施肥要勤施薄施 在葡萄的生長季節施肥要做到勤施薄施，以減少肥害和浪費現象，從而促進新梢的良好生長髮育，為及早成形、早結豐產打下堅實的基礎。技術上要求，從葡萄萌芽後至8月下旬每月施1次肥，每次每株人畜糞尿水肥5公斤和氮肥50克進行穴施。如果7～8月乾旱少雨，葡萄植株周圍要覆蓋雜草，培土抗旱和進行灌水。

立支架和夏剪 葡萄是蔓生性攀緣植物，要立支架才能奪取高產。因此，在栽植當年，應早搭架。不能立支架的植株也要立半支架引縛新梢，增加其極性生長。但到冬季就必須搭架，否則會影響翌年的生長。葡萄萌芽後，當新梢長到一定的長度時（20釐米左右），可選留一個粗壯的新梢做主枝，將其餘的嫩梢抹除。在良好的肥水管理條件下，葡萄年生長可達4～5米，為促發副梢整形，待新梢生長到架面高度時進行摘心，同時注意除去卷鬚。在生產上除卷鬚往往被廣大果農所忽視，這是影響早結豐產的一個重要因素之一，因為在良好的肥水管理條件下，如果環境條件適宜，卷鬚芽可分化成花芽。冬剪時便可利用副梢做骨幹枝，提早植株成形。

常年保持園內土壤疏鬆 由於施肥次數增多和雨水的淋溼，園內土壤易板結，很不利於植株根系的生長和發育（葡萄屬鬚根系，當年生長髮育不強）。如果能保持常年園內土壤疏鬆，技術梢生長量可比一般管理增加15%～30%，可減少病蟲害的危害和發生。

注意防治病蟲害 一般當年種植的葡萄病害較輕，但去冬栽下的植株，由於外調遠運而未經檢疫和消毒處理的，有的葡萄會有發病的跡象，如黑痘病、白粉病等，應及時噴藥防治。白粉病可噴1000倍液的託布津或波美銅和生石灰各500克，每隔兩週左右噴1次。防治其它病害可選氧化樂果1000倍、水胺硫磷800倍的甲醛1605乳劑1000倍液，以保證植株健壯生長和發育，為早結果打基礎。

施肥要勤施薄施 在葡萄的生長季節施肥要做到勤施薄施，以減少肥害和浪費現象，從而促進新梢的良好生長髮育，為及早成形、早結豐產打下堅實的基礎。技術上要求，從葡萄萌芽後至8月下旬每月施1次肥，每次每株人畜糞尿水肥5公斤和氮肥50克進行穴施。如果7～8月乾旱少雨，葡萄植株周圍要覆蓋雜草，培土抗旱和進行灌水。

立支架和夏剪 葡萄是蔓生性攀緣植物，要立支架才能奪取高產。因此，在栽植當年，應早搭架。不能立支架的植株也要立半支架引縛新梢，增加其極性生長。但到冬季就必須搭架，否則會影響翌年的生長。葡萄萌芽後，當新梢長到一定的長度時（20釐米左右），可選留一個粗壯的新梢做主枝，將其餘的嫩梢抹除。在良好的肥水管理條件下，葡萄年生長可達4～5米，為促發副梢整形，待新梢生長到架面高度時進行摘心，同時注意除去卷鬚。在生產上除卷鬚往往被廣大果農所忽視，這是影響早結豐產的一個重要因素之一，因為在良好的肥水管理條件下，如果環境條件適宜，卷鬚芽可分化成花芽。冬剪時便可利用副梢做骨幹枝，提早植株成形。

常年保持園內土壤疏鬆 由於施肥次數增多和雨水的淋溼，園內土壤易板結，很不利於植株根系的生長和發育（葡萄屬鬚根系，當年生長髮育不強）。如果能保持常年園內土壤疏鬆，技術梢生長量可比一般管理增加15%～30%，可減少病蟲害的危害和發生。

注意防治病蟲害 一般當年種植的葡萄病害較輕，但去冬栽下的植株，由於外調遠運而未經檢疫和消毒處理的，有的葡萄會有發病的跡象，如黑痘病、白粉病等，應及時噴藥防治。白粉病可噴1000倍液的託布津或波美銅和生石灰各500克，每隔兩週左右噴1次。防治其它病害可選氧化樂果1000倍、水胺硫磷800倍的甲醛1605乳劑1000倍液，以保證植株健壯生長和發育，為早結果打基礎。

你好.我是農村付付，今天我來回答這個問題.這個問題分為六部分

1、選擇適生、優質品種。

不同的葡萄品種，其植株在土壤、地域、溫溼度、架式、修剪方式、病蟲管理、用工強度等方面的配套需求，是不盡相同的，而其自身的成花力、豐產性、果穗、果粒大小也有很大差異。一般常規栽培，目前都是必須冷棚種植，推薦戶太、夏黑、Sunny玫瑰、魏可等。

2、種植方式、栽培樹形。

除華北、東北需埋土防寒地區外，在葡萄種植時，建議選用“改良飛鳥架”，配合聯棟冷棚、單棟冷棚或簡易防雨棚設施栽培。

3、重視土肥改良，最佳化用肥配方。

“好土養好根，好根養好樹，好樹結好果”

建園之初，溝槽改土，有條件時，溝槽內全換成有機栽培基質土。這種基質土，用圈肥、碎枝木屑、沙土、油餅等按4:4:1:1堆漚發酵而成。每年秋施基肥時，無論樹上是否有果，都不得遲於10月中旬。肥後澆透水。封凍前、萌芽前，兩次全園大水漫灌。其餘時節，合理運用水肥一體化滴灌系統，同步調整施用高磷、高鉀速效肥即可。

4、重視冬剪，緊抓夏管。

就大多數葡萄架式而言，生長季節，在保護當年果穗正常生長的同時，每株至少養成一根結果主枝。於果樹休眠期冬剪時，重剪更新原有結果主枝。——保證“葡萄樹幹年年長，結果主枝年年新”。

