我的家鄉在廣西玉林[微笑]我們這有很多傳統美食，要說最好吃的最有名的就屬玉林牛巴啦，牛腩粉也很不錯[贊][贊][贊][贊]

我的家鄉是重慶，各種各樣的美食數不勝數，像歌樂山辣孑雞、郵亭鯽魚、黔江雞雜等等……當然最有代表的就是我們重慶的火鍋啦！一說起我們重慶的火鍋，可說聞名全國，都說到重慶來遊玩，不吃上一頓火鍋，您就白來了。紅白的鴛鴦火鍋，名式各樣的涮菜，讓你大汗淋淋，餘尤而敬之！

我的家鄉是湖北省武漢市。

要說起美食，我們這裡的美食品種多得不勝列舉，沒有最好吃，只有更好吃。現在列舉一些比較有地方代表性且眾識度比較廣的品種。

早餐品種有:熱乾麵，三鮮豆皮，面窩，油煎紅糖餈粑，糊湯粉等等。

地方性的代表有:排骨蓮藕湯，紅燒武昌魚，汪集雞湯，陶河醬板鴨 ，新農牛肉，黃陂三鮮，臘肉豆絲，餈粑魚，紅菜薹等等

還有大家熟知的精武鴨脖，周黑鴨，等等

下面來一波本地的美食圖片，給大家解解饞！[來看我][來看我][來看我]

我的家鄉在浙江杭州建德，雖然屬於杭州，但是是一個小山區。我覺得最具代表建德特色的是建德豆腐包。

包子，全國各地哪裡都有，但是豆腐包，不一定。建德豆腐包採用建德當地的水豆腐，加上大蔥攪拌，配上幹辣椒，熱油潑一下，香味馬上出來。豆腐包的皮一定要薄，這樣的缺點就是不易外帶，適合在店裡吃。

在建德，隨意走進一家包子店，叫上兩個包子，加上店主特製的青辣椒，最後配上一晚鹹豆漿，別提有多好吃了。包子鮮美嫩滑，帶一絲絲辣味，豆漿鹹香可口。很多建德在外的子女，每次回來，都是必吃的食物！

我的家鄉在湖南嶽陽的湘陰，傳說中的魚米之鄉。我們那邊是農村標配都是有魚塘，有菜園，有豬圈，還會養雞鴨鵝。一年四季都有不同的蔬菜。最好吃的食物莫過於去魚塘裡撈一條土鯽魚，去菜園裡擇幾把青菜，廚房裡燒著柴火飯，簡單的烹飪之後，味道好極了。就像是高階的食材往往只需要簡單的烹飪。我們那邊樟樹港的辣椒很有名，曾經賣到過一斤300—400元的高價，鶴龍湖的大閘蟹也很有名，岳陽燒烤也很好吃。

首先呢 先把雞肉抄下水 去一下血漬 起鍋燒油 油溫大概7成熱 就是筷子放在裡面會氣泡 放一點豆瓣醬進去 炒大概20秒左右 炒出紅油後 放一些火鍋底料 再翻炒10秒後 放入大料 八角 桂皮 香葉 花椒 麻椒 幹辣椒 蔥姜 蒜 炒出香味後 倒入雞肉 翻炒一下 把水分炒幹以後 然後倒入水 蓋過雞肉 然後大火燒開後 轉小火 慢慢熬炒 20分鐘後 倒入 土豆 青椒 自己喜歡的配菜 再翻炒 10分鐘後 就可以出鍋拉

我的家鄉在東北，小時候家裡廚房就兩口大鐵鍋 一口鍋煮野菜小土豆玉米麵給家裡養的豬吃，一口鍋做一家四口人的家常飯菜，所有美味的記憶全停留在老家的鐵鍋上了，我家的鐵鍋說起來還是個傳家寶呢，打從我太奶奶那輩就用直到我媽手裡，鍋體漆黑油潤，燉菜炒菜烙餅燜飯煮大碴粥貼餅子，包括殺年豬做的殺豬菜一口鍋全部搞定，那時候調料也很簡單，鹽，味精花椒麵和自家下的大醬，要說最好吃的也是我最心心念唸的是什麼，毫不猶豫的回答就是老家鐵鍋裡做出的飯菜，現如今老家的房子已經動遷變成了村上的小廣場，那口做了幾代人飯菜的大鐵鍋也不知道在誰家或是已經不復存在了。家鄉的美食就是記憶中家的味道，讓我們時常懷念。

