當然是銀耳！！！

銀耳就是我們平常說的白木耳，有的地方也把它叫成銀耳子等等，屬於一種真菌類的，和蘑菇是一樣的，有菌中之冠的這樣的一個美稱。

銀耳最早是發源於四川，清朝的時候呢我國就開始了使用銀耳來保健養生的記載，銀耳富含多種多樣的對身體非常有益的多糖，我們煮銀耳時會出現的粘稠的天然的植物性的膠質。長期服用，有很好的潤肺以及保養面板的功效。

此外，銀耳還含有大量的氨基酸礦物質，還有多種維生素，比如鈣磷鐵鉀鈉鎂硫，等等，其中，更是含有非常豐富的海藻糖，多縮戊糖，甘露糖醇等一系列的肝糖的成分，對於肺部和面板都是有非常好的保養和潤肺止咳的一個功效。

那推薦的做法呢？

當然就是銀耳蓮子羹，這個做法非常簡單，只需要將銀耳和蓮子一同放入涼水中浸泡，冬季時可用溫水，那，再用溫水，嗯小火慢燉，將銀耳中的膠質充分的釋放到水中，這樣便於人體的吸收。

尤其是現在霧霾比較嚴重，pm2.5，形勢也非常嚴峻，那我們平時就可以用冰糖銀耳湯或者銀耳蓮子湯等，方式來潤肺長時間的使用這樣的保健養生的食療，對我們的肺部可以達到很好的養肺保健的，以及維護我們肺部正常功能的這樣的效果。

同樣，在保護肺部的同時，我們的面板也會吸收相應的多糖的養分，以及銀耳中含有的17種氨基酸的必要養分，其中3/4的人體必需氨基酸，銀耳都是可以幫我們補充到的。

因此，多吃銀耳，對於我們的肺部，和面板都是有益無害的！

秋冬季節霧霾大，來來一碗銀耳蓮子湯，對於肺部是有非常好的滋補效果的

這裡是說淨化肺，和治療肺病還是有區別的。肺是人體位置最高的內臟，吸入的空氣中的汙染物和有毒物質，首先要經過肺，在肺中沉積下來，長久以後，肺部堆積的有害物質越多，肺部疾病開始發病。要清除這些有害物質 以及肺部沉積的垃圾廢物。一是要清除外來物質，另一個是要加強肺本身的淨化功能，就是要補肺。

豬肺和豬血是可以透過物理功能清理肺部沉積的垃圾廢物以及有害顆粒，透過吐痰或是咳嗽排除體外。

補肺的食物就比較多了

甘草，蜂蜜，蛤蚧，陳皮，杏仁，冬瓜仁，魚腥草等，都是益肺氣，開宣肺氣，化痰止咳的食物。

同濟大學附屬肺科醫院影像科孫希文主任醫師回答：

首先，肺本身是有一個自我淨化的功能，跟食物無關。建議病人可以多喝水，因為水可以讓人的血液迴圈加速，帶走肺裡面的異物。至於各種營養品比如冬蟲夏草、鐵皮楓鬥等，如果是本來家裡就有的，那就吃掉。但不建議這些營養品作為藥物治療，它只是一個食物。

其次，人是最高等的動物，本身就有一套防禦體系可以保證我們的安全。第一個防禦體系叫做咳嗽，空氣中的異物我們可以透過正常的咳嗽動作排出去。如果能夠透過痰咳出去，就不太容易生病。那些排不出去的異物比如細菌、病毒就會停留到肺裡變成結節。這種結節是人體透過正常的防禦機制，從血液裡面分泌一些淋巴細胞、巨噬細胞把那些細菌、病毒包繞起來，然後流到肺裡，對人體沒有影響。這種結節在生活中是比較多的。

肺作為人體的呼吸習慣，是最頻繁與外界發生物質交換的，因此外界的粉塵汙染毒素往往很容易在肺部堆積，所以我們會需要定期對肺部進行清理，不然長期積攢下來，容易引起肺部病變，非常折磨人。

那麼吃什麼東西對肺部有清潔作用呢？

常見的具有清肺潤肺功效的食物包括：柿子、梨、陳皮、蘿蔔、銀耳、荸薺等。但是一般來說如果想要透過食物達到某一種功效，簡單食用這種食物，對食物的功效是比較大的浪費。所以在我們燦爛的中華文明裡，就有藥膳這種東西，經過搭配之後，將食物的功效發揮到最大。所以這裡教大家兩道清肺的藥膳。

