7日齡： 新城疫傳支而聯活疫苗1.5--2.5倍滴鼻點眼，新城疫傳支而聯多價滅活疫苗經部皮下注射0.4--0.5毫升。14日齡： 法氏囊活疫苗1.5--2.0倍飲水或者點口。25--28日齡：新城疫四系或者克隆30疫苗 3.0--4.0倍飲水。注意：點眼要等到吸收後才把雞放掉，注射防止跑針（就是打到皮外了），飲水最好分兩次飲，間隔半小時，總共飲水時間不低與2.5小時，最好每次飲2個小時，加起來4小時。飲水前空水最好不超過1.5小時。上市以前一週禁止用所有西成藥品，嚴格避免肉雞體記憶體在藥殘！

大家好我是阿官，很高能回答您的問題，希望對您有用。

肉雞生長特點

(1)肉仔雞1-2周齡相對生長速度最快，以後隨周齡的增長逐漸降低。

相對增重 =(末重-始重)÷始重×100%

試驗表明:

周齡: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

相對增

故應特別重視0-4周齡的飼養管理，否則將嚴重地影響後期的增重。

(2)肉雞的絕對增重的高峰期在6、7、8、9周齡，以後逐漸下降。

絕對增重=末重-始重，

試驗表明:

周齡: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

平均增重:

根據這一特點，應在高峰期滿足採食量，增加能量飼料水平，控制飼養密度，降低應激反應。

摺疊編輯本段雞病的綜合預防

(一)、控制雞的疫病，

要以防為主，按免疫程式進行計劃免疫。

1、雛雞出殼24小時內應注射馬立克氏病疫苗。

2、7日齡應用雞新城疫 系苗十法氏囊疫苗飲水免疫。或採用雞新城疫系疫苗淌鼻，隔一天再用法氏囊疫苗飲水免疫。

3、14日齡用雞新城疫 十法氏囊疫苗飲水免疫。

4、35-50日齡應接種雞新城疫i系和大腸桿菌苗。

5、對種雞、蛋用雞，應在開產前再注射一次雞新城i系疫苗，以後每年進行一次。

(二)、根據氣候環境的變化

某些疫病易發階段及雞群健康狀況，定期在飲水和飼料中有針對性地預防投藥

l、開食前用0.010/o的高錳酸鉀溶液作為腸道消毒，治理胎糞減少腸炎發生。對長途運輸的雛雞，應給青黴素飲水。

2、l-2周齡內，主要預防小雞下痢。可用強力黴素、氯黴素、環丙沙星、恩諾沙星、痢特靈、痢菌淨、土鹼等飲水預防，交替用藥。

3、3-7周齡，主要預防雞球蟲病。可用複方敵菌淨、克球粉、氯苯胍、青黴素、施得福等飲水或投放飼料中，每天喂一次，連喂2-3天。交替用藥。

4、對中雞和大雞，要視健康狀況，每月至少預防投藥2-3次，如遇天氣變化，轉群等要及時在飲水或飼料中投入抗應激和大腸桿菌、禽霍亂等藥物。如菌必治、禽菌靈、施得福、強力黴素、氟酸等藥抗應激的速補14、愛之多維等。

摺疊編輯本段肉雞管理技術

(一)放養雞應注意的環節

近年來，農村放養雞發展迅速，已成為農民發家致富的好門路。放養雞就是在山坡上、果園內、庭園周圍、魚塘邊等處搭棚建舍將雞放養。放養雞一般在100日齡以上出售，雞的肉質結實，鮮美細嫩，帶有土雞風味，市場前景看好。農村放養雞應注意以下環節:

1、 選場搭棚

選擇地勢高、背風向陽、晝夜溫度變化不大的平地，搭建從北朝南的雞舍。雞舍應保證冬天可防寒保溫，夏天能防暑降溫，四周開排水溝，做到不積水。

2、 適度的放養規模

一般以每群1000至1500只為宜。

3、 選擇優良、健康雞苗

應從健康無病尤其是無傳染性疾病、管理科學的種雞場引進雞苗，我市較好的飼養品種為仙居雞、梅嶺土雞。

4、 嚴抓放養管理

一般雛雞在1月齡左右開始放養，應注意: (1)初放養頭幾天，可在飼料或飲水中加入一定量的維生素c等，以防應激。(2)棚舍附近需放置若干飲水器補充飲水，應勤換水。(3)堅持放養定人，喂料定時、定點的日常管理。(4)勤觀察，注意雞糞是否正常，及時發現病弱雞，並隔離觀察和治療。(5)颳風下雨天氣停止放養。(6)適時補飼。根據不同季節和雞的覓食情況確定補飼次數和時間，一般每日補飼1至2次。

5、 搞好環境衛生，嚴格防疫

(1)做好主要疫病的免疫工作。

(2)每天清除舍內外糞便。

(3)對雞糞、汙物、病死雞等進行無害化處理。

(4)定期用20%石灰乳、百毒殺、氯毒殺、消毒威等對雞舍及場地周圍進行徹底消毒、勤換墊料。還應用藥滅蚊、滅蠅、滅鼠等。

(二)肉雞圈養管理

目的:

預防病原微生物侵入雞舍。

雞舍選址與建築

·最好將雞舍建築在隔離條件好的區域，離最近的畜牧場或其他可能的汙染源至少1.6公里以外。

·雞舍應避離可能運送禽畜的公路。

·雞場周圍使用柵欄以避免不必要的來訪者。

·檢測水源中的礦物質、細菌及化學物質的含量。

·商品代肉雞雞舍的設計和建造應防止野鳥及動物進入舍內。所有開口處都應用孔徑2釐米的鍍塑鐵絲網加以封閉。地基和地面最好採用混凝土結構，防止齧齒動物打洞鑽入雞舍。

·所有雞舍周圍要清理和平整出15米的區域以便迅速便捷地清除雜草。

防止人類傳播疾病

·雞場所有入口處都應加鎖並設有"不準入內"和"謝絕參觀"等標誌，以限制來訪人員。

·若管理人員一天之內需走訪多個雞場(一個以上)，最好先走訪最年輕的雞群。一定要最後走訪有疾病問題的雞群。

·所有進入雞場的人員必須遵守生物安全程式。所有進出場內的工作人員及來訪人員都必須沐浴並更換乾淨的工作服，這是避免場與場之間交叉感染最好的方法之一。若條件不允許，所有工作人員和來訪人員到達雞場時，應更換乾淨的一次性工作服和靴子。

