燕麥加熱水加奶粉（或熱牛奶）泡個5分鐘，泡軟

撒水果（推薦香蕉、藍莓、） 撒堅果 （推薦花生、杏仁、核桃） 撒乾果（推薦葡萄乾）

燕麥片是非常常見的穀類食物，並且屬於全穀類健康食品，一般多用來做快捷早餐或減肥食品食用。其實燕麥可以做很多讓人驚豔的美食，並且有助於減脂降糖！

燕麥中蛋白質含量可以達到15%，脂肪含量也有6.7%，碳水化合物含量66.9%、膳食纖維5.3%；每百克燕麥中，鉀214mg/100g 、鎂177mg/100g、硒4.21ug/100g。燕麥中的蛋白質、脂肪、鎂、硒、黃酮類等營養物質都遠高於普通小麥，而碳水化合物含量卻比小麥少得多，這種營養結構註定了燕麥更適合糖尿病人士食用的健康食品。

燕麥的常見吃法只是用來熬燕麥粥或者開水衝麥片，最多也就牛奶衝麥片而已。其實，燕麥有太多的健康美味的吃法，今天就給大家羅列其中的十分之一

都說燕麥片好，可即食燕麥片用水泡完太難吃，生燕麥片也不知道該怎麼做，困擾了我很多朋友。健康飲食和享受美食真的不可兼得嗎？當然不是，想把純燕麥片吃出美味，關鍵是要加點料，只需動點心思就很簡單。

清水泡燕麥真的寡淡無味，我也吃不下，先來試試用牛奶（無糖奶粉）、豆漿（無糖豆漿粉）泡燕麥的感覺，再配上水果和堅果一起吃，就會好吃很多。

我還會用它來做很多好吃的食物，分享給你。

1、香蕉牛奶燕麥奶昔材料：

香蕉半根、牛奶200ml、燕麥50g、腰果10粒

做法：

香蕉切丁，所有的材料統統丟進料理機（杯狀的更方便）中，只要大約2分鐘，打勻就可以開動了，是不是超級簡單。

2、牛奶燕麥蛋餅材料：

牛奶150ml，雞蛋1顆、即食燕麥片40g（半紙杯）、鹽少許

做法：牛奶和燕麥片提前泡製1個小時，如果用來當早餐，可提前一晚在冰箱泡製；打入一顆雞蛋，加少許鹽充分攪拌均勻；不粘鍋抹一層薄油，將上述漿體均勻攤開，蓋上鍋蓋小火煎約5分鐘；翻面再繼續煎約3分鐘，直到蛋餅看起來有所膨脹，聞到香味就可以出鍋啦。

我經常把它當早餐，提前一晚在冰箱裡泡好燕麥，第二天早上搭配一些蔬菜，很快就能做好一頓營養早餐，如下圖。

3、酸奶燕麥杯材料：

原味酸奶100g，即食燕麥片40g，牛奶100ml，草莓2顆、獼猴桃1/3個、小腰芒半個、紅心火龍果1/4個（或用其他彩色水果共100g），原味堅果10粒、葡萄乾10粒

做法：在一個可密封的廣口瓶中，放入燕麥和牛奶靜置10分鐘以上，等待期間正好處理水果；將獼猴桃和草莓切片，貼著瓶壁交叉放一圈，將其他水果切丁，種類也可不侷限於上述幾種，按自己的喜好選擇，但西瓜等水分大的水果就不合適；將一半切丁的水果均勻鋪到泡好的燕麥上，再加入適量酸奶覆蓋住水果；將一半堅果用刀背敲碎，和葡萄乾一起撒在酸奶上，再放入剩下的水果和酸奶，最後將剩餘的堅果放到最上層，加蓋密封后置於冰箱冷藏。

