1，梨子切小塊和大米一起煮粥

2，胡蘿蔔切小塊和大米一起煮粥

3，瘦肉和水放入料理機，打成水，大白菜切小塊和大米和肉肉水一起煮粥

4，蘋果切小塊和大米一起煮粥

5，一點點瘦肉，和水入料理機，打成肉水，搭配任何粥.....。。。

從4—6個月開始，就要給孩子新增輔食，以補充母乳中營養成分的不足。母乳餵養的孩子，新增輔食的時間可適當提前，但應根據嬰兒的生理情況及身體需要選擇合適的食物，制定新增輔食的計劃。同時要遵循從少量到多量，從稀到稠，從細到粗，從一種到多種的原則。新增輔食時一定要在孩子健康、消化功能正常時，患病時最好暫緩新增，不能隨心所欲或急於求成，要遵循科學規律，否則容易引起孩子消化不良、嘔吐、腹瀉等不良反應。

嬰兒在4—5個月時，先新增液體，如米湯、橘汁、西紅柿汁、菜汁等，以補充維生素C、A和礦物質。 5個月左右新增蛋黃、爛粥、魚泥、菜泥、水果泥等，可先餵雞蛋黃。將煮熟的蛋黃壓碎，調以少許牛奶成糊狀，用小勺餵食，每天1次。從1／4個蛋黃開始，喂23天后孩子一切正常，可增至半個蛋黃，再觀察2-3天，逐漸增加到每天吃一個蛋黃。到6-7個月時可吃蒸雞蛋羹。其他果泥、菜泥等新增方法類似。

6-7個月時可吃肉末、肝泥、魚泥、餅乾、香蕉、豆腐、動物血等。

8-9個月後逐漸吃煮雞蛋、軟飯、麵條、餛飩、餃子、雞蛋餅、碎肉、碎菜等。 新增輔食可與餵奶時間合併在一起，可先吃飯後吃奶，到6-7個月後可在兩次餵奶之間吃飯，並逐漸減少每天餵奶的次數。

下面介紹幾種做嬰兒輔食的方法：

1．做果汁。

果汁可使用果汁擠壓器，也可用紗布擠汁，或放在小碗裡用小勺壓出果汁。如鮮橘汁，可將新鮮橘子洗淨，剝下橘肉，放在碗裡用小勺壓出橘汁，除去殘渣後即可。做西紅柿汁時，將新鮮西紅柿洗淨，用開水燙一下，去皮，包在紗布裡擠出果汁，也可放在碗裡用小勺擠壓，將汁倒出即可。 需要注意的是，做果汁時一定要保持雙手及使用器具乾淨，能煮沸消毒的要事先消毒好再用。剛做出的果汁可加溫水稀釋或加少許糖後再給孩子飲用。不要從市場上購買成品果汁給孩子喝，因為這些果汁大部分含糖量較高，且有不同濃度的防腐劑。自制果汁中含有豐富的維生素C和礦物質。

2．做菜湯。

將新鮮蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黃豆芽、蘿蔔、胡蘿蔔等，洗淨切碎。先將鍋內放水適量燒開，加入洗淨切碎的蔬菜並煮開，再用文火煮3-5分鐘，豆芽、胡蘿蔔則需煮爛，放涼後，用湯匙擠壓蔬菜取湯即可。或用果汁擠壓器擠出湯汁，放適量鹽即可。這種菜湯中含有豐富的維生素C、B，胡蘿蔔素及礦物質，如鈣、磷、鐵等。

3．做米湯。

將鍋內水燒開後，放入淘洗乾淨的小米或大米，煮開，再用文火煮成爛粥，撇出米湯即可食用，也可加入菜湯等一起食用。米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、B等。

4．做魚泥。

將鮮魚洗淨、去鱗、去除內臟，加少許鹽後放在鍋裡清蒸，然後去皮、刺，將魚肉挑放在碗裡，用湯匙擠壓成泥狀，也可從紅燒魚上挑取魚肉製作，可將魚泥加入稀粥中一起餵給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪及鈣、磷、鋅等。

5．做肝泥。

將生豬肝洗淨後放入鍋內，加水、大料、蔥段、薑片、精鹽、醬油，燒開後將豬肝撈出，再放在乾淨的板上剁碎成細小顆粒即可。可放人稀粥或麵條中一起食用。肝臟中含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素，是防治營養性貧血的佳品。

6．蒸雞蛋羹。

將雞蛋打人碗中，加入適量水（約為雞蛋的2倍）和少許鹽，調勻，放入鍋中蒸成凝固狀即熟。給8—9個月的孩子吃時可事先放入適量植物油，可直接用小勺餵給孩子吃。雞蛋羹軟嫩可口，營養價值高，含豐富的蛋白質、脂肪，尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等，可營養大 腦，又能滿足嬰兒對鐵的需要。

