怎樣取蜂蜜、生產蜂王漿、蜂膠和蜂毒？

養蜂是一個甜蜜的事業，蜂蜜是高階營養品，是老人、兒童、病人和體弱者的最好食品，蜂王漿有滋補、治病、強壯身體和抗衰老的功效。養蜂的效益是非常好的。怎樣取蜂蜜、生產蜂王漿、蜂膠和蜂毒？

蜜蜂從植物的花中採的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在蜜蜂體內體內多種轉化的作用下，再由工蜂將轉化後花蜜或分泌物存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。經過15天左右反覆醞釀，將各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖。而水分含量少於23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。

蜜蜂的食物是花蜜和花粉，蜜蜂為了不至於在外界綿羊花開是時候餓死，花開的時間蜜蜂將盡量採集，貯存食物。所以我們在取蜂蜜要適時和適量，如果不及時取蜜，蜜蜂的倉庫裝滿了，它們只能重新建倉庫—造新脾，這樣會耽誤時間。如果取蜜太狠心，不留足蜜蜂的飼料，連續幾天下雨就會造成蜜蜂餓死。

當蜂脾裡的蜂蜜成熟後，把蜜脾選出來，提起蜜脾的兩框耳急抖，使蜜蜂落到蜂箱裡。最後用蜂刷輕輕將剩餘的蜜蜂刷落到箱中。蜜脾如果已經封蓋，用割蜜刀輕輕割掉蠟蓋，也可以用木板釘上許多釘將蠟蓋刺穿或者劃穿。然後放到離心式分蜜機裡，轉動後，離心力就可以將蜂蜜分離，從分蜜機桶底的管口流出。手搖分蜜機如果轉速恰當，還可以做到幼蟲和蜜混合巢脾上，只把蜂蜜分離出來，而幼蟲完好無損地在脾上，再被蜂群利用。

巢脾取蜜後，不規整的要用刀修整齊，再放回蜂群繼續釀造和貯存蜂蜜。在一個大流蜜季節可以取幾次蜜，產量高。分離的蜜篩過濾後，就成為成品蜂蜜。

首先要組織蜂群，蜂群要在8框以上，越強越好。將蜂群調整為蜂多於脾或者蜂脾相稱。將蜂王用隔板限制在一定區域，常常在繼箱裡生產王漿，把蜂王隔在巢箱裡。如果蜂群裡哺育蜂多，那是最理想的。

在生產蜂王漿的區域裡放上王漿框，根據蜂群強弱、氣候和蜜粉源情況可以放1框、2框、3框和4框，每框大約有60—120個王臺基。第一次生產蜂王漿要讓工蜂修理清潔王漿框2小時左右，提出抖去上面爬的蜜蜂，用王漿和十分清潔的水按1：1配好，每個王臺基裡點上大約半粒米大的王漿配製液。這一步操作時可以把王臺條在王漿框上旋轉90度，使下步的移蟲方便。

從蜂群裡選取剛孵化的幼蟲，用移蟲針輕輕將幼蟲從工蜂房裡挑起來，再推移到王漿框的王臺基的王漿液上。幼蟲越小越好，大了，會吃掉很多王漿而使產量降低。移蟲的要領是動作要輕，從幼蟲身邊插下移蟲舌，從幼蟲底部抬起幼蟲。如果幼蟲受傷，就不能生產蜂王漿。移蟲後要迅速將王漿框放回蜂群讓蜜蜂吐喂蜂王漿。移蟲後60—70小時開啟蜂箱提出王漿框，用蜂刷掃去蜜蜂，鑷子夾去幼蟲，用毛筆或者橡皮塊將王漿從王臺基中刮出。如果王臺基上已經被蜜蜂用蠟加高，可以用刀割去加高的蠟臺，再刮取蜂王漿。

刮取蜂王漿後，只需要用沾水的毛筆清掃王臺，就可以進行下次移蟲，再生產蜂王漿。為了連續生產蜂王漿，要選擇蜜源豐富，氣候溫和的地方。如果外界蜜源不夠，要每天或者隔天進行獎勵飼養，並注重飼餵花粉或者花粉代用品。生產蜂王漿可以從春季一直生產到入冬，受天氣影響遠不如生產蜂蜜。

蜂膠是一種傳統的天然藥物，其主要成分是蜂蠟、蜂膠（樹脂）和蜂房油3種。蜂膠具有廣泛的生物學活性和藥理活性。因為含有豐富的黃酮、酚酸類物質而具有良好的抗氧化活性。蜂膠具有良好的抗炎效果，這也是蜂膠最受人關注的生物學活性之一，可以減輕由軟脂酸引起的肝細胞脂肪毒性，有助於細胞恢復和抵抗凋亡。蜂膠和蜂膠中的有效活性成分對機體免疫系統有著良好的調節作用，能協助維持機體免疫系統的動態平衡與相對穩定。具有口腔保健和創口癒合作用