5、合理負載。

果園初果期產量，控制在1000~1500斤，盛果期控制在2000~2500斤。合理運用葡萄的“芽、花、果”調控管理手法，嚴格保證壯樹壯枝不超載，控產控枝，保證通風透光，促進花芽分化質量，確保翌年豐產基礎。

6、病蟲防治。

週年配合，預防為主，——“果病花期管，今冬防明年，健根促樹壯，病蟲少沾身”。其實對於病蟲防治，不同的管理人員，藥物、方法的選用差別不大，重點在於施用時機把控和細節控制，才有了截然不同的效果差異。——說白了，就是經驗累積

葡萄樹管理分為三方面，一是收穫完之後及時剪枝，剪掉多餘的側枝，留三個主枝即可。二是施肥，施肥在收穫後來年出芽前1個月左右為最佳時間，選擇好肥料鬆土直接施在土壤下。三是出芽後的打芽，理枝等，並做好病蟲害防治即可。

葡萄樹怎樣管理可以高產？

我自家種植的是巨峰葡萄，關於葡萄樹怎麼樣管理說一下自己得關點？

重施基肥果實採收後應及時施肥補充養分，恢復樹勢基肥以有機肥為主，施肥時間為採果後至落葉前，此時施肥切斷的根能很快癒合並能萌發大量吸收根，提高對肥料的吸收率。

在葡萄開花得時候葡萄樹負載量較大、花序過多時，將發育差的弱小花序和分佈密或位置不當的花序疏掉，使養分集中供給疏花序還可在除梢的基礎上，在花前至花期疏除

為了進一步減少養分的無謂消耗，及早將多餘的果穗或果粒疏掉。

坐果後至硬核期，疏除授粉受精不良的無籽小果和穗中過於緊密的果粒。根據果粒大小，確定粒間適宜距離，大粒型品種少留果粒，小粒型品種多留果粒。預防後期大小粒不均勻。

葡萄套袋可以明顯改善果實品質，防止病蟲害，減少農藥殘留。套袋時期一般在果實坐果穩定、整穗及疏粒結束後立即開始，在雨季來臨前結束，以防早期侵染病害和防止日灼。

你好，看到樓主的問題是葡萄種植兩年有點密，老家人有種植葡萄，分享幾步管理經驗。

首先樓主要想葡萄長得好就要捨得取捨。

第一步就是現在的基礎上去掉弱株病株，控制好葡萄株距，不要捨不得，不然葡萄徒長旺長是不會接好葡萄的。

第二步就是藤蔓一定要修減的層次分明，要讓Sunny都能照射到

第三步就是每個藤蔓上只留兩串葡萄，其餘的全部減掉，到葡萄粒長到花生粒大小時要對整串葡萄的形狀進行修減疏果，去掉裡面擁擠的顆粒和小果，能使葡萄粒大小均勻，後期上色均勻，更具有市場競爭力有賣相

第四步就是定期對葡萄樹進行病蟲害防止，防止病蟲害引起的減產甚至絕產。還有葡萄在膨大期時要及時追水追肥

葡萄根系發達，再生力強，吸收力強，故葡萄抗旱、耐瘠、耐鹽鹼，不怕耕作傷根。

植株蔓性，不能直立，需設支架扶持。枝條稱枝蔓，生長迅速，節間長，借卷鬚向上攀援生長，年生長量可達1米-10米以上。新梢由單軸生長和合軸生長交替進行形成，使新梢上的卷鬚呈規律性分佈。葡萄新梢不形成頂芽，只要氣溫適宜，可以一直生長。自然生長情況下，養分不易積累，上部枝蔓多成熟不良。栽培上應勤加摘心，限制其加長生長。枝蔓生長具明顯的頂端優勢和垂直優勢。

芽為復混合芽，又稱“芽眼”。每節葉腋中存在兩個芽，即夏芽和冬芽。夏芽是裸芽，隨新梢生長當年萌發為副梢，有的品種副梢上可以生有花穗。冬芽外有鱗片包裹，一般在第二年春天萌發，其中除主芽外，還可包含3-8個預備芽，其中僅2-3個發育較好。春季萌芽葉，經常產生雙發芽、三發芽的現象，當主芽受損時，預備芽能補充萌發取代。

葡萄的花芽為混合芽，但冬前花序原基分化較淺，外形上不易與葉芽相區別。一般從枝蔓（結果母蔓）基部第l-2節開始，直至第20節以上，各節均能形成花芽。生長勢較弱的品種，花芽著生位置較低；生長勢強的品種花芽著生位置較高。此外還受氣候和栽培技術所左右。花芽質量多以枝蔓中下部（基部第4-5節以上，10-15節以下）的為最好。葡萄的預備芽和主芽一樣，可以發生花穗的分化，但分化程度一般比主芽低，並依品種而異。

葡萄的花序為復總狀花序（圓錐花序），一般著生在結果新梢的第3-8節上，一般有2-4個花序。每一花序上有小花200-1500個，依品種而異。不著生花序的節位上，則相應著生卷鬚。在花序與卷鬚之間有各種過渡型別。

大多數葡萄品種為兩性花，能自花授粉正常結實。葡萄落花落果較嚴重。花後3-7天開始落果，花後9天左右為落果高峰，前後持續約2周，其後一般很少再脫落。除品種因子外，花期低溫陰雨，枝梢徒長，或是樹勢衰弱，土壤缺硼，都會造成大量落果。有些葡萄品種，有單性結實或種子中 途敗育的特性或趨向，可以形成無籽葡萄，後者如無核白品種。有時則在正常的葡萄果穗中產生“豆果”，引起漿果大小不一、成新不一的現象，應予 避免。

::: 葡萄的生命週期 :::

(一)幼樹期葡萄1年生扦插苗或實生播種苗定植後到開花結果階段，稱為幼樹期。這個時期主要是加強土、肥、水的管理，使幼樹地上部枝條生長粗壯、充實和根系生長強大，紮根範圍廣，達到根深葉茂的目的。一般當年新梢粗度應達1釐米左右，主根群要扎入地下50-60釐米，以利安全越冬，並給翌年生長貯備充足的營養物質。