7．做菜泥。

將新鮮的綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆洗淨切碎，放入鍋內，加蓋煮開15分鐘，也可清蒸。熟後盛在碗裡，用小勺攪成泥狀即可，可放入稀粥中一起食用。

6個月輔食

6個月的寶寶開始新增輔食，不過應仍以母乳或奶粉為主，主要吃流質、泥糊狀食物，所以製作方法比較簡單。剛開始新增輔食時，最好每天先只吃一頓，新增時從1～2勺開始，逐步增加，寶寶適應後再逐漸過渡到兩頓。剛開始輔食只是輔助，寶寶主要的營養還是靠喝奶，週歲前600ML-800ML量的奶一定要保證。6個月的寶寶需要非常重視補鐵預防貧血，但是一開始就讓寶寶吃瘦肉、豬肝等肉類或肝臟類的你想想也知道有多困難。怎麼辦呢？很簡單，推薦各位寶媽可以選擇強化鐵的米粉來作為寶寶第一口輔食。

6個月輔食：加鐵米粉

6個月輔食：土豆泥

6個月輔食：胡蘿蔔泥

6個月輔食：香蕉泥

6個月輔食：香蕉粥

6個月輔食：牛奶紅薯泥

6個月輔食：青菜泥

6個月輔食：蘋果泥

6個月輔食：南瓜泥

7個月的寶寶輔食新增與6個月類似，仍以奶類為主，保證每天600-800ML奶，如果寶寶已習慣各種蔬菜水果，此時可以考慮新增肉類，新增時一定注意觀察是否過敏，如果連續三天沒有異常情況，則可再嘗試新增一種新的食材。

雞汁土豆泥

南瓜豬肉泥

蒸蘋果

胡蘿蔔土豆雞肝泥

菠菜蛋黃粥

牛油果香蕉泥

紅棗山藥泥

小米南瓜粥

一般來說，8個月的寶寶應該已經基本適應基本的輔食了，可以進一步豐富輔食種類，每天儘量保證穀物、蔬菜、水果及肉類的輔食新增，每天可以新增2~3頓。而且這個時候如果泥狀食物適應得不錯，可以開始把食物做得糙一點來鍛鍊咀嚼能力了。

8個月輔食：蔬菜粥

8個月輔食：蒸蛋/蒸雞蛋羹

8個月輔食：番茄鱈魚粥

8個月輔食：蝦丸湯

8個月輔食：山藥蒸肉泥

8個月輔食：肝泥米糊

8個月輔食：清蒸魚

8個月輔食：草莓香蕉奶昔

胡蘿蔔粥，胡蘿蔔和大米一起燉！

番薯粥，番薯和大米一起燉！

豬筒骨粥，豬筒骨先燉2個鐘，然後取湯水和大米一起燉！

蔬菜骨頭粥，骨頭湯燉2個鐘，然後去湯水和大米一起燉！

蔬菜湯，菠菜洗好，切葉子小小塊，和大米一起燉！

豬肉粥：豬肉剁成肉末，和大米一起燉！

我家寶寶五個月輔食

如果是混合餵養的話，寶寶4個月就可以新增輔食了。如果是純母乳餵養，建議寶寶6個月後再新增輔食。寶寶的第一口輔食最好是加鐵米粉，適應不過敏後，然後就可以新增果泥，蔬菜泥在米粉中給寶寶吃，每新增一種食物注意觀察寶寶是否過敏。寶寶8個月後就可以新增肉泥，魚泥跟雞蛋黃了。新增輔食的過程最好是流食--糊糊--稀粥--爛麵條--軟米飯。這樣慢慢過度到跟父母一起進食，寶寶週歲前輔食最好別新增鹽。

