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1 # 澇窪村農二代
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2 # 愛在當下5886
理想很豐滿,現實很骨感,前幾年流行的散養土雞、林下放養、生態養殖等創業概念養殖模式,雖然在電視臺和網上宣傳的天花亂墜,但是在實際創業中,基本上都是血本無歸,那麼為什麼看似比較時髦新穎的綠色原生態生雞養殖模式卻無法創業成功呢?

首先是場地和管理:現在普通的籠養肉蛋雞1000只雞大概需要個1000多平方就足夠了,因為是工廠化生產和運作,所以從餵養到撿蛋所需要的人工比較少,只需要很少的人工就可以完成。而真正的林下散養按美國實行的標準是每隻雞有60-80平方的活動空間,因為如果低於這個空間範圍,地上的植被就會被大量的雞糞燒死。再有滿山遍野的放養,雞飼料的投餵,雞下了蛋去尋找和撿蛋,得需要多少人工才能完成。

再有從雞病防疫上來說,現在的蛋雞養殖都是工廠化處理,因為蛋雞是籠養,所以無論是消毒還是保健防疫都很容易完成,十幾道的防疫要求,很容易做到,但是散養的土雞,跑得滿山遍野根本無法進行有效的雞群防疫。

還有就是從銷售上看,普通的圈養雞一年能產蛋300多枚,但是散養的土雞由於生長週期比較長再加上飼料的攝入營養不均衡,所以造成產蛋率特別低,再加上雞滿山遍野的下蛋導致雞蛋的破損和丟失率很高,所以這種情況下,散養的笨雞蛋得賣多少錢一斤才能勾回來成本。普通雞蛋3-4元一斤,真正的笨雞蛋15-20元一斤都恐怕不賺錢。
所以無論從生產成本和養殖效益以及生雞防疫等多方面綜合來看,林下養雞模式只是符合了現代人們對農產品的安全的需求願望,真正的“林下養雞”很難實現,大部分養殖戶都打著“散養、笨養”的旗號,基本實行半飼料半圈養的模式,弄個幾百只雞做做樣子,再收購一些普通的小雞蛋,新增點色素讓蛋黃變紅,來冒充散養“土笨雞蛋”。
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3 # 朝耕暮耘
林下養雞,不僅能節省養雞飼料,還能利用雞糞給果樹提供養分,價格也是普通肉雞的幾倍,但是為什麼現在從事林下養雞的人越來越少了呢?其實林下養雞概念非常吸引人,但是做起來缺點很多。
一、雞糞的破壞力
雞糞對果樹的生長有利,但是也有一定的破壞作用。果樹施用農家肥,品質好結的果實多且大,但是農家肥是經過發酵的。鄉下養雞的雞的糞便沒有經過發酵,所以容易造成土地的板結,反而影響果樹的生長。
二、養殖週期長
林下養殖看似節省了養雞成本,但是養殖週期長,其生長緩慢,臨夏養殖一般選用的都是土雞飼料,以林中的蟲子草為主,麩子做飼料為輔,再加上散養的方式,雖然養出的雞味道鮮美,價格比較貴,但是生長時間緩慢,最終也很難賺到錢。
三、雞的破壞力很大
在果園裡養雞,雞可以吃雜草和蟲子,看似很不錯。但是有問題不能忽視,因為雞是一種雜食性的動物,有尖銳的嘴巴,鋒利的爪子,飛到樹上啄食果實,所以雞的破壞力相當大,控制不好的話,會對於臨場造成毀滅性的打擊。
林下養雞的優點很多,但是還是要控制其養殖密度,儘量不要在果樹林裡養殖,可以選擇其他的經濟作物,掌握好養雞的技術。
希望以上的回答對您能有幫助,我們致力於服務三農領域~
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4 # 鄉野陳老哥
分享一個真實的案例,我表姐夫之前做過林下養雞,是承包的一片桔子園用來養的雞,最後發現根本賺不到錢,養了一年就放棄了!為什麼會這樣?我們來慢慢看看原因。
1.網上說的節省土地,實際上是這樣嗎?首先林下養雞肯定是散養,那要形成規模就需要大片的林地,林地大了對雞的管理就是一個很大的難題,而承包大片的林地每年的租金不會少,加上管理成本,及野生動物對雞的危害造成的損失,這個成本就不低了!同時會影響林地的管理,特別是如果是果園的話,你就不能打藥了,不然雞就會大量完蛋!因此提高單位林地產出基本上是忽悠人的!