這款有顏值的酸奶燕麥杯，特別適合炎熱的夏日，既可以當小甜點，又可以提前一晚做好，當冰爽的夏日早餐。

4、牛奶南瓜燕麥粥

材料：

牛奶200ml、南瓜100g、燕麥片50g

做法：3種

南瓜去皮切薄片，放入微波爐專用碗中，倒入一半的牛奶和即食燕麥片加蓋，高火5分鐘至南瓜變軟，再加入剩餘的牛奶攪拌均勻就可以開動。

也可以提前蒸好南瓜，全部放入微波爐專用碗中，高火加熱2分鐘。

如果是生燕麥片，將南瓜和燕麥片放入湯鍋中加水至剛淹沒南瓜，中小火煮約10分鐘至南瓜變透明，燕麥有些粘稠，加入牛奶至沸騰即可出鍋享用。

5、奶香燕麥冰棒

材料：

牛奶200ml、即食燕麥片50g、酸奶100g、香蕉1根、葡萄乾20g

做法：

香蕉於碗中壓成泥，加入牛奶和即食燕麥片混合均勻，微波爐高火加熱2分鐘；

繼續攪拌增加黏性，也幫助散熱，待晾至不燙手的溫度，加入酸奶和葡萄乾攪拌均勻；

倒入冰棒模具中，如果沒有可用紙杯代替，冷凍約4個小時就能吃到自制健康冰棒。

6、芝士燕麥蒸蛋羹

材料：

牛奶200ml、雞蛋1個、燕麥50g、芝士粉一勺（或芝士1片）、紅棗1顆、葡萄乾10粒、堅果10粒

做法：

將紅棗切丁，並和牛奶、雞蛋、燕麥、芝士粉充分攪拌均勻，如果是芝士片可以最後蓋到攪拌好的蛋液上；

用保鮮膜封好或蓋一個盤子，以防水蒸氣滴入蛋液中，或放入蒸鍋（蒸蛋器）中，中火蒸約10分鐘；

出鍋後，撒上葡萄乾和堅果就可以吃到奶香四溢的芝士燕麥蒸蛋羹了。

我叫田雪。

我在推廣“好好吃飯”的理念。

我總結建立了211飲食法，用最簡單的方法幫你學會如何好好吃飯。

掌閱APP上的音訊節目《吃出漂亮 簡易高效的女神餐譜》非常適合睡前聽。

我認為：

好好吃飯，應該是精英階層的基本生活狀態。

作為粗糧的燕麥，營養是非常豐富的，而且保健作用是研究非常透徹的，富含beta-葡聚糖這種粘性物質，能延緩血糖、血脂、血膽固醇的上升；蛋白質、維生素和礦物質總體含量較高，飽腹感在所有糧食當中最強，餐後血糖反應最低。含有燕麥皂甙，對保護心血管也有幫助。

燕麥之所以這麼有營養，是因為它也是穀物的種子，一般穀物的種子結構極為複雜，按大類分，有種皮、糊粉層、谷胚、胚乳幾個部分。精白米、精白麵粉主要是吃胚乳部分，其他部分基本上都在精製過程中去掉了。種皮和外層的糊粉層等纖維素多，胚乳是種子的“能量庫存”，提供發芽中所需要的大量能量，主要是澱粉。

燕麥的營養美味推薦：

1.燕麥水果酸奶：蒸熟的燕麥粒放涼，搭配草莓丁、綠奇異果丁、芒果丁、堅果碎，用酸奶輕輕攪拌食用，可以幫助降低血脂，增加血管彈性。

2.燕麥肉丸子：裡脊肉餡加蔥姜水、鹽和雞粉打上勁，擠成肉丸子，滾上一層燕麥片後上屜蒸5分鐘時間。

3.燕麥蒸菜：蝦皮、速溶燕麥片與雞毛菜混合，上屜蒸5分鐘時間，出鍋後蘸食用香醋、生抽、香油和少量蒜泥調勻的蘸料吃，美味！

想要健康怎麼吃燕麥？

1）每天至少吃一餐粗糧，2兩左右，如果習慣了燕麥，每天吃燕麥也可以啊，高血糖高血脂高血壓的應當吃2餐或更多。

2）把燕麥等粗糧自然地融入三餐，比如說早餐吃酸奶燕麥片，中午吃蒸玉米，晚上吃燕麥雜糧粥等，用壓力鍋做起來很方便。比餐餐白米飯更有美食感。

做主食都想著加點粗糧，比如說做燕麥米飯、紅豆飯、小米飯，煮粥時加燕麥，打豆漿也可以加一把紫米、燕麥等，自然而然地，粗糧的量就能增加，而且感覺飲食質量更高，三餐更美味更幸福。

作者簡介：陳蘭蘭，南方醫科大學 營養與食品衛生學 碩士；國家二級公共營養師；廣東醫學微量元素學會理事；王興國營養特訓班5期學員。在健康管理行業從事營養師工作7年…現在還在大健康行業折騰！