查了點資料,你應該是用得著的~嘻嘻! 怎樣給嬰兒新增輔食 母乳餵養是你給寶寶一生最好的開始。你知道母乳是寶寶最完美的食物，但是面對4~6個月的寶寶，你開始疑惑：“下一步該怎麼辦呢？”有一些很好的理由讓你將新增輔食延遲到寶寶半歲左右。首先，既然母乳是最完美的，健康及足月的嬰兒不需要在頭幾個月吃其他食物。其次，過早新增輔食容易引起過敏反應，因為嬰兒的消化系統還無法接受母乳以外的食物。最後，寶寶開始吃其他食物後，會減少吸吮母乳，導致奶水分泌減少。這無異於讓孩子吸收較差的食物來取代數千年來自然界最完美的東西——母乳。在第一年裡，母乳仍然是嬰兒營養的重要來源。 幾十年以前，人們鼓勵母親愈早給嬰兒加輔食愈好。現代科學研究承認了我們這些做媽媽的一直知道的事：母乳是嬰兒最完美的食物，半歲以後才新增輔食的嬰兒最健康。對於健康、足月的嬰兒，通常不必要新增維生素營養劑。如果媽媽從自己所吃的食物裡得到充足的維生素和礦物質，分泌出來的乳汁就能供應嬰兒所需要的全部營養。 什麼時候開始新增輔食？ 你大概已經知道哺乳的原則是看孩子，別看鍾。寶寶會讓你知道他什麼時候餓了、什麼時候飽了不想再吃奶了；同樣，他會讓你知道他什麼時候準備好接受輔食了，他會顯現一些徵兆表示他已準備好接受其他食物了。 約半歲大時，寶寶會開始抓住東西往嘴裡送。有些嬰兒甚至會伸出手來抓住你正要吃的東西。嬰兒背部發展到稍加扶持便可坐著，你也會觀察到他已經開始長牙。當嬰兒準備好接受輔食時，舌頭及嘴部的肌肉已發育到可以將舌尖上的食物往嘴巴後面送，他們需要協調這個動作完成咀嚼。 快到新增輔食的階段時，寶寶往往需要更加頻繁地吃奶。然而，如果嬰兒小於六個月但餵奶需求增加，並不意味著他已準備好要接受輔食，這是“猛長期”對母乳短暫的需求增加，只要勤喂三、五天，奶水的供應便會增加，嬰兒的需求也會回到正常。和流傳的說法正相反，睡前給嬰兒吃固體食物並不能讓他睡整夜覺。幾項研究把提早給輔食的嬰兒與沒有提早給的做比較，結果兩組嬰兒睡整夜覺的年齡都一樣。如果有人信誓旦旦地告訴你，她的孩子在給了輔食之後便能睡整夜覺，那很可能這嬰兒就是在那個時期左右開始睡整夜覺。 如何開始餵食 給寶寶新增輔食的最初嘗試不過是一個學習的過程。你不需要把孩子喂得很飽，剛開始只是1/4湯匙的量，再慢慢地增加。當然要以孩子的意願為根據。 記住，嬰兒在極度飢餓時是沒有心情去嘗試新食物的。在最初的幾個星期，最好在吃完母乳後嘗試喂輔食，兩個最合適的時間是上午10點左右和下午3點左右，當你不必擔心給全家做飯的時候。 給嬰兒新增新食物，一次只給一種，至少過一個星期之後再添新的。每次1/4匙，一天1次~2次，每次略微增加份量。大一些的寶寶沒有小寶寶那麼容易過敏，但這也是有可能的。如果某種食物引起過敏反應——皮疹、流鼻涕、屁股痛等現象，停吃這種食物一星期。如此嘗試2次~3次，如果還是過敏，則須停吃6個月以上。 切記，有點髒亂在所難免。在開始新增輔食時，整個過程對寶寶來講是個遊戲，他會想要跟他的食物在一起玩兒。這是他學習的方式——觸控、碾爛、塗抹、品嚐。如果你做好準備，就不會在意他的邋遢，收拾起來也更容易一些。在他吃完之前，不要不斷地擦抹他的臉，攪了他的興頭。他吃東西時，你可以給他裹上一隻大圍嘴或是脫掉他的衣服（僅剩下尿布），吃完後把他放在浴缸裡沖洗。可以把舊報紙或一隻浴簾放在高腳椅下面保護你的地板和地毯。 在頭幾個星期，有的媽媽喜歡用攪拌機、食品加工機或嬰兒食品研磨器來把食物弄得和罐裝嬰兒食物一樣碎。