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1 # 小白菜wwx
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2 # 麗的生活日記
冬天的早餐我會自己起床做,我現在每天5:10到5:30起來做,因為小孩每天6:30去讀書,在外面吃真的不知道吃什麼好,不是腸粉就是麵包,所以我現在會早點起來做早餐,因為我覺得早餐是三餐裡營養最重要的。
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3 # 廣東華姐
喝粥,晚上把米和各種雜糧,例如小米,放進去電飯鍋,煮沸後,拔了電源,用布堵住出氣口,燜一晚上,早上再煮熱,就能喝上濃稠的粥了,超節能,超方便。
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4 # only飛揚
如果自己一個人,做的少,和父母在一起,我每天都會做早餐,比如,麵條水餃,糯米湯圓,蒸包子,等等。看到父母吃的開心,我心裡更加高興。
這是今天早晨做的水餃麵條,炸包子,包子也是我和父親一起做的。前一天晚上蒸好的。母親血糖高,所以飲食上注意清淡,少吃多餐。
祝福大家都有一個好身體。
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5 # 淳香兒
冬天我們的早餐週一到週五都是在家裡吃,週六孩子有課外班所以她喜歡在外面吃。早飯有時我會做五穀豆漿,熱幾個花捲,炒個小菜;有時我會煮粥,煮幾個雞蛋,炒個橄欖菜;再著就是豆漿,烙點薄餅,炒個青菜……每天早上肯定是要做一個青菜的……這樣大人,孩子吃起來才健康!
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6 # 魔舫美食
一年365天,我們家天天自己做早飯。
每天早上,我們家定量每人半斤牛奶,一顆雞蛋,再喝碗粥。
早飯吃好了,一天都有精神。
我覺得水喝夠了,人就不容易得病,所以一年三季喝粥,早中晚,夏天粥喝的少,但喝茶。
粥有很多種,八寶粥、皮蛋瘦肉粥、薏米仁粥,紅豆粥、綠豆粥,可以隨便搭配。好熟的早起現煮,不好熬的頭天晚上就泡上了,第二天早上一煮,多方便啊,冬天喝點熱粥身上暖暖的,多好。
要不就煮麵條,家裡有現成的小鹹菜,或者預備些涼拌菜,或者熗湯麵,或者調個汁,都很容易做好的。
或者打個湯,西紅柿雞蛋湯,紫菜蛋花湯,菠菜湯之類,吃時令菜就好,多好做啊,順手就做得了。
我們有時候也會在外面買點,但很少,外面的小吃有的口味也不錯,但吃起來心裡老琢磨:油會不會是地溝油啊?做的乾不乾淨啊?再好的食物吃下去心裡也不舒服。
或者包些包子、餛飩、餃子之類做好放冰箱裡,早上熱一熱,多簡單點事。
做生意的朋友家小姑娘感冒了好長時間不好,她媽給她請了假去大醫院檢查了。我跟小姑娘她爸說,你給她煮點蘋果汁或者梨汁,或者熬些粥,叫她多喝些,孩子感冒老不好肯定水跟不上。小姑娘她爸說了,她不愛喝啊!說著咔咔吐了一口痰。他們一家水都跟不上,要不然一大小夥子天天的咔咔吐,弄得他家門口(他家門市門口)一圈全是。我說他你們一家都不怎麼愛喝水,他說就是。年輕不懂得養生,等老了一身毛病。
為了家人的健康,還是自己做些早點吧。
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7 # sheryleeee
早餐一直都是家裡做,有時候雞蛋餅,湯麵,拌麵,包子什麼的
早餐這個東西只要你不為難,真的不費時間
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8 # 老王家閨女的日常生活
冬天天氣冷,我一般是不願意離開暖暖的被窩的[捂臉],入秋的時候買了一個破壁機(500元也不貴),前一天晚上準備好第二天早起要喝的各種雜糧糊糊或者各種五穀豆漿,預約好時間,第二天起床再來個水煮蛋(水開煮5分鐘,關火悶著就好,這樣的蛋黃巨好吃),梳洗完畢,豆漿溫度剛剛好,在把雞蛋撈出,一頓美美的營養早餐就好啦。今天的雞蛋已經被我吃掉啦[呲牙],剩下的豆漿留著晚上喝。
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9 # 滿滿0411的小幸福
每天早餐自己做早餐!平時蒸一鍋包子 時間來不及就熱包子吃,有時間就做的三明治,蔬菜餅,手抓餅,饅頭片什麼的、每天都換樣!
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10 # 熱愛生活的熊熊
不管冬天夏天,我都堅持做早飯,冬天太冷,不願意早起,可以用破壁機的預約功能,早上起來就可以喝到熱氣騰騰的米糊了,也可以準備現成的漢堡坯子,準備一些隨意的食材組合,有時做雲吞麵,疙瘩湯,炒泡麵,前一天晚上準備食材就行!
