現在這個天氣不易收太多的雞蛋，因為天氣馬上要熱起來了，氣溫上升雞蛋就容易壞，容易臭，所以不聯絡購買大量的雞蛋。

如果你不是經銷商的話，這種事情還是不要去做了！一方面雞蛋是有保質期的，必須保質期內全部處理完，否則會變質！另一方面，它不易儲存，容易打碎！

1、收儲物流：現在疫情大面積爆發，各地封村封路，想要大量收儲的話難度會大大增加的！

2、收儲後放置：雞蛋在運輸過程中容易破損，需要進行包裝保護，如果只用雞蛋框放的話破損率會大大增加！而且放置的話還要有場地或者庫房，現在冬季氣溫還行，如果氣溫增高的話需要找個冷庫來進行放置！

3、後期價格：現在收儲後一系列費用加上放置時間長短的風險，後續市場需求及價格是個未知數，這個有待商榷！

雞蛋不適合大批次儲存吧！除非你很專業，儲備這些你也要成本，除非你有明確的客戶，現在的大環境下，不適合在自己不知道的情況下儲存太多庫存

一般在常溫條件下雞蛋的保質期為15天。但雞蛋的保質期也受氣溫的影響，例如溫度在2-5℃時，雞蛋的保質期為40-60天；溫度在15℃以下時，雞蛋保質期為30天左右；當夏季溫度高於25℃時，雞蛋保質期則為7-10天

這種東西不建議儲存，再說也不適應長期存放，容易變質，誰也不知道未來雞蛋的價格，就目前看，雞蛋還得便宜，最後2.5元都難保，現在是非常時期，各種宴席不準舉辦，所以雞蛋的消耗量就會減少，所以不要收儲。

2015年尿素價格便宜，1400一噸，很多人儲存，大家都說不可能在便宜了，結果呢？一噸虧了200元，很多人賠的灰頭灰臉，徹底信服了，所以很多東西不要認為到底線了，我們預料不到。

就目前情況看，雞蛋只能便宜，還有豬肉，沒有宴席了，各種應酬沒有了，消耗量就會下降，單憑個人消費，寥寥無幾，大家說對嗎？

雞蛋在便宜也不能收儲，關鍵問題你怎麼存放，這東西有損耗的，一百斤雞蛋一天最少消耗2斤，關鍵是漲價空間基本沒有，怎麼會漲價呢？所以要謹慎

可以收集，但收集量還是不要過大。雞產蛋時間一般都集中在上午，12點後產蛋很，所以收集雞蛋應儘早，及時。採蛋前做到洗手消毒，將乾淨的蛋和髒蛋分開方，因為清潔的蛋宜於存放，外觀好。髒汙的蛋容易被汙染，千萬別用水沖洗，更不可用毛巾擦洗。

期貨風險很大的，誰也說不準明天會怎麼樣，有可能傾家蕩產，也可能一夜暴富，我身邊很多朋友存了年貨，現在賣不了，再這樣下去連庫房的租金都陪進去了

不建議收儲，個人感覺目前雞蛋行情不穩定，昨天問的雞場價格110元40斤，今天價格變成125元40斤，目前略微上漲考慮以下因素因各地採取封村，封路，飼料進貨困難，南方再一次爆發禽流感，兩個原因導致短期價格上調。但就目前情況冠狀病毒消滅不了，各超市和大型市場不開業雞蛋無法大量出貨，只能靠拉低價格來刺激當地群眾購買來降低損失。新鮮雞蛋保質期一週，在不經過特殊處理的情況下自身重量會減輕，加破損，倉儲費，運費，人工等最後就怕得不償失。

現在不適合收，雞蛋收了你能保證運出去，現在飯店什麼的都停業呢，你能保證把雞蛋在短時間內都能賣掉，再說雞蛋不是那麼好儲存的，以上觀點僅供參考.

