材料 藜麥 90克 雞蛋 3個 南瓜 1塊 秋葵 8根 蘿蔔苗 1把 櫻桃西紅柿 10顆 各式豆子 1把 喜馬拉雅粉鹽 適量 橄欖油 適量 芝麻沙拉醬 適量 以上的為三份的量

做法 ：

1 藜麥洗淨放盆裡泡一個小時。 2 南瓜刷一層油，放空氣炸鍋180度烤30分鐘。 3 藜麥放鍋裡，加沒過半指的水。

4 蓋上鍋蓋，中火煮10-15分鐘即可。 5 煮藜麥的同時清洗青菜，煮蛋器煮蛋。 6 另起一個鍋，水燒開，放鹽，放油，把秋葵，豆子，放進去略煮。

7 藜麥煮好後能看到神奇的小尾巴，過冷水，控幹。 8 將秋葵切小段，蘿蔔切片，雞蛋剝皮，切開。 9 把所有食材都裝在一個盤子裡。撒喜馬拉雅粉鹽和芝麻沙拉醬調味拌勻即可。

小貼士 1.食材隨心所欲，以藜麥為主。 2.想把雞蛋煮出糖心的效果，外皮光滑，經過長期實踐我的秘訣要用室溫蛋，如果剛從 冰箱拿出來要要用溫水溫一下，煮蛋器煮7分鐘，自然冷卻，不要用冷水過。 3.這裡面用了丘比芝麻沙拉醬調味。或者稀釋加點醬油也可以。但醬料的熱量不能忽視。我自己吃直接水裡放鹽和油煮各種青菜，味道也不錯。4藜麥我用過進口的和國產的，都出小尾巴，進口的三色，國產的米白色，口感差不多，價錢還是比較懸殊的。營養價值不知道有沒有太大差異。

要說夏季減肥食物那簡直太多了，數不勝數，不過人到夏季一般都食慾不振今天我給大家介紹一種食物不但能增加食慾更能減肥，它就是穿心蓮好了看做法吧

夏季炎熱，讓人食慾減低，好多人都為每天吃什麼而發愁，今天我就給大家介紹的菜吶叫穿心蓮，性寒微苦，在這個節令吃些清苦的東西，可以把一冬壓抑的火氣散發出來，熱量很低，有清熱解毒、降脂減肥的功效，好了話不多說上菜譜

原料：穿心蓮、蒜

調料：醋、生抽、鹽、糖、花椒油、香油

第一步：買好的穿心蓮洗淨放在鹽水盆裡泡2分鐘

第二步：蒜拍碎放在碗里加生抽、醋、糖、花椒油、香油、鹽調成料汁（口味隨自己新增）

第三步：洗好的穿心蓮用手掐去大根留嫩尖放在盤子裡，料汁直接澆在上邊就可以吃啦！

小貼士

也可以焯水吃，如果焯水的話，一定要迅速，水燒開後，倒入洗淨的穿心蓮，馬上關火撈出過涼

別看它是肉，它可是真正減肥的食譜，減肥不易，合理搭配，詳情仔細看下面內容。

夏天的減肥食譜非常多，各種少油的涼拌菜我這裡就不提了，最推薦的一款菜就是真正可以達到減肥效果的菜，那就是魔芋豆腐炒肉。

因為魔芋是一種熱量極其低的食物，做成魔芋炒肉不僅好吃，熱量還低，而且減肥不能減蛋白質，肉還是要吃的。

除了魔芋豆腐還有一種叫做魔芋精粉的材料用來作為減肥餐非常棒，用魔芋精粉泡水喝，一次不要太多，因為膨脹係數80-100倍，喝完魔芋精粉後就大量喝水，富含膳食纖維，飽腹感特別強。

魔芋豆腐炒肉的方法很簡單

肉絲加鹽、雞蛋清、澱粉後炒熟待用

鍋裡放入蔥薑蒜末爆香，加入魔芋豆腐翻炒，加入鹽炒入味，然後加入炒好的肉絲翻炒均勻即可。

真心想減肥的人，不應該問吃什麼減肥最快，而是怎麼吃減肥最快。打個比方說，別人說吃水果、粗糧等可以減肥，你會每天、每餐都吃這玩意兒嗎？不可能吧！

最理想的減肥方案，應該是吃少多動。肉可以照吃，但需要將原本吃的十分飽的胃，慢慢調養到只有七分或是五分，並且要流汗。

我剛生完孩子那會兒116斤，可能因為照顧孩子的原因，後來慢慢降到110左右就不動了。後來臨近夏天就給斷奶了，飲食上可以控制數量了。（這裡說哺乳期吃得比較多，且家裡因為是老人家弄飯，所以也不挑剔，屬於來者不拒吃貨型。）