一、桔梗蒸雪梨

原料：桔梗5克，糯米25克，雪梨1個，蜜餞冬瓜50克，冰糖5克

做法：桔梗洗乾淨碾成粉，梨去皮，從頭部切下為蓋，用小勺挖出梨核，蜜餞冬瓜切小條。糯米上鍋蒸熟，塞進梨腹中，再加入桔梗、冬瓜條、冰糖，蓋上梨蓋。把這個梨放在碗裡，加水沒過，用大火蒸1小時即可。每日吃2次，每次20克。

功效：清肺祛痰，潤肺止咳。

二、陳皮冰糖飲

原料：新鮮陳皮1枚，冰糖8克

做法：陳皮洗淨刮掉內面白瓤，切小片。放入砂鍋加水煮開，轉小火煮5分鐘，加入冰糖，再煮5分鐘直到湯汁變稠亮。代茶飲用。

功效：理氣降逆、調中開胃、清肺化痰。

吃哪些食物才能淨化肺，這個問題實際上還沒有科學的答案。中國有一個概念叫吃什麼補什麼，以形養形等等，其實都沒有經過科學的資料和嚴格的試驗進行驗證。

肺是人體中唯一一個與大氣直接相通並進行氣體交換的器官。也就是說人體的肺其實是非常弱的，只要空氣中有有害的氣體就會對肺造成一定的傷害。再加上病毒細菌等微生物的侵蝕，因此，我們的肺是非常脆弱的。

哪些食物能淨化肺呢？其實只要是維生素含量高的物質應該對肺有一定的保護作用。比如說新鮮的胡蘿蔔、芹菜、木耳，還有新鮮的蘋果、橘子等等。由於維生素含量高，對肺泡膜的代謝就有一定的作用，理論上講有保護作用，但是這些都需要進一步的科學來驗證。

另外，需要提醒的是，其實對於很多呼吸進肺的一些有害氣體，是很難清除身體的。我們可以做的就是儘量避免去一些空氣不好的地方，在霧霾嚴重的時候儘量不要出門。

大家好，我是愛是愛喝愛生活的阿遠~

秋冬季節，大家的咳嗽問題，也要比春秋時節來的更大。

所以在這些時候，就免不了要有養肺的講究。

說到養肺，阿遠下面就給大家介紹幾種對於肺部有利的食物~

梨

梨有清熱解毒、潤肺生津的功效，並且還能止咳化痰，無論是生吃梨，還是榨汁、燉煮或者是熬膏，對於肺熱咳嗽、麻疹等都有很好的治療效果。

甘蔗

甘蔗有生津止渴、潤肺止痰、醒酒而又利尿的作用，適用於身體虛弱、熱病以後津液不足口渴、傷酒煩渴等症狀。

菠菜

菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長，葉片較薄，根粗壯，含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜，維生素C含量雖低於辣椒卻高於西紅柿，且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。

西紅柿

西紅柿中含有番茄鹼，實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A，對防治牙齦出血、口腔潰瘍很有好處。

說完了什麼養肺，其實相應的生活習慣也是非常關鍵的。

養肺的最佳時間段是在早上7點-9點左右，早睡早起，可以讓肺部更好地進行運轉，早起之後可以適當的去戶外更多地去呼吸新鮮的空氣，會促進身體肺部的代謝。

多做自己比較喜歡的事情，保持自己心情的舒暢，心情的愉快，才可以讓肺氣更加的順暢。自我的調整，心態的舒暢，對於肺部的健康尤為的重要。

吃哪些食物才能淨化肺，這個問題實際上還沒有科學的答案。中國有一個概念叫吃什麼補什麼，以形養形等等，其實都沒有經過科學的資料和嚴格的試驗進行驗證。雖然現在關於如何調理飲食來淨化肺的問題還沒有確切的科學定論，但是根據人們的經驗總結，我們還是可以提出一些建議的。

既然我們想要透過飲食上的調理來達到淨化肺的目的，那麼我們就需要建立在對人體肺部有一定的瞭解的基礎之上。

肺在人體當中發揮的是怎樣的一種作用呢？

肺是人體的呼吸器官兼造血器官，在人體的胸腔的左右兩邊各有一個。肺是人體中唯一一個與大氣直接相通並進行氣體交換的器官。而正是肺部不間斷的呼吸活動——撥出廢氣、吸入新鮮氧氣，從而維持著人體生命活動。但也正是因為如此，有害物質也是很容易透過氣體交換的渠道進入肺部。