·來訪人員要進行詳細記錄，包括:姓名、單位、來訪目的、來本場之前到過哪個場，再準備走訪哪個場。

·進出每一棟雞舍時，所有工作人員和來訪人員必須清洗、消毒雙手和工作靴。

防止動物傳播疾病

·無論何時，雞場應採用"全進全出"的生產方式。同一雞舍不同年齡的雞群將為病原微生物提供生存環境。

·雞群間的空舍時間有利於減少場內汙染源。空舍時間是指清潔/消毒程式完成之後至下批雞群到場的間隔時間。建議最短的空舍時間為2周。

·雞舍周圍15米之內不應有任何植物雜草，為齧齒類、野生動物製造空場地。

·整理收集起場區內所有的裝置、建築材料和垃圾，以減少齧齒類、野生動物的隱藏地。

·隨時清除散落的飼料。

·裝袋貯存用於墊料材料的刨花和稻殼，或放置於儲藏室/倉。

·所有雞舍應杜絕野鳥。

·實施有效的控制鼠類的程式。誘餌是最有效的方法，但需連續不斷地實施

(三)肉雞養殖高密度開食

這種開食要做到以下幾點:

1、料代全部鋪上做為開食布。【那小雞拉上面怎麼辦?胎糞不用去管他】

2、使真空小飲水器、防止飲水器灑水。飲水器灑水不能灑料代上的，用最小的直空飲水器。前十個小時、配合水線用若網不平灑水的話。飲水器放的地方別鋪料代

3、使用35%的溼拌料(百分之三十五溼拌料可以理解為飼料抓到手上攥成團 放開鬆散其實就是一百斤料中加水25斤左右。因為料本身12-14%的水份)

4、每1個小時灑一次(首次按2克拌溼料。以後每2兩小時拌一次、每次一克、前十個小時約7一9克)。

高密度開食的作用:1-誘食，2-用最合適的方法建立腸道菌群平衡，3-排除胎糞，4-更小程度的減小新環境應激，5-保溫，6-更加有效地提高均勻度

高密度開食效果驗證辦法是:十個小時後抽查飽食率，期間要適時轟趕雞群刺激其採食，最大限度讓其吃飽喝好。

高密度開食;

是指按每平方米75一80只綁的育雛欄進行開水開食工作，水料要同時上、並在雞入舍前做好。高密度開食便於雞隻及時學會吃料飲水利於雛雞互相學習提前教會10%的笨雞， 便於提供相對統一的溫度 ，便於飼養員的管理 4.減少環境應激.

(四)肉雞籠養管理技術

1籠養密度0.7M*0.7M一般養殖為7-8只

2由於每個籠子之間雞的數量比網養少，疾病的控制比較好控制

3育雛期溫度35度左右，觀察雞的張嘴情況，百分之50的張嘴率較合適

4由於密度過大，中期注意通風問題。

5育肥期，加大通風，溫度控制在28度左右。

食用的肉雞分為農村自家飼養和養殖場飼養。

農村飼養的肉雞肉質鮮美，主要是是大多數人家都是放養和喂糧食，所謂的糧食是稻穀和玉米，菜葉等等。喂糧食放養的雞吃起來肉質口感特別好，肉質緊實。農村飼養的雞要達到7到8斤，至少得6個月。

養殖場飼養的肉雞肉質嫩，但是沒有肉味，肉質鬆散，而且還都是用飼料和催長藥飼養出來的，最多3到4個月就能宰殺，一般情況下，都是5斤就開始賣錢，到達8斤就賣錢的很少。為了賺錢飼養場給雞都是喂的激素，這樣就不會花太多的成本。

限制飼養可以達到控制育成雞的發育，使雞的體重符合該品種標準，雞群健康、發育勻稱，整齊度高、適時開產，能提高產蛋率和種蛋受精率。飼料轉化率高，經濟收益佳。因此，育成肉雞都採用限制飼養，這是培育肉用種雞的關鍵。

在生產實踐上多采用量的限制方法，限制飼餵量，而日糧內營養完善，同時隨周齡的增加，

限制日糧的營養水平，降低能量，粗蛋白質的含量、增加粗纖維、但飼餵量不限制。日糧中的維生素、礦物質和微量元素，按飼養標準供給，使雞能正常生長。

正確制定飼餵量是限制飼養成敗的關鍵。飼餵量過多，會使雞體重超過標準，飼餵量過少，限制過分，達不到標準體重，雞的生長髮育受阻，兩者均可使母雞產蛋期的產蛋量下降，公雞的配種能力低。

飼餵量一般根據品種、品系、體重、周齡、氣溫和日糧營養水平同而異。確定飼餵量主要取決於雞體重的大小，目的使雞群的體重與標準體重一致。當體重超過標準時，不能突然大幅度減少飼料量，可採取繼續保持上週的飼餵量，使雞的生長速度慢一些，當雞群體重在標準以下時，就要增加飼餵量，可餵給下週的飼餵量，促使雞增量，直到符合標準體重。