剛開始吃飯還和哺乳期一樣，每天一日三餐，菜品也不變，葷素都有，還是來者不拒。重點是到了晚上，我堅決不吃晚飯，多餓都不吃。一個月後，我成功減肥到現在的98斤。

如果說非要選一樣減肥時期吃得最多的菜，那就是苦瓜炒肉，肉照吃，苦瓜也不放棄，反正就那樣一路堅持倒也真的瘦了不少。

點到八點起床，記得吃早餐喝水：空腹喝1杯淡鹽水，給腸道來一次大清洗早餐：全麥麵包+牛奶，給你一整天的活力。早餐是三餐中最不可缺的，有些MM節食，可千萬別少了早餐哦！小貼士：補鈣。每天攝入600毫克劑量的鈣質(早餐和午餐各300毫克)可以加快脂肪的消耗。零食：全麥餅乾、花生。調查發現每天吃一把花生，熱量攝入會減少333卡！十點到十二點吃午飯了 餐前：喝1杯清水，補充身體所需的水分，加速新陳代謝，而且水不含卡路里，還可以產生飽腹感，有助減少飲食攝入呢！小竅門：喝涼水可以燃燒更多熱量，因為腸胃在吸收前要加熱涼水，這時就需要消耗一部分熱量。午餐：拒絕高熱量的外賣食物，但是主食是不可或缺的。十五點到十六點現在是下午茶時間 下午茶：1種穀物食品+1個奶製品或1個水果，當然還有飲料，最好是水。零食：水果、奶、堅果、餅乾等，這些吃多不怕胖，運動：午後至傍晚這段時間是最好的運動時間，身體神經較活躍，能提高鍛鍊效果，使減肥更有成效。懶人在這段時間隨便動動，也能取得很好的效果哦​

夏季減肥食譜一早餐豆漿一碗、全麥麵包兩片、雞蛋一個。 中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗 。晚餐 素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆 粥一小碗。

夏季減肥食譜二 早餐 紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圓或大棗1把 。中餐 西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗。 晚餐 菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心。

夏季減肥食譜三早餐 醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭 。中餐 涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗 。晚餐 涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。

夏季減肥食譜四早餐 南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜 。中餐 紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個饅頭。 晚餐 冬瓜排骨湯，胡蘿蔔青椒土豆絲、涼拌茄泥。

夏季減肥食譜五早餐一個蒸糯玉米，1個荷包蛋，一杯牛奶 。中餐 西紅柿牛肉麵(面只吃一半)，涼拌海帶胡蘿蔔絲。晚餐 豆苗魚丸湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊。

給你列了一張食譜表，按照這個表吃，想不瘦都難！

早餐──7：00

這時你可能還“睡”在床上，可實際上你的體溫已經開始上升、脈搏開始加快、交感神經變得逐漸活躍，消化功能也已經開始運轉，胃腸道處於甦醒狀態，能最高效地消化吸收食物中的營養成分，是早餐的最佳時間。

滿分早餐：

1個完整的橙子+1杯咖啡+2片全麥麵包+1份西紅柿炒雞蛋

加餐──10：30

要知道，在早上7點到10點之間的這個時間段，你體內的新陳代謝速度要比在其他時間段快上40%。所以，此時你需要吃一些低脂肪的碳水化合物來補充能量，來幫你集中精力、保持積極的工作狀態。

滿分加餐：1根香蕉

午餐──12：30

同事們都開始逐漸起身，這也是你的身體能量需求最大的時候，是吃午餐的最佳時間。此時你體內胃腸道的消化積極性已經遠不如早餐的時候，所以用餐時需要細嚼慢嚥，萬萬不能一邊盯著電腦一邊吃午餐。不僅容易發胖，營養也無法吸收。