通常從六個月開始吃食物的嬰兒不需要如此做，只需在準備家人的食物中留下一些不加鹽的部分，把它切成小塊狀即可。 要提醒大家的是，嬰兒容易發生乾嘔反射，將走錯路的食物嘔吐出來。你的孩子練習自己抓取食物時，不要將他獨自留在那裡。另外，需要確認他躺著時嘴裡沒有食物，以免卡在喉嚨裡被嗆著。 成熟的香蕉 嬰兒喜歡的最初食物之一是香蕉，它又滑又軟，剝開就能吃。它的營養比穀類食物高，也不易引起過敏反應。你可以用叉子碾爛一丁點香蕉泥放在高腳椅的托盤上讓寶寶自己吃掉。如果他好像需要幫忙（而且也不反對的話），你可以偶爾幫他握握湯匙，但是不要全盤接管、越俎代庖。如果他吐出來或者不感興趣，說明他可能還沒準備好接受輔食，可以等一週以後再試試。有些嬰兒到了八九個月才開始新增輔食，這不足以引起擔憂。只要寶寶健康，你的母奶足夠維持他的成長，直到他準備好接受其他食物。繼續試著偶爾喂他食物，保持愉快的態度，不要因為遭受拒絕而感到受挫。要知道，嬰兒也是具有社會性的，有時他可能喜歡與家人一起進餐，而不是專門用另外的時間。可以把他的小椅子放在你旁邊，他肯定會模仿全家人的舉動，你可以把香蕉放在他的托盤裡，或假裝是從你的盤子裡拿過去一樣，那麼他會吃得更高興。 如果嬰兒不喜歡香蕉，可改換成紅薯或白薯。最好整個的烤，以儲存養分，而後碾爛給寶寶吃。另外一樣可供選擇的食物是鱷梨（油梨），它和香蕉的柔軟度一樣，且含有更高的鐵質及維生素。每次切一片下來用，其餘的連外皮整個放在冰箱裡冷藏。 嬰兒米粉 你可能不明白我們為什麼建議你用香蕉做為開始的輔食而不是米粉。嬰兒米粉是細緻的加工物，若不新增鐵質及其他維生素便幾乎沒有營養。雖然母乳中的含鐵量很低，一般人都誤以為母乳餵養的嬰兒需要額外補充鐵劑，或早早新增含強化鐵的食物。 根據西爾斯醫生的建議：“雖然母乳中的鐵質不如其他食物多，但其鐵質比較活、被更加完全地吸收。母乳中的鐵至少有50%被嬰兒的腸胃吸收，進入血液，而固體食物中的鐵僅有4%~10%被吸收。”近來的研究指出，過早新增輔食會減少嬰兒從母乳中吸收的鐵。 為什麼醫生總是建議用米粉做為嬰兒的第一道食物？因為他們不瞭解母乳中的鐵質是嬰兒可以完全吸收的，另一個主要原因可能是幾世紀以來米粉已習慣性地被用做嬰兒的第一道食物。 肉類及其他蛋白質食物 肉類富含蛋白質，在開始新增輔食之後便可以給孩子吃。若是素食家庭，可以用豆腐等其他食物來代替。像燉肉、牛肉餡或者禽類，很容易切成小塊小片，用肉汁或溫水拌成泥。在給嬰兒新增肉類食物時可考慮用攪拌機、食品加工機或嬰兒食品研磨器。如果寶寶最初不喜歡肉，可先摻一點在他熟悉的食物中，比如香蕉泥、薯泥或鱷梨。 許多嬰兒喜歡豆腐的平淡無味，可切成小方粒讓嬰兒以既有趣又有營養的方式自己吃。如果和其他寶寶已經熟悉的食物拌在一起，那種食物的味道就會佔主導地位。 當你給寶寶每次嘗試一種肉時，可以分成小份包好冷凍。一旦家人的食物不適合他吃，你可以很快地準備好另外一種食品。 魚類 魚是另一種極佳的蛋白質。它營養豐富，完全適合嬰兒。如果你家的選單上經常有魚，你也可以新增在嬰兒食物中。要小心魚刺，喂嬰兒之前在手指中間捏一捏檢查一下。等嬰兒大一點時，再新增煙燻及醃漬的魚或貝殼類海河鮮。 全麥麵包和麥粉 在兩餐之間或者是你做晚飯的時候，可以很方便地遞給孩子吃一小片乾的或者烤過的全麥麵包，也便於咀嚼。確認麵包標籤上的成分說明沒有新增蛋、牛奶、糖或其他寶寶未曾嘗過的東西。有些嬰兒喜歡平淡無味的米餅。未曾新增糖分、增甜劑或牛奶的煮全麥黍片也可以給寶寶吃。 市售的嬰兒麥粉都很貴，也不如自己家裡做的有營養。