(二)結果期葡萄結果早，經濟結果年齡較長，一般栽後2-3年就開始結果，盛果期在正常管理條件下可維持20-30年。許多老產區有70-80年生老葡萄樹，枝繁葉茂，尚能大量結果。如果肥水不足、結果過量時，樹體易於早衰，使盛果期大大縮短。尤其是大粒系葡萄品種，更易出現早衰現象。因此，每年各項作業都要科學化管理，才能延長盛果期年限，保持高水平的經濟效果。

(三)衰老更新期葡萄盛果期年限雖然較長，但因某項作業不慎，造成老蔓劈裂，則新梢長勢不佳。地上部出現大量萌孽，這反映根系健壯，老蔓受損傷。這時要抓住時機，將老蔓鋸掉，選留距離地面較近或者從地下根幹長出的萌桑1-2個，培養新的主蔓進行更新。如果原株是嫁接苗，生長出的萌芽都是砧木或者上部品種不理想，可以在萌芽長到30多釐米時進行綠枝嫁接，更換新的品種，同時將原老蔓鋸掉，完成老蔓更新任務。

::: 葡萄的年生長週期 :::

葡萄是落葉果樹，早春日平均氣溫達10℃左右；地上部開始萌芽；秋季日平均氣溫降到10℃以下時，新梢停止生長，葉片開始凋落，進入休眠階段。結果期的樹1年中分為兩個階段，即生長期和休眠期。而生長期和休眠期又分為以下8個物候期：

(一)樹潦藤動期。

春天當根系分佈土層的地溫達7一10℃時，根系開始從土壤中吸收水分和無機物質。這時地上部如有碰傷或新剪口，便引起樹液外流，稱為傷流。其傷流時間早晚，因葡萄種類不同而異。一般山葡萄種在地溫4-5℃時根系開始吸收水分；歐美雜種在地溫6-7℃時根系開始吸收水分；歐亞種在地溫7-8℃時根系開始吸收水分。傷流期是從根系在土壤中吸收水分開始到展葉後為止，傷流液中含有大量水分和少量營養物質，每升含幹物質1-2克，因此，應儘量避免造成傷流。

(二)萌芽期。

從萌芽到開始展葉稱萌芽期。在日平均氣溫10℃以上時，根系吸收的營養物質進人芽的生長點，引起細胞分裂，花序原始體繼續分化，使芽眼膨大和伸長。萌芽期較短，在北方冬季埋土防寒地區，一般解除覆蓋物後7一l0天芽就齊始萌動，要及時噴藥、上架和澆水。待芽伸出3-5釐米，能識別有無花序時進行抹芽定枝，以保證主芽正常生長。

(三)顆梢生長期。

從萌芽展葉到新梢停止生長稱為新梢生長期。萌芽初期生長緩慢。氣溫平均升高到20℃時，新梢生長迅速，每晝夜生長量可達10-20釐米，即出現新梢第一次生長高峰。以後到開花時為止，新梢生長趨於緩慢。這個時期，所需要的營養物質，主要由莖部和根部貯藏的養分供給。如貯藏的養分不足，則新梢生長細弱，花序原始體分化不良，發育不全，形成帶卷鬚的小花序。因此，營養條件良好，新梢生長健壯，對當年的產量、質量和翌年的花芽分化都起著決定性的作用。要在抹芽的基礎上進行定枝，將多餘的營養枝和副梢及時剪掉，防止消耗養分，同時要追施複合服(以氮、鉀為主)。

(四)開花期。

從始花期到終花為止稱開花期。開花期的早晚、時間長短，與當地氣候條件和栽培品種有關。氣溫高開花就早，花期也短；氣溫低或陰雨天多，開花遲，花期也隨之延長。一般品種花期為7-10天。如果開花期氣候乾燥，氣溫在20-27℃，天氣晴朗，上午8一10時開花量最多，整個花期可縮短為7天左右。為了提高坐果率，花前或花後均應加強肥水管理。花前2-3天對結果枝及時摘心，控制營養，改善光照條件，並噴0.05％-0.10％硼砂液和人工輔助授粉，對提高坐果率有明顯效果。

(五)漿果生長期。

從子房開始膨大到漿果著色前稱漿果生長期。該期較長，一般可延續60-100天。其中包括葡萄的漿果生長、種子形成、新梢加粗、花芽分化、副梢生長等時期。

葡萄開花由卵細胞受精後，形成綠色的漿果。當幼果長至2-4毫米大小時，一部分因營養不足或授粉不良出現落果現象。幼果含有葉綠素，可進行光合作用，製造養分，能補充果粒營養消耗的1／5左右。當幼果長到4-5毫米時，果頂的氣孔轉變為皮孔，光合作用停止。

漿果生長的同時，新梢加粗生長，節間芽貼進行花芽分化。當漿果長到接近品種固有的大小時趨於緩慢生長。此時新梢(含副梢)進入第二次生長高峰，要求對新梢及時引綁和處理副梢，以改善架面光照條件。同時要及時防治病蟲害，進行保葉、保果和補肥等項措施，為豐產、豐收創造條件。

(六)漿果成熟期。

此期為從果實變軟開始到果實完全成熟。漿果開始成熟時，果皮的葉綠素大量分解，黃綠色品種果皮由綠色變談，逐漸轉為乳黃色；紫紅色品種果皮開始積累花青素，由淺變深，呈現本品種固有功顏色。隨之，漿果軟化而有彈性，果皮內的芳香物質也逐漸形成。糖分迅速增加，酸量及螺酸相對減少，種子由黃褐色變成深褐色，並有發芽能力，即達到漿果完全成熟期。

漿果成熟期光照充足，高溫乾燥，晝夜溫差大，有利於漿果著色，含糖量高；相反，陰雨天多，果實著色不良，糖少酸多，香味不濃。因此，這個階段要注意排水，疏掉影響光照的枝葉，同時噴施磷、鉀肥(如磷酸二氫鉀)，促進果實迅速著色成熟和枝條充實。

