尤其是當一些媒體大肆渲染誰誰種菇一年掙了幾十萬的新聞，我們的農民兄弟心裡更是躍躍欲試。先別急，種菇真的這麼容易賺錢嗎？我們先來看看種過蘑菇的朋友怎麼說。

2020年蘑菇種植有人賺有人虧，賺錢的菇農究竟做對了什麼？

有菇友說：種蘑菇是一項技術活，必須要科學管理，有良好技術才能掙到錢，此外還有運氣成分，想掙大錢，不僅要有規模，還得碰到好的行情。

也有菇友說：種蘑菇致富那是以前競爭不激烈的時候，目前是供大於求的趨勢和行情，能維持生計就不錯了，想靠這個致富簡直就是痴心妄想。

更有菇友說：掙錢？不虧錢就是好事！

2020年蘑菇種植有人賺有人虧，賺錢的菇農究竟做對了什麼？

你看，說什麼的都有。。。這也並不奇怪，不管什麼時候，種蘑菇都有賺有賠，只是目前市場競爭激烈，賠錢的人自然比以前多了。以前沒什麼市場競爭壓力的好日子一去不復返了，大體上來說，現在種香菇賺錢的能佔到三四成，不賠不賺的能佔三四成，而虧錢的至少能佔二成以上。

所以，如果你真的想入行，就必須比你的競爭對手更努力、用心，要不然只能被別人淘汰出局，這就是競爭的代價。

我們總結了一些那些靠種蘑菇掙到錢的經驗，可以幫想入行的朋友少走一些彎路。

2020年蘑菇種植有人賺有人虧，賺錢的菇農究竟做對了什麼？

一、專注於種植單一品種，不要盲目跟風

現在人工種植的食用菌品種越來越多，但種植食用菌本身是一項很專精的技術，一般人，尤其是散戶菇農根本沒有那麼大精力、時間同時搞定多種品類，所以最好的選擇就是種植單一品種，深紮下去鑽研、管理，把保質保量做到極致，這是賺錢的基礎。

食用菌產業有盲目性，圈內看到去年種什麼品種掙錢了，今年就跟風扎堆種植，結果產量一大，價格自然賣不上去。要學會逆向思維，切記盲目跟風去追逐熱門的品種。

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二、學好技術是關鍵，不要硬上強上

種植產業本身環節多、流程長，對技術要求很高，即便是種菇老手面對一些複雜的情況也會手忙腳亂，想入行就先要把技術學好學硬，才能種出好菇，賣出好價。你看同樣是種植蘑菇，有的人就比別人種的好，所以要對技術抱有敬畏之心。最怕的是那些初生牛犢不怕虎的人，沒有一定技術和經驗就強上硬上，你不賠錢誰賠錢。

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三、瞭解市場動向，建立良好人脈

蘑菇種得好，更要賣得好。同樣的蘑菇，不同的人賣，價格就有不小差異。那麼該怎麼做呢？當然是熟悉當地的市場動向，這樣才能避免低價出售。此外建立良好的人脈也很重要，有的人蘑菇還沒長出來，訂單就來了，有的人蘑菇都出來了，還沒人上門收購，所以要跟當地收購商建立良好關係，注意平時的聯絡和維持。

其實只要是掙錢的行業都會有很多人去做，就看你敢不敢去做了。

兩個人可以種植10000-15000袋香菇。各地物價不同，成本也不同， 一般在2.5--3元左右，可以產1.5-2斤鮮香菇。香菇的栽培方法有段木栽培的代料栽培兩種。段木栽培產的菇商品質量高，投入產出之比也高，可達1:7～10，但需要大量木材，僅適於在林區發展。代料栽培投入產出比僅為1:2，但代料栽培生產週期短，生物學效率也高，而且可以利用各種農作物秸杆，林木廢料，有利於保護生態環境，能夠在城鄉廣泛發展。代料栽培一次性投入量大，成本較高。

