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  • 1 # 營養醫師黎明

    那預防高尿酸血癥我們需要注意哪些事項呢?

    痛風不能治癒,飲食與痛風的發生關係最為密切,進食無嘌呤飲食7天后血中尿酸濃度可降低1.2毫克/升 左右。可以透過調節飲食結構來進行控制和預防,飲食上應做到四多四少痛風不能治癒,飲食與痛風的發生關係最為密切,進食無嘌呤飲食7天后血中尿酸濃度可降低1.2毫克/升 左右。可以透過調節飲食結構來進行控制和預防。

    飲食上應做到四多四少:

    1.多飲水,少喝湯喝酒。

    多飲水可以稀釋尿酸,加速排洩,使尿酸水平下降。飲水要飲白開水,因白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質。嘌呤是能溶解在水中的物質,肉湯內所含的嘌呤物質比正常飲食要高出30倍,飲後不但不能稀釋尿酸,反而因肉食中核蛋白含量高,導致尿酸增高。痛風患者可以吃煮過的肉而不喝湯。

    酒很容易誘發痛風。需要嚴格控制。

    2.多吃鹼性食物,少吃酸性食物。

    痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利患者康復。而多吃鹼性食物,能幫助補充鉀、鈉、氯離子,維持酸鹼平衡。大部分動物性事務屬於酸性食物,鹼性食物包括多數蔬菜類、水果類、海藻類。

    3.多吃蔬菜,少吃飯。

    多吃菜如蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、白菜、土豆等,有利於減少嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素。少吃飯有利於控制熱量攝入,限制體重、減肥降脂。由於芽菜比肉類所含的嘌呤要高,因此,一定不要吃黃豆芽、綠豆芽、豆苗等。

    4.多吃細糧少吃粗糧。

    細糧製品中嘌呤含量較粗糧少,碳水化物可促進尿酸排出,主食應以細糧為主,如可選用精白米、富強粉做的麵食如饅頭、麵條、米飯等,不宜吃粗糧,減少嘌呤攝入。雞蛋、鴨蛋、牛奶、牛奶和雞蛋是含嘌呤較少的食物,可作為獲得動物性蛋白的主要來源。