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11 # RL天使姐姐
冬天我都是自己在家裡做早餐 每天都是不一樣 但是早上必須吃一個雞蛋 這是多年的習慣 有時熬粥 燕麥粥 玉米粥 小菜粥 自己打豆漿 黑豆 黃豆 花生 核桃 黑芝麻 黑米一起打成豆漿 超級營養 煎餅 比如 雞蛋餅 菜餅 雜糧餅 還會自己做湯圓 用紅薯 南瓜加糯米粉自制的湯圓都是很不錯的
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12 # xy浪花
我是個高三孩子的媽媽,我家的早餐我都是自己做,每天雷打不動的5點半起床為孩子做早餐,就是為了孩子吃的健康營養有精力學習。
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13 # 匯食
早餐,不想早起,又想吃有營養的東西,可以考慮下隔天晚上做好包子、餅之類的凍在冰箱裡,隔夜洗淨浸泡好一些五穀雜糧。早上起來的時候,把包子或餅熱一熱,順手煮點雞蛋,把浸泡好的五穀雜糧放豆漿機選擇自己想要的豆漿或芝麻糊等功能,待豆漿機工作完成了,你的營養早餐就好了。
例如:花生芝麻糊、花生紅棗核桃露、各種豆加在一起……
再例如:牛奶、水煮蛋、水果、堅果、麥片都是不錯的選擇
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14 # 江小嚴
我習慣於早起,自己動手做,切點自己做的酸菜,在煮點小米粥,然後熱幾個饅頭,和蒸幾個蘋果,吃起來不錯,營養健康,家常便飯。
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15 # 小王家的小廚子
隨著冬天的來臨,早上起床成了一件痛苦的事情,起床也越來越晚,吃早餐就成了大難題。早餐對於每一個人來說絕對不能將就。早上能來份麵包,煎上個雞蛋,配上一杯熱乎乎的牛奶,一天的營養就滿滿的啦!我習慣隔夜就將麵包烤好,第二天煎雞蛋,熱牛奶那就是幾分鐘的事情。
來做一款入門級的南瓜麵包吧,用料簡單,做法容易,營養豐富,烘焙的菜鳥都能徒手完成。我經常做的南瓜麵包低糖無油,非常健康,甜味適中,口感鬆軟,關鍵是無油少糖,熱量低,不用擔心長胖,一起來看看吧!
材料:高筋麵粉200克,南瓜
輔料:糖10克,鹽2克,水50克,酵母3克
步驟
1.南瓜洗淨,蒸熟,晾涼後,稱重l00克,用勺子壓成泥,備用。
2.把除水外的所有材料和一起,逐步加水(因為南瓜的不同,蒸出後的含水量不同),和成麵糰,反覆揉,至麵糰光滑,能拉出膜。
3.將麵糰放入大碗中,蓋上保鮮膜,發酵。
4.取出發酵後的麵糰,揉麵排氣,搓出長條,切割成六等份,滾圓,放在烤盤上。
5.繼續發酵,至2倍大。
6.烤箱預熱,上下火170度(由於每家烤箱溫度有差異,溫度並不固定),預熱5分鐘,將烤盤放入烤箱中層,在麵糰上壓上一個烤盤(為的是烤出來表面平整好看),烤七八分鐘,撤掉麵糰上的烤盤,繼續烤十分鐘,烤至金黃,這時要注意觀察麵包的著色,顏色深時開蓋錫紙,壁免烤糊掉。
7.出爐。
小貼士
1. 每種南瓜蒸後出水量不同,我用的是貝貝南瓜,蒸出後含水量較少,200克麵粉加南瓜泥加50克水,基本正好。
2.壓麵糰的烤盤最好是不粘烤盤,不是的話,在烤盤底部加層油紙,防沾。
3.中途撤掉烤盤,一方面是麵糰基本已定型,另一方面也是為了麵包能儘快烤熟。
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16 # 吃東西會咬舌頭的姑娘
冬天的早餐: 前一天晚上剩的,婆婆起早做的,出門買的,或者就是破天荒自己起床做的!這就是我解決我早餐的所有辦法了!說起早餐,沒結婚以前都是可吃可不吃的,現在結婚了也剛剛有了小寶寶,早餐倒是基本天天吃了(除特殊情況外)但還是溫馨提示大家:早餐還是應該吃的而且是每天,還是身體最重要,餓一頓怎樣不了可是長時間不吃早餐或者每天都是飢一頓飽一頓的對身體不好!愛大家哦,關注我吧!
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17 # 分享顏如玉
早餐當然要早起自己做了,一直以來都是婆婆早上起來做早餐,但是最近半年婆婆不在家,都是我早上5:30起床開始做早飯,烤麵包火腿雞蛋、疙瘩湯、蔬菜粥、臊子面、西紅柿雞蛋麵、雞蛋餅夾土豆絲,燒餅加牛肉等,幾乎一週不重樣,為了家人的健康,非常願意做早飯,鼓勵夥伴們自己做早飯哦!