不用院子和雞圈裡養雞，忽在山上養直，一年到頭在外面跑的，不用飼料，還要兩週歲以上的長時間養直，這才是香雞肉。

大力推廣籠養肉雞技術，提倡科學飼養，減少化學藥物用量，嚴格執行休藥期，大力推廣中藥，微生態製劑，透過改善肉雞養雞環境減少雞群發病。

肉雞是人類飼養最普遍的家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。

一，選雛

肉雞

2、只採用MG（雞敗血性酶形體）和MS（滑液囊酶形體）及沙門氏菌陰性種雞群的雛雞。

3、雛雞應孵自52克或更重的種蛋。在肉雞生產使用較小種蛋孵化的雛雞，就必需單獨飼養，不要和其它雞雛混養。

4、雛雞大小和顏色均勻、清潔、乾燥、容貌松而長，帶有光澤。

5、眼睛圓而明亮，行動機敏、健康活潑。

6、腹部柔軟，卵黃吸收良好；臍部癒合良好且無感染；肛門周圍絨毛不貼上成糊狀；腳的面板光亮如蠟，不呈乾燥脆弱狀。

7、雛雞無任何明顯的缺陷，如拐腿、斜頸、眼睛缺陷或交叉喙等等。

採用“全進全出”的飼養制度。即在同一範圍內只進同一批雛、飼養同一日齡，並且在同一天全部出場。出場後徹底打掃、清洗、消毒，切斷病原的迴圈感染。

二，肉雞養殖的管理

選擇適宜的環境。初生雛雞體溫調節能力差，必須有適宜的溫、溼度，一般兩週前舍溫保證在30℃左右，以後逐漸降低，至5周時保持在21－25℃。

為避免雛雞因雞舍溫度高溼度過低造成脫水，在第一週舍內溼度保持65－70%的稍高溼度，兩週後應降低溼度，最後維持在55%－60%，保持舍內乾燥即可。同時注意通風換氣，保持空氣新鮮，但要防止賊風。

為促進雞的採食和生長，採用合理有效的光照制度。育雛頭兩週光照強度應稍大，每平方米2－3瓦，以後每平方米1瓦左右即可，育雛頭兩天連續48小時光照，而後每天照明23小時，關燈1小時，至2周後間歇光照法（即1－2小時光照隨後2－4小時黑暗）。

三，商品肉雞的光線管理　

從雛到2周齡，終日照明，這期間光照強一些，給10～20個勒克斯，便於採食、飲水。一般可以採用每30平方米配置一個60瓦燈泡，或每20平方米配置一個40瓦燈泡。這期間要把雛雞用的給飼、給水器完全換成育成肉雞用的給飼、給水器，當它適應以後，要變為較暗的照明，給1～2個勒克斯就可以了。育成肉雞舍如光線過亮，會抑制肉雞發育，光線暗些可以使雞群安靜，減少活動量，降低能量消耗，有利於快速增重育肥。因此，育成肉雞舍的亮度，夠工作人員進行操作即可（無窗雞舍）。

但是，2周齡終日照明也有缺點，即一旦發生停電，突然變暗，雞會發生驚恐、集堆，以致壓死壓傷。所以，現在普遍採用從最初開始就採用23小時照明，1小時黑暗的光照制度，讓雞具有對黑暗的適應能力，防止停電時發生事故，一般都認為這種光線管理效果好。

在開放雞舍，也有必要夜間照明，給予20勒克斯左右的亮度。同時，也有必要從開食就訓練其夜間關燈1小時，使之適應變暗的環境。

有些雞場（戶）採用調光器，能簡單地自由調節光線的亮度，方便。

四，飼養

肉雞飼料必須含有較高能量和蛋白質，適量新增維生素，礦物質及微量元素，最好在肉雞的不同生長階段採用不同的全價配合料，不限量飼餵量，任其自由採食，每天定時加料，添料不要超過飼槽高度的1/3，以免啄出浪費。不喂黴爛變質的飼料，並保證新鮮清潔充足的飲水。在開食前的飲水中加入5－10%的葡萄糖或蔗糖有利於雛雞體力恢復和生長[1]。

五，肉雞離地棚養技術

1.棚架製作與安裝

為便於安裝與消毒，一般一個棚架面積為2㎡（長為2米，寬1米），其兩邊用兩根直徑各為5釐米的圓竹鑲邊，並等距離固定6根厚竹板作橫樑，在框架上固定或竹披（育雛期用棚架竹竿或竹披的間距為1.0～1.5釐米，育成期用棚架竹竿或竹披的間距為2.0～3.0釐米）。竹竿要求直立且直徑為1.5～2.0釐米，竹披要求厚度在0.5釐米以上，寬度為2.5～3.0釐米，並且要與框架等長。整個棚架要求圓滑無稜角，以免傷害雞體。育雛室採用回籠火炕式供暖，火道用磚砌成，上蓋水泥板，而後用水泥抹縫，確保不漏煙。室內火道以一定的坡度緩緩上升，以利提溫。在育雛室安裝棚架，要求棚架高出火道10釐米～15釐米鋪設，棚架用牢固的支撐物支起。整個棚架要求鋪得平整、堅固，並在育雛室的門口設立30～40釐米高的護圍。在育成舍，棚架要求離地面高度為40釐米～50釐米，同樣要求鋪設平整、堅固，門口處設護圍。

2.雞舍設計

離地棚養一般使用簡單雞舍，簡易雞舍可建與農村高出，舍內地面要求平坦、乾燥，向東南或南傾斜5度以下的北面。為離地飼養，枷架離開水面60～80釐米，適合與飼養脫溫至上市之間的肉雞。其結構骨架為木材或竹竿，舍頂克為單坡式，也可為雙坡式。舍頂用瀝青紙、竹條、薄膜材料等構成，雞舍前面總高一般不超過2米，後面高1.1～1.5米，寬度為2～5米不等。長度因飼養雞隻數而差別較大，若超過3米時，可分為若干欄，一般每欄飼養50～200只為好，若雞舍建於曠野的地方，建築物易受西風侵襲，因而舍頂一般可建成人字形，南側較北側高些。可為北高0.6～0.8米，南高1～1.5米，雞舍頂高為1.5～1.2米，這樣能防止被大風吹倒，又可增強舍內的採光和空氣流通。