  • 2 # 殊途同道

    尿酸高,如果不及時的治療降低,就會引起痛風等病症,痛風是比較讓人頭痛的。

    所以,發現尿酸高的時候就要及時的降低,下面說說尿酸高的危害,還有要堅持四多四少的原則,讓尿酸高降下來。

    尿酸高的危害

    尿酸高最嚴重的是會引起痛風,尿酸沉積在關節及其周圍組織,腳趾、腳踝、膝關節等處,會出現急性的劇烈疼痛、紅腫,鼓包等現象,嚴重痛風導致關節畸形,連走路都難。

    高尿酸血癥首先損傷的就是腎臟,可能不會引起腎或者是腎結石,尿酸高還會加重心血管疾病高尿酸血癥若不積極控制、治療,還會促使或加重動脈硬化,引發心血管疾病。

    四多四少原則讓你遠離尿酸高

    一:四多

    多喝水,尿酸高要多喝水,喝水能把過多的尿酸排出去,夏季更應適當增量,平時泡茶喝也可以降尿酸,喝康而福菊苣茶,降尿酸很有效果的茶。

    多吃鹼性食物,比如蔬菜、水果、米麵等,增加體內鹼儲量,有助降低尿酸,特別是夏天用玉米鬚和玉米苞葉煮水後飲用,用車前草煮水喝,降尿酸有效果。

    多吃蘇打類食物,能起到中和高尿酸的作用。還有多運動,運動能加速排尿,有助於尿酸的排出。

    多吃細糧,細糧製品中嘌呤含量較粗糧少,碳水化物可促進尿酸排出。

    二:四少

    1. 少吃嘌呤高食物,比如動物內臟、海鮮、肉類、豆腐等,少吃火鍋這些食物都是高陵的,是引起尿酸高的主要原因。

    2. 少服藥,平時不要亂吃藥物,有病症的情況下要得到醫生的允許,一些減肥藥,或者是降壓藥等,經常服藥也會導致尿酸高。

    3. 少喝酒,特別是啤酒,含嘌呤很高,海鮮加啤酒,等於尿酸高的致命傷,所以要記住了。喝啤酒可以少量喝,不能過度。

    4. 少吃肉,羊肉,牛肉,魚肉,蝦,螃蟹,泥鰍,牛排等,這些食物蛋白質豐富,嘌呤高,吃下去體內代謝機制過慢,產生的尿酸不能及時排除。

  • 3 # 石島周藥師

    四多:多飲水;多吃鹼性食物;多吃果蔬;多吃細糧。

    四少:少喝湯少喝酒;少吃酸性食物;少吃飯;少吃粗糧。

  • 4 # 李愛琴營養師

    高尿酸是即三高之後又添常發病的第四高,目前中國高尿酸血癥患者人數已達1.2億,而且疾病年輕化。這與現代物質生活條件的富裕以及不良的生活方式有著密切的關係。由於持續的血尿酸濃度升高,發展為痛風的趨勢也在增高,而且如果血尿酸水平一直高而得不到有效的控制還會引起其他疾病、比如高血壓、糖尿病、心血管疾病以及慢性腎病,所以必須引起足夠的重視。

    預防高尿酸事實上最為有效的措施就是合理的飲食結構、適宜的體重以及良好的飲食行為和生活方式。

    那對於提主所說的預防高尿酸的“四多”和“四少”分別指什麼呢?

    事實上所謂的“四多”“四少”其實就是一些飲食行為強調要多食和少食對血尿酸有利的食物,比如:

    四多是:

    一、多食素食為主的鹼性食物

    尿液的PH值與尿酸鹽有關,PH值在6.6時,幾乎所有的尿酸鹽呈溶解狀態。尿酸過於飽和一出現腎結石。而富含較多鈉、鉀。鈣、鎂等元素的食物多食,有利於尿酸的溶解。比如各種蔬菜、水果(除香菇等少量的蔬菜)

    二、多喝水或液體類

    液體攝入量充足,又增加尿酸溶解和有利於尿酸排出的作用,多喝水,淡茶水、礦泉水、鮮果汁、菜汁、豆漿等。

    三、多選擇低嘌呤食物

    因為人體內嘌呤氧化變成尿酸,也就是說,尿酸是嘌呤代謝的終產物,所以在飲食上要多選擇嘌呤較低的食物。

    四、增加運動、減輕體重

    四少是

    一、少食高脂肪食物

    高尿酸血癥的病人多伴有高血脂,且高脂飲食可由外源性脂肪利用亢進,所以全日的脂肪攝入,包括烹調油都是要控制的。

    二、減少蛋白質的攝入量

    高尿酸患者飲食蛋白質的攝入不宜過多,因為合成嘌呤核苷酸需要氨基酸作為原來哦,高蛋白食物可過量提供氨基酸,是嘌呤合成增加,尿酸生成也會增多。所以蛋白質的深入可給予限制在每公斤0..8-1.0g。

    三、減少新增糖的攝入

    碳水化合物的攝入要適量,較少或不吃新增糖的攝入,因為過多新增糖的攝入會造成肥胖,比如含糖食物、飲料以及糕點等。碳水化合物的攝入不能太少,以防酮體產生。

    四、減少食鹽的攝入、戒菸酒

    烹調方法要少油少鹽,戒菸酒。乙醇可抑制糖異生,尤其是空腹飲酒,會使血乳酸和酮體濃度升高,乳酸和酮體可一直腎小管分泌尿酸,是腎臟排洩尿酸降低。

  • 5 # 李藥師談健康

    預防高尿酸,需要注意的地方很多,如果一定要說出個“四多”和“四少”,倒也是完全可以的。

    預防高尿酸的“四多”

    1. 多喝水,很多尿酸高的朋友,都沒有多喝水的習慣。絕大多數尿酸都是經腎臟代謝重吸收後,經尿液排出體外,因此,多喝水多排尿,有利於尿酸的控制。少量多次,一天飲水2000ml~2500ml最佳。

    2. 多吃水果蔬菜:水果蔬菜有益身體健康,同時富含各種維生素和膳食纖維,維生素有益於維持血管的彈性保持,腎臟的代謝功能正常,膳食纖維有利於腸道垃圾的排洩。

    3. 多運動鍛鍊:運動鍛鍊不光是能夠增強體質,還可以增強身體的代謝功能,有利於體內多餘尿酸的排洩。

    4. 充分多休息:充分的休息和充足良好的睡眠,對於身體的自我修復和代謝功能的維持,保持身體的健康狀態非常重要,因此為了身體健康,也為了預防尿酸高,早睡早起,規律睡眠吧!