第一，雞蛋的價格現在不穩定，忽高忽低，剛剛過了春節，雞蛋的價格會趨於一段時間的平穩，這樣會造成雞蛋的供需平衡，雞蛋的價格就回會維持在一個相當長的時間的平衡，如果你這個時間段收儲雞蛋的話，在雞蛋的價格沒有上升之前，你的雞蛋就有可能過期。

第二，天氣越來越熱，雞蛋的儲存時間越來越短，這樣會造成雞蛋打規模的腐爛，就雞蛋本身而言，儲存雞蛋沒有什麼損耗，除了人為的原因摔破，幾乎沒有什麼損耗。

第三，如果你建立冷庫而儲存雞蛋的話，想起來你的儲存成本會越來越高，人工成本，等為儲存雞蛋產生的各種費用，實雞蛋的價格上漲所彌補不來的。

不建議收儲，因為現在市場對禽類產品購買力很差，加上湖南邵陽又發了禽類的流感病毒，廣西最近禽類大跌，活雞跌到十元一隻，雞蛋儲存時間比較短，會有損耗，所以請慎重！

我就是玩雞蛋的，我簡單說下這幾年的行情吧，去年過完年雞蛋的價格和今年差不多，按照每年規律3月份雞蛋價格就會有所上升，但是今年疫情的原因在加上湖北雞瘟，封路，養殖戶家的雞蛋和每年比都要居多，因為發不出去，雞蛋在這種天氣放個一個月沒問題，但是你要看看這場疫情啥時過去，疫情過去價格會有所提升，但是和去年比，價格還是有明顯去別的，今年的價格提不上去，

能倒是能，不過你得卡好時間點，這一點至關重要。

為什麼這麼說呢？因為這一波雞蛋價格大跌完全是疫情造成。疫情籠罩下，城封村閉，銷路百分九十斷絕。沒有銷路，價格自然大跌！

能夠預料的是，疫情一過，必然會有一波報復性消費，雞蛋價格自然會水漲船高。

基於雞蛋不耐久儲，時間點最好卡在疫情結束前十天到十五天。只要節點把握的好，損耗在價格漲幅下，基本可以忽略。

關鍵是，你能把握好節點嗎？

這種東西不建議儲存，再說也不適應長期存放，容易變質，誰也不知道未來雞蛋的價格，就目前看，雞蛋還得便宜，最後2.5元都難保，現在是非常時期，各種宴席不準舉辦，所以雞蛋的消耗量就會減少，所以不要收儲

雞蛋肯定不能收存，除非你有好的銷售渠道兩三天，發出，不然儲存十天左右雞蛋就會發生空殼現象，如果到了夏季天熱還會發黴

雞蛋價格下降，主要還是供終充足了，年末本末就是雞蛋消費的淡季，過年大家都吃肉了，雞蛋的消費自然就少了。豬肉的供給回升，價格上漲趨勢趨緩，更加是抑制了雞蛋的消費需求。而且2019年全年商品雞苗銷售狀況良好，產蛋雞存欄達到近3年來的最高值！市面上不缺雞蛋。專家表示：根據往年雞蛋價格波動規律，在沒有出現重一人瘦情疾病了人政笨調整的情況下，2020年第一季度全國雞蛋價格可能繼續下跌的。建議別存。有損耗的

雞蛋肯定不行啊，行的話，那麼多批發商還每天去養雞場拉雞蛋麼，有的都跑出好遠，雞蛋吃的就是新鮮啊，從養雞場到餐桌也就一天的時間，你去你們當地最大的批發市場看看，蔬菜雞蛋水果，都是每天來新車的，那些大的批發商，吞吐量會嚇老百姓一跳，有的蔬菜，我們辛苦一年的錢都不夠換一車菜的

大家好，我是長江老農。關於雞蛋價格下跌，能不能大量收儲的問題，這要看後期雞蛋價格行情能不能上漲，如果後期雞蛋價格不能上漲，或者繼續下跌，那就不能收儲。 雞蛋在常溫下，保質期可能也只就在1個月左右，如果在冷藏的條件下，可以儲存3個月，從目前情況來看，雞蛋價格行情要到5月以後才能恢復上漲。現在還在2月上旬，也就是說現在收儲，需要儲存3個月左右，如果在常溫下 儲存，很難確保雞蛋不變質的，因此目前還不是收購儲存雞蛋 最佳時間。