香菇，又名香蕈、香菌。清脆芳香、肉質肥嫩、鮮美可口，具有很高的營養價值和藥用價值，為食用菌中的佼佼者，享有“菌中皇后”的美稱。一向為國內外所重視，稱為高階“蔬菜”。在宴席上被列為名貴“山珍佳餚”。香菇是一種高蛋白、低脂肪的保健食品。其藥用價值具有健胃、益氣，調節人體新陳代謝，降低血壓，減少膽固醇、消除血毒，化痰利水、促進兒童牙齒、骨骼正常生長；預防肝硬化、消除尿道結石、治療胃癌等功效。

蘑菇 子實體等至稍大。菌蓋直徑3—13釐米，初半球形，後近平展，有時中部下凹，白色呈乳白色，光滑或後期具叢毛狀鱗氣，開燥時邊緣開裂。菌肉白色，厚。菌褶粉紅色呈褐色，黑色，較密，離生，不等長。菌柄粗短，園柱形，稍彎曲，1—9×0.5—2釐米，近光滑或略有纖毛，白色，內實。菌環單層，白色，膜質，生於菌柄中部，易脫落。擔子四孢，孢子印深褐色。孢子褐色，橢園形，光滑，6.5—10×5—6.5微米。廣分佈。春至秋季單生或群生於草地，路旁、田野、堆肥旁、林間空地等處。味道解美，是國內外廣法栽培和食藥兼用的良種。含有維生素C、B?1、PP等，可防腳氣病，消化不良，毛細血管破裂，牙床、腹腔出血，面板粗糙貧血症。含野菇菌素(Campestrin)，可抑制草蘭氏陽性菌、陰性菌和降低血糖的作用。含草的、甜鹼、膽鹼等生物鹼及多糖，有抗癌作用。蘑菇屬中國可食40多種，產量世界第二。

蘑菇隸屬於擔子菌綱，傘綱目，蘑菇科蘑菇屬，是世界上人工栽培最廣泛，產量最多，消費量最大的食用菌。

蘑菇含有豐富的蛋白質，可消化率達70—90%，享有“植物肉”之稱，蘑菇所含的多糖類物質，具有抗癌作用。蘑菇不僅營養豐富，味道鮮美，富含人體必需的賴氨酸等，還含有豐富的礦質元素，多種維生素及酶類。屬於健康食品，愛到各華人民喜愛。

蘑菇屬於草腐生菌類，常用牛糞、雞糞等禽畜糞和稻草、麥草等禾稈堆制培養料，原料堆制的碳氮比為30：1，蘑菇菌絲體生長適溫為22—26℃，子實體發生的適溫為14—18℃，屬於偏低溫恆結實性菌類，一般安排在秋季栽培。

香菇屬於蘑菇的一種

首先告訴你，香菇栽培是一個技術活，需要有一定的資金和勞力配合才能夠做的哦。香菇的消費前景無疑的很大的，因為隨著消費群體的知識化和現代化，香菇對人體的保健功效是越來越被人們熟知。人們的消費水平也隨著生活水平的不斷提高而提高。所以，香菇的栽培是大有前景的。

你好，我是家弟來了

我覺得香菇每年種的都挺多，比如說我們老家。

我的家鄉是有“中國香菇城”之稱的浙江省慶元縣，這個稱號可是國務院頒佈的，慶元香菇據考，人工栽培香菇始於南宋，相傳系生於建炎四年(1130)的慶元縣一位名叫吳三公的農民發明，1989年經國際熱帶菌類學會主席張樹庭 教授考察研究，確認慶元是世界人工栽培香菇技術的發祥地，並親筆題寫了“香菇之源”匾額。1992年7月臺灣大學植物系教授李瑞青先生一行來慶元考察後,亦認定香菇 技術的發祥地是在中國而不是日本。 香菇是慶元的支柱產業，有八百多年生產歷史，清康熙《慶元縣誌》載；“慶邑 之民，以制蕈為業。老者在家，壯者居外，川、陝、雲、貴無所不歷”。又據民國36 年《慶元…　香菇（Lentinula edodes (BerK)Pegler）,俗稱香蕈，隸屬於真菌門，擔子菌綱，傘菌目，側耳科，香菇屬。

以前我們農村家家戶戶都種植香菇，主要是袋裝香菇，椴木的已經很少，主要是資源缺乏，改做袋裝，用鋸末糠做的，如今縣裡還做香菇的主要都是一些大戶承包基地，農戶做得比較少了，了還有很多人到外省市去傳授種植技術