3.飼養密度

離地棚養飼養密度較地面平養大，如通風條件好，可以更大。一般1～7日齡30只/㎡，8～15日齡25只/㎡，15～28日齡20只/㎡，29～42日齡15只/㎡，43～56只/㎡。

疫病防治

肉雞生長採用“全進全出”制，每批雞出場後應徹底清掃消毒。

保持雞舍清潔乾燥。定期消毒，及時作好預防接種和預防性投藥工作，防止球蟲病、禽霍亂、雞白痢等疾病發生，從而降低肉雞的死亡率。

六，免疫程式

1日齡：孵化出殼24小時內，馬立克疫苗1羽份皮下注射。

4日齡：腎傳弱毒苗、傳支H120，2倍量飲水或點眼。

7日齡：馬立克疫苗1羽份皮下注射（AA雞、愛維茵、紅寶等快速型肉雞可免）。

8日齡：新城疫Ⅱ系2倍或Ⅳ系苗1.5倍量飲水或滴鼻點眼。

10日齡：預防新城疫用Ⅳ系苗，使用方法：滴鼻或滴眼。新城疫疫區或發病嚴重雞場，可將活疫苗與滅活苗同時使用，即用1頭份活疫苗滴鼻，同時新城疫油佐劑滅活苗0.2毫升，肌肉注射。

11日齡：IBD中等毒力苗1倍量滴口或1.5倍量飲水。

13日齡：小雞三聯油乳苗（新城疫、法氏囊、傳支二價三聯苗）每羽皮下注射0.3—0.5毫升。

14日齡：預防傳染性支氣管炎，用呼吸型、腎型、腺胃型傳染性支氣管炎油乳劑滅活苗0.3毫升。使用方法：肌肉注射。

17日齡：預防法氏囊炎，用中毒株法氏囊炎疫苗（法倍靈）。使用方法：飲水給予。

20—25日齡：禽霍亂油乳苗每羽皮下注射0.5毫升（快速型雞可免）。

28日齡：預防新城疫Ⅳ系苗，使用方法：飲水給予。

40—45日齡：新、副、支（新城疫、副粘病毒、傳支二價）三聯油乳苗每羽皮下注射0.5毫升

七，科學管理

雞肉的規模化養殖，相比於農戶散養，更便於科學系統地管理，便於及時引進和運用新技術，能大大降低成本，提升畜禽產品的生產效率。同時，規模化的養殖透過建立完善的全程質量控制和食品安全監控體系，保障了產品品質和食品安全。

不僅如此，中國肉雞在加工、物流和銷售環節也採取了嚴格的過程控制。透過對產品溫度、微生物、理化指標等的控制，保證雞肉加工過程的食品安全；透過建立物流配送“冷鏈”系統，確保雞肉產品的新鮮衛生；透過強化自檢自控能力，確保雞肉產品“從農場到餐桌”全程的食品安全。

八，快速成長秘籍

規模化養殖保障了肉雞的安全生產，而相較於傳統土雞較長的生長週期，肉雞較快的生長速度也導致了部分消費者的擔心，培養怪雞、使用激素的說法不脛而走。為此，中國畜牧業協會於2010年11月09日-11月23日期間，委託中國檢驗檢疫科學研究院對中國快大型白羽肉雞產品抽樣進行關於激素含量的定性、定量的全面檢測工作，涉及激素達32種，其中內源性激素5種，外源性激素27種。檢測結果顯示，所有激素均未檢出。

國家肉雞產業技術體系首席科學家、中國農科院畜牧獸醫所副所長文傑研究員表示，肉雞之所以生長快、出欄早，主要得益於以下五大因素：

1. 不斷最佳化的品種

肉雞的快速成長，主要得益於雞種的不斷最佳化和改良，諸多國內外育種公司和科研機構長期從事肉雞品種的研究和選育，不斷培育出具有優良特徵的新品種，如體型大，長得快等。

2. 科學的飼料配方

肉雞從雛雞到出欄，在不同的生長髮育階段對營養素的需求不同。現代養殖技術根據肉雞各個生長階段的特點和營養需求，將玉米、豆粕、油脂、維生素、氨基酸、礦物質等原料進行科學配比，提供適合每個階段的科學飼料配方，從而為肉雞健康、快速的生長提供物質基礎。

3. 有效的防病防疫措施

潔淨無汙染的生長環境、嚴格的疫病防控措施，是肉雞得以健康生長的必要條件。為避免外界病毒的侵害和干擾，大多肉雞養殖企業都坐落在偏遠的鄉村或人煙稀少的山區。此外，從出生到出欄，肉雞均經過疫苗免疫，確保了健康成長。

4. 標準化的雞場設施

肉雞生長的雞舍是一個自動控制溫度、溼度的全封閉環境，24小時的通風體統，自動供水，自動供料，這為雞的成長提供了穩定舒適、適合生長的環境。

5. 科學的飼養與管理

科學的飼養方法和管理條件，包括建立符合肉雞生長規律的光照、喂料、供水、通風等程式，以及按雞群生長規律分階段飼養等手段，確保了肉雞從雞雛到出欄，快速並健康的成長[4]。

九，養殖週期

眾所周知，一隻母雞在一年半的時間內，可以繁殖大約150只後代，一頭母豬能夠繁殖約20頭後代，一頭母牛在一年半至兩年的時間內，只能繁殖1頭後代。雞與豬和牛比較，在一個代次優選方面的比例是150：20：1。這就足以使雞在遺傳選育時能從更多的後代裡選出最優秀的雞種，在遺傳育種進展方面遠遠優於豬和牛。

我們看到在過去的20多年：

同為49日齡肉雞，1984年只雞重2kg，到2008年只雞重3.23kg，日增重增長了25.1g，平均每年日增重增長1.05g。

長到2kg，1984年需要49天， 2001年降到了42天，到2008年只需要35天，24年內縮短了14天，平均每年縮短0.58天。

肉雞遺傳育種水平持續提高，極大的改善了肉雞生產效率，推動了肉雞產業快速發展。

可持續發展

《中國食物成分表2002》的資料表明，與豬肉等紅肉相比，作為白肉的雞肉具有“高蛋白、低脂肪、低熱量”的營養特點。從環保節能的角度看，雞肉同樣具有優勢。與豬、牛等家畜相比，肉雞的飼料轉化率更高，消耗的資源更少，相比牛肉、羊肉、豬肉，雞肉生產更加低碳，更有利於可持續發展。