2.節省飼料,這就更是扯了!你想想,那麼多雞每天在同一片林地,幾天就讓林地寸草不生了!怎麼可能長期有蟲子和草給雞吃,同時雞是散養的,運動量大消耗就更多,飼料只會消耗的更多,同時雞生長的也會更慢!怎麼可能節省飼料?
3.節省肥料,不可否認,雞糞是能提供一些肥料,但同時雞也會將土地裡的一些蚯蚓等益蟲吃掉,對林地造成一些不利影響,基本可以抵消雞糞帶來的好處!
4.養殖出來的雞的銷路問題,林地養殖的雞養殖時間長,雞的損耗大,成本必然比較高,那就需要賣的價錢高很多,但你怎麼讓別人相信你的是林地雞從而賣一個好價錢是一個大難題!而大分人銷路又是一個大問題!
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5 # 無聊的人太多鳥
一,以前叫林下養雞,現在都改成跑山雞了
二,放養的雞比關在籠子裡的雞,生長速度相對要慢些,資金回籠肯定就放慢了
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6 # 農人吳小二
近幾年來,隨著退耕還林工作的不斷開展,森林面積逐漸擴大,為了有效利用土地資源,國家出臺了一些新的政策,鼓勵人們在林下飼養生態雞;另一方面隨著生活水平的提高,人們對肉類的需求以追求風味、野味、迴歸自然成為時尚,以往室內飼養的快大型肉雞在市場上銷路變差,因而取而代之的林下生態養殖的雞倍受青睞。萬州區利用果園、退耕還林的土地放養生態雞逐漸增多。我們透過對本鎮多個生態養雞場進行調查,總結出一套林下生態養雞的經驗與體會,在此作個簡介,僅供參考。
一、選址、建舍或搭棚
林下生態養雞場應遠離城區、避免汙染、環境安寧清潔、有潔淨水源,選擇地勢高燥、背風向陽、交通便捷、易防獸害和易防疫病的林地、果園;先圍欄,後在圍欄內選一址建舍或搭建風雨棚,四周開挖排水溝。風雨棚可用竹片搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡易圍欄,為了便於管理,可在建舍或風雨棚旁建值班室和倉庫。
二、場地消毒
雛雞入舍前5~6天,場地應打掃乾淨,徹底消毒,用10%~20%石灰水或百毒淨、消毒威等噴灑地面,鋪好墊料,將飲水器、料桶等用具用清水洗乾淨,放在太陽下暴曬2天待用。
三、適度的規模和飼養密度
一般每公頃地養4500羽,根據一塊林地、果園大小可決定飼養數量,採用“全進全出”制,嚴禁超規模連片養殖,場與場之間相距不少於200m,一個小山包一個場,多點投放,分散養殖,這樣有利於防疫治病,降低風險,增加經濟效益。
四、種植牧草
在養殖場可利用山地或果樹下閒置的空地種植一些牧草,種植牧草的面積可根據養雞量的多少和山地或果樹下閒置的空地面積多少來決定;種植牧草的地方應先圍欄,防止雞隨便進入採吃,應人工割草在早、晚時飼餵;種植牧草的品種通常可選擇三葉草、特高黑麥草等。
五、選擇優良、健康雞苗
雞苗的好壞是養雞成敗的關鍵、培育健壯無病雞群的基礎,因此,應從健康無病,尤其是無傳染性疾病、管理科學的大型種雞場引進雞苗。目前,萬州引進的林下養雞品種主要有從廣西貴林大發生產的“青腳麻、柳州黑”,武漢生產的“綠殼蛋雞”等中小型的慢速型雞,以其對環境要求低、適應性廣、抗病力強、活動量大等優點,比較適合野外養殖。此外,還要選擇品種較純、優質健壯、臍部收縮良好、身體潔淨的雞苗。
六、嚴抓飼養管理
(一)合理飼養
1、注意開食和飲水:雛雞經長途運輸後,極易脫水,到達目的地後應儘快讓其飲水。待充分飲水後方可給料,選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料。一天料分6~8次投餵,刺激雛雞食慾,減少飼料浪費,並在飼料或飲水中加入一定的維生素C(或複合維生素)等,以防應激。