也就是說，人體的肺其實是非常弱的，只要空氣中有有害的氣體就會對肺造成一定的傷害。如果再加上病毒細菌等微生物的侵蝕，我們的肺就顯得更加脆弱了。現在的環境汙染、空氣汙染的問題還有待解決，既然我們無法改變自身生活的大環境，不妨嘗試一下改變自己。、

夏季進行清肺潤肺是非常有必要的。現在工業製造急速發展，汽車尾氣，工業廢氣對空氣造成很大的汙染。每天呼吸霧霾，對肺的影響真的很大。肺的重要作用不需要說我們也應該清楚，如果肺部出現病變對身體影響很大，那麼肺熱是肺部的病變嗎?

回答是肯定的，肺熱就是一種肺部病變情況。

那麼肺熱的症狀有哪些呢?

1、眼屎

早晨起床時，睫毛被眼分泌物黏著，不容易睜開眼。

2、口氣重

就是口臭，靠近面部，就能明顯聞到。

3、咽痛

咽部幹痛，扁桃體紅腫。

4、口唇發紅

像塗了口紅一樣，紅豔豔的。

5、大便乾硬，大便臭

大便乾硬難下，有的大便時，憋得小臉通紅、眼中帶淚，有的兩天一次大便或數日一次，有的乾結如羊屎，呈圓球狀。這些大便都有特別濃的臭味。

夏季清肺，中醫師告訴你：這12種清肺熱的中藥，給你的肺大掃除!

肺熱的症狀很明顯，會透過我們身體的各個部位表現出現，給我們示警，所以肺熱我們需要注意了，不能大意的，因為肺熱需要及時的調理。

夏季清肺，食療養肺

養肺離不開吃，最潤肺的食物，最養肺的食療方，記得要多吃。

最潤肺的食物——

01、山藥

山藥是潤肺的最佳食品之一，大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥，或者直接清炒，不適合與其他的食物相配。

02、梨

這個大家都清楚，梨水是用來清肺的，潤肺的。所以，梨對於肺來講是好東西，因為水多，又好消化。最好的吃法是，做成梨湯，或者是梨水，加入冰糖，吃梨肉喝湯就好。

03、百合

百合也是適合潤肺的。最好的吃法，依然是清炒，不用加太多的調料，清淡口味即可。

04、銀耳

銀耳也是中醫推薦的用於潤肺養肺的食物之一，最好的吃法，就是直接打成湯，最好加枸杞還有紅棗，這樣，會讓銀耳的效果更出眾。

05、白蘿蔔

蘿蔔有通氣之說，而肺就需要過氣，所以常吃蘿蔔對於肺的功能有很好的通暢效果。

06、石榴

有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾者。可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。

07、甘蔗

蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止咳。可用於緩解口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

08、柿子

有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食對肺癆咳嗽、虛熱肺瘻、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱等症。

09、蓮藕

蓮藕是一種很滋補的食物，對於平時容易失火、口渴、咳嗽的人來說，多吃蓮藕是有益健康的。蓮藕有著健脾開胃，生津止渴，清熱涼血，潤肺止燥的功效，推薦食譜有排骨藕湯，滑藕片等等。