如果你的家庭有遺傳性的對小麥或玉米過敏，你可先以米或燕麥來代替，等以後再讓他嘗試小麥食物。在他的新食物里加一點香蕉泥，較容易被接受。一旦習慣全麥麵包且沒有過敏反應，你便可以在麵包上塗抹有營養的花生醬、杏仁醬等（注意：花生醬只能塗在麵包或餅乾上給嬰兒吃，不能單獨一湯匙一湯匙地喂，以防噎住）。嬰兒長大些，可在麵包上加上乳酪或其他食物。不要給孩子吃那種磨牙餅乾，不僅弄得到處亂糟糟，而且含有嬰兒不需要的蔗糖、增甜劑及防腐劑。 馬鈴薯 如果你尚未給他嘗試馬鈴薯（土豆），現在可以開始了。番薯（紅薯）和馬鈴薯很有營養，而且味道和鬆軟的質地都是嬰兒所喜愛的。整個煮或烤可保留維生素，然後弄成泥摻在開水裡或母乳裡。儘量不加黃油，直到嬰兒開始新增奶製品。如果嬰兒較愛用手抓食物，把馬鈴薯切成小塊。 新鮮水果 新鮮削皮的蘋果可用湯匙刮下來或者磨碎給嬰兒吃，或者煮成不加糖的蘋果醬。很快他就可以自己吃一小塊水蜜桃、成熟的梨、削皮的蘋果。杏、瓜、李子等等都是很好的選擇。如嬰兒已八個月以上，可以吃其他的水果，但須小心。較大嬰兒喜歡葡萄，但是要切半去籽以免嗆著。有些莓類的籽有危險，有的水果太早吃會引起皮疹。 橙、柑、橘、檸檬類水果容易引起過敏反應，所以嬰兒不到一週歲最好不吃。水果罐頭過度加工，沒有新鮮水果有營養。如果買不到水果，可以給他吃原汁浸泡的罐頭水果。至於葡萄乾、棗子幹、酸梅乾、柿子乾等曬晾的水果必須限量，因為這些食物雖然有營養但糖分高，而且容易粘牙，導致齲齒。 蔬菜 磨成末的生胡蘿蔔富含維生素和鈣質。烹調過的胡蘿蔔也很好。但是生胡蘿蔔不能切成塊或條給三歲以下的嬰兒吃，以免噎住或將細塊吸入肺裡。最受嬰兒歡迎的手指食品之一是豌豆，富有營養。有些嬰兒喜歡直接從袋子裡拿凍豌豆，一個接一個地送進嘴裡吃。 讓嬰兒嘗試蔬菜也要一次一種，等吃了幾天再給他另一種。蔬菜應該煮熟，雖然生吃更有營養，大部分有絲，不容易咬斷也不容易消化。不過做熟的蔬菜有時嬰兒也難以消化，所以如果你發現糞便裡有未消化的蔬菜，不要驚慌，有時那是難免的。 蛋 蛋也是一種很容易引起過敏反應的食物，所以應該等寶寶過了一週歲才給他吃。可以白水煮蛋，只給寶寶吃蛋黃，因為蛋白最容易引起過敏反應。如果寶寶不過敏，可以用水代替鮮奶打碎，做炒雞蛋。 鮮奶及奶製品 如果有對牛奶過敏的家族史，或寶寶已經表現對牛奶過敏的症狀，不要喂牛奶。即使不過敏，也要等到一週歲才讓寶寶開始吃牛奶。事實上，只要寶寶還在吃母乳，就沒有必要給他喝牛奶。牛奶是給牛犢吃的，你的母乳是專為你的寶寶設計的，即使他已經大了。只有人類是斷奶後還在喝奶的動物，世界上有些成人不喝牛奶但是吃得很好，一樣健康，不缺營養。 鮮乾酪、乳酪和酸奶可在九十個月時給，可提供較高的鈣質及營養，還不像鮮奶那樣容易引起過敏。 其他飲料 孩子8~10個月大時會對用杯子喝水感興趣。當然，他們無法獨立完成這項任務，如果你幫助他拿住杯子，很多嬰兒在此時開始學習用杯子喝水。母乳之外，用杯子裝水是最好的選擇。偶爾可以給他一點天然的果汁喝，剛開始要稀釋過，而且不可以喝過量。西爾斯醫生說：“未稀釋過的果汁含有和鮮奶一樣多的卡路里，但更缺乏營養。缺少了果肉的果汁，沒有水果本身那麼有營養。”他還認為喝大量的果汁是引起兒童期肥胖的原因之一。 一旦開始給嬰兒新增果汁，要閱讀標籤，確認它是百分之百不加糖的純汁。許多果味飲料添加了糖分、人工調味料和色素，含有非常少量的純汁。最好買來純果汁自己稀釋給孩子喝。 其他食物 黃油不是必須的，偶爾也可塗抹一些。麵包塗上鮮乾酪或者其他軟乳酪會更有營養。 