2、飼餵方法:3周齡後逐漸喂配合飼料和種植的牧草,一般每天3次,早餐、午餐不要餵飽,讓雞創地、跑動、自由覓食,增加雞的活動量,採食更多的有機物和營養物,但晚餐一定要讓雞吃飽;2月齡後逐漸喂玉米、稻穀等糧食和種植的牧草,延長雞的生長週期,使它們更接近土雞的風味、野味;整個飼養期不停水,並定期在飼料中拌入喹諾酮類藥物以防疫病。
(二)抓好管理
1、溫度與光照:3周內雛雞溫度要求較高,可在雞舍或棚內地面上墊上厚墊料,一般可在20㎡的育雛室內點一盞60W的燈泡就可以達到光照要求,又可保溫,14天后,可將光照降到25W。
2、環境衛生:每天清除舍內外糞便,每2周對雞舍或風雨棚進行一次消毒,定期對雞場周圍進行徹底消毒(撒石灰粉),勤換墊料,除此之外,還應用藥滅蚊、滅蠅、滅鼠等。
3、放養管理:(1)一般3周後可進行放養,但要注意外界氣溫,仔雞體溫調節機能差,因此要選擇天氣暖和的晴天,開始幾天時間不能太長(一般2~4h),以後逐漸增加,使仔雞慢慢適應環境變化。(2)棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由採食,自由活動,太陽下山時將雞群趕回雞舍或風雨棚內並餵飽。遇到颳風下雨天氣,應將雞趕入雞舍或風雨棚內,以防意外。(3)堅持放養定人、喂料定時定點的日常管理。由於晚上雞習慣堆成堆歇息,容易導致壓死、踩死,所以必須人工將其分散。(4)勤觀察。及時發現行動落伍、獨處一隅、精神萎靡、食慾、糞便異常的病弱雞,並隔離觀察和治療。
七、做好疫苗接種和控制疾病工作
(一)強化免疫
1、選擇優質疫苗:選購疫苗時應檢查疫苗的有效期、批次、生產廠家、生產日期,發現破瓶、潮解失效或有雜質者杜絕使用。應該到獸醫部門指定的店鋪購買為宜。
2、 疫苗應足量使用:林下養雞其他方面都可以節省,唯獨疫苗不能省,應足量使用。飲水免疫時量應加倍。
3、合理的免疫程式:一般3次即可,第一次是1d用馬立克疫苗頸部下2頭份注射;第二次是7~10d用新城疫Ⅱ系+H120二聯苗滴鼻或點眼;第三次是25d用IBD疫苗滴鼻或飲水。
(二)疾病防治
1、雞球蟲病:多見幼雞,病初精神沉鬱、羽毛鬆動、食慾減少,洩殖腔周圍羽毛為稀糞所粘連,以後病雞運動失調,嗉嚷充滿液體,食慾廢絕,冠髯即可視粘膜蒼白,逐漸消瘦,水樣稀糞、甚至血糞,常用球痢靈、地克珠利等抗菌藥物治療。
2、腿部疾病:常見為管理性腿病,如風溼性
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7 # 觀海聽風088
林下養雞,生態環保。前幾年很火,我也親身參與其中。我在我村租了五畝靠水庫邊的一塊荒坡。投資把周圍三面用鐵網封好,投入三百雞苗。不到二個月,雞苗損失過半,各種野生動物偷吃,村裡狗也咬。另外,得毛病的也不少,幾個月下來,剩下幾十個堅強的活下來了,這期間,各種飼料和藥品,投入巨大,夜間有時得護理。各種困難不一而足。
七八個月後,雞長大了,雞成群結隊,鑽出網子到農戶家莊稼地裡,一通作。弄的民怨沸騰,網上賣得不是很快,除了熟人,沒人信你是散養雞,價格自然上不去。而大部分人還要求殺好剁好,送到家門口。
整個一年下來,操著賣白粉的心,賤賣著白菜價,賠錢不少,傷心已透,寧可閒著那地方種水果,栗子,也不養雞了。這是我自己感受和經歷,這也是大部分養雞人的經歷,所以林下養雞,現下火不起來。
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8 # 老曾的小農場
林下養雞有什麼壞處。第一農民技術不夠,疾病影響,疫苗做不到位,野外野獸多,成活率低,第二活動量大,消耗飼料多!一般家雞野外生存能力比較低,第三銷售問題,成本高了難易銷售,價格上去接受的人群不大。
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9 # 養殖達人1997
幾年前很火的“林下養雞”為何現在幾乎沒有這麼做的了?有啥壞處嗎?
