當然可以超過100度，這個答案是肯定的。

你可以看看高壓鍋，就會知道你提的這個問題相當於在問高壓鍋原理是什麼。

鐵球裡面裝滿水，密封起來以後，當我們用火燒這個鐵球，鐵球內部的水會蒸發形成水蒸氣。在這個過程中，水蒸氣不斷產生會導致鐵球內部的氣壓增加，隨著氣壓的增加，當氣壓超過一個標準大氣壓的時候，水的沸點就很容易超過100度，這就是高壓鍋的原理。

在生活中，大家可能注意到了，高壓鍋燒出來的骨頭湯更酥軟，這就是因為高壓鍋裡面的氣壓比一個大氣壓要高，燒的時間長了以後，高壓鍋裡面的水的溫度超過了100度，骨頭吸收的熱量更多，所以骨頭更加酥軟。

在你提的問題中，你假設鐵球不會爆炸，那麼只要你一直在燒火，鐵球內部的溫度會不斷上升，上升的過程中，鐵球內部水的溫度也會從超過100度，可能達到110度，或者120度……這個過程在什麼時候會停下來？一種可能是鐵球被燒融化了，另外一種可能就是鐵球爆炸了。還有一種可能是如果水比較少，那麼當水全部被燒得變成水蒸氣以後，水蒸氣的溫度會變得遠遠高於100度。所以我們在燒米飯的時候，當我們開啟鍋蓋去盛飯的時候，要格外小心，因為一開始冒出來的水蒸氣的溫度是高於100度的，更容易把人燙傷。

在這裡我們需要掌握的物理學的知識點就是：氣壓越高，水的沸點就越高。反過來說就是：氣壓越低，水的沸點就越低。因此如果你去西藏，那裡是高原，氣壓比一個標準大氣壓低，你最好用高壓鍋燒飯，才更容易熟。

鐵球肯定是要爆炸的，因為隨著溫度的升高，鐵球裡面的水會氣化，裡面的壓強會急劇升高，平時高壓鍋加熱，高壓鍋裡面還是有水蒸氣溢位，要是水蒸氣溢位的小孔被堵塞，高壓鍋同樣會有爆炸的危險。

當然可以，密閉容器只要不炸，壓力可以不斷升高，沸騰溫度也就隨之提高，這在工業上有廣泛應用，如發電用鍋爐，就有超臨界機組，及超超臨界機組，就是以壓力和溫度區分，超超臨界機組溫度在500度左右，壓力幾十兆帕，這時才沸騰出高壓蒸氣推動氣輪機去帶動發電機，效率比低壓低溫鍋爐高很多，但離100%還有很大差距。所以，還在研究更大壓力更高溫才沸騰的機組，但裝置管道要求很高，因壓力過大，快超出了現在工業裝備製造的極限了。

能啊，水的沸點是在一個大氣壓下測試的，如果密封空間，水變蒸汽，無法蒸發散熱，壓力增加，那麼溫度會繼續升高，如果鐵球強度無限的前提下，理論上溫度可以一直升高，直到高溫鐵球的強度低於蒸汽壓力，這是就會爆炸

超過一百度沒問題。其實你無論怎麼加溫，它還是水在裡面。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

這裡有幾個問題，此問答只是給出了很簡單的幾個條件，對水的多少和鐵球的情況沒做說明。也就有多個答案，答案就是能或者不能。根據條件才能有唯一答案。

當然能，隨著壓力的增加，水的沸點會越來越高，但是液態水最多達到373攝氏度，超過了就會成水蒸氣，水蒸氣在高溫下可以生成氧氣和氫氣.其分解溫度應高於4300K,即4027攝氏度（但是鐵球好像堅持不了這麼高→_→）.在這個溫度下雖然水可以分解,但要得到氧氣和氫氣是十分困難的,有許多技術問題難以解決.因為,分解後的氧氣和氫氣難以分離,馬上燃燒了.

回答這個問題需要先列舉這試驗的條件，這個鐵球必須是中空的，否則無法將水置入其中，那麼問題來了，旣然球是中空，那就存在球的壁厚，如果這個球的壁厚能做到足夠的薄，而其中注入的水足夠的多，那麼這個試驗的結果可能不用超過攝氏一百度就爆了。因為該試驗沒有界定鐵球的具體尺寸，因此可以將鐵球做到適當的尺寸，目的是便於將鐵球表面均勻加熱到三百度左右，假如該球的直徑200mm，其壁厚50mm而且是比較均勻的厚度，在這樣的條件下，只要對鐵球的加熱條件控制在熱源與球表面溫差保持10℃，溫度加熱到低於該鐵球材質的軟化臨界溫度，它就不會爆炸，當然這個溫度肯定是三百攝氏度以上。假如採用當前人類所掌握的最高速加熱技術實施加熱，估計球表面開始快速氣化，球中的水也溫升不多。

