一般烤制10-15分鐘就可以，根據雞翅大小來確定烤制時間，烤熟為止。放在微波爐專用的燒烤架上。

如果擔心烤出的雞翅偏幹，可以在烤制的中間時間，在表面罩一層錫紙。烤熟前，拿下繼續烤就可以。絕對不能用保鮮膜包裹喲

我特喜歡用微波爐做奧爾良烤翅，因為孩子愛吃。做法如下:八個翅中清洗後介上花刀，倒入調料醃製一宿，取出後碼放在平盤裡放入微波爐中，大火微六分鐘後取出，翻面在微三分鐘即可，一道美味好吃奧爾良烤翅出現在你的餐桌上了。

微波爐烤雞翅你想吃嫩中還是老一點的，如果嫩點的8分鐘左右，中10分鐘左右，老點的15鐘左右，中高火就可以！

用料：雞翅、鹽、姜、味精，料酒，蠔油、生抽

做法：

1、雞翅洗淨。

2、剁成三截，翅尖不用，用牙籤子在雞翅上叉孔。

3、放在一個大的容器裡，依次放入薑絲，蠔油，生抽，料酒，味精和一點鹽。

4、抓勻放冰箱醃兩個小時。

5、取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。

6、放微波爐專用的燒烤架上，高火十二分鐘，中途翻面。

用微波爐烤雞翅，除了調味（這個根據個人喜好，沒有一定之規），一個關鍵，是先用液體油（色拉油，或者花生油也行）刷遍雞肉表面，此外，最細的部分最好用鋁箔包起來，以免烤糊。各種微波爐功率不同，很難說一個固定的時間，可以根據個人愛好（嫩、老）試驗，通常5到8分鐘即可。