　　最養肺的食療方法——

秋梨膏

　　秋梨膏從唐代開始便用於養生。目前市面上有各種各樣的秋梨膏，不過自己做起來經濟實惠，喝起來放心

　食材：

　　鴨梨6個、乾紅棗80克、冰糖150克、老薑20克、蜂蜜80毫升。

　　做法：

　　1、將乾紅棗洗淨後對切去核，生薑去皮後切成細絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。

　　2、將去核後的紅棗和薑絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起。

　　3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然後用漏網撈起梨蓉用另一隻湯匙按壓，擠出更多梨汁。

　　4、將擠壓後的梨渣紅棗和薑絲扔掉，鍋內只留下梨汁，繼續用最小火熬煮約1小時後至梨漿濃稠後熄火放涼。

　　5、在放涼後的梨漿裡調入蜂蜜，拌勻後放入密封罐儲存即可。

白果川貝粥

小兒、老人常常咳嗽、夜咳，痰不多的可以試試白果川貝粥

　　食材：

　　白果6個、川貝5克、杏仁5克、百合10克、白木耳5克，蜂蜜30克。

　　做法：

　　煮粥晚食。

　　功效：

　　杏仁降氣止咳，百合、白木耳、蜂蜜潤肺，川貝潤燥化痰，白果斂肺平喘。對喘息性咳嗽、支原體、衣原體感染咳嗽都很適合。

清蒸南瓜

　　南瓜補氣益肺，從營養學來講，南瓜富含β-胡蘿蔔素，也是護肺的很好食物，秋天不妨多吃點蒸南瓜。

　　食材：

　　南瓜一圈。

　　做法：

　　1. 將南瓜洗淨，除去裡邊的籽和絲，削去南瓜表皮（不要削得太厚，會影響口感，且容易碎）。

　　2. 將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊。

　　3. 將南瓜塊一層一層地碼在盤子裡，在南瓜上適當撒些白糖。

　　4. 放在蒸蘢上蒸熟即可。

潤喉桔梗茶

　　食材：

　　桔梗10克，甘草10克，參須10克，麥冬10克，羅漢果半個。　

　　做法：

　　煎水代茶飲。

　　功效：

　　經常用嗓子的人，比如教師可以適當多喝，能夠生津止渴、益氣養陰、消除疲勞、保護嗓子。咽喉有痰的可以加化橘紅5克，效果更好。

如何利用食物“清肺”？

1富含水溶性膳食纖維的食物

食物中的水溶性膳食纖維有一定的膠質粘性，能有效吸附胃腸道中的有害有毒物質，並加速其排出，減少“毒物”在胃腸道停留、吸收的可能。可溶性膳食纖維對延緩餐後血糖血脂的上升也有好處。

推薦食材：銀耳、木耳、芹菜、洋蔥等

2富含葉綠素的食物

深綠色的葉菜中富含的葉綠素是最好的“天然解毒劑”，能減少汙染物對人體的影響，起到淨化血液的作用。如花椰菜、西蘭花等就能促進人體對霧霾中硫化物的排出。

☑推薦食材：菠菜、韭菜、芥蘭、西蘭花等

3富含胡蘿蔔素或維生素A的食物

深橙色的蔬果中富含的胡蘿蔔素及維生素A，可以增強呼吸道上皮組織的抵抗力和修復能力，相當於給呼吸道帶了一層“防護罩”，阻止霧霾顆粒的侵入。

☑推薦食材：南瓜、橙子、胡蘿蔔、紅薯等

肺不好常咳嗽，你可以多喝這杯水，清肺養肺，肺一天天干淨起來

橘紅青果茶

取橘紅，青果，甘草，薄荷，羅漢果搭配，然後磨碎成顆粒後用茶煲煎煮成茶水即可。

橘紅青果茶主要源自於《百草養生》，想現代調理支氣管炎咽喉炎的良方。橘紅消炎鎮咳祛，清肺熱，甘草止咳化痰，消腫散結，青果清咽潤肺，消炎抗菌，薄荷潤喉涼嗓，舒緩喉嚨，羅漢果清熱下火，掃除肺部垃圾。

肺不好的人日常可以多煮來喝或者是直接找現成的康而福橘紅青果茶來沖泡。材料一樣更方便。

肺是呼吸器官，功能主要為通氣和換氣，在呼與吸之間承載者重要的作用。題主說吃哪些食物可以淨化肺，事實上，淨化肺不是隻能靠著吃個食物就可以做到淨化，最主要的還是要防治大氣汙染、各種化學煙霧、粉塵、有機塵埃等的大量吸入，還有長期大量吸菸、以及反覆對肺部的病毒感染等，如果長期吸入有害氣體、和反覆呼吸道感染就會導致肺部細胞性免疫降低、肺表面的活性物質減少、肺萎縮、肺不張等。

透過內外來養護肺

首先要明白的是，對於肺我們要實行內外來養護：外就是減少對肺部的損傷，就是以上所說的要保持室內外空氣的清新，不吸菸；內就是食物的營養，營養（合理膳食）很重要，如果營養不良、免疫力低下，是會導致呼吸肌萎縮和呼吸肌力減弱，而且導致呼吸道免疫防禦功能降低，如果內外加強，就是對肺的一個最好的養護。