蜂膠是蜜蜂採集樹膠，混入它的上顎腺分泌物和蜂蠟、花粉等加工而成。蜂膠的品質和產地的植物有關。生產蜂膠的方法是從蜂箱覆布、巢框上粱和蜂箱中刮取。由於刮取困難，常常在冬季將覆蓋布取出來凍一下，蜂膠遇到冷變得硬而脆，用敲打的方法可以把蜂膠震落，收入 集捏成團，用無毒塑膠薄膜包好。另一種方法是用柵欄式隔板代替普通木隔板，蜜蜂就會用蜂膠去填補柵欄空隙，等柵欄被蜂膠填補成整塊板後取出，用冷凍法和敲打法很容易取下蜂膠。

蜂毒主要用於風溼性關節炎，腰肌痠痛，神經痛，高血壓，蕁麻疹，哮喘。

工蜂用螫針刺敵害時，螫針裡排出蜂毒。蜂毒由毒腺分泌，平時貯存在腹部的毒囊中。15日齡蜂毒量平均為0.3毫克。蜂毒可以用電刺激取蜂毒。

取毒器底部是瓷托盤，上面放一平滑玻璃，玻璃上鋪薄而緻密的尼龍綢或者絲綢。綢布上放不鏽鋼絲電網，電網由正極和負極組成，正負極分別接鋼絲組，正極鋼絲組和負極鋼絲組由木框固定，呈交錯排列但是不相連，當蜜蜂在上面爬行時，必然同時接觸正極和負極鋼絲。取毒時把取毒器放在蜂箱巢門口，當蜜蜂進出巢門時，必透過取毒器，用20節電池作為電源接通正負極，接通開關，取毒器上的蜜蜂因為同時接觸到正負極，通電受刺激，反射性地刺蟄並放出蜂毒，其他蜜蜂嗅到報警訊號，也湧到取毒器上，又受到電擊而排放蜂毒。螫針刺穿綢布，毒液被排在玻璃上，乾燥後成為晶粒，用刀片刮下裝瓶。通電時掌握在10秒左右，間隔8秒又通電，反覆多次，用低壓交流電或者脈衝電流代替直流電，效果更好，交流電掌握在20V左右。

怎樣取蜂蜜：

在野外提取蜂蜜的方法主要分煙薰、刷蜂、搖蜜、過慮四個步驟：

1、在取蜂巢前先用點燃的幹艾草薰蜂，使其逃離巢框；

2、其次是拿出巢框，用蜂刷把仍然附著在巢框上的蜜蜂刷下來；

3、然後將巢框裝進搖蜜機，透過快速搖動手柄，運用離心力作用，把蜂巢上的蜂蜜甩到搖蜜機的桶壁上，然後流到桶內；

4、最後透過過濾網將蜂蜜倒出來就可食用。

生產蜂王漿：

1、蜂王漿是工蜂用來飼餵蜂王及幼蟲的分泌物，因為蜂王在出生之前是在王臺裡生長髮育的，工蜂會把王漿分泌在王臺裡，用於培育蜂王。

2、根據蜜蜂的這一生物習性，仿造許多假王臺，先將蜜蜂幼蟲從蜂房裡取出，轉移到假王臺裡，並且放入蜂箱內，工蜂就會往裡面分泌王漿。

3、在等待大約三天後，假王臺裡的王漿就會達到一定數量，這時候就用專門的工具將王漿取出，然後冷凍儲存，這就是蜂王漿成品。

蜂膠的採集方法

①覆布採膠法:用帆布和細白布做成與副蓋一樣大小的覆布，蓋在巢框上。覆布與上框梁形成約2毫米的縫隙，蜜蜂便會在縫隙中積累蜂膠。每隔15天左右取膠1次，把覆布取出用刮刀刮取

②集較器採集法:集膠器有副蓋式、格柵式、框式等多種。將集膠器放入蜂箱中特定的位置。每隔15天左右，從蜂群中提出集膠器，脫取蜂膠。在低溫處脫取蜂膠的速度更快。因為蜂膠中的芳香物質極易揮發，所以蜂膠脫取下來後要及時捏成團，裝入無毒的塑膠袋中密封儲存，以備提純。不同地點、不同膠源樹種的蜂膠質量有差異，因此，採集的蜂膠應分別包裝並註明。