滿分午餐：

含豐富纖維的蔬菜+紅肉類肉食+主食

下午茶──15：30

這也是需要立即補充能量的時候，因為你體內的葡萄糖含量已經大大降低，不僅思維速度變慢，煩躁、焦慮等不良情緒也開始冒頭，如果再不及時補充能量，你的工作就很難順利、愉快地進行下去了。

滿分下午茶：

富含粗纖維的杏仁或葡萄乾。

晚餐──18：30

晚餐一定要在睡前4個小時解決，這是食物在胃腸道中完全消化吸收所需的時間。否則帶著未消化的食物入睡，不僅會堆積脂肪，你的睡眠質量也會大大受到影響。

滿分晚餐：

富含蛋白質的海鮮或豆類+主食

個人意見。

夏天的確比冬天消耗的熱量會比較大，也比較容易瘦。但是你吃多不運動一樣胖！

低卡食物很多，以下是簡單的減肥食譜

黃瓜酸奶沙拉

海帶豆腐湯

檸檬香蕉減肥茶

附圖常見卡路里食物圖，可以參考。

吃什麼減肥最快我不清楚，要是吃東西就能減肥，我還辛苦運動做什麼？

但是不吃油炸食品 和零食 冰淇淋什麼的 可以幫助你沒那麼快發胖是真的！ 這些都是非常容易致胖的！

食物都有熱量，真正沒有熱量沒有卡路里的我是沒吃過，就算有，估計也好吃不到哪。

想吃美食又能減肥是不存在的。

不管吃什麼食物都會有熱量都有致胖因素，

我覺得有這份心思去查什麼食物吃了能減肥不如實實在在去運動吧，

運動了你想吃什麼都可以，

運動是為了啥？

減得開心，吃的滿意啊！

一到了夏天，西瓜成為降暑的最佳武器，特別是悶熱季節，吃西瓜不僅有降暑效果外，充足的水分還能幫助消化，同時還有幫助腎臟功維持正常運作的效果。特別是富含的氨基酸和利尿的功能，因為上廁所的次數增多了，身體內的毒素也會跟著排出，新陳代謝自然也會

我們都知道體內過多的脂肪就會引起肥胖，肥胖與否，並非全在於攝取脂肪的多少，而在於能否及時將脂肪分解成水、二氧化碳和脂肪酸隨人體的便液排出，因此分解脂肪的能力才是是否會胖的最終原因。

我們在夏天減肥可以吃一些黃瓜、檸檬、‘香蕉、西瓜、這些都是不會增肥，只要不暴飲暴食。但是你要是在夏天減肥多的話，我建議你們再吃這些水果的時候先喝一杯纖伊美白芸豆。那樣會提前燃燒你體內的脂肪，給你的胃部大一點的空間。我就是經常吃這些的，我吃了大概兩個多月了瘦了將近40斤了。’

GI值，全稱“食物血糖生成指數”，簡稱“升糖指數”。

指的是食物讓血糖升上去的能力，血糖主要是靠胰臟分泌胰島素來控制的，並被胰島素轉化為脂肪。高GI值會使血液中的血糖快速上升，胰島素就會分泌越多，不僅會加速脂肪合成，還會造成飢餓感而刺激食慾，然後吃的更多導致變胖。簡單的講，高GI食物代表的就是吃下去容易被儲存成脂肪，且吃完容易餓的食物。

卡路里，是一個能量單位。一般都將卡路里與食品聯絡在一起，但實際上卡路里適用於含有能量的任何東西。

舉個栗子，每克蛋白質和碳水化合物提供的能量都為4千卡，而人體消化蛋白質需要大量的能量，而像糖這樣的碳水化合物幾乎不需要消化就能被人體吸收儲存。相同的卡路里，碳水化合物比蛋白質更容易使人發胖，所以減肥只靠計算卡路里太過單一。

低GI飲食原則：

1、多次蔬菜，增加飽腹感，儘量水果代替零食

2、細糧粗做，在做白米飯的時候，適當放一些糙米，小米等做成雜糧飯

3、多次檸檬次吃醋，粥醋和檸檬在一定程度上可以防止糖變成脂肪

4、食物GI值分級：

低GI食物：GI值≤55

中GI食物：55＜GI值＜70

高GI食物：GI值≥70

5、高GI食物放在運動後吃，白運動完胰島素比較敏感，這時候吃高GI值的食物能更好的促進身體吸收和恢復。增肌期建議吃GI偏高的食物，例如香蕉（GI值：55，水果類偏高），減脂期，則建議吃消化吸收慢，飽腹感強烈的低GI食物，比如以糙米（GI值：56，主食類偏低）為主食。