正常容器裡，開水繼續加熱保持100度的唯一原因是：沸騰氣化部分水，帶走多餘熱量。火越大，氣化得越快。

反過來說，只要在某一條件下不讓水氣化，那麼水或者容器就肯定會超過100度。

前提你也說了，球不會破裂。隨著溫度的上升，球內的水會變水蒸汽，壓力也跟著上升，熱力學上壓力越高，飽和溫度越高，直到球裡面的水全部變成過熱蒸汽，過熱蒸汽的溫度是沒有限制的，4，5百度都是小意思。

就如同高溫高壓的鍋爐一樣，球的溫度和裡面的蒸汽溫度，會輕鬆超過100度。

當然能，知道超超臨界發電機組嗎？鍋爐中水的溫度就能達到580攝氏度以上，壓力達到25兆帕以上！這個問題中鐵球不斷升溫的話我想水裡的氧分子會在高溫高壓的條件下可能會跟鐵發生化學反應，生成氧化鐵和氫氣，而氫氣又會以氣孔的型式滲入到液態鐵的內部，所以我估計到最後只有氧化鐵和一個有內部氣孔的鐵塊！

你的前提是鐵球永不破，很強大。假設在臆想範圍內真的不破。

咱們再承認一個定義：溫度是分子熱運動的劇烈程度，那溫度的傳遞就是一個劇烈運動的分子or原子把自己的運動傳遞給相對不那麼劇烈的另一個分子or原子，最終平衡。

這樣一來，你的火溫度有多高，鐵球的溫度就會有多高，最終水的溫度就會有多高。

至於，水到時候是液體還是氣體還是離子體原子體，反正都在那一丁點體積沒大多少的空間內。熱運動的能量超脫範德華力，那就是氣體；打破分子鍵，那就進入原子或離子狀態；再牛逼一些，我就不知道怎麼做到了。

不過你應該找不到這樣的火之本源。

好簡單的問題，鐵球裡面水溫100，原理在於沸點和壓壓強正相關，就是說壓力越大沸點越高，當給鐵球加熱，那麼鐵球裡面的壓強是會升高的，那麼水的沸點是升高的，所以最終在壓力沒衝破鐵球前（鐵球沒爆開），鐵球和裡面水溫都超過了100℃。

這個鐵球一定能燒超過100度。因為隨著鐵球的溫度升高，球內水的壓力也會升高，水的壓力越高飽和溫度也就越高。如果鐵球強度足夠大可以一直燒到鐵球熔化。

當然可以，這種情況下鐵球直接接觸高溫，鐵球溫度並不受球裡水的侷限。

當鐵球處於足夠的水中間時，因液態水溫常態下不高於沸點，所以鐵球溫度也被侷限。

另外，密封的鐵球裡水的沸點受到壓強變化的影響，不再是100度，所以題目本身表述有欠嚴謹，通常說的水的沸點100度指的是常態之下……

水的沸點是100°C，那是在一個大氣壓下的情況。如果低於一個大氣壓，水的沸點不到100度°C，高於一個大氣壓，沸點就高於100°C。而且水在開放的環境下沸騰，水蒸氣會帶走熱量，使水溫水保持在100°C，在封閉的鐵球裡裡面壓力大，水不能透過沸騰帶走了熱量，所以水溫肯定高於100°C，這也是高壓鍋更容易把食物煮熟的原理。

去網上搜一下"飽和水蒸氣與壓力對照表"，也就是說水的沸點與壓強密切相關，壓強越大沸點越高，我們說的水的沸點是100℃，是指在一個標準大氣壓的情況下。如果到了青藏高原，水的沸點就低於100℃了。你把水密封在一個鐵球裡，水沒了膨脹的空間，水分子之間的間距不能擴大，那麼壓強就會越來越大，內部壓強與鐵球溫度對應。其實你這個問題可間接測量和驗證飽和水蒸氣與壓強的對應關係。

題主問的是水能過100度還是鐵球能過100度？

鐵球當然沒有問題了

水也十分ok啊，它會在液態下一路到370多度臨界溫度，然後轉成過熱水蒸氣繼續升溫

以上

水的最高溫度是100度，然而蒸汽的溫度就沒有上限了鐵球裡溫度超過一百水會變成蒸汽，而且溫度還可以繼續升鐵球卻不會破裂，有的工廠裡冬天會使用蒸汽給一些裝置加熱，而這些蒸汽都是一百七八十度的，只是在管路中密度較大跟水差不多

假設鐵球不會爆炸。那麼水在加熱的時候會無限上升。有多少度的火就能燒到多少度的水。但是水變成水蒸氣的時候會變成壓力。壓力大的情況下水又會壓縮成液體。結果還是球內的水還是液態。甚至是固態也就是冰。極端熱的冰。