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18 # 新上海人
一年四季、春夏秋冬,我家的早餐,或“豪華”地擺一大桌子,或簡簡單單的一碗兩碟,都是我自己做。去年焦慮(怕自己動作慢趕不上家人吃)又興奮(渴望做飯),早晨很多時候不到5點就起來快樂地準備三個人的早餐;現在速度有所提升,並把自己吃早餐的時間往後拖到7:30,所以現在是5:15起床做飯。
很多人會吐槽說三個人吃飯而已,至於起這麼早花這麼多時間嗎?真的非常有必要呀!
●我現在非常喜歡做飯、給家人做飯讓我感到無比的幸福,雖然十年前我連洗菜都洗不利索。我的學廚之路,是因為愛(愛孩子、愛老公)而開始的,也是漫長的。因為廚藝是從零開始自學的,所以無比感激他們倆十多年來給我的包容和鼓勵,特別是我家孩子,不管我做的菜有多黑暗,她從來都沒有吝嗇過對我廚藝的讚美,現在想想,真是太為難她了。
●我無比享受做飯的過程,所以一般都會給自己留夠充足的時間,來慢騰騰地切菜、炒菜、擺盤,成品一般都會掐著他們各自起床的時間來做,儘量保證他們吃飯的時候,飯菜的溫度剛剛好,不燙嘴、也沒涼掉。
●雖然只有三個人,但三個人對食物的喜好完全不同,孩子要吃營養餐、孩兒爸要吃高碳水的傳統早餐、我要吃減肥餐,所以三個人要做三份單獨的飯菜,而不能做一份飯菜三個人分。
現在雖然是冬天,早晨天氣寒冷,但因為強烈的責任感、和對家人深深的愛,我不但從來沒有過不想起床的想法,還萬分期待每天早晨的起床時間。我家的早餐也並不會因為天氣寒冷而降低質量;依然可以保證一週七天餐餐不同樣;除了週六早餐會吃週五晚上做的麵包,其它每餐的食物都是現做的,包括蛋炒飯用的米飯。
希望大家都“愛生活”、“愛美食”,冬天也要“愛自己”,按時起床吃早餐喲。做飯是一種享受,吃飯也是一種享受呀!
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19 # 不是我變了是你忘了
廣東的冬天就這段時間才感覺到冬天的氣息,就算是冷我也堅持每天六點半之前起床煮早餐,外面買的不放心,特別是孩子吃的。
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20 # 凡凡廚房
我的家鄉在西北,冬天乾冷。早晚溫差大,人們大多數時間都是呆在有暖氣的房子裡。我也一樣,冬天睡的也很早,早上早早就起來了,就為了給自己做一頓營養健康又低脂的早餐。有段時間,不想做早餐,早上就吃牛奶,水煮雞蛋和全麥麵包。發麵簡單快速又營養。但這樣的早餐吃一週,下週怎麼也就吃不下去了,就想著為了身體健康,得要換個花樣了。於是就要早起20分鐘。用蔬菜雞蛋來做各種蔬菜餅,這種雞蛋蔬菜餅不僅做法快速簡單,而且營養豐富又低脂,飽腹感強,如果你想擁有健康苗條的身材,這種早餐是首選。做法多樣,能做蔬菜餅的蔬菜有胡蘿蔔,菠菜,西蘭花,冬瓜,南瓜,白蘿蔔,芹菜葉等。下面給大家分享一道我最近吃的早餐餅,芹菜葉雞蛋餅。
【食材】新鮮香芹葉100克 蔥一根 雞蛋2個 鹽1克 胡椒粉2克 食用油5克
【做法步驟】
1 芹菜葉洗淨用開水燙3分鐘,過涼水攥幹水分備用。(芹菜葉最好選用西芹葉,西芹葉比較嫩,芹菜葉用開水燙過後吃起來口感比較順滑味道也不會那麼大)
2 蔥切碎,芹菜葉切段。
3 把芹菜葉,蔥,雞蛋放盆裡,加鹽,花椒粉,油攪拌均勻。(鹽要少放,芹菜葉本來就吃起來有鹽味)
4 鍋裡刷一層薄油,倒入調好的蔬菜糊,攤平,蓋上鍋蓋,中小火烙約2後,餅的一面凝固後翻面,再烙2分鐘即可出鍋。
這種蔬菜餅全程只需大約5分鐘即可,簡單快速,做好後再搭配一杯熱牛奶,營養健康全面,做法簡單快速,是一個人最好的早餐。如果你不曉得早餐吃什麼,就參考一下吧!用自己喜歡的蔬菜,給自己做一頓熱氣騰騰的健康早餐吧!
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有時候會,大多數都不會,想著在外面買個早飯分分的的事,自己做的話,又冷又困,算上開始做的時間到最後洗這洗那,沒有半個小時搞不定,所以還是在外面隨便吃吃吧。[捂臉][捂臉][捂臉]