林下養雞,理論上非常好,但實際操作上就會出現非常多的問題。
最早還沒人提林下養雞的時候,我家在承包蘋果園就在果園裡養雞,大概在96、97年的時候,當然養的不多,也就一百隻左右,就散養在果園裡。養了兩年後就不再養了,裡面的問題太多了,下面咱們來分析下幾個主要的問題。
第一、雞的成活率問題在果園裡養雞,基本都是散養,不會用圍欄圍在一個固定的區域,這樣光防果園裡的一些動物就夠費心思的,比如黃鼠狼、野貓、蛇等。再就是果園裡不可能不打農藥,打完農藥,雞群中毒的現象很常見。我家在果園裡打完農藥沒注意光毒死的狗就好幾條,別說雞了。
第二、對果園造成的破壞性雖然雞群可以吃雜草,蟲子等。但是它們同時也會吃果子;而且沒有腐熟的雞糞容易造成土壤辦結,同時還容易導致果樹燒根現象,久而久之只會給種植戶造成損失。
第三、對養殖技術的要求種植跟養殖畢竟不是一個種類,對技術的要求也不同,所以,如果搞林下養殖,必須做到種植技術和養殖技術都學習,同時瞭解什麼果園能養什麼品種的雞,雞群的密度等要求也是非常重要的。但是一個人在承包一片果園的,學習種植技術的同時,再去搞養殖,然後在學習養殖技術,就我的經驗來看,非常難。想做好一件事都不容易,何況一下做兩件事呢。
總結以上三點,雖然林下養雞在理論上是個不錯的想法,但是還是還要根據自己的實際情況除法,不要盲目跟進。
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10 # 使用者6341768444149
不管是規模舍養還是果園散養都要搞好防疫殺蟲,都要飼料。果園養雞,雞在地裡找不到食,不會節約飼料,反而增加飼料和管理成本,更不利於機械操作。現在人工費越來越貴,虧本的事就沒人幹了。
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11 # 龍騰九州兼濟天下
我覺得林下養殖是可以搞的,不一定是養雞,其它的小動物林下都可以養,但要因地制宜。也不能選擇在果園的林下,因為雞會吃果子,果樹打藥也會對雞有直接影響。要選擇一些用材林或者比較稀疏的綠化苗圃的林下來搞養殖,這樣不會有土地的使用費,還因為樹基本不用管理,這樣對雞的生長沒有影響。樹木一定得是稀疏的,林下的採光才會好,雞常年不見Sunny,長的的會很慢,還容易生病。最好是把土地分成四、五個獨立的小單元,每個單元待一週左右,輪著放養。這樣有利於樹下的草、蟲的生長,雞也方便管理。另外能保證雞生長的環境始終是非常乾燥、整潔的,也有利於雞的健康。
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12 # 海南增榮在農人路上
幾年前很火:林下養雞“”現在幾乎沒有
一,市場銷售很難分辨是否是林下養殖的雞肉。消費者猶豫。
二,市場市場商販打著林下養雞以次充好忽悠消費者。
三,養殖戶林下養雞是以什麼方式養殖和養殖林下雞用的食材,比如:食材是經過加工後的精飼料還是稻穀,玉米等未經過加工的農產品來餵養。這兩者餵養的食物有著很大的出欄時間差距,價效比自然就有差距了。一種是以混合性刺激素合成的精飼料,一種是原材料未經過加工新增性食材,兩者之間至少是兩倍以上的差距。時間材料都是金錢,價格自然不同。
三,林下養雞飼養的時間比較長,雞的活動比較多肉質上也就比較有任性,烹飪起來時間也是比價費時,消費者又多數是退休的老年人去購物,價格還高,所以以上各種原因失去了消費者的市場需求。
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13 # 老周說三農
幾年前很火的“林下養雞”為何現在幾乎沒有這麼做的了?有啥壞處嗎?