並不是選擇低GI值的食物就不會胖了

GI值只是衡量餐後血糖反應的指標，不能反映食物的能量、油脂等情況。例如，冰淇淋的糖粉和脂肪含量都極高，在減脂期間絕對是禁止的，但它卻是低GI值的食物。

有多種因素會影響食物的GI值，可以透過以下方式判斷GI值：

1、含纖量（富含膳食纖維的食物，GI 值相對較低）

2、含糖量（含糖量高的食物，例如養樂多、巧克力、甜甜圈等，多半新增高果糖糖漿或砂糖，熱量高、營養價值低）

3、成熟度（食物成熟度不同，GI值也不一樣。比如，香蕉越成熟，GI值也越高）

4、烹調，加工方式（能生吃的蔬菜儘量生吃，因為只要經過烹飪，哪怕是水煮的蔬菜，GI值也比生吃要高）

5、澱粉結構（粥羹類食物糊化程度較高，容易被身體吸收，GI值反而大於乾飯）

1

草莓

　　所含卡路里：每100克約含30大卡

　　草莓是非常美味的瘦身水果，它不僅能作為一種健康的減肥零食來代替高熱量的垃圾食品，其所含的纖維素和果酸還能幫助你通暢大便和減少體內脂肪，能起到非常有效的排毒減肥功效。把草莓加入到低脂酸奶裡就成了一道美味又瘦身的快速減肥食譜了。

2

桃子

　　熱量：每100克約48大卡

　　減肥期間多吃一些桃子，絕對能獲得非常理想的瘦身功效。桃子不僅熱量非常低，它還含有大量的膳食纖維和果膠，有助增加飽腹感、促進腸胃蠕動、加快新陳代謝，是減肥瘦身的佳品。

3

李子

　　熱量：每100克約36大卡

　　李子是低熱量和富含膳食纖維和維生素C的減肥水果。夏季是盛產李子的季節，而李子也正好是減肥的佳品，這的確是饞嘴MM的一大福音哦！而用李子來代替零食不僅能滿足你的食慾，還能維持體內血糖水平的穩定，有助避免暴飲暴食。

4

樹莓

　　把樹莓新增到低脂酸奶或者是沙拉中，不僅能讓食物更加可口，還可以幫助你抑制食慾，是非常有效的減肥方法之一。另外，樹莓所含的纖維素比一般的水果都要豐富，每杯樹莓就含8克的纖維素，超過人體日常所需的30%。而攝取大量的纖維素不僅能增加你的飽腹感，也是消除便秘的關鍵哦！

5

火龍果

　　所含卡路里：每100克約含51大卡

　　火龍果是夏季減肥的首選水果，它不僅能清熱去火，對防治便秘也非常有效。首先，火龍果是一種低熱量、高纖維的減肥水果，其次，火龍果含有大量能美白面板的維生素C以及能降低血糖和潤腸通便的水溶性膳食纖維，所以，夏季吃火龍果減肥非常有效哦！

生菜，黃瓜，苦瓜，西紅柿。多吃蔬菜增加飽腹感，可以做成沙拉（不加沙拉醬一定！）也可以把蔬菜切片當零食吃。冬瓜也很好，可以做薏米冬瓜湯，排水腫，利尿。但是如果想瘦的快的話，最好拿蔬菜代餐。

晚上不吃飯減肥效果特別好，不過得堅持，剛開始可能有點受不了，只要堅持肯定能見到效果，我就是晚上不吃飯減掉的。其實只要堅持那種減肥方法都能減下去。

給大家一偏方，一夏天能掉20斤。

山楂粥。

作用，增加消化酶，促進消化，去脂肪，油膩。

做法。

山楂洗淨，去核，多少隨意，大米若干。

放到鍋裡，加水，大火燒開，轉成小夥熬30分鐘，加入冰糖。

開胃減肥。

夏天一般不要吃太油膩的東西

可以吃一些水果來減肥

1、蘋果

蘋果所含的豐富果酸不僅能加快排毒，還能降低熱量攝入，是當之無愧的瘦身風雲水果。吃蘋果不僅能幫助增加飽腹感，減少卡路里的攝入，它所含的鉀元素也有助消除水腫，是瘦臉、瘦腿的佳品。