    預防尿酸高的“四少”

    1. 少喝酒:飲酒會導致尿酸的代謝減少,同時還會導致體內的水分過分流失,是導致尿酸高的最主要因素之一,因此,想要預防尿酸高,一定要少喝酒。

    3. 少喝高糖的飲品:高糖的飲品不但不利於體重、血脂的控制,對於尿酸高也是風險因素,因此,雖然強調一定要多喝水,但一定不要用飲料代替白開水。

    4. 少暴飲暴食:暴飲暴食導致身體發胖,身體負擔也會加重,除了胃腸道的負擔外,身體內的尿酸也會逐漸累積,因此,規律飲食,不要暴飲暴食,對於控制尿酸也非常重要。

  • 6 # 中醫科劉安

    現在常規體檢都有驗尿這個專案,許多中老年人甚至是少數的年輕人體檢結果尿酸會偏高,這讓好多人恐懼,因為尿酸是痛風的一個標準來的,很多痛風的患者會出現身體內的尿酸偏高,還有就是嘌呤高。

    患上痛風是什麼概念,有那些危害?

    痛風病發時產生的疼痛感,是無法用言語形容的,夜間想要入睡,絕不可能!除此之外,痛風還有很多危害:

    1、痛風石,一般以耳輪、蹠趾、指間和掌指關節處的結石較多見.

    2、痛風性關節炎,關節區域性出現明顯的紅、腫、熱、痛,體溫在38℃左右

    3、痛風腎病,痛風病理變化,表現為水腫、高血壓、血尿素氮和肌酐升高,最終可因腎臟功能衰竭或合併心血管病而死亡。

    4、痛風性心腦血管疾病,患有冠心病、高血壓的痛風患者,當病程較長,血尿酸水平較高時,可能有較多的尿酸鹽結晶在心肌、動脈壁等處沉積,甚至出現尿酸性心臟病。

    那麼遠離痛風,首先要控制尿酸,預防高尿酸,人們總結的經驗,就是做到“四多”,“四少”!

    四多:

    1. 多喝水

    心腎功能正常者,每天的飲水量應達到3000ml以上,以增加排尿量,促進尿酸排洩。

    2. 多運動

    合理運動,選擇合適的運動方式和時間,以達到控制體重為目標。

    3. 多吃高鉀低鈉食物

    多吃含高鉀低鈉食物,如米麵、奶蛋、新鮮菜果等,有助於降低尿酸。高鉀飲食可降血壓保護血管,當人體攝入鉀之後,能夠促進鈉的排出。當然,並不是所有的人都適合高鉀飲食,具體要根據病情判斷。

    4. 多吃鹼性食物

    多吃鹼性食品如水果、蔬菜、馬鈴薯等,鹼化尿液,有利於尿酸排洩。鹼性食物主要成分(鈣、鈉、鉀、鎂)是人體運動和腦活動所必需的四種元素。

    四少:

    1. 少飲酒

    尤其啤酒應少喝,甚至不喝。啤酒本身就含有嘌呤,嘌呤分解代謝產生尿酸,酒精是引發痛風的高危因素,並可在體內代謝產生乳酸,跟尿酸競爭排出途徑,影響了尿酸的排洩。

    2. 少吃富含嘌呤食物

    少吃富含嘌呤食物,如動物內臟(肝、腦、腎等)、海產品等,忌食嘌呤含量高的海鮮。

    3. 不吃或少吃火鍋

    少吃火鍋,不喝濃肉湯。吃火鍋時不要喝火鍋湯,也不要用其來煮麵,因其中的嘌呤含量高,如偶爾要吃火鍋時,要先涮菜後涮肉,這樣不僅有利於控制肉和能量的攝入,還能避免攝入過多的嘌呤。

    4. 少吃高熱量食物

    少吃高熱量、富含脂肪食品,以免肥胖。脂肪有礙腎臟排洩尿酸,脂肪熱能高,且易引起肥胖。

  • 7 # 速豹名師

    尿酸高是一種由於血液中尿酸增多所引起的一種代謝性疾病,與人體內的嘌呤物質代謝紊亂密切相關。

    很多人在生活中不喜歡喝水,卻偏愛含糖多的飲料,喜歡重口味的食物,比如說燒烤、麻辣燙等。這種種的喜好卻導致了體內鹽分增多,血液和尿液的含鹽量上升,無疑會加重人體內腎臟的負擔,時間一長腎臟器官的排洩量就會減少,尿酸鹽難以排出體外,自然尿酸就高了。預防高尿酸的“四多”和“四少”分別指什麼?