漿果成熟期在陝西省眉縣是8月上旬，在北京和河北省呂黎是8月中旬，在遼寧省興城、熊嶽是8月下旬。

(七)落葉期。

漿果成熟至葉片黃化脫落時為止稱落葉期。漿果採收後，葉片光合作用仍在加速進行，將製造的營養物質由消耗轉為積累，運往枝蔓和根部貯藏。這時花芽分化也在微弱進行，如樹體營養充足使枝蔓充分成熟，花芽分化較好，可以提高越冬抗寒能力和下一年的產量。

這個時期仍要加強管理，採取預防早期霜凍措施，延長枝葉養分流動時間，為安全越冬打下良好基礎。

(八)休眠期。

從落葉到翌年樹液開始流動為止稱休眠期。隨著氣溫下降，葉變成橙黃色，葉片脫落，此時達到正常生理休眠期。但其生命活動還在微弱地進行著。休眠期分為兩個階段，前期隨著枝條成熟，芽眼自上而下進入生理休眠。一般是在氣溫0-5℃時，經30-45天就可以滿足生理休眠要求。以後如氣溫上升達10℃以上就隨時可以萌發生長。但在北方地區因外界條件不適宜生長，還需要繼續休眠，因此，把前期休眠稱為生理休眠，後期稱為被迫休眠。

為了使葡萄安全越冬和翌春有充足營養，在休眠期要施基肥、修剪、港水和防治病蟲害等。冬季防寒地區要做好覆蓋塑膠薄膜或埋土防寒、防鼠等項工作。

深翻土壤：結合施基肥，將園內的土壤深翻熟化，同時整理好排水系統。施足基肥：基肥以腐熟的農家肥為主，化肥為輔。一般畝施腐熟有機肥3000～4000公斤，鉀肥10～15公斤，磷肥35～40公斤，與有機肥充分混勻後穴施。施基肥時不要加速效氮肥。注意修剪：1。

  選留優良的一年生枝。這種新梢一般粗而圓、髓部小，節間短、節部突起，枝條為黃褐色或紅褐色。而節間長、髓部大、芽眼癟小的徑長枝和扁條枝應疏去或拓裁，不宜留用。2。防止剪口芽風乾或損傷。葡萄枝蔓的髓部較大，組織較疏鬆，水分易蒸發，故修剪時剪口應距芽眼3～5釐米。

  3。注意剪口的方向。剪口要儘量在剪口芽的對側。4。注意對基部萌一般節間長，芽子癟小，應從基部剪除。而立蔓、側蔓衰老時，萌櫱枝可作更新用，架面空缺時，可彌補架面。清整園地：將落葉、雜草清除乾淨，集中燒燬（不能將落葉作肥料用）。同時用波美5度石硫合劑噴灑果樹枝條、架杆和地面；開春各新芽萌動時，再用波美3度石硫合劑噴灑。

  適時冬灌：冬季如遇嚴重乾旱，加之施入有機肥后土壤更加乾燥，應適時進行冬灌葡萄採收後樹勢普遍衰退，因此從採果到冬季要加強管理，以利於來年多結果。冬季修剪 在落葉後至傷流前的12—1月冬剪，先疏除密生枝、病蟲枝及老蔓， 然後對結果母蔓分長梢、中梢、短梢剪截，其中長梢每個結果母蔓留8—11個芽、中梢留5—7個芽、短梢留2—4個芽。

  注意剪口的方向，剪口儘量在剪口芽的對側。清整園地，防治病蟲 清除落葉、雜草、病枝、病果及雜物並集中燒燬。全園噴灑5波美度的石硫合劑，冬芽萌發前再噴一次。全園深翻破壞害蟲越冬場所。如發現有病害，可噴灑70％甲基託布津1000倍液。合理施肥 在秋末冬初，葉片萎焉時施肥，以腐熟的農家肥為主，化肥為輔。

  一般每畝施有機肥3000—4000公斤，鉀肥10—15公斤，過磷酸鈣30—40公斤，與有機肥充分混合後穴施。冬季不要施速效氮肥，以促進芽眼萌發整齊。整理好排水系統 冬季灌水可提高土溫，防止凍害。如遇嚴重乾旱，土壤乾燥，應適時進行冬灌。搭架 春節前搭好架，並及時綁蔓。

  防寒 冬季溫度低時進行根部培土以防寒，使植株一半露出地面。

葡萄樹管理要多施有機肥，培肥改良土壤，改善葡萄樹生長的土壤條件，為持續高產優質打好基礎。

一、氮肥的施用 ；

二、磷、鉀肥的施用；

三、硼肥、鋅肥等的施用；

葡萄施用基肥的時間最好在果實採摘後立即進行，如沒有及時施入，也可在葡萄的休眠期中進行，施肥以有機肥和磷鉀肥為主，根據樹勢配施一定量的氮肥（樹勢過旺的可不施氮肥、樹勢較弱的應適當多施氮肥）。基肥施用方法多采用沿葡萄樹行在一邊開溝施入，注意不可離樹過近，以免傷根過重影響葡萄的長勢。

葡萄需要氮鉀肥較多，在葡萄的生長過程中需及時補充，在用氮鉀肥作追肥時一般是開淺溝施入，施肥的時間為芽膨大期、開花前期、開花後果實發育有豆粒大小的時期、葡萄漿果著色初期。

為使葡萄高產優質，在開花前人為疏去一部分多餘的、發育欠佳的花穗，以減少花穗之間在開花期的養分競爭，提高留下優質花穗的坐果率。再經過花穗修整、調節結果量、疏粒等措施，使果穗與葉面積(新梢)保持合理比例。

葡萄想要高產，首先要捨得施肥。葡萄是比較吃肥料的。如果肥料不足，葡萄樹就長不好，葡萄藤就長的慢，自然就沒有高產。種葡萄一定要搭葡萄架，修剪葡萄樹的時候順便要把葡萄藤均勻的分佈在葡萄架上，然後用布條等捆住固定。這樣做的好處是讓葡萄樹能夠充分的得到Sunny。這樣葡萄樹會長的茂盛也容易高產。