嬰兒食物不需要加調味料，例如芥末、蕃茄醬、胡椒、辣根醬等等，因為嬰兒通常拒絕味重的食物。這些佐料有時含糖量高。嬰兒會注意到別人吃這些含有佐料的食物，也想要吃，到那時你可誇張地只給他一點點就夠了。不要給嬰兒吃布丁、蛋糕、餅乾之類的甜點，新鮮水果才是最有益全家健康的零食。 嬰兒剛開始吃輔食的時候，什麼都喜歡，所以不要以為你不喜歡的他也不喜歡，很多嬰兒很喜歡吃肝、腰子或豆製品。通常，嬰兒喜歡吃的食物一輩子都喜歡它。 應該避免什麼 避免所有新增糖分或增甜劑的食物。“糖”是指從甘蔗或者甜菜裡提煉出來、過度加工過的白糖、紅糖等。糖不含維他命、礦物質或蛋白質，又會導致肥胖，影響孩子的一生。同時，使人的胃口受到影響，因為吃了糖覺得飽，什麼也不想吃了，妨礙到吃健康的食物。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也經常用於加工食物中，要避免標示中有此類新增物。 母乳裡或新鮮水果等也天然地含有一些糖分，這些就足夠嬰兒（或我們）所需。蜂蜜是一種像水果一樣天然的含糖食物，但它卻幾乎是百分之百的糖，所以也會產生其他糖類導致的問題。嬰兒未足一歲不要吃蜂蜜，因蜂蜜內含有一歲以下嬰兒的免疫系統無法接受的波特淋毒素。糖蜜也是純糖，同樣是不好的，加工的甜食製品並不適合給孩子。 尤其須避免糖果及甜的點心，如布丁、果凍、蛋糕、餅乾、水果罐頭（買不到的水果才可用不加糖的純水果罐頭）。不要讓他吃磨牙餅乾、硬餅乾等，因為這些都是不含營養的碳水化合物，你的孩子不需要。嬰兒可咬全麥麵包的邊或雞腿骨(沒有骨刺)，或不會破裂沒有銳角的牙膠。 避免喝清涼飲料，無論是否碳酸化。它們含太多糖分或咖啡因且沒有營養，健怡飲料也不該讓孩子喝。 給嬰兒開始吃東西，一個最重要的原則是一次一種，而且有時需加點湯或開水拌成泥狀。然後，漸漸地他也吃和家人一樣的食物，很快你會看到大部分他所吃的是從飯桌上夾過來的食物，只是切得比較細或磨成泥而已。 最初，你就放一種食物——一塊或者一小堆，在他托盤裡讓他吃。然後，你把單樣的食物放在打不破的盤子裡，或給1/3杯的果汁或水，杯子也是打不破的（但不可同時給食物和飲料）。如果你要一次給兩種食物時，最好的方法是將他們混合成一種，而且需混合些已經嘗試過的食物。嬰兒往往不易接受全新的食物，但是如果跟他熟悉的食物混在一起，他就放心了。最後你才可一次給他多樣食物，和家裡的人一樣，一次吃著各種不同的食物。 如果他表示想多吃什麼，你可以給他添。但如果他不想再吃了，馬上停止。不要哄、騙、勸、求或強迫他吃，如果他不想吃某種食物，試著換一種別的。有自由選擇良好的、富有營養食物的嬰兒會自行平衡飲食的。 過敏 如果家裡有過敏史，某些食品就不適合這個家的嬰兒。這樣的寶寶可能對這些食品過敏。父母尤其應該注意要等到嬰兒六個月以後才開始喂吃食物，而且對嬰兒一週歲內不可吃的食物更加嚴格控制。本冊的資訊主要針對不過敏的嬰兒，僅僅提醒兩種食物會引起過敏——蛋白和牛奶，因為任何一個嬰兒在未滿一週歲時吃牛奶或蛋白都可能引起過敏。其他容易引發過敏的食物有：小麥、玉米、豬肉、魚（包括貝殼類）、蕃茄、洋蔥、圓白菜、漿果、乾果、香料、柑橘類和巧克力。許多過敏體質的父母都等到嬰兒至少一歲才讓他吃這些食物。我們建議父母多多與醫生商量有關嬰兒過敏與食物的事宜。 總結 開始進食對嬰兒一生來講是個很重要的里程碑。就像一開始你決定母乳餵養一樣，應該繼續保持良好的營養習慣。給寶寶儘量接近天然狀態的食物，讓寶寶建立健康的飲食習慣，會一生受益無窮。