燕麥在我家幾乎天天吃，我除了買燕麥片，還經常買整粒的燕麥，買回來的整粒燕麥我經常用來煮雜糧粥，也經常用破壁機磨成粉後做餅或糕點。

這燕麥片我也會買，要說好吃又簡單的做法要數燕麥牛奶粥了，這個還是我作為營養師非常推崇的一個早餐，燕麥營養豐富，飽腹感強，還有助於降血糖，但買回來的燕麥片一定要煮得久一點，煮到很粘稠，有助於降血糖的作用才會更好些。

燕麥牛奶粥的做法很簡單，將燕麥片煮到粘稠狀，煮好後趁熱加入牛奶即可。

吃的時候為了口感更好營養更豐富，可以加一點堅果類，腸胃功能好的可以加水果。

燕麥還有個非常好吃的做法，就是把燕麥做成零食，果乾燕麥片。

將燕麥片提前泡一泡，這樣易於熟，然後加入切碎蔓越莓幹、葡萄乾，還有將蘋果切成小丁一起加入拌勻，放入烤箱烤到燕麥熟透即可。

可以根據自己口味加入少許糖或蜂蜜拌勻後烤，葉子不喜歡加糖，因為配料本身的甜味能帶來香甜口感，烤的時候要注意觀察，數了即可，當時烤出來有些溼，放一放就幹了，不要烤糊了。

葉子，國家一級營養師，美食作家，傳遞正能量，每天分享簡單營養美味美食。

純燕麥片有很多方便快捷的做法，滿足營養又好吃。下面列出幾款即食燕麥片的美味製作方法。

一、紫薯燕麥粥

食材：紫薯、燕麥片、甜玉米粒、牛奶、蜂蜜

製作：紫薯切條→加水沒過紫薯煮軟→加適量牛奶燒開→加入麥片和甜玉米粒煮4分鐘→稍涼後加入蜂蜜→完成

二、豆漿機紅棗豆漿燕麥粥

食材：紅棗、黃豆、燕麥片、花生

製作：紅棗去核切丁→黃豆泡軟→把紅棗丁黃豆花生加入豆漿機制作成漿→用紅棗豆漿泡燕麥片→完成

三、酸奶燕麥粥

食材：酸奶、蔓越莓幹、堅果、燕麥片

製作：少量開水泡軟燕麥片→加入酸奶→上面撒些蔓越莓乾和堅果→完成

四、蘋果燕麥粥

食材：蘋果、兩顆大棗、蔓越莓幹、燕麥片

製作：蘋果切丁→放鍋裡煮軟→加入大棗→加燕麥片燒開→稍涼後加少許蜂蜜並點綴蔓越莓幹→完成

五、奶香麥片粥

食材：牛奶、香蕉、燕麥片

製作：熱牛奶泡燕麥片→攪拌→點綴香蕉→完成

燕麥片屬於低熱量食物，經常食用可起到減肥的作用。燕麥片能緩解便秘，對腸道有積極作用。燕麥片含有豐富的鈣，是糧食中含鈣最多的。燕麥片中含有一定量的皂甙，能預防心血管疾病。

純燕麥片有降血糖作用、降低膽固醇、雪脂是糖尿病人和“三高”人群的首選食物。

我認為做燕麥片牛奶粥最好吃。

一、把燕麥片倒入鍋裡，放入少許溫水要把麥片充分攪拌一下，水要沒過燕麥片。

二、開啟火煮開後，放入袋奶中的牛奶，熬開後奶香濃郁、麥香味十足哦。

這樣做最好吃，大家可以試試。

純燕麥我只用不加工的原始版，雖然比較不好料理，但是營養成分保持完整，獅子頭燕麥粥推薦給你，原始版燕麥事先浸泡煮熟，保持中小火，放入一棵棵大肉丸，咕咚咕咚慢慢養熟，時蔬任意搭配，慢煮出仔燕麥獅子頭嬌嫩，又不化在燕麥粥裡，燕麥粥裡滿滿的肉汁能不好吃？

燕麥是世界上公認的營養保健穀物。燕麥片含有豐富的膳食纖維，熱量低，攝入後容易產生飽腹感，減少進食量，從而達到控制體重的目的。燕麥中還含有可以破壞膽固醇的物質β-聚葡萄糖，可減少人體對膽固醇的吸收，干擾消化酶對碳水化合物的消化分解，降低胰島素水平，減少脂類、糖分的吸收，具有調節血糖、血脂的功能，是高血糖、高血脂患者的首選。

如何正確選擇燕麥片呢?