吃那些食物能淨化肺？

事實上，我們的肺自有淨化功能，只是如果你的內外工作做的不夠，它的這種功能也就很弱，長期以往，肺部的有毒物就會越積越多，損害到肺細胞。

要說吃哪些食物可以起到淨化肺的作用，我想、任何食物都沒有這麼強大的作用，只是相對來說，有些食物可起到對肺部有一個潤燥的作用，同時可以止咳化痰比如：銀耳、百合、梨、貝、白蘿蔔、冬瓜等等。

木耳、豬血到底能不能起到清肺的作用呢？

網上傳者很多的多吃木耳、豬血可以起到清肺、淨化的作用，事實上木耳富含膳食纖維，可以起到清理腸道的作用，但清肺真的是做不到，吃豬血也是一樣。所以大家還是透過內外好好養肺比想著如何清肺要實用的多。

回答：如今由於空氣汙染和長期吸菸等的因素，對身體健康危害很大，特別是對肺部，也會造成一定的損害，導致大量毒素長期積聚在體內，從而引發各種肺部疾病。大家都知道肺是用來呼吸的。人能幾天不吃飯，但一秒鐘也不能不呼吸。因此，我們迫切需要保持肺的健康.天然“養肺”的食物，每天換著吃，潤肺解毒，讓肺更健康！

吃哪些食物能淨化肺？

中醫上講白色入肺，肺在五色上是白色，因此很多白色的食物都可以清肺，如白蘿蔔、梨、銀耳、冬瓜、百合等都為我們所熟知。除了這些還有哪些清肺。

1、黑木耳：黑木耳雖然是黑色的，但是其實也是肺部排毒的重要食物，這是因為黑木耳裡含有一種植物膠質，可以強力吸附體內的各種垃圾物質，經常食用不僅可以清潔肺部，還可以排毒養顏，清潔血液。

2、檸檬：含有的多種維生素、有機酸和高度鹼性也能止咳化痰，生津健脾。

3、薄荷：對咳嗽、感冒、鼻竇炎等有一定作用。

4、杏仁：可潤肺、止咳，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有必定的減慢效果。杏仁分甜杏仁與苦杏仁，當中，甜杏仁潤肺成果更勝一籌。

5、羅漢果：具有清肺止咳的效果，有效緩解肺熱等症狀，將羅漢果還有柿餅一起用水煎服，能夠起到較好的治療作用。

2款日常食療，在家就可以做著吃的養肺方法：

1、百合小米粥：50克鮮百合，配小米100克，冰糖50克。將小米熬煮八成熟時，放入百合及冰糖熬煮成熟，午餐及晚餐食用，對於肺燥乾咳有食療功效。

2、蜂蜜百合湯：10克百合，配蜂蜜25克。將百合洗淨放入碗內，加入蜂蜜及清水100克，待鍋內清水燒沸後，隔水放入蒸鍋內蒸50分鐘取出溫服，對於潤肺有功效。

隨著環境的汙染、人口老齡化以及疾病譜的改變，越來越多的人出現了這樣那樣的肺部疾病。

患有肺部疾病的人往往有以下症狀:咳嗽，咳痰，咳血，胸悶，氣急，胸痛，呼吸困難等。

下面介紹幾種對肺有淨化作用的食譜：

1、瓜蔞餅

原料：

瓜蔞200克、麵粉600克、白糖75克清水適量。

做法：

瓜蔞去籽，放在鍋內，加水少許，加白糖100克，以小火煨熬拌成餡。另取麵粉750克，加水適量經發酵加面鹼， 提成面片，把瓜在面片中製成麵餅，熔熟或蒸熟。

用法：

佐餐或隨意服用。

作用：

潤肺化痰，散結寬胸。適用於肺癌胸痛。

評註:

瓜蔞主要含三萜皂甙、有機酸、樹脂糖類和色素等在體外抗搖實驗中，發現全瓜蔞煎劑(20%煎劑)有抗癌作用實驗研究還指出：瓜婁皮抗癌效果尤勝於瓜婁仁，種殼和脂肪油則無效。

2、杷葉粥

原料:

枇杷葉15克粳米100克冰糖適量。

做法:

將枇杷葉用紗布包好放入砂鍋內，加水200克煎至100克，去渣加入粳米冰糖，再加水600克，煮成稀粥 用法早晚溫熱服用。

作用:

清肺化痰，止咳降氣。適用於急性氣管炎、大葉性肺炎、衄血以及胃熱嘔吐呃逆等症

評註感受寒涼引起的咳嗽嘔吐者勿用。

3、蔥豉黃酒湯

原料：

豆豉15克、蔥須20克、黃酒50克

做法豆玻加水1小碗，煎煮10分鐘，再加洗淨的蔥須，繼續煎5分鐘，最後加黃酒，出鍋取汁。

用法：

每日2次，趁熱頓服。

作用：

解表和中。適用於風寒感冒。

評註：

蔥須疏表發汗、以散表寒，豆豉辛甘解表、宣散表邪 者合用、黃酒為引，蓋被取微汗可散表寒。

4、北杏燉雪梨

原料：

北杏10個、雪梨1個、白砂糖50克。

做法：

將北杏、雪梨、白砂糖同放燉盅內，加清水半碗，急火隔水燉1小時。

用法：

每日2次，食雪梨飲湯。

作用；

化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘。適用於咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘。

評註北杏含多種皂甙和微量氫氛酸，有鎮靜呼吸中樞，止咳平喘的作用。與雪梨同燉能除其寒性、增潤肺平喘之功，且能生津化痰、清熱去燥，為四季鎮咳之佳品。

潤肺食物有白蘿蔔，山藥，百合，綠豆等等都是不錯的潤肺食物哦。但使用時要了解清楚食物的藥效，山藥適合於大便稀溏者；白蘿蔔適合於痰多，咳嗽者；百合潤肺止咳。以熬粥，煮水飲較佳；綠豆適宜於內火旺盛的人群。同時，由於個體素質差異較大，服用時，要根據個人情況。對症選吃。 並切記！同辣,鹹食物。

可以淨化肺的食物有:生薑，大蒜，胡蘿蔔，豆製品，黑木耳，白木耳，鮮藕，豬肝，豬血，鴨血，魚類，蜂蜜，牛奶，花茶，薄荷，黑芝麻，百合，柚子，枇杷，荸薺，柿餅，無花果，杏仁等……

隨著環境的汙染、人口老齡化以及疾病譜的改變，越來越多的人出現了這樣那樣的肺部疾病。患有肺部疾病的人往往有以下症狀:咳嗽，咳痰，咳血，胸悶，氣急，胸痛，呼吸困難等。那麼吃哪些食物能淨化肺?

吃哪些食物能淨化肺?

白色食物補肺潤燥。

在我們的中醫認為，不同顏色的食物，對於五臟的補充作用是各有不同的，所以有研究表明，認為白色的食物與肺相通，相應地，白色的食物對於我們的肺就有養肺的功能。

白色食物不僅能夠補充肺氣，還有清肺潤燥止咳的作用。比如我們比較常吃的冬瓜、梨子、白菜、白蘿蔔等等。另外，一些中藥，比如山藥、杏仁、西洋參、玉竹等都是白色，它們也同樣有滋陰養肺、補肺的作用。

清肺食物有哪些?

1、梨子。

很多人一出現咳嗽等肺部症狀就吃藥，有時候甚至都沒有弄清楚咳嗽是哪種情況，所以即使是吃了藥也不一定管用。其實很多幹咳多半是肺燥，這一類的咳嗽如果是吃藥的話常常都沒有太大的作用，有時候一旦咳起來甚至很長一段時間都不會緩解。但是我們生活中一些常見的食物能夠起到緩解作用。比如說梨子。

中醫認為，梨屬於微酸、性涼的食物，具有生津潤燥、清熱化痰的作用，常常用於熱病傷陰或者陰虛導致乾咳、口渴、便秘等。所以吃梨往往能夠緩解乾咳等症狀。

而用梨子來緩解咳嗽，一般是煮著吃效果比較好，而且最好是要帶皮連核。因為梨子核味道屬於酸性，梨肉味屬於甘，酸甘化陰，有利於養陰潤燥;梨皮在煮熟後味苦性寒，可以起到清肺熱、通大便的作用。所以不管是用來緩解咳嗽還是預防肺燥，最好是把梨子洗乾淨之後連皮帶核切成塊，一起煮。