六個月應該要新增輔食了，奶已經不能滿足寶寶的生長的需求了，輔食的新增要有單一到多種，有單餐到多餐，一般都是從1/4個蛋黃➕起來，慢慢新增到1個蛋黃，適應的好過一星期再➕，我那時候最早吃的就是米粉和蛋黃，千萬不要放鹽，這麼小的孩子別新增鹽

輔食新增，是寶寶從單一母乳餵養轉換為母乳為主，輔食為輔的過程的開始。一般情況下，媽媽們都會選擇從米糊開始輔食階段，但是也存在一些特殊狀況，就是有些寶寶對米糊無感，或者食用量少，造成了媽媽們的焦慮。

如果寶寶在輔食初始階段，米糊總是吃的很少，媽媽們可以適當的新增一些例如：紅薯，雞蛋，胡蘿蔔，豆腐這些進去，調整味道。切記要等寶寶適應了一樣，在逐漸增加另外一樣，以防造成寶寶過敏問題，由細到粗，由稀到稠，由少到多。

如果是寶寶暫時不愛吃米糊，沒有關係，可以用米湯或者肉湯加入南瓜，西紅柿，山藥等這些弄成泥狀讓寶寶食用。也可以適量的給寶寶喝點果汁沒有關係。

粥類也是可以的，紅薯粥，南瓜粥，雞蛋黃粥，小米粥等。隨著月份逐漸增加，麵食類也可以加入進來了。有心思的媽媽可以在輔食的造型，顏色上做做花樣，吸引寶寶的注意力。如動物圖案，花草圖案等。

寶寶輔食新增建議注意以下這4點：

1、何時新增輔食不要一刀切，而是看孩子的發育情況和對食物的興趣；

2、輔食新增後要給寶寶適當補充水分，補充多少視寶寶的需求；

3、1歲以前的寶寶輔食新增儘量不要新增調味品，1歲以後保持清淡，放少量鹽即可；

4、適量增加半固體的食物，如粥和麵條，但是因為粥和麵條的營養價值有限，最好再新增一點蛋黃末、肉糜等，保證營養攝取。

我的寶寶十個月。五個月開始她新增米糊，但是還是以奶為主。七八個月的時候，新增純瘦肉湯，吃蒸雞蛋黃羹，後來吃了土豆泥南瓜泥，現在她喜歡喝粥，一般都用瘦肉燉的水混合粥去煲給她吃，或者胡蘿蔔那些切碎去煲粥。

媽媽不要著急，有一些小寶寶一開始不接受輔食也是很正常的，可以慢慢地一點一點的給他新增，如果他平常是喝母乳的，你將母乳加米粉裡面，看他會不會比較接受？同樣道理，也可以加一些平常他喝的奶粉在裡面，看他會不會比較接受熟悉的味道。

對於寶寶而言，新增輔食是一個非常重要的過程，父母給寶寶新增輔食，可以逐漸摸索經驗。我家寶寶新增輔食的時候並沒有特別費勁，我不到6個月就給他新增輔食了，每次我們成年人吃飯的時候，讓他看著，他好奇，就會想像我們一樣吃飯，我們就給他充點配方米粉，用勺子餵給他，再大點，就把他放在餐椅上，讓他自己玩著吃。

孩子的輔食新增，要循序漸進，配方米粉的衝調也可以從稀到稠，家長要有耐心，不能著急，不能急躁，給孩子壓力。另外，多讓孩子看大人吃飯也是一種好辦法。

給寶寶新增輔食，應該從單純的米粉到逐漸加入蔬菜、肉類等過程一步一步慢慢新增。

最簡單的輔食就是米粉了，米粉分兩種：即衝即食米粉和水煮米粉，這兩種基本上每個媽媽都會。下面我來說下葷素搭配的輔食如何製作。

一碗輔食中，應該包含3種食材：糧食（米粉、粥、面等），蔬菜（塊狀菜、葉狀菜），蛋白質食物（雞蛋、肉等）。3種食材應以2:1:1的比例搭配。

糧食一定要稠一些，不能太稀。糧食不夠可能會讓孩子出現生長慢的情況，因為真正長體重需要的是糧食。

蔬菜的話，塊狀菜可以蒸熟了打成泥，葉狀菜可以簡單焯一下水再剁碎了就行。

肉需要剁碎成肉末，在剁的過程中，等剁到肉基本碎了之後可以稍微新增一點水再繼續剁碎，這樣剁出來的肉末口感會比較細膩，寶寶也愛吃。

3種食材加工好以後，應混在一起餵給孩子吃。也可3種食材一起蒸煮。需要注意的是：孩子在1歲半以前，儘量不要分著給孩子喂不同的食物，因不同的味道會讓孩子有不同的挑選，可能造成孩子挑食的現象。混在一起吃，食物味道變化不大，孩子比較容易接受。

最近學到的一大知識點是輔食分階，寶寶輔食不是一概而論、只喂米粉和麵條就可以了，而要分階段綜合選擇，我照著英氏憶格分段輔食給寶寶選了幾種成品輔食，選輔食簡單，又對應寶寶成長髮育的各種需要，不會盲目。

有一個小技巧是寶媽們如果嫌自己做輔食太麻煩，可以從專業輔食店自行選購，我就是從英氏憶格給寶寶買的塊狀面、芝士米餅、酸奶溶溶豆，寶貝喜歡吃，消化沒問題，後悔沒早一點給寶寶入這個牌子的輔食。