2、葡萄

根據研究表明，每天吃10來顆葡萄可以達到非常理想的減肥效果，當然這離不開它所含的大量維生素和纖維素。

3、櫻桃

研究發現，血糖過高會讓人食慾大增，是引起暴飲暴食的重要原因，而吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。另外，櫻桃還是甜食的理想代替品。吃櫻桃，不僅能幫助滿足食慾，還能減少熱量攝入，一次性滿足你兩個願望。

4、香蕉

香蕉含有豐富的食物纖維，維他命A，鉀質等，所以具有非常有效的整腸、強化肌肉、利尿軟便等功能。另外，吃香蕉很有飽足感，而且熱量卡路里頗低，十分利於減肥。

5、菠蘿

菠蘿含有大量的鈣質、鉀元素等，鈣是加快燃脂的重要營養物質，而鉀元素則有助消除水腫問題，是減肥瘦身的好幫手。

6、番茄

番茄是抗輻射的水果之一，但是減肥效果也是十分顯著的。番茄的成分幾乎都是水分，容易使肚子產生飽腹感。用來減肥最好不過了。番茄的營養成分最豐富的是維生素C，沒有其他的營養成分。最有效果番茄的減肥方法是：早餐和午餐都正常飲食，補充身體的成分。晚上就可以只吃番茄，這種減肥效果是最顯著的。

7、柚子

柚子成分中含有豐富的維生素C，糖分極低。將柚子代替三餐中的任何一餐，堅持一段時間自然而然就瘦下來，由於柚子的體積比較大，所以在食用的時候要注意不要吃得太多，否者可能引起胃疼等現象。而且對身體也不好。

夏天真是減肥的福利季節是西瓜大量產出的日子，西瓜具有消除水腫，有利尿的效果。比任何一種水果的效果都好，因為西瓜的90%都是水分，在排出水分的時候基本是排除體內多餘的水分，加強腎臟功能，消除下身浮腫等現象。西瓜的減肥方法是：睡過午覺之後吃一塊西瓜能夠達到很好的減肥效果，因為下午的5、6點的時候最好排便一次，此時排除的全是體內多餘的毒素。

夏天減肥飲食是關鍵哦

1、香蕉

香蕉含有豐富食物纖維，維他命A，鉀質等，所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。對於常便秘、肌膚乾燥的美眉而言，這是款又瘦又美的水果。

2、菠蘿

菠蘿的蛋白分解酵素相當強力。不過，雖然可以幫助肉類的蛋白質消化，但是如果在餐前吃的話，很容易造成胃壁受傷。所以，利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時間問題。

3、奇異果

奇異果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉類菜餚搭配是最好不過的。而且，帶點酸甜味兒的奇異果，更有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果。

4、檸檬

檸檬的酸味是以檸檬酸為主，檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質，而且也有消除疲勞的功能。檸檬的維他命C含量也是眾所皆知的多，美眉們通常將它拿來美白肌膚，它促進腸子蠕動的功能也常被減肥中的人作為輔助飲食用。

5、葡萄柚

葡萄柚含有豐富的維他命C，大約一顆葡萄柚就有100豪克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚。重要的是它的含糖份少，減肥食用來補充維他命C最適合不過了。至於很多女孩害怕的重酸味，建議你可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上，酸味馬上被中和。

6、蘋果

蘋果減肥法好幾年前就開始流行。蘋果有豐富的果膠，加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且他的卡路里熱量也不高。

北慄減肥便籤提示：

飲食減肥法是一種透過改善飲食飲水來控制體重從而減肥的方法；不讓身體過多攝入熱量，同時又可讓身體以及有的脂肪代謝掉；科學減肥指的是科學搭配三餐，科學減肥，逐步降低熱量攝入，同時幫助體內代謝脂肪，這樣將多餘脂肪代謝出體內是最為健康的減肥飲食方式。