同時梨子也可以和其他的一些食物一起煮，比如梨子和蔥、姜同煮、梨子和陳皮同煮、和烏梅、杏仁、百合、川貝等都可以一起煮，這樣有助於增強梨的功效，起到更好的效果。

2、銀耳。

中醫認為，銀耳味甘、性平，具有滋陰清熱、潤肺止咳、養胃生津、益氣和血、補腎強心、解除疲勞等作用。此外，銀耳一般滋潤而不油膩，能夠補脾開胃，益氣清腸，對於陰虛火旺的朋友是一種很好的補品。銀耳還能夠增強人體的免疫力，提高一些腫瘤患者的抵抗力和免疫力，使得它們能夠更耐受化療或者是放療之類的治療。

在這裡需要提醒的是，乾的銀耳泡發之後體積會增大很多，所以每次食用的時候一定要注意量不能過大。因為煮熟的銀耳如果一次性吃不完，很容易變質。另外。泡發的銀耳最好是用溫水，因為冷水常常不容易泡開，而開水可能導致營養物質的流失。

3、白蘿蔔。

白蘿蔔是我們日常生活中最常見的蔬菜之一，雖然其貌不揚，也不是很昂貴，但是它的藥用價值卻是不容忽視的，以前有古話說：十月蘿蔔賽人參，說的就是蘿蔔的補氣作用非常的大，古代還有諺語“冬吃蘿蔔夏吃薑”，也描述了蘿蔔的作用價值。

蘿蔔具有消食、化痰定喘、清熱潤肺等功能;它同時還可以對慢性咽炎等起到治療效果，緩解咽痛、咽喉不適等症狀。

在這裡需要提醒的是，吃蘿蔔最後不要去皮，因為蘿蔔皮含有辣根素，可以起到消炎、殺菌、化痰、止咳等功效。

4、蜂蜜。

第一種清肺食物就是蜂蜜，蜂蜜是一種對身體非常有益的食物，它可以潤肺解毒，他還經常被用來治療輕微的咳嗽，肺燥等症狀。所以，想要清肺解毒，經常喝蜂蜜水是一個很好的選擇。蜂蜜不僅可以清熱解毒，他還可以幫助女性美容養顏，尤其是將蜂蜜喝檸檬一起泡水喝是最好的美容養顏搭配。

5、豬血。

豬血對清肺來說也是不錯的選擇，豬血可以非常好的清除人體內部的粉塵和有害金屬微粒對人體可能造成的傷害。此外，豬血裡面還含有一種蛋白質，這種蛋白質在經過胃酸分解後，可以產生出一種消毒以及潤腸的物質，這樣對人體肺部非常有益。最後，再經過最後一個步驟，就是排洩，人體的有害物質就可以排出體內了。

6、黑木耳。

黑木耳其實也是可以給我們的肺部排毒的，黑木耳裡面含有一種植物膠質，這種膠質的吸附力極強，可以吸附人體裡面的各種垃圾物質，經常食用，還可以有效的清除體內的汙染物質。所以，覺得自己經常吸入細菌病毒的，肺部不乾淨的，可以考慮長期食用黑木耳，黑木耳的功效還不止這一種，它和蜂蜜一樣，還可以美容養顏，延緩衰老。

7、檸檬。

清肺的食物還有檸檬，檸檬裡面含有各種維生素，還含有豐富的有機酸，檸檬酸以及高度鹼性，它可以止咳化痰，生津健脾，清肺排毒。檸檬最好搭配蜂蜜泡水食用，這樣的清肺效果也是最好的，而且美容養顏的效果也是最好的，還能緩解檸檬自身的酸味，有利於下口。

8、薄荷。

很多人不知道的薄荷也是可以清肺的，用薄荷泡茶或者加入某些菜品中都可以起到清肺效果。

結語：清肺的食物還是很多的，這些可能都只是一部分，還有很多能夠清肺的食物沒有介紹，肺部作為人體的重要器官，對它的保護肯定不可缺少，讓肺部保持乾淨也可以預防很多疾病的發生。

你好，

我是中醫兒科藥師~

吃哪些食物能淨化肺？

1.富含葉綠素的食物

深綠色葉菜中富含的葉綠素是最好的“天然解毒劑”，能減少汙染物對人體的影響，起到淨化血液的作用。如花椰菜、西蘭花等就能促進人體排出在霧霾中吸收的硫化物。

☑推薦食材：菠菜、韭菜、芥蘭、西蘭花等

2.富含胡蘿蔔素或維生素A的食物

深橙色蔬果中富含的胡蘿蔔素及維生素A，可以增強呼吸道上皮組織的抵抗力和修復能力，相當於給呼吸道帶了一層“防護罩”，有助於阻止霧霾顆粒侵入。

☑推薦食材：南瓜、橙子、胡蘿蔔、紅薯等

3.富含抗氧化物質的食物

蔬果中的多酚類物質（類胡蘿蔔素、原花青素等）具有抗氧化功能，能降低身體的氧化應激程度，等同於“消炎”。吸入霧霾,會增加體內的自由基數量，而多吃含抗氧化物質的食物能有效清除體內的自由基。