很重要的一點是不要一次給寶寶多種輔食。寶寶腸胃很嬌嫩，一定要嘗試著喂，確定沒有過敏反應了在新增下一種。有的時候寶寶對某種輔食的味道不接受，就可以過一段時間再給他嘗試。

首先每個寶寶的發育狀況各不相同，對食物的接受程度也有所不同，在輔食新增的過程中，家長要在堅持以下原則的基礎上，根據寶寶的具體情況靈活餵養。

▸種類從單一到多樣：通常，新增米粉2 周後，如果寶寶適應良好，就可以新增菜泥、果泥及肉泥等。要注意每次只新增一種新食材，並連續新增3 天，確認寶寶沒有不良反應，再繼續新增下一種。

▸衝調由稀到稠：輔食新增初期，寶寶吞嚥能力及消化能力尚未發育完全，衝調要儘可能偏稀，之後再慢慢過渡到糊狀，逐漸加稠。

▸新增量由少到多：寶寶需要時間適應新食物，不管是新增米粉，還是菜泥、果泥等，初期都要先少量新增，比如初次新增米粉，可以先加1 勺，若3 天后寶寶沒有異常反應且消化吸收很好，再逐漸根據需求增加。

▸製作由細到粗：新增初期，寶寶乳牙剛剛萌出或還未萌牙，還不會透過咀嚼初步消化食物，因此應以泥糊狀的精細食物為主。當寶寶接受和適應後，再逐漸新增粗顆粒的食物，比如研磨的果泥、菜泥等，直至固態食物。

▸各種食材混喂：當寶寶接受較為豐富的食材後，應將主食、菜、肉混在一起餵養，避免偏食。由於水果不是正餐的組成部分，水果的甜味也不是輔食的主要味道，因此不建議將水果混入其他食物中喂，而應以加餐形式出現。

▸每餐營養均衡：寶寶適應多種食材後，應每餐均有主食、菜、肉，其中主食應占50%。

特別提醒:千萬不要認為，細的食物就是稀的食物，粗的食物就是稠的食物，粗細與咀嚼能力和效果有關，稀稠與吞嚥和胃腸消化有關。輔食新增一段時間後食物就可以由稀到稠，而只有適當的時候食物才能由細到粗。

三張圖看懂輔食進階步驟，慢慢學，熟能生巧。[大笑][大笑][大笑]

每個寶寶的發育狀況各不相同，但基本是依據以下原則：

1.種類從單一到多樣：通常，新增米粉2 周後，如果寶寶適應良好，就可以新增菜泥、果泥及肉泥等。要注意每次只新增一種新食材，並連續新增3 天，確認寶寶沒有不良反應，再繼續新增下一種。

2.衝調由稀到稠：輔食新增初期，寶寶吞嚥能力及消化能力尚未發育完全，衝調要儘可能偏稀，之後再慢慢過渡到糊狀，逐漸加稠。

3.新增量由少到多：寶寶需要時間適應新食物，不管是新增米粉，還是菜泥、果泥等，初期都要先少量新增，比如初次新增米粉，可以先加1 勺，若3 天后寶寶沒有異常反應且消化吸收很好，再逐漸根據需求增加。

4.製作由細到粗：新增初期，寶寶乳牙剛剛萌出或還未萌牙，還不會透過咀嚼初步消化食物，因此應以泥糊狀的精細食物為主。當寶寶接受和適應後，再逐漸新增粗顆粒的食物，比如研磨的果泥、菜泥等，直至固態食物。

5.各種食材混喂：當寶寶接受較為豐富的食材後，應將主食、菜、肉混在一起餵養，避免偏食。由於水果不是正餐的組成部分，水果的甜味也不是輔食的主要味道，因此不建議將水果混入其他食物中喂，而應以加餐形式出現。

6個月以後的寶寶可以適當的新增輔食，新增輔食要注意幾點；

1. 輔食一定要清淡，老一輩的老人帶娃習慣喂米糊的時候加鹽，因為沒有味道這是禁止的，因為小寶寶的腎臟沒有完全發育，吃口味重的食物會加重腎臟負擔。

2. 杜絕種類繁雜的食物。開始新增輔食以後，要逐一新增，由少變多，因為有的寶寶會對個別食物過敏，所以媽媽在新增輔食的時候一定要注意，少量喂以後，如果寶寶沒有什麼過敏反應在逐漸新增。

3. 新增輔食的時候可以自己做，也可以去母嬰店挑選一些合適自己寶寶的產品，自己做的輔食相對安全，買一個輔食攪碎機把食物豬肉後方到攪碎機裡攪碎以後在拌到米糊裡。食物的新增順序可以是蛋黃到肉類到蔬菜水果。

4. 開始新增輔食的時候要做得稀一點，月齡越大的寶寶可以由稀到粘稠。