幾年前很火的“林下養雞”現在仍然是熱門養殖專案,林下養雞可以充分利用已經投產的果園、疏林地進行散養雞的養殖。處理得好,能夠實現果樹和散養土雞的雙贏。
林下養雞有啥壞處嗎?
雞每天的活動量非常大,不同停的走動覓食,雞的啄食能力是非常強的,果園或者疏林地本來就沒有多少野草,用不了幾天就被雞吃乾淨,甚至連草根都被雞啄食完。疏鬆的土地變得非常堅硬,沒有泥土,雞的特性是吃飽喝足後喜歡進行砂浴,果園內塵土飛揚,果實上滿是塵土,影響果實的質量。雞進行砂浴通常可以使果樹根暴露在外,影響果樹的生長。
許多養雞人認為果園養雞,雞糞便可以為果園增加有機肥,能夠肥土,減少肥料的投入費用。雞拉糞便是到處拉,雞糞不經過堆積發酵,樹木的根系是沒有辦法吸收雞糞中的營養素的,雞糞中的有機物質必須經過微生物發酵分解成為可以吸收的小分子後才能被植物吸收。
雞糞便含有尿酸,雞排出的糞尿裡含有比較多的尿酸,能夠使放養地的土壤酸化,時間長後將是寸草不生,影響果樹的生長。
許多養雞人認為果園散養雞可以依靠吃昆蟲、蚯蚓、雜草來養殖,減少飼料的投入,沒有給雞喂飼料,放牧地有多少昆蟲和蚯蚓?每天雞要吃多少食物?沒有營養的東西吃,雞用什麼來長肉和下蛋,沒有牧草和吃的食物,它們就要飛上樹進行啄食,水果沒有了,樹葉沒有了。
許多養雞人對果園散養雞的銷售價格期望值太高了,希望每斤銷售價格100多元,價格太貴,超過消費者的承受能力,消費者是不會購買的,有價無市。
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14 # 福筱航
還是要注意科技環保養殖
這樣才可以持續
凡是容易上手的
最後都容易出現銷路問題
再有就是環保意識淡漠
環保部門也會不請自來
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15 # 閩鄉樂樂
幾年前很火的林下養雞,現在也還是一個比較推崇的專案。如今少見的原因,那是因為很多養殖戶都更換了養雞場所,並沒有退出,再過幾年就撤回來了。主要是因為不在同一個地方長時間養雞,可以減少雞群發生疾病的機率。而且經過一段時間的停懈,有利於場地植被的再生,為下一次養殖創造條件。
林下放養雞必須具備的條件適應能力強,野外環境複雜,比如野獸、雷電、大雨等,如果所放養的雞適應能力差,很容易發生各種應激。
覓食能力強,林下養雞主要是讓雞群覓食野外的食物,以達到降低飼養成本目的。
抗病能力強,林下養雞不像大棚養雞,其環境的溫溼度都不受人控制,必須依靠雞群自身的免疫能力。
林下養雞的好處利用自然環境養雞,雞群覓食野外的昆蟲、青草等營養食物,不但可以節約一部分的飼料成本,還可以加強雞產品的質量。比如雞肉的韌性、口感和雞蛋黃顏色等,這些都得益於野外的各種礦物質食物。
節省建立棚舍的投入,林下養雞管理比較粗放,雞舍的建設要求不高,比如通風、供暖裝置等。而且相對來說山林的租金也便宜一些,很多地方都不會超過200元/畝/年。
林下養雞要說沒有壞處那也是不可能的,畢竟雞群在覓食過程中都喜歡刨土。如果密度大一些,會造成很多小樹苗被連根刨出來,影響場地植被的繁育。加上雞群也喜歡吃各類種子,掉落地面的幾乎會被雞吃完,自然也會影響各類植物的繁殖。
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16 # 三農剛子
前幾年林下養殖確實很火,因為那時候林下都沒養過雞,樹林子裡的各種植物特別的茂盛,在這種環境下,適合林下養殖土雞,因為土雞的養殖方法,就是早晚各喂一遍食物,剩下的時間,可以到林下的草地上,吃各種野菜野草和小蟲,還有各種的小螞蚱,是一個非常掙錢的一個新興的養殖。