蜂毒的採集方法

蜂毒是工蜂毒腺和副毒腺分泌的、儲存於毒囊中的一種有毒液體。工蜂自衛時，毒液即從尾部蜇針排出。生產蜂毒通常使用電刺激蜜蜂取蜂毒，即電取毒法。電取毒法裝置有:JDQ-1型、型採毒器，QFー1型蜜蜂電子自動取毒器，封閉式蜜蜂採毒器，巢門、巢底兩用式電取蜂毒器，籠式電取蜂毒器。其使用方法按照說明書進行。電取毒是利用一定的電流透過蜜蜂機體，蜜蜂受電擊後，產生排毒反應而排岀蜂毒，再用玻璃板等承接，待幹後即可刮取蜂毒。取下的蜂毒要用棕色玻璃瓶裝好、密封，以備提取。

電取蜂毒應注意的一些重要事項如下。

①取毒場地應選擇人畜來往較少的蜂場，以免塵土影響蜂毒質量。操作人員與取毒用具要注意清潔衛生，尤其是取毒板要用乙醇消毒，工作時要穿上防護服及防蜂面具，不要吸菸和使用噴雱器。取毒時切忌開啟蜂箱觀看，一群蜂取毒完畢，應讓蜜蜂安靜10分鐘後再撒走取毒器。

②取毒時間應選在流蜜期結束時，因流蜜期取毒，工蜂在排毒的同時會吐蜜，而汙染蜂毒。取毒要選在氣溫不低於15C、風小的傍晚或晚上(但不要超過晚上11點)進行。

④蜂毒有強烈的氣味，對人體呼吸道有強烈的刺激性，刮毒時應戴口罩。

⑤取毒後的蜂群應適當獎勵喂飼，補充營養，以及時恢復電擊後蜜蜂的體質。另外，取過毒的蜂群也不宜馬上進行轉地，要休息3～4天，以在蜂群“餘怒消除＂後再轉地為好。

⑥取得的蜂毒要裝入深色瓶密封，置低溫處儲存

怎樣取蜂蜜

比較原始的方法是將蜂脾割下，透過擠壓的方式將蜂蜜壓出，然後再進行過濾將雜質去除。

割蜂蜜之前需要準備工作，準備好割蜜刀，過濾網，裝蜂蜜用的桶。防蟄帽子。然後開啟蜂箱，提起有蜂蜜的巢脾，然後把蜜蜂抖落到蜂箱裡，就可以拿出乾淨的巢脾割蜂蜜了。

此外還可以使用搖蜜機來搖蜜。使用搖蜜機搖蜜同樣是抖落脾上的蜜蜂后，將其固定到搖蜜機上，利用離心力只要幾十秒就能將上面的蜂蜜搖出來，然後換一面再搖一次就搞定了。

怎樣生產蜂王漿

要生產蜂王漿，首先要有好的蜜粉源。因為王漿是年輕的工蜂吃足蜂蜜分泌出來的，有蜜粉蜂才能繁殖快才會有大量幼蜂，吃足蜂蜜才能分泌大量王漿。之後要把螞蟻大小的幼蟲移入王漿條的蠟碗裡，要移入幾百幾千只蟲。兩三天後要把幼蟲一個個夾出來，然後用小小的取漿片把蠟碗裡的王漿一點點取出來。一般一個人工王臺可採集0.2-0.25g蜂王漿,每生產1kg蜂王漿需用4000-5000個王臺。可見生產蜂王漿的不易。

怎樣生產蜂膠

如果想製作人類可用的蜂膠，通常要經過這幾個步驟。

1、收集精選過的蜂膠原塊，並溶於高純度食用酒精。

2、過濾雜質。

3、去除蜜蠟和樹脂。

4、蒸發為高濃度。

5、純化萃取。

怎樣生產蜂毒

蜂毒是工蜂毒腺和鹼腺的分泌物，防衛蜂螫刺敵體時從螫針排出，每隻工蜂存毒約0.3毫克。蜂毒生產應選擇有較多適齡蜂的強壯蜂群，取毒方法有直接刺激取毒法、乙醚麻醉取毒法和電取蜂毒法等。

直接刺激取毒法是將工蜂激怒，讓其螫刺濾紙或紗布，使毒液留在濾紙或紗布上，然後用少許蒸餾水洗滌留有毒液的濾紙或紗布，文火蒸發掉毒液中的水分，得到的粉狀物即為粗蜂毒。

乙醚麻醉取毒法是將適齡工蜂抖入一適當容器中，在容器底部加入適量乙醚，蜜蜂吸入乙醚氣體後麻醉排毒。將蜜蜂倒出容器，蜜蜂甦醒後飛回蜂巢。此法由於蜜蜂麻醉後常會吐出蜂蜜，所取的蜂毒純度不高。

電取蜂毒法是在電刺激下，使蜜蜂排毒，所取蜂毒純淨、質量好，且對蜜蜂傷害輕，是目前最理想的取毒方法。