平時6元一斤，疫情期間10元斤。綠豆燉湯喝，不僅清熱，還有營養，人們都也喜歡吃，每一百克綠豆中含有蛋白質二點三八克，碳水合物五十八點八克，脂肪零點五克，鈣八十毫克，磷三百六十克，鐵六點八克，還含有胡蘿蔔素，維生素八點二克，維生素E和尼克酸及多種礦物質元素。

一、綠豆價格

1.價格走向趨勢：綠豆的報價行晴走勢是呈上升的，上漲的形式，在2020年初，綠豆的價格在一斤5.35元左右之間徘徊，但是他的價格還是相對比較穩定，不會起起落落跌的很快，漲的很高。

2.市場綜合資料：在過去的前五年，人們的消費水平及到低，物價的上漲也比較低，在2015年到2016年期間，綠豆的價格還有所降低，在17年的時候更是大幅度的下跌，最低是3.5元一斤，到了19年和2020年這兩年期間綠豆的價格不斷上漲，綠豆的價格隨著人們的消費水平和物價的上漲而不斷的上升，上升到最高峰，是在19年的11月份末，那個時候的綠豆一斤在6到7塊錢左右，到了19年的12月份，又下跌到了5到6塊錢左右，而且呈穩定趨勢發展。



二、綠豆購買建議

1.購買綠豆的最佳時機就在春季的前後三個月，因為這個時間段的綠豆價格比較便宜，如果到了春季時期，人們的需求量就會上漲，導致市場流水線供貨不足，那麼價格就會上漲很多。在每年春季的時候，因為我們中國產的綠豆供貨不足，貨源不夠之時，就會到緬甸一些綠豆商家去進口綠豆進來賣進口的綠豆價格就相對比較昂貴，所以在春季的時候，綠豆的價格會上漲的原因就是這樣的，所以建議你們如果購買綠豆的話，最好是在春節前後三個月，春節後，人們的需求量就減少了，綠豆的價格也會漸漸的回溫。

2.綠綠豆價格的瞭解也差不多，要大打尾聲了，但是小編還是要跟大家分享一下綠豆如何選購，我們要辨別綠豆是否新鮮，好吃，優質的時候我們要看它的顏色，顏色如果是鮮綠色，那就證明很新鮮，而且我們挑選的時候要看有沒有蟲咬的地方，一般一些放的比較久的綠豆，它的顏色會偏黃一點。



中國的綠豆主要在東北，黑龍江一帶和吉林到西南，四川，雲南，貴川這一帶的地區種植，我們每年收穫綠豆之後，也會進行對這邊的國家交易出口，我們的出口量也挺大的，關於綠豆的價格走向趨勢今天就瞭解到這裡，後期綠豆的價格如果有所變化，小編會繼續跟大家一同分享，下次回見哦。

綠豆2020年一月上漲的多重因素增多，價格有上漲空間，一月份有可能會上漲。

首先我們說一下綠豆的作用，它是一種涼性作物，有清熱解毒的功效。

綠豆是人畜消暑解毒之涼藥。它的功效決定了它的用途。

2020的春節是1月25日，過年北方有炸綠豆蘿蔔丸子的習慣，年前人們都會準備夠買，需求增大。2月5日立春，春天來到，天干地燥，人畜溫疫流行的風險增大，人們預防風險意識加強，人畜都有用綠豆解毒的習俗，用量加大。春天人們開始備耕，備種，綠豆用種量加大。這幾方面因素，決定了綠豆一月份用量增加，它解毒的功效，也決定了它一月份用量加大，在庫存減少的情況下，是必然行情會有所上漲。在2018年的綠豆價格一直都是起伏不定的，上半年一直處於上漲狀態，但是下半年開始下滑，人們的需求量小於供應量，市場的平均價格是在7～9元左右每公斤，2019年綠豆價格也會小幅度的下滑，保守估計是在6～8元左右每公斤。

2019年的綠豆價格預測會下滑

綠豆是常見的食療作物，在市場上也是比較常見的，一般2018年的綠豆價格一直起伏不定，由於新型雜糧的出現，2019年綠豆價格預測會小幅度的下滑，保守估計是在6～8元左右每公斤，主要是在2018上半年的時候一直出現跌落趨勢，到了5月份的時候行情才開始好轉，市場的平均價格是在7～9元左右每公斤。

到了下半年的時候國內的氣溫一直處於上升階段，這也導致了綠豆價格開始上漲的原因，但是在下半年不是屬於需求旺季，此時的綠豆價格也會隨著下滑，估計在2019年的時候也會隨著季節不同而隨之改變。

山東地區的綠豆價格是在13元左右一公斤，北京地區順鑫的批發市場在12元左右每公斤，河南地區的則是在7.8元每公斤左右，河北地區的是在8.7元一公斤左右，新疆地區的主要是在13元左右每公斤。

1，今年疫情的影響，價格走向趨勢：綠豆的報價行晴走勢是呈上升的，上漲的形式，在2020年初，超市綠豆的價格在一斤6.5元，7元左右之間徘徊，但是價格還是相對比較穩定，不會起起落落跌的很快，也不會漲的很高。

2.市場綜合資料：在過去的前五年，人們的消費水平及到低，物價的上漲也比較低，在2015年到2016年期間，綠豆的價格還有所降低，在17年的時候更是大幅度的下跌，最低是3.3元一斤。

3，2019年和2020年這兩年期間綠豆的價格不斷上漲，綠豆的價格隨著人們的消費水平和物價的上漲而不斷的上升，上升到最高峰，是在2019年的11月份末，那個時候的綠豆一斤7塊錢左右，到了2019年的12月份，又下跌到了5.5到6塊錢左右，而且呈穩定趨勢發展。