開始在林下養雞的時候,一畝地只能養50只,在一畝地養50只的目地,就是抱著試試的態度,看看在林下養殖土雞怎麼樣?如果在100畝地林下養,100畝地能養5000只土雞,在這個面積裡養殖土雞,不會對林下的各種植物,進行破壞的。剛開始養殖時候,林下養殖費用也是很低的,所以土雞在這種環境中,頭一年都掙到很多的錢,在這種環境養的土雞,它也是接近純天然的,最好的時候1斤能賣到50塊錢。
第二年的時候,這林下養殖的費用就增加了,包一畝林地在500塊錢,包十畝林就是5000塊錢,養雞老闆沒有辦法,只能縮小包林地的面積,來降低成本,在這十畝林下如果在按照老方法養殖,十畝地養500只,那就賠光的,只能增加養雞的數量,在十畝林下養5000只土雞,這5000只土雞小的時候,在這十畝林裡,還沒有把植物都破壞掉,等到過三個月以後,土雞長大一些了,它們就把林下的這些植物,全部都吃的光光的,只留下硬邦邦的土地。
再過一個月以後,土雞在地下真的找不到是任何食物,它們只能是刨樹根,因為土雞天生有洗澡的毛病,它用爪子在樹根底下,一陣的狂刨,刨出一個大坑,土雞在那裡邊洗澡,它們實在沒有吃的時候就吃樹皮,把這十畝樹林破壞的不像樣子,在土雞賣了以後,種樹的主人,到自己的林下一看,當時就傻了眼了,把自己多年經營的樹林,破壞的慘不忍睹,只能把林下養殖土雞的人,趕出自己的領地,這樣一傳十,十傳百,林下養殖就消失了。
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17 # 靈子
也不能說現在沒人那麼做了,現在在我們這裡依然有這種做法。膠東農村是蘋果的故鄉,所以前些年我們這裡的林下養雞,大部分都是在蘋果園裡養殖。果農利用自家的果園,也網子將果園網起來,天氣暖和的時候,把一些已經飼養的半大不小的雞苗放進果園。應該說林下養雞利弊各半,有好處也有壞處。
先說一下在果園裡養雞的好處。把雞苗散養在果園裡面,首先就是節省飼料,果園裡面到處是青草和昆蟲,還有秋後的草籽。把雞散養在裡面,可以直接捉食“野味兒”。這些散養的土雞,拿到市場上賣的時候,要比那些飼料雞價格貴多了,一隻土雞大約100多塊錢。土雞蛋也比飼料雞蛋價格貴不少,在我們當地一般的土雞蛋是每斤10塊錢,而那些普通雞蛋也就是三四塊錢左右。還有一個好處就是,充分利用了果園裡的空間,不浪費土地。其次果園裡面地下害蟲多,而雞最喜歡吃的就是蟲子。在果園裡面飼養土雞,可以減少蟲子對蘋果的侵害。
任何事情都是一分為二,在果園裡養雞有優點自然也有缺點。第一個缺點,如果在果園裡飼養的雞過多,不利於果園裡的土壤疏鬆。夏季雨水多的時候,因為雞會在果園裡到處亂走,日子長了,把土壤踩的堅硬沒有了疏鬆度,樹根自然得不到很好的呼吸。而且不管是否雨季,這些土雞都會上躥下跳,把樹上低處的葉子和果子都濺得到處是泥土,完全破壞了蘋果的賣相。
第二個缺點是,沒有經過腐熟的雞糞,對果樹不僅不存在營養,而且雞糞很容易產生蠐螬。開始的時候有的人們普遍認為,果樹本身需要大量的營養,而雞糞是最好的有機肥料。把雞散養在果園裡面,既省去了清除雞糞這道手續,還可以直接滋養果樹,大家忽略了一點兒,果樹需要的雞糞,應該是堆積在一起發酵以後再使用,那樣才可以疏鬆土壤,起到營養果樹的作用。雞糞直接排洩到果園裡,雞糞所含的尿酸,只能弱化土質,年頭久了以後,果園裡的果樹反而不茂盛了。
總之,我各人認為林下養雞,最大的優點是可以充分利用果園的土地,如果說到節省飼料,我倒是覺得草籽和地下的昆蟲,解決不了太多的問題,還是需要人工飼料比較多。雞糞對果樹也產生不了什麼營養,這可能也是這幾年來,林下養雞的人逐漸減少的原因吧。