燕麥片表面呈類似於小麥的原色，中間為白色或乳白色；它具有燕麥片特有的香味；片狀、薄厚均勻，允許有少量碎末，無其它肉眼可見雜質。就燕麥片來說，稍顯粗糙、具有穀物清香、無濃香的燕麥片最佳，且產品配料中只有燕麥或者燕麥加果乾的方為純燕麥片哦！

燕麥營養豐富一般都用來煮粥，下面娟子就來分享一道燕麥餅乾的做法，希望大家喜歡；

核桃、紅棗、雞蛋、糖、油、燕麥、麵粉

1；核桃，紅棗切小粒

2；盆裡磕入雞蛋，放入糖，油拌勻，加入燕麥，麵粉，紅棗，核桃攪勻

3；抓捏成團，不要過分揉捏，包入保鮮膜，整成方形

4；放入冰箱至少冷凍一小時，取出切成片，放入烤盤

5；烤箱170度20分鐘，晾涼

燕麥片主要含有大量的氨基酸，脂肪，澱粉，蛋白質，燕麥精，脂肪酸等成分。另外還含有維生素b1維生素b2和少量的維生素e。鈣，磷，鐵等。據營養專家分析。燕麥蛋白質脂肪量和釋放的熱量在白麵，蕎麥粉，大米，小米，玉米粉的9種糧食中居首位。特別是脂肪的含量高，白麵和大米，另外麥片中含有極其豐富的亞油酸。可以佔全部不飽和脂肪酸的35%~52%麥片的功效非常多，麥片有預防心血管疾病、降血糖、預防便秘、緩解壓力、補鈣、保護腸道等等的功效。

有些人喜歡用牛奶衝麥片。其實麥片用煮的更好吃。煮的麥片營養比衝的要好，其中需要煮的時間較長麥片比較好，現在超市裡。最多的是速溶所謂的營養麥片。其實她根本不算是麥田家族的成員。因為其中麥片成分很少，主要是糖分奶精等新增劑。不僅增加了額外熱量，還不利於健康。最好少吃。

另一種受人喜愛的是免煮麥片。其實是需要高溫沖泡的。這種麥片經過烘烤等工序後打成小片，再用開水沖泡，頂多三五分鐘就能吃了，很適合快節奏的現在人吃。這種麥片成分大多是純燕麥，經過加工後，營養成分特別是可溶性膳食纖維，會損失一些.

營養最好的是原汁原味的燕麥粒。口感也最好把生麥片先用冷水泡上30分鐘。再和米飯一起煮。煮出來的飯很有嚼頭，而且燕麥飯需要更長時間的消化。引起血糖上升的速度很慢，非常適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃。燕麥片吃法。

一。燕麥片兩至三勺。用煮沸的牛奶衝乳放置3到5分鐘。帶出現一些粘稠狀。就可使用。

二。用水沖淡。雞蛋花。鹹甜均可中午適量的燕麥片。同樣，稍加放置再食用

三。將少量的麥片。半勺左右加入煮好的各式葷素菜湯中。

四。煮好的米粥中放入少量的燕麥片。既能增加粥的粘度，同時營養也更全面。

五。在中加入適量的芝麻糊果珍或咖啡用80度以上的熱水衝飲，口味獨特。

六。銀耳橘瓣燕麥粥，（低卡甜品滋補一下）材料，薏仁粉，燕麥片25克。發銀耳30克。橘瓣60克，水350克，白糖25克。做法，烹調前先將銀耳用清水煮熟。在鍋里加入水。燕麥片和白糖大火煮開轉中火煮三分鐘左右。粥呈現粘稠狀後放入冰糖橘瓣燒煮半分鐘即可。

七。草莓牛奶燕麥粥。

材料，燕麥片25克，牛奶100克。水150克。草莓四個。做法。在鍋中加入水，燕麥片大火煮開後轉用中火。熬煮後盛起。在裝有片粥的碗裡倒入冷牛奶。稍攪拌，再放入草莓即可，如果喜歡燕麥甜品則可加入少許蜂蜜。