肉雞的肉

中國的人均雞肉消費水平與國際水平相比尚存較大差距。但隨著中國經濟的發展和人民生活水平的不斷提高，大眾膳食的肉類消費結構也在發生著深刻變革，以豬肉為代表的紅肉消費逐年遞減，預計到21 世紀30 年代，雞肉將超過豬肉成為中國大眾肉類膳食結構中的主流消費品。

隨著中國消費者對於雞肉產品更為全面和深入的瞭解，逐步擺脫“怪雞”、“激素養雞”的負面影響，中國雞肉行業的發展將迎來另一個春天。

養殖預防

預防肉種雞轉群碰傷方法

肉種雞在育成結束後進行轉群時，由於壓傷、碰傷多，淘汰了不少種雞，尤其是種公雞（種公雞的選擇要求非常高，翅、腿有一點損傷就會被淘汰），給公司造成了極大損失，經過跟朋友們的討論研究，針對轉群技術要求方面，總結了以下幾項防止碰傷的措施，朋友們不妨試試。

①轉群前5-6小時喂料，以免轉群時雞吃得過飽，造成更大應激。可先將雞舍內的食槽全部撤出雞舍，繼續供給飲水，於抓雞前再把飲水器撤出雞舍。

②為減少雞群騷動，最好在光線較暗的時間抓雞裝籠，抓雞時，先將育雛育成舍的燈關掉60%（可使用紅色或藍色燈光，以降低雞視覺的敏感性），使光強變暗，雞群安靜，容易抓住。

④裝雞最好用塑膠籠，每籠不要裝得過於擁擠。抓雞、入籠、裝車、卸車時動作要輕，不可粗暴丟擲，運輸途中行車要平穩，防止雞碰傷。

肉雞“過料症”須綜合防治

近年來，在中國商品肉雞中普遍存在著一種以腹瀉，糞中含有未消化的飼料，採食量明顯下降，生長緩慢，飼料轉化率低、脫水以及突然猝死為特徵的疾病———肉雞腸毒綜合症，又稱肉雞“過料症”。該病是由多種病因共同作用導致的一種綜合症，對肉雞養殖業造成了嚴重威脅，須綜合防治。

發病特點與症狀肉雞“過料症”主要由雞球蟲、一些病毒和細菌混合感染而引起，以30—40日齡的商品肉雞群發病為主。該病一年四季都可發生，但以每年6—8月份多發。無論是地面平養還是網上平養都易發生。

發病初期，雞群一般無明顯症狀，精神與食慾均正常。但隨著病情的發展，2—3天后大群開始腹瀉，有的雞水瀉不成堆，糞便顏色淺黃，內有大量未消化的飼料顆粒，同時雞群的採食量隨之明顯下降；此病中、後期患雞會出現精神異常興奮、頭頸震顫、亂跑亂撞、尖叫等症狀，往往興奮不安後因癱軟衰竭而死亡，且黎明前猝死現象明顯增多。

發病原因多由雞球蟲、一些病毒和細菌混合感染引發。由於球蟲和有害菌的大量繁殖，導致腸道菌群發生改變，消化能力下降，腸粘膜脫落；嚴重時由於電解質的大量流失，出現生理生化障礙，特別是鉀離子大量流失，導致心臟興奮性過度增強，造成肉雞突然猝死。衛生條件差、密度大、溼度高、通風不良的情況下多發，且症狀嚴重。

防治措施加強飼養管理，保持雞舍通風良好；堅持定期消毒，及時清除糞便；定期進行預防性驅蟲，防止球蟲感染；發病後對要及時診斷，對症用藥。

1．保持雞舍通風良好，合理安排飼養密度。尤其在溫暖多雨的高溼季節，必須加強雞舍通風換氣，保持雞舍清潔乾燥，合理安排飼養密度，防止過度擁擠，受熱受溼。

2．嚴格執行消毒制度，切斷傳播途徑。球蟲在機體內外環境中能夠多次完成生活史，在墊料和糞便中存在大量蟲卵，導致球蟲反覆感染。因此，必須定期用消毒劑對雞舍、雞籠等裝置及地面進行徹底消毒，及時清除糞便及潮溼的墊料，並將其堆積在固定地點集中進行無害化處理，防止汙染飼料和飲水，切斷傳播途徑。

3．提高飼養水平，定期藥物預防。該病雖由多種因素引起，但發生球蟲病是該病發生的主要原因，所以在生產中應特別注意預防球蟲病；同時，飼料中應保持足夠的維生素A、E，以提高機體的抵抗力。藥物預防可選用如下方法：（1）求安混飲。求安100克對水400公斤，全天量一次集中飲用，連用3—5天。（2）球淨混飲。球淨100克對水150公斤，全天量一次集中飲用，連用3—5天。（3）暢求混飼。暢求每100克拌料200公斤，混勻全天投飼，連用4天。

4．發現病雞，及時治療。在溫暖多雨的高溼季節，要特別留意雞群狀態，發現異常，及早確診。治療上採用抗球蟲、清熱解毒、抗菌消炎、調節腸道內環境、補充部分電解質和部分維生素等綜合措施，具體治療方法可根據病情選擇以下方案：（1）腸毒清飲水。腸毒清100克對水400公斤，分上、下午集中飲用，連用3—5天；拌料加倍，重症酌情加量。（2）舒暢飲水+白頭翁散拌料。舒暢100克對水150公斤，集中早、晚投飲，連用3—5天；同時配白頭翁散1000克拌料250公斤，全天投飼，連用3—5天。（3）舒暢+求安飲水。舒暢100克對水150公斤，全天量集中上午一次投飲，連用3—5天；求安100克對水200公斤，全天量每天下午一次投飲，連用3—5天。（4）腸毒康飲水+神農抗菌散。腸毒康100克對水200公斤，一天一次集中投飲，連用4天，重症加倍；神農抗菌散1000克拌料500公斤，混勻全天投飼，也可一天一次集中投藥，連用4天。（5）腸獨康飲水+暢求拌料。腸獨康100克對水200公斤，集中一次投飲，連用3—4天；暢求拌料150公斤，混勻全天投飼，連用3—4天。