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18 # 被遺忘角落
其實“林下養雞”現在也是很火的。在湖建遍遠的山區,有很多農戶正在“林下養雞”發財致富。
以前人們用這種方法不有成功,只是養殖方法和技術沒有掌握好,造成事倍功半,只好放棄。如果你想真正做好“林下養雞”必須做好以下幾步:
1、林地選擇
選擇通風向陽的林地,要求排水性要良好,交通要方便,林地樹木生長要良好,有一塊開闊平坦地帶,這樣可用來搭建雞舍。
2、搭建雞舍
林下養雞的雞舍較為簡易,只需有個給雞夜間休息地方即可,可用磚塊木條搭建一個框架,留一個進出的小門。然後用塑膠薄膜將其四周和頂端圍起來,在固定好即可。每個雞舍的大小由養殖規模而定,可大可小,此外搭建是要分開雛雞房、產蛋房以及孵化室之間的區別。
3、選種
林下養雞要選擇對環境適應力強的雞種,最好選擇當地的土雞,現如今人工規模化養殖發展,很多雞在人工條件下生長極快,往往一隻雞隻需一兩月即可出欄。但大多都是人工催育而成,但長期食用存在很多隱患,所以越來越多人喜歡鄉下地區飼養的家雞或土雞,這樣不僅口味較好、營養豐富,吃起來更為放心。
4、飼養管理
在清明季節放雞進入林下,雞苗可購買也可自己孵化,要做好雛雞餵養,將雛雞餵養在室內30度左右的環境,餵食時可適當加入維生素和抗生素,這樣可加強雛雞的抗病力。但雛雞在生長到一月時即可放養,放養時要訓練雞的覓食習慣,兩人互相配合,一人投食,另外一人負責驅趕,形成雞搶食習慣。之後再慢慢降低餵食量,尤其是早上的餵食,讓其白天自行覓食,晚上餵食飼料,這樣可加快雞的生長。
5、疫病防治
林下養雞主要的病害是寄生蟲,由於雞自行覓食,可能會吃下很多蟲類,這些蟲類會帶有很多寄生蟲,所以在飼料中要適當的加入驅蟲的藥物。另外還要注意雞舍和林下的環境衛生,要定時消毒處理,預防傳染病,確保雞群的健康。
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19 # 老農說鄉村
幾年前很火的“林下養雞”為何現在幾乎沒有這麼做的了,這個問題,正如現在的許多農產品的尷尬處境相似,農民生產不出純正的農產品,消費者想出高價也買不到買到純正的農產品。“林下養雞”的亮點不在於“雞”是在林下養的,而是林下養的雞是在自然狀態下長成的雞,是農家的土雞;也正是這個亮點,才會讓林下養的雞風靡一時。至於說現在沒有人做了,原因很複雜,這也是養雞人目前很難解決的一個問題。
先從“雞”說起。不言而喻,“雞”是中國老百姓餐桌上傳統的佳餚,但現在老百姓對市場上的雞,已經不再那麼推崇,甚至成了一種可有可無的菜餚;因為這些雞已經不再有原先雞的味道和口感。沒有吃過傳統養殖的雞的人不會清楚,但吃過那種雞的人都知道,現在的雞隻能說是假雞;但想買到那種傳統的雞,現在幾乎不可能。
在這樣的背景下,出現了“林下養雞”的方式;農村人都知道,農家土雞好吃,是有條件的,一個是雞吃的是五穀雜糧,菜葉,草籽,小蟲子,一個是活動範圍廣闊,可以自由的奔跑,飛躍,一個是時間很長,每隻雞都有一年以上的年齡;這樣的雞味道純正自然,做成菜餚。即便不加調料,味道也異常鮮美,並且雞肉結實,沒有脂肪,吃在嘴裡一場筋斗。