我的家鄉是聊城，那裡有很多好吃的。

1、莘縣的燒鴿非常出名，不知道大家有沒有吃過。創始人就是我們村的，姓範。

2、莘縣的蔥油餅、涼皮、菜盒也都是非常好吃的。因為蔥花餅是好多層的，涼皮是手工製作的，菜盒是韭菜雞蛋的。

3、沙鎮的呱噠也是非常好吃的，肉呱噠，雞蛋呱噠和雞蛋摻肉呱噠。

4、莘縣還有一個就是香瓜產地。

我的家鄉在漢中，最好吃的就是米皮在我的家鄉有一種小吃非常受當地人的喜愛—米皮

米皮就是將大米用水泡一夜，用打漿機打成糊(米漿)，放在蒸米皮的籠屜裡蒸成薄薄的麵皮，把醋放在陶瓷灌裡放上調料包煮出香味，調米皮特別是熱米皮要醋湯多，放上辣椒油，蒜水、鹽、味精、豆芽菜，軟糯的米皮，爽脆的豆芽，酸辣的湯汁遠遠的聞到就會流口水。在配一碗菜豆腐稀飯和一小碟小菜香到讓人忘記姓名

我的家鄉在廣東河源，覺得最好吃的食物是清明節的艾葉餈粑。Q彈軟糯，裡面包的是花生芝麻，咬一口簡直香到爆！

做法簡單：準備材料有艾葉，糯米粉、澄粉、糖、花生碎、芝麻粉、豬油適量

1、艾葉焯水後打成艾葉泥

2、澄粉開水燙，揉成光滑麵糰

3、打成泥的艾葉倒入糯米粉，揉揉倒入柔好的澄粉至光滑麵糰

4、糖，花生，芝麻、豬油攪拌均勻，搓成小圓球

5、艾葉團要多少揪多少，把餡料裹裡面搓成小圓球

6、上鍋蒸20分鐘

我滴老家在廣東，廣東素有美食之都的稱譽，好吃的食物那是數也數不盡。有個笑話，兩個來中國的老外對話：老外A：“Tom，你覺得要在中國住多少年，才能把中國美食吃完。”老外B（驕傲的冷笑道）：“哼，八年，我在深圳八年了，都還沒把深圳吃完。”