營養價值

---雞 100克食部含量

---可食部分34%，水分74.2克，蛋白質21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，熱量111千卡，鈣11毫克，磷190毫克，鐵1.5毫克，胡蘿蔔素0，硫胺素0.03毫克，核黃素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，維生素C-，維生素A-，粗纖維0，灰分1.1克。

營養分析

科學調查認為，雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，並還可能含有激素殘留，長期食用易造成孕婦回奶。

營養學家指出，雞肉食用量對人體，尤其是老年人的健康有重大影響。營養學家指出，由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率，如果女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內，這不但不利於健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的機率。

所以，想真正補身體，建議還是多吃些有營養的水果蔬菜，最好減少吃雞肉了！

提高商品等級

提高肉雞商品等級措施

肉用仔雞由於捕捉、裝籠、運輸等多種原因，常常會引起碰傷、裂傷、刀傷以及骨折等情況的發生，使商品等級降低，從而影響經濟效益。其發生率多者可達16.82%。因此，為了保證肉用仔雞產品適銷對路，提高商品等級檔次，增加經濟效益，必須採取一些有效的技術措施。

一、減少外傷的措施

造成外傷的原因很多，如飼養密度過大，生長期間擁擠，捕捉和裝運中粗暴、野蠻的操作，都容易造成外傷。防止外傷的發生應注意以下幾點：

1.飼養期間密度要合理：墊料儘量稍厚些，保證籠底或網面的平整且無塵硬物；採用籠養或網上飼養的，要加一層有彈性的塑膠網墊，以減少胸囊腫的發生，同時減少仔雞伏臥時間，避免胸部受壓時間太長。

2.減少捕捉次數：要用柵欄小心圍捕，儘量減少捕捉次數和強度。斷喙和疫苗接種時須在飼料中新增抗生素及維生素，以減弱應激因素的作用。時間最好在天黑後或天亮前，採用淡藍色或紅色燈光照明捕雞，不要驚動雞群，防止炸群。

3.運雞要用專用雞籠或運雛箱：裝雞的籠底應鋪墊軟草或草墊子，籠網或箱體上不要留有鉤、刺，以防刺傷雞的體表。運輸途中要細心管理，小心慢行，防止振盪和搖晃。裝卸車時，應小心裝上抬下，防止向一側傾斜或顛倒。

二、保證商品色澤的措施

不同的地區，不同的人，對雞皮的顏色喜愛不一。為達到銷售地區對商品外觀顏色的要求：可以採取以下幾點措施：

1.儘量不養雜毛雞：如黑毛雞，青黑喙雞，青黑腳雞。

2.餵給黃色素飼料：在肉仔雞的飼養後期，應喂黃玉米或新增黃色素飼料，使屠體呈黃色。

3.宰殺時控制煺毛的火溫：燙毛的水溫低於65℃，真皮不會脫落，加工後屠體仍保持深黃色，水溫若超過65℃，真皮被燙落，其屠體則呈乳白色。

4.防止外傷：在飼養後期，出欄抓雞、運輸途中、屠宰時都要注意防止碰撞、擠壓，以免造成血管破裂，皮下淤血，影響商品的色澤。

三、預防和降低應激因素的不良後果

應激造成的危害既有單一的，也有綜合的，各種不同的應激源可引起雞的“全身性適應綜合症”，嚴重影響商品肉雞的質量。緩解和調整應激因素主要在環境、管理、衛生及生理等方面下功夫。可採用以下三類藥物。

1.預防藥：能減弱應激因素對機體的作用，如安定鎮痛藥、安定藥、鎮靜藥等。

2.適應藥：能提高機體的防禦力，起緩解和調節刺激因素的作用。如地巴唑、延胡索酸、維生素C、刺五加和人參等。

3.對症藥物：指對抗應激症狀的藥物。

四、儘早出欄，保證肉的質量

肉用仔雞達到上市體重的飼養期越短，耗料就越少，經濟效益也就越好，而且肉質隨著日齡的增長，其細嫩、多汁的程度也將變差。因此，從提高肉質的角度考慮，只要達到上市體重，飼養週期越短越好。另外，在飼養的後期，屠宰前10天左右，應停止或少飼餵能影響雞肉味道的藥品及有魚粉的飼料，應高度重視“藥殘”問題。

五、採取相應措施，適應出口檢驗標準的變化

國外很多國家對進口禽肉實施新的“食品衛生檢查制度”，全面提高了衛生檢驗標準。其主要內容有：排除病雞，杜絕抗生素、硫胺等抗菌劑和農藥的殘留，不得檢出沙門氏菌、大腸桿菌、葡萄球菌，並嚴格限制一般的雜菌數。因此在飼養過程中一定要正確合理地按規定選藥用藥；要選擇無農藥殘留問題，解決防止細菌汙染的問題，以保證人民的健康。

提高均勻度

提高肉種雞均勻度的方法

根據孵化廳給出的標識，按雛雞的大小進行分欄，儘可能的把來源批次相同或周齡相同的雛雞放在一塊，並做到公母完全分欄分飼，且保證存欄準確。在此期間應有意識的對雛雞進行“調雞”工作，既把各欄中的小雞挑出並集中到一欄，給予特護，並適當的增加料量；此時對於大欄中的小欄（以每個保溫傘為單位）最好晚些並欄，但最晚不超過10天，這樣對於控制雞群體重及料量有利，使得各欄之間的差異儘可能的縮小。制定出一套最佳的斷喙標準及操作要求，認真做好斷喙工作，喙的好壞將直接影響到雞隻的採食及生長，一般的先斷公雞，後斷母機，並且此樣工作必須由專人操作。