八。燕麥片粥

材料。燕麥片50克。將燕麥片放入鍋內，加入清水。帶水煮開始攪拌煮至熟軟。或牛奶250升與麥片煮熟即可。每日早餐服用有降血脂，減肥的作用。

可以和著酸奶一起吃，我有同學就經常這麼吃，有時候也可以再加點水果進去，嘻嘻，僅供參考（麻煩點一下贊，這與我的期末考掛鉤，拜託拜託( •̥́ ˍ •̀ू )）

下面教大家用燕麥片做一道簡單且營養豐富又健康的早餐，和另一道外酥內香軟，非常美味的小吃。（燕麥片有潤腸通便，降低血壓，預防心血管疾病等作用）

一，燕麥煮牛奶

材料：純牛奶，燕麥片，白糖適量。

做法：1,將燕麥片放入鍋裡，加入適量的水。

2,大火燒開，中火煮至燕麥片開花。

3,加入白糖，牛奶燒開即可關火。

4,盛碗。（自己做的比買即衝的健康多了）

二，香蕉燕麥小吃

材料：香蕉，快熟燕麥片，雞蛋液，玉米澱粉。

做法：1,香蕉去皮，再切成小段。

2，將香蕉段放入玉米澱粉中，滾上一層玉米澱粉。（不喜歡玉米澱粉也可以換成麵粉）

3,然後放入雞蛋液中，裹上雞蛋液。

4,最後放入燕麥片中，裹上燕麥片，擺放好備用。

5,鍋裡放入較多油，把油燒熱後，改小火一個一個放入油鍋中炸，炸至金黃色即可。

6,炸好撈起來，瀝油，裝碟。

燕麥片是當下非常流動的主食一種，營養美味還快手。燕麥片蛋白質的含量很高而且吸收利用率也很不錯。燕麥中的蛋白質跟接近魚、蛋類，吸收率是粳米得2倍.燕麥還含有豐富的膳食纖維，尤其是β葡聚糖對於糖尿病人非常有利能幫助平穩血糖，而且為維生素的含量也高於其它穀類非常贊。接下來講講怎麼吃好。

燕麥雞蛋牛奶餅：雞蛋1個、牛奶100毫升、燕麥片50克。做法非常簡單先把牛奶泡進燕麥片中充分吸收之後，加入雞蛋順著一個方向攪拌。不粘鍋噴少許的油兩面煎至簡化色就可以了。

水果燕麥杯：牛奶200毫升，即食燕麥片100克、水果適量。做法把牛奶加入後倒入麥片中，之後加入口感酸甜的水果丁，推薦草莓、菠蘿、香蕉、桑葚和哈密瓜。

燕麥小米粥：燕麥片20克、小米10克、大米20克。做法把大米、小米、燕麥一起加入溫水中煮沸，然後轉小火煮成粘稠狀就可以了。

燕麥片是燕麥製成的，麥片裡不僅有燕麥，還有其他的麥子成份，但基本上都差不多，有的燕麥片裡也有其他成分，你就選擇無糖加鈣的吧。　　燕麥片可以根據個人的喜好採取不同的吃法，來滿足不同口味及需要，這裡給您介紹幾種燕麥粥的做法，您不妨一試。　　

牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥，這幾款都是用牛奶來衝調燕麥，所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開後加入燕麥和其他輔料，再煮1-2分鐘即可飲用。　　

綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥，這些粥的做法也比較簡單。水開後加入適量燕麥片，大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料，如雞片、牛肉、海鮮等，待煮沸後1-2分鐘即可食用。

燕麥即莜麥俗稱玉麥、油麥，是一種低糖全穀物類食品，將燕麥製成麥片方便了烹飪和攜帶，燕麥因為沒有精加工，得以保留豐富的b族維生素，礦物質以及膳食纖維，經常食用燕麥對糖類和脂肪的代謝具有調節作用，對降低膽固醇有一定作用，對於糖尿病和心腦血管疾病有一定預防作用，但是燕麥不宜一次攝入過多，容易造成胃痙攣或脹氣，建議每次35g左右~

好吃的燕麥片做法有很多，個人推薦一些比較日常快捷的燕麥片食用方法：

1.燕麥紅薯粥，待紅薯快熟的時候加入麥片35g左右，等待兩分鐘即可起鍋~

2.燕麥紅糖粥，即食燕麥片適量，開水浸泡五分鐘，增加加紅糖少量，這款粥非常適合月經期間的早上.