材料：

三黃雞、姜、蔥、香菜、料酒、胡椒粉、糖、鹽、香油、冰水

步驟：

1、將所有材料洗淨，將蔥打結，鍋中加入料酒、蔥，水，水的高度，要沒過雞。水煮沸後，調至中火。

2、水沸後，抓住雞腿，將雞身浸泡再沸水中5秒，再提起來放到冰水裡泡一下，這樣重複三下。這樣可以讓雞皮變得更嫩脆。

3、過完冰水後，就把整隻雞放到鍋中蓋上蓋子，用中火煮8分鐘。

4、趁煮雞的時間，來蘸料。姜、蔥多成蓉，香菜切碎，加入胡椒粉、鹽、糖、醬油、攪拌均勻。鍋中加1勺油燒熱，將熱油澆至調好的醬料中，這個白切雞的蘸料就做好啦。

5、這時把鍋中的雞撈起，放晾了之後，切成小塊，蘸料吃。

我的家鄉在江蘇徐州豐縣，這裡是江蘇省的最北邊，也是漢高祖劉邦的故里，是漢文化的發祥地，古稱“豐邑”！家鄉豐縣處於蘇魯豫皖四省的交界處，北鄰山東濟寧金鄉，西鄰河南商丘，南鄰安徽碭山,蕭縣，相距都在十幾公里，一個小時可以跨越四個省份。這裡交通也很方便，高速都在縣城周圍，通向全國各地，市區機場坐落於徐州東北睢寧觀音機場，這裡的經濟日益蓬勃，家鄉的工業正處於高速發展狀態下！這裡還是電動三輪車的發明，配套，生產基地，隨著最近幾年經濟的發展，豐縣的經濟是不斷攀升。家鄉的美食說出來那就是太多了，我就簡單給大家介紹一下:這裡有香脆可口的熱燒餅，當地特色,牛蒡醬，地鍋小公雞，熱粥，油茶，牛肉煎包，等等，都是有地方特色的美食，朋友們如果有時間，可以到我的家鄉來做客，一定讓你們嚐到最好的家鄉美味！

對於您這個“你的家鄉在哪裡?最好吃的事物，你覺得是啥”，我的回答是以下幾項。

第二、最好吃的食物有很多種，比如最出名的就是滷豆腐，另外還有豬血丸子、法新豆腐、銅鵝、武岡血漿鴨、南門口米粉。

在我們老家，只要是您去別人家做客的話，主人家一定會做一份血漿鴨招待客人，這也是我們本地人最喜歡吃的。

血漿鴨的製作也很簡單，先把鴨子處理好之後剁成塊，準備好青辣椒，大蒜，薑片，如果有五花肉再放點五花肉，最主要就是鴨血，關鍵就是鴨血要調成稠的狀態，不然做出來的就不好吃，熱鍋放油，把鴨肉放在鍋裡爆炒，之後放入辣椒大蒜等，最後一個步驟把鴨血放進去攪拌，一道美味的血漿鴨就出鍋了，很香，很香。

還有南門口的米粉，是我們在外務工的遊子的想念，美美的嗦一碗，感覺好幸福。

在外的我們都會很想念自己家鄉，想念自己親人，想念好吃的食物，大家也一定要多多回家看看自己父母，最後，希望大家有時間可以去我的家鄉旅遊!

大家好，我的家鄉黑龍江[呲牙]，好吃的東西太多了，小雞燉蘑菇，豬肉燉粉條，鍋包肉，魚香肉絲，大蔥炒雞蛋，殺豬菜，地三鮮，菠蘿咕咾肉，溜肥腸……數不勝數，但是最與眾不同的是蘸醬菜！

我的家鄉是廣州，我是一名地地道道的廣州人，俗話說：“吃在廣州，住在蘇州，死在柳州”。廣州就是一個名副其實的美食天堂。現在為大家簡單介紹其中4款經典的地道美食。

1、廣州腸粉

腸粉作為廣東特色食品，是廣州人最為常見的早餐之一 ， 皮薄、汁濃、肉香，輕薄薄的米皮裹著鮮嫩的牛肉、豬肉、雞肉、韭黃、蝦仁，美味可口。

2、蝦餃

廣州點心的代表,餡料有蝦，有肉，味道鮮美爽滑，美味可口。

3、燒鴨、燒鵝

肉質鮮美，色澤光亮，皮又香脆可口，肉質有嚼勁還很多汁，配酸梅醬完美。

4、蘿蔔牛雜煲

一大鍋牛腸、牛肺、牛肚、牛筋、牛脆骨等牛內臟，配上獨門醬料、輔料（ 香蔥、八角、香葉、桂皮、姜、蒜），還有白蘿蔔、麵筋，淋上辣料，十里飄香，可為之人間極品。

北京

1、北京烤鴨

2、老北京銅鍋涮肉

3、爆肚

4、麵茶

5、炒肝

6、豆汁兒

7、滷煮

8、焦圈

9、老北京炸醬麵

10、褡褳火燒

北京的點心那就是稻香村了，稻香村的以下點心可以品嚐：“杏蓉餅”，“豆沙餅”，“蓮蓉餅”，“黃油棗泥餅”，“南瓜餅”和“牛舌餅”。保證讓你吃完一個還想吃第二個。

媽呀，這可多了，讓我細細給你說！

我的家鄉是黑龍江省，伊春市，新青區，屬於林區。就是除了主幹道，其他地方都是房樹相間，就是樹特別特別多，有那種人進去會迷失的大森林，[呲牙][呲牙]