然後就是病蟲害的防治。葡萄的病蟲害比較多，防治不好就會影響高產。比較常見的有白腐病、霜黴病、黑痘病、炭疽病等。最好提前預防，一旦發現葡萄樹枯葉子，幹葡萄等現象要立即打藥。要不然不僅當年沒有高產，下一年的產量也會受影響。

葡萄樹在冬天或者早春的時候要修剪。剪掉那些枯枝、病枝，那些瘦弱的，多餘的枝條也要剪掉。這些樹枝沒什麼產量，還要吸收養分甚至帶來病害。每個節點處留一到兩個芽就好，這樣長出來的新枝才會粗壯，結出葡萄才好。千萬不要只為了產量枝條留太多，這樣結出的葡萄會很小。有時候葡萄結的太密，為了保證品質我們甚至會人為的摘掉一部分葡萄。

我前段時間發的影片你可以看看。https://m.toutiaoimg.com/group/6796175487736480267/?app=news_article&timestamp=1582639463&group_id=6796175487736480267如果感興趣也可以關注我，大家一起交流。

我看了你的提問，葡萄種植有點稠。這個好解決，你的樹體要是現在還沒發芽的話，可以適當的間伐。具體的話可以一米五一棵葡萄樹，剃掉的可以再栽種。

下邊我跟你說說如何讓葡萄提高產量。

1、合理使用化肥，特別是控制氮肥的攝入量。氮肥過多會造成徒長新枝，使枝葉大量瘋長，不利於花芽分化降低坐果率，嚴重的話，甚至會讓樹體炸裂。一般全年只有開春的時候當做催芽肥使用一次即可，其它的時間幾乎可以不用。葡萄樹是喜鉀肥作物，要想提高品質和產量，要多用高鉀肥和葉面噴施高鉀素。

2、合理使用調節劑（GA3或者是錄吡脲），葡萄有些品種需要保果無籽化處理，例如：夏黑。使用GA3的話一定要控制配比濃度，不然會得不償失甚至出現藥害絕收。錄吡脲一般不建議用在夏黑葡萄上，葡萄容易形成花串、一點青或者口感發澀。

3、適時打掐，控旺。很多葡萄園打掐控旺做的都不好。例如該掐尖的時候不掐尖，容易使樹體新枝瘋長，使養分大量的浪費在新梢上。當葡萄串需要營養的時候無營養可用，造成葡萄粒大量枯萎和掉落。

4、水肥要合理，我一般提倡不要白水進地，這裡所說的白水就是指直接澆灌。我建議的是，每次澆地的時候，哪怕是你每畝地只單一的使用一斤的磷酸二氫鉀隨水衝施也好。這樣做絕對能改善葡萄地養分的缺失，使葡萄在個各階段都不缺肥。也有很多人施肥會大量的一次性上夠，這是很大的錯誤，這樣很容易燒根。我一般提倡“少施勤施”，就是每次用量要小，次數要多。本來你是一次上的肥料，你可以分成兩到三次來上，這樣有助於樹體吸收，也能使葡萄樹一直處於有肥有水的狀態中。要注意得一點就是：花期至座果初期最好不要澆水，澆水的話最好在開花前十五天左右完成，不然落花落果嚴重。

5、要想樹體好必須養好根，只有根系好了才能枝繁葉茂，枝繁葉茂才能養好葡萄。秋季上月子肥的時候，一定要斷根深挖溝，多用腐熟的有機肥。有機肥和菌肥能很好的改善土壤環境，促進根系的發育，還能使毛細根大量的生長。

只要功夫下到了，你絕對能夠種好葡萄的，天下無難事只怕有心人！下一個優質葡萄種植戶有可能就是你！

葡萄種植方法與管理，優質高產葡萄種植技術要點

大家一定聽過一句話“吃葡萄不吐葡萄皮”，其實它不只是一句簡單的順口溜，因為葡萄皮中含有的一些元素不僅能夠幫助降血脂，還具有增強免疫力，預防心腦血管病的功效，食用有益。但是隨著現在葡萄種植的農藥殘留等問題，大家也不敢吃葡萄皮了。那麼，如何能種植出好葡萄呢？下面富川后生仔整理出優質高產葡萄種植技術要點，教您種出好葡萄！

其實呢，葡萄這種植物有著較為容易地生長條件，基本上很多地方都可以種植。

1、溫度方面

只需要最低15度左右的氣溫就能存活，也就是大部分地區的春季溫度。所以有意向的話可以選擇開春種植，也就是發芽的時候。

2、水分方面

葡萄對於水分的要求比較高，前期生長髮育需水量比較多，到了後期結果期，由於根不衰弱，所以需水量大大減少，所以不能澆太多水。否則會引起溼度過高，葡萄樹會瘋狂生長不結果，還非常容易引起，如黑痘病、灰黴病等病害。

3、光照方面

葡萄對於光照也有一定的要求，因為葡萄這種植物，如果你只是想讓它當作涼棚一樣的東西的話，只需要給足夠的水，一定的基肥就夠了，因為它是藤蔓植物，所以想要吃到葡萄就要認真對待它。因為葡萄正常生長需要一定強度的Sunny，Sunny不夠的話會造成葡萄落花或者不結果只會瘋長。

4、修剪方面

為防止葡萄瘋長，可適當剪掉一部分的枝葉，但是又不能全部剪掉還需要留住能遮住葡萄果實的葉子，因為太陽太強的話，會讓葡萄的果實發生日灼病。所以再剪完枝葉之後一定要注意施肥。

5、施肥方面

葡萄所需要的肥料跟大多數作物類似，主要所需的大量元素還是氮磷鉀，所需的微量元素較少，這些微量元素雖然需求不高，但是確實不能少，可以選擇施用葉面肥來補充這些微量元素。追肥的話PH值低於6.0的酸性土壤追施白雲石粉或者石灰就行。