當開始對雞群限飼後，由於此時雞隻較小，過早的採用料線不太妥，6周以前最好採用料桶或料盤，同時滿足每個料桶供給16-18只雞使用，在育雛後期對於公雞應考慮降低此比例；做到黑燈人工飼餵或黑燈升降料桶飼餵方式，讓雞群在短時間內同時吃到飼料，再雞群吃完飼料後的短時間備好次日的飼料，並讓料桶有一定的高度，防止雞隻飛入；同時確保飼料的準確性，防止飼料的浪費及撒料。

限制飼養法

限制飼養可以達到控制育成雞的發育，使雞的體重符合該品種標準，雞群健康、發育勻稱，整齊度高、適時開產，能提高產蛋率和種蛋受精率。飼料轉化率高，經濟收益佳。因此，育成肉雞都採用限制飼養，這是培育肉用種雞的關鍵。

限制飼養方法

有量的限制和質的限制二種方法：

1量的限制

在生產實踐上多采用量的限制方法，限制飼餵量，而日糧內營養完善，同時隨周齡的增加，適當減少飼糧的能量和蛋白質水平。

限制飼餵量的方案有：

（1）每日限飼 將每日的限料定量一次喂完；

（2）隔日限飼 將二日的限量，在一天內喂完；

（3）五二制限飼 一週的限喂量分五天喂完；

（4）上述幾種方案綜合使用。

2質的限制

限制日糧的營養水平，降低能量，粗蛋白質的含量、增加粗纖維、但飼餵量不限制。日糧中的維生素、礦物質和微量元素，按飼養標準供給，使雞能正常生長。

飼餵量

正確制定飼餵量是限制飼養成敗的關鍵。飼餵量過多，會使雞體重超過標準，飼餵量過少，限制過分，達不到標準體重，雞的生長髮育受阻，兩者均可使母雞產蛋期的產蛋量下降，公雞的配種能力低。

飼餵量一般根據品種、品系、體重、周齡、氣溫和日糧營養水平同而異。確定飼餵量主要取決於雞體重的大小，目的使雞群的體重與標準體重一致。當體重超過標準時，不能突然大幅度減少飼料量，可採取繼續保持上週的飼餵量，使雞的生長速度慢一些，當雞群體重在標準以下時，就要增加飼餵量，可餵給下週的飼餵量，促使雞增量，直到符合標準體重。

跟大家來介紹一下肉雞的種植技術吧。

（肉雞的養殖技術）：

（搭建產地）1、肉雞養殖搭建雞場的場所很重要，最好是選擇在地勢高，Sunny充足，沒有汙染，沒有噪音，交通環境好，這樣的地方最適合進行搭建雞場，養殖場要用磚瓦搭架這樣的保暖效果好，用木板等物品搭建的雞場保暖方面很差，在天氣寒冷時雞很容易生病，雞場內要保持乾燥，搭建完成後要進行仔細的消毒工作，用石灰在地面上潑灑，然後用藥物燻蒸的方法把雞場內進行消毒，燻蒸的時間在8小時至10小時，消毒過程中雞舍內要做好密封工作，這樣才能保證雞舍內的消毒效果，一切準備工作都做好以後等待放養雛雞。

（雛雞選擇）1、養殖肉雞一定要選擇好品種，要選擇抗病能力強，適應能力好的品種，雛雞在挑選時可以按照以下幾點要求來進行選購，第一點要雛雞健康強壯，活潑好動，在跑動時沒有明顯的行動障礙，這樣的雛雞才是最好的，第二點要看雛雞的毛色是否明亮，雛雞的叫聲是否響亮，把雛雞那起後倒放在地面上看雛雞的起身速度，如果各方面都沒有問題就可以購買，第三點觀察雛雞的臍帶處是否恢復完整，是否有紅腫充血等症狀，如果都完好這樣的雛雞就是養殖最適合的

（雛雞管理）1、雛雞在購買回來後要經過3天至5天適應性飼養，每天餵食4次晚上餵食2次，溫度控制在28度至30度，每天在餵食時要仔細的觀察雛雞的進食情況，如果出現有厭食，不愛吃食等現象要及時的調整飼料的配方，在餵食的飼料內加入少量的消化型藥物，幫助雛雞加強食慾，每天在飲水裡放入少量的糖，增加雛雞的體質讓雛雞儘快的適應新的環境。

（溫度控制）1、雛雞度過適應性飼養時溫度一定要控制好，每7天至10天降溫2度至3度，隨著降溫食物也要減少每週減少一次餵食，雛雞在15天至20天根據雛雞的狀況做好放牧工作，每天的放牧時間要控制在6小時至8小時，隨著雛雞的生長逐漸的增加放牧的時間，這樣可以很好的提升雛雞的抗病能力，同時也能讓雛雞儘快的適應養殖場周圍的環境。

（清理工作）1、雛雞在飼養過程中一定要做好清理衛生等工作，每天要及時的清理一次雞舍，把糞便都清理乾淨然後在覆蓋上一層沙土，深度在1釐米左右就可以，每天要對食槽和水槽都進行消毒，在雛雞生長到30天至35天時要及時的撥打疫苗，防治疾病的發生。

（半成年雞）1、這雞的翅膀羽毛都生長豐滿而身體上的魚苗沒有完全長齊時，這樣的雞就叫做半成年雞，這個階段的雞生長的生快，要注意好養殖的密度，控制好每群的數量，正常每平方米養殖5只至7只雞，每天餵食要多用蛋白質高的飼料，加速肉雞的生長，放牧的時間內不用餵食可以，但是晚上一定要讓雞吃飽後在關入雞舍內，不讓雞的營養跟不上會讓雞生長變得很緩慢羽毛髮育不好，這樣會讓雞很容易生病。