☑推薦食材：黑枸杞、藍莓、堅果、甘藍等

4.富含蛋白質的食物

蛋白質是是機體免疫力的物質基礎，也是組織細胞修復不可缺少的成分。充足的蛋白質，能使人體的白細胞、免疫球蛋白等更新變快，對外界環境也有更高的抵抗力。

☑推薦食材：雞蛋、豆製品、魚蝦、雞肉等。

5.富含水溶性膳食纖維的食物

食物中的水溶性膳食纖維有一定的膠質粘性，能有效吸附胃腸道中的有害有毒物質，並加速其排出，減少“毒物”在胃腸道停留、吸收的可能。可溶性膳食纖維對延緩餐後血糖血脂的上升也有好處。

☑推薦食材：銀耳、木耳、芹菜、洋蔥等

可以吃木耳，胡蘿蔔，冬瓜等啥的，木耳和胡蘿蔔可以用來炒肉，可以涼拌等等，日常生活中就可以做，冬瓜比較常見的就是和排骨一起燉湯。此外，還可以吃梨，冰糖燉雪梨 ，銀耳雪梨湯等等

肺是人的重要呼吸器官，一定要注意護養自己的肺。可以多吃水果，比如梨、枇杷、柚子等。

多吃含蛋白質豐富的食物，比如：瘦肉、雞蛋、豆腐、動物肝臟。

另外，土豆、山藥、扁豆、薏仁米都是不錯的養肺食品。

一般情況下蜂蜜，黑芝麻，蘿蔔，橘子，枇杷果一類的食物都可以起到潤肺的作用，就可以起到淨化淨化肺部的效果，要注意檢查有沒有出現肺部產生功能的影響，如果是出現呼吸困難的表現，要去醫院做一個肺部發炎檢查來進行確診，同時還要脫離汙染的環境，避免肺部出現汙染物的

沉積，對肺部產生損傷。

目前，尚未發現有任何一種藥食，對肺裡沉積的外來髒物，有較明顯地清除、溶解之效。

就是黑木耳、動物血，也僅能將人體消化系統裡的灰塵、毛髮等雜質，吸附集中出來排除體外，從而起到洗滌清潔腸胃作用。

至於採礦、鑄造、羽絨生產等某些單位、某些個人喜吃這類食物，實際也僅能起到點心理安慰作用。對塵肺、哮喘病的防治起不到任何作用。

有一種方法可以改善你的肺部健康，不需要吃藥和保健食品。肺可以自我淨化，一旦不再暴露在汙染物中，就會開始自我修復。確保肺部健康的最好方法是避免吸菸和空氣汙染等有害毒素，同時要經常鍛鍊和飲食健康。

以下是對保持肺部健康的一些建議:

戒菸是減少和修復肺部損傷的最有效的方法。無論你已經吸菸3天還是30年，戒菸是保持肺部健康的第一步。

調整飲食可以幫助肺部健康，特別是已經患有慢性疾病。多吃富含抗氧化劑的食物，多吃富含維生素和礦物質的食物，健康的不飽和脂肪酸相對碳水消耗氧氣更少，可以保持身心健康。

運動對肺功能的改善很有幫助，特別是有氧運動。即使有慢性肺病，適量運動還是有很多好處，幫助肺的自然和健康修復。不過在制定鍛鍊計劃之前最好和主診醫生商量後確定方案。

吸入大量新鮮空氣可以幫助擴張肺部組織，並使它們正常工作。不過要提前瞭解有害汙染物並儘可能避免它們是很重要的，可以下載手機APP查詢本地空氣質量指數(AQI)，數字越高，說明空氣汙染越嚴重，出門時可以戴上可以過濾PM2.5的防塵口罩。

保持室內空氣清潔也很重要：經常吸塵，買一臺高質量的吸塵器以及空氣清淨機。使用天然的清潔產品，無香味的產品。