6、種植方式

雖然葡萄是藤蔓類植物，但是他也是可以使用跟其他的樹木類一樣可以使用扦插種植，壓條種植等方法的。不過這種方法 需要一定的時間生長再能開始結果，如果是個人養殖的話，可以選著去買一些培育好的葡萄樹，移栽即可，而且一定要提前搭建好葡萄架，兩年時間就能成為一個天然的涼棚！

、氮肥的施用

氮是葡萄需要量較大的營養元素之一，每生產100千克葡萄漿果約吸收0.3-0.6千克左右的氮素。氮肥對葡萄樹的生長和發育均有很大的影響。在一定範圍內適當多施氮肥，有增加葡萄樹的枝葉數量，增強葡萄的樹勢、協調樹體的營養生長和生殖生長，促進副梢萌發，起到多次開花結實提高產量的作用。但若施用氮肥過量，則會引起枝稍徒長，導致大量落果，引起產量降低，而且還可引起新生枝條和根系木質化程度降低，影響越冬能力。

由於養分的流失和土壤的固定，有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此，生產中，一般每667米2的年氮肥施用量在12-18千克。施肥應以基肥為主，佔全年施用量的40%-60%。施用時間最好是在採果後立即施入，此時根系的第二生長高峰還沒有結束，葉片尚未脫落，施入後即可有一部分肥料被根系吸收，參與代謝、製造合成大量的有機營養，增加了樹體的營養貯藏量，對恢復樹勢、促進花芽的分化有明顯的作用。追肥的施用一般在萌芽前、開花前、開花後、漿果著色初期等4個時期進行。①萌芽前追施氮肥主要是對沒有施用基肥的葡萄樹，起到促進枝葉和花穗發育、擴大葉面積的作用。②對花穗較多的葡萄樹，在開花前追施氮肥並配施一定量的磷肥和鉀肥，有增大果穗、減少落花的作用，用量為年施用量的1/5左右。③開花後，當果實如綠豆粒大小的時候，追施氮肥有促進果實發育和協調枝葉生長作用，用量根據長勢而定，長勢較旺時，用量宜少；長勢較差時，施用量應大一些。一般為年施用量的1/10-1/5。④在果實著色的初期，可適當追施少量的氮肥並配合磷鉀肥，以促進漿果的迅速增大和含糖量的提高，增加果實的色澤，改善果實的內外品質，施肥以磷鉀肥為主，氮肥用量約為年施用量的1/10。

二、磷、鉀肥的施用

葡萄樹對磷的需要量較少，一般每生產100千克漿果大約需要吸收0.1-0.3千克的磷素。由於土壤的固定等因素，葡萄樹對磷肥的利用率較低，在實際施肥時的肥料用量較上述量高出較多，一般豐產葡萄園的年施用的磷肥量為每667米210-15千克五氧化二磷，相當於含磷量14%的過磷酸鈣70-110千克。磷肥在施用上主要作基肥，一般佔年施用量的60%-70%，應在果實採後儘早施入，因為此時葡萄根系的第二個生長高峰尚未結束，施入的磷肥被葡萄吸收後，參與代謝、製造合成大量的有機營養，增加了樹體的營養貯藏量，既可恢復樹勢、促進花芽的分化，又可提高葡萄的抗凍能力。其餘的磷肥作追肥，在開花前期和幼果開始生長期、漿果著色初期配合氮鉀肥追施，其中漿果著色初期追施的磷肥量應占年施用磷肥量的1/5，其它兩期佔1/10左右。

葡萄對鉀的需要量較高，每生產100千克葡萄漿果吸收的鉀素量為0.3-0.65千克。充足的鉀素供應可提高葡萄的含糖量，促進漿果的著色。一般豐產葡萄園年施用的鉀肥量為每667米215-22千克氧化鉀，相當於含鉀量50%的硫酸鉀30-44千克。鉀肥施用以基肥為主，佔年施用量的1/3左右，追施以漿果著色初期為主，佔年施用量的1/3，其它兩個時期追施的量約佔1/6左右，施用時注意配合氮磷肥的施用。

三、硼肥、鋅肥等的施用

葡萄食用硼肥可提高葡萄的坐果率，改善葡萄的營養狀況，提高產量。缺硼土壤可在秋季施用基肥時，按每667米2果園0.5-1.0千克的量施用硼砂。也可在開花前噴施0.05%-0.1%的硼砂水溶液。

葡萄缺鋅時，葉片變小、新梢節間變短，果穗形成大量的無核小果，產量顯著下降。防止葡萄缺鋅的方法：用濃度為10%的硫酸鋅溶液在冬剪後隨即塗抹剪口；也可用0.2%-0.3%的硫酸鋅溶液在開花前2-3周和開花後的3~5周各噴施一次。對於已出現缺鋅症狀的葡萄，應立即用0.2%-0.3%的硫酸鋅溶液噴施，一般需噴施2-3次，時間間隔1-2周。

在石灰性土壤上和在含有效鐵較少的其它土壤上，葡萄也易發生缺鐵性葉片黃化現象，黃化現象的發生不僅影響葡萄的長勢，還影響葡萄的產量和品質。由於硫酸亞鐵施入土壤後很快就轉化成了果樹不能吸收的形態，因此單獨施用硫酸亞鐵的效果較差，最好的方法是施用鐵的螯合物，以Fe-EDDHA的效果較好。但不易買到、且價格較高。比較有效的方法是將硫酸亞鐵與餅肥（豆餅、花生餅、棉籽餅）和硫酸銨按1：4：1的重量比混合集中施於葡萄毛細根較多的土層中，以春季發芽前施入效果較好。也可在葡萄的生長過程中噴施0.3%的硫酸亞鐵與0.5%的尿素水溶液，但有效期較短，需要1-2周噴施一次。