（成年雞）1、雞的羽毛完全生長豐滿後這樣的雞才叫做成年雞，這個時候要給雞做好疫苗的撥打，做好分群養殖的準備，把商品雞和種雞分開飼養，商品雞的養殖要減少活動的空間，增加蛋白飼料供應達到讓雞快速育肥的效果，種雞的養殖方法完全相反要增加放牧的時間，種雞沒有下蛋前主要是以放牧為主，在生蛋後可以增加蛋白質飼料的供應，這樣做可以很好的保證種雞有足夠的能力進行種群的繁衍，同樣商品雞也可以很快的出欄上市。

肉雞要求高能高蛋白飼料，日糧各種養分齊全充足且比例平衡適當。飼料使用符合《無公害食品肉雞伺養飼料使用準則》 的要求。雛雞運至雞舍後分別放到各育雛器附近。先飲水，2〜3 小時後開始喂料。雛雞一開食即喂仔雞，前期的全價飼料不限 量、自由採食、每日加料4次！

大家好，我是三農領域創作者。我是一位土生土長的農民，我熱愛農村生活，喜歡農村的寂靜。我熱愛農村 ，熱愛生活，喜歡我們村裡的花花草草，山山水水。我有著很豐富的種植和養殖經驗，針對這個問題我希望把我在農村學到的知識分享給大家，下面是我的分享。

雞肉無論在任何時候的需求量都是非常大的，現在我們就來看一下怎樣進行餵養才能夠提高肉雞的品質吧。

為了使肉雞的肉質更加的健康，好吃，在給它吃飼料的時候一定要給它適當的新增一些青貯飼料。這種飼料在新增的時候，只需要在飼料裡面新增一點點就可以了，也不能夠讓它完全的吃這種飼料。在每次給它喂這種飼料的時候，應該在飼料裡邊新增10%左右的青貯飼料，在給肉雞吃了以後，不僅可以提高它肉的質量，而且也能夠使圈養的肉雞和放養的肉雞在味道上以及營養上接近。

還可以把蚯蚓等等這些小動物作為它的飼料，再拌到平時吃的飼料裡面可以補充它身體內的蛋白質，也可以使它的肉質更加的好吃。再給它吃一些動物性的飼料可以透過人工繁育的方法養殖這些動物，在肉雞吃了這些動物性飼料以後可以使它的肉質更加的鮮嫩。這種動物在養殖的時候，只需要給它們提供一些樹葉或是菜葉，就能夠讓它們繁殖的非常快。

為了使肉雞的肉質好吃一些，應該在平時的飼料裡邊給它新增一些調味飼料。調味飼料就是一些新增劑，比如說可以在它的飼料裡邊新增一些食鹽或者是乾酵母菌，還可以新增一些野草，或者是芭蕉皮等特色的飼料。新增這些飼料，雖然可以提高肉質的品質，但是成本也比較高，對於養殖戶來說，在投餵的時候一定要注意用量，避免用量太多也不利於肉雞的成長。

要想使圈養的肉雞的肉質和一些土雞的味道接近，就要在他平時吃的飼料裡邊，新增一些去腥的食物。既可以去除雞肉的腥味，還能夠使它的肉質變得更加的有味道。不管是熬製成湯也好，還是其他的做法也好，都能夠讓人們喜歡吃。放這些去腥的飼料，一定要用少一些，大概用1%左右就可以了，如果用的量太多也會對它的生產造成不利的影響。

總結：為了使它的肉質更加的鮮嫩，無論是放養還是散養，在餵養的時候都要給它的飼料裡邊投一些其它的飼料，既可以提高它的質量，也能夠對養殖戶帶來很好的收益。要想使它更加健康也要注意在餵養的時候，一定要注意餵養的量，避免餵養的量不正確，也會影響到肉雞的健康。

大家好我是明哥，非常高興能來回答如何喂出符合食用規定的肉雞？

要想養好肉雞想要了解肉雞的特點：生長速度快，生理調節系統和體質增長匹配困難，造成肉雞對生長環境特別敏感，抵抗疾病的能力較差。所以飼養管理技術非常重要，直接影響了養殖戶的經濟利益。

在過去的2019年雞肉價格持續增高，造成養殖戶大增雞苗供不應求，價格持續上漲。由於無法正常供應雞苗，許多孵化場開始給蛋雞強行換羽(就是人為的給雞施加應激因素，使其停止產蛋，體重下降，羽毛脫落從新更換新羽。它的目的就是使雞群短期內停產，恢復體質然後恢復產蛋提高產量，增加雞的經濟利用期.）。這就造成雞苗免疫力降低，易感染疾病，最常見的就是腺肌胃炎。選雛非常重要1

1雛雞的大小和顏色一定要均勻，清潔乾燥羽毛帶有光澤。

2眼睛明亮，行動敏捷，健康活潑。

3腹部柔軟，卵黃吸收良好，臍部癒合良好無感染，腳的面板光亮如蠟。

4外表看無明顯的缺陷。

飼養管理方面

1雞舍選擇地址應在乾燥背風，向陽的地方。遠離其他養殖場，離公路不小於150米。附近要有合格的水源，和汙水排放系統，定期消毒防止疾病的傳播。

2雞舍要有良好的保溫性，舍內通風換氣能力要好，保持一定的均勻氣流。

3瞭解肉雞的飼養溫度，1到3日齡參考溫度34到35攝氏度，4到7日齡為32到33攝氏度，以後每週下降2到3攝氏度，到第三週週末降至27攝氏度，直到20到21攝氏度停止保溫，並保持這一溫度。

4飼養密度不要太大，密度過大會使雞舍空氣質量下降引發各種疾病，還有雞群擁擠，搶食致使體重發育不均衡，夏季更容易使雞群發生中暑死亡。

養殖肉雞需要大量的實際養殖經驗和技術，需大量的實踐摸索。