，就業易。我國現代烘焙產業的發展並瓶頸中存在的一個問題就是專業人才的匱乏，所有專業的烘焙技術人才可遇不可求。同時，西點行業是一個高薪行業，在現階段烘焙行業具有高階技師職稱的烘焙師，年薪可達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右，未來將更高。像西點專業畢業生，常常是人還沒有畢業，眾多企業就已經開始進校“搶人”。

最後，西點行業工作環境雅緻整潔安靜，適合女生。西點師工作的地方一般都是雅緻的西點屋、蛋糕坊或者是高檔的星級酒店西餅屋，整體環境不但乾淨整潔，而且高雅有品位，而這樣的工作環境是其他任何工作都無法比擬的。

綜上所述，學習西點行業優勢已經顯而易見。西點行業已經成為一個備受關注與讓人欣羨的行業，瞭解了這些，正在做職業選擇的你不妨走進西點的浪漫世界看一看吧。

還是那句話，市場有，經營要靠自己。

西點的市場在細分，從蛋糕、麵包、小西點都有的綜合店細分到歐包類品甚至是杯子蛋糕之類的單品。看你要怎麼去定位怎麼去營銷。

俗話說:三百六十行，行行出狀元。所以每一行當然都是可以選擇的，關鍵是你有沒有興趣所在，因為如果你沒有興趣，那你肯定專研不進去的，也就不可能成為“人上人，山外山”。

所以，如果你要學西點，那你需要去大城市，那些城市應該還是好找工作的，這個行業專進去，那你就是成功者，但是“萬事開頭難”，你也要做好心理準備。

很好，現在都是講健康的，浪漫的生活，而西點這個專業就是浪漫的，健康的，所以西點的發展前途還是挺好的，我就是在安徽新東方學的西點，現在挺好的，你有時間可以來安徽新東方看看，會對你有幫助的

1,首先你真的對西點有興趣而不是突然頭老一熱就去搞。

2,學習西點一般有兩個方向，一個是去做學徒，另一個則是去找專業的西點學校學習。 首先當學徒的話，學徒一般是要學夠兩到三年才算是學成出山，而且蛋糕店的師傅並非全職師傅，沒有太多時間去指導學生。 去找專業的西點學校學習，可以系統快速的掌握各項西點技術。

3,現在是網路時代,利用好網路資訊，這樣你的生意就比較廣泛～比如現在得某某網紅店這種類似。

有的。

在我種花家這樣一個吃貨大國裡，美食絕對是熱銷產品！

我個人的想法是，我覺得大多是女生和小孩子喜歡，你想想他們的消費能力～

還有，現在生活水平越來越高了，而早就不是吃飽飯就滿足的那個年代了。所以，西點，很有前途！

不過呢，俗話說做一行愛一行，你也需要認真努力學習。找一個好的師父，多加練習，未來的前途一片光明。

最後，祝你成功！

1,首先你真的對西點有興趣而不是突然頭老一熱就去搞。

2，去找專業的西點學校學習。 首先當學徒的話，學徒一般是要學夠兩到三年才算是學成出山，。 去找專業的西點學校學習，可以系統快速的掌握各項西點技術。

3,現在是網路時代,利用好網路資訊，這樣你的生意就比較廣泛～比如現在得某某網紅店這種類似。

相對來說，是非常好的。

1.現在很多的小孩只喜歡吃西點，不喜歡吃飯，所以，市場很好。

2.西點好就業，很多的高檔烘焙房，招工很難。

3.自己創業開店的話，也很好。現在普遍生意很好。

兩年制經典西點：主要學習各式西點製作：如馬卡龍、巧克力、提拉米蘇等；還有各類流行蛋糕的製作，如高階的陶藝蛋糕、翻糖蛋糕等。還有各種麵包的製作，如起酥麵包、牛角包，同時還能學習到巧克力製作、裱花、曲奇蛋撻、比薩、時尚冷熱飲、基礎西餐、十二生肖等，一共可以學習到400多道精美西點。

現在流行西點，小區門口全部都是蛋糕麵包店。

學技能是為了讓自己強大起來，不是為了打工而準備的技能。

如果你學這個，就好好學，並在學的過程中

多向老師提問，當然提問時，多關注老師情緒，不時，提點水果送給老師。

老師也是人，教你東西是完成他自己的工作，要想學到精髓，呵呵這個就要講情商了。

如果覺得好，加我一下，我們交流一哈。一36488959一二

西點，一直會有市場需求。行業沒問題，就業，就有機會。

完善技能、創新產品。

增加網際網路思維，線上+線下經營。

增加營銷方案。

一切皆有可能

近今年，西點師缺口還是很大的，所以就業完全不是問題，而且你到專業正規的學校學習的話，也是推薦就業的，如果你想學習的話，可以到學校參觀看看。

個人認為，主要是自己感興趣的，並且為主努力，持之以恆的做，相信結果都不會太差，並且西點是目前很多消費者都喜歡的餐飲之一，做出屬於你自己的味道跟風格，相信你是可以的，加油＾０＾~