進入正題，山裡的好吃的可多了，而且都不要錢啊，有野生藍莓，我們那裡叫(嘟柿)，可能是這樣寫的，讀音是這樣的，野生藍莓跟種植藍莓可不一樣，野生的是酸的不得了，但是加上白糖以後，就酸酸甜甜欲罷不能。那種酸爽的酸，控制不了自己。野生藍莓多汁，汁水是紫色的，染到哪裡就洗不掉了[淚奔]。不是本地的娃絕對沒吃過。不行了不行了，嘴裡的口水要冒出來了。[不看]

最最最好吃的，是羊肉串，從小老家的羊肉串都是用料餵過的，就是黃黃的香辛料，和姜粉等等，醃製好的自然生成的肥瘦相間羊肉，串好以後，烤出油，端上來的時候，還滋滋響。冒著油泡，這種串入味，其他輔料提鮮去羶，我只在老家見過，其他東北地區去了也沒有吃過了。

出了東北以後，一些地區羊肉串一般就是一塊瘦，一塊羊尾油，組裝成肥瘦相間的串，對於這種羊肉串，我比較不能接受[熊吉]。我去過的城市無一例外。希望你們有時間來我老家看看，吃吃美食，我老家的美食還有很多很多，這兩種是其他地區吃不到的。也是我一直念念不忘的。不免經常勾起我的思鄉之情

我的家鄉在揚州，淮揚菜的發源地，這裡的美食很多給你推薦幾個有機會來吃吃。

揚州菜以“三頭”（拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、蟹粉獅子頭）為代表，想考驗廚師的刀工，不妨點一道大煮乾絲。而比這些大菜更出名的則是如三丁包子等各色揚州點心和小吃。東關街和四望亭美食街等地都是美食扎堆的好地方。特色菜宴：揚州菜餚除保持原淮揚特色的三頭宴、富春包子、燒尾宴外，又創新推出瓊花宴、河鮮宴、菊花蟹宴、野味宴、八怪宴、行宮宴、乾隆御宴、全素宴、火鍋系列等一系列菜品，其特色菜大煮乾絲、將軍過橋、醋溜桂魚、三套鴨等不可不嘗。代表冷菜：揚州老鵝、揚州豬頭肉、鹽水江蝦、醉棗等。代表熱菜：大煮乾絲、清炒蝦仁、獅子頭、紅燒鰱魚頭、拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、文思豆腐、清蒸鱖魚、清蒸回魚、紅燒回魚，紅燒江雜魚等。

我是安徽的六安霍邱的，有沒有老鄉呀

說到家鄉美食呀，讓我第一想到的，記憶猶新的就是在一條巷子裡，一個老奶奶或者一位大爺，前面放著一個煤爐，煤爐上放著一個鍋，鍋上放著一個一個毛蛋，爐前有小板凳，就座在爐前吃毛蛋。香呀~當然啦，還有油炸毛蛋，不過我現在在合肥，看見毛蛋的次數也少了，也基本上看不到了，就算吃到了也不是老家的那個味了。

你們當地有毛蛋嗎？除了我們這裡還有哪些地方也吃毛蛋呀？

當然啦，有一部分小夥伴是接受不了毛蛋的，覺得毛蛋有點那啥，受不了，視覺效果上不太美觀，又有毛又有小雞的。這個毛蛋呢就像臭豆腐一樣，看著不咋地，問著也不咋地，可是吃起來香呀。愛吃的小夥伴們說是不是的呀。

不過毛蛋呢小朋友和孕婦就不要吃了，因為自身的免疫力偏低，毛蛋裡的有多種病菌，大人就不一樣啦~免疫力好一點，可以放心的吃啦~

我是土生土長的龍巖武平人，我覺得最好吃的是簸箕板，每次回老家必吃的，出門在外總是對他的味道念念不忘