    什麼是高尿酸?

    尿酸是嘌呤的代謝產物,嘌呤多了尿酸自然就多了。然而靠著食物“偷偷”混進人體的嘌呤量大概只佔15%,其餘的85%都是由人體自身代謝產生的。

    其中,尿酸1/3透過腸道排洩,2/3透過腎臟排洩。人體內,有一個容納尿酸的“漏斗”,一旦“漏斗”中的尿酸過多,或“漏斗”出現問題,尿酸就會被帶到血液中,就是高尿酸。當高尿酸累積到一定程度,就會引發痛風、造成慢性腎損傷等等健康問題。

    尿酸高的四大危害

    1、傷害關節

    血液中尿酸長期升高,會使尿酸鹽沉積在關節及其周圍組織,腳趾、腳踝、膝關節等處會出現急性的劇烈疼痛、紅腫等現象。

    長此以往,就會對身體的關節組織造成傷害,甚至引起炎性反應。

    2、潛伏的“腎臟殺手”

    高尿酸血癥首先損傷的就是腎臟,可引起急、慢性尿酸性腎病和尿酸性腎石病。

    長期患有高尿酸血癥的病人很可能發展為慢性的腎臟損傷、腎臟形態異常、腎功能下降,甚至衰竭。

    3、損害血管

    尿酸其實就是一種代謝廢物,正常情況下,人體含有的尿酸是很少的,但是如果長期高尿酸的話,就會刺激到我們的血管壁,促進斑塊生成,從而促進動脈樣硬化的發生。

    4、增加糖尿病風險

    高尿酸通常伴隨“三高”一起出現,互相影響,互為因果。

    高尿酸容易導致患糖尿病的風險增加。因為尿酸水平上升,就可能會導致人體對葡萄糖的利用能力下降,從而影響到身體中的胰島素,進而可能會導致血糖上升。

    預防高尿酸的“四多”和“四少”分別指什麼?

    四多:

    1. 多喝水

    心腎功能正常者,每天的飲水量應達到3000ml以上,以增加排尿量,促進尿酸排洩。

    2. 多運動

    合理運動,選擇合適的運動方式和時間,以達到控制體重為目標。

    3. 多吃高鉀低鈉食物

    多吃含高鉀低鈉食物,如米麵、奶蛋、新鮮菜果等,有助於降低尿酸。高鉀飲食可降血壓保護血管,當人體攝入鉀之後,能夠促進鈉的排出。當然,並不是所有的人都適合高鉀飲食,具體要根據病情判斷。

    4. 多吃鹼性食物

    多吃鹼性食品如水果、蔬菜、馬鈴薯等,鹼化尿液,有利於尿酸排洩。鹼性食物主要成分(鈣、鈉、鉀、鎂)是人體運動和腦活動所必需的四種元素。

    四少:

    1. 少飲酒

    尤其啤酒應少喝,甚至不喝。啤酒本身就含有嘌呤,嘌呤分解代謝產生尿酸,酒精是引發痛風的高危因素,並可在體內代謝產生乳酸,跟尿酸競爭排出途徑,影響了尿酸的排洩。

    2. 少吃富含嘌呤食物

    少吃富含嘌呤食物,如動物內臟(肝、腦、腎等)、海產品等,忌食嘌呤含量高的海鮮。

    3. 不吃或少吃火鍋

    少吃火鍋,不喝濃肉湯。吃火鍋時不要喝火鍋湯,也不要用其來煮麵,因其中的嘌呤含量高,如偶爾要吃火鍋時,要先涮菜後涮肉,這樣不僅有利於控制肉和能量的攝入,還能避免攝入過多的嘌呤。

    4. 少吃高熱量食物

    少吃高熱量、富含脂肪食品,以免肥胖。脂肪有礙腎臟排洩尿酸,脂肪熱能高,且易引起肥胖。

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