TOP1:魔芋

魔芋不含脂肪又美味，也是減肥的必選之物。魔芋含豐富的植物纖維可使下身的淋巴暢通，防止腿部腫脹出現橘皮組織。 有體內“清道夫”的之稱！

Top2: 青椒（27 大卡/100克可食部分）

青尖椒中維生素A和C的含量很高，鉀含量很高，熱量很低，推薦在減肥期間食用。

還有辣椒素會刺激身體釋放腎上腺素，加速身體的代謝水平，同時可抑制食慾，減少食物攝入量。

TOP3：青菜（17 大卡/100克可食部分）

含水量很高、熱量很低的一種蔬菜，含有一定的纖維和植物鈣，推薦在減肥期間食用。

菠菜具有平衡新陳代謝、排毒瘦腿的作用；可代替青菜！

青菜減肥法，一週瘦七斤：

1.將西紅柿切塊，水開，加入西紅柿，煮熟，再加入雞蛋煮兩分鐘，加入青菜煮一分鐘即可；

2.開水將青菜燙三分鐘，撈出，加入少量醋即可；

3.加入少量油，加入蒜瓣，再加入青菜，炒三分鐘五分熟即可！

TOP4：紫菜

雖然紫菜熱量在蔬果類食物中相對較高，但是它纖維含量、鉀含量都非常高，可幫助緩解便秘、消除水腫，推薦減肥期間食用。

紫菜含有豐富的維他命a、b1及b2，更重要的是它蘊含豐富纖維素及礦物質，可幫助排走體內廢物及積聚的水分，瘦腿功效明顯！

Top5: 紫甘藍（25 大卡/100克可食部分）

紫甘藍熱量及所含營養素種類都與普通甘藍類似，但含量較高，所以營養價值高於普通甘藍，在減肥期間推薦食用。

其中甘藍中鈣對提升代謝速度和燃燒脂肪很重要，甘藍含有豐富的鈣和促進鈣吸收的維生素C。多吃甘藍的人很容易瘦下去。

TOP6:雞蛋

雞蛋熱量及營養與生雞蛋基本相同，但熟雞蛋中的營養物質被人體吸收利用效率更高。在減肥期間可推薦食用。

因為雞蛋內的維生素B2有助去除脂肪；它蘊含的菸鹼酸及維生素B1有利去除下半身贅肉！雞蛋清裡含有利於人體吸收的氨基酸，且蛋清裡含極少的脂肪，可讓減肥的人攝入更少的熱量。

研究報告顯示：在進行低卡路里節食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路里麵包圈的女性減掉的兩倍。

TOP7:陳皮

陳皮的碳水化合物和維生素含量較大，能量較高，減肥期間可少量使用。陳皮可幫助消化、排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積！

TOP8: 雞胸肉

TOP9：玉米

一種熱量較低纖維含量較高的粗糧，適量進食可緩解便秘，營養學會建議每天最好吃50g以上粗糧，減肥期間推薦食用。

玉米榛子熬湯是夏季餐譜裡的佳品！

TOP10：山藥（57 大卡/100克可食部分）

山藥熱量較低，減肥期間推薦作為粗糧代替主食食用。山藥含較低的碳水化合物，可滿足其飽腹感，又可讓其進食熱量不過量。

一：低果糖水果

　　水果對於人體健康的重要性無需過多地強調，在“肚子”允許的範圍之內，儘可能地多多攝入這類對身體最有益處的食物。

二：堅果與豆類

　　許多人都認為堅果會導致脂肪堆積，實際上堅果中的油類都屬於植物油，比起動物體內的油脂要更清潔，所含的維生素和其他營養物質也就更多，所以堅果減肥有奇效。豆製品中含有多種微量元素，特別是鈣元素的含量所佔比例很大，對於骨質疏鬆的人與老年人都很有好處。

　　三：魚類及少量紅肉

　　海鮮類的肉質被稱之為“白肉”，這些肉類含有豐富的蛋白質和各類氨基酸，而且不會轉化為脂肪，因此可以每週適當攝入2～4次。其他的“紅肉”類食物，過多地攝入會導致心血管病的發病率升高，特別是動物內臟，最好不要經常食用，即使是年輕人，過高的膽固醇指標也會為將來埋下禍患。

　　四：非澱粉類蔬菜

　　非澱粉類蔬菜之中所含有的微量元素能夠提供身體所需的物質，對於減肥，應該說是利大於弊的。

夏季減肥最合事宜，體熱加速排汗，更有效使贅肉減下來，加之有效運動，一夏天減十幾斤很容易。多吃蔬菜水果，少吃主食、多脂肪，多油脂油炸食品，切記快餐入口，行之有效貴在堅持，一定有療效。