四、葡萄施肥方法和時間

葡萄施用基肥的時間最好在果實採摘後立即進行，如沒有及時施入，也可在葡萄的休眠期中進行，施肥以有機肥和磷鉀肥為主，根據樹勢配施一定量的氮肥（樹勢過旺的可不施氮肥、樹勢較弱的應適當多施氮肥）。基肥施用方法多采用沿葡萄樹行在一邊開溝施入，注意不可離樹過近，以免傷根過重影響葡萄的長勢。

葡萄需要氮鉀肥較多，在葡萄的生長過程中需及時補充，在用氮鉀肥作追肥時一般是開淺溝施入，施肥的時間為芽膨大期、開花前期、開花後果實發育有豆粒大小的時期、葡萄漿果著色初期。

我們這裡栽植葡萄的農戶也很多，而且在產量和質量是都有不輟的表現，根據你的提問栽植的有些太密，這要看你栽植的是單籬架還是雙籬架，如果是棚架可以在1米-2米之間，每畝333=444株。如果確實太密，可以採取間苗的辦法進行，要根據實際情況而定，在管理上要遵循以下措施進行，

在春季的三月上旬，葡萄進入萌芽的時期，要及時除萌抹芽通常一株留2芽，留壯芽不留弱芽，留下部芽不留上部芽，對已經成型的葡萄樹，冬季沒有修剪的要在3月上旬以前進行修剪，要在三月底四月初氣溫達到7-10度拉出埋在土中的枝蔓，迅速上架。

對於栽培1-2年的葡萄，當新稍長到80釐米的時候，要摘心除副梢後留2個副稍向左右兩個方向綁紮，80公分一些的副稍全部抹去，第一道貼身處的副稍，每隔芽眼留一個，主梢每5片葉摘一次心。進入到4月下旬抹除雙芽、密芽、畸形芽和後部的隱芽。尤其是到了5月份要對花前3-5天進行新稍摘心，有利於坐果率的提高。

其次要想果樹提高產量，還要嘉慶水肥的管理，在4月份葡萄上架以後，就要追施芽前肥，每畝20-25公斤尿素，同時椒芽前水，地感以後淺刨或者剩羹園地，保墒鬆土。花謝以後，幼果迅速膨大，6月上旬進行第二次追肥，一般畝產2000公斤的果園，追施磷酸二銨40-50公斤，映及時澆水。在進入到漿果期的7、8月進行第三次追肥，以磷鉀肥為主，負載量大的葡萄樹還應該增加氮肥，防止過早回漿，一般每畝補施尿素15公斤。秋季每畝施入農家肥8000-10000公斤，也可以追施餅肥以及高效的有機肥。

以上是自己粗淺的建議，當然葡萄種植還有很多的關鍵技術，可以關注及時溝通。

葡萄是目前世界上栽培面積最大，產量最高，栽培範圍最廣的水果。既可鮮食，也宜加工，葡萄乾，葡萄酒廣泛為人民所喜愛。

葡萄樹怎麼管理，才能高產，穩產？我們先要了解葡萄的生物學特性，有針對性的加強管理。

葡萄根系發達，為肉質根，用種子繁殖的植株有主根，而用扦插，壓條繁殖的則無主根，初生鬚根幼嫩白色，是樹體營養的主要吸收供給根系，分佈2一3米深左右，根系滲透壓大，吸收力強，耐鹼耐旱。

枝幹分主幹，主蔓，側蔓。結果母枝，結果枝，當年萌發的營養枝。葡萄芽為混合芽，能抽發新梢，葉子並在新梢上開花結果。葉為互生，掌狀單葉。葡萄的卷鬚和花序是莖的變態，當營養充足時，卷鬚可轉化為花序，反之，花序也可能變成卷鬚或者新梢。花序在授粉授精後形成果穗，果實為漿果。

葡萄一般2一3年開始結果，花芽分化從5月開始，形成於6一7月，所以說，早春管理對當年產量影響大。

葡萄喜溫忌溼，喜光，抗旱，耐澇。但無支架，風害較大。土壤中性弱酸，耐鹽鹼性好？

一般有水平棚架，單壁立架，雙壁立架，混合立架等，合理的立架利於滕蔓佈局，增加光照，利於品質的提升。

整形，根據立架佈局，而主幹枝與無主幹形之分。

修剪分休眠期和生長期修剪，也就是冬季修剪和夏季修剪。

一般施肥，基肥佔全年用量60一70%，磷全部施入，鉀佔全年的40一50%，其他B，M等各佔一半，追肥可分為土壤追肥與葉面噴肥兩種方法。

其他措施 人工輔助授粉授精，坐長期生長激素的使用，疏花蔬果，剪花序，等等。要提醒的是，疏果不如疏花序，疏花序不如疏芽，減少養分的流失。對於葡萄主幹，在冬季要刮皮，減少病蟲害寄生，刮掉的老皮要集中處理，避免病蟲滋生。

葡萄樹是否能高產和種植品種和所在種植區域有很大的關係。

由於資訊不全，就只能跟你說下一些不同品種都通用的管理方案

右邊的一串價格頂左邊的四串

首先咱們先確定一個核心理念，高產不等於高產出，高產出通俗點就是畝收益相對最高，高產的商品率不一定高從而效益不一定高。然後咱們就可以仔細的聊聊葡萄高產出的方案了

首先，咱們要保證最重要的一點:葡萄的花絮要充足，沒有足夠的花絮，那個專家來了都白搭。今年花絮的多少是上一年的花期到葡萄硬核期分化的。這個時期做好摘心控旺，病蟲害防控得當，一般來講花芽分化都不會差。冬季修剪時花芽分化好的品種（自己搜尋種的品種花芽分化情況）短梢修剪，花芽分化不好的品種中長梢修剪。開春提前定枝定芽（一畝地2200個掛果枝）

現在果商和消費者喜歡大顆粒，無核，穗型整齊，顏色一致好看的葡萄，單穗果在兩斤左右最佳。

這裡要做好果實的膨大和轉色工作:

首先，充足的有機肥可以錦上添花，也可以雪中送炭，最好做到斤果斤肥，有機肥的選擇上可以是商品的，也可以是自己製作（原料:牛羊糞、豆粕、花生粕，摻雜些秸稈效果更好），自制有機肥一定要腐熟充分

其次，膨大期要保證充足的水肥供應，以高氮低磷鉀為主，可以每畝地使用硝酸銨鈣（40斤）+20-10-20的水溶肥（10斤）+小分子木質素碳肥（1斤）衝施或滴灌（滴灌分兩次連續使用）

轉色期（也是二次膨大期）水肥適當控制，上市前15天儘量停止用水用肥。用肥以磷鉀肥為主。如若樹勢弱，掛果多可適當少加點氮肥，恢復樹勢養護葉片，可有效的防止水罐子病的發生。

以下影片供參考！

葡萄高產有絕招！

不用文字用小片，

一年一年盡富饒！

春季萬物復甦，正是葡萄樹萌芽展葉、枝蔓伸長及抽穗、開花結果的季節。加強葡萄樹春季管理，有利於提高葡萄當年產量和品質。怎樣加強春季葡萄園管理，提高葡萄產量和品質，是果農普遍關心的問題。

一、徹底清園，病蟲防治

對上年冬剪時剪落的病枝、蟲蛀枝、病葉及病果等清除，將其帶出果園集中燒燬或深埋，減少越冬病源；剷除路旁雜草，以殺滅在雜草中越冬的害蟲；對於倒春寒較嚴重的地區，可撒土防寒，撒土時不能碰傷枝芽。在葡萄園內當10%葡萄芽的鱗片裂開、芽成絨球狀時，噴波美3～5度石硫合劑，也可噴800倍松脂酸銅，防治紅蜘蛛、介殼蟲及白腐病、黑痘病、毛氈病等病蟲害。用藥時選擇晴好無風天氣，操作要細緻，注意全園噴布。

二、灌催芽水，施速效肥

葡萄剛出土時枝條柔軟，應儘快上架。上架時綁縛老蔓，老蔓要均勻分佈，結果部位最好選在距地面50cm以上部位；按照樹形要求綁好枝蔓，並補充修剪。

一般3月份是葡萄萌芽期，當氣溫達到並穩定在10～12℃，芽眼便開始膨大，有條件的果園應及時全園灌水，以確保萌芽整齊，第一遍催芽水一定要澆透，葡萄根系大部分在40cm上下，只有澆透，才能促使化肥充分溶解發揮作用。結合灌水追施硫胺250g每株。另外，此時正是花芽繼續分化和新梢開始旺盛生長的時候，需要大量的養分，因此要施用腐熟的人糞尿混摻0.2%尿素。這次施肥量約佔全年的15%左右。

若遇春旱嚴重，可在4月下旬再灌水一次，灌水後中耕。

三、抹芽定梢，摘心綁蔓

抹芽與定梢是為了調節樹體營養，減少不必要的養分浪費。展葉初期進行第一次抹芽，老蔓上萌發的隱芽、結果母枝基部萌發的弱枝、副芽萌發枝除去留作更新外的地面發出的萌櫱枝，都全部除去。幼枝蔓未佈滿架面時，結果母枝上雙芽枝若都有花序，可全保留，以後作不同的摘心處理。具體來說，通常一條結果母枝上有多個芽萌發時，每隔15～20cm留一芽，每結果母枝留2～5條新梢，其餘的從基部抹除。抹芽時，一般抹除雙芽中的無花穗芽或弱芽，1個芽眼只留1條梢。也可在新梢長至4～5片葉時，視其第一卷絲是否帶花穗而決定其去留，為後期產量、品質奠定基礎，但這樣浪費養分較多。

葡萄園春季管理要注意結果枝摘心和副梢處理。對於易落花落果的品種，如巨峰、玫瑰香等應在花前摘心，同時對副梢進行處理，一般在花前4～7天進行。果穗緊密品種落花後再摘心。所保留的新梢開花前，在花穗以上留5片葉摘心，而無花的梢留8片葉摘心。摘心後，會大量萌發副梢，只留頂部1～2個副梢並且留2葉反覆摘心，其餘的副梢全部抹除。同時，要根據蔓的生長適時綁蔓。隨新梢的不斷伸長，應該多次、不定期進行綁蔓。葡萄卷鬚和花穗一樣，都是莖的變態，卷鬚的生長不但會消耗大量養分，且纏繞枝蔓和果穗，影響植株正常生長。為此，應儘早摘除卷鬚，降低其對養分的消耗。

四、疏穗掐尖，噴硼處理

為確保坐果率，樹勢弱、花序多的樹可疏除過多的花序，軟弱枝的雙穗果可疏去一個花絮。對容易落花和出現大小年的品種，通常用人工方法在花前3～5天將花穗1/5的穗尖摘除。花期噴施0.2%硼肥加0.5%尿素，對玫瑰香、新玫瑰等效果明顯。花後5天對於結果較多的果穗，進行人工疏果，然後套袋保護。

五、中耕除草，病害防治

要高產，花前肥很重要。2年生的葡萄樹噴1～2次磷酸二氫鉀或尿素，3年生以上的樹每株施硫銨或硝銨100～150g、硫酸鉀100～200g或氯化鉀50g，穴施，施後灌透水，並注意中耕除草。

葡萄病蟲害的防治是決定葡萄優質高產中極其重要的環節。所以這時早做預防，把病蟲害的基數控制在最低水平，可為以後病蟲害的防治打下基礎。葡萄萌發3～5葉時要開始注意防病，每隔15天左右噴藥1次，尤其是雨後更要加強噴藥保護。

此期主要防葡萄灰黴病、黑痘病、鏽病等。灰黴病可用10%的施保功可溼性粉劑1500～2000倍液，50%的可溼性粉劑5000～6000倍，50%多菌靈可溼性粉劑500倍液，70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液等有一定效果，可交替使用。黑痘病可用200倍等量式波爾多液或600倍的代森錳鋅。需要注意的是，巨峰品種群抗銅能力弱，波爾多液濃度不能太高。