我是中華非藥物療法創始人，酒精是一類致癌物，這個說法並不準確，其實，少量喝酒對身體並沒有任何影響，當然，喝醉酒的話，那對身體的傷害就非常大，但酒精並不會直接致癌。

酒精跟毒品一樣適當用的話都是有好處的，而不是一句絕對的致癌物這麼誇大其詞吸引眼球的話。至於為啥有人要花大價錢，不外乎喜歡有的品牌酒的品質，因為確實好；另外就是面子問題了，人都喜歡在人多的時候繃面子，尤其是在酒桌上。

拋開劑量談毒性，都是耍流氓。

毒理專家認為在一定的劑量下幾乎每種物質都是安全的。以肉毒桿菌為例，這是一種致命病菌，繁殖過程中分泌的肉毒毒素是目前已知的最劇毒物，只需50g這種毒素均勻的分配在全世界範圍內，就足以殺死所有人。但是在非常微量的情況下，它是眾多愛美女士的心頭好，是被安全用於美容的肉毒桿菌。

酒，也不例外。如果不加節制，每天喝到酩酊大醉，必然會對身體健康產生嚴重的負面影響，導致疾病發生。因酒誤事、酗酒引發暴力事件等，全球各地每時每刻都在發生。日常適量飲酒，則很少會給個人身體及社會安全造成不好的影響，反而可以作為生活的調節劑，給一成不變的生活增添一些色彩。

致癌因素有很多，喝酒並非是患癌的充分必要條件。

遺傳、環境汙染、輻射暴露、病毒感染、缺乏運動、飲食不當、生活方式不合理、心理因素、藥物濫用等，飲酒也被列為其中。我們都清楚，各種各樣患癌的原因都有，或許其中有飲酒的原因，但是卻無法肯定的說喝酒就會患癌症。

每個人在成長過程中會受到遺傳和環境的互動影響，產生不可避免的個體差異。比如有的人從不吸菸喝酒，早早離去，而有的人，菸酒不斷，長命百歲。不是每個喝酒的人都會得癌症，這取決於個體本身的因素，也取決於飲用的頻率、次數和多少。我們應正確認識到酒精的危害和風險，不是一喝就致癌，也不是喝酒的人都得癌，要利弊平衡，避免過多飲用，不必盲目恐慌。

酒無處不在，上至國家宴請，下至市井生活，都起著不可替代的作用。

古代慶祝時喝酒是因為酒比較珍貴，只有重要時刻才能飲用，諸如結婚、生子、升遷等這些激動人心的時刻。隨著生活水平的提高，慶祝活動更加多元化，慶祝酒延伸到生活中的大小喜事兒，只要是讓人開心的時刻，都會選擇宴請親朋，大家一起舉杯暢飲，在酒的催化下，歡快的心情進一步放大。

酒，具有其他飲品無法替代的助興功能。從科學的角度來說，這是因為酒精的作用。酒精可以逐漸讓腦部及神經系統反映遲鈍，抑制力明顯減弱，並且隨著酒精進入血管中，引起血管擴張，讓理性狀態下壓制的情緒得以放鬆，減少恐懼、焦慮、壓力等，一杯酒下肚，萬千愁緒無影蹤，身心放鬆的人們在歡快的心情下會更加歡快。

華人社交，酒更是不可或缺。在觥籌交錯、酒酣耳熱之際，把清醒時不方便說的話可以藉著酒勁兒說出來，平常不敢做的事兒也可以藉著酒勁兒發揮，實現“醉翁之意”。沒有酒的飯局就像吃自助餐一般簡單隨意，聊天也只是淺嘗輒止，心靈的門雖設常關，平淡如水。有了酒的加入，氣氛就變了，推杯換盞間交流感情，拉近自己與對方的距離，獲得在情感上的接納和認可。酒後容易釋放更真實的自我，談心議事，交友會客便能達到更好的效果。

不可忽略的一點是，幾乎所有事物都存在風險。

社會的高速發展，讓我們可以透過大資料分析，總結出一些規律，予以利用或規避。研究機構公佈常見癌有相關性的致癌風險的因素，是為我們更好的健康生活提供一定的參考作用，讓我們在日常生活中做到有所規避，但是並不能把它當作一種必然性的結論，謹小慎微的完全拒絕。

哪怕我們可以謹遵醫囑，多運動，多吃蔬菜水果，飲食清淡，不熬夜，不吸菸不喝酒……但人體是一個複雜的生命體，不是一個沒有情感的機器，做不到“不以物喜不以己悲”，也做不到完全按照醫學上界定的健康標準生活。更何況這些研究結論也只是現今所知的，未知的因素何其多，人體這個機器更好存活下去的標準到底是什麼，無法確定。

酒也是把雙刃劍，看你拿的是哪一面。

前面提到，心理問題也被看做致癌因素之一，當下快節奏的生活下，人們不免會產生焦慮的情緒，長期精神處於負面情緒中，會導致身體機能下降，帶來一系列健康問題。喝酒，是成年人眾多解壓方式中較為常用的一種，心情不好，壓力太大，喊著幾個朋友喝點酒，酒精的作用下讓緊繃的神經得以放鬆，暢所欲言。這時，喝酒反而是一種對身體有正面影響作用的行為。

電影《後會無期》中有這麼一段話：“聽過很多道理，依然過不好這一生”，現實如此，現實也是“不是所有的道理我們知道，甚至做好，就可以獲得預期的結果”。風險和不確定性存在於各個方面，儘可能的降低風險是件好事，但如果因為害怕結束，就拒絕了所有的嘗試，那麼你也就拒絕了人生的無限可能。人生也好，喝酒也罷，掌握好度。