我們安徽當地雞蛋平均價格在2.40元/斤，與去年同期基本上持平。目前由於特殊時期，特殊情況，大中院校沒有開學，機關企事業單位的食堂有沒有開伙， 食品加工企業也沒有開始生產加工， 居民家中還存有大量臘貨和鮮雞蛋， 餐飲、服務業也沒有開門營業，雞蛋需求量不大。由於交通受阻，給雞蛋運輸帶來很大困難，市場走貨較慢，養殖場存有大量的雞蛋。農業農村部昨天發出通知，要求飼料生產經營單位，滿足供應養殖場飼料需求， 不能阻礙養殖場飼料的採購和運輸，預計近期鮮活農產品和蔬菜運輸“綠色通道”即將恢復開通，將會給雞蛋調運或運銷帶來方便。雞蛋價格下跌，我認為不能大批次的收購儲存，因為我國蛋雞存欄12羽， 開春後會恢復產蛋， 後期雞蛋產量仍然會大量上升，如果儲存集中在某一時段上市銷售，勢必造成市場供大於求，價格會進一步下挫。 我國每年的5--6月份有一個“梅雨”季節，氣溫高溫高溼，空氣潮溼，溫度偏高，雞蛋是不宜儲存的，容易變質，一般中間商、經銷商也不會儲存的，拿貨也不會積極的，因此我認為，現在市場需要多少雞蛋我們就採購多少雞蛋銷售。再說了，現在是非常時期，我們不應該 囤積居奇。

如果沒有冷藏裝置，我建議還是不要收購儲存，在常溫下儲存， 當氣溫達到，35℃以上，儲存30天左右，雞蛋會“擤黃”(散黃)，裡面有黑色黴斑，雞蛋發臭，有異味不能食用。 每年我家在“梅雨”季節雞蛋就會變質“擤黃”，吃一半扔掉一半。去年價雞蛋價格在4月份出現大漲，是因為豬肉價格上漲，但今年豬肉價格開始比較平穩了，沒有出現上漲，而且有進一步下降的趨勢，今年雞蛋不過能在成為豬肉的“替代品”， 今年雞蛋沒有了“替代效應”。 因此現在收購儲存雞蛋風險較大，不僅存在質量保鮮的風險，也存在著價格下跌的風險。即使冠狀病毒疫情在2月底過去了，解除了，但雞蛋消費的傳統消費淡季也在 3月份來臨，雞蛋價格不可能出現上漲。我國雞蛋消費主要靠機關企事業單位、大中院校食堂、部隊食堂消費輸需求拉動，另外食品加工需求也會也會支撐，雞蛋價格行情上漲，居民雞蛋消費 每年都在減少，也比較穩定。 居民消費雞蛋，大多在傳統節日，雞蛋在我國消費者心中已經不再是稀罕之物了，就跟市場上的蔬菜一樣普通，平時吃雞蛋很少。餐飲服務業開門接客，可能要到冠狀病毒肺炎疫情解除， 對雞蛋需求量也不大， 養殖場可以儲存冷藏一部分雞蛋，如果雞蛋銷售困難，走貨慢，養雞場可以將雞蛋冷藏一部分起來。但是作為中間商、經紀人、經銷商最好還是不要儲存雞蛋，待價而沽，因為儲存風險比較大， 近期還是少拿貨，快進快出， 不能積壓雞蛋。

近期高速公路通往外省的路口，有些省份已經封閉了，鄉村公路也在封路，給雞蛋運輸或銷售帶來不便。雞蛋價格從去年下半年一直在下降，目前的價格，養雞場仍然有利潤可圖，不會出現虧損，養殖場還是要千方百計地進行銷售，減少庫存減少積壓，盤活資產，降低養殖風險或銷售風險。 去年的價格行情，已經不可能再出現了，養殖戶要摒棄不切實際的幻想，不能再幻想雞蛋能漲到6.00元/斤。雞蛋常溫下，最多隻能儲存30天左右，應該積極銷售，不能庫存積壓。

一筐雞蛋45斤，現在的天氣24小時，在陰涼的地方儲存，掉秤3兩左右，目前這個時期不建議儲存。現在各產地因為運輸不暢，加上大專院校沒有開學。用量太少！