“林下養雞”雖然也能夠做到讓雞採食到自然的食物,也有自由活動的空間,但在年齡上卻難以保證;農家土雞之所以“好吃”,主要在於雞年齡在一年以上,而這一點,從事“林下養雞”的人很難做到。土雞一般在5個月左右體重就達到頂峰,再飼養下去只會空耗飼料,不會再增加體重,“林下雞”這時候也會被推向市場,可是這時候的“林下雞”的口味遠遠達不到一年以上的土雞要求,消費者消費以後,發現自己買的雞沒有預期的口味好,會有一種受到欺騙的感覺,幾次三番以後,就不再信任“林下雞”。
從養雞人的角度講,如果把“林下雞”飼養到1年以上,養雞成本就得達到130左右,雞的成本價就在40元左右,以這樣的價格出售,養雞人沒有利潤可賺, 甚至有虧本的危險,即便50元出售,每隻雞也只能賺30-40元,一年多的時間,一隻雞掙30-40元,這個效益對養雞人來說是很不值得的。
再從消費者的角度來說,現在市場上白條雞的價格沒有超過10元每斤,要他們花150多元買一隻雞消費,對絕大多數消費者來說是一種奢侈,明知道白條雞的味道,口感沒有一年以上的雞味道,口感好,但也不得不接受白條雞,遠離一年以上年齡的雞。
“林下養雞”不再紅火,根本原因還在人們的錢包裡的鈔票不多;假如絕大多數人的鈔票充足,那麼,“林下養雞”將是個不錯的專案。
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20 # 無來無去者
題主所說的“林下養雞”現在幾乎沒有這麼做。言下之意就是說“林下養雞”,現在已經不火了。你所說的情況,應該與事實不太相符。
林下養雞主要的壞處在於可能破壞植被,以及雞糞過多、濃度過大,而造成樹木死亡。這些可能發生的問題,只要合理控制養殖密度,定期對雞糞沉積過多的區域,噴灑生物菌劑進行處理,就可以得到很好解決,也不用花費多少人力物力。
如果在果園養雞,除了前面說到的注意事項外,還要考慮果樹的植株大小和果子的型別。果樹植株比較小的、果子雞喜愛吃的果園,就不適合養雞。土雞有一定的刨土覓食和飛到樹上棲息的特性。果樹植株比較小的話,會破壞果樹樹枝;果子如果雞愛吃,雞就會去吃果子,會給果園收益造成不必要的經濟損失。
林下可以給土雞提供良好的棲息場所,可以利用農村擁有的數量眾多的資源,發展養雞專案,增加收入。林下有雜草、蟲子等,土雞可以覓食的食物;夏季高溫季節,土雞在林下可以納涼。也可以給土雞增加活動空間,林下生態環境好,養出來的土雞品味高,消費者喜愛。
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“林下養雞”最早的時候,的確是吸引了很多農戶,無論是有經驗的人還是沒有經驗的,都開啟了創業養雞,但隨著三農的發展,市場的變化,以及養雞領域的優勝劣汰,現在的熱度降下來了,為何如今不火了?我有以下的三點看法:
1,市場供求關係的變化
2,林下養雞與傳統養雞相比較
透過對比林下養雞和傳統養雞的方式,我們會發現,林下養雞的時間週期會比較長,雖然散養雞的方式,飼餵更加合理,飼料比重少自熱的食物會提升裡雞肉的品質,雞蛋的品質,但從經濟效益來看是不如傳統方式的。傳統的室內養雞, 統一飼餵,統一管理, 無論是生長週期還是上市的時間都要快很多,而且撿拾雞蛋也是很方便的,你在露天的的樹林或者果園下面養雞,光拾雞蛋就需要花費很多的精力和人力。
3,三農種植養殖的行業發展
近年來, 對於三農的發展,無論是政策的支援,還是人們的意識提高,再加上技術水平的不斷提升,更多的品類得到發展,比如大棚種植果蔬,反季節種植蔬菜,或者養殖金蟬,養殖小龍蝦等,豐富了大家的選擇,沒有必要全部投身於養雞的行業。隨著網路資訊的的普及, 一些農產品透過快遞物流就可以走出大山,所以人們選擇更加的多樣化,豐富化,也相應地讓林下養雞降低了熱度。希望以上的看法和觀點對題主和大家有一些幫助。