我覺得非常有前途，正是看中這一點，我也在學習中，現在在濟南壹度可可西點烘焙學院學習，有想一起學習的小夥伴，可以私聊我。這邊教的不錯，全是實操課，老師教的挺細緻，能學到真技術。

西點行業現在發展前景廣就業空間大，行業薪資高。工作環境好。學到了技術更是終身的一個保障。隨著工齡的延長技術的提升待遇也有很大的提升空間。學會技能之後想要創業，也是很輕鬆的。但是重點是要選擇一個正規西點的學校。

因人而異吧。不管學習什麼行業只要堅持下去就能有所成就，古時候流傳一句話不是說的三百六十行，行行出狀元嗎。只要認真對待一份工作，一份事業就會有所成就的。舉個例子吧，我在學室內設計的時候嗎，當時在學校裡面學的，學費兩萬多，然後出來了做設計師助理也沒有工資的，我也是堅持熬下去了。到現在我也有我自己的公司，有自己的設計團隊，有自己的施工團隊。只要認真對待每一件事情，每一份工作，不管你是員工還好，老闆也好。只要好好對待就會有所成就。想學趁早去接觸，年輕啥都好去弄，學習也快，能有堅持下來的心態。相信你的。如果我不去學室內設計，我要麼去做西餐了。或者就是寵物美容師了。

比起以前，西點蓬勃發展，不僅許多國外大型西點連鎖業進駐國內市場，同時本土西點店也越來越多。 隨著人們生活水平提高，消費結構的改變，各種飲品甜點在國內也越來越被人們喜愛並接受。行業的發展，勢必帶動西點師職位的供不應求。

從多家西點培訓機構資料顯示，隨著近幾年網路銷售的興起，線上開店越來越流行，尤其微店銷售甜點。同時，家庭生活水平的改善，使得家庭烘培興趣人群也明顯增加。資料顯示學習西點培訓的人群的目的，主要有以下幾種：

1.開實體店線下銷售

2.開網店微店線上銷售

3.店內就職

4.個人興趣

西點學習一般有兩種方式：一是傳統學習做學徒；二是專業技術培訓機構，現在非常多這種培訓學校。

總而言之，個人認為西點師就業前景還是光明的，薪資水平也能被大眾認可，工作環境乾淨整潔，學習無門檻。

我認為大部分人關心的前途，都是是“錢途”吧？也可能不是哈哈哈

目前來說的一線城市全能西點師工資大約在1-3w月薪之間，酒店的不太瞭解，我說的是一般的店哈。

這個呢就要求會的東西比較多，一般是店裡大師傅，必須會烘焙（麵包，餅乾，常溫蛋糕）和西點（裱花，慕斯，巧克力），還有創新和產品研發能力。 一家店的東西基本就靠他了 ，一般情況呢師傅主要是負責烘焙，西點由另外的負責。但是沒人的時候就要什麼都做，簡直忙到飛起。烘焙做的東西非常多，而且要注意的也很多，稍不注意分分鐘東西就烤廢了，麵包醒發過頭了，蛋糕打老了，等等等，，，，當然了這種情況很少會發生在師傅身上，而是學徒身上，因為人家經驗豐富呀，沒那麼多意外。 有經驗的師傅們看一看，嘗一嘗就能知道產品都有那些問題，什麼面打時間長了，什麼東西放的多還是少了，烤的時間長短，哎呀太多了。聽以前的老闆說他見過的一個師傅，吃一次的東西就能把產品給做出來，簡直給跪了有木有！這種大神很少有，工資嘛那就不是一般的高了，聽說上下班都配車，老闆還給房子住

話說要做到大師傅這個級別，沒有個6年8年的經驗積累那是不可能的，這需要不斷的嘗試，犯錯誤，多做多學，關鍵還有前輩指點最重要的是自己能堅持住。想去報個培訓班就成師傅的，還是別想了吧。一般從學徒做起工資都很低，高的2600，1600的都有，有的包吃住還好一點，沒有的話就只能自己哭了，學徒嘛剛去的時候都是打雜，刮烤盤，打掃衛生，給師傅打下手 給師傅稱料，做蛋塔，麵包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊，打蛋糕什麼的，而且工作蠻辛苦的，吃早飯時間都是中午1點2點都正常，下班的話就看什麼時候做完了，去年中秋節的時候做月餅，我說出來你都不信，我是半夜2.30下班的 如果你和師傅關係好呢，師傅會多耐心的教你點，教點其他東西，做錯了也會維護下你，如果師傅更喜歡你的話，會幫你託關係，讓你去其他的地方學習更多的東西，這圈子的工作好多都是大家互相介紹的。關係不好麼，那就呵呵噠了，所以說搞好關係很重要啊。

有前途，目前在烘焙界，西點師的薪資屬於高薪職業，一般的西點烘焙師薪資都在4000元以上，一般有了3—5年以上經驗的西點師傅，尤其是有過高階西餐廳或酒店從業經驗的成熟技師，薪資過萬元是非常正常的。

如果要學技師，可以學西點的，現在西點行業發展快速，但是西點師人數卻跟不上步伐，一個好的西點師都搶著要，而且西點師自己也很創業開店也特別的方便。