3.燕麥蘋果粥，燕麥適量，蘋果切成1cm小方塊，放入鍋內熬煮3-5min即可

4.燕麥南瓜粥，做法類似燕麥紅薯粥，秋冬時節喝暖胃驅寒，富含豐富營養素相比白粥，更有利於減脂期間喝~

1、燕麥煮粥

隨意煮什麼粥的時候，倒上一把燕麥片，不僅補充膳食纖維，而且能使我們的粥更粘稠好吃。

2、燕麥堅果早餐奶

燕麥以溫熱的牛奶沖泡，加入果乾、堅果或者新鮮水果等，這樣搭配比水果麥片還好吃，最主要還要低卡，因為普通的水果麥片都是經過油炸，而純燕麥片就沒有油炸過，降低了熱量。而且靈活搭配，想怎麼吃就怎麼吃。

燕麥片吃法多樣，可泡牛奶，可和黃豆一起打豆漿這樣打出來的豆漿更加順滑！

新吃法:減肥必備:燕麥餅乾，無油，無糖，低脂，低熱量，高纖維，強飽腹感，酥脆可口

做法步驟:【1】200可即食燕麥，雞蛋2個，加入適量黑芝麻，蔓越莓幹（可根據自己喜好加其他熱量較低的堅果），1克小蘇打，2克鹽 【2】如果喜歡甜食可適量加白糖/紅糖/蜂蜜，減肥的朋友就不需要加了，否則增加熱量 【3】攪拌均勻，至插入筷子直立不倒就可以了 【3】取適量燕麥糊揉成圓形，放入烤盤中，按扁，整好形狀

【4】烤箱提前預熱，175度上下火烤20分鐘，根據自家烤箱溫度自行調整，隨時觀察，不要烤焦

【5】做出來的燕麥餅，酥脆可口，裝入保鮮袋密封儲存，不易反潮 低脂，低熱量，高纖維，強飽腹感，很適合減肥的朋友當做零食，下午茶

用料

大米150g、堅果燕麥片40g、鮮醬油一大匙

詳細步驟

1、大米洗淨後放入電飯鍋中，加比平時稍微少一點的水（約1：1），開始煮飯；

2、將六月鮮醬油倒入堅果燕麥片中，再加少許水，攪拌至液體剛好能被燕麥片吸收；

5、拿一個乾淨的保鮮袋，用勺子盛出適量的堅果燕麥片飯在保鮮袋裡；

6、拎住保鮮袋的一邊，將袋子裡的飯全都抖到保鮮袋的其中一個角上，然後用手隔著保鮮袋慢慢捏出三角形；

7、捏好後將飯糰小心取出，用手再次調整形狀後，擺在碟子上；重複上述動作直到把電飯鍋裡的飯全都捏完。

小貼士

1、這款飯糰屬於雜糧飯糰，適合喜歡粗糧的朋友，吃習慣精細食物的可能會覺得口感有些粗糙，但這也正是此款飯糰的樂趣所在。 2、家裡沒有堅果燕麥片的朋友可以自己在普通燕麥片里加點花生碎、腰果之類的堅果代替。在捏飯糰之前可以先嚐一下混合好的飯，如果味道嫌淡可以適當再加點調味汁。 3、堅果燕麥片飯糰也可以做成甜的，只要把加進鮮醬油的步驟換成蜂蜜水或者冰糖水就可以了，尤其早餐的時候，吃點甜的有助味覺醒過來！ 4、捏飯糰時米粒容易沾到手上，可以事先在手上沾點清水後再捏。

我家經常吃的是牛奶泡麥片，有純燕麥片，也有加了堅果水果乾的麥片。先在鍋中放麥片，然後加水，水量沒過麥片就可以，燒開，然後倒入牛奶。牛奶量根據各人喜好，喜歡稀一些多加牛奶，喜歡稠一些少加。倒入牛奶後不用再煮開，溫溫的就可以了。牛奶泡麥片營養好，做起來簡單。如果覺得我說的方法繁碎，那就直接找個碗倒上麥片，再倒入牛奶，也挺好吃的。